- 相關(guān)推薦
小暑起居養(yǎng)生須知
小暑已到,天氣十分炎熱,我們養(yǎng)生起居要注意哪些事項呢?下面是小編為大家整理的小暑起居養(yǎng)生須知,歡迎大家閱讀,僅供大家參考,希望對您有所幫助。
小暑是二十四個節(jié)氣中的第十一個節(jié)氣。從7月7日或8日開始,到7月22日或23日結(jié)束。此時正值初伏前后。小暑的到來,標志著我國大部分地區(qū)進入炎熱季節(jié),農(nóng)諺有“小暑交大暑,熱的無處躲”的說法,但小暑并不是一年中最炎熱的時間,故農(nóng)諺又有“小暑不算熱,大暑正伏天”的說法。
小暑養(yǎng)生的原則:
1、精神調(diào)養(yǎng)注重心靜,保持心情平和。
2、起居調(diào)養(yǎng)小暑暑濕交蒸,避免烈日下暴曬,預(yù)防中暑;避免汗出后即吹冷風,寒邪侵襲而出現(xiàn)感冒、關(guān)節(jié)疼痛等疾病;注意休息,適當午睡,保持精神充沛和心情舒暢。
3、運動調(diào)養(yǎng)可以選擇早晨或傍晚在河邊、花園里進行低強度運動,如八段錦、太極拳、散步等,避免運動后大汗淋漓。有一點大家要記住了運動中科學(xué)補水必不可少的。
4、飲食調(diào)養(yǎng)宜進食溫軟食物,切忌任性進食寒冷食物、不知饑飽,可多喝熱米湯、熱粥、綠豆湯等養(yǎng)胃生津,益氣消暑。
小暑養(yǎng)生 重點突出“心靜”
專家介紹:“小暑之季,氣候炎熱,人易感心煩不安,疲倦乏力,在自我養(yǎng)護和鍛煉時,我們應(yīng)按五臟主時,夏季為心所主而顧護心陽,平心靜氣,確保心臟機能的旺盛!边@就是中醫(yī)強調(diào)“春夏養(yǎng)陽”的緣由。
“喜怒不節(jié)則傷臟”,這是因為人體的情志活動與內(nèi)臟有密切關(guān)系,有其一定規(guī)律。尤其是夏季,炎熱的天氣容易讓人心煩意亂。不同的情志刺激可傷及不同的臟腑,產(chǎn)生不同的病理變化。
乘涼要注意“度”
盛夏時節(jié),很多人喜歡在室外露宿,這種習慣不好。因為當人睡著以后,身上的汗腺仍不斷向外分泌汗液,整個肌體處于放松狀態(tài),抵抗力下降,而夜間氣溫下降,氣溫與體溫之差逐漸增大,很容易導(dǎo)致頭痛、腹痛、關(guān)節(jié)不適,引起消化不良或腹瀉。
盛夏時節(jié),高溫酷暑,有些人喜歡光著上身乘涼,認為赤膊涼爽,其實未必如此。當氣溫接近或超過人的體溫時,赤膊不但不涼爽,反而會感到更熱。因為人的體溫調(diào)節(jié)不僅靠皮膚蒸發(fā),還和皮膚輻射有關(guān)。當外界溫度超過37℃時,體溫主要靠皮膚蒸發(fā)來散熱;當氣溫繼續(xù)升高時,皮膚不但不能通過輻射方式來散熱,還會從外界環(huán)境中吸收熱量,使人感到更加悶熱。“所以,盛夏時節(jié)最好不要光著上身。”
小暑節(jié)午睡有什么好處?
