【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計劃范文合集八篇
時間過得可真快,從來都不等人,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,是時候?qū)懸环菰敿?xì)的計劃了。什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
如今大小小巷處處開著奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡(luò)繹不絕。開奶茶店真是一個不錯的小本生意。奶茶店就是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?
但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設(shè)備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)
(賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
。ㄙu封口機(jī)的`地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子
。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點(diǎn)。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會 不遠(yuǎn)萬里 的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時候,在實(shí)驗二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長大多是機(jī)關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來;還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。
現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯。
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀: 小明,我要買奶茶喝,你不買嗎? 。你說那個小明會怎樣反映!
一開始我沒重視這個問題,每次學(xué)生快放學(xué)時,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興?傊趯W(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。
補(bǔ)充一點(diǎn):買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費(fèi),但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。
一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
隨著生活水平的逐漸提高,人們對結(jié)婚的要求也越來越高,應(yīng)運(yùn)而生的各類婚慶公司越來越多!
一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花)+適當(dāng)購置鮮花(扎花車、手捧花、頭花、胸花)+門面+工商注冊=開業(yè)。
二、前期:
司儀、攝像、樂隊、車隊、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源,采取掛靠、提成的辦法。當(dāng)然你有這方面的特長最好。
。ㄒ唬├麧櫡治。
如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體,同時也被越來越多的年輕人所接受和認(rèn)可。喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢,自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費(fèi)時費(fèi)力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大的愿望,F(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。
。ǘ┦袌銮熬啊
據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對新人結(jié)婚費(fèi)用在2——10萬元,城市大約在8——25萬元。其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5——1/6。從最初結(jié)婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五·一”、“十·一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)的'增多,促使了婚慶生意的日益火爆。20xx年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿,以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
(三)投資條件。
婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。
開家婚慶服務(wù)公司規(guī)?纱罂尚,租一間50平方米左右的門面房,安裝一部辦公電話,一兩個助手,幾張辦公桌,有10萬元的流動資金即可開業(yè)。
。ㄋ模┬б娣治。
