茶樓營銷活動策劃方案

時間：2022-09-04 18:13:09 策劃書我要投稿

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茶樓營銷活動策劃方案

　　為了確保事情或工作扎實開展，常常需要預(yù)先制定方案，方案是書面計劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎？下面是小編為大家整理的茶樓營銷活動策劃方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

茶樓營銷活動策劃方案

茶樓營銷活動策劃方案1

　　我國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉作為我國的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類醫(yī)書在提及茶葉時均說它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解毒等功效。

　　近代研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物堿，其主要成分是咖啡堿，這種咖啡堿在泡茶時有80%可溶進水中，飲用后能興奮神經(jīng)中樞，促進新陳代謝，增強心臟功能；并能促進胃液分泌，助消化，解油膩；還能加強橫紋肌的收縮功能，因而能使人解除疲勞，提高勞動效率。因此，每天清晨喝一杯茶，會使人精神振作，精力充沛。

　　經(jīng)常飲茶還有利于降低血壓，防止動脈硬化。茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙，具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚，對防止血管硬化有一定作用。

　　一、市場現(xiàn)狀：

　　市場調(diào)查顯示：現(xiàn)代的人們生活水平提高了，也更加注重自己的身體健康和形體。茶葉是我國的傳統(tǒng)保健，并且是減肥、健美良方茶的這一作用我們的古人就有認識。唐代的《本草拾遺》記載“茶久食令人瘦，去人脂�！彼杂懈嗟娜诉x擇了茶葉這個良藥。而且我國是茶葉生產(chǎn)大國，茶葉年常量居世界第二位。可謂是原料豐富。

　　隨著信息技術(shù)的突飛猛進，電子商務(wù)的發(fā)展是未來25年內(nèi)世界經(jīng)濟發(fā)展的一個推動力，是世界經(jīng)濟向知識經(jīng)濟轉(zhuǎn)變的重要推動力。若將茶葉和電子商務(wù)結(jié)合起來，能大大激活和提升我國的茶葉產(chǎn)業(yè)，具有十分廣闊的發(fā)展前景。

　　二、問題：

　　1、目前，我國茶葉“泛濫”，但是沒有統(tǒng)一制作茶葉的機構(gòu)。但是也存在著很大的競爭。

　　2、茶葉已由過去的清一色大包裝向多元化的小規(guī)格包裝，并出現(xiàn)一盒多品種，一種多包裝、包裝多款式的現(xiàn)象。我們的包裝也要提出自己的特色，對我們來說也是一個挑戰(zhàn)。

　　三、營銷策略：

　　1、銷售模式：網(wǎng)店加實體店。

　　2、產(chǎn)品定位：因綠茶具有去脂功能，所以推出一款針對女性的減肥茶。價格在40元每125克，屬低檔茶葉；普通低檔茶葉價格在50-70元；中檔茶葉價格在70―150元；高檔茶葉價格在150―300。

　　3、產(chǎn)品包裝：女性減肥茶盒描以優(yōu)美女性圖片，參照碧生源。中檔茶是以普通包裝；中檔為豪華裝；高檔為至尊裝。

　　4、廣告宣傳：

　　a：參加茶文化節(jié)，各類茶葉展銷會、茶博會，提高龍井之約牌龍井茶的知名度和市場占有率。

　　b：在電視廣告上做宣傳，平面媒體，戶外廣告，廣告詞見附文。

　　c：建立自己的網(wǎng)站、博客、淘寶店。在知名網(wǎng)站發(fā)布廣告，在論壇刷帖。

　　d：參加公益活動，提高形象。

　　e：在網(wǎng)上發(fā)布企業(yè)正面信息，如參加公益活動等，擴大宣傳。

　　f：品牌營造，大力宣傳龍井之約的品牌。

　　5、產(chǎn)品促銷：

　　a：一次性購滿888元送精致紫砂茶杯一個加會員卡一張(可打9.5折)。

　　b：一次性購滿688元送精致紫砂茶杯一個。

　　c：與茶樓合作，茶樓買茶葉可打9.5折。

　　d：一個月內(nèi)第58位消費者購茶葉可打8.5折加送心相印茶語系列200抽一盒。

　　e：一次性滿1000元可享受a項加本次若購買茶具可打8.5折的優(yōu)惠。

　　四、資金流向：

　　實體店現(xiàn)錢；網(wǎng)店支付寶。

　　五、人力分配：

　　在實體店同時進行網(wǎng)店的交易。鮑負責(zé)銷售處與廠里的交流。盧負責(zé)招攬茶樓。陳負責(zé)網(wǎng)店。史負責(zé)看店。

　　六、實施宗旨：

　　茶葉作為一種特殊的消費品和藝術(shù)品，顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品味要一個相當(dāng)時間接受和評定過程，這樣，就要求我們要有耐心，要不斷的進行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善。

