2018年齋月知識

　　2018年入齋的時間：2018年5月16日，農(nóng)歷二零一八年四月初二，星期三

　　2018年開齋的時間：2018年6月15日，農(nóng)歷二零一八年五月初二，星期五

　　齋月以伊斯蘭教希吉來歷計算，較公歷時間每年比上一年提前約10天。

　　伊斯蘭教關(guān)于齋月最早的正式規(guī)定，始于公元623年。

　　齋月的開始和結(jié)束都以新月牙的出現(xiàn)為準(zhǔn)，伊斯蘭教長在清真寺的宣禮樓上遙望天空，如果看到了纖細(xì)的新月，齋月即開始。

　　由于看到月牙時間不一，不同伊斯蘭國家進(jìn)入齋月的時間也不完全一樣。同時，因為伊斯蘭歷每年約355天，與公歷相差10天左右，所以齋月在公歷中沒有固定的時間。

　　在齋月里，每天東方剛剛開始發(fā)亮至日落期間，除了患病者、旅行者、乳嬰、孕婦、哺乳婦、產(chǎn)婦、正在行經(jīng)的婦女以及作戰(zhàn)的士兵外，成年的穆斯林必須嚴(yán)格把齋，不吃不喝，不吸煙不飲酒、不行房事等。直到太陽西沉，人們才進(jìn)餐，隨后或消遣娛樂，或走親訪友，歡天喜地如同過年。

　　對于世界上十多億穆斯林教徒來說，齋月是一年當(dāng)中最圣潔的一月。在齋月期間，穆斯林教徒從日出到日落期間是不吃不喝的`，以這種方式來表達(dá)自我犧牲。

　　齋月里的阿拉伯人

　　齋月里，穆斯林白晝齋戒以歷練心性、凈化靈魂。所以，齋月里在阿拉伯國家通�？梢钥吹皆S多人將自己精心準(zhǔn)備的食物擺放到路旁免費供路人享用，以此表達(dá)他們樂善好施的品行。在沙特和阿聯(lián)酋從齋月開始，每天晚上很多清真寺里都向穆斯林提供免費食品。

　　齋月里阿拉伯國家的商業(yè)活動及特點

　　齋月里，阿拉伯國家一般都調(diào)整上下班時間，阿聯(lián)酋大多數(shù)公司的上班時間是早上8點到下午兩點，沙特規(guī)定早上10時開始上班。政府機關(guān)的工作效率較低，商人的活動也相應(yīng)減少。阿拉伯國家的商務(wù)活動通常在晚上進(jìn)行，商家店鋪一般是晚上6、7點鐘開始營業(yè)至深夜2、3點鐘才打烊。有的餐廳飯館到凌晨4時才關(guān)門。齋月期間的食品銷量特別大。食品、服裝及家電成為需求量最大、最暢銷的商品。特別在開齋節(jié)前一個星期左右，市場上各種過節(jié)商品銷量大增，是銷售旺季。

　　齋月里對非穆斯林的特別提示

　　對在齋月里前往阿拉伯和伊斯蘭國家進(jìn)行訪問及商務(wù)活動的人們務(wù)必注意：在日出后至日落前的時段里即在穆斯林履行齋戒時不能在大街上或公共場所抽煙、喝水、吃東西。否則，將被穆斯林視為不尊重其宗教習(xí)俗，在沙特和海灣國家甚至被處罰或被拘禁。在沙特和阿布扎比，齋月期間，白天一般餐館是不準(zhǔn)營業(yè)的。在迪拜的星級飯店的餐廳里，人們可以進(jìn)食和吸煙，但不準(zhǔn)飲酒。

　　鑒于齋月期間海灣阿拉伯國家白天的工作效率較低，經(jīng)常找不到人。因此，進(jìn)行商務(wù)考察和業(yè)務(wù)談判的人，應(yīng)盡量避開齋月來訪問。

　　開齋節(jié)的飲食習(xí)俗

　　“開齋節(jié)”既是對圓滿完成“拉馬丹”(Ramadan)月齋功的慶祝，又是穆斯林家庭合家團賀，聚會相見的良宵美辰。在這天穆斯林男女要淋浴、燃香、更新衣，前往清真寺參加會禮，聽阿訇講“瓦爾孜”(講經(jīng))。做完禮拜后，家家都要煎炸油香、馓子、麻花，有的還要宰雞、宰羊，烹制本民族本地區(qū)獨具風(fēng)味的菜肴。如寧夏回民的清燉羊肉、粉湯餃子、手抓羊肉、糖醋鯉魚;新疆的抓飯、烤全羊;蘭州的牛肉拉面、清蒸雞;西安的羊肉泡饃等。親友相見，互道“色倆目”問好祝安。

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