【精品】創(chuàng)業(yè)計劃錦集9篇
時間就如同白駒過隙般的流逝，我們又將接觸新的知識，學習新的技能，積累新的經(jīng)驗，此時此刻我們需要開始做一個計劃。計劃到底怎么擬定才合適呢？以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計劃9篇，希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、 企業(yè)介紹
這是一個自由的世界一個個性化凸現(xiàn)的時代人類個性化的體現(xiàn)首先也就是從穿著上面體現(xiàn)出來因此彰顯個性的另類鞋店應(yīng)運而生。
1 經(jīng)營范圍
本店致力于經(jīng)營另類鞋品打造“新奇特”的鞋店特色商品為“稀奇古怪”的鞋更好的將廣大消費者對藝術(shù)、個性的最求轉(zhuǎn)化成實際的商品這里沒有您買不到的只有您想不到的彰顯個性飛揚青春另類鞋店為您打造屬于自己的個性亮點讓您走在時代潮流的最前線
2 鞋店開設(shè)
鞋店的地址選擇對日后店面的營運好壞影響很大所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查研究決定本店要開在大連的商業(yè)圈這樣鞋店處于城市中心位置有利于消費群體消費而且周末是消費群體的高度聚集區(qū)周圍公交車路線密集交通方便前景廣闊。 店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風格及外觀的第一印象因此裝潢廠商的選擇十分重要所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。
其一經(jīng)營鞋店好的店名很重要不但能吸引客人更能打造品牌效應(yīng)一個好記的順口的鞋店店名對于增加銷售一定會有很大的支持作用其二門口的廣告醒目讓人們一看就有進來看看的欲望力求留住每位顧客的好奇心。同樣的一雙鞋放在不同的店里會有不同的效果所以裝潢效果要讓產(chǎn)品有視覺效果的檔次其三燈光配置要非常明亮讓人感覺店的活力而且燈關(guān)要分區(qū)設(shè)計每一個區(qū)內(nèi)的燈關(guān)效果不同例如情侶區(qū)燈關(guān)效果要溫馨浪漫這樣對顧客更有吸引力。晚上門口的廣告燈一定要明亮醒目成為街邊的注視點。吸引更多的顧客視線提高效益。
二、 管理模式
1.經(jīng)營理念 顧客至上為顧客提供滿意的鞋品力爭滿足每一個顧客對個性張揚的要求沒有最好只有更好。
2.鞋品選擇和買進
3.選貨時要注意選樣、款式、品牌、數(shù)量要掌握當?shù)厥袌鲂星槌霈F(xiàn)哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少
價格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數(shù)。鞋的品種要多款式、顏色等多樣化供顧客挑選鞋品陳列要分清休閑、時尚等區(qū)域。 進貨要適銷、適量要編制進貨計劃當然在進貨過程中也可應(yīng)變修改。進貨時首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想以后再著手落實進貨。
少進試銷然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多給顧客的選擇余地大。 進貨安排在每個星期的三或四這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的但只上部份新貨一部份留著星期天上如果進入銷售旺季三四天就補一次貨至少保證每周都要有新貨上架以中檔為主高檔為輔高檔點綴低檔適量。
“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮不要等到差不多時間時再準備貨品提前半個月就可以先開始準備了要給自己有足夠的安排時間才行
4.營銷策略
(1)開幕促銷 正式開幕當天為招徠顧客辦一些促銷活動勢不可免促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。在開業(yè)當天給予顧客優(yōu)惠的同時建議顧客能否在鞋上做上本店的logo給予更大的優(yōu)惠這樣可以利用更少的資金宣傳。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單并且可以到附近高校傳發(fā)。
(2)長期發(fā)展營銷策略 其一用贊美開場 一個客人從頭到腳都肯定有值得我們贊美的地方。假如是老顧客我們可以表揚他她常常惠顧對我們的支持很大。作為一個銷售人員要學會在30秒內(nèi)找到一個贊美哪怕長得很丑的顧客的方法。一個成功的銷售人員可以從許多的缺點當中找到一個長處來贊美。 假如是男的顧客我們可以贊美他的發(fā)型很有型他的嘴巴很性感他的臉型很迷人他的眼睛很有神他的襯衣很好看他的手表很特別他的身高很標準他的籃球打得很棒他的褲子款式很流行他的皮鞋很光亮他的運動鞋是名牌他長得很帥等等。
(3)假如是女顧客我們可以贊美她的頭發(fā)很美麗她的皮膚很白她的臉蛋很可愛她的鼻子很美麗她的睫毛很長她的耳環(huán)很精致她的項鏈很特別她的裙子好美麗她的高跟鞋很流行她的休閑鞋穿起來很舒適她的男友長得很帥她的家景很好她的工作單位不錯等等。
其二主動咨詢客人穿幾碼的鞋子。 首先不要問客人你喜歡哪個圖案。為什么這樣說呢因門店天天都在銷售缺碼的情況不能避免。余下圖案鞋子的碼數(shù)不一定有眼前客人所需要的。所以一定要先問碼數(shù)再推介圖案樣式這樣可以提高成交機會。
其三店員自己根據(jù)自身特點穿著本店特色鞋品同時身上要搭配彰顯個性潮流的元素。要使自己接受產(chǎn)品喜歡上這個產(chǎn)品再向客人推介產(chǎn)品。你自己本身就是一個活廣告往往可以激起客人的購買欲望提高客人的試穿積極性。
(4)現(xiàn)場銷售策略
其一初次來店的驚喜 可以免費贈送小飾物小掛件讓顧客填一份長期顧客表做客戶數(shù)據(jù)庫增加其下次來店的可能性。例如可以給第一次來店的新顧客贈送個性鞋帶。
其二不定期打折 人一定程度上都喜歡貪小便宜女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優(yōu)惠也可以采用買一送一的策略送的貨以滯銷貨為主過季貨為輔。
其三短期促銷 一年中做幾次短期促銷售價定為30-50元非常聚人氣再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理如五一十一三八等最佳時間。 其四會員卡制度 顧客消費達到一定金額辦理會員卡普通會員將享受9.5折優(yōu)惠高級會員將享受9折優(yōu)惠這樣有利于激發(fā)老顧客的購鞋熱情。
(5)管理策略
鞋店的日常管理要盡量把每一個環(huán)節(jié)形成標準化模式做成鞋店規(guī)章制度以備日后發(fā)展連鎖即模式復制這樣也有利于規(guī)范店員經(jīng)營活動構(gòu)建體系化管理模式。
