市場方案策劃

時間：2022-04-10 10:27:39 策劃書我要投稿

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市場方案策劃模板匯總六篇

　　為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？下面是小編精心整理的市場方案策劃6篇，歡迎大家分享。

市場方案策劃模板匯總六篇

市場方案策劃篇1

　　篇一：市場調(diào)查策劃方案

　　●概要提示：

　　二號食堂三樓的飄香緣米線是由我校同學(xué)新開的一家米線店，過橋米線作為具有民族特色的小吃，一直以來都受到大家的歡迎，但飄香緣米線的客流量不夠理想，我們就其原因和問題進(jìn)行分析，并做出的一些解決方案。

　　●市場狀況分析：

　　1 營銷環(huán)境分析：對于高校的學(xué)生餐飲業(yè)是一個很好的市場，這里人流量很大，而且消費(fèi)比較多集中固定�；谶@些優(yōu)勢，無論是學(xué)校附近還是學(xué)校食堂，開個餐飲收益很好。對于米線這種南方的特色小吃，在這個市場很受歡迎，也更具有機(jī)會。

　　2 產(chǎn)品分析：本店的米線安份量和口味分了很多種類。定價多樣化，分為6元，10元，15元，20元，25元，30元。葷菜種類多樣，有牛肉羊肉魚丸雞丸臘腸等，還有特色燒餅，醋麻油辣椒等佐料，可以適合不同消費(fèi)人群。

　　3 競爭者分析：部分學(xué)生愿意去學(xué)校外面吃飯。大部分學(xué)生都在學(xué)校食堂吃飯，女生離1號食堂近，所以女生基本都在1號食堂就餐。就2號食堂而言，也有好幾家做米線的，但是特色都不明顯而且口味一般，飄香緣米線比較有競爭優(yōu)勢

　　4 消費(fèi)者分析：學(xué)生們的消費(fèi)習(xí)慣決定了價格是比較敏感的因素。所以，應(yīng)該增加額外的價值，使學(xué)生們的消費(fèi)認(rèn)為物有所值。另外學(xué)生對口味有所需求

　　●市場機(jī)會與問題分析

　　1 營銷現(xiàn)狀分析：食堂有幾家經(jīng)營米線的，而飄香緣過橋米線作為新店面，宣傳做了很多工作，但是并沒有真正到達(dá)了目標(biāo)顧客那里，水房貼的宣傳單很少人看，宣傳并沒有達(dá)到預(yù)期的效果。另外價格偏高，很多學(xué)生接受不了這個價位。促銷方式不夠新穎，吸引不了顧客。而且沒有賣汽水可樂等飲料品

　　2 市場機(jī)會分析：飄香緣米線口味獨(dú)特，味道鮮美，有很強(qiáng)的競爭力，并且，地點(diǎn)選在學(xué)校食堂，食堂的窗口

　　已經(jīng)滿檔，新的競爭者暫時不會進(jìn)去，顧客是學(xué)生，這類消費(fèi)者只要接受該產(chǎn)品以后忠誠度較高，避免了很多不必要的麻煩情況，學(xué)校的女生較多，米線很受女生的歡迎，而且還有很大一部分人沒有品嘗過該米線，所以還有很多潛在顧客，有很大的市場潛力和營業(yè)擴(kuò)展。

　　●具體營銷方案：

　　根據(jù)以上的分析，可以制定以下幾種營銷方案

　　1 產(chǎn)品方案：通過觀察的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，到飄香緣米線就餐的人群當(dāng)中有很多是情侶，可以推出適合的情侶套餐，針對女生吃的比較少可以做的時候多放蔬菜，少放米線，也應(yīng)該適當(dāng)增加一些配套餐飲，（比如開始促銷的時候贈送的一些汽水可樂，后來不銷售了）以滿足消費(fèi)者更多的需求

　　2 價格方案：針對學(xué)生們的消費(fèi)習(xí)慣可適當(dāng)減少葷菜的配料，把價格稍微降一點(diǎn)，以符合學(xué)生們的消費(fèi)心理�；蛘咴谕粌r位上，增加分量或新的單品，給人物超所值的感覺。

