【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃合集七篇

　　時(shí)間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，讓我們對(duì)今后的工作做個(gè)計(jì)劃吧。你所接觸過的計(jì)劃都是什么樣子的呢？下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

　　背景：

　　近年，隨著人們物質(zhì)生活的不斷改善，更多的家長開始注重孩子們的興趣培養(yǎng)。隨著時(shí)間的沉淀，家長認(rèn)識(shí)到了課外培訓(xùn)的真正作用是帶給孩子快樂、幸福的童年，并學(xué)會(huì)與人交際，培養(yǎng)還孩子的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)作能力，而不只是僅僅限于之前的那種競爭關(guān)系，單獨(dú)的教育和個(gè)人能力的提升。

　　目前，國家也在政策上面加大力度，國家和教育部也逐步將素質(zhì)教育進(jìn)行了改善和進(jìn)一步的執(zhí)行，很多學(xué)校對(duì)學(xué)生的選擇也有了一定的素質(zhì)限制。目前在北京的一些優(yōu)秀學(xué)校，已經(jīng)開始要求其學(xué)生在入校時(shí)必須要有一定的特長和興趣愛好。

　　在物質(zhì)文明比較發(fā)達(dá)的西方國家，舞蹈或者音樂、繪畫，早已經(jīng)成了每一個(gè)孩子必須要掌握的基本技能之一。

　　綜上所述，現(xiàn)在以至于今后很長一段時(shí)間，全國上下針對(duì)孩子們的特長培訓(xùn)行業(yè)都會(huì)有很大的發(fā)展提升空間。而蘭州在甘肅又占盡了天時(shí)、地利、人和。蘭州本身有很多的大學(xué)，可以很好的解決師資方面的問題。而蘭州也屬于大中型城市，有廣闊的市場。作為甘肅首府有較其他地方更開放、更便利、更多的交流、學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

　　目的：

　　1、通過不懈的努力和對(duì)培訓(xùn)市場的認(rèn)知、掌握，努力打造蘭州第一品牌的舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，引導(dǎo)和規(guī)范整個(gè)蘭州的舞蹈培訓(xùn)行業(yè);

　　2、通過認(rèn)真、負(fù)責(zé)的辦校精神，真正的幫助渴望成長、進(jìn)步的孩子和家長，讓進(jìn)入本機(jī)構(gòu)的孩子真正的感受到舞蹈和舞蹈的樂趣;

　　3、通過組織和參與省級(jí)和全國的各類比賽，使得學(xué)習(xí)的孩子們能通過舞蹈在更多人面前展示風(fēng)采。

　　SWOT分析：

　　優(yōu)勢：

　　1、信息資源：可以直接和各類考級(jí)總部建立最直接的關(guān)系，掌握第一手的信息和咨詢，更好的和全國其他省市接軌，建立良好的合作;

　　2、優(yōu)秀的教師：在選擇老師方面，不僅僅是中心自己的選擇也是學(xué)生和家長一種考級(jí)組織的選擇，在老師方面要搭配合理，既有本省專家的支撐也有大部分剛出校門以求上進(jìn)的舞蹈小老師的努力;

　　3、專家優(yōu)勢：和各個(gè)考級(jí)中心建立良好的關(guān)系，從而使更多的專家、大師能夠來到中心，為中心的同學(xué)們和老師們進(jìn)行指導(dǎo)和交流。

　　4、嚴(yán)格規(guī)程：秉承臺(tái)灣最成功的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)程經(jīng)驗(yàn)，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)捏w系和優(yōu)秀的服務(wù)取勝藝術(shù)類創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書藝術(shù)類創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。優(yōu)秀的服務(wù)更是成功必然條件。

　　5、環(huán)境舒適：教學(xué)環(huán)境不一定要多么的豪華但是一定是舒適的，干凈的，有生機(jī)的，所有孩子們都非常喜歡。區(qū)域劃分明顯，有顯著的功能性�；�礎(chǔ)設(shè)備完善，進(jìn)入中心之后，家長和孩子都會(huì)投其所好的選擇自己喜歡的，總之，不會(huì)讓家長或者學(xué)生走進(jìn)一個(gè)看似堂皇卻很無聊的場所;

　　很多家長在選擇舞蹈培訓(xùn)中心的時(shí)候都會(huì)有自己的想法和目的。但是不超出幾個(gè)重要的因素，而這些因素也正是一個(gè)培訓(xùn)中心所需要最注重和改進(jìn)的。中心要把這些因素放在工作的首位，也要把這些因素真正的發(fā)展成為我們的優(yōu)勢，從而因?yàn)榭蛻袅己玫目诒畞泶驍∑渌�競爭�?duì)手：知名的專家、優(yōu)秀的教師、勤勞的員工、舒適的環(huán)境、熱情的服務(wù)、豐富的活動(dòng)、嚴(yán)格的`規(guī)程。

　　劣勢：

　　中心的成立和發(fā)展是一個(gè)全新的體系。在目前市場競爭這么殘酷的環(huán)境之下，必然會(huì)遇到很多的壓力。新的中心成立，畢竟是要從新做起，市場份額，知名度也就是中心最大的劣勢。

　　所以前期的工作要從知名度和市場的占有率來著手，用中心的優(yōu)勢循序漸進(jìn)的彌補(bǔ)“新”給我們帶來的劣勢。

　　機(jī)會(huì)：

　　目前全國上下正在全力的加大素質(zhì)教育的投入，在很多地方，已經(jīng)把素質(zhì)教育放在了很重要的位置之上。在北京，早在幾年之前就已經(jīng)有很多學(xué)校對(duì)藝術(shù)特長進(jìn)行了擇生的限制。而教育部也在全力的加大素質(zhì)教育的進(jìn)行。面對(duì)校園內(nèi)部那些不規(guī)范，不正確，大鍋燴的教育方法，很多家長已經(jīng)提出了異議。更多的家長選擇讓自己的孩子在校外進(jìn)行學(xué)習(xí)和研究。

　　而蘭州的校外教育機(jī)構(gòu)也沒有一個(gè)真正做強(qiáng)做大的，絕大部分的校外舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)看中的也只是眼前的利益，沒有一個(gè)規(guī)范的正確的體系來領(lǐng)導(dǎo)和支撐整個(gè)蘭州的乃至甘肅的舞蹈培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)。

　　所以，中心把目標(biāo)定在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)之上，在不斷的努力過程中一定會(huì)有更大的機(jī)會(huì)。

　　威脅：

　　由于目前的體制問題，辦學(xué)非常的簡單，所以魚目混雜的有很多的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的出現(xiàn)。另外，還有一些機(jī)構(gòu)已經(jīng)在甘肅辦學(xué)很多年了，有很好的口碑和群眾基礎(chǔ)。這些機(jī)構(gòu)有些是通過價(jià)格，有些是通過長期的堅(jiān)持，已經(jīng)把市場瓜分的差不多了，所以這是對(duì)中心最大的威脅。

　　管理組織架構(gòu)：

　　1、總經(jīng)理(一人)：

　　1)負(fù)責(zé)整體領(lǐng)導(dǎo)工作，審定整體工作計(jì)劃并對(duì)工作進(jìn)行宏觀指導(dǎo)和監(jiān)督;

　　2)協(xié)調(diào)工作運(yùn)營過程中的重大問題;

　　3)提請聘任或者解聘培訓(xùn)中心行政經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人。

　　2、行政經(jīng)理(一人)：

　　1) 主持培訓(xùn)中心經(jīng)營管理工作，組織實(shí)施議會(huì)決議;

　　2) 組織實(shí)培訓(xùn)中心會(huì)年度經(jīng)營計(jì)劃和項(xiàng)目方案;

　　3) 擬訂培訓(xùn)中心內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案;

　　4) 擬訂培訓(xùn)中心的基本管理制度;

　　5) 制定培訓(xùn)中心的具體規(guī)章藝術(shù)類創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書投資創(chuàng)業(yè)。

　　3、辦公室(兩人)：

　　1)行政人員

　�、� 負(fù)責(zé)辦公室日常辦公制度維護(hù)、管理;

　�、� 負(fù)責(zé)辦公室各部門辦公后勤保障工作;

　�、� 負(fù)責(zé)對(duì)全體辦公人員(各部門)進(jìn)行日�？记�;

　　④ 在中心未建立人力資源部門之前，建立初步的人事管理制度，并履行人事管理職責(zé);

　�、� 處理中心對(duì)外接待工作;

　　⑥ 組織中心內(nèi)部各項(xiàng)定期和不定期集體活動(dòng);

　�、� 協(xié)助總經(jīng)理、行政經(jīng)理處理行政外部事務(wù);

　　⑧ 按照中心行政管理制度處理其他相關(guān)事務(wù);

　　2)財(cái)務(wù)人員

　�、� 整理各項(xiàng)費(fèi)用并進(jìn)行歸集，做好經(jīng)濟(jì)行為記賬憑證，對(duì)費(fèi)用進(jìn)行核算，統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo);

