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女大學(xué)生畢業(yè)后回老家務(wù)農(nóng)創(chuàng)業(yè)成種糧大戶
在浙江，有很多像楊嬌陽這樣的大學(xué)生職業(yè)農(nóng)民，他們被稱為“新農(nóng)人”。他們中很多人大學(xué)畢業(yè)后，在質(zhì)疑聲中投身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線。而今，他們用豐厚的收入和較高的社會(huì)地位交出了答卷，也在某種程度上回應(yīng)了“誰來種地”這個(gè)中國社會(huì)正面臨著的難題
今年是楊嬌陽回到浙江省臺(tái)州市天臺(tái)縣老家開展農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的第6個(gè)年頭。在媒體描述中，這個(gè)80后的女大學(xué)生由一個(gè)愛哭的女孩，一步步轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;職業(yè)農(nóng)民”、“糧田CEO”。
與此同時(shí)，近年來，全國范圍內(nèi)大學(xué)生畢業(yè)后務(wù)農(nóng)的例子越來越多地涌現(xiàn)。
浙江、江蘇、河北、福建等地都有大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的案例見諸報(bào)端。成立農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、規(guī)�；N植、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)等都是大學(xué)生群體步入鄉(xiāng)野后的選擇與探索方向。
務(wù)農(nóng)人員“斷層”之憂
見到楊嬌陽是11月13日的下午，天臺(tái)縣陰有小雨。
第一次見楊嬌陽，很難把眼前這個(gè)嬌小的姑娘與“種糧大戶”、“售糧大戶”這些詞語聯(lián)系起來。她有著小麥色的皮膚和栗色的波浪長發(fā)，圍著一條七彩的圍巾。
這是她“不干活”時(shí)的裝扮。
到達(dá)楊嬌陽的合作社前，記者路過了成片金黃色的稻田。有些已經(jīng)收割的地方，有火燒過的痕跡，只留下黑黑的稻苗桿。
隨楊嬌陽來到谷倉，一臺(tái)烘干機(jī)里火勢正旺。收割來的稻谷，烘干后就可以裝袋，去糧站售賣了。
谷倉的外面，一輛裝載著糧食的車正準(zhǔn)備出發(fā)。楊嬌陽向出車的“工頭”打了聲招呼，交談了幾句有關(guān)售糧的事宜。
楊嬌陽說，今年她所在合作社的大部分稻田實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)。“去年每畝地產(chǎn)1200斤，今年能達(dá)到1300斤。”
倉庫外面，七八個(gè)60歲左右的農(nóng)民，見楊嬌陽來了，忙圍上來，七嘴八舌地向楊嬌陽反映情況。楊嬌陽只是簡單和他們打過招呼，徑直走進(jìn)倉庫和“工頭”交談。
倉庫外的農(nóng)民都是楊嬌陽在農(nóng)忙時(shí)請來干活的短期工，男女比例大致相當(dāng)。在采訪楊嬌陽時(shí)，這個(gè)畫面給記者留下了深刻的印象——一位年輕姑娘指揮著一群五六十歲左右的農(nóng)民干活。
楊嬌陽說，務(wù)農(nóng)人員的要價(jià)不斷提高，現(xiàn)在男工每天的報(bào)酬是100元，女工則是70元。男工主要做些搬運(yùn)活兒，女工一般負(fù)責(zé)包裝、捆綁等工作。
不過，即便待遇不低，楊嬌陽還是很難請來愿意干活的農(nóng)民。“很讓人擔(dān)心。”她嘆了口氣，然后說。
除了這些短期工，楊嬌陽的合作社還雇傭了7位“工頭”。他們的年齡在40歲到50歲之間，負(fù)責(zé)合作社的日常管理工作。在楊嬌陽看來，為他們提供的待遇非常豐厚——包吃包住，每年5萬元現(xiàn)金。
“如果愿意務(wù)農(nóng)的老人們離開了，就真的面臨務(wù)農(nóng)人員斷層的情況了。”楊嬌陽皺眉說，“現(xiàn)在很多年輕人都不愿意回鄉(xiāng)，不愿意從事農(nóng)業(yè)。”
事實(shí)上，“誰來種地”這一問題，早已引發(fā)全國范圍內(nèi)的擔(dān)憂。