重中之重是要加強服務(wù)質(zhì)量積極訓練營業(yè)員的基本服務(wù)職能對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買或者買得少都要微笑送客讓其滿意離開常此以往才可能有口碑相傳的美益度也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的`前提下盡可能的滿足。
三、 組織團隊
組織團隊是企業(yè)核心競爭力的主要貢獻者鞋店亦同。團隊強調(diào)整體的利益和目標強調(diào)組織的凝聚力。團隊中每一個人圍繞共同的目標發(fā)揮最大潛能而管理者的任務(wù)是為成員創(chuàng)造積極、高效的工作環(huán)境并幫助他們獲得成功。使每個成員都能為了共同的目標齊心協(xié)力、同舟共濟這樣才能保證鞋店持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。
1 基本結(jié)構(gòu)
所謂麻雀雖小五臟俱全我們開另類鞋店創(chuàng)立初期雖然規(guī)模比較小但是組織團隊要健全這樣有利于管理和以后的發(fā)展壯大。
本店主要設(shè)立三個部門管理部、財務(wù)部、營銷部。管理部即店長負責店面的宏觀管理做主要決策并負責日常對外事務(wù)財務(wù)部主要負責日常賬目整理收支核算、以及員工薪資發(fā)放營銷部主要負責日常經(jīng)營活動從事進貨、賣貨等主要營銷活動是最為重要的部門設(shè)置主管一人、導購員若干。
2 團隊管理
1激勵機制 團隊管理的核心是留住、吸引優(yōu)秀團隊使之創(chuàng)造效益。這就需要鞋店建立一套動態(tài)的、系統(tǒng)的團隊激勵機制。有完整的團隊激勵機制不僅可以留住、吸引優(yōu)秀團隊而且可以調(diào)動店員的積極性釋放更大的能量。完整的動態(tài)的激勵機制可以從以下兩方面進行：
其一薪酬激勵。薪酬是充分激勵員工提高員工績效的一種手段本店薪酬結(jié)構(gòu)為基本工資績效提成。綜合團隊績效和個人績效給予店員一定的提成有利于激勵店員更好的工作。
其二開發(fā)、培訓激勵機制。開發(fā)、培訓激勵機制是指對團隊進行深層次、廣范圍的開發(fā)給予團隊提供各種培訓不斷開發(fā)團隊的新能力滿足團隊對自己 能力提高的要求從而極大調(diào)動團隊的積極性。鞋店定期開會總結(jié)得失并對店員進行培訓學習更好的、更新的銷售技能同時集思廣益為鞋店的各項管理提供更好的意見和建議。
2約束機制 要留住優(yōu)秀的團隊僅靠激勵單方面的努力有時難以成功因此鞋店應(yīng)該有一個對團隊的約束機制。主要就是法律約束鞋店通過與店員簽訂雇傭合同或其他法律形式來約束員工離職必須按公司規(guī)章或約定程序來進行避免無組織無紀律的情況發(fā)生。
四、 財務(wù)管理
鞋店財務(wù)方面主要分日常收支和營運收支日常收支主要包括店面租金、裝修費用、水電費、宣傳費用、小飾品小掛件費用以及員工薪酬等營運收支主要包括銷售鞋品的收入、購買鞋品的成本。財務(wù)負責人要列明各項收支做好定期結(jié)算。 店長和主管應(yīng)做好每個月的預算尤其是營運預算根據(jù)市場狀況、上個月或季度銷售經(jīng)驗明確各項費用比例爭取利用最少支出創(chuàng)造最大利益。同時鞋店要簡歷賬目管理系統(tǒng)對鞋樣、數(shù)量、銷售水平進行統(tǒng)計方便查詢、也方便安排下一次進貨同時可以進行同期比較有利于鞋店總結(jié)得失更好的發(fā)展。
五、 總結(jié)
做好了一切計劃工作關(guān)鍵在于實踐。在實踐中本店會不斷總結(jié)經(jīng)驗更好的去發(fā)展壯大。如果本店的效益很好我們會準備把所得的收益繼續(xù)投資擴大店面或者開連鎖店擴展生意一步步走向成功的大道。
拖鞋店創(chuàng)業(yè)計劃書范文
拖鞋是每個人生活中的必需品，任何人都離不開，因此，對于創(chuàng)業(yè)者來說，開一間拖鞋店也是一個不錯的選擇。
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬元，所以我想來想去沒有什么更好的項目，時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè)，我的項目是做服裝類的細分行業(yè)，開個拖鞋店。
在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，5萬元。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進一步的規(guī)劃。選擇開拖鞋店的優(yōu)勢是拖鞋幾乎是家庭必備，而且項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在市區(qū)銀泰周邊的商圈不錯，這里是杭州的主要商業(yè)區(qū)，而且周邊有不少高檔住宅小區(qū)，交通發(fā)達，人口密集，市場是沒問題。最后我把店面選在了銀泰商圈附近的一個居民小區(qū)外，店面附近就有一個公交車站，前面是個大馬路，平時無論白天晚上人來人往。而且離地鐵站也比較近，人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū)，固定人口多，地塊成熟，消費力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店，定位居高，消費者買完衣服之后可以順帶來我的拖鞋店買幾雙拖鞋，和周邊的商鋪形成了錯位經(jīng)營。
店面的租金也不高，3000元/月，付三壓一。找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等，這里我就不在熬述了)，都先準備好了。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東求情，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。能少燒錢就少燒點，誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。
所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下：
1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點，相同的拖鞋掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的檔次，影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓拖鞋更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是拖鞋店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺。此外還需要加裝一面鞋鏡，來店里買拖鞋的都是高端客戶，要求較高，所以提供的服務(wù)也必須滿足這類人群的需求�？照{(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試拖鞋也不會有心情的!店面裝潢一共花了5000元，這還是省著點花的，包括我自己做小工。
