創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間：2024-08-20 06:34:21 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書我要投稿

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【精華】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文錦集六篇

　　光陰迅速，一眨眼就過去了，我們又將接觸新的知識(shí)，學(xué)習(xí)新的技能，積累新的經(jīng)驗(yàn)，此時(shí)此刻需要制定一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫？以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6篇，歡迎閱讀與收藏。

【精華】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文錦集六篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇1

　　一、活動(dòng)主題：贏在起點(diǎn)爭(zhēng)做先鋒

　　二、承辦單位：中山青年創(chuàng)業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)

　　三、活動(dòng)時(shí)間：20xx年x月x日至x月x日

　　四、活動(dòng)名稱：“贏在起點(diǎn)爭(zhēng)做先鋒”20xx年中山市大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)節(jié)”創(chuàng)業(yè)大賽

　　五、參賽要求

　　(一)參賽形式：大賽以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組(團(tuán)隊(duì))形式參賽。大賽要求參賽者自行組成學(xué)科優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、專業(yè)配備科學(xué)、人員結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組，(提倡自行組成跨專業(yè)、跨班級(jí))以小組的形式參賽。每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)3—6人。每小組內(nèi)需要有一個(gè)小組長(zhǎng)，進(jìn)入決賽后，小組必須邀請(qǐng)一名老師做指導(dǎo)。

　　(二)參賽備注：

　　1、團(tuán)隊(duì)必須保證擁有參賽項(xiàng)目所涉及的有關(guān)專利授權(quán)，若因此產(chǎn)生糾紛，大賽組委會(huì)不承擔(dān)任何法律責(zé)任。

　　2、為了配合活動(dòng)宣傳，進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)必須接受合作媒體的有關(guān)宣傳及報(bào)道。

　　3、參賽團(tuán)隊(duì)必須參與相關(guān)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)并按要求提交相應(yīng)的資料。

　　4、初賽后需進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐、項(xiàng)目試驗(yàn)才能繼續(xù)參與總決賽評(píng)選。

　　六、報(bào)名方式：各參賽選手組建好團(tuán)隊(duì)，起好團(tuán)隊(duì)名稱及口號(hào)，于x月xx日前填寫報(bào)名表格，并通過電子郵件的方式將參賽報(bào)名表發(fā)送至報(bào)名郵箱：

　　聯(lián)系人：

　　七、聯(lián)系方式：

　　聯(lián)系人：李寶婷、林晨晨

　　郵箱：

　　八、大賽設(shè)置及安排策劃

　　(一)報(bào)名：x月xx日前

　　本次大賽報(bào)名截止時(shí)間x月xx日，報(bào)名必須完整提交參賽報(bào)名表。

　　(二)初賽：x月xx日

　　初賽舉辦地址為：電子科技大學(xué)中山學(xué)院，以演講展示的形式進(jìn)行，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在限時(shí)3分鐘介紹創(chuàng)業(yè)方案，由組委會(huì)組建中山市青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)企業(yè)家代表針對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書提問與提出建議2分鐘，按排名選定最后10支隊(duì)伍晉級(jí)決賽。

　　(三)決賽培訓(xùn)：x月xx日

　　培訓(xùn)地址為：中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，針對(duì)進(jìn)入決賽的隊(duì)伍，開展初創(chuàng)管理課程，邀請(qǐng)高級(jí)導(dǎo)師指引解難，深入幫助創(chuàng)業(yè)青年，在決賽前作最后沖刺把關(guān)。

　　(四)項(xiàng)目實(shí)踐評(píng)估：x月xx日

　　針對(duì)進(jìn)入決賽隊(duì)伍，進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐評(píng)估，晉級(jí)決賽的團(tuán)隊(duì)必須落地開展參賽項(xiàng)目才能繼續(xù)參與總決賽。期間，大賽創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)將親自實(shí)地考察各團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)踐狀況，望能直接地、有效地、專注地為參賽團(tuán)隊(duì)進(jìn)行指引輔助。

　　(五)決賽：x月x日

　　決賽舉辦地址為：高層次人才俱樂部，以演講答辯的.形式進(jìn)行，選手展示項(xiàng)目8分鐘加上導(dǎo)師點(diǎn)評(píng)5分鐘，由組委會(huì)組建中山市青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師和知名企業(yè)家組成評(píng)審隊(duì)伍，將根據(jù)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的市場(chǎng)機(jī)會(huì)、商業(yè)模式、營(yíng)銷策略、團(tuán)隊(duì)管理、財(cái)務(wù)分析的綜合質(zhì)量最終決出名次，并進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式，將邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席。

　　九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：大賽共有10隊(duì)選手進(jìn)入總決賽，屆時(shí)將評(píng)出冠軍1名、亞軍2名、季軍3名、優(yōu)勝獎(jiǎng)4名

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇2

　　企業(yè)使命：我們致力于打造中國(guó)的咖啡連鎖第一以品牌，讓咖啡成為中國(guó)人的日常飲品。產(chǎn)品與服務(wù)：我們的產(chǎn)品是以咖啡為主，以果汁和各種小點(diǎn)心為輔。同時(shí)以為顧客提供優(yōu)良的、舒適的環(huán)境為我們的服務(wù)目標(biāo)。

　　產(chǎn)品和服務(wù)描述：

　�、佼a(chǎn)品介紹：

　　以專業(yè)咖啡為主，結(jié)合精美小食、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求。

　　1咖啡：以純品咖啡為主打，推出精致花式咖啡，如：藍(lán)山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛爾蘭咖啡等；

　　2 時(shí)尚水吧飲品：如：木瓜牛奶，香蕉牛奶，港式奶茶等；

　　3根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲、熱飲、點(diǎn)心、沙拉等（食品菜單，詳見附件一）。

　�、诜⻊�(wù)描述：

　　為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感，使咖啡吧成為商務(wù)休閑、朋友聚會(huì)的首選之地。這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。由于目前社會(huì)和生活節(jié)奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態(tài)，我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點(diǎn)心，更致力于為顧客提供一個(gè)舒適和放松的環(huán)境，是大家能夠在快節(jié)奏的生活中可以慢下來細(xì)細(xì)品味我們的飲品，放松身心。

　　市場(chǎng)分析

　　20xx年的調(diào)查表明：咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當(dāng)勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21。18噸，占30。18％，其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16。47噸，占23。47％，西餐廳平均每月銷量13。53噸，占19。28％。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

　　市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)選擇

　　目前咖啡的市場(chǎng)主要分為低檔和中高檔市場(chǎng)，低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡，而中檔市場(chǎng)主要是例如星巴克等連鎖咖啡店，高檔市場(chǎng)主要是上島咖啡，愛琴海咖啡等咖啡店。我們要做的是在今后的幾年之內(nèi)將我們的咖啡店擴(kuò)大成為中國(guó)人自己的連鎖咖啡店，所以我們的定位為中當(dāng)人群內(nèi)。精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。