　　3促銷方案：飄香緣米線在開業(yè)之初實(shí)行了幾種促銷手法，贈汽水，贈燒餅等，效益很好。以后可以在周末節(jié)日等時期實(shí)施這些促銷手段，還可以實(shí)施一個簡單的會員制度，現(xiàn)在去吃飄香緣的有很多經(jīng)常去的顧客，可以通過會員制度長期的留住這些顧客，在增加新顧客。

　　4渠道方案：飄香緣米線店現(xiàn)在的銷售方式，同學(xué)只能在餐廳吃，而不能帶走。在學(xué)校這個環(huán)境，可以增加一下送餐這中銷售方式，而且在學(xué)校讓同學(xué)帶飯很普及，米線應(yīng)該增加外賣。

　　●結(jié)束語：

　　希望通過調(diào)查問卷和個人詢問調(diào)查所反應(yīng)的問題，以及飄香緣米線店長的溝通來找出其銷售額不佳的原因，根據(jù)得到的結(jié)果提出各種改進(jìn)措施，同時通過飄香緣的店長和員工共同努力和合作，通過以上的幾個具體營銷方案，改正其經(jīng)營當(dāng)中存在的不足，達(dá)到本次策劃的目的。我堅信通過本次策劃可以使飄香緣過橋米線在短期內(nèi)提高米線店的效益提高，使其步入正規(guī)。

　　篇二：市場調(diào)查方案

　�。ㄒ唬┱{(diào)研背景

　　近年來，寶潔公司憑借其強(qiáng)大的品牌運(yùn)作能力以及資金實(shí)力，在洗發(fā)水市場牢牢地坐穩(wěn)了第一把交椅。但是隨著競爭加劇，局勢慢慢起了變化，聯(lián)合利華強(qiáng)勢跟進(jìn)，夏士蓮、力士等多個洗發(fā)水品牌從寶潔手中奪走了不少消費(fèi)者。花王旗下品牌奧妮和舒蕾占據(jù)了中端市場，而低端的市場則歸屬了拉芳、亮莊、蒂花之秀、好迪等后起之秀。至此，中國洗發(fā)水行業(yè)呈現(xiàn)了一個典型的金字塔型品牌格局。通過市場細(xì)分，西安楊森于20xx年推出了采樂，在藥品和洗發(fā)水兩個行業(yè)找到了一個交叉點(diǎn)。為了提高其在全國重點(diǎn)城市中的占有率，并為其今后的營銷發(fā)展計劃提供科學(xué)的依據(jù)，六人行市場調(diào)查公司將在全國范圍的重點(diǎn)城市進(jìn)行一次專項(xiàng)市場營銷調(diào)查。

　　（二）調(diào)研目的

　　本次市場調(diào)研工作的主要目標(biāo)是：

　　1、分析采樂洗發(fā)水的前期營銷計劃（包括其銷售渠道、媒體投放、產(chǎn)品終端和產(chǎn)品情況）以及消費(fèi)者的產(chǎn)品期望，明確其自身的優(yōu)勢和劣勢，以及面臨的機(jī)會和威脅。

　　2、了解消費(fèi)者對去屑洗發(fā)藥的認(rèn)知，探察對去屑洗發(fā)藥的接受程度。

　　3、了解產(chǎn)品的知名度以及美譽(yù)度，確定今后營銷計劃的重點(diǎn)。

　�。ㄈ┱{(diào)研內(nèi)容

　　根據(jù)上述調(diào)研目的，我們確定本次調(diào)研的內(nèi)容主要包括：

　　1、針對其營銷計劃進(jìn)行全面的分析，從而為其今后的營銷計劃提供科學(xué)的依據(jù)。本部分所需要的主要信息點(diǎn)是：

　�。�1）消費(fèi)者對于采樂洗發(fā)藥的使用情況——是否用過，滿意度，以及認(rèn)為產(chǎn)品的哪方面更加吸引消費(fèi)者。

　　（2）對采樂在前期營銷計劃情況的了解——怎樣知道采樂的，通過什么渠道購買到采樂的，是否遇到買不到采樂的情況，使用采樂過后的感覺，以及認(rèn)為可以在產(chǎn)品上改進(jìn)的地方。