有調(diào)查顯示，許多地方留鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)者以婦女和中老年人為主，小學(xué)及以下文化程度比重超過50%;占農(nóng)民工總量六成以上的新生代農(nóng)民工不愿意回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)。
例如，湖北省公安縣當(dāng)?shù)貏?wù)農(nóng)人員中80%以上年齡在50歲至65歲之間，這些“老農(nóng)”中又有80%出于各種原因勉強(qiáng)照看著自家的“口糧田”。
不僅如此，從農(nóng)業(yè)專業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生真正務(wù)農(nóng)者也是寥寥。
園藝專業(yè)畢業(yè)的研究生付本濤，是自然之心(北京)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的技術(shù)員。他現(xiàn)在的工作，就是在生態(tài)農(nóng)莊的田間地頭工作。
付本濤說，他所在的農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)本科班級里，從事農(nóng)業(yè)相關(guān)工作的人不超過三成;碩士班級中，從事農(nóng)業(yè)相關(guān)工作的比例能占到六成左右。不過，其中大多數(shù)人選擇考農(nóng)業(yè)部門公務(wù)員及相關(guān)事業(yè)單位工作人員，很少有人像自己一樣真正從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
女大學(xué)生務(wù)農(nóng)樣本
2007年，楊嬌陽從浙江省工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)以后，在寧波一家公司擔(dān)任會(huì)計(jì)工作。但是工作的悠閑、重復(fù)，讓楊嬌陽越來越不滿意這份工作。楊嬌陽也在懷疑著扎根城市的選擇。她發(fā)現(xiàn)自己在城市里漸漸喪失了理想和動(dòng)力。
2008年，楊嬌陽辭掉了在寧波的會(huì)計(jì)工作，下定決心，回鄉(xiāng)開展農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)。她要做一名新型職業(yè)農(nóng)民。
“當(dāng)年，我之所以回來進(jìn)行農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)，只有兩個(gè)簡單的想法。”楊嬌陽回憶說，“一是有一次從寧波回家，看到家鄉(xiāng)的田地都荒著，覺得很可惜;二是聽說國家出臺(tái)了各種優(yōu)惠政策支持糧食生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。于是，我沒想太多，就辭職回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)了。”
楊嬌陽的選擇引起了家人的強(qiáng)烈反對。她也面臨著來自親戚、鄰里鄉(xiāng)親們的質(zhì)疑。他們不能理解，一個(gè)好不容易從農(nóng)村考出去的大學(xué)生，怎么還要回鄉(xiāng)種地，做這么“沒出息”的事。質(zhì)疑楊嬌陽“不會(huì)種地”的人也不在少數(shù)。
在中國農(nóng)村，認(rèn)為務(wù)農(nóng)地位低的人并不少。
今年，廣州社情民意研究中心發(fā)布的民意調(diào)查結(jié)果顯示，在廣東省，過半數(shù)受訪村民不認(rèn)同“務(wù)農(nóng)可致富”的說法，近四成村民認(rèn)為務(wù)農(nóng)者社會(huì)地位低。務(wù)農(nóng)辛苦且收入低，成為年輕人不愿意務(wù)農(nóng)的首要原因。
在楊嬌陽的務(wù)農(nóng)之路上，最終她贏得了家人的支持。接下來，她又面臨著資金、技術(shù)和土地三大難題。
楊嬌陽聘請了父親的一位朋友擔(dān)任技術(shù)顧問，解決了技術(shù)問題。
剩下最大的問題就是資金，楊嬌陽工作了一年，只攢下1.5萬元。楊嬌陽的父母以蔬菜批發(fā)為生，積蓄也并不多。最后，在父母、親人的支持和東拼西湊中，楊嬌陽終于以6萬元作為啟動(dòng)資金開始了創(chuàng)業(yè)。她牽頭成立田禾糧食專業(yè)合作社，自己任理事長。
