探析氮肥運籌對川澤瀉干物質(zhì)積累和分配的影響

摘要：　目的 以不施氮肥為對照，不同施氮量和不同施氮配比組合對川澤瀉干物質(zhì)積累與分配規(guī)律影響的研究。方法取樣測定的方法。結(jié)果澤瀉各器官干物質(zhì)積累量均隨施氮量增加而明顯上升，但其塊莖的積累量與施氮量＞150（kg/hm2）時，增長幅度不大；澤瀉各器官干物質(zhì)分配率在不同施氮量下也有差異，其塊莖干物質(zhì)最大分配率的施氮量為150（kg/hm2），同時塊莖膨大期追施氮肥（75 kg/hm2）最利于塊莖的生長。結(jié)論施氮量為150（kg/hm2）和施氮配比為1∶1的組合對川澤瀉干物質(zhì)積累和分配最佳。

關(guān)鍵詞： 澤瀉；氮素運籌；干物質(zhì)積累；分配


　　澤瀉Alisma orientale(Sam.)Juzep，又名水澤、建澤、澤芝、水白菜、鴨舌菜等，為澤瀉科澤瀉屬多年生草本植物，以干燥塊莖入藥。四川栽培的稱川澤瀉，為四川道地藥材之一，主要栽培分布于彭山、都江堰、崇州、眉山等地［1］。根據(jù)前人的研究［2～7］可知氮肥在農(nóng)作物上的研究已經(jīng)取得了很大的成就，但是關(guān)于氮肥對川澤瀉產(chǎn)量和質(zhì)量影響的研究尚屬空白，這是對川澤瀉研究中比較欠缺的一面，本文旨在通過實驗探討氮肥水平和配比對川澤瀉干物質(zhì)積累和分配的影響，進而篩選出施氮量和施氮配比的最佳組合，形成優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的施氮技術(shù)，最終指導(dǎo)生產(chǎn)，給川澤瀉豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培提供理論依據(jù)。
　　1 材料與方法
　　1.1 材料引自川澤瀉主產(chǎn)區(qū)四川省樂山市五通橋區(qū)澤瀉生產(chǎn)基地，經(jīng)鑒定為澤瀉Alisma orientale(Sam.)Juzep．
　　1.2 試驗設(shè)計
　　試驗于2005?08～2006?01在四川農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)場進行，二因素設(shè)計,隨機區(qū)組排列,重復(fù)3次，設(shè)置9個處理。供試氮肥為尿素,小區(qū)面積15 m2，小區(qū)間筑小埂隔開，并用薄膜覆蓋小埂阻隔肥水，各小區(qū)單獨排灌,以防肥水串灌。8月1日育苗， 9月29日移栽，每穴1株, 每公頃栽植150 000株（株行距：24 cm×27 cm）,11月5日用對角線法開始取樣，每次取樣5株，每隔10 d取樣1次，直至收獲。全氮設(shè)置5個水平分別為A0：0，A1：50，A2：100，A3：150，A4：200（kg/hm2），設(shè)置兩個施氮配比為B1：底肥一道清、B2：底肥＋追肥一次兩個處理，追肥和底肥施N配比為1∶1。底肥于移栽前1 d施入,追肥于移栽后50 d施入,全磷和全鉀施用都為100 kg/hm2，作為底肥一次施用。管理同常規(guī)大田管理。
　　1.3 群體干物質(zhì)積累的測定
　　各處理分別于移栽后35 d取樣，每隔10 d取樣1次，共取樣6次，各取澤瀉植株5株，分別測量植株高度,主根長度以及葉片數(shù)量和分蘗數(shù),將植株樣分葉片、塊莖、根3部分，測鮮重后裝袋置于烘箱中，先在溫度85℃下殺青15 min，后在60℃連續(xù)烘干至恒重，干燥冷卻至室溫時再稱取樣本干物重。
　　2 結(jié)果
　　2.1 氮肥運籌對川澤瀉干物質(zhì)積累與分配的影響
　　2.1.1 對單株干物質(zhì)積累的影響
　　由圖1可知澤瀉單株干物質(zhì)積累量隨生育期的推進呈先增后減的趨勢，不同施氮處理間干物積累量均呈現(xiàn)為A4＞A3＞A2＞A1＞A0，但不同生育階段生長有差異。移栽后35 d各施氮處理植株干物質(zhì)平均積累量高出對照104.545%；移栽后45 d干物質(zhì)積累逐漸加快，于移栽后55～65 d內(nèi)迅速增長， 其中A3和A4干物重最高峰出現(xiàn)在移栽后65 d，而此期各施氮處理干物質(zhì)平均積累量高出對照144.168個百分點；隨生育末期氣溫下降，葉片生長緩慢與枯葉數(shù)增多，導(dǎo)致光合面積減少和光合強度下降，植株干重增長緩慢甚至呈現(xiàn)負增長。施氮配比對澤瀉植株干物質(zhì)積累也有較大的影響，未施追肥前單株干物質(zhì)積累量B1＞B2，在塊莖膨大期增施追肥，促進了植株的生長，施氮配比B2處理植株生長速度變快，并且積累量B2＞B1，B1和B2處理分別在移栽后75 d和65 d達到峰值，隨后由于天氣轉(zhuǎn)冷和生育末期的原因，植株干物質(zhì)積累呈現(xiàn)負增長。
　　2.1.2 對根干物質(zhì)積累的影響
　　由圖2可以看出氮肥處理相應(yīng)地促進了澤瀉根的生長，其中高氮處理A4促進根的生長的幅度較小，在生長前期，根的積累量A4＜A3，但是在整個生長過程中施氮量各處理的根干重都要高于對照；在初期，根的生長緩慢，移栽后55～65 d增長較快，且移栽后65 d時根的干物質(zhì)積累達到高峰，隨后積累量呈現(xiàn)負增長，這是由于生育末期外界氣溫降低，葉片減少，運向根部的同化產(chǎn)物相應(yīng)減少，抑制了根的生長。在整個生育過程中根的積累量B2＞B1，看來在總氮量不變的情況下，在塊莖膨大期追肥利于根的生成。
　2.1.3 對葉片干物質(zhì)積累的影響
　　由圖3可看出，在整個生育過程中不同施氮處理間葉片干物質(zhì)積累呈現(xiàn)的規(guī)律是A4＞A3＞A2＞A1＞A0，在移栽后65 d時葉片積累達高峰值，此時各處理干物質(zhì)積累量平均比對照高出156.379個百分點。在移栽后35 d時不同施氮處理的澤瀉葉片干物質(zhì)積累較少，移栽后45 d葉片生長逐漸加快，生長最快時期是45 ～65 d，大約移栽后65 d時葉片積累達到高峰，此后由于氣溫下降葉片生長緩慢，加之下部葉片枯死，使單株葉片干重下降，其中A0和A1處理由于氮肥不夠充足，在整個生育期葉片干物質(zhì)積累量較少。