　　（3）消費(fèi)者對于去頭屑這方面的認(rèn)知。

　　2、了解消費(fèi)者的觀念，以及對采樂前期推廣的深入程度做一個調(diào)查。

　　3、對產(chǎn)品前期的銷售宣傳做一個調(diào)查，主要須掌握的信息點(diǎn)有：

　　（1）對于采樂的了解程度——是否知道以及是否使用過。

　　（2）對于采樂印象的評價（五分法）

　　此外，我們還將收集包括消費(fèi)者的年齡、性別、收入、職業(yè)，以及包括消費(fèi)者的發(fā)質(zhì)在內(nèi)的背景資料以備統(tǒng)計分析之用。

　　（四）目標(biāo)被訪者定義

　　因本次調(diào)查是針對其前期的營銷計劃實(shí)施情況的一個效果回饋，我們在樣本定義時遵循以下原則：一是樣本要有廣泛的代表性，以期能夠基本反映消費(fèi)者對采樂洗發(fā)藥的看法，以及能反映采樂前期營銷計劃的實(shí)施情況；二是樣本要有針對性。由于采樂屬于日用品，而且它主要是針對有頭屑的人，還有它的價格也較高，所以就需要有一定的購買和支付能力。因此此次調(diào)查主要是針對有使用經(jīng)驗(yàn)的人，主要在全國的重點(diǎn)城市做調(diào)查。

　　基于以上原則，我們建議采用如下標(biāo)準(zhǔn)甄選目標(biāo)被訪者：

　　1、20—45周歲的城市居民。

　　2、本人及親屬不在相應(yīng)的單位工作（如市場調(diào)查公司、廣告公司以及洗發(fā)水行業(yè)等）。

　　3、在過去的六個月內(nèi)未接受或參加過任何形式的相關(guān)市場營銷調(diào)研。

　�。ㄎ澹⿺�(shù)據(jù)收集方法

　　本項(xiàng)目的資料收集方法如下：

　　問卷長度控制在半個小時左右，問卷經(jīng)雙方商討確定之后正式啟用。

　　問卷抽樣方法：在北京、哈爾濱、上海、廣州、長沙、成都、西安7個城市中各選擇400人作為調(diào)查對象，在每個城市的電話簿中隨機(jī)選擇400個號碼，打電話核實(shí)受訪者。在不斷淘汰受訪者的情況下，多次隨機(jī)選擇，直到選夠400人為止。

　　采用結(jié)構(gòu)性問卷進(jìn)行入戶調(diào)查。

　�。颖玖�

　　根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，最大允許誤差應(yīng)控制在小于±2%，考慮到統(tǒng)計分析對樣本量的要求和成本方面的經(jīng)濟(jì)性，我們建議本次研究所需要的樣本量為每個城市400個。

　　（七）質(zhì)量控制與復(fù)核（復(fù)核就是再一次檢查問卷的真實(shí)性）

　　1、本次訪問復(fù)核率為30%，其中15%電話復(fù)核，15%實(shí)地復(fù)核；

　　2、我們將實(shí)行一票否決權(quán)，即發(fā)現(xiàn)訪問員一份問卷作弊，該訪問員的所有問卷作廢；

　�。ò耍⿺�(shù)據(jù)錄入與處理

　　參與此項(xiàng)目的所有數(shù)據(jù)錄入及編碼人員將參與問卷的制作與調(diào)查培訓(xùn)；在錄入過程中需抽取10%的樣本處理采用進(jìn)行錄入復(fù)核，以保證錄入質(zhì)量；數(shù)據(jù)處理采用SPSS軟件進(jìn)行。

市場方案策劃篇2

　　一、調(diào)查目的：為了抓住產(chǎn)品市場的脈搏，把企業(yè)的各種優(yōu)點(diǎn)理念、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等與社會各界溝通，讓策劃的行動被所有的人所了解同時感動所有的人，使以后策劃的行動得以順利進(jìn)行。

　　二、調(diào)查日期：20xx年

　　1、主要調(diào)查：9月1日一9月15日，

　　2、次要調(diào)查：9月16日一11月30日，我們要進(jìn)行為期7天的市場調(diào)查準(zhǔn)備工作，60天的市場調(diào)研，確保萬無一失