　　② 接收原材料入庫單、銷售發(fā)票，核算、審核付款清單和各種應(yīng)付賬款，審核各項(xiàng)記錄;審核各業(yè)務(wù)部門轉(zhuǎn)交的發(fā)票及單據(jù);登賬，記賬;

　�、� 核算各分支機(jī)構(gòu)與中心的應(yīng)收賬款和記錄;憑發(fā)票登記，記賬;定期與業(yè)務(wù)人員核對(duì)銷售明細(xì)及監(jiān)督匯款。

　�、� 保管單據(jù)(支票、支票報(bào)銷單、支票申請單、收據(jù)等)、財(cái)務(wù)專用章及現(xiàn)金;填寫現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票及匯款憑證;辦理匯款、取現(xiàn)和支票轉(zhuǎn)賬手續(xù);辦理國際收支申報(bào)手續(xù);每日對(duì)庫存現(xiàn)金進(jìn)行盤點(diǎn)與結(jié)算;開立還款收據(jù)、交款收據(jù)及客戶回款收據(jù);初步審核現(xiàn)金報(bào)銷單據(jù)的合法性和真實(shí)性，辦理現(xiàn)金報(bào)銷手續(xù)

　　4、教務(wù)部(一人)：

　　負(fù)責(zé)從事舞蹈藝術(shù)教育門類和項(xiàng)目的研究、開發(fā)與整理，負(fù)責(zé)課程的設(shè)計(jì)與編創(chuàng)，負(fù)責(zé)教學(xué)大綱、測試大綱的制定，完成基礎(chǔ)教學(xué)工作。

　　5、企劃部(一至兩人)：

　�、� 負(fù)責(zé)中心企劃工作的全面掌控：包括組織、參與、指導(dǎo)企劃方案的制定，媒體活動(dòng)計(jì)劃的審定，完成中心推廣的整體策劃創(chuàng)意、設(shè)計(jì)與提報(bào)，并指導(dǎo)專案策劃與設(shè)計(jì)，配合完成日常推廣宣傳工作;

　�、� 完成所有識(shí)別系統(tǒng)的整合與策劃設(shè)計(jì)，內(nèi)部大型活動(dòng)的組織策劃;

　�、� 負(fù)責(zé)品牌推廣、企劃工作，建立和發(fā)展企業(yè)文化、產(chǎn)品文化、市場文化和管理文化;

　�、� 負(fù)責(zé)制定和完善各種的整體營銷策劃和具體實(shí)施方案，負(fù)責(zé)完成策劃中相關(guān)組織和機(jī)構(gòu)的開拓、聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)等;

　　⑤ 健全部門企劃工作的各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程，并做好業(yè)務(wù)分工與日常監(jiān)督落實(shí);

　�、� 負(fù)責(zé)舞委會(huì)網(wǎng)站的日常維護(hù)、更新。

　　6、會(huì)員部(一至三人)：

　�、� 管理、發(fā)展單位會(huì)員、教師會(huì)員以及家庭會(huì)員，并協(xié)作企劃部就會(huì)員活動(dòng)做出執(zhí)行。

　�、� 負(fù)責(zé)會(huì)員服務(wù)體系的建立，會(huì)員組織體系的品牌化，會(huì)員單位運(yùn)營管理、開發(fā)媒體發(fā)布渠道，組織、策劃媒體活動(dòng);

　　關(guān)于國內(nèi)比較認(rèn)可的舞蹈教育系統(tǒng)：

　　1、中國民族民間舞蹈考級(jí)――提升興趣、輕松學(xué)習(xí)、寓教于樂、打好基礎(chǔ)

　　中國民族民間舞考級(jí)是中華人民共和國文化部中國藝術(shù)職業(yè)教育學(xué)會(huì)組織開設(shè)的舞蹈考級(jí)。是目前國內(nèi)唯一的中國民族民間舞等級(jí)考試測評(píng)機(jī)構(gòu)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

　　隨著裝修市場的升溫，與裝修息息相關(guān)的燈具市場也在逐步受到人們的關(guān)注。燈具市場需求的不斷增大，很多投資者將目光投向這一行業(yè)，開一家燈具店也成了一項(xiàng)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。創(chuàng)業(yè)之前需要做好哪些準(zhǔn)備才能夠開店成功呢，下面來看看小編整理了創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書吧。

　　【目錄】

　　(一) 公司基本情況

　　對(duì)成立時(shí)間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡要介紹

　　(二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹

　　對(duì)公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡要描述

　　(三) 行業(yè)/市場分析

　　對(duì)行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡要分析

　　(四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

　　對(duì)市場份額、客戶數(shù)量簡要分析

　　(五) 財(cái)務(wù)分析

　　公司成立以來累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤

　　(六) 融資計(jì)劃

　　融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

　　第一部分 公司概況

　　(一) 公司介紹

　　詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成

　　1. 主要股東

　　股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話

　　2. 團(tuán)隊(duì)介紹

　　對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹

　　3. 組織結(jié)構(gòu)

　　4. 員工情況

　　(二) 經(jīng)營財(cái)務(wù)歷史

　　(三) 外部公共關(guān)系

　　戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

　　(四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略

　　近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的`目標(biāo)

　　第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)

　　(一) 燈具銷售產(chǎn)品、服務(wù)介紹

　　(二) 燈具銷售核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

　　(三) 燈具銷售產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)

　　第三部分 行業(yè)及市場

　　(一) 行業(yè)情況

　　燈具銷售行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

　　(二) 市場潛力

　　對(duì)燈具銷售市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析

　　(三) 行業(yè)競爭分析

　　主要競爭對(duì)手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對(duì)比分析，包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面

　　(四) 收入(盈利)模式

　　業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

　　(五) 市場規(guī)劃

　　公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

　　第四部分 營銷策略

　　(一) 燈具銷售目標(biāo)市場分析

　　(二) 燈具銷售客戶行為分析

　　(三) 燈具銷售營銷業(yè)務(wù)計(jì)劃

　　(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

　　(2)廣告、促銷方面的策略

　　(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略

　　(4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制

　　(四) 燈具銷售服務(wù)質(zhì)量控制

　　第五部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　請?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測，并說明預(yù)測依據(jù)：

　　未來3-5年燈具銷售項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表

　　未來3-5年燈具銷售項(xiàng)目現(xiàn)金流量表

　　未來3-5年損益表

　　第六部分 融資計(jì)劃

　　(一) 融資方式

　　詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

　　(二) 資金用途

　　(三) 退出方式

　　第七部分 風(fēng)險(xiǎn)控制

　　說明該燈具銷售項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)，及其應(yīng)對(duì)措施。包括：技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

　　一、 創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

　　隨著人們物質(zhì)生活的富裕，人們對(duì)于飲食的要求已不僅僅于吃飽，而是更追求吃好，吃得開心，吃得健康。在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　所以為了豐富大學(xué)生們的餐桌文化，讓學(xué)生可以有更多的選擇，可以吃的更舒心，我們希望開辦一個(gè)具有地方特色的快餐店來滿足部分學(xué)生對(duì)飲食這方面的需求。

　　二、市場分析

　　生活水平的提高，社會(huì)生活節(jié)奏加快，使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥著中國的快餐市場，使本土的具有地方特色的快餐企業(yè)發(fā)展較緩慢。

　　調(diào)查表明，當(dāng)人均收入達(dá)到20xx美元時(shí)，傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此可以得出的是快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻，所以中國的快餐市場將隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。

　　目前，市面上許多的西式快餐其實(shí)并不適合國人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國的發(fā)展向來是以價(jià)格低廉而著稱的，是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國的市場上，西式快餐的價(jià)格比較高，還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度，這也決定了其不可能成為讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇"快餐"。

　　但考察現(xiàn)行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重，尤其是大學(xué)周邊的小快餐店，大都是家庭作坊，很不規(guī)范，其服務(wù)質(zhì)量，食物品質(zhì)，就餐環(huán)境，硬件設(shè)施等存在很多問題。現(xiàn)行中式快餐的.眾多弱點(diǎn)，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場機(jī)會(huì)，改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，是極有可能成功的。

　　三、實(shí)施方案

　　1. 牛肉湯快餐店的模型。

　　以學(xué)生顧客群體為中心，以學(xué)生顧客群體滿意為目的，通過使學(xué)生顧客群體滿意，最終達(dá)到快餐店經(jīng)營理念的推廣。

　　2. 目標(biāo)市場的定位。

　　大眾能接受的中式快餐業(yè)。消費(fèi)群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員,同時(shí)也面向大學(xué)周圍各高校的師生,學(xué)生家長及參觀人士.