　　調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31—50元的選擇比率最高，達(dá)到39。0%；其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51—100元最適合的比率為28。6%；選擇在30元以下的占18。7%；認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101—150元的消費(fèi)者選擇比率為9。8%；選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31—100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。

　　18—25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格

　　在18—25歲的消費(fèi)者中，有44。0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31—50元之間是最適合的；認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51—100元最適合的消費(fèi)者比率為26。8%；認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18。5%；其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。

　　收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的`接受程度相對(duì)也越高。

　　價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理

　　不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量；而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價(jià)格。咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

　　購(gòu)買者行為分析

　　我們都明白咖啡是作為一種休閑娛樂的調(diào)劑品，而在現(xiàn)在社會(huì)喝咖啡更是作為一種在工作、生活之余放松的選擇。能夠而且也愿意去咖啡廳喝咖啡的主要是一些公司職員、學(xué)生，同時(shí)咖啡廳也成為人們約會(huì)和交談的重要場(chǎng)所，所以人們有時(shí)候購(gòu)買咖啡不僅僅是飲用的需要更是希望通過這種渠道提供一個(gè)場(chǎng)所。一般人們選擇去咖啡店消費(fèi)的應(yīng)該是一些經(jīng)常外出的的人群，而不是現(xiàn)在的所謂“宅”家一族，這些人一般會(huì)選擇速溶咖啡等方便的飲品而不會(huì)選擇外出喝咖啡。對(duì)于中檔咖啡的消費(fèi)者而言，他們會(huì)對(duì)價(jià)格比較敏感，但是卻不會(huì)像抵擋市場(chǎng)消費(fèi)者一樣過于計(jì)較，只要在一定的價(jià)格區(qū)間內(nèi)她們都可以接受。但是卻必須針對(duì)他們的心里需求來滿足他們的要求。

　　營(yíng)銷計(jì)劃

　　1。廣告宣傳：針對(duì)城市內(nèi)的廣大市民，可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車場(chǎng)內(nèi)，向有車族派送精美廣告單頁（dm）和小禮品，單頁也可做成優(yōu)惠券形式。

　　2。事件營(yíng)銷：

　�、� 開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作，發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

　�、� 學(xué)生派對(duì)、讀書活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織，舉行一些沙龍派對(duì)、讀書活動(dòng)、觀影活動(dòng)、藝術(shù)社區(qū)活動(dòng)，照樣有利于提升品位，吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。

　�、� 時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。

　　3。服務(wù)營(yíng)銷：建立會(huì)員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為某先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。

　　4．促銷策略：

　�、� 咖啡廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

　�、� 促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分路段發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時(shí)利用廣告宣傳欄宣傳，利用互聯(lián)網(wǎng)站信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象。管理團(tuán)隊(duì)和個(gè)公司結(jié)構(gòu)通常在150平米上200平米內(nèi)的需要工作人員6名左右。

　�。�1）經(jīng)理及店長(zhǎng)（由項(xiàng)目組成員或者大股東擔(dān)任）

　　負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理各部門工作，制訂營(yíng)銷方案，工作流程，建立考核培訓(xùn)制度，督促員工工作，做好各部門的交流工作。督促員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)。及時(shí)向股東的意見及要求，向下傳遞本店所要求的工作。

　　（2）廚師5名，分別負(fù)責(zé)冷盤飲料、面點(diǎn)、及咖啡的制作

　　（3）服務(wù)員3人

　�。�4）其他人員可以由股份制成員員酌情擔(dān)任，并按照貢獻(xiàn)獲取分紅

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇3

　　一、摘要

　　ACE玩具有限公司于20xx年在xx商業(yè)大學(xué)成立，本公司是集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、回收在開發(fā)并銷售多種兒童玩具為一體的玩具公司，并致力于打造二手玩具回收在開發(fā)特色。ACE取自撲克牌中的A，源自于法語，有頂尖、王牌的意思。本計(jì)劃書從市場(chǎng)、產(chǎn)品、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)以及管理等方面闡述我公司創(chuàng)建的優(yōu)勢(shì)以及詳細(xì)計(jì)劃。

　　二、公司簡(jiǎn)介

　　2.1公司概況

　　ACE玩具有限公司擬成立于20xx年，預(yù)設(shè)立于xx商業(yè)大學(xué)。我公司設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、回收在開發(fā)并銷售多種兒童益智類、構(gòu)造類、角色類、教具類、科普類、實(shí)驗(yàn)類、運(yùn)動(dòng)組合玩具，共計(jì)13000多種。ACE玩具有限公司擁有總占地面積5000平方米，設(shè)施齊全、設(shè)備先進(jìn)的專業(yè)玩具生產(chǎn)基地。公司內(nèi)擁有包括：注塑機(jī)、EVA冷熱壓機(jī)、沖孔機(jī)、超聲波、吸塑機(jī)、搪膠爐、油爐、小槍噴油位、大槍水簾柜、移印機(jī)、裝配拉、彩繪拉、電流整流機(jī)等先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備。為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，讓兒童玩的開心，讓家長(zhǎng)買著放心。公司擁有完整的企業(yè)架構(gòu)，下設(shè)：高層管理、生產(chǎn)部、市場(chǎng)部、銷售部。

　　主營(yíng)特色包括：玩具批發(fā)、玩具定制、玩具加工以及二手玩具的回收與在開發(fā)。

　　主要業(yè)務(wù)包括：電子玩具、面具、兒童益智玩具、手工制作玩具、玩具改造等目標(biāo)群體：0~12歲兒童 2.2公司的宗旨和目標(biāo)

　　ACE玩具有限公司秉承顧客至上、銳意進(jìn)取的經(jīng)營(yíng)理念，以精湛的技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，贏得了國(guó)內(nèi)外各大客戶的好評(píng)；公司管理采用了現(xiàn)代化的企業(yè)管理體質(zhì)，為員工提供一個(gè)良好的發(fā)展空間，以保障質(zhì)量至上、用心服務(wù)的服務(wù)宗旨。

　　2.3產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　1、空白市場(chǎng)高附加值

　　中國(guó)傳統(tǒng)玩具設(shè)計(jì)刻板、功能單一，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、日趨飽和，既無法滿足孩子和家長(zhǎng)新的消費(fèi)需求，贏利能力也越來越低。隨著近幾年歐美市場(chǎng)兒童玩具在教育化和智能化方面的迅猛發(fā)展，玩具智能化也日益成為國(guó)內(nèi)玩具行業(yè)新潮流。ACE研發(fā)設(shè)計(jì)的玩具產(chǎn)品快樂、時(shí)尚、睿智、新穎，功能獨(dú)特而且具有相當(dāng)大的開發(fā)潛能，而二手玩具回收價(jià)格低，利用先進(jìn)的在開發(fā)技術(shù)變廢為寶，真正做到無毒、無害、無污染，減少家庭浪費(fèi)，節(jié)約企業(yè)成本，產(chǎn)品附加值高，平均毛利率達(dá)60-70%，經(jīng)營(yíng)者的盈利能力大大增強(qiáng)。