婚慶服務(wù)內(nèi)容不同,收費(fèi)也不同。以收費(fèi)最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價格為100多元,而婚慶公司僅頭花一項就報價100多元;一般的美容院,盤頭化妝收費(fèi)200元左右,而婚慶公司最低報價為300元,足以見得收益之高。
。ㄎ澹I銷建議。
1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色,因此,經(jīng)營婚慶要賺錢,地方特色不能少,要在個性化和地方特色方面下功夫。
2、每次組織慶典,都送給新人有特殊意義的小禮物,能很好的樹立公司良好形象。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
項目名稱:電子商務(wù)快遞物流服務(wù)項目
項目簡介:
該項目前期定位于為淘寶汽車坐墊賣家提供上海市區(qū)區(qū)域內(nèi)的高速度(晨到、午到)、高品質(zhì)(售后服務(wù))的特色快遞物流服務(wù),包括貨物小型短期倉儲、貨物投遞和專業(yè)的售后服務(wù)三個業(yè)務(wù)部分。項目后期,努力完善項目的各個方面:首先,擴(kuò)大快遞物流服務(wù)范圍,力爭在上海各郊區(qū)設(shè)立服務(wù)點(diǎn);其次,加強(qiáng)項目的硬件和軟件配置,提高貨物投遞響應(yīng)速度,降低投遞運(yùn)營成本;最后,提高項目參與者在服務(wù)商品行業(yè)的服務(wù)專業(yè)技能能力,具有一個專業(yè)化的服務(wù)團(tuán)隊。 項目市場調(diào)查:
1) 可行性分析:
i. 在電子商務(wù)突飛猛進(jìn)的新形勢下,快遞物流已經(jīng)成為了制約其高速發(fā)展的一個重要因素,快遞物流怎樣才能更好的為汽車坐墊商家服務(wù),使其成為店鋪銷售的特色。
ii. 通過對當(dāng)前知名的B2C電子商務(wù)網(wǎng)站的調(diào)查,很少有網(wǎng)商提供“晨到”、“午到”服務(wù)(就京東商城、新蛋),
更沒有網(wǎng)商能夠提供專業(yè)的售后服務(wù)(蘇寧易購提供,不過是建立在廣泛的實(shí)體店的基礎(chǔ)上)。
iii. 快遞物流響應(yīng)的快速化是網(wǎng)購消費(fèi)者的共同要求,快速發(fā)貨和送貨是消費(fèi)者選擇商家的一個重要影響因素,“晨到”、“午到”的市場需求強(qiáng)烈。。而當(dāng)前商家選擇和提供的快遞物流在江浙滬也得一天。
iv. 當(dāng)前形勢下,由于快遞物流的高費(fèi)用,售后使用的高難度,制約著大體積、高難度類商品(如家電、自行車)的銷售。
2) 立足點(diǎn):服務(wù)特色
銷量
i. “晨到”、“午到”和“晚到”服務(wù)。接到訂單后馬上聯(lián)系客戶,確認(rèn)訂單信息和送貨具體安排(時間、地點(diǎn))。
ii. 專業(yè)化服務(wù)。投送時提供專業(yè)的售后服務(wù)(坐墊的保養(yǎng)、安裝及其它服務(wù))。
iii. 提供衍生產(chǎn)品。
3)問題與風(fēng)險:
i. 投遞時間發(fā)生沖突,無法及時、準(zhǔn)時投遞。
解決方案:成立團(tuán)隊,具備應(yīng)急配送人員。根據(jù)原始訂單分析客戶訂購時間,為購物高峰做好應(yīng)急反應(yīng)。
ii. 投遞產(chǎn)品類型錯誤。
解決方案:加強(qiáng)與商家聯(lián)系,投遞前與客戶確認(rèn)產(chǎn)品信息。錯誤發(fā)生后無理由負(fù)責(zé)調(diào)換。
iii. 無法充足備貨,貨物緊缺。
解決方案:加強(qiáng)與商家聯(lián)系,備足熱銷品種。商家根據(jù)存貨狀況調(diào)整廣告力度和促銷程度。確實(shí)無法送貨應(yīng)該及時與客戶聯(lián)系,征求諒解。
iv. 產(chǎn)品質(zhì)量問題。
解決方案:投遞前必須對產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的出庫檢查,投遞后客戶簽定收貨書。對于7天內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量問題,進(jìn)行上門調(diào)換。當(dāng)問題產(chǎn)達(dá)到一定規(guī)模的時候得向商家反應(yīng)情況。 v. 消費(fèi)者在貨物送達(dá)時對商品不滿意,要求退換貨。
解決方案:與客戶、商家協(xié)商解決,選擇退貨、換貨,合理協(xié)調(diào)三者之間的利害沖突。
項目成本與利潤:
成本:項目前期,利用自身優(yōu)勢(場地、區(qū)位),只需投入少量的固定成本(服裝、保養(yǎng)材料)和一些運(yùn)營成本(交通費(fèi)、宣傳費(fèi));后期投入視前期運(yùn)營效益而定。
利潤:來源于產(chǎn)品銷量的.增長(可以按單數(shù)或者提成比例收取)和運(yùn)營經(jīng)驗的獲得。
項目實(shí)施:
1. 原始數(shù)據(jù)分析:通過對客戶的分配范圍(市區(qū)、郊區(qū)比例)、下單時間分布比例、企業(yè)與個人客戶比例,確定業(yè)務(wù)的服務(wù)范圍、時間和方式。
2. 與商家商定前期的備貨倉儲品種、數(shù)量,訂單通知方式。
3. 與商家配合做服務(wù)的廣告宣傳推廣,促進(jìn)銷量。
4. 制作服裝、胸卡、宣傳品,進(jìn)行項目的專業(yè)化形象建設(shè)。
5. 學(xué)習(xí)坐墊保養(yǎng)護(hù)理、汽車美容知識,學(xué)會汽車坐墊安裝和質(zhì)量檢測,提高項目人員的項目執(zhí)行能力。
6. 在投送服務(wù)中,了解客戶需求,聽取客戶建議,并把信息反饋給商家。(市場調(diào)查)
7. 根據(jù)實(shí)際運(yùn)營情況,合理規(guī)劃配送服務(wù),甚至考慮增加配送人員。