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四、選貨及進貨的渠道
萬事具備只欠東風，下面進入正題，我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸和闲趺催M貨選貨。
選貨及進貨
1、選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量
選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應(yīng)變修改。進貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個節(jié)日銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、進貨渠道：
杭州本身就有批發(fā)市場，為了獲取更好和更優(yōu)質(zhì)的貨源，還可以在阿里巴巴上找一些浙江周邊主要做外貿(mào)的拖鞋廠家，外貿(mào)的拖鞋一般質(zhì)量較高。
五、人力規(guī)劃
我計劃雇傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮MM(愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客)，主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事，自己創(chuàng)業(yè)累點是應(yīng)該的)。兩個小姑娘的工資，1200/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，1000/月+提成1%，收銀出了問題她要負責。
六、投資金額分析，每月費用分析
1、房租：3000/月，付三壓一，12000元
2、裝修費5000
3、第一次拖鞋貨款10000元
4、其他費用1000元
5、員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期5萬內(nèi)
6、余下22000做流動資金使用
七、營銷策略
(一)開幕促銷
當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
(二)拖鞋的陳列
做拖鞋產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買個性拖鞋的，他只需在個性一類挑選，如果買了春款拖鞋又想買一雙冬款棉拖鞋備用的，直接可以在周圍拿到。量多的款要重點推薦，往往賣得最快的，櫥窗里的拖鞋要經(jīng)常更換，這不能偷懶。
(三)長期發(fā)展營銷策略
1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2、方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復制。
3、服務(wù)：訓練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法：
(1)初次來店的驚喜
A、免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
(2)增加其下次來店的可能性
A、傳達每周都有新貨上架的信息
B、利用顧客數(shù)據(jù)庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等.
C、購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來，進貨以38元標價300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
A、告知顧客量大或團購可優(yōu)惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
B、介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
A、人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優(yōu)惠，也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷，售價定為10到30元，非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理!如五一，十一，三八等最佳時間
八、總結(jié)
綜上所述我用5萬元開一個拖鞋專賣店，很多人以為拖鞋是個小東西，無法支撐起一家店鋪的運營費用，但我的實踐證明，只要定位準確，拖鞋店也可以有很好的前景，不過在這里要提醒其他創(chuàng)業(yè)者，拖鞋的零售價一般不高，所以如果是開拖鞋專賣店，客戶定位必須得是中高端客戶，否則可能連房租都不夠交。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
1 外部風險
隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
2 內(nèi)部管理風險
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
3 市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
(1) 在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2) 項目生產(chǎn)階段的風險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的`產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
4 原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5 應(yīng)對措施
(1)汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務(wù)報告。
(3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃，減少項目風險。
(4)進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
6保險和法律 事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會采取有關(guān)預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
目錄
一、開店分析
1、開店選址分析
2、開店經(jīng)營方針分析
3、開店前景綜合分析
二、開店方案
1、店名
2、開店宣傳方案
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�。ǘ㈤_店酬賓內(nèi)容與宣傳內(nèi)容