茶樓營銷活動策劃方案2

　　一、茶葉在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下營銷的必要性

　　中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用，在中國已有四五千年歷史，且長盛不衰，傳遍全球。茶已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體，提倡“天下茶人是一家”。

　　二、網(wǎng)絡(luò)市場情況分析

　　1、網(wǎng)絡(luò)市場前景分析

　　1）綜合型網(wǎng)絡(luò)交易平臺發(fā)展迅速

　　2）茶企網(wǎng)站向綜合型的電子商務(wù)網(wǎng)站轉(zhuǎn)化

　　3）茶葉行業(yè)門戶網(wǎng)站的崛起國內(nèi)電子商務(wù)經(jīng)過十年多的發(fā)展，已經(jīng)形成了一定規(guī)模，目前的網(wǎng)民數(shù)量位居世界第一。網(wǎng)絡(luò)的便捷和生活的繁忙使得互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用深入人們的學(xué)習(xí)工作生活，網(wǎng)購被越來越多的人接受。據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心（CNNIC）統(tǒng)計報告顯示，截至20xx年6月30日，中國網(wǎng)民已突破3億。其中網(wǎng)絡(luò)購物的用戶規(guī)模在經(jīng)濟危機中逆勢上揚，達到8788萬。國內(nèi)某大型C2C網(wǎng)站數(shù)據(jù)統(tǒng)計，20xx年上半年交易金額達809億元。某大型茶業(yè)論壇調(diào)查顯示，有55%以上的茶友愿意選擇網(wǎng)上購買茶葉。目前，網(wǎng)絡(luò)銷售的平臺主要有綜合型網(wǎng)絡(luò)交易平臺、企業(yè)品牌網(wǎng)站、行業(yè)門戶網(wǎng)站等。

　　2、網(wǎng)絡(luò)市場機會分析

　　1）網(wǎng)上零售機會

　　2）網(wǎng)上批發(fā)機會

　　3）網(wǎng)上國際貿(mào)易機會

　　互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用孕育著無限商機。既然其它行業(yè)應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)已相當(dāng)成功，那么茶葉行業(yè)同樣具有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　3、網(wǎng)絡(luò)市場風(fēng)險分析

　　1）標(biāo)準(zhǔn)化

　　標(biāo)準(zhǔn)化問題一直是制約茶業(yè)行業(yè)發(fā)展的一個重大問題，在網(wǎng)絡(luò)營銷中尤為明顯，茶葉是一種飲品，口感和韻味變化多端，文字描述往往千篇一律，很難體現(xiàn)出本身商品的特點。為了解決這一困擾，現(xiàn)在很多商家都推出貨到付款，包退服務(wù)。

　　2）誠信

　　誠信問題不僅是茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷的`絆腳石也是整個網(wǎng)絡(luò)營銷的嚴(yán)重阻礙，淘寶網(wǎng)為了解決誠信問題推行了信譽等級評價制度，投訴機制，消費者保障服務(wù)等措施。但隨后又出現(xiàn)了新的問題，信譽可以通過錢買到，網(wǎng)絡(luò)銷售投訴取證困難。目前業(yè)內(nèi)人士認為，解決的最好方式是配合終端實體門店加以宣傳，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得信用。另一方面，企業(yè)品牌本身也是一種誠信，茶企業(yè)的品牌建設(shè)為網(wǎng)絡(luò)營銷打下了良好的基礎(chǔ)。

　　3）品牌優(yōu)勢與價格體系

　　品牌茶企憑借本身的品牌知名度和美譽度，在推廣網(wǎng)絡(luò)營銷上，阻力相對較小。

　　知名茶企發(fā)展網(wǎng)上零售有如下的優(yōu)勢：

　�。�1）品牌優(yōu)勢。開展網(wǎng)上零售，知名的品牌能較大程度地解除網(wǎng)上消費者的顧慮，從而將品牌優(yōu)勢延伸到網(wǎng)上零售上，利用無形資產(chǎn)獲得很大的發(fā)展空間。

