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五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)開題報(bào)告
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切，其在寫作上有一定的技巧。那么，報(bào)告到底怎么寫才合適呢？以下是小編為大家收集的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)開題報(bào)告，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
XXX大學(xué)
本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)
開題報(bào)告
題目：某五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)
分院：土木建筑學(xué)院
專業(yè)：建筑學(xué)
班級(jí)：20xx
學(xué)號(hào)：
姓名：指導(dǎo)教師：
填表日期：
一、選題的依據(jù)及意義：
1、選題依據(jù)：
中國(guó)是目前世界上在建五星級(jí)酒店最多的國(guó)家，近年來，中國(guó)五星級(jí)酒店整體規(guī)模實(shí)現(xiàn)了快速的增長(zhǎng)，行業(yè)發(fā)展水平一取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)者需求和投資者實(shí)力的不斷提升，國(guó)家五星級(jí)酒店評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)提高，各地五星級(jí)酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進(jìn)步明顯。
基于對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好趨勢(shì)的預(yù)期，無論是國(guó)內(nèi)資本還是國(guó)外資本，對(duì)中國(guó)五星級(jí)酒店市場(chǎng)的投資將保持長(zhǎng)期的增長(zhǎng)，但投資將更趨理性，且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣，中西部地區(qū)將成為未來五星級(jí)酒店增長(zhǎng)的新熱點(diǎn)。同時(shí)，隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，對(duì)酒店管理和品牌的要求也也越來越高。在此情況下，國(guó)際酒店集團(tuán)在未來中國(guó)五星級(jí)酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，尤其是在其重點(diǎn)發(fā)展的珠三角、長(zhǎng)三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)仍將保持在二三線城市的拓展勢(shì)頭，并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)一步鞏固優(yōu)勢(shì)。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高，人們的消費(fèi)能力和消費(fèi)水平有了極大的提升，商務(wù)、度假、旅游等活動(dòng)使我國(guó)城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展�，F(xiàn)代星級(jí)酒店作為一個(gè)城市的名片和對(duì)外窗口，其酒店形象和服務(wù)水平都從側(cè)面反映出這個(gè)城市的整體形象和文化特質(zhì)。因此，現(xiàn)代星級(jí)酒店建筑設(shè)計(jì)不僅要注重建筑外形的氣質(zhì)塑造，還應(yīng)致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。
在此背景下，我選擇這一課題設(shè)計(jì)，一來可以順應(yīng)現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展，二來因?yàn)樾羌?jí)酒店設(shè)計(jì)可作為一個(gè)地區(qū)的地標(biāo)性建筑，故可鍛煉自己更加謹(jǐn)慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系，進(jìn)一步鞏固自己所學(xué)。
2、意義：
這次的酒店設(shè)計(jì)可以讓我綜合應(yīng)用所學(xué)的各種理論知識(shí)和技能，進(jìn)行全面、系統(tǒng)、嚴(yán)格的技術(shù)及基本能力的聯(lián)系，通過這次酒店設(shè)計(jì)強(qiáng)化對(duì)基本知識(shí)和基本技能的理解和掌握，培養(yǎng)自己的收集資料和調(diào)查研究的能力，一定的方案比較、論證的能力，一定的理論分析與設(shè)計(jì)運(yùn)算能力，進(jìn)一步提高應(yīng)用計(jì)算機(jī)繪圖的能力。掌握資料的收集好分析、相關(guān)規(guī)范的選擇和運(yùn)用;掌握設(shè)計(jì)方案的選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計(jì)文本年的編制全過程。另外對(duì)培養(yǎng)獨(dú)立思考問題和解決問題的能力,為今后工作做好技術(shù)儲(chǔ)備,都具有十分重要意義。酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)多元化設(shè)計(jì)，所以也是鍛煉我們能力的一個(gè)很好機(jī)會(huì)，在此中學(xué)亦到很多課堂沒有的東西，這也是為我們馬上面向社會(huì)做一個(gè)鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固，查缺補(bǔ)漏。
二、國(guó)內(nèi)外概況及發(fā)展趨勢(shì)(含文獻(xiàn)綜述)：
1.國(guó)內(nèi)外概況
旅游和商務(wù)活動(dòng)自古有之，飯店餐館就應(yīng)運(yùn)而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時(shí)期，其發(fā)展進(jìn)程經(jīng)歷了所謂古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段，其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后，歐美各地隨著經(jīng)濟(jì)形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進(jìn)入了新型飯店時(shí)期，并逐步形成了龐大獨(dú)立的飯店行業(yè)[1]。