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三、日常經(jīng)營推營方法
1、如何保持人氣
2、日常促銷活動
3、節(jié)假日促銷活動
四、日常宣傳
1、傳統(tǒng)宣傳方法
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳方法
內(nèi)容
一、開店分析
1、開店選址分析
“好酒不把巷子深”這一俗語已不符合商品市場經(jīng)濟的潮流，而店面選址成為了成功與否的條件之一。
做為一家經(jīng)營燕窩等高檔禮品為主的店鋪，店址的選擇很重要，其中原因不言而喻，因為店主面對的消費人群為商業(yè)人士、白領(lǐng)等高薪人群，所以說選址的選擇有高檔住宅小區(qū)、商業(yè)鬧市。
高檔住宅小區(qū)往往以成功人士、白領(lǐng)居多，對于高檔禮品的需求較大，對于禮品的價格也不太挑踢，并且店面的租金低于商業(yè)鬧市百分之二十至三十。但是由于人員流動性較差，人員相對固定，顧客面較窄，不利于對店鋪的宣傳推廣，并且有許多高檔小區(qū)的空置率較高，除非有較大數(shù)量的固定客戶，并且客戶要有持續(xù)的購買力，否則店鋪很難達到盈利的目的。
商業(yè)鬧市的租金較高，往往一些店鋪的虧損也是因為租金較高而造成的，但做為一家高檔禮口的經(jīng)營商，商品的檔次高、利潤也高，所以選擇人流多，面積廣，并且不需要特別的固定客戶，并且商業(yè)氣息濃的地區(qū)，有利于人氣的積累，如果加上適合自身特點的宣傳方法、積極的促銷活動，取得成功的機率會很大。
2、經(jīng)營方針
雖然燕窩、蟲草、高檔海鮮都是貴重禮品，但我認為經(jīng)營者不要抓住暴利不放，而是應(yīng)該主打平民牌、健康牌，使這些雖讓人耳目能詳，卻難以企及的禮品進入尋常人家，以數(shù)量帶動利潤，以利潤促進數(shù)量。
通過日常宣傳、節(jié)假日促銷活動，提倡“高檔禮品平民化”、“高檔禮品健康化”的口號。
另外還通要過代燉等服務(wù)方法，使燕窩、蟲草、高檔海鮮這些美食、補品的制作方法變得簡單方便。
3、開店前景
做為以燕窩、蟲草為主、兼營海鮮、茶葉的'禮品店，因為店面的選擇，店鋪的裝修、商品的成本費用較高，因此風險也會比其他普通的商品要高許多，并且這些商品的銷售量也無法與普通商品相比，所以開這類禮品店相比普通店鋪經(jīng)濟壓力巨大，但是這些高檔禮品也有利率相對較高、并且店主已有了固定的全國客戶，同行業(yè)競爭數(shù)量少的優(yōu)點，再加上雖著人民收入的增加，走親訪友時對禮品的檔次提高不少，因此普通人群中的溝賣潛力巨大。
二、開店方案
1、店名
品人是指老板實心實意做生意，人品好。
品味是指燕窩、海鮮都是美味佳肴，味道好、營養(yǎng)好。
品情是指傳統(tǒng)假日用這些高檔禮品來增進感情，感情好。
并且這個“三”在中國為最穩(wěn)固的結(jié)構(gòu)方式，意指店面能長久的經(jīng)營下去。
2、開店宣傳方案
�。ㄒ唬�、宣傳口號
1、開店酬賓內(nèi)容與宣傳內(nèi)容
開業(yè)酬賓的活動目的
A、慶賀本店開張營業(yè)。
B、通過酬賓答謝酒店的老顧客，增近、鞏固相互之間的感情。
C、提升本店的知明度，用打折等活動來吸引新客戶，從而有機會接觸到新客戶，有機會擴大市場份額。
�。ㄒ唬�、酬賓內(nèi)容
�。�1）、A、感恩老客戶：將一直以來支持的老客戶請到開業(yè)的現(xiàn)場并且一同用餐，這樣有利于以后的發(fā)展，不過存在費用較大的不足，可以選一些重要省內(nèi)客戶，這樣的話費用可以負擔得起，也可以給老客戶郵寄禮品，聯(lián)絡(luò)感情，從而求得對方繼續(xù)支持自己的生意。
B、可以邀請一下酒店的負責人、廚師長、采購員都開參加開業(yè)，因為酒店的用量會比較大，也是潛在的客戶，為了不浪費開銷，邀請的人員可以是三星級以上的酒店相關(guān)人員，并且可以贈送以少量的燕窩、海鮮、茶葉組成的禮品盒。
�。�2）、A、答謝新用戶：在店內(nèi)推出特價商品，顧客購買禮品時，可以通過轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤來打折，可以八九折的格子多一些，六折以下的少一些。
B、美味不可多食、燕窩一定嘗一嘗：
此項活動要可長年的展開，也是以10元一口品嘗燕窩活動為背景，但我們要首先打出美味不可多食這個口號。
具體內(nèi)容：可以在店內(nèi)擺幾張桌，以四人坐為佳，然后在店里可以燉燕窩、蟲草、高檔海鮮這樣既可以談生意、味嘗樣品，也可以開展10元品嘗一口燕窩的活動，顯然十元吃一口燕窩不貴，但總不能拿上十塊錢就吃一品燕窩完事了，而是在店里準備好茶、點心小吃、或是海鮮，有一些談生意的老板，可以在半晌的時候來喝喝茶、吃吃點心，然后最后便是每人一小盅的燕窩（容量要精美別致），這樣只花上百十來塊錢，就可以找地方來談?wù)勆�，如果能購買禮品的話，可以給打折。（如能中標將提供詳細的推廣計劃）
（3）、A、禮品拆著賣：可以把燕窩、蟲草、高檔海鮮都分成小包裝，然后配成可以合燉的禮品包裝，這樣一來，花錢不多，還可以吃到燕窩、蟲草，雖然燕窩不多，但也滿足了人們的好奇心，最好可以附一件如何燉燕窩、蟲草的菜譜。
B、您買燕窩我來做，家里有與店鋪一同過生日的老人可以享受到九折的優(yōu)惠，并且可以免費燉制燕窩。
（三）、宣傳方法
1、廣告宣傳費（僅作參考）
當?shù)爻繄蠡蛲韴?0/1版面報紙3次×200元/次＝600元，隔天次發(fā)。（根據(jù)經(jīng)濟情況是否選用，不同地區(qū)、報紙費用不同）
電臺：共8天（隔天次發(fā)）、5次/天、30秒/次：共1000元
宣傳單：1000份×0.5元/份＝500元（發(fā)放時不要浪費）
2、當?shù)卣搲l(fā)貼，可以當?shù)厝藲廨^旺的論壇發(fā)貼，可以寫一些不明顯的軟文，也可以找到網(wǎng)站，把花錢請版主將軟文置頂。
三、日常經(jīng)營推營方法
1、如何保持人氣
2、日常促銷活動
3、節(jié)假日促銷活動
四、日常宣傳
1、傳統(tǒng)宣傳方法
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳方法
第三、四部份略，如雇主有興趣可以聯(lián)系、溝通，本人將揭盡所能的完成任務(wù)。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的集鎮(zhèn)，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點：中館驛鎮(zhèn)溥集街面積：占地大概150平方米選擇該地點的理由：因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：
姓名：楊江華
性別：女
年齡：39
文化程度：大專
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一村一名大學生，專業(yè)是農(nóng)業(yè)設(shè)施專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感興趣�，F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟，是市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查