　　（2）終端優(yōu)勢。連鎖店的門店分布較廣，因此在配送方面更有成本與效率的優(yōu)勢。

　�。�3）品種優(yōu)勢。每個連鎖店或加盟店的店面面積有限，因此產(chǎn)品種類非常有限。

　　但是，網(wǎng)上則可以提供幾乎無限多的品種，豐富的產(chǎn)品線能滿足不同消費需求的顧客。

　　三、網(wǎng)絡(luò)市場細分與目標(biāo)市場定位

　　1、顧客需求特征

　　通過調(diào)查，茶葉的適用人群分析：

　　1）運動量大的人，體力消耗多的人，想延年益壽的人。

　　2）運動量及勞動量少的人，癮君子、嗜酒者、減肥、降血脂肪動脈硬化、工作壓力大、抗癌者。

　　3）用腦過渡者、脾胃屬噓寒者、較少勞動者。

　　4）嗜吃肉類的人、運動過后的人、減肥美容。

　　5）中年老人。

　　2、市場細分情況

　　1）茶葉市場的劃分意義。

　�、僖郎鐣贫�；

　�、谝啦枞~流通區(qū)；

　�、垡栏偁幊潭�；

　�、芤啦枞~產(chǎn)品；

　　⑤依買賣。

　　2）茶葉市場細分策略

　　①無差異性細分化茶葉市場策略；

　�、诓町愋约毞只枞~市場策略，這種策略同中求異；

　　③密集性細分茶葉市場策略。

　　3、網(wǎng)絡(luò)公司（網(wǎng)店）定位、網(wǎng)絡(luò)公司（網(wǎng)店）

　　1）茶葉目標(biāo)市場的確定

　　確定茶葉目標(biāo)市場，必須根據(jù)主觀條件，在對茶葉市場情況進行調(diào)查和分析的基礎(chǔ)上確定的，然后要對茶葉市場細分，同時要深入比較和分析各個細分市場的特點，預(yù)測需求的趨勢。

　　2）茶葉市場細分化策略的選擇：

　�、倨髽I(yè)狀況：主要包括企業(yè)的資金，經(jīng)營管理的知識，經(jīng)營人員的專業(yè)水平和經(jīng)營設(shè)施等，當(dāng)前主要采取密集型茶葉市場策略

　　②茶葉商品特性：根據(jù)不同茶葉商品的特性，而采取不同的策略

　�、巯M需求的類似性：茶葉市場消費需求差異較高時，則采取差異性茶葉市場策略或密集性茶葉市場策略

　�、懿枞~市場壽命周期：商品處于投入期或成長期，則采取無差異性茶葉市場策略；茶葉商品進入成熟或衰退時期，則采取差異性茶葉市場策略

　�、莶枞~市場的狀況：如果競爭對手較強，采取差異性或密集型茶葉市場策略；如果競爭對手較弱，可采取無差異性茶葉市場策略。

　　四、總結(jié)

　　1、產(chǎn)品策略（顧客策略）、產(chǎn)品策略（顧客策略）

　　在不斷的經(jīng)營發(fā)展過程中我們會及時的調(diào)整產(chǎn)品策略，即使根據(jù)市場的需求狀況和需求層次差別調(diào)整經(jīng)營產(chǎn)品的層次與方向，在不同口味的茶葉產(chǎn)品中不斷的擇優(yōu)銷售，同時加強對單一產(chǎn)品不同檔次的市場開發(fā)。

　　2、價格策略（成本策略）、價格策略（成本策略）

　　網(wǎng)上商店與實體店鋪有一個很顯著的差別就是全部店鋪在瞬間就能顯示在顧客面前，顧客比較的空間非常的大，而要吸引住顧客的眼球除了鮮明的產(chǎn)品信息外，價格是一個非常重要的因素。將產(chǎn)品的價格定價為中高價位、高品質(zhì)。在這里要強調(diào)的是中價位絕對不是低檔次，這才能加強產(chǎn)品的市場競爭力。當(dāng)然這樣做不意味著拋棄了利潤，恰恰相反這樣做的價格能打開市場，限定銷量，實現(xiàn)利潤最大化。

　　3、渠道策略（溝通策略）、渠道策略（溝通策略）

　　無論是產(chǎn)品策略的定位還是產(chǎn)品的服務(wù)，市場的計劃歸結(jié)于一體就是實現(xiàn)產(chǎn)品的銷售，網(wǎng)上商店的銷售與實體店鋪是有很大的差別的，所以根據(jù)實際情況制定不同的銷售宣傳策略，集現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)營銷手段，實現(xiàn)利潤的最大化。將通過論壇、淘寶等多種交流平臺提升店鋪的人氣，有了大的人氣就如同實體店選擇了一個黃金地段。

　　4、促銷策略（方便策略、服務(wù)策略）、促銷策略（方便策略、服務(wù)策略）

　　促銷無可置疑是一種重要的迅速增加銷量，實現(xiàn)利潤的手段，我們將通過自己的參賽博客、網(wǎng)店空間以及淘寶組織的各項活動及時實現(xiàn)促銷信息的發(fā)布，這一種信息的發(fā)布要求我們要做到專業(yè)與廣泛，及自己所能的向顧客展示，無論是直接顧客還是間接顧客，促銷活動的開展有助于將潛在顧客轉(zhuǎn)化為直接顧客，實現(xiàn)促銷真正目的。