緊接著，楊嬌陽在天臺(tái)縣白鶴鎮(zhèn)紅旗村承包了創(chuàng)業(yè)之初的400畝田地用于水稻種植。
除此之外，楊嬌陽還在天臺(tái)縣平橋鎮(zhèn)后蔣村和白鶴鎮(zhèn)雙溪口村承包了共200畝土地。當(dāng)年5月，楊嬌陽就在這600畝地上，開始了規(guī)模化的水稻種植。
“那時(shí)候，我已經(jīng)種晚了。別人田里的水稻苗已經(jīng)長得很高了。我田里的水稻才只長了那么可憐的一點(diǎn)點(diǎn)。”時(shí)隔近6年，楊嬌陽回憶起往事仍然有些心酸。
幸好，那年10月、11月的氣溫仍然維持在適合稻子生長成熟的程度，不然，楊嬌陽將顆粒無收。
盡管有了收成，但由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，楊嬌陽種糧首季仍然虧損了近20萬元。
“2009年，有了政府部門的扶植和幫助，我也成了媒體樹立的大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的典型，之后不管再怎么辛苦也都沒有第一年那么難了。”楊嬌陽說。
全程機(jī)械化的實(shí)現(xiàn)之路
創(chuàng)業(yè)第一年，楊嬌陽充分體會(huì)到了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的重要。
楊嬌陽還記得，2008年到了收割的季節(jié)，因?yàn)闆]有烘干機(jī)，收割來的稻谷不得不曬在馬路邊。為了防止稻谷失竊，楊嬌陽就和媽媽一起守在馬路邊，甚至晚上在路邊過夜。
楊嬌陽回憶說：“有一次突然下雨，來不及收攤著的稻谷，稻谷都被淋濕了。我心疼地哭了。因?yàn)槭崭詈玫牡竟炔荒苷此此菀装l(fā)芽和霉變，品質(zhì)就不好了，之前的辛苦就白費(fèi)了。”
第一次的虧損并沒有讓楊嬌陽畏縮不前。2009年，她吸取了機(jī)械作業(yè)少、耽誤了農(nóng)時(shí)的教訓(xùn)，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的指導(dǎo)下，引進(jìn)了工廠化育秧、機(jī)械化插秧技術(shù)，成為天臺(tái)縣最早一家成功采用早稻與單季稻工廠化育秧、機(jī)器插秧的農(nóng)業(yè)企業(yè)。
田禾合作社在后蔣村建立20畝育秧中心，為實(shí)現(xiàn)插秧機(jī)機(jī)插提供了秧苗保證，還建起了烘干中心，為社員提供烘干服務(wù)。
幾年來，合作社共購置大型拖拉機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械35臺(tái)(套)，實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)的全程機(jī)械化，開展糧食生產(chǎn)的設(shè)施化服務(wù)。
大量農(nóng)機(jī)的投入使用，讓楊嬌陽在天臺(tái)縣率先實(shí)現(xiàn)了糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化。
農(nóng)業(yè)機(jī)械化不僅提高了生產(chǎn)效率，而且大大增強(qiáng)了抵御自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)的能力。楊嬌陽對此感觸深切。
今年是浙江省農(nóng)業(yè)的災(zāi)害年，先是持續(xù)高溫干旱，之后又有臺(tái)風(fēng)過境，浙江省近百萬畝糧田絕收。
盡管，楊嬌陽的千余畝水稻田并沒有受到臺(tái)風(fēng)的影響，但是，仍有近百畝的稻田受到旱情影響——由于長時(shí)間缺水，水稻抽穗較晚，谷粒也不夠飽滿，產(chǎn)量不高。
楊嬌陽來到這片稻田，這片水稻仍然黃中泛青。她計(jì)劃將這片田安排到最后收割。
然而，無論是增產(chǎn)的1100畝水稻還是受災(zāi)的這100畝，都是楊嬌陽積極組織24小時(shí)抽水灌溉的結(jié)果。“之前以為這片地將顆粒無收的，后來有了水之后，還是抽出穗來了。”楊嬌陽說。
雖然身為合作社的理事長，但農(nóng)忙時(shí)，如果雇傭的工人請假，楊嬌陽也要開著拖拉機(jī)、收割機(jī)等“頂班”。