　　三、調(diào)查內(nèi)容：2、次要調(diào)查內(nèi)容：用觀察、分析法

　　1、用戶的特點(diǎn)調(diào)查：人口，規(guī)模，分布，構(gòu)成，變動情況，城市，農(nóng)村，主要用戶，次要用戶，地址，電話。

　　2、影響用戶因素：購買力大小，社會風(fēng)俗，習(xí)慣，文化水平，民族特點(diǎn)，購買特點(diǎn)購買什么樣的產(chǎn)品。

　　3、用戶的需要調(diào)查：現(xiàn)實(shí)需要，潛在需要，意識到但未及時購買，未意識到但以后會購買，不購買。

　　4、產(chǎn)品在銷售區(qū)是獨(dú)家不是多家，產(chǎn)品是否滿意；諾不滿意原因是什么；產(chǎn)品暢銷還是貸銷原因。

　　5、產(chǎn)品處于生命周期中那一階段，是否有妖折危機(jī)感。

　　6、價格在市場上有無竟?fàn)幜�？用戶對價格反映？市場中價格優(yōu)況對哪些產(chǎn)品有利？對哪些產(chǎn)品不利？哪些產(chǎn)品好買？哪些代銷？價格波動有多大發(fā)展趨勢如何。

　　6、企業(yè)銷售量是否適應(yīng)環(huán)境需求，現(xiàn)有渠道是否合理？如何擴(kuò)大銷售渠道減少中間環(huán)節(jié)？如何正確選擇廣告媒體，廣告效果如何？營銷組合策略是否妥當(dāng)效果如何。8、竟?fàn)幁h(huán)境笮樣，竟?fàn)幍牧α浚範(fàn)幗Y(jié)構(gòu)與規(guī)劃，竟?fàn)巸?nèi)容與手段對手基本情況。

　　四、調(diào)查地點(diǎn)各地市場、經(jīng)銷商、經(jīng)銷點(diǎn)、商店六、問卷調(diào)查卡中可以加入這樣一些問題：

　　1．您是從哪里得知這一消息？

　　2．您是否聽說過我們的新產(chǎn)品“今越醒酒丹”？

　　3．您是否有過糖尿病史？

　　4．您親戚朋友是否有過糖尿病史？

　　5．您是否希望盡快得到治療？

　　6．您是否希望幫助親戚朋友盡快得到治療？；

　　7．您對送禮送健康是否也有認(rèn)同感？；

　　8．您愿意購買我們的“今越糖可營養(yǎng)片”嗎？；

　　9．您的其他感想是什么______________________。請你留下患者的具體名字______,年齡_____,地址_____,電話_____，以備日后我們贈送禮品和跟蹤治療。謝謝你的參與，我們非常感激，請留下你的姓名______,地址_____,電話_____，我們?nèi)蘸髮⒉欢ㄆ趯δ氵M(jìn)行贈送禮品或驚喜。市場調(diào)查策劃方案飛雪

市場方案策劃篇3

　　（一）酒店簡介

　　“XXX精品情侶主題酒店”是一家致力于中高層人士及情侶人士等中高收入群體的高檔型主題酒店。酒店以情侶、夫妻為主要服務(wù)對象，設(shè)立各種主題進(jìn)行包裝，其中包括中式古典，法式浪漫，海底漫游，叢林探險四大主題，而其核心是通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，另類的主題給廣大情侶朋友們提供一個更好的情感交流與娛樂的平臺。

　　（二）市場定位

　　“XXX精品情侶主題酒店” 的目標(biāo)群體主要定位于各地有一定消費(fèi)能力的中高層人士，也會定期向大學(xué)生及剛步入社會收入較低的年輕人提供特價優(yōu)惠房。酒店主題富有創(chuàng)意，既有區(qū)別于城市化的發(fā)展模式的古色古香，也有法國異域風(fēng)情的羅曼蒂克，更有深海，叢林的神秘幽靜……符合年輕人追求新奇因子、時尚元素的特性，相比同類如如家酒店，七天連鎖酒店等在價格上也讓人容易接受。