　　3. 市場策略。

　　(1) 建立品牌效應(yīng)

　　品牌不僅僅是一種符號(hào)結(jié)構(gòu)，一種產(chǎn)品的象征，更是企業(yè)、產(chǎn)品、社會(huì)的文化形態(tài)的綜合反映和體現(xiàn);品牌不僅僅是企業(yè)一項(xiàng)產(chǎn)權(quán)和消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)，更是企業(yè)、產(chǎn)品與消費(fèi)者之間關(guān)系的載體。品牌的底蘊(yùn)是文化，品牌的目標(biāo)是關(guān)系。品牌在產(chǎn)品宣傳中能夠使企業(yè)有重點(diǎn)地進(jìn)行宣傳，簡單而集中，效果明顯，印象深刻，有利于使消費(fèi)者熟悉產(chǎn)品，激發(fā)購買欲望。

　　品牌效應(yīng)是產(chǎn)品經(jīng)營者因使用品牌而享有的利益。一個(gè)企業(yè)要取得良好的品牌效應(yīng)既要加大品牌的宣傳廣度、深度，更要以提高產(chǎn)品質(zhì)量、加強(qiáng)產(chǎn)品服務(wù)為其根本手段。

　　做為毗鄰淮南市的鳳陽地區(qū)，可以利用淮南牛肉湯的品牌資源，成立加盟店，既達(dá)到了廣告效應(yīng)，又有了一系列較為成熟的運(yùn)作機(jī)制。

　　淮南地處淮河南岸，毗鄰淮南岸邊，四季分明，物產(chǎn)豐富。牛羊遍地，特別盛養(yǎng)牛羊，當(dāng)?shù)毓艤弦粠в质腔孛窬幼〉�，�?duì)牛肉酷愛。對(duì)牛肉的加工也有獨(dú)到之處，牛肉湯更是淮上人家美味佳肴，早餐的最主要食品，風(fēng)靡江淮大地，形成獨(dú)具風(fēng)味的地方小吃�；茨吓Ｈ鉁�加盟安徽名吃、淮南一絕——淮南牛肉湯是蘇豫皖一帶家喻戶曉的名小吃，高湯源自清宮御膳密方，融入“以食養(yǎng)身”的現(xiàn)代食補(bǔ)理念獨(dú)家創(chuàng)制而成。主輔料均取材當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，高營養(yǎng)、高蛋白、高熱能、低糖、低脂肪、低膽固醇，湯味香鮮爽辣回味無窮，具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的獨(dú)到養(yǎng)身功效。

　　通過以牛肉湯、牛雜湯、牛肉面為基礎(chǔ)賣點(diǎn)，并輔佐以特色燒餅，烙饃，油餅，軟條馓子等地方面食，推展出一條具有地方特色的牛肉湯快餐店。

　　(2) 打造特色服務(wù)

　　作為具有濃郁地方特色的快餐店，打造特色服務(wù)必不可少。在牛肉湯熱烈爽口的味道中更要有熱情細(xì)致的服務(wù)。客人用餐前要詢問好客人的喜好，是喜食豆餅多一些，粉絲多一些，還是千張多一些?是微辣，中辣還是特辣?是否需要蔥蒜等。還有就是可以給客人免費(fèi)并且不計(jì)次數(shù)的加湯，讓食客們可以美美的品味牛肉湯的鮮香。

　　(3) 快餐店形象策略

　　在位于學(xué)校周圍的快餐店充分顯示本店的環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生整潔、實(shí)惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套小廣告計(jì)劃，從本店的特點(diǎn)出發(fā)，力求讓更多人了解本店特色。

　　四、 投資計(jì)劃

　　“由點(diǎn)做起，輻而為面”。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個(gè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)"閃亮全登場"。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國經(jīng)營。

　　發(fā)展初期，大力發(fā)展西快餐尚未涉足的"虛擬快餐公司"和"流動(dòng)快餐公司"服務(wù)，待公司實(shí)力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費(fèi)等因素，不僅在大學(xué)周圍，并且在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)大力發(fā)展前廳就餐的快餐店經(jīng)營模式。

　　五、 投資收益

　　“投資是為了更好的打開市場獲得利潤。"作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者，希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。

　　六、管理理念

　　1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

　　2下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).

　　3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.

　　4營造集體氛圍:既要上下屬感受到牛肉湯快餐店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.

　　5.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

　　七、部門設(shè)置與職責(zé)

　　店長

　　店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好快餐店與學(xué)校的交流工作.

　　工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表快餐店與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.

　　主要職責(zé):

1.人員到職與離職的相關(guān)辦理

　　2.各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理

　　3.員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)

　　4.員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算

　　5.對(duì)本店各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查

　　6. 做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄

　　7 做好快餐店每次招待知名人士的經(jīng)驗(yàn)記錄,以便下次招待借鑒

　　8.協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系

　　人員分配:本部設(shè)正,副部長各1名,檔案管理員1名.

　　薪酬制度:記時(shí)工資制

　　不同類型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資.

　　工作輪班組織:固定單班制

　　在一開始的人員招聘中,我們首先會(huì)搞清楚每個(gè)應(yīng)聘者的空閑時(shí)間段(包括每個(gè)星期中哪一天及這一天中的哪個(gè)時(shí)間段有空)然后根據(jù)時(shí)間段確定一個(gè)星期中每天的工作人員.

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

　　一、項(xiàng)目概述

　　汽車美容在傳入中國之初泛指幾乎所有的汽車服務(wù)項(xiàng)目，隨著汽車后市場服務(wù)行業(yè)的不斷發(fā)展與演變，如今的汽車美容所包含的內(nèi)容已經(jīng)細(xì)分到主要包括：汽車洗車、汽車漆面美容(打蠟、封釉、鍍膜、鍍晶)、汽車內(nèi)飾護(hù)理(內(nèi)室清潔、內(nèi)室桑拿、內(nèi)室消毒)汽車其他部件翻新(發(fā)動(dòng)機(jī)翻新、輪轂翻新、大燈翻新、橡塑件翻新等內(nèi)容)。汽車精品、汽車裝飾等也是汽車美容的項(xiàng)目。

　　汽車美容裝飾是通過增加一些附屬的物品，以提高汽車表面和內(nèi)室的美觀性、這種行為叫做汽車裝潢，所增加的附屬物品，叫做裝飾品或者裝飾件。根據(jù)汽車裝飾的部位不同，可分為汽車外部裝飾和汽車內(nèi)室裝飾。

　　此外，更為專業(yè)的汽車美容是通過先進(jìn)的設(shè)備和數(shù)百種用品，經(jīng)過幾十道工序，從車身、車室(地毯、皮革、絲絨、儀表、音響、頂棚、冷熱風(fēng)口、排擋區(qū)等進(jìn)行高壓洗塵吸塵上光)、發(fā)動(dòng)機(jī)(免拆清洗)、鋼圈輪胎、底盤、保險(xiǎn)杠、油電路等作整車處理，使舊車變成新車并保持長久，且對(duì)較深劃痕可進(jìn)行特殊快速修復(fù)。 一、開業(yè)前準(zhǔn)備的工作

　　1. 市場定位。為什么把市場定位放在第一位呢?開店前做得最多的事情，應(yīng)該是市場調(diào)查，調(diào)查所在地其他同行的日常經(jīng)營情況，經(jīng)營檔次和客流量還有經(jīng)營項(xiàng)目是主要了解的內(nèi)容。只有在充分了解了對(duì)手的情況后，才能更好的制定出自己的經(jīng)營路線取長補(bǔ)短。是做大排檔還是專業(yè)店這很關(guān)鍵，關(guān)乎到日后的可持續(xù)發(fā)展和新業(yè)務(wù)的拓展。

　　2. 店鋪準(zhǔn)備。關(guān)鍵在于尋找有足夠大內(nèi)室空間的店面(最好在200平方以上，低于200平方則不利于日后的發(fā)展)，因?yàn)槭覂?nèi)洗車將是未來美容業(yè)的趨勢，室內(nèi)洗車必然會(huì)淘汰露天洗車的。除了面積要夠大，還要注意幾點(diǎn)：租金要合理，太貴的話劃不來。門口要有足夠的停車位，否則洗完的車無處可停。臨近路邊、附近沒有紅綠燈，路中間無綠化隔離帶能讓車子隨時(shí)掉頭為好。入口最好有兩個(gè)，如果只有一個(gè)，那也要夠同時(shí)進(jìn)出兩輛車的為好。

　　3. 經(jīng)營項(xiàng)目。汽車美容店當(dāng)然應(yīng)該以洗車和美容為主業(yè)啦，但是具體的美容項(xiàng)目是什么呢?這里給大家寫一下(注：僅僅是美容部分而已)：新車開蠟、手打蠟、機(jī)打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動(dòng)機(jī)室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。至于怎么做以上說的這些項(xiàng)目呢?在下面的文中會(huì)詳細(xì)列出。書面寫的只能給出個(gè)大概，是對(duì)日后的具體操作提供參考而已。如果，想要做一站式汽車美容養(yǎng)護(hù)中心，那就要準(zhǔn)備多些新的項(xiàng)目，以便能給客人提供一整套完善的服務(wù)。