　　不同施氮配比對葉片生長也有很大的影響，在施追肥前，葉片干物質(zhì)積累B1 ＞B2，施追肥后葉片干物質(zhì)積累量B2＞B1，B2處理的葉片在移栽后35 d至移栽后65 d生長較快，并且在移栽后65 d達到高峰，隨后由于氣溫降低，枯葉增多，積累呈現(xiàn)負增長，B1處理在移栽后35 d至移栽后55 d葉片生長較快， 移栽后55 d葉片積累量達高峰。
　　
　　2.1.4 對塊莖干物質(zhì)積累的影響
　　從圖4可以看出，澤瀉塊莖干物質(zhì)積累量隨生育進程呈現(xiàn)逐漸上升的趨勢，但其增長速度因生育時期而異。移栽后35 d至移栽后85 d，各施氮處理的塊莖干重均高于對照，且移栽后85 d時平均干重比對照高出120.26個百分點；移栽后35 d至移栽后55 d塊莖生長較為緩慢，積累的干物質(zhì)很少，進入葉叢形成期和塊莖增長期以后，干物質(zhì)增長加快，進入生育后期，增長速度又逐漸變緩，這是因為此期外界氣溫降低，葉片減少，運向根部的同化產(chǎn)物相應(yīng)減少；不同施氮量處理之間，塊莖干物質(zhì)增長量隨施氮量增加而提高，其中A3和A4處理塊莖干物質(zhì)增長量沒有明顯差異。

　　氮肥配比對塊莖的增長也有很大影響，在整個生育過程中，施追肥前塊莖干物質(zhì)積累量B1＞B2，塊莖膨大期施追肥，塊莖干物質(zhì)積累量B2＞B1。總氮量不變的情況下，在塊莖膨大期施追肥，促進了塊莖的生長，并且同時促進了地上葉片的生長，增加了光和葉面積，提高了光和強度，生成更多的同化物質(zhì)運向塊莖。
　

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