項目后期發(fā)展延伸:
在前期運(yùn)營成功的基礎(chǔ)上,項目還可以進(jìn)行相當(dāng)程度的橫向和縱向延伸。橫向上,可以服務(wù)于其它行業(yè)產(chǎn)品,大體積、高難度類商品(如家電、自行車)將會是首選。在縱向上,深化服務(wù)內(nèi)容,例如在提供保養(yǎng)、安裝的基礎(chǔ)上,提供汽車美容甚至汽車美容裝潢。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
1、應(yīng)該是考察市場。當(dāng)?shù)赜卸嗌偌仪傩。你要開的位置附近是否有琴行,琴行之間的競爭是很嚴(yán)重的事。在當(dāng)?shù)厥欠裼幸魳穼W(xué)院或是藝術(shù)院校之類的學(xué)校最新琴行創(chuàng)業(yè)計劃書最新琴行創(chuàng)業(yè)計劃書。
2、找老師的話,要求大多都是音樂學(xué)院畢業(yè)的,一要名字好聽,二要技術(shù)程度講學(xué)質(zhì)量有保證!老師工資方面,每個地區(qū)不一樣,大多是按照學(xué)生、學(xué)費(fèi)的抽成比率分的。還有就是賣樂器的途徑之一,也是蠻主要的途徑是通過老師帶學(xué)生來你這買樂器,所以賣樂器提成多少,要自己考慮最新琴行創(chuàng)業(yè)計劃書。
3、進(jìn)樂器方面,有的.是是從廠家進(jìn)的,大部分是以代理銷售而已,不是都買下來,然后你在賣!還有的就是在批發(fā)價格進(jìn)貨。
4、選址要在居民密集的地方,或者是有較多人數(shù)的學(xué)校周圍。
5、要搞好和音樂老師的關(guān)系,花點(diǎn)錢疏通一下關(guān)系也可以的,主要靠他們呢。
6、琴行一定要和教學(xué)掛鉤,沒有教學(xué)的話,憑光買樂器很吃力的最新琴行創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。
7、樂器選擇要好,不能欺騙客戶,最起碼質(zhì)量要好,最好在琴行剛起步的時候不要賣一些很貴的樂器,像鋼琴還有兩萬以上的西洋樂器,很積壓資金!(資金充足的話,沒問題)
8、資金的問題,你要是不賣鋼琴的話,總資金在10萬左右應(yīng)該足夠了。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
日式甜品專業(yè)幫您上門開福佳林西點(diǎn)店主要傳授蛋糕葡式蛋撻、各式泡芙、皇家曲奇、椰蓉條、百香卷、蝴蝶酥水果三角、芙蓉糕、雪山、蜂蜜棗糕瓜子瓦片老婆餅蘇式綠豆餅等西點(diǎn)。傳授福佳林甜丫丫西點(diǎn)技術(shù)并負(fù)責(zé)開店指導(dǎo)提供開店經(jīng)驗從選設(shè)備進(jìn)原料店面裝修到開店經(jīng)營的整體服務(wù),目前所指導(dǎo)開店已遍布山西山東河北河南沈陽吉林黑龍江重慶山西安徽等地QQ空間內(nèi)有相關(guān)產(chǎn)品圖片。
日式甜品自誕生以來就深受廣大消費(fèi)者的青睞,在人們消費(fèi)觀念發(fā)生極大改變的今天,人們開始對健康、營養(yǎng)的甜品美食情有獨(dú)鐘。日式甜品,一款特色甜品,原生態(tài)打造,充分滿足人們對健康、營養(yǎng)的新追求,極大刺激了市場需求。
日式甜品一經(jīng)引進(jìn),就受到了各地年輕人的追捧。日式甜品,原生態(tài),綠色植物,純天然品質(zhì),純凈潤爽的水資源,無添加劑,更為注重內(nèi)在品質(zhì),天然的原材料加上營養(yǎng)豐富的粗糧纖維,鮮美多汁的果蔬帶給您非同凡響的甜品享受。
條件
1、有充裕的個人時間管理門店并得到家人大力支持。
2、認(rèn)可并接受“日式甜品”的經(jīng)營理念和模式,有致于創(chuàng)業(yè)投資的人。
3、要有一定的資金投入能力和風(fēng)險承擔(dān)能力。
4、具備符合要求的.經(jīng)營場地,場地面積要求達(dá)到總部的最低標(biāo)準(zhǔn)。
5、投資者可以接受日式甜品品牌的經(jīng)營商業(yè)模式,認(rèn)可和接受日式甜品的理念和使命。
6、個人信譽(yù)良好,有良好的商業(yè)道德。
7、加盟商要把加盟事業(yè)當(dāng)成自己的主業(yè)務(wù),要多費(fèi)心思,要對當(dāng)?shù)氐氖袌鲇幸欢ǖ恼莆,要熟悉一下?dāng)?shù)氐氖袌霭l(fā)展規(guī)律,促進(jìn)加盟店的良性發(fā)展。
政策:
1.技術(shù)培訓(xùn):
千味拉面加盟,為合作商提供理論和實(shí)際操作兩部分培訓(xùn)課程。所以課程時間為學(xué)會為止。
2.店面選址服務(wù):
可以為合作商提供選址信息,協(xié)助上門選址,勘察。
3.店面裝修:
千味拉面加盟,可以進(jìn)行店面設(shè)計和店面裝修,店面圖紙設(shè)計為公司固定模式,合作商無法更改。
4.運(yùn)營培訓(xùn):
提供專業(yè)的店面經(jīng)營管理,營銷方案等培訓(xùn),盡快盡早運(yùn)作自己的店面。
5.上門帶店服務(wù):
千味拉面加盟,專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊上門開業(yè)指導(dǎo),幫助合作商理順工作流程,盡快進(jìn)入經(jīng)營狀態(tài)。
6.區(qū)域保護(hù)政策:
嚴(yán)格確定商圈和區(qū)域保護(hù)政策,為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展經(jīng)營空間,保護(hù)加盟商的利益。
費(fèi)用
1、合作咨詢:以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項,索取相關(guān)資料;
2、合作申請:填些合作申請書,確認(rèn)相關(guān)事項;