　　4. 招聘員工。最好在招工時(shí)，多招熟練工人。除了可以快速進(jìn)入工作狀態(tài)令店面迅速走上正軌之外，還能順帶的安排他培訓(xùn)其他的新手。此外，需要注意的是，不要在招工啟事上注明招美容師傅。因?yàn)檫@樣招來的人，多數(shù)只干打蠟、拋光封釉之類的活，絕不肯洗車的。招人一定要招什么都肯干的人，如果有這樣的師傅，寧可多付點(diǎn)工資。除了可以減少不必要的閑人、降低店面運(yùn)營費(fèi)用之外，還能在隊(duì)伍里樹立一個(gè)好的榜樣。

　　5. 裝修店面。裝修美容車間時(shí)，應(yīng)多以方便日后的使用為好，并盡可能的考慮到多方面的情況，安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面，電器插座還要考慮防潮防短路等問題。車間設(shè)計(jì)盡量簡潔，布線布管要合理，最好把車間的用電獨(dú)立一個(gè)閘刀，以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外，要考慮到日后的拓展需要，為日后拓展新業(yè)務(wù)需要而預(yù)留空間，比如說貼膜房和舉升機(jī)位置，我給些準(zhǔn)備裝修的朋友一些建議：

　　(1)洗車位置應(yīng)設(shè)計(jì)有3個(gè)以上為好，要是面積不夠，最少也不能少過兩個(gè)位置，否則雨后的晴天，是根本忙不過來的。

　　(2)最好能安裝提升機(jī)，無論是更換機(jī)油還是噴底盤裝甲，都是給客人顯示你們專業(yè)形象的最好方式。

　　(3)保留貼膜房，而且最好是靠近外面設(shè)置，而不是縮在店里面。在貼膜的時(shí)候，關(guān)上玻璃大門，行人經(jīng)過就可以看到了。

　　6. 設(shè)備購買。我給大家列舉需要購買的設(shè)備：

　　(1)抽水機(jī)2臺(tái)或以上。以備不時(shí)之需，突然壞了，另一臺(tái)頂上。

　　(2)地毯甩干機(jī)1臺(tái)。最好是不銹鋼外殼的。

　　(3)吸塵器2臺(tái)最好。剛開業(yè)時(shí)，工少，可以只購買一臺(tái)，但需要備馬達(dá)。

　　(4)打蠟機(jī)2臺(tái)。車多時(shí)或是趕工時(shí)，可以同時(shí)施工，快點(diǎn)。

　　(5)拋光機(jī)2臺(tái)。理由同上。

　　(6)臭氧消毒機(jī)或者是高溫消毒機(jī) 1臺(tái)。臭氧消毒機(jī)實(shí)用和危險(xiǎn)度低于高溫機(jī)。

　　(7)泡沫機(jī)1臺(tái)。裝洗車液用。

　　(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。

　　7. 制度設(shè)定。任何的公司企業(yè)，都要有員工守則，要用制度去約束員工而不是老板去監(jiān)督員工。具體的細(xì)則將在下文提供參考。

　　8. 加盟學(xué)習(xí)。如果你考慮到加盟一個(gè)品牌的話，那么就需要做這方面的準(zhǔn)備了，但是在眾多的美容品牌里挑選一個(gè)好的，的確不是件容易的事。因此，加盟前必須了解清楚該品牌的實(shí)力、能夠提供的幫助、企業(yè)與產(chǎn)品的知名度、加盟條件與費(fèi)用等等。就算是選好的連鎖品牌，在簽約時(shí)也必須把合同看清楚，了解透徹了方好簽字。否則日后出來問題，就又免不了一些無謂的爭吵了。加盟的合同寫多漂亮都好，和現(xiàn)實(shí)都有很大的差別。不如說，他寫的都是超正常的運(yùn)營狀態(tài)，排除了雨天、停電、停水、放假等因素。此外他們通常都是強(qiáng)調(diào)的是收入，而沒有給大家計(jì)算費(fèi)用的成本。就算是列出了成本，也只是簡單的計(jì)算了一下工資、房租、水電稅金等常用費(fèi)用，而沒有把其他的雜七雜八的費(fèi)用給大家列明，例如說水桶、水鞋、制服、刷子、清洗劑、機(jī)器設(shè)備配件和維修折舊、工人的伙食費(fèi)、工人房的租金、工人提成等等一系列的費(fèi)用。這些都是很運(yùn)營成本，而很奇怪的是，加盟總部總是不約而同的沒有一一列明出來。不能說是故意的，只能說是善意的。只有當(dāng)你真正加盟了以后，才能看到問題的所在，但到那時(shí)一般都是騎虎難下了。雖然不能一棍子打翻一船人，但有心想加盟的你，必須有這個(gè)心理準(zhǔn)備才好。

　　9. 產(chǎn)品購買。如果選擇了加盟連鎖品牌，那么多數(shù)是使用品牌提供的產(chǎn)品了。但如果沒有選擇加盟的話，那選擇什么產(chǎn)品來使用呢?其實(shí)不難，這就要看你市場調(diào)查的工作做得夠不夠細(xì)了。通過仔細(xì)的觀察同行，不難發(fā)現(xiàn)他們通常使用的產(chǎn)品是什么牌子的，既然大家都選擇了這個(gè)牌子的產(chǎn)品，自然不會(huì)差到哪里去了。

　　二、美容施工項(xiàng)目細(xì)解

　　許多朋友都問我，我想做汽車美容，可是我連基本的洗車流程都不會(huì)，怎么辦呢?洗車不難，洗干凈一部車也不難，難在每天洗的每部車都是要干干凈凈的。如果你沒有選擇加盟，那么就意味著你必須找專業(yè)化的'產(chǎn)品和有經(jīng)驗(yàn)的技師來幫你完成專業(yè)化的美容工作。以下我在這里就為大家提供一份美容項(xiàng)目施工流程，供大家參考。

　　洗車的流程：

　　1. 用散槍形式表面沖水，和用直槍形式將底盤沖洗。把車上的腳墊拿下來清洗，清洗完后用甩干機(jī)弄干，放在一旁等待處理。

　　2. 全車噴上洗車液，然后用手套將全車清洗，洗的時(shí)候需要注意的是，要先洗玻璃后洗漆面，先洗車上部后洗車下部。手套洗完每部車后需要過過水。車頭燈有時(shí)會(huì)有蚊蟲，此時(shí)需要用刷子和洗車液配合才能清理掉。

　　3. 全車仔細(xì)沖水，包括底盤部分，在沖水時(shí)，需留意洗車沒有抹到的地方，順手把它洗干凈。

　　4. 將洗完的車，開到干車區(qū)停好。抹干車身，門邊、發(fā)動(dòng)機(jī)蓋、后尾箱蓋等部位由于比較多沙粒，因此需要用不同的毛巾擦拭。

　　5. 內(nèi)飾吸塵、用干凈的半干濕白毛巾抹內(nèi)飾，順序是儀表臺(tái)》中控臺(tái)》方向盤》前擋玻璃》門窗及把手等。把剛才清洗干凈的腳墊放上去。

　　6. 用壓縮空氣吹干凈縫隙里的水份。

　　做完以上的步驟，一臺(tái)車就洗好了，需要注意的是每抹完一臺(tái)車，所用的毛巾最好都用清水過一過，以免在抹下一臺(tái)車時(shí)，產(chǎn)生污水印。最好能做到就是抹不同部位的毛巾，顏色最好不同。在培訓(xùn)工人的時(shí)候，就必須強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)，毛巾不能用錯(cuò)地方了。

　　手工打蠟的流程:(專業(yè)級(jí))

　　1. 洗干凈車(用以上流程清洗)。

　　2. 洗干凈車身上的瀝青。最好洗了，收費(fèi)增值項(xiàng)目。

　　3. 過全車過一邊膠泥。有條件的話，把這個(gè)步驟做了，收費(fèi)增值項(xiàng)目。

　　4. 全車過清水，吹干，開往干車區(qū)停好準(zhǔn)備。

　　5. 全車的鍍鉻件、轉(zhuǎn)彎燈、車門飾條等用美紋紙貼上。體現(xiàn)專業(yè)的所在。

　　6. 全車手工打蠟，待蠟干后，抹去。

　　7. 撕去美紋紙，用小毛刷清理個(gè)別地方的蠟屑，完工。

　　1. 洗干凈車身，包括把瀝青也清除干凈。

　　2. 有條件的，最好全車身過一遍膠泥，好把頑固污垢去除。

　　3. 吹、抹干車身。

　　4. 用研磨劑配合拋光機(jī)全車研磨，把車身的劃痕處理得更細(xì)微一些。

　　5. 用還原劑配合拋光機(jī)全車還原，主要是把車身的光澤提高回接近新車的水平。

　　6. 全車手工涂上釉，待30分鐘后，用振拋機(jī)全車拋完，就算是完工了。

　　7. 全車的縫隙用半干濕布擦拭，因?yàn)橛酗w濺的蠟屑在里面，深色車較為明顯，需要及時(shí)清理干凈，否則待日子久了，就不好處理了。

　　還有鍍膜的施工方式是和封釉的是大同小異的。只是最后上的是膜而不是釉而已。有需要的朋友，可參考封釉作法，日常的全車拋光，也同樣是這樣的步驟，只是使用產(chǎn)品有所區(qū)別而已。

