- 相關(guān)推薦
食品安全生產(chǎn)承諾書優(yōu)秀范文
在我們平凡的日常里，承諾書在我們的視野里出現(xiàn)的頻率越來越高，承諾書在寫作上具有一定的格式要求。為了讓您在寫承諾書時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的食品安全生產(chǎn)承諾書優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全生產(chǎn)承諾書優(yōu)秀范文1
為了保障公司內(nèi)部員工健康地工作、生活，切實做到服務(wù)員工，進一步落實公司關(guān)于加強《公司食堂管理暨員工就餐管理規(guī)定》的要求，本著“安全第一”的原則，特制定本承諾書，作為食堂工作人員對確保食品的衛(wèi)生安全所做出的鄭重承諾。
一、食堂工作人員必須持有效期內(nèi)的健康證上崗。
二、凡進入食堂的糧油、蔬菜、肉食品等食材以及各種調(diào)味品（非外購的除外），全部實行定點采購，不得購入以次充優(yōu)的非正常品質(zhì)的原材料進入餐桌，確保品質(zhì)合格。
三、所有食材在烹制前必須清洗整理干凈，蔬菜應(yīng)與肉類、水產(chǎn)品類分開清洗，以防寄生蟲或病菌借機滋生繁殖。
四、菜刀、砧板、鍋鏟、湯勺、碗筷、桶、盆、筐、抹布以及其他相關(guān)器具必須做到分開使用與存放，用后洗凈，保持清潔。
五、用于儲藏、存放物品的櫥柜、臺架、冰箱、冰柜、蒸煮器具等應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。
六、做到蠅、鼠的'防范工作，確保食用物品不受有害污染；做好餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境的衛(wèi)生，確保清潔整潔。
七、嚴禁非食堂工作人員在作業(yè)時間內(nèi)進入廚房工作間。
八、菜刀、砧板、鍋鏟、湯勺、桶、盆、筐、抹布以及櫥柜、臺架、冰箱、冰柜、蒸煮器具等其他相關(guān)器件，均須予以登記造冊。
九、食堂工作人員必須對所有出品物的品質(zhì)安全負責(zé)。
十、本承諾書一式兩份；一份公司存檔，一份承諾人留存。
承諾人：
承諾人身份證號：
手機號碼：
2０xx年xx月xx日
食品安全生產(chǎn)承諾書優(yōu)秀范文2
為認真貫徹落實《食品安全法》，流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體對所經(jīng)營的食品質(zhì)量安全承擔(dān)第一責(zé)任人的責(zé)任，確保食品流通安全，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，現(xiàn)承諾如下：
一、嚴格遵守《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)規(guī)定，依法取得經(jīng)營資質(zhì)許可、營業(yè)執(zhí)照，守法經(jīng)營，誠信經(jīng)營。
二、嚴格把好商品進貨關(guān)，認真查驗相關(guān)質(zhì)量檢驗檢疫合格證明、產(chǎn)品包裝標(biāo)識等，確保商品和標(biāo)識真實一致，并對銷售的商品質(zhì)量安全負責(zé)。
三、銷售活動中不摻雜摻假，不以假充真，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品，不銷售法律法規(guī)禁止銷售的.其他商品。
四、加強商品質(zhì)量管理，定期檢查待銷售商品、庫存商品的質(zhì)量狀況，及時清理過期、變質(zhì)商品。
五、建立執(zhí)行進貨索證索票制度，主動向供貨商索取其營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、商品質(zhì)量檢驗檢疫合格證明，并妥善保管。
六、建立商品進貨臺賬，如實記錄商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺賬。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺賬，如實記錄批發(fā)的商品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等內(nèi)容。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不少于兩年。
七、認真落實不合格商品退市制度，對生產(chǎn)企業(yè)通知停止銷售、主動召回的商品，自查發(fā)現(xiàn)的存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的商品，立即停止銷售，通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告。
八、積極協(xié)助和配合有關(guān)部門開展的商品質(zhì)量監(jiān)督管理及商品質(zhì)量檢測工作。
九、認真處理消費者投訴，依法維護消費者合法權(quán)益。
承諾人：
20xx年xx月xx日
食品安全生產(chǎn)承諾書優(yōu)秀范文3
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，落實此次大賽食品責(zé)任，確保整個大賽的食品安全，特制定___年度江蘇雪冠集團與揚州大學(xué)就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會的食品安全責(zé)任書。
甲方：揚州大學(xué)大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會