　　五、網(wǎng)站（網(wǎng)店）整體規(guī)劃

　　1、確定網(wǎng)站類型

　　網(wǎng)站在訴求風(fēng)格上有理性訴求和感性訴求及綜合型三種。確定茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷的網(wǎng)站為理性訴求型。

　　2、網(wǎng)站的整體定位，網(wǎng)站的整體定位

　　強調(diào)理性訴求的網(wǎng)站，以事實為依據(jù)，以茶葉產(chǎn)品為核心，通過茶葉產(chǎn)品，突出企業(yè)特點，進行營銷活動，著力點在茶葉產(chǎn)品的視覺沖擊力和吸引力。建立該網(wǎng)站在對茶葉產(chǎn)品方面應(yīng)不惜筆墨，以理性訴求確立其營銷地位，力求在顧客心中營造一種擁有優(yōu)質(zhì)茶葉的氛圍，從而產(chǎn)生對企業(yè)的信任感。

　　3、網(wǎng)站建設(shè)方案

　　1）設(shè)計開發(fā)。

　　2）售后服務(wù)。

　　3）網(wǎng)站服務(wù)器介紹。

　　4）系統(tǒng)建設(shè)服務(wù)報價。

　　4、網(wǎng)站的主要營銷功能營銷功能、網(wǎng)站的主要營銷。

　　1）使企業(yè)從劣勢走向強勢。

　　2）強化營銷目的。

　　3）有利于企業(yè)更好地進行市場定位。

　　4）使企業(yè)營銷活動變得有計劃。

　　5）能在一定程度上降低營梢費用。

　　5、網(wǎng)站的內(nèi)容策略。

　　1）設(shè)計新穎獨特的個性簽名和頭像。

　　2）網(wǎng)店裝修突出個性風(fēng)格。

　　3）店鋪名字突出主營業(yè)務(wù)。

　　4）友情鏈接。

　　5）加入商盟。

　　6）搜索幾率高的寶貝關(guān)鍵字。

　　7）櫥窗推薦。越接近下架的寶貝就越放在前面，要盡量把推薦位都留給要下架的寶貝。

　　8）把性價比高的、獨特的產(chǎn)品放在寶貝推薦位上。

　　9）“紅包”、“一元拍”可以提高店鋪瀏覽量。

　　10）設(shè)置旺旺的自動回復(fù)時，可以簡短的介紹一些自己新上架的寶貝或特色寶貝，吸引顧客參觀。

　　11）鼓勵老顧客或朋友把店鋪的產(chǎn)品秀出來，在相關(guān)產(chǎn)品的描述里插入鏈接。

　　12）多發(fā)布新品。

　　13）多開分店。鏈接回主店，從而達到增加瀏覽量，但不能經(jīng)營相同的商品。

茶樓營銷活動策劃方案3

　　一、前言

　　中國有著幾千年的茶文化，喝茶已經(jīng)成為了人們生活中的必備之事。然而消費者對茶的文化并沒有深入的了解。待人接客，以茶相待，已經(jīng)成為了一種待客之道、處事之方。中國茶人崇尚一種妙合自然、超凡脫俗的生活方式，飲茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之間，泉出露在深壑巖罅之中，兩者皆孕育于青山秀谷，成為一種遠離塵囂、親近自然的象征。茶重潔性，泉貴清純，都是人們所追求的品位。人與大自然有割舍不斷的緣分。茗家瀹泉品茶所追求的是在寧靜淡泊、淳樸率直中尋求高遠的意境和“壺中真趣”，在淡中有濃、抱樸含真的泡茶過程中，無論對于茶與水，還是對于人和藝都是一種超凡的精神，是一種高層次的審美探求。對今天的人們來說，喝杯茶如此的講究，大都難以理解。那是因為中國古老的茶道形式和內(nèi)容多已失傳，許多人甚至不知有中國茶道。而本產(chǎn)品是與中國的茶文化緊密相連，將產(chǎn)品與中國的文化接軌，表現(xiàn)出與其他茶的不同之處，由此來打開新的茶葉市場，帶動茶行業(yè)的發(fā)展。

　　二、營銷策劃的目的

　　打破行業(yè)內(nèi)銷售茶葉的布局，如：鐵觀音、毛尖等，而是創(chuàng)造一種品牌來給消費者以全新的對茶的認識，喝茶不在是一種生活的習(xí)慣而上升到一種境界，一種品位。將茶葉與人的個性、品位結(jié)合在一起，打開一條新的銷售渠道，從而占領(lǐng)市場。