　　內(nèi)飾清洗消毒的步驟：

　　1. 把車內(nèi)的雜物，用袋子裝好，放入后尾箱中，有貴重物品最好放收銀臺(tái)處。

　　2. 如果內(nèi)飾座椅是真皮的，最好先小部分用泡沫清洗，看是否出現(xiàn)脫色的反應(yīng)，若沒有則可全面清洗，如果是布座套的則可直接清洗，須注意的是洗布套時(shí)不能放過多的水，以至于難干。

　　3. 清洗過程中，盡量避免弄濕車內(nèi)電路，特別是清洗儀表臺(tái)時(shí)需要非常注意。

　　4. 清洗完畢，將車窗關(guān)閉，打著車，開空調(diào)到最大檔，并選擇內(nèi)循環(huán)。把消毒機(jī)放入車內(nèi)，開著。10分鐘后取出，熄火，抹干玻璃和儀表臺(tái)上的霧氣(因?yàn)殚_了空調(diào))，然后把物品放回原處，完工。

　　以上的幾個(gè)工作流程下來，應(yīng)該使大家對(duì)汽車美容有了更深一層的了解了吧?其實(shí)美容的項(xiàng)目不外乎就是那么幾種，但是如何做到和別人店同樣的項(xiàng)目，而收費(fèi)不同呢?這里就需要各位去仔細(xì)研究了，正如我說的那樣，把工作細(xì)化、細(xì)化、再細(xì)化，在原有項(xiàng)目的基礎(chǔ)上提供增值服務(wù)，使其更顯專業(yè)化，便可達(dá)到增收的效果了。拿手工打蠟來說吧，許多的店都只有1和6兩個(gè)步驟，這樣簡單的打蠟誰都會(huì)做，試問，如何能收到更高的價(jià)錢呢?如果你使用的是我說的這個(gè)專業(yè)打蠟步驟，就算車主不是在現(xiàn)場，別的車主看到了，一樣會(huì)覺得你的店專業(yè)的。而區(qū)分專業(yè)與非專業(yè)，就是看這些細(xì)節(jié)的工作是否做到位了，工夫到位了，就算是價(jià)高客人也會(huì)覺得是值得的!當(dāng)?shù)玫娇腿说恼J(rèn)可，那就贏得了口碑。

　　三、員工的招聘、培訓(xùn)、管理問題

　　許多老板都把技術(shù)和產(chǎn)品當(dāng)成重點(diǎn)來抓，而忽視的管理。其實(shí)管理也是一門學(xué)問，賺錢與否和管理好話是成正比的。也就是說，一間店賺錢了，我們都會(huì)認(rèn)為是老板的管理到位了。而如果是平本或者是虧損呢，那就是管理失敗了。我們都說要制度管人而不是人管人，但是真正能做到這樣的企業(yè)是很少的，而在汽車美容行業(yè)來說，更是少之又少。并不能都說是老板的水平有問題，而是這個(gè)行業(yè)的人員素質(zhì)參差不齊，從而導(dǎo)致管理難、難管理的現(xiàn)狀存在。具體有多難，只有真正去接觸過了才能深切體會(huì)到。

　　洗車工人是美容店的重要的組成部分，也是比較難以管理和讓老板最為頭疼的事情之一。如果把這些工人都管好了，老板80%的工作就算是完成了，可見其重要性。但是，由于洗車工該工種比較辛苦，甚至有些人認(rèn)為是比較低等的工作，所以一般從事該項(xiàng)工作的多為低學(xué)歷或無一技滂身的人，正因?yàn)槿绱�，許多工人的素質(zhì)都比較低。素質(zhì)低往往給老板、管理者帶來許多難題，考勤制度不遵守、工作態(tài)度散漫、破壞公物、小偷小摸、飲酒鬧事等都能讓你頭疼上好久好久。太笨的人不能招，招進(jìn)來學(xué)東西半天不開竅，榆木腦袋氣死你。太精的也不能要，工作偷懶往往都是這么幾個(gè)人，人家拼命干，他就睡大覺，問起他為什么，一般都有那么幾個(gè)回答，一我不會(huì)、不懂干，二那么些活用不了這么多去干，三不是我工作的范圍�？傊�一句話，就是想偷懶。因此，為了方便日后的管理和斷絕有人想當(dāng)東郭先生吃大鍋飯的念頭，應(yīng)該從招聘這項(xiàng)工作抓起，把好第一道關(guān)。

　　開業(yè)前的1個(gè)月，就應(yīng)該著手考慮招人的問題了。否則到了開張之期無人干活就麻煩了。既然招人，就肯定要說明用工政策，其中包括了工資待遇、食宿、休假等日常問題。這里，將給出一個(gè)招工范本供大家參考。

　　招工啟示

　　急招:汽車美容洗車工10名(男女不限)

　　待遇工資:600-800元，加提成，獎(jiǎng)勵(lì) (千元以上)

　　包吃包住

　　食三餐，每人每天標(biāo)準(zhǔn)伙食10元

　　住宿:集體宿舍(電視空調(diào)房)

　　工作時(shí)間：上午-下午6點(diǎn)30分，每月工作28天

　　工作地點(diǎn):某某市某某區(qū)

　　聯(lián)系電話：2000000(上午8:30-下午18:30)

　　這份招工啟示是我們當(dāng)?shù)匾婚g美容店在網(wǎng)上寫的，我借以給大家參考，另外，我建議增加一些條款，比如說，試工三天，試工期間包食住但不計(jì)算工資。試工合格者正式聘用，工資從試工日開始計(jì)算。試用期一個(gè)月后根據(jù)個(gè)人表現(xiàn)變更工資待遇。如果大家能提供以上的這些薪酬福利的話，估計(jì)你的店的員工流失率相對(duì)較低一些。而員工的流失率低將會(huì)有利于店面的良性發(fā)展。當(dāng)員工流失率高時(shí)，相應(yīng)的客戶流失率也隨之提高，這將嚴(yán)重威脅到店面的正常經(jīng)營。所以，作為老板的必須重視員工的正當(dāng)福利，給其有歸屬感，解決了后顧之憂，工作效率必定提高了，而往往許多老板因?yàn)榻?jīng)營利潤不高，而想到在工人的待遇方面克扣或降低，此舉將會(huì)造成嚴(yán)重的后果，而后果的最終承擔(dān)者終歸是老板自己。

　　當(dāng)人員招齊后，應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)行配對(duì)組合。比如說你招收了10個(gè)人，其中生手和熟手員工各有5人，那么就應(yīng)該安排一個(gè)熟手帶一個(gè)生手，不用一個(gè)星期，生手就能很快的上手并獨(dú)立工作了。此外打蠟等美容項(xiàng)目也是如此，應(yīng)由熟手示范，生手在一旁學(xué)習(xí)，并給予動(dòng)手的機(jī)會(huì)，一定要要求所有的員工都能獨(dú)立手工打蠟和清洗內(nèi)飾，避免個(gè)別員工以不會(huì)為借口，借機(jī)偷懶。往往通過觀察生手的獨(dú)立操作水平，就可以看得出什么人是真正用功去學(xué)習(xí)了，什么人是混日子的。如果有發(fā)現(xiàn)偷懶者，第一時(shí)間就應(yīng)該給出警告，如果想留下干活的，就必須用功去學(xué)、主動(dòng)去干，否則只有離開的份。如果同一個(gè)人出現(xiàn)2次以上的偷懶情況，那就只有辭退了。因?yàn)橐粋�(gè)人偷懶很容易帶壞周邊的人和他一起偷懶。適當(dāng)?shù)臅r(shí)候殺一儆百是非常手段。

　　對(duì)于技師和師傅的管理，也同樣不能松懈。由于新店開張，往往沒有很多項(xiàng)目可做，而老板都把主要的精力都放在了招待客人和監(jiān)督管理洗車工的身上，對(duì)于師傅們通常是無暇顧及，技師和師傅通常都比較空閑，此時(shí)會(huì)出現(xiàn)相當(dāng)長的一段守株待兔的日子。為了顧及到日后的生意需要，這時(shí)師傅還不能一炒了之。此時(shí)，合理安排技師和師傅的日常工作就成了關(guān)鍵。所以，對(duì)于技師和師傅的管理，我給出以下意見：