3、實(shí)地考察:到總部實(shí)地考察項目,與總部工作人員進(jìn)行面對面交流。
4、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽訂合作合同;
5、經(jīng)營確認(rèn):合作者根據(jù)所選合作級別,繳納相關(guān)費(fèi)用,確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營權(quán);
6、技能培訓(xùn):合作者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營等全方面培訓(xùn),并接受考核;
7、店面裝修:總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址,以及店面裝修及布置;
8、開業(yè)籌備:領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈品,完善鋪貨,布置宣傳物料,準(zhǔn)備開業(yè);
9、運(yùn)營指導(dǎo):總部專業(yè)人員長期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營銷輔佐。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場資源,在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個計劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、 公司的項目概況
1.1 項目目的
自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
1.2 公司名稱:自食其樂西餐廳
1.3 性質(zhì):此項目集開發(fā)家居設(shè)計、房屋室內(nèi)設(shè)計、獨(dú)棟別墅設(shè)計專業(yè)性服務(wù)項目,同時,吸引商家投資,建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計文化。
1.4 前衛(wèi)的高技派風(fēng)格營造:如果目標(biāo)顧客是青年消費(fèi)群,運(yùn)用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計手法最為適合青年人的口味。運(yùn)用現(xiàn)代簡潔的設(shè)計詞匯語言,輕快而富有時尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測的氣質(zhì)。空間構(gòu)成一目了然,各個界面平整光潔,巧妙運(yùn)用各種燈光構(gòu)成室內(nèi)溫馨時尚的氣氛。 西餐廳的裝飾特征總的來說明,富有異域情調(diào),設(shè)計語言上要結(jié)合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運(yùn)用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌 。
1.5 建設(shè)開創(chuàng)地點(diǎn):南昌市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高校周邊
1.6 食其樂西餐廳的經(jīng)營理念 自食其樂西餐廳力求做到“完美”,嚴(yán)選食材,堅持用優(yōu)秀的原料品牌,針對大眾飲食習(xí)慣及口味,兼顧美味/健康,秉持著“1杯送”的服務(wù)態(tài)度,提供多樣化產(chǎn)品,把差異性價值呈現(xiàn)在大眾面前,讓每1份精細(xì)的產(chǎn)品都能夠呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。享受美味時刻,自食其樂一定是你的優(yōu)選品牌。
經(jīng)營理念:專注,誠信,和諧,感恩
服務(wù)理念:始終如一的為客人提供親情化服務(wù),關(guān)注品質(zhì),關(guān)注健康 服務(wù)誓言:
1)熟記顧客稱謂。
2)對顧客行注目禮、微笑、問好 3)熱情的為顧客介紹。
4)將顧客當(dāng)成親人及朋友般的對待 5)用感恩的心回饋給顧客。
1.7 服務(wù)宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
1.8 經(jīng)營范圍:
(1) 推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
(2) 西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
(3) 美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
(4) 提供不同口味的冷飲和熱飲。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。 結(jié)論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽!白允称錁贰币辉~可以營造風(fēng)趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費(fèi)者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費(fèi)者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
二、市場定位與行業(yè)分析
2.1 大學(xué)校園所在地(南昌)市場行業(yè)分析
(1)高校現(xiàn)有大約幾萬多的師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