　　2、依托研發(fā)快速更新

　　品牌是消費(fèi)者選擇的首要因素，而產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)是品牌的核心要素。ACE不僅依托高效的研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷研發(fā)出益智、新穎、時(shí)尚的潛能開發(fā)玩具產(chǎn)品，還和國(guó)內(nèi)多家知名玩具廠商合作，為廣大經(jīng)銷商提供更多差異化、時(shí)尚化、多樣化、個(gè)性化的產(chǎn)品，滿足廣大消費(fèi)者的不同消費(fèi)需求。

　　3、親子互動(dòng)全家選擇

　　ACE潛能開發(fā)玩具不僅能滿足孩子潛能開發(fā)的需求，還能通過DIY系列、人際關(guān)系等系列玩具，讓家長(zhǎng)陪孩子動(dòng)手動(dòng)腦、歡樂互動(dòng)，益智的同時(shí)還能培養(yǎng)父母親跟孩子的親子關(guān)系，以此促進(jìn)孩子跟父母的良好交流和溝通，并保持信任和諧的親子關(guān)系。

　　4、價(jià)格適宜消費(fèi)群廣

　　ACE系列產(chǎn)品大部分是幾元到幾十元的中低價(jià)位產(chǎn)品，價(jià)格適宜、消費(fèi)群體廣泛，再加上產(chǎn)品由總部統(tǒng)一定價(jià)、區(qū)域內(nèi)將獨(dú)家壟斷經(jīng)營(yíng)，避免了惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，確保利潤(rùn)空間。

　　5、新奇獨(dú)特寓教于樂

　　ACE兒童潛能開發(fā)玩具依托強(qiáng)大高效的研發(fā)力量，不斷推出創(chuàng)新產(chǎn)品，款款獨(dú)特，樣樣新奇，孩子們會(huì)被樣式新穎、功能獨(dú)特的眾多玩具所吸引，家長(zhǎng)也會(huì)因?yàn)橥婢弋a(chǎn)品所具備的潛能開發(fā)特性和寓教于樂而選擇購(gòu)買。

　　6、品類豐富多樣選擇

　　ACE以敏銳的的市場(chǎng)信息、強(qiáng)大的研發(fā)力量以及高效的管理團(tuán)隊(duì)，潛心打造兒童潛能開發(fā)玩具，開發(fā)出運(yùn)動(dòng)拓展、音樂感知、自然認(rèn)知、人際關(guān)系、DIY、數(shù)學(xué)邏輯、空間思維、語言認(rèn)知、魔術(shù)益智、科學(xué)智能、寶貝禮物、個(gè)性雕塑等十二方面的玩具產(chǎn)品，增加了孩子選擇玩具的的多樣性，大大滿足了家長(zhǎng)對(duì)開發(fā)孩子潛能的消費(fèi)需求。

　　2.4核心管理團(tuán)隊(duì) ACE有著一批專業(yè)認(rèn)真，勇于創(chuàng)新的年輕團(tuán)隊(duì)。上到總裁下到基層工作人員都會(huì)盡心盡力為大家呈現(xiàn)滿意的產(chǎn)品。公司主要管理人員：三、市場(chǎng)分析 3.1行業(yè)市場(chǎng)分析

　　目前市場(chǎng)二手兒童玩具回收在開發(fā)的公司或店鋪鮮有人經(jīng)營(yíng)，這是一個(gè)新興的行業(yè)，我們應(yīng)該有一種先入為主的優(yōu)勢(shì)，對(duì)發(fā)展尤其有利。

　　玩玩具是孩子的天性，我們每個(gè)人也都曾擁有過玩具，可以說人們對(duì)玩具的需求到什么時(shí)候都少不了。玩具是孩子的天使，孩了是父母的心肝寶貝。父母對(duì)自己孩了的投入是心甘情愿的，如今老百姓的生活水平越來越高了，市場(chǎng)上各式各樣的玩具一也就層出不窮了，孩子們的很多玩具玩不了多一長(zhǎng)時(shí)問就會(huì)被淘汰，而買一件好玩具少則一百元，多則上千元；但家長(zhǎng)們買玩具的速度卻總是跟不上孩子們，喜新厭舊的習(xí)性，又不能完全滿足孩子對(duì)玩具的占有欲望。這昂貴的玩具消費(fèi)已經(jīng)成為家庭里一項(xiàng)不菲的開支。如何即滿足孩子們的玩具需求，又幫助家長(zhǎng)節(jié)約這種家庭支出呢?這樣促使了兒童玩具回收行業(yè)的萌芽和發(fā)展。

　　比如嬰幼兒人都需要童車，而中檔童車價(jià)格人約在300-500元之間,高檔一點(diǎn)的在1000元左右，而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年，家庭購(gòu)買的童車平均使用期為一年左右，不買童車不行，買吧，用完后又很難處理，而且又浪費(fèi)。相似的用品不僅僅局限于童車，還有電子玩具、小型兒童家庭娛樂設(shè)施等等。如果開一家二手兒童玩具回收再開發(fā)的公司，既能給家庭減少費(fèi)用，又能給孩子帶來更多的玩具。

　　3.2目標(biāo)群體分析

　　本公司主打二手玩具回收與銷售。玩具出售主要的目標(biāo)群體是0-12歲的兒童，由于本階段兒童娛樂依賴于玩具，而目前玩具市場(chǎng)種類重復(fù)性很大，而且價(jià)格較貴，使得有些家庭對(duì)于玩具買玩不久孩子膩了就不長(zhǎng)久堆在一邊了看著可惜，不買又不行。家庭狀況一般的對(duì)現(xiàn)在市面玩具的承受能力有限，而我公司應(yīng)用高端技術(shù)，使得成本比其他公司低很多，所以我公司自有產(chǎn)品價(jià)格合理，而回收二次開發(fā)的玩具更是成本低廉，對(duì)0~12歲玩需求量大的這個(gè)階層正好適用。