乙方：江蘇雪冠集團
乙方作為本次大賽食品安全的第一責(zé)任人，對此次大賽的食品衛(wèi)生、安全負有直接責(zé)任，并有責(zé)任、有義務(wù)組織參與此次大賽的乙方全體工作人員認真學(xué)習(xí)、執(zhí)行本責(zé)任書所列條款。
一.保障食品質(zhì)量安全
1.嚴格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工法》、《食品質(zhì)量安全監(jiān)督
管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，保證食品質(zhì)量安全符合國家有關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準;
2.保證食品必須經(jīng)檢驗合格后出售，未經(jīng)檢驗及檢驗不合格的產(chǎn)品絕不出售;
3.保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進行嚴格控制，保證生產(chǎn)食品所用的原料、添加劑等符合國家相關(guān)規(guī)定，不使用非食用性原輔材料加工食品;
4.保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器，包裝工具、設(shè)備安全，保持清潔，對食品無污染;
5.積極配合執(zhí)法部門依法進行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常管理。
二.加強食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識培訓(xùn) 乙方對參與本次大賽的工作人員進行將抗監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題時及時處理。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的.衛(wèi)生要求，對參與生產(chǎn)加工人員進行嚴格監(jiān)督、管理，對于不符合要求的個人，立即責(zé)令其整改，執(zhí)意不改或者故意延遲時間的，可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營活動。
三.嚴格食品原材料、調(diào)料盒食品添加劑的管理，發(fā)放至食品中毒
嚴格驗收、報關(guān)貨品原材料，保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)象;對味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑，凡過期、變質(zhì)、標(biāo)識不清或感官性狀異常的，一律不得使用。
四.嚴格食品衛(wèi)生管理，做到制度化、責(zé)任化
對參與本次活動的各崗位的工作人員進行嚴格要求，培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識，真正做到各履其職，各負其責(zé)。
五.責(zé)任追究
本責(zé)任書以《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細則，對違反其中任何條款所造成的事故或責(zé)任，將追究第一責(zé)任人的全部責(zé)任。
本合同書一式兩份，甲方、乙方各留存一份，自雙方簽字、蓋章之日起生效，有效期為一年。
甲方：乙方：
(簽章)(簽章)
年月日年月日
食品安全生產(chǎn)承諾書優(yōu)秀范文4
1 積極落實本部門安全生產(chǎn)主體責(zé)任，建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制和各項規(guī)章制度(安全生產(chǎn)管理規(guī)定、安全技術(shù)操作規(guī)程和安全技術(shù)措施計劃等)，并嚴格執(zhí)行;按規(guī)定建立安全生產(chǎn)管理機構(gòu)和配備安全管理人員。自覺接受安全監(jiān)督管理，把安全工作責(zé)任切實落實到基層和責(zé)任人。
2 對員工進行部門安全教育和班組安全教育，對員工進行經(jīng)常性的安全意識、安全知識和安全技術(shù)教育，并組織考核。定期組織本部門全體員工開展安全知識、消防知識的培訓(xùn)活動，提高員工的安全意識和安全業(yè)務(wù)技能。使員工做到“四懂四會”，能夠果斷、正確地處置各種突發(fā)事件。
3 組織本部門進行定期安全檢查，落實隱患整改，保證安全設(shè)施、設(shè)備，各種安全標(biāo)志齊全并符合要求，確保疏散通道和消防通道暢通。
4 嚴格執(zhí)行安全事故報告制度，在發(fā)生重傷、死亡事故后狀態(tài)，做到班有班人管，人有會使用。
安全生產(chǎn)“五同時”管理制度
(1)公司各級領(lǐng)導(dǎo)必須堅持貫徹“管生產(chǎn)的同時必須管安全”的原則，在計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比生產(chǎn)工作時，必須同時計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比安全工作。
(2)計劃經(jīng)營部門在安排計劃經(jīng)營工作時，要同時考慮安全工作，合理安排生產(chǎn)周期，做到生產(chǎn)和安全兩個指標(biāo)同時下達，兩項工作同時抓。