(2)據(jù)資料以xx財經(jīng)大學(xué)周邊的餐飲業(yè)為例,存在的'餐館扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值,以及服務(wù)質(zhì)量不高,上菜速度較慢,菜肴同質(zhì),特色不鮮明等問題。
3)校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果。
2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
(1)隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
(2)西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國飲食文化也有影響 。
(3)為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
2.3 西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,運(yùn)用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營。
2.4 消費(fèi)者市場分析
南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設(shè),西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲
食比較單一,所以市場前景很好。
2.5 對其他西餐廳的特點(diǎn)的不規(guī)范的全面分析
(1)同一性:目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)追求時尚個性化:西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營
2.6 目前面臨問題的綜合分析與方案解析
(1)西餐廳店鋪的選擇,一個人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
(2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,我們可以作為一種借鑒,具體是這樣的:
a. 對本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
b. 根據(jù)地圖,標(biāo)出看好的地點(diǎn)。
c. 在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍。
d. 確定該商圈內(nèi)是否有我的競爭對手,對彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需更改地點(diǎn) 。
e. 了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助我們了解顧客群。
f. 畫出可走到本店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
2.7 經(jīng)營活動分析
(1) 經(jīng)營活動分析是在經(jīng)濟(jì)核算的基礎(chǔ)上,通過正確評估,找出問題,分析問題和原因,提出整改措施,以進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營管理和成本管理,提高經(jīng)濟(jì)效益 (2) 經(jīng)營活動分析的主要內(nèi)容包括以下幾點(diǎn)
、 客源構(gòu)成變化對餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢。
、 產(chǎn)品品種、質(zhì)量和價格,人均就餐消費(fèi)水平等變化對餐飲收入的影響程度 食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
三、營銷策略
市場營銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實(shí)施創(chuàng)業(yè)計劃。可以不同程度降低營銷成本,還能建立起堅實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴(kuò)展體驗式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。
3.1 實(shí)行差異化戰(zhàn)略,進(jìn)行錯位經(jīng)營
(1) 隨著大學(xué)生生活水平和質(zhì)量的提高,個性化消費(fèi)趨勢日益明顯。對社會消費(fèi)品的不同需求,更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場上,就是飲食消費(fèi)已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉(zhuǎn)變?yōu)槌蕴厣、吃新奇、吃文化、吃營養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費(fèi)習(xí)慣的改變,必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營。而目前的“同質(zhì)化”的現(xiàn)狀顯然與消費(fèi)者的偏好背道而馳。