　　3.3市場(chǎng)需求分析

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，以每三口之家每年至少支出30元購(gòu)買兩件玩具計(jì)算，玩具年消費(fèi)高達(dá)200億元，中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)已經(jīng)證實(shí)了這一點(diǎn)。如果中國(guó)玩具消費(fèi)達(dá)到亞洲平均水平，市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將突破1000億元人民幣。內(nèi)地玩具市場(chǎng)未來將以每年40%的速度增長(zhǎng)。20xx年，銷售額將超過500億元人民不，估計(jì)城市地區(qū)的孩子平均每人擁有10至15件玩具，在不少城市乃至中型城市里，高達(dá)1000元以上甚至1萬元左右的新穎，高檔玩具同樣有其市場(chǎng)。

　　在20xx年前，我國(guó)人口增長(zhǎng)將保持每年1600萬到20xx萬人的水平，這是我國(guó)玩具消費(fèi)的一個(gè)重要群體。與前幾個(gè)高峰期不同的是，新的生育高峰主要群體是改革開放初期生育的一代獨(dú)生子女，這些獨(dú)生子女在關(guān)注孩子成長(zhǎng)的花費(fèi)方面表現(xiàn)出兩個(gè)特征：一是舍得在孩子身上投入；二是越來越重視兒童的素質(zhì)教育，這將會(huì)帶來一個(gè)全新的兒童玩具消費(fèi)市場(chǎng)。

　　四、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析及應(yīng)對(duì)策略。

　　4.1主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

　　市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)者主要包括新進(jìn)入的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 1.新進(jìn)入者的威脅

　　新進(jìn)入者在給行業(yè)帶來新生產(chǎn)能力、新資源的同時(shí)，將希望在已被現(xiàn)有企業(yè)瓜分完畢的市場(chǎng)中贏得一席之地，這就有可能會(huì)與現(xiàn)有企業(yè)發(fā)生原材料與市場(chǎng)份額的競(jìng)爭(zhēng)，最終導(dǎo)致行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)盈利水平降低，嚴(yán)重的話還有可能危及公司的'生存。對(duì)于公司的新進(jìn)入者威脅主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　�。�1）有些企業(yè)看到了回收玩具的利潤(rùn)，便不惜以增加收購(gòu)成本贏取更多的供應(yīng)方，而這些提高的成本將在清潔成本中扣除，造成整個(gè)產(chǎn)業(yè)的信譽(yù)度降低。（2）供應(yīng)方自行形成一個(gè)聯(lián)盟，解決自己的廢舊玩具問題。

　　2.現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)

　　大部分行業(yè)中的企業(yè)，相互之間的利益都是緊密聯(lián)系在一起的，作為企業(yè)整體戰(zhàn)略一部分的各企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，其目標(biāo)都在于使得自己的企業(yè)獲得相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)，所以，在實(shí)施中就必然會(huì)產(chǎn)生沖突與對(duì)抗現(xiàn)象，這些沖突與對(duì)抗就構(gòu)成了現(xiàn)有企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)�，F(xiàn)有企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)常常表現(xiàn)在價(jià)格、廣告、產(chǎn)品介紹、售后服務(wù)等方面。

　　以下是我公司的競(jìng)爭(zhēng)者的具體分析

　　一.進(jìn)貨渠道：

　　貨物供應(yīng)商對(duì)于普通玩具商店來說，只是單方向的伙伴關(guān)系，即供應(yīng)商只向商店提供貨物。但對(duì)于我公司來說，供應(yīng)商還是我們的消費(fèi)人群，很大一部分家長(zhǎng)們?cè)谫u掉舊玩具的同時(shí)也會(huì)留意一下我公司的玩具產(chǎn)品，對(duì)我公司的宣傳有很好的作用。

　　進(jìn)貨渠道優(yōu)劣分析

　　銷售渠道

　　售后服務(wù)方式優(yōu)劣分析

　　4.2市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略

　　市場(chǎng)營(yíng)銷的基本策略

　　以網(wǎng)站為主要的傳播手段，為兒童玩回收出售行業(yè)建立一個(gè)完善成熟的經(jīng)營(yíng)模式。

　　店內(nèi)貨物定位可分三類擺放：（1）嬰幼兒類（0~3）（2）小孩子玩具類（4~6）（3）大孩子玩具類（7~12）

　　網(wǎng)店銷售在網(wǎng)站上有圖片和文字的方式，展示所有商品，讓顧客知道我們的店鋪，讓他們放心和滿意。

　　直銷店銷售展示廳內(nèi)標(biāo)一識(shí)物的放置：放置服務(wù)公約、賠償表、會(huì)員登一記表和業(yè)務(wù)介紹說明。嚴(yán)格執(zhí)行回收物品專業(yè)消毒房方案：為了讓顧客知道自己以后買到的本公司產(chǎn)品是干凈的，高品質(zhì)的，在店內(nèi)建立消毒房，會(huì)收到的物品都要經(jīng)過消毒后才運(yùn)回本公司，消毒藥品是經(jīng)衛(wèi)生防疫部門推薦的放心品牌。

　　加人前期的宣傳力度：因玩具回收是新事物，店鋪又剛開業(yè)，所以前期營(yíng)銷的重點(diǎn)是讓附近區(qū)域所有0-12歲的兒童家長(zhǎng)知道有一個(gè)玩具回收銷售店開業(yè)。

　　媒體的炒作：玩具回收出售是個(gè)新事物，對(duì)很多新聞媒體來說很有采訪價(jià)值，所以開業(yè)后，應(yīng)跟當(dāng)?shù)氐拿襟w聯(lián)系，引起媒體興趣，以達(dá)到我們?cè)诋?dāng)?shù)剞Z動(dòng)的效應(yīng)。

　　媒體炒作時(shí)首先依靠電腦網(wǎng)絡(luò)在各個(gè)相關(guān)的論壇、QQ群進(jìn)行廣泛的宣傳，并準(zhǔn)備出臺(tái)一系列的優(yōu)惠活動(dòng)每季度都推出一款新玩具，并且評(píng)選出一位幸運(yùn)顧客可以免費(fèi)獲得一樣玩具。

　　重點(diǎn)是推出會(huì)員積分制度，用積分換玩具，把喜歡的玩具拿回家。會(huì)員要填寫一份個(gè)人詳細(xì)資料的申請(qǐng)書就可以得到一個(gè)賬戶和密碼用來登陸和查詢積分。積分從會(huì)員第二次購(gòu)買玩具算起，以后每100元錢得到1點(diǎn)積分即1元錢，會(huì)員的積分卡親戚朋友不分時(shí)間地點(diǎn)都可以用，會(huì)員每介紹一個(gè)客戶購(gòu)買玩具也可以得到相應(yīng)的積分，當(dāng)積分積累到一定數(shù)量就可以換取相等價(jià)玩具歸會(huì)員所有，并且一定積分后也可以用積分換白金卡等，用于以后買玩具享受更高的折扣。促使消費(fèi)者去購(gòu)買本公司產(chǎn)品