(1)補充睡眠,消暑解熱。
夏天日長夜短,天氣炎熱,早上鳥鳴蟬噪,夜間蚊叮蠅爬,加之暑熱襲人,人們夜間入睡遲,早上醒得早,不僅睡眠時間短,而且睡眠質(zhì)量也不高,這就更需要通過午睡來補充夜間睡眠的不足。況且,由于中午是一天中最熱的時候,人的中暑大多發(fā)生在中午前后,此時若能來個午睡,放松靜養(yǎng)一下,會降低中暑的發(fā)病率。
(2)增強體力,改善功能。
午睡雖不是主要睡眠,且時間短暫,但它所產(chǎn)生的效應(yīng)卻不容忽視。午睡不但有利于補足必需的睡眠時間,使身體得到充分的休息,并對改善腦部血供系統(tǒng)的功能、增強體力、消除疲勞、提高午后的工作效率具有良好的作用,同時午睡還具有增強機體防疫功能的作用。此外,午睡還可減少腦血管意外事件的發(fā)病機會。
(3)保護大腦,緩解緊張。
當睡眠時,不但大腦皮質(zhì)的神經(jīng)細胞受到保護抑制,得到休息,同時身體各部分也得到一個全面的休息,全身肌肉松弛了,因活動而消耗的體力就可以逐漸恢復(fù)過來,身體內(nèi)部的各種器官就可以平靜更有規(guī)律地工作。
專家提醒午睡要注意幾點:
一忌:午睡時間越長越好
午睡時間以半小時至一小時為宜,睡多了由于進入深睡眠,醒來后會感到很不舒服。如果遇到這種情況,起來后適當活動一下,或用冷水洗臉,再喝上一杯水,不適感會很快消失。
二忌:隨遇而安亂午睡
午睡不能隨便在走廊下、樹陰下、草地上、水泥地面上就地躺下就睡,也不要在穿堂風或風口處午睡。因為人在睡眠中體溫調(diào)節(jié)中樞功能減退,重者受涼感冒,輕者醒后身體不適。
三忌:坐著或趴著打盹
不少人由于條件限制,坐著或趴在桌沿上睡午覺,長期形成坐著或趴著午休的習慣,這樣極不利于身體健康。趴在桌沿上午睡會壓迫胸部,影響呼吸,使手臂發(fā)麻,更達不到使身體得到調(diào)劑休息的目的。
四忌:人人都需要午睡
午睡也不是人人都需要,只要身體好,夜間睡眠充足者,不午睡一般不會影響身體健康。但是,對從事腦力勞動、大中小學(xué)生、體弱多病者或老人,午睡是十分必要的。
小暑的民間習俗有哪些
吃藕
一直以來,民間素有小暑吃藕的習俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,Vc鉀和膳食纖維比較多,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。
曬書畫、衣服
小暑時節(jié),民間還有曬書畫、衣服的習俗。民諺有云:“六月六,人曬衣裳龍曬袍”,“六月六,家家曬紅綠”。“紅綠”就是指五顏六色的各樣衣服。因為這一天,差不多是在小暑的前夕,為一年中氣溫最高,日照時間最長,陽光輻射最強的日子,所以家家戶戶多會不約而同選擇這一天“曬伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽光的暴曬,以去潮,去濕,防霉防蛀。
吃黃鱔
俗語:小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中,以小暑前后一個月的夏鱔魚最為滋補味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風濕,強筋骨等作用。
“夏不坐木”:小暑潮氣重,不坐久置露天的木料
民間有:“冬不坐石,夏不坐木。”的說法。暑過后,氣溫高、濕度大。久置露天里的木料,如椅凳等,經(jīng)過露打雨淋,含水分較多,表面看上去是干的,可是經(jīng)太陽一曬,溫度升高,便會向外散發(fā)潮氣,在上面坐久了,能誘發(fā)痔瘡、風濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。
小暑的氣候特點
小暑時節(jié)是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣,夏天的第五個節(jié)氣,表示季夏時節(jié)的正式開始。 每年7月7日或8日視太陽到達黃經(jīng)105°時為小暑。暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱。這種氣候,在我國的很多地區(qū)都是符合的。
小暑的景物特點
小暑時節(jié)的到來,這也就標志著盛夏登場,高溫天氣也將伴隨而來!靶∈畲笫,上蒸下煮”,一年當中最熱的“三伏天”即將來到。小暑天也給我們帶來獨有的景色,荷花搖曳,草木青蔥,螢火點點,晚風徐來都給我們帶來一絲涼意。螢火蟲星星點點,夏季賞荷,雨后山間的瀑布,蜜蜂在沾滿露珠的黃花上采蜜,這些都是小暑時的景色特點
小暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗
1、吃暑羊
“吃暑羊”是魯南和蘇北地區(qū)在小暑時節(jié)的傳統(tǒng)習俗。入暑之后,正值三夏剛過、秋收未到的夏閑時候,忙活半年的莊稼人便三五戶一群、七八家一伙吃起暑羊來。而此時喝著山泉水長大的小山羊,吃了數(shù)月的青草,已是肉質(zhì)肥嫩、香氣撲鼻。這種習俗可追溯到堯舜時期,在當?shù)孛耖g有“彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方,之說法。徐州人對吃暑羊的愛好莫過于當?shù)孛裰{:“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯!