商圈范圍、潛在的消費群體、消費能力、競爭情況、市場潛力、徒步商圈居民區(qū)、消費能力高、附近只有一間不算很大的超市。
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費觀念增強，消費結(jié)構(gòu)合理。
四、對其它大型超市的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。
5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型;④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查，要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調(diào)查：
在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調(diào)查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。
可見度�？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭�。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達，商品至商店是否方便，白天能否通過大型貨車。
b、是該地是否有較密集。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查：
在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的.消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨鷳n肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容：
做好市調(diào)，提升競爭力――一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè)，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類：
1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變――消費就等于讓社會發(fā)展，適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展，使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、經(jīng)濟可行性分析：
1、投資估算：租店鋪投資2萬元，室內(nèi)裝修1萬元，貨架及其他設(shè)施2萬元，入貨10萬元，雇傭員大約1萬元，周轉(zhuǎn)資金10萬。總投資26萬。
2、成本控制：
租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見費1000元。
小計每月成本約：10000元。
九、如何切入市場：
由于本地超市很少，依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格是本超市的當務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
1、開業(yè)前期，通過發(fā)大量宣傳彩頁，通告社區(qū)居民，到附近各垸、村做張貼廣告。
2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動，及投獎活動。
十、經(jīng)營目標：
1、根據(jù)市場預測，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利200元左右，月盈利6000，年盈利達5萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場，打出名譽和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動作機制。
2、四五年后以發(fā)展為主，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶;發(fā)展團體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到10000元，年盈利達15萬以上。
十一、開業(yè)行動計劃：
1、大學畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年。
2、在工作的過程中，要不斷地學習關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。
3、盡量找合作伙伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風險的。
4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借。
5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。
6、租賃店鋪，室內(nèi)裝修。
7、進貨準備開業(yè)，加強開業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一、訂方向：
主要提供以主食為主的服務(wù)，還是綜合性的服務(wù)？我指的綜合性服務(wù)，是指把所有西方飲食文化中可以實現(xiàn)的食物都作為產(chǎn)品來銷售。比如最基本的意大利粉、牛扒，還有特色的咖啡和其他食物(烤羊肉也很好吃，用烤爐做的)。
二、特色裝潢體現(xiàn)出西餐文化：
富麗堂皇的西餐廳和休閑悠然的西餐廳給客人帶來的感覺完全不同。前者可能會有更多的企業(yè)工作者、管理人喜歡去。后者可能會有更多青年人，追求時尚和西方文化的青年前往消費。所以，合適的裝修對你來說很重要。
三、西點師以及服務(wù)質(zhì)量:
好看的食物可以吸引客人的欣賞，好吃的食物則讓客人感覺到味覺的滿意。正所謂“色香味”具全，這話一點不假。所以，在聘請師傅的時候經(jīng)驗和手藝非常重要。服務(wù)方面，盡量參考服務(wù)行業(yè)。例如：
�。�1）.菜品的質(zhì)量必須得到保證一個餐廳經(jīng)營的基礎(chǔ)就是菜品。所以在開業(yè)前，餐廳經(jīng)營者必須對菜品嚴格把關(guān)，保證口味和特色，讓客戶在開業(yè)當天來吃的開心并覺得餐廳非常有特色。
（2）.保證餐廳服務(wù)質(zhì)量餐廳服務(wù)是一個非常重要的問題，餐廳的服務(wù)態(tài)度是一家餐廳經(jīng)營的門面。怎么在開業(yè)當天保證服務(wù)質(zhì)量不打折扣，餐廳服務(wù)井然有序，減少顧客的抱怨等等，這些在前期準備的時候都要做好對餐廳服務(wù)人員的培訓工作。