2)南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質(zhì)化”競爭的困擾,重新進(jìn)行市場定位將是一個明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進(jìn)行調(diào)查,對消費(fèi)者心理和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化進(jìn)行分析,并對市場發(fā)展趨勢作出預(yù)測。結(jié)合本企業(yè)自身的強(qiáng)項,調(diào)整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色,形成自己的核心競爭力。同時也要不斷對自身進(jìn)行調(diào)整,不斷推出新的經(jīng)營形象和特色產(chǎn)品,密切關(guān)注消費(fèi)需求的動向,使之和市場脈搏一起跳動,走出一條與眾不同個性化經(jīng)營之路。
3.2 就地取材,雇傭高校中的學(xué)生做服務(wù)員
(1)仔細(xì)分析餐飲業(yè)中服務(wù)員的特征不難發(fā)現(xiàn),其實(shí)服務(wù)員的工作時間比較集中,一天中也就中午和晚上吃飯時間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務(wù)員的根本原因。同時,這一特征也使餐飲企業(yè)聘請兼職鐘點(diǎn)工成為可能。
(2)從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來考慮這樣做也是經(jīng)濟(jì)的。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會雇傭5個服務(wù)員,而一名服務(wù)員每天的工資在40元左右(含食宿費(fèi)),每天共支出200元。學(xué)校為貧困大學(xué)生提供的勤工儉學(xué)崗位大概是每小時5元左右,鑒于服務(wù)員的工作量比較大,將工資加到8元(實(shí)際沒這么高),一天大學(xué)生工作4個小時(中午、晚上各兩個小時)。假設(shè)企業(yè)現(xiàn)在只聘請兩名全職服務(wù)員,三名大學(xué)生兼職服務(wù)員,那么餐館的服務(wù)質(zhì)量就可以有較大幅度的提高,而餐館的支出此時為40*2+4*3*8=176元,可見餐館在提高服務(wù)質(zhì)量的同時實(shí)現(xiàn)了成本的節(jié)約,可謂一舉兩得。
3.3 餐廳的定位特色營銷方式
(1)根據(jù)學(xué)生消費(fèi)理念及學(xué)生的就餐時間等,從周一到周日實(shí)行定位,如周一,可周對情侶學(xué)生消費(fèi)群體定位為男左女右,比如在就餐座位上這方面定位,通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進(jìn)行傳播或者引導(dǎo),因為大學(xué)生對新事物非常大的好奇感。
(2)特色菜命名一般的大學(xué)生在校時間是4年,針對這一特點(diǎn),我們可以在開業(yè)之際通過雜志和網(wǎng)站活動等。對各種菜進(jìn)行有學(xué)生命名,通過在餐廳就餐的同學(xué)或者網(wǎng)站,海選餐廳的餐單,從中選出最好的菜名。
3.4 重視品牌效應(yīng),提升公司整體形象
江西南昌高校周邊固然有像“xx”這樣的大品牌,但總體來看,品牌意識還很薄弱。我們知道,一個現(xiàn)代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標(biāo)記、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心價值、品牌聯(lián)想、品牌個性等獨(dú)特要素。而目前的狀況是,即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色,但在更深層面上獨(dú)特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認(rèn)識到:品牌不僅僅是一個代號,更主要的是品牌所產(chǎn)生的效應(yīng)。小四川的菜肴就應(yīng)該具有濃厚的四川風(fēng)味,清蒸館就應(yīng)該形成一種大西北回民的獨(dú)特氛圍,將品牌與特色有機(jī)結(jié)合。這一點(diǎn)正是當(dāng)前許多餐館所缺少的。所以,增強(qiáng)餐飲企業(yè)的品牌意識,重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應(yīng)是提升企業(yè)整體形象的當(dāng)務(wù)之急。
3.5 重視市場營銷推廣:平面與網(wǎng)絡(luò)
(1) 平面媒體的基本選擇:DM雜志推廣 海報 宣傳單 優(yōu)惠券會員卡。
(2)網(wǎng)絡(luò)媒體的基本選擇:公司網(wǎng)站 話題論壇 軟文推廣。
(3) 其他媒體的投放:校園論壇,校園BBS聯(lián)盟活動推廣代金券及合作活動。
(4)下線活動:校園選秀投票大賽攝影視頻大賽 校園社團(tuán)的合作活動月 3.6 校園DM周邊飲食DM雜志推廣。
進(jìn)入校園我們始終認(rèn)為良好的互動和高端的雜志圖片,文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優(yōu)惠券,會員卡等的有效傳播整合,對餐廳進(jìn)行特色定位營銷。
3.6.1 關(guān)于雜志方面的宣傳工作
(1)雜志的設(shè)計要求:(大氣,精美 有檔次 高端)150克銅版紙內(nèi)頁105克銅版紙,大小A5 頁數(shù) 60頁(包括封面)。
(2)雜志的定位:時尚、 娛樂美食體現(xiàn)大學(xué)生的吃喝玩樂大雜燴的特點(diǎn) ,可以由我們完全掌握,體現(xiàn)我們宣傳的主題。在雜志的內(nèi)容上我們要體現(xiàn)的就是關(guān)于大學(xué)生在娛樂領(lǐng)域的新特點(diǎn)。