2、食新
民間有很多地方有小暑時節(jié)“食新”的習俗。農(nóng)民會用新米做好飯,供祀五谷大神和祖先,祈求秋后五谷豐登。然后人們開開心心地品嘗新酒等。也有的地方是把新收割的小麥炒熟,然后磨成面粉后用水加糖伴著吃。這種吃法,早在漢代就有,唐宋時期更為普遍。唐代醫(yī)學(xué)家說,炒面可“解煩熱,止泄,實大腸”。
生活在城市的人們,會在小暑這一天買少量新米以及新上市的蔬菜、水果等,回到家把新米與老米同煮。俗話也有“小暑吃黍,大暑吃谷”之說。我國地大物博,而夏季又正是萬物生長的時候,因此應(yīng)時可口的食品于此時最多。
3、封齋
湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時期,禁食雞、鴨、魚、鱉、蟹等物。據(jù)說誤食了要招災(zāi)禍,但仍可吃豬、牛、羊肉。
4、吃伏面
俗話說“熱在三伏”,小暑過后就進入伏天。伏,即伏藏的意思,所以人們應(yīng)當少外出以避暑氣。飲食上,人們會吃清涼消暑的食品,以度過炎熱的伏天。
入伏之時,剛好是我國小麥生產(chǎn)區(qū)麥收不足一個月的時候,家家麥滿倉,而到了伏天人們精神委頓,食欲不佳,餃子卻是傳統(tǒng)食品中開胃解饞的佳品,所以人們用新磨的面粉包餃子,或者吃頓新白面做的面條,就有了“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的說法。在山東,有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。據(jù)考證,伏日吃面習俗出現(xiàn)在三國時期。
5、小暑舐牛
在山東臨沂地區(qū),每到小暑,人們有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝,據(jù)說牛喝了身子壯,能干活,不淌汗,民謠有;“春牛鞭,舐牛漢(公牛),麥仁湯,舐牛飯,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍!
6、吃藕
此外,在民間有小暑吃藕的習俗。在清咸豐年間,蓮藕就被欽定為御膳貢品。藕與“偶”同音,所以人們用食藕祝愿婚姻美滿。藕與蓮花一樣,出污泥而不染,因此也被看做是清廉高潔的人格象征。藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,鉀和膳食纖維也比較多,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用。鮮藕以小火偎爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。
7、市冰
冰,性寒,盛夏的時候用冰冷藏肉、魚、蛋、水果等,可以抑制微生物的活動,長時間保持新鮮清潔。但是此時不宜多食,因為冰的性質(zhì)與此時炎熱的氣候相反,冷熱相遇,最容易導(dǎo)致疾病!妒匙V》中有述:“凡夏用冰,止可隱映飲食,令氣涼耳,不可食之。雖當時暫快,久乃成疾也。”婦女尤其應(yīng)當注意勿多食寒冰。我國人民很早便愉得了貯冰用冰!吨芏Y》載:“凌人掌冰,春始治鑒!辫b是如甄一般大小的容器,在鑒口放上冰塊,把食物貯存在鑒中,就像現(xiàn)在的冰箱一樣,可以冷藏食物。
8、弈棋
弈棋,《路史》稱是堯帝制作,用來教育兒子丹朱的。現(xiàn)在廣泛應(yīng)用的,有圍棋和象棋。弈棋可訓(xùn)練思維,使人運用巧思,得心應(yīng)手,出奇制勝,并養(yǎng)成精密審慎、預(yù)料時事的習慣。所說的品勢行局,都是關(guān)于對弈雙方優(yōu)劣強弱、奇正勝負的說法。所以古人把棋書附在兵書之后,而歷代的圣主名將,如晉武帝、唐太宗、謝玄、關(guān)羽,也都特別喜歡下棋,即使在軍中也不荒廢。夏季漫長無聊,于桐蔭下對弈,是極有趣味的事,局外之人,也可以作壁上觀。