　　4.3.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

　　1.技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　公司將采用精湛的技術(shù)以及專業(yè)的知識(shí)團(tuán)隊(duì)研發(fā)新產(chǎn)品，使得產(chǎn)品容易被兒童接受并對(duì)其頭腦有一定的啟迪。我公司還會(huì)利用良好的清潔系統(tǒng)進(jìn)行玩具清潔與翻新，公司將組建由朱迪帶領(lǐng)的技術(shù)研發(fā)部幫助破損玩具的功能修復(fù)在開發(fā)，使二手玩具不再是二手玩具。

　　2.人才優(yōu)勢(shì)

　　公司創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員主要來源于xx商業(yè)大學(xué)，掌握最尖端的人才技術(shù)資源。同時(shí)公司將聘請(qǐng)xx商業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院的教授幫助調(diào)整公司管理與技術(shù)，這大大提高了公司的技術(shù)和管理水平。

　　3.資源節(jié)約優(yōu)勢(shì)

　　由于公司本著擁護(hù)資源節(jié)約型社

　　玩具制造創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

　　會(huì)的建立而建立的，玩具的回收利用本身就能很大程度上的提高資源利用率，而我公司改造后的產(chǎn)品以及自主研發(fā)的產(chǎn)品均無毒無害，材料可再生，這將會(huì)獲得國(guó)家的政策支持。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇4

　　一、項(xiàng)目背景

　　大學(xué)生的課余時(shí)間較為充足，接受新事物的能力也相對(duì)較強(qiáng)，對(duì)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用也不陌生，所以開網(wǎng)店不是什么難事。近幾年，淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速，還提供個(gè)人網(wǎng)店平臺(tái)，而且有很多是免費(fèi)提供的，這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開店提供了方便�？梢哉f，開網(wǎng)店已經(jīng)成為了很多大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的首選。

　　二、網(wǎng)店介紹

　　1、網(wǎng)店宗旨

　　誠(chéng)信求生存，服務(wù)求發(fā)展。

　　2、網(wǎng)店目標(biāo)

　　客戶的需要，就是我們的滿意。本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪?zhàn)銎穑⒂靡荒甑臅r(shí)間積累一定的信用度，同時(shí)樹立一定的知名度和品牌形象。有了一定的資本后，就能適當(dāng)擴(kuò)大網(wǎng)店規(guī)模，增加商品數(shù)量和種類，開始做淘寶商城。

　　三、收集信息

　　1、信息的主要來源

　　（1）個(gè)人來源。

　�。�2）商業(yè)來源。

　　（3）公共來源。

　�。�4）經(jīng)驗(yàn)來源。

　　2、信息收集過程

　�。�1）直接觀察法。

　�。�2）人員訪問法。

　　（3）問卷調(diào)查法。

　�。�4）網(wǎng)絡(luò)查詢。

　　四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

　　1、行業(yè)分析

　　2、市場(chǎng)調(diào)查

　　（1）市場(chǎng)潛量：

　�。�2）競(jìng)爭(zhēng)者。

　�。�3）消費(fèi)者需求的特點(diǎn)。

　　3、調(diào)查結(jié)果分析

　　4、目標(biāo)客戶分析

　　五、經(jīng)營(yíng)策略

　　1、管理者及其任務(wù)

　　由于開店初期業(yè)務(wù)量小，全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時(shí)，可尋找合作伙伴或聘請(qǐng)員工，合理分配任務(wù)。

　　2、營(yíng)銷策略分析

　　（1）品牌策略

　�。�2）推廣策略

　　（3）促銷策略

　　六、價(jià)格定位

　　對(duì)剛剛開起的'店鋪來說，正處于萌芽時(shí)期，尚未被子顧客所熟知，在供應(yīng)商那里提少量的貸并在定價(jià)上可以與之競(jìng)爭(zhēng)的店低一些，以先獲得少部分的利潤(rùn)為主，抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽(yù)。對(duì)產(chǎn)品的定價(jià)我們主要采取以下方法：

　　1、成本定價(jià)法

　　成本定價(jià)法是一種以成本為中心的定價(jià)方法，也是傳統(tǒng)的、運(yùn)用得較普遍的定價(jià)方式。具體做法是按照產(chǎn)品成本加一定的利潤(rùn)定價(jià)，如生產(chǎn)企業(yè)以生產(chǎn)成本為基礎(chǔ)，商業(yè)零售企業(yè)則以進(jìn)貨成本為基礎(chǔ)。由于利潤(rùn)一般按成本或售價(jià)的一定比例計(jì)算，故將一定的期望利潤(rùn)比率（百分比）加在成本上，因此，常被稱為"成本加成定價(jià)法"。

　　2、市場(chǎng)定價(jià)法:即根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格參照進(jìn)行定價(jià)

　　市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位分為四大類：市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者、市場(chǎng)挑戰(zhàn)者、市場(chǎng)跟隨者、市場(chǎng)補(bǔ)缺者。市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者在競(jìng)爭(zhēng)中處于強(qiáng)勢(shì)地位，在同類產(chǎn)品的定價(jià)上應(yīng)走高價(jià)路線，略高于市場(chǎng)平均價(jià)，并與市場(chǎng)跟隨者拉開一個(gè)檔次；市場(chǎng)挑戰(zhàn)者是市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者最大的對(duì)手和威脅，在定價(jià)上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略，即領(lǐng)導(dǎo)者定多高的價(jià)，挑戰(zhàn)者會(huì)八九不離十的應(yīng)對(duì)著；市場(chǎng)跟隨者緊跟在領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者背后，以模仿著稱，其產(chǎn)品價(jià)格通常低于領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者一個(gè)價(jià)格層級(jí)，接近于市場(chǎng)平均價(jià)，如PC中的二線品牌愛必得、金長(zhǎng)城即是屬于此類。

　　3、心理定價(jià)法

　　心理定價(jià)法即根據(jù)顧客能夠接受的最高價(jià)位進(jìn)行定價(jià)，它拋開成本，賺取它所能夠賺取的最高利潤(rùn)。即顧客能接受什么價(jià)我就定什么價(jià)。我們的一個(gè)客戶，有一個(gè)非常好的產(chǎn)品，按成本定價(jià)只有八九十元，我們經(jīng)過消費(fèi)者調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，客戶所能接受的心理價(jià)位在200元以內(nèi)，于是我們建議其定價(jià)188元，比原來高出一百元。