�。�3）.前廳與后廚的配合一定要默契上菜速度也是一家餐廳對于客戶體驗好壞的重要組成部分。前廳與后廚配合得好，就會加快餐廳的出菜速度，保證食客的用餐體驗，確保上菜不出錯。這些都是有助于新開餐廳給與顧客的`第一印象。
四、店面選址:
選擇經(jīng)營場所地址之前，先分析你的市場，估算你能投資多少，再進行選址西餐店要想辦得久，并且效益好，就必須全方位高人一籌，必須在菜品質(zhì)量、服務(wù)特色、營銷手段、營業(yè)流程、內(nèi)部管理、形象設(shè)計、企業(yè)文化、員工素質(zhì)與忠誠度、社會公關(guān)等方面進行整體設(shè)計與運作，只有從整體上全面優(yōu)化，才能在競爭中處處領(lǐng)先，保持不敗，并且迅速發(fā)展壯大。
五、店面開業(yè)前宣傳：
�。�1）開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。西餐廳整體活動風格的確立包括餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券、DM單、POP海報、活動氣球、等等，在開業(yè)前期就要全部準備充分。而在堂內(nèi)布置方面，也要盡量的突出一種活動氛圍，包括張貼活動海報，橫幅等等。特別是涉及活動的具體折扣，要用醒目的顏色和字體展現(xiàn)出來，員工方面可以的話盡量統(tǒng)一著裝。其實不管餐廳的大小，統(tǒng)一著裝都會給人一種整齊感和專業(yè)感，在西餐廳開業(yè)的時候給顧客的第一印象會比較好。
�。�2）店外的氛圍營造和烘托店外的話可以擺一些花籃、氣球、POP海報，這樣可以吸引顧客停足觀看。還可以放一個氣拱門，拱門大小視餐廳大小來定。拱門內(nèi)容可以寫“**西餐隆重開幕”，開業(yè)活動折扣，一定要明顯的表現(xiàn)出來等。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
一、項目簡介
前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。
背景：目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場的機會。
二、項目宗旨
我們的目標是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據(jù)客戶需求和意見不斷改進，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點、精品飲料等，在此基礎(chǔ)上，我們會聯(lián)合科研機構(gòu)與學校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服務(wù)計劃
1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。
4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。
五、競爭性分析
目標顧客描述：
1、浙江科技學院及周邊的學校師生、小區(qū)居民、企業(yè)員工。
2、市場容量或本企業(yè)預計市場占用率：經(jīng)調(diào)查，科院有1.5萬學生，再加上其它附近人員，預估2萬;周邊面包店比較少。
市場容量的`變化趨勢：
1、隨著學校的擴建和擴招，本地學生會逐年增加
2、本地小區(qū)的開發(fā)，本地居民會逐年增加，因此市場容量會逐年增加
趨勢分析：
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)DIY火熱的市場。
6、缺乏特色產(chǎn)品。
六、我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作，開展DIY活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。
5、目前市場遠遠沒有飽和，針對市場上的弱勢競爭者，我們的加入會加快市場洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場前景非常廣泛。
七、營銷策略
1、價格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略：3公里內(nèi)免費送貨，同時與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。
6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。
八、投資與收益分析
資金需求：資金以單店計算
1、店面租金：3萬/年(30平米)
2、裝修：1萬
3、設(shè)備：2萬
4、證件執(zhí)照：20xx左右
5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計入年成本之內(nèi)，粗略估計年固定成本在12萬左右。
收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。
效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純?nèi)?4萬，由于面包行業(yè)利潤率相對較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。
九、風險與防范措施
風險：
1、競爭對手開業(yè)多年，有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當今減肥當?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè)，品牌知名度不高。
防范措施：
1、針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點，盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)我們準備了不少的活動：例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等，相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張，我們的品牌影響力將會不斷增強。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
正如前面所說，經(jīng)營飯店、餐廳，我們不僅僅要給予以消費者美味的菜肴，還要給他們創(chuàng)造一個滿足于他們心理的環(huán)境氛圍。事實上也是如此，我們所見到的成功的餐飲企業(yè)皆都注重于環(huán)境氛圍的打造，皆以滿足消費者的心理情感需求為出發(fā)點。關(guān)于這一點，我們從一些飯店、餐廳所取的名字就能領(lǐng)略一二。如曾經(jīng)有一位在革期間上下鄉(xiāng)的知情，就曾經(jīng)開了一家名為“知青餐廳”的小飯店。該店雖說經(jīng)營面積不算很大，但自開張以生意都較為不錯。其成功的秘密就在他所推出的菜肴都是那個時代的一些菜肴，而店內(nèi)的陳設(shè)大多都是模仿當時的陳設(shè)。那個時代影響了一代人，并在他們的心中留下了不可磨滅的影響，試想一下，想這樣的一家餐廳能不勾起他們對往昔青蔥歲月的追憶嗎？像這樣的飯店出現(xiàn)，又怎么不會讓他們又想走進，并約上曾經(jīng)上下鄉(xiāng)的伙伴，此把酒話昨天呢？