9、垂釣
盛夏酷署,不適于進行劇烈運動,宜于做怡情養(yǎng)性的活動。在柳塘垂釣。披襟當風,則是最令人愜意的閑情逸趣。
10、斗畫眉
畫眉,其眉如畫,叫聲婉轉(zhuǎn),富于變化,有如百舌鳥。雄者善鳴好斗,人們多喜歡蓄養(yǎng)。將畫眉放在高籠中,懸掛在廊之下,精心喂養(yǎng),極具樂趣。畫眉聲音悠揚,極為動聽,可以解悶添興。小暑這天,飼鳥者各提鳥籠,至公園等地,擺開陣勢,讓畫眉相斗,以決勝負。有民謠形容斗畫眉的情形:“身如胡虜尾如琴,頸如削竹嘴如釘。再添一對牛筋腳,一籠打盡九籠贏。”
小暑節(jié)氣可以做哪些運動?
小暑六月節(jié)坐功
小暑期間,每日凌晨三至七時,雙手按地,一腿彎曲,一腿伸直,用力活動三至五次,然后牙齒叩動三十六次,調(diào)息吐納,津液咽入丹田九次?芍窝ネ炔匡L溫、肺脹、喉干澀、咳喘、坐骨酸痛、打噴嚏、右小腹脹痛、手抽搐、體重乏力、半身不遂、中風、健忘、哮喘、脫肛、腕無力,喜怒無常等癥。
小暑正值初伏前后,我國大部分地區(qū)進入一年中最熱的時期,氣候炎熱,萬物繁榮。本法以“小暑”命名,正是根據(jù)這一時令特點而制定的練功方法,適宜于小暑時節(jié)鍛煉,可于小暑時開始,至大暑為止。夏多心病,暑又屬火,火氣亢盛,就會乘金,故肺病亦多見。堅持采用本法鍛煉,有較好的防治作用。
平圓導(dǎo)引功
適應(yīng)病癥:內(nèi)分泌紊亂。
雙腿并攏站立,雙臂自然垂下,兩掌心貼近股骨外側(cè),中指指尖緊貼風市穴;拔頂,舌抵上腭,凈除心中雜念。兩掌在身前,兩掌相合,大拇指向上,兩臂要伸直,左掌轉(zhuǎn)向上,左肘向后撤,兩掌向左側(cè)劃圓弧,至右前臂,緊貼左肋為止。
大拇指轉(zhuǎn)向上,兩掌隨腰轉(zhuǎn)回正中,兩臂伸直,然后右掌翻轉(zhuǎn)向上,右肘向后撤,兩掌向右側(cè)劃圓弧,至左前臂緊貼右肋為止。向左劃圓弧再向右劃圓弧為1次,共做12次。
吸氣退燒功
適應(yīng)病癥:退高熱及內(nèi)傷發(fā)熱。
端坐于床上,兩手向后撐按床上,頭向后仰,面朝天,用嘴做深細勻長之吸氣,隨吸隨咽下,稍閉氣后,再慢慢地呼出來,一吸一呼為一次,共做64次動作。
小暑節(jié)氣的氣候特點
小暑為小熱,還不十分熱,到了大暑才是一年中最熱的時候。小暑時節(jié),江淮流域梅雨即將結(jié)束,盛夏開始,氣溫升高,并進入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進入多雨季節(jié),熱帶氣旋活動頻繁,登陸我國的熱帶氣旋開始增多。
小暑開始,江淮流域梅雨先后結(jié)束,我國東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)開始了來自太平洋的東南季風雨季,降水明顯增加,且雨量比較集中;華南、西南、青藏高原也處于來自印度洋和我國南海的西南季風雨季中;而長江中下游地區(qū)則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣,常常出現(xiàn)的伏旱對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響很大,及早蓄水防旱顯得十分重要。
農(nóng)諺說:“伏天的雨,鍋里的米!边@時出現(xiàn)的雷雨,熱帶風暴或臺風帶來的降水雖對水稻等作物生長十分有利,但有時也會給棉花、大豆等旱作物及蔬菜造成不利影響。也有的年份,小暑前后北方冷空氣勢力仍較強,在長江中下游地區(qū)與南方暖空氣勢均力敵,出現(xiàn)鋒面雷雨!靶∈钜宦暲,倒轉(zhuǎn)做黃梅”,小暑時節(jié)的雷雨常是“倒黃梅”的天氣信息,預(yù)兆雨帶還會在長江中下游維持一段時間。
