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現(xiàn)在酒店業(yè)將面臨哪些機遇
酒店是一個服務行業(yè)，現(xiàn)在服務行業(yè)還有多少人是中意的?未來酒店業(yè)將面臨哪些機遇?
實現(xiàn)標準化與國際化的接軌
在如今的市場經(jīng)濟環(huán)境下，依靠單體獨立的作戰(zhàn)方式已不再能夠維系酒店的生存和發(fā)展，觀念的更替、營銷策略的轉變刻不容緩。酒店當前迫在眉睫的，是實現(xiàn)標準化與國際化的接軌。
對于任何一個酒店品牌來說，第一步就是要將國際化標準帶到新開拓的國家和地區(qū)中去。在大多數(shù)顧客的思維概念里，國際化酒店品牌往往比本地酒店品牌更具吸引力，無論在服務質量還是功能創(chuàng)新上，都更具穩(wěn)定性。這種概念在年輕一代的消費群體中體現(xiàn)得尤為突出，據(jù)相關調(diào)查顯示，將近80%的“千禧一代”顧客認為國際酒店品牌在提供體驗服務方面做得非常好。
強調(diào)國際化，才能讓你的酒店贏得更多消費者的信任和追隨，從而擁有對酒店來說最重要的新生力量，實現(xiàn)質的飛躍。
融入當?shù)仫L俗和文化元素
除對國際化標準的訴求之外，消費者也希望酒店能夠將本地風俗和文化元素融合到品牌建設中去。對于新興市場的顧客群來說，這種訴求更為強烈。在融合過程中，除了對傳統(tǒng)文化的添加外，還應該將人才、產(chǎn)品、服務等統(tǒng)一做到“接地氣”的程度。
實際上，融入本土元素并不是一個目的，而是一個過程，這個過程需要酒店經(jīng)營者把握住消費者這個核心，根據(jù)消費者需求將酒店產(chǎn)品和服務定制化，以此迎合當?shù)厥袌龅钠肺�，挖掘更多贏利點。2015年，各大國際酒店集團紛紛開展品牌全方位擴張戰(zhàn)略，對于不同的區(qū)位，推出相應的品牌，打造相應的特色業(yè)務，在不同的市場上尋找商機。
在這一點上，雅高集團率先做了示范：在華發(fā)展期間，雅高推出中檔酒店品牌諾富特以及經(jīng)濟型酒店品牌宜必思等，形成了不同檔次的酒店品牌互補群。國際酒店集團應該更好地實施“本土”戰(zhàn)略，塑造出能被消費者認同的品牌，才能更好地開拓酒店市場，形成良性競爭，促進行業(yè)發(fā)展。
強化“個性化”體驗服務
對大多數(shù)顧客來說，個性化體驗帶來最大的好處就是增加了在酒店入住期間的舒適性。相關數(shù)據(jù)顯示，約有54%的新興市場消費者認為酒店服務個性化趨勢讓他們感到自己更加受到尊重。
如何使酒店服務做到深入人心?這是酒店運營者所關注的最大課題。而洲際酒店旗下的華邑酒店品牌就將這種感受真正落到實處，該品牌洞察到了中國人聞名于世的好客精神，結合自身強大的運營系統(tǒng)和國際化規(guī)模，提供了符合消費者期望的服務和入住體驗。有62%的千禧一代受訪者稱，如果酒店能夠提供電影或者樂隊等相關的個性化服務內(nèi)容，他們愿意成為酒店的回頭客。
由此看來，打動顧客的心靈，比什么都重要;真正抓住顧客內(nèi)心的，是人文的氣息。從本質上來說，強化“個性化”體驗服務并不是一種策略，而是一種基本的態(tài)度和信念。
由于整個行業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)在整個的酒店業(yè)也面臨著更多的發(fā)展機遇，然而如果不能夠好好的把握這樣的發(fā)展機遇，最終想要在這個行業(yè)獲得驚人的發(fā)展，同樣會是一件困難的事情�？傊鎸ξ磥硭蚕⒓醋兊氖袌霏h(huán)境，酒店業(yè)還需好好把握機遇。
標簽： 酒店業(yè),酒店,酒店服務
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