　　1. 店面的設(shè)備日常保養(yǎng)歸他們負(fù)責(zé)，設(shè)備出現(xiàn)問題，第一時(shí)間負(fù)責(zé)整修。

　　2. 新進(jìn)的產(chǎn)品，要第一時(shí)間學(xué)習(xí)使用、安裝方法。

　　3. 當(dāng)?shù)昝娓苫钊耸殖霈F(xiàn)不足時(shí)，必須無條件幫忙。

　　4. 學(xué)習(xí)商品銷售工作，如能成功向客人推銷商品，可給予提成。

　　5. 工作完和下班前要馬上清點(diǎn)和收拾工具，如有缺失為其是問。

　　對(duì)于技師和師傅的約束要在他們進(jìn)入店面那一天就要說清楚了，因?yàn)樵S多技師和師傅都有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，而在其之前工作過的店面未必給過這樣的約束，日子久了當(dāng)他們養(yǎng)成壞習(xí)慣時(shí)就會(huì)造成難管理的情況出現(xiàn)。因此，在招聘時(shí)需要對(duì)那些有過工作經(jīng)驗(yàn)的員工先禮后兵的講清楚店面的規(guī)矩，別等到發(fā)現(xiàn)問題時(shí)就晚了。到時(shí)他們大多會(huì)說，我在以前的那間店就是這樣的了，我來這里的時(shí)候你又沒有說這樣不可以。此時(shí)再講規(guī)矩已經(jīng)沒有用了。

　　家有家規(guī)，店也要有店規(guī)。制度定出來之前要考慮到實(shí)際的情況，定出來之后，要包括老板在內(nèi)的人都要遵守，否則出現(xiàn)問題以后，就很難處理了。以下，給大家提供一份通用店規(guī)，以便參考。

　　1. 準(zhǔn)時(shí)上班，不得遲到、早退、無故曠工。

　　2. 上班后第一時(shí)間要打卡，不打、漏打、替打者均按曠工處理。扣除當(dāng)日工資。

　　3. 需要請假者，需提前一天請假，當(dāng)日請假者不批，除特殊情況外。不批自行離開者按曠工處理，扣除當(dāng)日工資。

　　4. 上班時(shí)，必須衣著整齊，身穿工衣，不許穿拖鞋上班。

　　5. 上班到位后，必須打掃崗位衛(wèi)生，擺放好工具產(chǎn)品準(zhǔn)備開門營業(yè)。

　　6. 上班時(shí)間看電視、看報(bào)紙雜志、睡覺的。每次扣10元。

　　7. 無事坐客戶車上或開CD空調(diào)的�？鄢�50元。

　　8. 不按工作要求，違規(guī)操作者;扣除獎(jiǎng)金20元

　　9. 過夜車鑰匙必須交到營業(yè)室。

　　10. 駕車離開車間或工作區(qū)以外的;立即開除，扣除當(dāng)月工資并報(bào)案處理。

　　11. 下班后，應(yīng)收拾好器具、打掃地面積水后方可離開。

　　12. 如在工作中出現(xiàn)以外事故，導(dǎo)致客戶車輛受損時(shí)，如工作人員按照公司規(guī)定流程施工，可以不負(fù)責(zé)任。但沒有按照規(guī)定流程施工的，按照責(zé)任人負(fù)責(zé)30%、公司負(fù)責(zé)70%來賠償。如果發(fā)現(xiàn)個(gè)人是故意行為，由當(dāng)事人全部負(fù)責(zé)賠償。

　　13. 如果客戶車內(nèi)丟失貴重物品時(shí)，查出經(jīng)手人則立刻報(bào)警并扭送派出所，同時(shí)開除且扣除當(dāng)月工資最為賠償。

　　以上條例，僅供參考。具體的細(xì)則需要切合本店實(shí)際，加以修正。

　　除了日常的洗車及美容外，設(shè)備的保養(yǎng)和檢修同樣值得關(guān)注，一旦個(gè)別工具在工作途中突然失效或損壞，便會(huì)耽誤了交車的時(shí)間，導(dǎo)致沒有必要的麻煩。所以，在沒有活干的時(shí)候，工人們也不能閑著，把所有的設(shè)備都要檢修保養(yǎng)，未雨綢繆。需要保養(yǎng)、檢查的項(xiàng)目如下：

　　1. 抽水機(jī)要每星期檢查一次機(jī)油是否足夠，不足的要及時(shí)添加或更換，否則缺油會(huì)導(dǎo)致抽水機(jī)拉缸罷工。

　　2. 吸塵器需要定期檢查碳刷，吸塵器罷工多數(shù)是由碳刷磨損導(dǎo)致的。

　　3. 拋光機(jī)同樣需要檢查碳刷，故障情況同上。

　　4. 地毯甩干機(jī)需要定期檢查軸承，由于地毯濕的時(shí)候重量增大不少，會(huì)使得甩干機(jī)的軸承很快磨損并松動(dòng)，松動(dòng)后會(huì)出現(xiàn)異響。

　　5. 氣管、氣管接口是否漏氣。

　　6. 打氣機(jī)一個(gè)星期放水一次，如遇到雨天，則要在次日放水。

　　7. 打氣機(jī)機(jī)油同樣要檢查、更換。

　　8. 水桶是否漏水、毛巾是否需要更換等都是不可忽視的細(xì)節(jié)。

　　以上工具和設(shè)備的保養(yǎng)，是應(yīng)該由1~2個(gè)人負(fù)責(zé)的，除了要有責(zé)任心之外，還要有一定的動(dòng)手能力和電工知識(shí)，否則由一知半解的人去弄只會(huì)好心了做壞事，越弄越糟。

　　四、營銷策略、日常經(jīng)營

　　你不會(huì)看見有大排檔的店面會(huì)印傳單、組織活動(dòng)、搞促銷、發(fā)送短信通知等營銷手段，這些手段通常都是一些連鎖或?qū)�業(yè)店才會(huì)做的。專業(yè)店與大排檔的最大區(qū)別在于，專業(yè)店有做營銷推廣而大排檔是沒有的。人怕出名豬怕壯，但是做為一間店面來說，最需要的是出名，只要有了名氣和口碑，生意自然會(huì)上門找你，而不是靠守株待兔的等生意

　　營銷的關(guān)鍵是什么呢?我個(gè)人覺得里面最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是抓住客人的消費(fèi)心理。只有了解了客人的心理，知道他們需要什么，喜歡什么那對(duì)癥下藥，一般都能成功。舉個(gè)例子吧，很多新店主都問我同一個(gè)問題：新開張的店沒有人來，用什么辦法可以最快吸引客人來店里消費(fèi)?我的回答也只有一個(gè)：大搞宣傳、印制傳單，商品促銷、免費(fèi)洗車!

　　新店的人氣不足，主要是由于知名度不高和客人的消費(fèi)習(xí)慣導(dǎo)致的，大家在我的帖子里看到，我的店開張的頭一個(gè)月是完全免費(fèi)的，包括我朋友的店在07年3月30日開張，我都建議他免費(fèi)半個(gè)月(最終他不肯)，或許在許多人看來是不可取的或者說是自貶身價(jià)的行為，但是做為新開張的店面如果你不能在最短的時(shí)間得到市場(車主)的認(rèn)可的話，那將會(huì)虧上更多的錢!新店開張就得一炮打響，制造轟動(dòng)效果，吸引眼球。如果還沿用著過去在路邊擺著個(gè)紅色牌子，寫著新店開張大優(yōu)惠然后守株待兔的老招數(shù)，那沒人光顧也是預(yù)料中事了。許多朋友，他們都說開店了，也在開店前做了許多宣傳的單張，可就是沒有人去，一天甚至連一臺(tái)車都沒有到訪。為什么呢?我得出的結(jié)論是，因?yàn)槊總�(gè)車主都有自己的消費(fèi)習(xí)慣，也就是說去哪里洗車，都已經(jīng)形成習(xí)慣了。要讓一個(gè)人改變以往的習(xí)慣，就必須給他不同的感覺，讓他覺得不錯(cuò)、有新意、有利可圖或者說是有便宜占，那么他就會(huì)改變?nèi)粘５南�費(fèi)習(xí)慣了，因此宣傳單上的一些優(yōu)惠項(xiàng)目就要花多點(diǎn)心思去想了，最好像超市的傳單學(xué)習(xí)，全彩圖加上明碼標(biāo)價(jià)，要夠吸引眼球，并令人動(dòng)心。