酒店從最初的客棧、驛站開始，已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進(jìn)入21世紀(jì)，頻繁的商務(wù)活動(dòng)和旅游度假，促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑，特別是大型酒店建筑，從來就是城市形象中的焦點(diǎn)，也是城市社會(huì)文化活動(dòng)的延伸。在任何一個(gè)城市或景區(qū)中，酒店建筑都是當(dāng)?shù)氐赜蛭幕⒔?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)文明的一種標(biāo)志[2]。
酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)綜合的專業(yè)體系，包括：酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、酒店形象識(shí)別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計(jì)、酒店發(fā)展趨勢(shì)研究等內(nèi)容【2】。
回顧中國(guó)的酒店設(shè)計(jì)，可以歸納為三個(gè)階段[3]：
第一階段，即八十年代初，我國(guó)大量建造商業(yè)性酒店，國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師處于模仿和實(shí)習(xí)期，開始將國(guó)外設(shè)計(jì)師在國(guó)外項(xiàng)目的設(shè)計(jì)手法移植到國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)其他項(xiàng)目，該階段國(guó)外的設(shè)計(jì)師基本壟斷了國(guó)內(nèi)高星級(jí)酒店的設(shè)計(jì);
第二階段，九十年代至二十年代末，部分國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師開始設(shè)計(jì)高星級(jí)酒店，并出現(xiàn)了酒店設(shè)計(jì)國(guó)內(nèi)外合作的局面;
第三階段，進(jìn)入二十一世紀(jì)，境內(nèi)設(shè)計(jì)力量崛起，我國(guó)設(shè)計(jì)師已經(jīng)承擔(dān)外資高星級(jí)酒店的部分方案設(shè)計(jì)，中國(guó)五星級(jí)酒店的施工基本由國(guó)內(nèi)企業(yè)完成，質(zhì)量不僅可以和國(guó)際水準(zhǔn)接軌，還形成了相對(duì)規(guī)范的專業(yè)技術(shù)[3]。
當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響，設(shè)計(jì)文化成為共享的世界文化，它所表達(dá)的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化，加入文化主題風(fēng)格化、個(gè)性化的酒店成為主流，設(shè)計(jì)師對(duì)文化藝術(shù)的理解和個(gè)人全面素養(yǎng)的提高，是推動(dòng)酒店設(shè)計(jì)的必要?dú)v程[4]。
2.發(fā)展趨勢(shì)
星級(jí)酒店近年發(fā)展極其迅猛，其設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國(guó)際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級(jí)酒店，引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計(jì)潮流。如今的酒店設(shè)計(jì)不再是單一的要求豪華、，更多地注入多元化、個(gè)性化等因素。
過去的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)，更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派，無過多文化氣息的營(yíng)造，或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計(jì)趨勢(shì)不再以豪華來評(píng)估其等級(jí)，人們要求的將是集吃、住、會(huì)議、娛樂、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計(jì)，更能站在生活的角度，將設(shè)計(jì)人性化。
從人性角度出發(fā)的同時(shí)，體現(xiàn)設(shè)計(jì)的文化特征是當(dāng)今星級(jí)酒店體現(xiàn)其個(gè)性化的重點(diǎn)。不同的區(qū)域，不同的文化背景下，采用其特有的地方風(fēng)格，使室內(nèi)設(shè)計(jì)更具文化特征。當(dāng)不同的國(guó)度，不同人種走進(jìn)酒店，能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛，來往的人會(huì)因這份獨(dú)特的設(shè)計(jì)愛上這個(gè)美麗的地方。
除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個(gè)要求，酒店的設(shè)計(jì)發(fā)展也強(qiáng)調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風(fēng)格塑造。社會(huì)的發(fā)展帶動(dòng)了科技的發(fā)展，在日新月異的今天，酒店的設(shè)計(jì)也不斷出現(xiàn)著新的亮點(diǎn)。新材料，新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計(jì)中，提高了酒店的實(shí)用性，體現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)的特色，也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時(shí)代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)，這趨勢(shì)也將勢(shì)不可擋。
三、本課題研究?jī)?nèi)容
隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展，酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)是最基本的競(jìng)爭(zhēng)，服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)是一種無形產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，但最終意義上的競(jìng)爭(zhēng)是文化的競(jìng)爭(zhēng)。文化的競(jìng)爭(zhēng)是最高層次，最高品味的競(jìng)爭(zhēng)。
空中花園
蓮花濱海灣金沙
藝術(shù)科學(xué)
水晶平臺(tái)
濱海灘金沙
購物城
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