　　（三）經(jīng)營與營銷

　　酒店前期的投入主要是酒店的建筑與設(shè)計。酒店的第一家店將設(shè)在xxxxx。這里集中了六盤水各層次的主要消費(fèi)群，擁有穩(wěn)定且龐大的顧客群，便于初期吸引顧客。

　　酒店的日常經(jīng)營主要是住宿。對于新客戶群，將會通過車載廣告、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳、打折促銷、團(tuán)購、定期舉辦與各主題相關(guān)的傳統(tǒng)活動等方式吸引顧客眼球。而在吸收了一定的老客戶群時，我們將會以會員卡打折積分、會員活動或更具創(chuàng)意的形式穩(wěn)定這批消費(fèi)群體。

　　初期以投入為主，在兩年內(nèi)達(dá)到一定規(guī)模時銷售額和利潤將逐步回升。

市場方案策劃篇4

　　構(gòu)思，**年4月20日，在校領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助下，成功的舉辦了第一次跳蚤市場，結(jié)果家長孩子熱情高漲，把我們的活動向前推了一步。第一次僅僅是體會快樂，而本次活動我們將把活動往鍛煉孩子的能力，想把它變成大家受益的綜合實(shí)踐場地。調(diào)動更多的部門，人員來參加。

　　一、活動基本信息

　　主題：校園跳蚤市場

　　時間：20xx年10月20日（一學(xué)期一次）

　　地點(diǎn)：XX中學(xué)天井

　　主辦方：資源中心圖書館

　　合辦方：少先隊

　　協(xié)助方：七年級的綜合實(shí)踐課

　　支持者：全校師生

　　二、活動內(nèi)容

　　號召學(xué)生拿出自己閑置不用的東西，和別的有同學(xué)進(jìn)行交換。

　　三、活動目的和意義

　　為了盤活校園文化資源，豐富校園文化生活，幫助學(xué)生體驗(yàn)市場經(jīng)濟(jì)生活，讓孩子們在交易中學(xué)會理財、學(xué)會溝通、學(xué)會誠信，學(xué)會資源再利用，學(xué)會環(huán)保，體會創(chuàng)造價值的樂趣。

　　四、活動口號

　　賣的是快樂，買的是實(shí)惠

　　五、活動準(zhǔn)備工作

　　1、和少先隊張超老師合作，申請學(xué)校課題。

　　2、和七年級的綜合實(shí)踐老師（張秀玲）溝通，和他們一起設(shè)計：跳蚤市場的綜合實(shí)踐課。

　　3、發(fā)通知，征集本次活動的海報設(shè)計和志愿者。

　　4、9月11日招志愿者（負(fù)責(zé)場地秩序，拍照，拍視頻，采訪，海報評定，試卷調(diào)查），想鍛煉學(xué)生的能力，提供社會實(shí)踐的機(jī)會。

　　5、志愿者的培訓(xùn)

　　6、設(shè)計調(diào)查試卷

　　7、學(xué)生自己準(zhǔn)備物品，設(shè)計攤位。

　　8、通過QQ通知老師，讓老師通知學(xué)生。少先隊通過廣播通知學(xué)生。

　　9、設(shè)計活動的文化墻（張貼征集來的海報，跳蚤市場的知識點(diǎn)，好書推薦）。掛“華山中學(xué)中學(xué)跳蚤市場”的條幅。

　　六、活動現(xiàn)場

　　七、活動后的總結(jié)和反思

　　活動后的海報評選以及對學(xué)生的海報進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評，指出海報的正確做法。征集學(xué)生的本次活動的感想、分析本次試卷試卷調(diào)查，采訪結(jié)果。

市場方案策劃篇5

　　一、調(diào)查目的和任務(wù)

　　1.目的：針對肯德基公司進(jìn)入中國市場之前的可行性進(jìn)行市場調(diào)查。

　　2.任務(wù)