　　大家不妨從客人的心理去想問題，新店開張洗車免費(fèi)，精品便宜，做項(xiàng)目有折扣打，如果洗車還比較干凈、服務(wù)態(tài)度好的話，下次干嗎不繼續(xù)光顧呢?如果能使客人持續(xù)的光顧，那么就算是成功的改變了客人的消費(fèi)習(xí)慣了。換個(gè)角度，如果你新店開張，知名度不高、位置不方便、本身車就洗的少，如果還洗不干凈，還要按正常的收費(fèi)的話，試問還有人愿意繼續(xù)來嗎?新店頭炮沒打響、服務(wù)沒到位的話，以后的日子就難過了。人嘛，都是有貪小便宜的心理，如果大家能把免費(fèi)的工作當(dāng)成是賺錢的工作去做好的話，相信一定會(huì)令客人滿意的。當(dāng)然，客人也不是笨人，他們懂得免費(fèi)不是長久之計(jì)，但是能把客人拉到店里，并且能讓客人滿意而歸，就是完成了整個(gè)完美推銷自身的工作了�？赡茉S多人都說，我們的是小本生意，經(jīng)不起這樣的免費(fèi)啊~可是，做老板的要知道算賬，工人的工資和房租都是固定的開支，也就是說，有活干和沒活干，你作為老板都是要付的。與其讓工人們都坐在凳子上睡大覺等生意上門，還不如做些免費(fèi)的生意，旺旺人場。你做了，只不過多了些水電費(fèi)而已，不做的話，省下來的也是那么些費(fèi)用。但是這樣做可以讓路過的車輛，都會(huì)留意到原來這里有一間新開的店，下次有機(jī)會(huì)來看看、幫襯幫襯。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

　　一、 企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營范圍： 咖啡類：藍(lán)山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)

　　酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白 蘭地，各式啤酒等。

　　奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果,巧克力,芒果等。

　　下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。

　　甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

　　企業(yè)類型： 服務(wù)

　　二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

　　三、 市場評(píng)估

　　1、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。

　　2、 市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率: 1%

　　3、 競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認(rèn)可。

　　4、 競爭對(duì)手的.主要劣勢：產(chǎn)品模式固定，不靈活。

　　5、 本企業(yè)相對(duì)于競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢：發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營模式，選擇最適合的。

　　6、 本企業(yè)相對(duì)于競爭對(duì)手的主要劣勢：資金少，不被客人認(rèn)可。

　　四、 市場銷售計(jì)劃：

　　1、 產(chǎn)品：同一

　　2、 價(jià)格：

　　意式咖啡 普通 中 大

　　焦糖瑪奇朵 24 27 30

　　拿鐵咖啡 19 22 25

　　卡布奇諾咖啡19 22 25

　　摩卡咖啡22 25 28

　　美式咖啡15 18 20

　　沁涼系列

　　冰拿鐵咖啡19 22 25

　　冰摩卡咖啡22 25 28

　　冰美式咖啡15 18 20

　　咖啡星冰樂21 24

　　摩卡星冰樂23 26

　　濃縮星冰樂25 28

　　焦糖咖啡星冰樂24 27

　　芒果茶星冰樂21 24

　　香草星冰樂21 24

　　巧克力星冰樂21 24

　　Breakfast

　　麥芬(巧克力、藍(lán)莓、香草、蔓越?jīng)]) 7-8元

　　丹麥類面包 5-8元

　　Lunch

　　蔬菜派 8元

　　法式三明治(吞拿魚、熏雞) 15元

　　三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元

　　沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元

　　餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元

　　Tea time

　　芝士條、面包棒 6元

　　小餅干 6-8元

　　提拉米蘇 10元

　　水果杯 6元

　　維也納黑森林蛋糕 8元

　　芝士蛋糕 10元

　　藍(lán)莓芝士蛋糕 12元

　　3、促銷方式：①建立會(huì)員卡制度：卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重

　　②個(gè)性化服務(wù)：在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。 為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參與咖啡的制作過程

　　3、 地點(diǎn)：

　　(1)選址細(xì)節(jié)：

　　地點(diǎn)面積(平方米)租金或建筑成本

　　(2)選擇該地址的主要原因：

　　(3)銷售方式： 最終消費(fèi)者

　　(4)選擇該銷售方式的原因：服務(wù)行業(yè)，不適合批發(fā)零售

　　五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　企業(yè)將登記成： 合伙企業(yè)

　　擬議的企業(yè)名稱：

　　企業(yè)的員工：

　　職務(wù)數(shù)量月薪

　　經(jīng)理13500

　　咖啡師12000

　　西式面點(diǎn)師12000

　　企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證：

　　類型 預(yù)計(jì)費(fèi)用(元)

　　營業(yè)執(zhí)照700

　　稅務(wù)登記證100

　　衛(wèi)生許可證280

　　企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬等、納稅)

　　種類預(yù)計(jì)費(fèi)用(元)

　　國稅60

　　地稅45

　　保險(xiǎn)480/人

　　工資7500

　　其他費(fèi)用(水電費(fèi)等)400

　　六、固定資產(chǎn)

　　1、工具和設(shè)備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮面爐，消毒柜，冰箱

　　吧臺(tái)方面：冰箱，水池，制冰機(jī)，蛋糕柜(可選擇)，咖啡機(jī)等。。。。

　　2、固定資產(chǎn)和折舊概要：

　　七、其他經(jīng)營費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款信息)

　　項(xiàng)目費(fèi)用(元)備注

　　租金

　　營銷費(fèi)用

　　維修費(fèi)

　　登記注冊費(fèi)

　　其他

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

　　一、養(yǎng)殖基地概況

　　養(yǎng)殖場建設(shè)初期規(guī)模不大，大約30頭種牛左右，約需資金20萬元。將養(yǎng)殖場建在普定縣農(nóng)村，因?yàn)樵谵r(nóng)村擁有大量廉價(jià)，甚至免費(fèi)的秸稈資源和充足的水源，可節(jié)省大量的資金和飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高牛的肉質(zhì)。種牛從湖南新晃引進(jìn)夏洛來牛為主，另外可與其他種牛進(jìn)行雜交，以培育出品質(zhì)更好的牛。二、產(chǎn)品介紹

　　1、夏洛萊牛原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛來省和涅夫勒地區(qū)，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的廣泛歡迎，早巳輸往世界許多國家，參與新型肉牛廂妁育成、雜交繁育，或在引人國進(jìn)行純種繁殖。

　　2、夏洛萊牛肉多，尤其瘦肉多，且國內(nèi)早已引進(jìn)，在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的最顯著特點(diǎn)是：生長速度快，瘦肉產(chǎn)量高。成年活重，公牛平均為1100——1200千克，母牛700——800千克。在良好的飼養(yǎng)條件下，6月齡公犢可達(dá)250千克，母犢210千克。日增重可達(dá)1400克。在加拿大，良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達(dá)511千克。該牛作為專門化大型肉用牛，產(chǎn)肉性能好，屠宰率一般為60%--70%，胴體瘦肉率為80%--85%。16月齡的育肥母牛胴體重達(dá)418千克，屠宰率66.3%。夏洛來母牛泌乳量較高，一個(gè)泌乳期可產(chǎn)奶20xx千克，乳脂率為4.0%--4.7%，但該牛純種繁殖時(shí)難產(chǎn)率較高(13.7%)。

　　3、綜合上述信息，我們有信心培育出體型大，肉質(zhì)好，生長快，繁殖能力強(qiáng)，母乳好的良種牛。且最近幾年來，我國也早就進(jìn)行了與黃牛的雜交實(shí)驗(yàn)，取得了明顯效果。

　　4、關(guān)于防疫及飼養(yǎng)技術(shù)，則可向種牛源地進(jìn)行學(xué)習(xí)。

　　三、市場調(diào)研與分析

　　1、隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人們不再局限于食用豬肉上。肉的種類不斷增多，尤其是牛肉因肉質(zhì)鮮美，口味好，越來越受人們的喜愛。且交通發(fā)達(dá)，周邊城市人口多，需求量大。再加上冷藏技術(shù)的進(jìn)步，也可服務(wù)于貴州、云南、四川等各城市。

　　2、肉牛業(yè)面臨良好的`發(fā)展機(jī)遇。一是肉牛繁殖周期長、繁殖量少，當(dāng)前肉牛長期處于供不應(yīng)求階段，貨緊價(jià)揚(yáng)將是今后相當(dāng)長時(shí)間內(nèi)肉牛市場的主要特點(diǎn)，現(xiàn)在發(fā)展正當(dāng)其時(shí)。二是當(dāng)前在市場經(jīng)濟(jì)趨勢下，消費(fèi)對(duì)象的日趨多元化，牛肉市場前景廣闊。如我國與世界交往越來越多，海外對(duì)牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大。三是肉牛養(yǎng)殖比其他養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險(xiǎn)小，疾病少，不會(huì)受散戶的沖擊。

　　四、創(chuàng)建養(yǎng)牛場的優(yōu)勢

　　本人出生在農(nóng)村，小時(shí)候就放牛，對(duì)牛產(chǎn)生了一種特別的情趣，家中一直養(yǎng)牛，父母具有豐富的養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)。在養(yǎng)牛方面，父母可以為自己提供很好得到幫助。另外，養(yǎng)牛具有以下優(yōu)點(diǎn)：

　　1、消化周邊的秸稈和雜草，避免秸稈和雜草焚燒所產(chǎn)生的廢氣污染環(huán)境，加重溫室效應(yīng)。

　　2、對(duì)于養(yǎng)牛所產(chǎn)生的牛糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產(chǎn)生沼氣的原料。