大學(xué)生“新農(nóng)人”分三類
在浙江還有很多像楊嬌陽這樣的大學(xué)生職業(yè)農(nóng)民，他們被稱為“新農(nóng)人”。
浙江省人大農(nóng)業(yè)和資源環(huán)境保護(hù)委員會(huì)主任、原浙江省農(nóng)業(yè)廳廳長趙宗英說，自浙江省農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)成立，從2011年9月開始，舉辦全省農(nóng)民專業(yè)合作社創(chuàng)業(yè)大學(xué)生培訓(xùn)班，至今已經(jīng)舉辦了3期，今年還要舉辦第4期培訓(xùn)。
據(jù)悉，培訓(xùn)班主要包括法律法規(guī)、經(jīng)營管理、財(cái)務(wù)管理、市場營銷、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等方面的內(nèi)容。此外，培訓(xùn)課程也涉及到為人處世、人生規(guī)劃等。
“他們在技術(shù)方面會(huì)根據(jù)自己從事的種植類型報(bào)不同的培訓(xùn)班，果樹栽培、牲畜飼養(yǎng)、糧食種植等。但是，沒有人從宏觀上給他們講需要注意的東西。”趙宗英對法治周末記者說起辦培訓(xùn)班的初衷。他也因此被學(xué)員們親切地稱為“校長”。
趙宗英介紹，根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，浙江省大學(xué)畢業(yè)生從事農(nóng)業(yè)人員不下一千人，且這個(gè)數(shù)字還在逐年遞增。
據(jù)趙宗英觀察，大學(xué)生職業(yè)新農(nóng)民和他們所學(xué)專業(yè)并沒有什么關(guān)系。“他們有做翻譯的、幼兒教師的，文科理科都有，真正學(xué)農(nóng)的反而很少很少。”
大學(xué)生“新農(nóng)人”中，最主要分三類，“農(nóng)二代”、“大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)”和“合作社招聘大學(xué)生”。在這三類中，又以“農(nóng)二代”和“大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)”兩類成功率比較高。
據(jù)趙宗英觀察，由于合作社通常地處偏僻，其招聘的大學(xué)生一般很難留住。而像楊嬌陽這樣當(dāng)上合作社理事長的，反而能夠堅(jiān)持下來。“他們被認(rèn)為是帶頭做事的，遇到困難，為了面子也得咬牙堅(jiān)持啊。”他半開玩笑地說。
來自臺(tái)州市玉環(huán)縣的“85后新農(nóng)人”汪恩峰，是比較少見的農(nóng)業(yè)專業(yè)出身，進(jìn)行農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生。在大學(xué)學(xué)習(xí)園藝專業(yè)的汪恩峰，讀書時(shí)就很喜歡農(nóng)業(yè)實(shí)踐，曾和同學(xué)一起種植菜園。
汪恩峰現(xiàn)在是玉環(huán)綠野農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理。他用了7年的時(shí)間，把3000多畝荒蕪的鹽堿地變成了高效農(nóng)業(yè)豐收園，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。他創(chuàng)辦的專業(yè)合作社不僅種植了脆瓜、文旦等水果，還建起了養(yǎng)雞基地。
汪恩峰說，在他看來，“發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，最重要的是把理論與實(shí)踐結(jié)合起來”。
“新農(nóng)人”的難題
作為浙江省的“新農(nóng)人”，楊嬌陽、汪恩峰等人都是農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的直接參與者，也是優(yōu)惠政策的直接受益者。
11月15日，農(nóng)業(yè)部表示，將在土地流轉(zhuǎn)、金融保險(xiǎn)、生產(chǎn)補(bǔ)貼等方面向新型職業(yè)農(nóng)民傾斜，著力解決“誰來種地”難題。
