特色美食會展策劃書

時間：2020-11-12 09:20:32 策劃書我要投稿

特色美食會展策劃書

　　籌辦特色美食會展不簡單，沒有一份完美的策劃怎么行？下面是特色美食會展策劃書，為大家提供參考。

特色美食會展策劃書

　　一、展會框架

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　　××××年××特色美食展

　　（二）展會時間

　　××××年9月30日至××××年10月2日

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　　××xxxx展覽中心

　�。ㄋ模┲鬓k展機構(gòu)

　　××市烹飪協(xié)會

　�。ㄎ澹┏修k機構(gòu)

　　××美食家、市政府、市旅游局等

　�。┺k展目的

　　希望人們可以通過本次美食節(jié)，一次品嘗到××各地的特色美食，也希望遠離家鄉(xiāng)來×× 工作的人們，可以在展會上品嘗到地道的××美食。

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　　1.特色調(diào)味食品醬料、食醋、調(diào)味料、調(diào)味酒等； 2.××美食 ××地區(qū)美食、餐飲企業(yè)品牌、創(chuàng)新菜式等； 3.市縣品牌農(nóng)產(chǎn)品各區(qū)縣主推的品牌特色農(nóng)產(chǎn)品等； 4.瓜果蔬菜 ××特色瓜果蔬菜等； 5.糖酒各地特色的糖酒、年貨禮品等； 6.有機食品具有有機食品標志、無公害、天然、原生食品及綠色食品等; 7.食品機械食品加工、制造、包裝儲存、印刷、保鮮冷藏的機械設(shè)備 8.展會主題嘗四川特色美食，享健康美好生活。

　　二、會展工作人員分工計劃

　�。ㄒ唬┣捌诘男麄髋c推廣計劃

　　負責人：×× 組員：×× ×× 工作職責：開展一系列宣傳活動，如廣告宣傳、相關(guān)網(wǎng)站的消息發(fā)布、報刊雜志宣傳等。

　　（二）場地布置計劃

　　負責人：×× 組員：×× ×× 工作職責：負責搭建展位以及休息期、進行場地的裝飾，如彩色的氣球，彩帶等。

　　（三）禮儀服務(wù)計劃

　　負責人： ×× 組員：×× ×× 工作職責：展前確定開幕式時要邀請的嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)；負責接送嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)；負責檢票，迎接觀眾。

　�。ㄋ模┈F(xiàn)場場地管理

　　負責人：×× 組員：×× ×× 工作職責：（1）展中維護現(xiàn)場秩序（2）隨時保持場地衛(wèi)生（3）負責解決展會全程的安全問題和突發(fā)事件

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　　負責人：×× 組員：×× ×× 工作職責：（1）展后負責歸還器材（2）負責現(xiàn)場水電問題和搶修問題

　　三、宣傳推廣

　　本次展會主要是針對美食展開的，我們的`重點是在宣傳推廣這一部分。所面向的招展人群是所有食品、美食行業(yè)的商家及美食相關(guān)企業(yè)。

　　1.網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳：微博、有關(guān)美食的網(wǎng)絡(luò)平臺上等 2.專業(yè)雜志宣傳：展會立項后，在《中國美食》、《餐飲》等專業(yè)雜志發(fā)布展會信息，對參展商及專業(yè)觀眾進行宣傳。 3.平面媒體宣傳：通過《××晨報》、《××晚報》等大眾報紙進行廣泛宣傳，發(fā)布展會信息。

　　四、招展

　　1. 電話邀請 2．郵寄邀請 3．電子郵件的邀請 4. 登門邀請

　　五、招商

　　本次展會招商工作主要定位在專業(yè)觀眾和普通觀眾的邀請工作上，其招商對象主要是食品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、投資、貿(mào)易和銷售的企業(yè)及相關(guān)食品美食行業(yè)的單位和觀眾。

　　六、籌備進度計劃

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　　起止日期：××××-9-26 終止日期：××××-9-29

　　（二）展覽時間

　　起止日期：××××-9-30 終止日期××××-10-2

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　　××××年5月2日15:00后

　　七、配套活動《大胃王比賽》