　　(1)中國人對于洋快餐的接受程度，并進(jìn)行先行的品牌推廣。

　　(2)根據(jù)中國人的接受程度來制定開拓中國市場的戰(zhàn)略和決策。

　　二、調(diào)查對象和調(diào)查單位

　　采用抽樣調(diào)查的方式，隨即調(diào)查在北京公園內(nèi)游玩的游客。選擇在北京進(jìn)行調(diào)查是因?yàn)楸本┦侵袊氖锥�，是國際化的大都市，人們比較愿意接受新事物，對于洋文化的接受程度也會相對比較高一點(diǎn)。而選擇在公園進(jìn)行市調(diào)，有三個原因。首先，公園人流量比較大，調(diào)查采樣比較方便;其二，在公園調(diào)查對象的類別會比較廣泛，因?yàn)樵诠珗@內(nèi)游玩的游人擁有者不同的年齡層、職業(yè)等等，這樣調(diào)查的對象會比較全面，對于之后的研究工作有很大的幫助;第三，在公園游玩的人說明他們比較喜歡外出消費(fèi)，這對于作為快速消費(fèi)品的肯德基公司來說有相當(dāng)?shù)腵調(diào)查意義。

　　三、調(diào)查項(xiàng)目

　　調(diào)查中國民眾對于肯德基口味、餐廳環(huán)境的接受程度，并獲得不同年齡、職業(yè)的中國民眾的消費(fèi)能力和水平參考數(shù)據(jù)。

　　四、調(diào)查方法

　　采用攔截、試吃、訪談等方式進(jìn)行調(diào)查。

　　五、調(diào)查機(jī)構(gòu)及人員

　　由華東師范大學(xué)10級傳播學(xué)院負(fù)責(zé)調(diào)查，調(diào)查小組成員如下。

　　組長：

　　副組長：

　　成員：華東師范大學(xué)10級傳播學(xué)院10名學(xué)生：陳喆、方治平、張萌胤、翟娟、郭蓓蓉、李琦、朱燕亮、熊英凱、忻彬鴻、俞俊。

　　六、調(diào)查組織和調(diào)查進(jìn)程

　　(1)培訓(xùn)：20xx.5.20

　　(2)人員分工：10名學(xué)生分為5組，分別履行各自小組的職責(zé)。

　　第一組由4名長相可愛、外表靚麗學(xué)生組成，負(fù)責(zé)在公園內(nèi)一共攔截各年齡段的游客100位，并負(fù)責(zé)把他們帶入公園內(nèi)搭建的餐廳內(nèi)，請他們進(jìn)行訪談。

　　第二組由2名態(tài)度良好、手腳麻利的學(xué)生組成，引導(dǎo)進(jìn)入餐廳內(nèi)的游客洗漱、就坐，并在每一位進(jìn)行市調(diào)的游客面前擺放好袋裝毛巾，送上蘇打水和白開水，以消除口中的異味，又送上優(yōu)良嫩黃的雞塊。

　　最后一組由4名口齒伶俐、思路清晰的學(xué)生組成，在游客品嘗玩雞塊之后，對游客進(jìn)行訪談，完成市場調(diào)查內(nèi)容。

　　再由第二組成員為已經(jīng)接受完調(diào)查的旅游送上肯德基炸雞贈品，并送旅客走出餐廳。

　　最后由此次市場調(diào)查活動的副組長高防老師負(fù)責(zé)審核、匯總和統(tǒng)計分析，起草調(diào)查報告。

　　(3)調(diào)查：20xx.5.23

　　(4)資料整理分析：20xx.5.24-25

　　(5)調(diào)查報告撰寫：20xx.5.26-31

　　七、調(diào)查費(fèi)用：

　　禮品費(fèi)：1000元

　　交通費(fèi)：500元

　　調(diào)查報酬：5000元

　　合計：6500元

　　一、背景：

　　第一，學(xué)生人數(shù)多，用餐時間比較一致，學(xué)校食堂同時容納就餐人數(shù)有限，造成就餐擁擠，排隊等候時間較長等一系列問題。

　　第二，食堂開放時間有限，不能滿足廣大學(xué)生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。

　　第三，校外飯店紛紛推出外賣服務(wù)，越來越受到廣大學(xué)生的青睞。

　　二、調(diào)查目的：

　　通過本次調(diào)查，了解以下主要內(nèi)容，達(dá)到以下目的：

　　(一) 了解外賣在大學(xué)生心中的需求程度，消費(fèi)觀點(diǎn)及習(xí)慣;

　　(二) 把握校外飯店外賣服務(wù)的常規(guī)宣傳方式與促銷方式;

　　(三) 分析大學(xué)生消費(fèi)者對外賣的消費(fèi)行為與消費(fèi)特點(diǎn);

　　(四) 統(tǒng)計資料，預(yù)測外賣市場容量及潛力。

　　三、調(diào)查內(nèi)容：

　　(一) 外賣市場環(huán)境調(diào)查

　　1、外賣市場的容量及發(fā)展?jié)摿?