　　3、養(yǎng)殖基地需要投入大量的人力，幫助周圍農(nóng)民提供就業(yè)，村民可以不用到遙遠(yuǎn)的城市打工也能在家掙錢，減少留守兒童的比率，這也是增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)來源的有效途徑。

　　4、當(dāng)前農(nóng)村居民由于外出務(wù)工，土地大多荒廢，可以征用農(nóng)村荒廢土地種植玉米，草等植物作為飼養(yǎng)原料，使丟棄的土地得到充分利用的同時(shí)也能綠化環(huán)境。

　　5、可以發(fā)展其他行業(yè)。如釀酒，將釀酒剩余的酒渣也是飼養(yǎng)的飼料，而且可以加速肉牛的生長。在養(yǎng)殖基地的下游還可以發(fā)展旅游業(yè)，漁業(yè)，行成小生態(tài)飼養(yǎng)園。

　　五、生產(chǎn)與經(jīng)營計(jì)劃

　　1、制定生產(chǎn)計(jì)劃。社長依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃指揮和組織生產(chǎn)，使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)，順利完成生產(chǎn)任務(wù)。

　　2、牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃。肉牛場規(guī)模和經(jīng)營活動(dòng)決定牛群周轉(zhuǎn)，根據(jù)牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃組織飼料供應(yīng)，制定勞動(dòng)力計(jì)劃、建設(shè)棚圈計(jì)劃、物質(zhì)采購計(jì)劃。牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃是作到有計(jì)劃生產(chǎn)的保證。

　　編制牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃的依據(jù)：

　　(1)牛群結(jié)構(gòu)。由生產(chǎn)規(guī)模確定年內(nèi)牛群數(shù)量的變動(dòng)情況，如牛群存欄頭數(shù)、淘汰牛頭數(shù)、分娩牛頭數(shù)以及按計(jì)劃應(yīng)出售的幼牛、育肥牛頭數(shù)。

　　(2)牛群繁殖情況。牛群繁殖情況與牛群結(jié)構(gòu)緊密聯(lián)系。根據(jù)參加種配種牛頭數(shù)，計(jì)算分娩母牛數(shù)和犢牛數(shù)。 對(duì)于育肥肉牛，根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模購進(jìn)育肥牛數(shù)。

　　(3)基礎(chǔ)母牛使用年限。根據(jù)體質(zhì)和繁殖性能，決定基礎(chǔ)母牛使用年限和淘汰牛頭數(shù)。同時(shí)，決定育成母牛的預(yù)留比例，這也與牛群結(jié)構(gòu)互為聯(lián)系。

　　(4)育肥計(jì)劃。由牛群產(chǎn)犢數(shù)確定各期育肥牛數(shù)及相應(yīng)的產(chǎn)肉計(jì)劃。

　　六、人員和組織管理

　　1、建立機(jī)構(gòu)。為保證肉牛場生產(chǎn)有秩序的進(jìn)行，需建立一個(gè)統(tǒng)一的指揮系統(tǒng)，行使決策權(quán)，來有效地組織生產(chǎn)，協(xié)調(diào)各部門有序的工作。肉牛場一般為場長負(fù)責(zé)制，由場長通過班組長和技術(shù)人員直接管理牛群和經(jīng)營工作。對(duì)于規(guī)模較大、牛群分組的牛場，可建科室或場長助理來協(xié)助場長管理生產(chǎn)。科室或場長助理對(duì)場長負(fù)責(zé)，行使范圍內(nèi)的職責(zé)，深入第一線指揮生產(chǎn)。

　　2、當(dāng)牛場擴(kuò)大以后，進(jìn)一步聘用畜牧業(yè)專家進(jìn)行指導(dǎo)以及進(jìn)一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種牛，并招聘畜牧專業(yè)的高材生來進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖。

　　3、雇傭周圍村莊的有經(jīng)驗(yàn)的村民進(jìn)行養(yǎng)殖，工資低且能留得住，經(jīng)驗(yàn)有利于合作社的發(fā)展。

　　七、成長發(fā)展規(guī)劃

　　1、自己的目標(biāo)是隨著合作社規(guī)模的擴(kuò)大，資金的寬裕，會(huì)進(jìn)一步發(fā)展肉牛屠宰加工廠，皮革廠等相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，形成一個(gè)完整的牛產(chǎn)品加工鏈條，把牛產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。

　　2、通過自己的小企業(yè)，帶動(dòng)全村人甚至更多的人發(fā)展。更希望更多的人才投入，幫助下崗的工人再上崗就業(yè)，也能夠解決很多大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)困難的問題。

　　3、當(dāng)上述過程進(jìn)行當(dāng)中時(shí)，我會(huì)進(jìn)一步“走出去”：到牛肉需求量多的地方建立分廠及一系列的配套工廠;讓我們的牛肉走出貴州去，建立自己的牛肉品牌，最終是建立自己一整套的養(yǎng)殖，加工，銷售一條龍?bào)w系。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

　　農(nóng)村養(yǎng)殖致富項(xiàng)目肉鴨為鴨子中專做肉用的品種，是近幾年選育和推廣的鴨子新品種，農(nóng)村養(yǎng)殖什么最賺錢?在全國飼養(yǎng)的規(guī)模逐漸擴(kuò)大，是一些地方加工鹽水鴨、油炸鴨、烤鴨的主要品種。市場對(duì)肉鴨的需求量很大，養(yǎng)殖肉鴨市場前景看好。

　　鴨子是主要家禽之一，在家庭養(yǎng)殖中占有很大的比重，養(yǎng)殖肉鴨是農(nóng)民快速致富的新項(xiàng)目，在農(nóng)村推廣有廣闊的前景。肉鴨是我國大宗的加工農(nóng)副產(chǎn)品，一些加工廠的年加工量達(dá)數(shù)十萬只，有些企業(yè)直接與農(nóng)戶簽訂養(yǎng)殖合同，農(nóng)民發(fā)展肉鴨養(yǎng)殖業(yè)大有可為。

　　效益分析：養(yǎng)殖肉鴨的周期比較短，一般養(yǎng)殖42～60天即可出售，資金周轉(zhuǎn)快，一年可多次養(yǎng)殖。養(yǎng)殖肉鴨的收入比較高，每只肉鴨的純收入2元左右，在農(nóng)民家庭養(yǎng)殖的條件下，一次可養(yǎng)殖20xx～3000只，每茬純收入5000元左右，一年可養(yǎng)殖5茬以上，收入比較高。養(yǎng)殖肉鴨的投資少，鴨舍可以因陋就簡，飼料以谷物類為主，價(jià)格比較低，并且肉鴨的料肉比高達(dá)2.5：1，飼養(yǎng)管理簡便，用工量少。

　　發(fā)展方向：目前市場銷售的肉鴨脂肪含量較高，影響消費(fèi)者消費(fèi)。選擇瘦肉率高的肉鴨品種，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高肉鴨的瘦肉率，是今后肉鴨養(yǎng)殖需要解決的問題。從養(yǎng)殖方法來說，過去肉鴨養(yǎng)殖多在地面上和水池內(nèi)進(jìn)行，飼養(yǎng)周期較長，容易感染各種疾病，今后肉鴨網(wǎng)床養(yǎng)殖是發(fā)展方向。在綜合利用上，養(yǎng)殖肉鴨與養(yǎng)魚等綜合養(yǎng)殖相結(jié)合，提高資源的利用率，是今后可持續(xù)發(fā)展所要解決的問題�，F(xiàn)代肉鴨養(yǎng)殖為了便于飼養(yǎng)管理和機(jī)械化操作，易于控制環(huán)境條件，有利于疫病防治，采用同一幢鴨舍在同一時(shí)間里只飼養(yǎng)一日齡的肉鴨，并在同一天內(nèi)全部出場的全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方法，是肉鴨規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展方向。

　　銷售策略：肉鴨銷售的主要渠道，為大城市的批發(fā)市場和肉鴨加工廠。銷售的方法為農(nóng)戶一家一戶批量向城里銷售，也可以由農(nóng)民銷售協(xié)會(huì)組織銷售農(nóng)村養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書格式范文農(nóng)村養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書格式范文。

　　風(fēng)險(xiǎn)提示：農(nóng)村養(yǎng)殖致富項(xiàng)目肉鴨養(yǎng)殖屬于中等風(fēng)險(xiǎn)的`項(xiàng)目。主要有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)：一是肉鴨屬于生長快的家禽，在較短時(shí)間內(nèi)就可以出欄，管理上和銷售上必須具有專業(yè)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。二是肉鴨的疫病比較多，如果防治不及時(shí)，可能造成大面積的死亡。三是肉鴨的銷售渠道比較窄，在市場波動(dòng)的情況下，往往造成較大的損失。以上幾種風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)民在肉鴨養(yǎng)殖時(shí)要特別注意。

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