早在2010年，浙江省出臺(tái)相關(guān)文件，為符合條件的種糧大戶、農(nóng)業(yè)合作社提供補(bǔ)貼。楊嬌陽連續(xù)3年獲得1.5萬元的補(bǔ)貼。
但是，這些補(bǔ)貼越來越難帶動(dòng)新農(nóng)人的積極性。
“近兩年，生產(chǎn)成本越來越高。比如承包土地的價(jià)格，由原來的每畝200元漲到現(xiàn)在的每畝450元，人工成本也從原來的五六十元漲到現(xiàn)在的100元。”楊嬌陽解釋說。
“當(dāng)然這也和我有一定的關(guān)系。媒體報(bào)道(我的經(jīng)歷)以后，吸引了很多外地農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)人來到天臺(tái)，越來越多的人搞土地承包，就把價(jià)格抬上去了。”
除此之外，作為臺(tái)州市政協(xié)委員，楊嬌陽還提出過兩個(gè)關(guān)于農(nóng)業(yè)問題的議案，反映了楊嬌陽現(xiàn)在面臨的發(fā)展難題。
其一，土地承包需要規(guī)范化。從2008年到現(xiàn)在，從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的人在增多，楊嬌陽正逐漸失去土地承包成本上的優(yōu)勢。
“農(nóng)戶看重的是承包價(jià)的多少，相比于種植西瓜、葡萄等經(jīng)濟(jì)作物，種糧的承包價(jià)是最低的。所以，盡管簽過合同，有些農(nóng)戶也會(huì)漲價(jià)，土地承包價(jià)一直在漲，但仍有不少農(nóng)戶不愿出租。”楊嬌陽解釋說。
“還有一個(gè)關(guān)于承包款什么時(shí)候交付的問題。2008年時(shí)，承包款都是收了晚稻之后結(jié)算，現(xiàn)在，農(nóng)戶要求簽完合同直接支付。一下子要支出30萬元，有資金周轉(zhuǎn)的困難。”
其二，對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說，從農(nóng)用機(jī)械用油價(jià)格剔除養(yǎng)路費(fèi)。
楊嬌陽算了一筆賬，從秋天開始收糧至今，她所在的合作社包括烘干機(jī)、拖拉機(jī)、收割機(jī)等機(jī)器燒柴油的成本為11萬元，其中1萬元是養(yǎng)路費(fèi)。
“我們的農(nóng)用機(jī)械主要又不在馬路上跑，為什么要交養(yǎng)路費(fèi)呢?”楊嬌陽質(zhì)疑，她建議合理化農(nóng)業(yè)所用柴油價(jià)格。
2012年，汪恩峰當(dāng)選浙江省人大代表，提交了加大扶持大學(xué)生從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)營的相關(guān)建議的提案。
在汪恩峰的調(diào)研中，目前，在浙江農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力中，擁有大專及以上文化程度的僅占0.1%，71.3%的專業(yè)合作社希望盡快引進(jìn)大學(xué)生。
汪恩峰建議提高補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)大補(bǔ)助范圍，對大學(xué)生創(chuàng)辦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，要給予政策傾斜。
在楊嬌陽看來，除了政策傾斜，“大學(xué)生農(nóng)民”自身應(yīng)該不盲目跟風(fēng)，不輕言放棄。扎實(shí)的調(diào)研是農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的必要環(huán)節(jié)。
楊嬌陽的務(wù)農(nóng)事跡被媒體報(bào)道后，曾有很多大學(xué)生慕名赴天臺(tái)取經(jīng)，希望嘗試農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)。但是，據(jù)楊嬌陽了解，盡管“有想法”的大學(xué)生很多，但在他們之中，最后真正進(jìn)行農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的只有一人。
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