(3)生產(chǎn)部門在編制生產(chǎn)：計劃、進行生產(chǎn)調(diào)度時，貫徹生產(chǎn)必須安全的原則，充分考慮生產(chǎn)上可能出現(xiàn)的安全問題，將安全列為生產(chǎn)、調(diào)度例會的`重要內(nèi)容。下達生產(chǎn)計劃，要滿足應(yīng)具備的安全生產(chǎn)條件。
(4)各車間(分廠)必須做到安全生產(chǎn)“五同時”把安全工作貫穿到生產(chǎn)經(jīng)營活動的每個環(huán)節(jié)中去，每周組織一次安全檢查，每月進行一次安全教育。
車間對發(fā)生的事故進行處理時，注意保護現(xiàn)場，查清原因，采取防范措施，堅持“四不放過”原則。
5 對重大危險源和易發(fā)生事故的重點部位實施有效監(jiān)測、監(jiān)控;落實重點部位、重點崗位應(yīng)急措施，建立定期巡回檢查制度;制定事故應(yīng)急救援預(yù)案，并定期進行演練。
6 根據(jù)作業(yè)環(huán)境為員工配備符合國家標(biāo)準和行業(yè)標(biāo)準的個人防護用品，培訓(xùn)員工正確的使用方法，并監(jiān)督其有效佩戴使用。
違反上述承諾，接受相應(yīng)的行政處罰，并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
如因安全生產(chǎn)工作管理不力導(dǎo)致任何責(zé)任安全事故，單位負責(zé)人和單位接受任何處罰。
承諾單位： 負責(zé)人簽字：
主管副職簽字：
年 月 日
食品安全生產(chǎn)承諾書優(yōu)秀范文5
根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《福建省安全生產(chǎn)條例》等安全生產(chǎn)有關(guān)法律法規(guī)和國務(wù)院、省政府的有關(guān)規(guī)定和要求，我作為企業(yè)的法定代表人或主要負責(zé)人，是本單位安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，對安全生產(chǎn)工作負全面責(zé)任。本人保證：認真貫徹執(zhí)行國家、省關(guān)于安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、政策和工作要求，切實落實安全生產(chǎn)主體責(zé)任，努力做好本企業(yè)的安全生產(chǎn)工作，減少和杜絕生產(chǎn)安全事故，并鄭重承諾：
一、依法建立安全生產(chǎn)管理機構(gòu)，或配備符合規(guī)定要求的安全生產(chǎn)管理人員，保證安全生產(chǎn)管理機構(gòu)發(fā)揮職能作用，安全生產(chǎn)管理人員履行安全管理職責(zé)，使安全生產(chǎn)管理做到標(biāo)準化、規(guī)范化。
二、按照《安全生產(chǎn)法》、《福建省安全生產(chǎn)條例》等安全生產(chǎn)有關(guān)法律法規(guī)和國務(wù)院、省政府的有關(guān)規(guī)定和要求，建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制和各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度、操作規(guī)程并嚴格落實到位。
三、確保資金投入，按規(guī)定提取安全費用，并用于安全防護設(shè)施、事故隱患排查治理、安全培訓(xùn)及其它安全生產(chǎn)有關(guān)事項，持續(xù)具備法律、法規(guī)、規(guī)章、國家標(biāo)準和行業(yè)標(biāo)準規(guī)定的安全生產(chǎn)條件。
四、按照國家和本省有關(guān)規(guī)定和要求，對從業(yè)人員(包括農(nóng)民工)進行安全生產(chǎn)教育和安全知識培訓(xùn)，符合要求后上崗作業(yè)。告知從業(yè)人員作業(yè)場所和工作崗位存在的`危險、危害因素、防范措施和事故應(yīng)急措施。
五、不違章指揮，不強令從業(yè)人員違章冒險作業(yè)。
六、深入生產(chǎn)現(xiàn)場，定期組織開展安全生產(chǎn)檢查，上報和治理安全生產(chǎn)事故隱患。按照有關(guān)要求，主動上報安全生產(chǎn)信息，落實重大危險源監(jiān)控責(zé)任，對重大危險源實施有效監(jiān)測、監(jiān)控。
七、按照規(guī)定制定安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案并定期組織演練，落實操作崗位應(yīng)急措施。
八、尊重。引導(dǎo)從業(yè)人員依法享有的權(quán)益和義務(wù)，為從業(yè)人員提供符合國家標(biāo)準或行業(yè)標(biāo)準的勞動防護用品，并監(jiān)督教育從業(yè)人員按照規(guī)則佩戴、使用。依照規(guī)定和有關(guān)要求參加工傷社會保險和責(zé)任保險，為從業(yè)人員繳納保險費。
九、自覺接受各級政府有關(guān)部門的監(jiān)督和監(jiān)察，認真執(zhí)行有關(guān)部門關(guān)于企業(yè)安全生產(chǎn)信用體系建設(shè)的相關(guān)意見。按規(guī)定上報生產(chǎn)安全事故，做好事故搶險救援，妥善處理對事故傷亡人員的依法賠償、事故善后等工作。
十、按照國家和本省規(guī)定和要求，開展企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準化建設(shè)，并按要求達標(biāo)。
十一、履行法律法規(guī)規(guī)定的其他安全生產(chǎn)責(zé)任。
法人代表或主要負責(zé)人簽字：
承諾單位(蓋章)：
年 月 日
【食品安全生產(chǎn)承諾書優(yōu)秀】相關(guān)文章：