　　根據(jù)顧客的購(gòu)買心理和行為習(xí)慣，在零售價(jià)格中，常用到以下策略：

　　（1）尾數(shù)定價(jià)策略。

　�。�2）整數(shù)定價(jià)策略。

　�。�3）聲望定價(jià)策略。

　　（4）特價(jià)定價(jià)策略。

　　七、進(jìn)貨渠道

　　1、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨

　　2、廠家直接進(jìn)貨

　　3、批發(fā)商處進(jìn)貨

　　4、吃進(jìn)庫存或清倉產(chǎn)品

　　5、尋找特別的進(jìn)貨渠道

　　八、營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析

　　1、營(yíng)業(yè)額收入

　　2、支付方式

　　3、訂貨方式

　　4、送貨方式

　　九、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估

　　1、初期投資

　　初期（第一年）的投資主要是淘寶消費(fèi)者保障服務(wù)保證金、代銷加盟費(fèi)（或預(yù)存款）、宣傳推廣費(fèi)用等，還要一定的流動(dòng)資金用于物流配送等。預(yù)計(jì)人民幣3500元。

　　2、第二期投資

　　這一階段業(yè)務(wù)量會(huì)有較大的擴(kuò)大，需要有較多的流動(dòng)資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等，有必要的時(shí)候還要聘請(qǐng)員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動(dòng)較快，預(yù)計(jì)人民幣20000元即可。

　　3、其他成本

　　電腦：

　　數(shù)碼相機(jī)：

　　網(wǎng)費(fèi)：

　　淘寶增值服務(wù)和營(yíng)銷工具軟件：

　　結(jié)語：

　　網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)擁有眾多優(yōu)勢(shì)：?jiǎn)?dòng)資金低，投入少，交易快捷方便。網(wǎng)上開店的天然優(yōu)勢(shì)迅速吸引了創(chuàng)業(yè)者的眼光，越來越多的人開始上網(wǎng)開店出售物品，加入到" 網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)者"這一群體中。但是，網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)決不是簡(jiǎn)單地上傳幾張物品照片，就可以干等買家"上鉤"。其中也需要做大量的工作，包括前期準(zhǔn)備、貨源、宣傳等，甚至是很簡(jiǎn)單地上傳照片都有很多講究。通過以上小編整理的內(nèi)容，希望對(duì)網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)者有所幫助。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇5

　　隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，吃飽、吃好已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人吃的要求，如何才能吃得健康成為人們思考的問題。

　　一、選址：鬧中取靜

　　素食的特殊性使其在選址上有別于其他酒店。通常適合開素食餐廳的地點(diǎn)有三種：

　　第一、大型居民區(qū)和大排檔林立的食街和交通要道。通常這些地方是餐飲的聚集地。商業(yè)繁榮、人氣旺，在這里開素食餐廳，光顧的客人會(huì)很多。但是這和素食餐廳清幽雅致的就餐環(huán)境有些不符，如果選擇這個(gè)地點(diǎn)開店，一定要在裝修上多下些功夫；

　　第二、老人和年輕女性聚集的地方，也就是說在老人活動(dòng)中心、寫字樓、辦公區(qū)附近。老年人因高血壓、糖尿病等老年病的困擾傾向于吃素，而年輕的時(shí)尚女性為保持身材，也對(duì)素食情有獨(dú)鐘，這些人可以說是素食餐廳的潛在客戶群；

　　第三、寺廟、道觀云集的地方。不管餐館開在什么位置，一定要符合“鬧中取靜”的要求。

　　二、裝修：清新脫俗

　　如果把素食餐廳裝修得金碧輝煌就會(huì)給客人一種名不副實(shí)的感覺，因?yàn)楹芏嗨厥痴叨际菦_著餐廳“清歡”的就餐環(huán)境來的，并且裝修豪華的餐廳，會(huì)給客人留下價(jià)格昂貴的印象，使很多客人對(duì)餐廳“敬而遠(yuǎn)之”。所以素食餐廳在裝修上要以平淡、樸實(shí)為佳，最好能給客人一種“脫俗”的感覺。如果是社會(huì)型素食餐廳，裝修時(shí)盡量避免宗教色彩，顏色上要淡雅、清新。

　　除了店面的裝飾外，素食餐廳還可以通過追加一些附加值來吸引客人，如在餐廳里準(zhǔn)備一些道教、佛教的宗教書籍、倡導(dǎo)綠色健康飲食的雜志、藏族的小工藝品等。

　　三、出品：鮮、特、新

　　素食餐廳對(duì)菜肴出品的要求非常嚴(yán)格：

　　首先是原材料必須新鮮。素食餐廳每天都要耗費(fèi)大量的時(shí)令蔬菜和干鮮果品，這些原材料是否新鮮直接影響到客人對(duì)餐廳的印象，所以要嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)和儲(chǔ)存關(guān)，防止因蔬菜腐爛變質(zhì)而引起不必要的浪費(fèi)；其次菜品要有特色，素材的選料比較便宜，如果菜品沒有特色，很難吸引客人來就餐，所以素食不僅講究選料，還要在制作工藝上下功夫，可以給菜肴加入一些文化內(nèi)涵；

　　此外還要保持素食的.原汁原味，不加人工色素，口感不能太油膩，這就是說素食餐廳在聘請(qǐng)廚師時(shí)，如果能聘請(qǐng)到一個(gè)既精通素食制作工藝，又精通點(diǎn)心、素面、素包子、齋鹵味的廚師，餐廳也就成功了一半；再次是建立良好的購(gòu)貨渠道，要想素食餐廳有特色，就要有廣泛的購(gòu)貨渠道，除了和蔬菜供應(yīng)商建立好聯(lián)系外，還要和一些素食研究機(jī)構(gòu)處好關(guān)系，這樣，素食才能�！靶隆�。

　　四、顧客定位

　　第一類中青年人，他們厭倦了都市的喧鬧與擁擠，厭倦了餐桌上日益增多的魚肉海味，希望從素食中尋覓一縷清香，一份恬靜。

　　第二類有飲食忌諱的人，因民族習(xí)慣、宗教習(xí)慣以及保健需要等因素，一些人不吃葷腥，他們希望吃素也能吃出些“花樣”。

　　第三類老年人，因?yàn)閾?dān)心大魚大肉中的脂肪和膽固醇會(huì)誘發(fā)心腦血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠實(shí)擁護(hù)者，素食也是他們理想的葷食替代品。

　　第四類愛美女性，滿足女性愛美的需求，素食中含大量的維生素E能夠使女性皮膚更加?jì)赡�，起到極佳美容效果，同時(shí)使身材更加苗條。素食可以滿足部分高素質(zhì)群體對(duì)生活品質(zhì)的追求。

　　五、投資參考

　　記者綜合各地情況發(fā)現(xiàn)，素食餐飲店一般有如下三種投資規(guī)模：

　　一種是大中型素食特色菜館，設(shè)在省會(huì)或大中型城市的一類商圈，地處商業(yè)中心區(qū)、餐飲集中區(qū)域，經(jīng)營(yíng)面積300平方米以上，總投資50萬元以上。