小暑前后,除東北與西北地區(qū)收割冬、春小麥等作物外,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上主要是忙著田間管理了。早稻處于灌漿后期,早熟品種大暑前就要成熟收獲,要保持田間干干濕濕。中稻已拔節(jié),進入孕穗期,應(yīng)根據(jù)長勢追施穗肥,促穗大粒多。單季晚稻正在分蘗,應(yīng)及早施好分蘗肥。雙晚秧苗要防治病蟲,于栽秧前5~7天施足“送嫁肥”!靶∈钐鞖鉄幔藁ㄕΣ煌P。”大部分棉區(qū)的棉花開始開花結(jié)鈴,生長最為旺盛,在重施花鈴肥的同時,要及時整枝、打杈、去老葉,以協(xié)調(diào)植株體內(nèi)養(yǎng)分分配,增強通風透光,改善群體小氣候,減少蕾鈴脫落。盛夏高溫是蚜蟲、紅蜘蛛等多種害蟲盛發(fā)的季節(jié),適時防治病蟲是田間管理上的又一重要環(huán)節(jié)。
小暑過后,南方應(yīng)注意抗旱,北方須注意防澇。全國的農(nóng)作物都進入了茁壯成長階段,需加強田間管理。
小暑節(jié)氣的民間習俗
六月初六日為“天貺節(jié)”。據(jù)史書記載,此節(jié)始于宋代哲宗元符四年。“貺”即“賜”,即天賜之節(jié)。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因,故稱天貺節(jié)。
頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種蕎麥;頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。
頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。
徐州人入伏吃羊肉,稱為吃伏羊這種習俗可上溯到堯舜時期,在民間有彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當?shù)孛裰{:六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯。伏日吃面習俗至少三國時期就已開始了。魏氏春秋:伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然這里的湯餅就是熱湯面。荊楚歲時記:六月伏日食湯餅,名為辟惡五月是惡月,六月沾邊兒也應(yīng)辟惡。
伏天還可吃過水面炒面所謂炒面是用鍋將面粉炒干炒熟,然后用水加糖拌著吃這種吃法漢代已有唐宋時更為普遍,不過那時是先炒熟麥粒,然后再磨面食之唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說,炒面可解煩熱,止泄。
另外山東臨沂地區(qū)有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝,據(jù)說牛喝了身子壯,能干活,不淌汗民謠:春牛鞭,舐牛漢(公牛),麥仁湯,舐牛飯,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。
小暑時節(jié)是臺灣第二期稻作秧苗期第一期稻作黃熟的時候也是絲瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜的盛產(chǎn)期臺灣周圍的海域是屬于溫水海域,也是溫水魚群的群聚時期基隆北方外海有小卷紅魽等漁獲,淡水海域則可捕獲黑鯛。
所謂小暑吃芒果代表這個時節(jié)是芒果的成熟盛產(chǎn)期臺南縣白河鎮(zhèn)的蓮田盛產(chǎn)蓮蓬和蓮子,素有蓮花之家的白河鎮(zhèn)每年都會舉辦蓮花節(jié)。
小暑養(yǎng)生注意事項
小暑時節(jié)天氣炎熱、降雨增多,人體陽氣在外,脾胃相對空虛,易出現(xiàn)上熱下寒、外熱內(nèi)寒的狀況。