我們不難看出，知青餐廳的成功，就是在于他的定位的成功，在于他能通過嗅覺、味覺、觸覺、視覺以及聽覺的形式創(chuàng)造了一個特定的進餐環(huán)境氛圍，滿足了一部分特定人群的對往事情感需求。
我們很多的餐飲業(yè)經(jīng)營者都希望自己開的店生意好，也想著各式各樣的方法去刺激消費者，希望能夠引起消費者的注意，消費買單�？上У氖�，不管他們所采取的方法多么的有創(chuàng)意，讓消費者所感到的實惠有多少，消費者卻不為之所動，所取得的效果甚微，甚至在有些時候是光打雷不下雨。
為什么會這樣呢？相信不少的人為此而感到疑惑，一想到這些都覺得腦袋都有些變大，忍不住在哀嘆，說什么生意難做。大家在哀嘆的時候，為什么不看看身邊的哪些餐飲企業(yè)，特別是一些做的較為成功的企業(yè)呢？他們的生意為什么做的那么好，前光顧的客人絡(luò)繹不絕，甚至要排隊領(lǐng)號。失敗者各有不同，但成功者卻有著類似的地方，有著一個共同的特質(zhì)：那就是他們真正的懂得餐飲業(yè)的經(jīng)營，能讀懂消費者，懂得消費者的心理。
在我們的身邊，有許多的餐飲業(yè)的經(jīng)營者所采取的營銷策略以及促銷手段，看起不錯，從理論上說絕對可以讓自己的企業(yè)生意興隆。但在這兒所要說的是，只是“看起”以及“理論上”成立，因為他們的這些好的方法和措施是自己覺得的可行的，并沒有與消費者之間產(chǎn)生對接。
就沒一個餐飲業(yè)的經(jīng)營者說，你要記住的是，最終買單的是客戶，而不是你自己。如何讓客戶買單呢？不用說就得讓客戶感到滿意，不僅僅如此，還要讓超出客戶的心理需求，給予他們更多的滿意。
讓客戶滿意，滿足客戶的心理需求，似乎我們每一個人都很清楚這一點，但是如何才能做到這一點，恐怕真正能知曉的人并不多。在現(xiàn)今的書市上有許多的有關(guān)于消費者心理的書籍說到了這一點，有許多的營銷類的培訓老師在其的程中也不斷地重復著這一點是如何如何的重要。只不過，他們說得倒是熱鬧，拋出了許許多多的觀點，并引經(jīng)據(jù)典用證明自己的觀點有多么的正確，多么的實用。我并不是說他們所說的'那些沒有道理，而是把簡單的事情弄復雜化了。因為事情的本身并沒有那么的復雜。
為什么這么說呢？原因很簡單，我們要想真正地讀懂客戶，滿足客戶的需求，其實就是雙方之間的一個互動，即讓客戶感知到我們所做的一切，并且從他們的感知中知道有哪些不滿意的哪些滿意，并因此進行調(diào)整，以滿足消費的需求，去增強消費者的滿意度。說的更為直接一點就是，餐飲業(yè)的經(jīng)營者應(yīng)該以品牌，環(huán)境，服務(wù)，出品四個為基礎(chǔ)指標，通過嗅覺、味覺、觸覺、視覺、聽覺的形式，傳遞給餐飲目標客戶群體，通過客戶的消費反應(yīng)，最終制定出合理的價格，去增強客戶的滿意度。這就是我所要說的餐飲業(yè)的五覺定位音效系統(tǒng)。
而為什么餐飲業(yè)要注重五覺定位營銷系統(tǒng)呢？
前面提到過，這是由于人們對于任何事物的認知與接受是通過眼耳口鼻舌以及觸覺開始，并在心里面產(chǎn)生心理反應(yīng)的。我們要想與消費者互動，真正地把握住消費者的心理，就必須讓他們更為清晰地感知到我們所做的事，我們所開的是怎樣的一個餐廳，讓他們感知，不僅僅傳遞出我們所要傳遞出的信息，在他們的心目中留下一個印象，更為重要的是通過這種感知，以及感知的反應(yīng)，我們能夠更進一步地知道他們所需要的是什么。
想想看，當我們知道了這些后，不就是對經(jīng)營策略以及實際的操作指明了方向嗎？有的放矢才能射中靶心達到應(yīng)有的效果；無的放矢，就是百步穿楊的神射手跟從沒有射箭的人也沒有多大的區(qū)別。我們做餐飲所面對不就是走進店里面點餐消費的客人嗎？當我們聚焦在他們的身上之后，通過不同的方式與渠道，用嗅覺、味覺、觸覺、視覺、聽覺的形式，將品牌的化理念，貼心的服務(wù)，幽雅的環(huán)境，美味的菜品呈現(xiàn)在他們的面前，讓他們形象而生動地感知到我們企業(yè)的具體形象，生意又怎么不會好起，又怎么不會做大做強呢？如果你稍稍細心，就會很容易發(fā)現(xiàn)，我們所知道的一些知名的餐飲業(yè)，他們之所獲得成功。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
【目錄】
�。ㄒ唬� 公司基本情況
對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進行簡要介紹
（二） 產(chǎn)品/服務(wù)介紹
對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進行簡要描述
�。ㄈ� 行業(yè)/市場分析
對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度進行簡要分析
�。ㄋ模� 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析
�。ㄎ澹� 財務(wù)分析
公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤
�。� 融資計劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
�。ㄒ唬� 公司介紹
詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成
1。 主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話
2。 團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹
3。 組織結(jié)構(gòu)
4。 員工情況
�。ǘ� 經(jīng)營財務(wù)歷史
�。ㄈ� 外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
（四） 公司經(jīng)營戰(zhàn)略
近期及未來3—5年的'發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標
第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)
�。ㄒ唬� 燈具銷售產(chǎn)品、服務(wù)介紹
�。ǘ� 燈具銷售核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
�。ㄈ� 燈具銷售產(chǎn)品專利和注冊商標
第三部分 行業(yè)及市場
（一） 行業(yè)情況
燈具銷售行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
�。ǘ� 市場潛力
對燈具銷售市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