　　一種是中小型店，主要經(jīng)營(yíng)特色菜肴、特色小吃，市中心或區(qū)域性商圈內(nèi)，地處商業(yè)中心區(qū)、準(zhǔn)商業(yè)中心區(qū)或餐飲集中區(qū)域，經(jīng)營(yíng)面積200平方米以內(nèi)，投資規(guī)模10萬元以上。

　　一種是特色店，經(jīng)營(yíng)面積100平方米以內(nèi)，地處準(zhǔn)商業(yè)中心或集中居民小區(qū)，投資規(guī)模在5萬元以上，經(jīng)營(yíng)快餐、各類素食點(diǎn)心等。

　　素食餐飲店的回報(bào)期最少在一兩年內(nèi)，建議急于賺錢的投資者不要從事此行業(yè)。而《城鄉(xiāng)致富》針對(duì)的小本創(chuàng)業(yè)者最適合第三種創(chuàng)業(yè)方式。

　　六、經(jīng)營(yíng)種類

　　第一、特色的素菜。

　　這應(yīng)該是素食餐廳的核心生存力之一，專業(yè)素食與非專業(yè)素食的差別，在此體現(xiàn)，菜品不必非常多，但是美味是必須的保證，同時(shí)，還可以考慮同一菜品的多種口味，滿足不同口味的人的需求。

　　第二、粥類。

　　當(dāng)前在外就餐，想用粥的話，是相當(dāng)麻煩的，或者無處可買，或者代價(jià)比較高，相對(duì)米飯、面飯來說，粥一方面可以解渴，另一方面入口也較其他品種更為適宜，也就是進(jìn)食的舒適度比較高，此外，粥的種類很多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很出色，利用各種原料煮出來的混合粥，在美味上也可以有很出色的表現(xiàn)。

　　第三、果汁類。

　　果汁類是酒類的替代品，可以分為兩類果汁，一類是采購(gòu)超市內(nèi)各種種類的果汁出售以賺取差價(jià)，盡可能采購(gòu)盡可能多的品種――可以考慮在店內(nèi)設(shè)置一個(gè)櫥窗專門用來展示這些飲品，必將十分醒目――畢竟相對(duì)超市來說，餐廳可以收集更多的品種；一類是餐廳提供100%純榨果汁，可以考慮與周邊的水果店進(jìn)行合作，以避免過多的果品積壓和損耗。

　　第四、特色米飯、面飯。

　　這方面也大有可為，比如紅薯米飯，南瓜米飯，蘿卜米飯，都十分的美味，成本低廉，即便比較低的售價(jià)也十分的可觀。

　　第五、收集各種便宜制作的特色小吃。

　　第六、饅頭包子類。

　　這類食品受限于人員、場(chǎng)地、存放條件等多種因素，如果可以自己制作自然是沒有問題，如果不成，可以考慮與這方面店鋪進(jìn)行合作，或者出于安全的考慮，不提供也是可以的。

　　七、營(yíng)銷建議

　　1、素菜館當(dāng)然得主營(yíng)素菜。目前素菜分兩種，一是常規(guī)的家常素菜，二是佛門素菜。佛門素菜要做出特色和品位，非常難，得請(qǐng)專門的佛門素菜制作廚師，且店門的裝修費(fèi)用較大，投資受限�？上茸黾页Ｋ夭耍粲斜匾�，以后可以再向?qū)ｉT的佛門素菜發(fā)展。做家常素菜就要求經(jīng)營(yíng)者緊緊抓住素食比葷素更加寬泛這一特點(diǎn)，小麥大豆、蔬菜瓜果什么都可以做。

　　2、針對(duì)“新素食主義者”嗜素的原因在于吃膩了肉類，改為從素食中取得營(yíng)養(yǎng)，所以關(guān)鍵還在于菜品的科學(xué)合理搭配。菜譜必須請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)方面專家來訂制。這樣，一份餐食就可以針對(duì)不同的品味作不同的搭配，包括分量大小，內(nèi)容安排，口味濃淡，冷熱相拼，營(yíng)養(yǎng)配備等。

　　3、門面、裝潢關(guān)鍵得突出個(gè)“素”字，因此店堂無須很大，但一定要干凈、清爽，有“小蔥拌豆腐”的感覺。再說這里畢竟是賣吃的，清潔肯定是首要條件。此外，店面布置合理，物品分類排列，做到盡量能讓來者一看就把所有品種盡收眼底，一眼望去皆是素食，自然就會(huì)讓消費(fèi)者留有深刻印象，同時(shí)也充分顯示素食的特色。

　　4、素食品種五花八門，多的可以100樣。開素食店雖是件巧事，但對(duì)服務(wù)員卻是個(gè)考驗(yàn)，一般來說有兩、三個(gè)服務(wù)員就夠了，但他們都必須對(duì)店內(nèi)商品了如指掌，向顧客介紹時(shí)也應(yīng)如數(shù)家珍，并有針對(duì)性。通常，素食品有好幾類，有的屬魔芋制品，有的屬香菇小麥蛋白制品，還有大豆分解蛋白類制品也很普遍。魔芋制品是最常見的素食，也是醫(yī)療效果頗佳的一類，兩千年前中國(guó)人就用它來治療糖尿病，足見其價(jià)值。它還具有許多對(duì)人類健康十分有益的作用，諸如減肥、防止動(dòng)脈硬化等。大豆分解蛋白制品是最為人們熟知的一種。它有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，據(jù)說能與雞蛋、牛奶及肉類相媲美，也頗受青睞。

　　5、素食店的淡旺季有些與眾不同，由于它的顧客群有一定的特殊性，所以一般農(nóng)歷的每月初一、十五或者一些佛門盛事，例如觀音誕，也就成了素食店買賣的黃金時(shí)間。而逢上一些農(nóng)歷節(jié)日，更是會(huì)出現(xiàn)門庭若市的景象，一天也能有個(gè)千兒八百的收入。這樣的時(shí)節(jié)，可別白白錯(cuò)過了。

　　6、作為一家與眾不同的素食店，應(yīng)該主動(dòng)出擊，多從顧客角度出發(fā)，多為顧客著想，實(shí)行周到熱情的服務(wù)。選幾樣大伙公認(rèn)好的、或者以前比較好賣的、頗具代表性的品種放在小碟子里供顧客自己品嘗、自己挑選，貨真價(jià)實(shí)才能讓消費(fèi)者放心。而對(duì)于一些食品的某些特性要會(huì)引導(dǎo)顧客，如大多數(shù)魔芋制品不宜放冰箱，因冷藏會(huì)影響其品味，服務(wù)員就應(yīng)記得主動(dòng)提醒顧客。

