90后大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功案例
90后在21世紀(jì)是一個(gè)有爭(zhēng)議的中性詞,創(chuàng)業(yè)這個(gè)看起來(lái)和90后毫不相關(guān)的事情,就真實(shí)的發(fā)生在我們眼前。現(xiàn)在我們來(lái)看一個(gè)90后大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的例子。
“同學(xué)你好,請(qǐng)問(wèn)你要吃點(diǎn)什么,我們的哈哈湯品都是熬制了3個(gè)小時(shí)的。”鼻梁上架著一副黑框眼鏡,一臉文氣的范偉拿著菜單、端著盤(pán)子在小店里忙活著。他是南京林業(yè)大學(xué)的大三學(xué)生,同時(shí)也是這家“哈哈快餐店”的老板。2月29日開(kāi)張以來(lái),每天中午,慕名而來(lái)的師生會(huì)將小店擠得水泄不通。
他是店老板 把一間小門(mén)面房裝修得挺高雅
中午12:30左右,南林大美食街香樟苑一家名為“美哈哈快餐店”的中西合璧的餐館門(mén)口,排起了長(zhǎng)隊(duì)。“聽(tīng)同學(xué)推薦說(shuō)這里環(huán)境不錯(cuò),飯也好吃,而且不貴。”一位排隊(duì)等候的同學(xué)說(shuō)。這間只有20多平米的小門(mén)面房,只能容納21人就坐。別看空間局促,內(nèi)部裝修卻有模有樣,米黃色的墻紙、柔和的燈光、墻體四周的烤漆玻璃,整體環(huán)境顯得挺高雅。
由于還在試營(yíng)業(yè)階段,哈哈快餐店只有七八種餐品,例如蘿卜排骨飯、雞腿漢堡、玉米排骨飯……價(jià)格從10至12元不等。“我們的哈哈湯品都是要熬制3小時(shí)的。”面對(duì)每一位光顧的客人,店老板范偉都熱情推薦著,“我一下課就趕過(guò)來(lái)了,中午人多,我得幫著搭把手。”
南林大高分子專(zhuān)業(yè)的姚立正是第二次來(lái)店里吃飯了。“10塊錢(qián)能吃到一頓美味營(yíng)養(yǎng)的套餐,很實(shí)惠了。”
他還是大學(xué)生 南林大的老師在微博上力挺他
哈哈快餐店老板范偉還有一個(gè)身份——南林大人文學(xué)院社會(huì)工作系的大三學(xué)生。去年11月,他就開(kāi)始張羅著要開(kāi)一家自己的餐飲店。
今年2月29日,小店開(kāi)張。為了攢人氣,范偉還為每位顧客提供一份小掛件,凡是領(lǐng)到8、18號(hào)牌的顧客還能領(lǐng)到10元錢(qián)的'紅包。
“哈哈快餐店前兩天都是不賺錢(qián)的,剛開(kāi)張,要先贏得口碑。”現(xiàn)在,范偉的小店每天營(yíng)業(yè)額有3000多元,毛利1000多元。“我們還請(qǐng)哈哈快餐店總部的特級(jí)廚師為我們開(kāi)配方調(diào)湯料。”
哈哈快餐店的開(kāi)張,也得到了老師和同學(xué)們的歡迎。南林大老師孟祥遠(yuǎn)在微博上力挺范偉,“西餐套餐和湯味道不錯(cuò),關(guān)鍵是不添雜料,貨真價(jià)實(shí)又放心。”
現(xiàn)在,范偉每天的生活緊張有序。如果沒(méi)有課,他會(huì)在上午9點(diǎn)到店里幫忙打打雜。而中午12點(diǎn)至1點(diǎn)的黃金時(shí)段,是哈哈快餐店最忙碌的時(shí)段,點(diǎn)餐、送餐、收銀,范偉什么都要干。當(dāng)接待完一天的客人,打掃完衛(wèi)生經(jīng)常是晚上9點(diǎn)了。
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