�。ㄈ� 行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務(wù)等方面
�。ㄋ模� 收入（盈利）模式
業(yè)務(wù)收費、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
（五） 市場規(guī)劃
公司未來3—5年的銷售收入預測（融資不成功情況下）
第四部分 營銷策略
�。ㄒ唬� 燈具銷售目標市場分析
�。ǘ� 燈具銷售客戶行為分析
�。ㄈ� 燈具銷售營銷業(yè)務(wù)計劃
�。�1）建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
�。�2）廣告、促銷方面的策略
�。�3）產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略
（4）對銷售隊伍采取的激勵機制
�。ㄋ模� 燈具銷售服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分 財務(wù)計劃
請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預測，并說明預測依據(jù)：
未來3—5年燈具銷售項目資產(chǎn)負債表
未來3—5年燈具銷售項目現(xiàn)金流量表
未來3—5年損益表
第六部分 融資計劃
�。ㄒ唬� 融資方式
詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
�。ǘ� 資金用途
�。ㄈ� 退出方式
第七部分 風險控制
說明該燈具銷售項目實施過程中可能遇到的風險，及其應(yīng)對措施。包括：技術(shù)風險、市場風險、管理風險、政策風險等
創(chuàng)業(yè)計劃 篇9
這是一個實用的創(chuàng)業(yè)計劃，適用于所有想創(chuàng)業(yè)的人。
XX生物科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的新一代營養(yǎng)調(diào)味品上市了，這是一個具有很大市場空間的商機，這個生意可以從很小做起，也能做的很大，因為千家萬戶都要用調(diào)味品。200元可以請人吃一頓一般的飯，酒后誰也不再記得；200元能買一條的煙，煙霧散去，索然無味；200元甚至都買不了一瓶化妝品……可這200元，就是你的創(chuàng)業(yè)資金，你就從200元開始，走向你意想不到的輝煌。
創(chuàng)業(yè)實施方案
一、先了解一下市場情況
目前我國的調(diào)味品市場，主要是以味精類產(chǎn)品為主，更新?lián)Q代的產(chǎn)品已經(jīng)有幾十年了，主要是雞精類產(chǎn)品，國外公司正在分紛紛涌入中國，搶奪調(diào)味品市場，盡管這類產(chǎn)品利潤空間較好，但市場空間已經(jīng)很小。我公司就是在這種情況下，研制出用生物技術(shù)生產(chǎn)的新一代調(diào)味品，屬于“營養(yǎng)調(diào)味系列”產(chǎn)品。其特點是在品嘗美味的同時，獲得營養(yǎng)和健康，是未來很有競爭力的一代產(chǎn)品。
這樣的'產(chǎn)品是不是貴呀，并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受，創(chuàng)業(yè)計劃里的產(chǎn)品，是我們價位最低的一款產(chǎn)品，10克裝的一袋，市場銷售只要一塊錢，它比普通味精要鮮3.5倍以上，而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次，就留下深刻印象，就要再找這個產(chǎn)品。家庭可以用來包餃子、炒菜、涼拌、開湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜，用量比味精要少的多，開一個湯用1克就行，3個人包一回餃子，用3克就行。經(jīng)濟實惠，市場廣大。
二、再看看產(chǎn)品介紹：
本產(chǎn)品系新一代營養(yǎng)調(diào)味品，選用優(yōu)質(zhì)海洋鮮蝦、蟹、蛤為原料，用現(xiàn)代高科技生物工程技術(shù)，提取其營養(yǎng)成分，運用現(xiàn)代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味，還富含多種蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽物質(zhì)、各種微量元素、礦物質(zhì)。本產(chǎn)品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時，獲得大量營養(yǎng)，烹飪中耐高溫，而且能保持鮮味持久綿長，是當今調(diào)味品中的精品，特別適合高級酒店和現(xiàn)代家庭烹飪之用。
本產(chǎn)品經(jīng)過國家有關(guān)部門檢驗通過，有市場QS準入證書，完全符合國家食品安全要求，正在辦理專利申請和國家有關(guān)部門推薦產(chǎn)品。
三、學會經(jīng)營的方法
首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產(chǎn)品，10克裝，1塊錢1袋，人人都能消費起，人人都想嘗嘗鮮。用3—5個月時間（或者更短），讓你周圍有人都知道這個產(chǎn)品，都嘗過這個產(chǎn)品，忘不了這個產(chǎn)品。
可以趕集，在集市上銷售�？梢越o豆腐房配貨，在賣豆腐時一起賣�？梢越o賣其它相關(guān)產(chǎn)品的商家配貨，實現(xiàn)連帶銷售。只要能賺錢，你就會有很多的銷售方法。
你直接銷售，1袋有3毛錢的利潤，你給別人配貨就應(yīng)該讓利2毛給人家，你就是小批發(fā)了，完全靠量來賺錢，會比零售賺更多的錢。
當然你也可以做網(wǎng)絡(luò)銷售，開網(wǎng)店，也是很好的銷售方法。
四、資金使用明細
200元購商品：140元（7折進貨，200袋，三種產(chǎn)品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇）
運費：10元
買一個手提式喇叭：20元（用方言錄音，就不用天天喊了）
印一個宣傳畫：30元（要擺攤的話，得有個好形象。圖由公司設(shè)計，你自己選擇。）
五、不斷努力擴大業(yè)務(wù)
3個月的品嘗期后，許多人在想，有沒有大一點的包裝呢？公司已經(jīng)為你準備好了，有80克的包裝，再大還有300克的包裝，以后還要出更大的包裝，以滿足百姓的需要。這時候你的200元已經(jīng)資金已經(jīng)成倍的增長，可以研究地區(qū)的代理批發(fā)業(yè)務(wù)，到那時，我們還會給你更大的利潤空間。努力吧！200元創(chuàng)業(yè)計劃，就從200元開始，創(chuàng)造你人生的輝煌，也許你就是未來地區(qū)的首富，也許這就是你一生的事業(yè)。
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