養(yǎng)生宜溫補去寒、陰補降熱。最宜借著此時旺盛的天地陽氣,養(yǎng)護好自身,得以健康無恙。
防寒護陽
天熱難耐,用空調(diào)一定要常開窗通風,否則長期在密閉空調(diào)房中,會有頭暈、惡心等「空調(diào)病」癥狀——為過濾后的空氣中負離子顯著減少,而陽離子過多所致。老人、小孩尤其應(yīng)注意避免風扇空調(diào)直吹,溫度設(shè)定在26℃以上為宜。
以熱驅(qū)寒
「熱在三伏」,7月13日是入伏的日子,也是寒性體質(zhì)調(diào)養(yǎng)的大好時機,可以到中醫(yī)院去做三伏貼、三伏灸。此時人體處于陽氣旺盛、氣血通暢、皮膚腠理松弛的狀態(tài),有事半功倍的效果。
小暑養(yǎng)生吃什么
1.炒綠豆芽
材料:新鮮綠豆芽500克,花椒少許幾粒,植物油、白醋、食鹽、味精適量。
做法:豆芽洗凈水淋干,油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘,起鍋時放入食鹽、味精,裝盤即可。
2.砂仁粳米粥
材料:粳米250克、砂仁3克。
做法:將砂仁選干凈,碾成細末;粳米淘洗干凈,放八鋁鍋內(nèi)。將鋁鍋置灶上,加水適量,用武火熬煮熱爛,加入砂仁末,再燒沸,即成。
3.蠶豆燉牛肉
材料:鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克,瘦牛肉250克,食鹽少許,味精、香油適量。
做法:牛肉切小塊,先在水鍋內(nèi)汆一下,撈出淋水,將沙鍋內(nèi)放入適量的水,待水溫時,牛肉入鍋,燉至六成熟,將蠶豆入鍋,開鍋后改文火,放鹽煨燉至肉、豆熟透,加味精、香油,出鍋即可。
4.荷葉粥
材料:粳米100克,荷葉。
做法:將一張荷葉放入水中熬成荷葉湯,150毫升湯與100克粳米,加500毫升水混合制成粥。這道粥有防暑利尿、消煩止渴、降壓減肥之功效。
5.蓮子粥
材料:蓮子粥,粳米。
做法:將20克蓮子去皮去芯,加入粳米慢火熬制20分鐘。這道粥有去熱解煩、安神養(yǎng)心、健脾益胃的功效。
6.百合花生粥
材料:百合15克,花生米15克,糯米30克。
做法:花生米加水煮20分鐘,入糯米煮粥,煮沸后,入百合,再煮2~3分鐘即可
7.綠豆粥
材料:綠豆25克,大米100克。
做法:綠豆洗凈,用溫水浸泡約2小時,鍋中加入適量水,放入綠豆,上火煮至爛熟,再放入大米,繼續(xù)熬至豆爛粥稠即可。
8.海鮮冬瓜湯
材料:鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。
做法:所有材料洗凈。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段,姜切絲;鍋里放入凈水、蔥段、姜絲燒開,分別下海虹、花蛤汆至開口撈出;再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲,蝦殼變紅后撈出;將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中,加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟;將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里,調(diào)入鹽和雞精;煮開后滴入香油,撒上香菜段即可。
【小暑起居養(yǎng)生須知】相關(guān)文章:
小暑養(yǎng)生常識03-26
立春艾灸養(yǎng)生須知02-03
小暑節(jié)氣養(yǎng)生語錄07-07
大寒節(jié)氣養(yǎng)生起居注意通風和保濕01-05
小暑養(yǎng)生吃什么菜11-23
2023小暑節(jié)氣養(yǎng)生粥有哪些10-28
小暑的諺語12-27
小暑的說說04-05
日本留學(xué)須知11-01