　　2、學(xué)院不同年級對外賣的消費(fèi)狀況;

　　3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響。

　　(二) 消費(fèi)者調(diào)查

　　1、消費(fèi)者的消費(fèi)心理(偏愛、經(jīng)濟(jì)、便利等)

　　2、對外賣產(chǎn)品的了解程度(品種、口味、價格等)

　　3、消費(fèi)者的忠誠度

　　4、消費(fèi)者消費(fèi)能力、消費(fèi)層次及消費(fèi)比例的統(tǒng)計

　　5、消費(fèi)者理想的外賣服務(wù)描述

　　(三) 商家調(diào)查

　　1、主要客戶群

　　2、廣告策略

　　3、商家對現(xiàn)有外賣服務(wù)的描述

　　四、調(diào)研對象及抽樣方法

　　調(diào)研對象：湖南人文科技學(xué)院全體學(xué)生，提供外賣服務(wù)的校外飯店。

　　抽樣方法：為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度，同時考慮到時間、人力、物力及消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)狀況等因素，調(diào)查是采用重點(diǎn)調(diào)查以及分層隨機(jī)抽樣的方法。

　　五、調(diào)查員的要求及組成人員

　　(一)人員要求

　　1、儀表端正、大方。

　　2、舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情。

　　3、具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極的工作精神。

　　4、訪員要把握談話氣氛的能力。

　　(二)人員

　　唐葉梅、晏蘭輝、曾艷花

　　六、市場調(diào)查方法

　　消費(fèi)者以問卷調(diào)查為主，訪談為輔;對商家以訪談為主，具體實(shí)施方法如下：

　　完成市場調(diào)查問卷的設(shè)計與制作以及調(diào)查人員的安排等相關(guān)工作后，就可以開展具體的問卷調(diào)查了。把調(diào)查問卷平均分發(fā)到各調(diào)查人員手中，最好選在就餐時間后，學(xué)生比較空閑的時候。由于學(xué)生在宿舍中時比較集中，節(jié)約時間，便于調(diào)查，對于要重點(diǎn)調(diào)查的對象所在的宿舍進(jìn)行走訪調(diào)查。進(jìn)入宿舍時要說明來意，以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過程中，調(diào)查員應(yīng)耐心等待，切不可督促。調(diào)查員可以在當(dāng)時收回問卷，也可以第二天收回(這有力于被調(diào)查者充分考慮，得出更真實(shí)有效的結(jié)果)。

　　在完成市場調(diào)查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關(guān)工作后，就可以開展具體的訪談了。在非就餐時間，對飯店管理者及服務(wù)人員進(jìn)行訪談。

　　七、調(diào)查規(guī)模

　　預(yù)計發(fā)放200份調(diào)查問卷，訪談20個學(xué)生、6個商家。

　　八、工作內(nèi)容、時間及人員安排

　　(一) 調(diào)查策劃討論及其撰寫：20xx年4月25 日——20xx年5月5日，集體討論，曾艷花負(fù)責(zé)撰寫

　　(二) 設(shè)計問卷及訪談提綱：20xx年5月4日——20xx年5月5日，晏蘭輝負(fù)責(zé)，其他人員輔助

　　(三) 發(fā)放問卷：20xx年5月9日——20xx年5月11日，全體參與，唐葉梅負(fù)責(zé)

　　(四) 訪談：20xx年5月14日，全體參與，晏蘭輝負(fù)責(zé)

　　(五) 統(tǒng)計問卷、總結(jié)訪談：20xx年5月15日——20xx年5月20日，全體參與，曾艷花負(fù)責(zé)

　　(六) 撰寫調(diào)查報告：20xx年5月21日——20xx年5月25日，集體討論，唐葉梅負(fù)責(zé)撰寫

　　九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　打印費(fèi)：策劃書 1元