　　7、由于素食餐廳沒有動(dòng)物血等東西，廚房很干凈，所以經(jīng)營(yíng)者可以采用明檔經(jīng)營(yíng)、現(xiàn)場(chǎng)制作、開放式廚房等經(jīng)營(yíng)模式。這樣可以拉近餐廳和客人的距離。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇6

　　如今大小小巷處處開著奶茶店，不管是炎炎夏日還是寒冷冬季，門前的人總是絡(luò)繹不絕。開奶茶店真是一個(gè)不錯(cuò)的小本生意。奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫？

　　一、計(jì)劃摘要

　　近年來，珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會(huì)，奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。

　　1、具體說明

　　對(duì)于還是在校學(xué)生的我們，資金是有限的，同時(shí)，如果考慮做加盟店，這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高，而且，加盟費(fèi)通常是比較高昂的，如果開業(yè)后收入不可觀，對(duì)于我們來說是不劃算的。選擇自己開店，這樣，既能保證資金的運(yùn)作，又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng)新，總的來說還是有益于小店發(fā)展的。

　　2、計(jì)劃的基本框架

　　目前，在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店，有些經(jīng)營(yíng)比較好，有些就相對(duì)差一些，但是，他們的奶茶店經(jīng)營(yíng)方式都是相同的，只提供外賣。這樣就使得經(jīng)營(yíng)有限。經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查，這種方式雖然節(jié)省了消費(fèi)者的時(shí)間，但是，有些人還是希望在店里有個(gè)舒適的座位，慢慢品嘗的。因此，我們店的奶茶不僅可以外賣，還提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到一定的市場(chǎng)占有率時(shí)，考慮同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上銷售。

　　復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí)，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類，對(duì)于有些消費(fèi)者來說，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會(huì)是一種享受。而且，經(jīng)過觀察，本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制，數(shù)量不足則不予外送，正對(duì)這一情況，由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生，因此，本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的`限制，有求必應(yīng)。

　　二、市場(chǎng)分析

　　1、市場(chǎng)情況介紹

　　本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校（省泰中、泰職院、泰師專、泰州機(jī)電、南師大、南理工），同時(shí)，經(jīng)過我們的調(diào)查，學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%，而不喜歡的只有總數(shù)的16%，可見奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。

　　2、目標(biāo)市場(chǎng)分析

　　進(jìn)入二十一世紀(jì)，復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色，其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經(jīng)營(yíng)學(xué)生專一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。

　　作為學(xué)生消群體，她們對(duì)口味的追求越來越高，對(duì)于事物的新鮮越加敏感，對(duì)于品質(zhì)的要求越來，而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠，難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加難做，所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。

　　3、顧客需求分析

　　經(jīng)調(diào)查，學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品；二是服務(wù)。對(duì)于某些學(xué)生來說，他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的消費(fèi)者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。

　　三、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

　　目前，已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風(fēng)塘等四五家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新。還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。

　　2、SWOT分析

　�。ㄒ唬﹥�(yōu)勢(shì)分析

　�、爆F(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單，給人以不干凈的印象；

　�、材滩杵贩N有限，口感較一般，產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新；

　�、硰S商創(chuàng)造的系列奶茶，價(jià)格偏高，品種單一，且口感不如現(xiàn)做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時(shí)，其消費(fèi)量會(huì)有所減少；

　　⒋店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

　　（二）劣勢(shì)分析

　�、蹦滩锠I(yíng)業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限；

　　⒉新店開業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額；

　　⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說，不易接受；

　�、茨滩璧募竟�(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。

　�。ㄈC(jī)會(huì)分析

　�、笔袌�(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群，市場(chǎng)前景廣泛，且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限；

　�、擦己玫目谖丁⒄J(rèn)真的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑；

　�、畴m然營(yíng)業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象（特別是跟其他奶茶店店面相比），更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；

　�、串a(chǎn)品種類豐富，口味獨(dú)特，有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　�。ㄋ模┩{分析

　�、备�(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群，且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少，一定會(huì)采取相應(yīng)措施；

　�、搽S著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣，選擇余地越來越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。

　�、衬滩柘蹈咧尽⒏邿崃渴称�。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念（苗條為美——尤指女生）及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無疑讓部分奶茶消費(fèi)者（尤指女性）忍痛割愛，對(duì)其說“No”。

　　四、產(chǎn)品服務(wù)

　　1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃

　　本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證，產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精，口味不斷創(chuàng)新，并根據(jù)消費(fèi)群體不同，推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加，在產(chǎn)品開拓上不斷增多，從而占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。

　　2、研究與開發(fā)

　　本店采用“傻瓜調(diào)配法”，避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時(shí)，采用果糖定量機(jī)添加果糖，可以精確到毫克，滿足了消費(fèi)者對(duì)糖分的不同要求，口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖，低熱量，美味的同時(shí)也保證了健康。由于差的溫度對(duì)奶茶的口感起著決定性的作用，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時(shí)刻清晰關(guān)注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時(shí)，根據(jù)消費(fèi)群體的差異，推出不同產(chǎn)品，比如，對(duì)情侶我們推薦鴛鴦杯。

　　產(chǎn)品研發(fā)上，我們?cè)诂F(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上，新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化，以天然五谷雜糧為原料，融入奶茶的制作中：紅豆紅棗奶茶，燕麥芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，綠豆蘆薈奶茶，以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶，奶香濃郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，營(yíng)養(yǎng)健康。

　　當(dāng)然，在推出奶茶的同時(shí)，我們也會(huì)通過更多項(xiàng)目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸；章魚小丸子以獨(dú)特美味的口感備受年輕人追捧；現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點(diǎn)等更是具備時(shí)代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破，真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時(shí)尚的休閑食品。多種輔助項(xiàng)目選擇，輕松經(jīng)營(yíng)。

　　五、市場(chǎng)營(yíng)銷策略

　　1、產(chǎn)品策略

　�、佼a(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng)，不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品，還有受消費(fèi)者喜愛的休閑食品的供應(yīng)；

　�、谳^之于其他奶茶店，推出養(yǎng)生茶飲；

　�、鄹鶕�(jù)消費(fèi)者的不同，推出不同產(chǎn)品；

　�、芨⒅胤⻊�(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于有消費(fèi)欲望，但不愿意自己上門購(gòu)買的消費(fèi)者提供上門服務(wù)；

　�、莓a(chǎn)品注重包裝，給消費(fèi)者美好的享受。

　　2、價(jià)格策略

　�、籴槍�(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型，制定合理價(jià)格；

　�、谳^之于競(jìng)爭(zhēng)者，制定相對(duì)低廉的價(jià)格。

　　3、廣告策略

　　廣告宣傳是必須的，我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式：