　　三、營銷環(huán)境分析

　�。ㄒ唬┲袊枞~現(xiàn)狀

　　1、茶葉作為中國傳統(tǒng)的飲品，消費者遍布全國上下各個階層

　　2、我國茶葉產(chǎn)量逐年上升，榮膺世界產(chǎn)茶大國，但總體品質(zhì)不佳

　　3、現(xiàn)有茶葉品牌的營銷策略基本是以茶葉產(chǎn)地品牌做文章，鮮有亮點

　�。ǘ┎枞~營銷弊端

　　1、六大茶系均延續(xù)了傳統(tǒng)制作工藝，導(dǎo)致技術(shù)同源，產(chǎn)品同質(zhì)

2、茶葉名稱及包裝都是千篇一律的文化風(fēng)格，缺伐新鮮感

　　3、不同程度的青、苦、澀、悶和陳雜味，使年輕的消費者避之不及

　　4、裝修古香古色的茶樓與茶客的不雅行為及消費表現(xiàn)極不相稱

　　5、茶葉的推廣上都以傳承歷史、發(fā)揚文化為噱頭，但中國的茶文化博大精深，想快速的達到宣傳的效果，往往達不到預(yù)期的目的，反而使消費者摸不著頭腦。

　　6、大部分年輕的消費者認為：喝茶是一種更不上時代的老土的行為

　�。ㄈ└偁帬顩r

　　目前市場上還沒有以具有中國文化的名稱命名的茶葉，大多是有著幾十年甚至是幾百年的地域品牌的茶葉，所以用地域品牌來宣傳中國的茶文化顯然是非常困難的，所以泊然茶一旦進入市場，就將是出于無競爭對手的狀態(tài)。

　　（四）銷售渠道

　　市場上大部分的茶葉都是由小茶莊或是零售店面銷售，銷售渠道單一，不宜擴大市場規(guī)模。茶葉的地域性較強，由于運輸、保存等條件的限制，使得大量銷售較為困難。

　　四、SWOT分析

　　（一）優(yōu)勢：本茶葉直接打出中國的茶文化的一個方面，使消費者了解到喝茶不僅是自古傳下來的生活習(xí)慣，而是一種人生境界、人的品味的魅力體現(xiàn)。泊然――寧靜淡泊、順道自然，深刻體現(xiàn)了中國道家文化的意蘊精髓，無論送禮還是自酌，都能體現(xiàn)消費者豐富的經(jīng)歷與獨特的品味。

　�。ǘ┝觿�

　　由于本茶葉剛剛進入市場，消費者的認知程度一定不是很高，所以在宣傳上要投入大量的人力及物力，而且前期的市場調(diào)查的工作也比不可少，總的來說，宣傳還是銷售的重中之重。

　�。ㄈC率

　　隨著人們生活質(zhì)量的提高，生活品味的不斷變化，消費者對精神的追求也異常的迫切，從而面子消費漸漸的成為一種新的消費模式。消費者不再單一的看重產(chǎn)品的質(zhì)量、價格或是實用之處，而是更加注重其附加所帶來的面子價值，隨著中國產(chǎn)業(yè)鏈的不斷增多，人們也更加關(guān)注能夠給自己貼金的產(chǎn)品。綜上，本茶葉的問世還是很廣闊的市場的。

　�。ㄋ模┩{

　　為了茶行業(yè)在中國市場上更好的發(fā)展，已經(jīng)有企業(yè)開始反文化定位茶葉的市場，而此時本茶葉又以一種全新的中國茶文化理念進入市場勢必會引起不小的轟動，可能還會產(chǎn)生激烈的文化競爭。

　　綜上所述，本茶葉的宣傳要先發(fā)制人，要早于任何的競爭對手，利用先入為主的思維理念占領(lǐng)茶葉的消費市場，從而打開銷路。

　　五、品牌規(guī)劃

　�。ㄒ唬┠繕�(biāo)市場

　　1、年齡：35歲以上，男性為主

　　2、收入：年收入在20萬以上

　　3、職業(yè)：企業(yè)老板、單位領(lǐng)導(dǎo)、社會精英

　　4、地域：省會城市、經(jīng)濟特區(qū)、直轄市及二級以上城市

　　5、用途：日常飲用、饋贈親友、孝敬長輩、單位禮品

　�。ǘ┢放贫ㄎ�

　　本茶葉將被定在高端的茶葉市場，以品味、尊貴來給品牌定位