(3)雜志的編輯及策劃等 這是我們非常重要的一塊,也是核心內(nèi)容,雜志要發(fā)行6期,每月一期,所以怎樣每期在內(nèi)容和方法上創(chuàng)新,同時要宣傳帶動我們的消費(fèi),這就是我要們要做的細(xì)致工作。因此,我們要有效利用高校人才,通過在每所大學(xué)組織一批團(tuán)隊,(包括攝影愛好者,文字編輯者,記者,社團(tuán)負(fù)責(zé)人等)在雜志的不同板塊設(shè)立不同的高校欄目,
從而讓他們更好的體現(xiàn)自己的才藝和在高校的認(rèn)知度。這樣做有利于市場細(xì)分,同時為我們打開高校市場提供了校園門檻,更加有利于帶動消費(fèi)。最后,,我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺,把我們的線下活動結(jié)合起來,在雜志的第一期可以通過造勢,招納各方人才,和組建網(wǎng)站論壇團(tuán)隊同時廣泛宣傳餐廳的特色定位,注意:切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。
3.7 組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽 這是一個和大學(xué)生互動,同時很好的展示餐廳品牌和間接帶動消費(fèi)的活動。現(xiàn)在的大學(xué)生,尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢,雜志宣傳海報宣傳等和各個高校的論壇媒體宣傳集中展示活動的價值意義;顒拥木W(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁,選手可以在拉動其他大學(xué)生對他投票的同時,可以看到更多我們公司的信息,再有就是論壇的設(shè)置,組建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊去運(yùn)作,關(guān)于每個高校的社團(tuán)或者組織都可以合作。給他們設(shè)置論壇版塊,很好的宣傳他們,讓他們自由去操作。每個高校設(shè)置一個負(fù)責(zé)人,管理各方信息和信息匯總。總體原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播,形成一個互動的局面。
四、 產(chǎn)品生產(chǎn)管理計劃
4.1 西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
4.2 餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實(shí)施計劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
4.3 西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 4.4 通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費(fèi)者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費(fèi)者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”來實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
4.5我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。 五、管理層及部門職能 5.1總經(jīng)理:郭曼 主要職責(zé)
(1) 總經(jīng)理負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,
做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
(2) 工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
5.2行政人事
部門職責(zé)人員:xx。
(1) 對計劃開發(fā)項目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。
(2) 對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
一、計劃摘要
本公司致力于拍攝全中國最好看的證件照,在日常生活中會不斷有人表示對自己身份證、護(hù)照、校園卡等證件上面的相片不滿意,因為在證件照的拍攝過程中對被攝者與攝影師都會有很多特定的要求,比如需要露出額頭、不能過分修圖、對著裝的要求等,而且在這種正式相片的拍攝會使消費(fèi)者比較緊張會使相片出來的效果表情不自然,本公司將通過一些特定的服務(wù)與方式來使證件照達(dá)到最美化的效果。
本公司由深圳大學(xué)多個學(xué)院共計6名學(xué)生組成,包括多名管理者和技術(shù)人員,各抒己任,共同營運(yùn)公司,根據(jù)調(diào)查顯示,在深圳各大商業(yè)圈并沒有類似的攝影工作室,因此在深圳創(chuàng)辦該工作室是很具有競爭力的也是可行的。本公司的創(chuàng)辦起始資金約為人民幣200萬,包括攝影器材的購置、店鋪的轉(zhuǎn)讓費(fèi)、店鋪的裝修與部分可支配資金等多個部分組成,店鋪的選址將參考周邊的商業(yè)圈、生活圈。
本公司的宣傳與營運(yùn)方式包括可供消費(fèi)者團(tuán)購消費(fèi)、網(wǎng)上預(yù)約、電話預(yù)約與直接消費(fèi)等,提供的服務(wù)包括證件照的拍攝、生活照、藝術(shù)照、婚紗照與外牌等,運(yùn)營過程包括對被攝者的淡妝處理、服裝的選擇、相片的拍攝、相片的后期處理與相片的沖洗等。
二、企業(yè)介紹
DREAM PHOTO創(chuàng)意攝影工作室是一間起始于深圳南山區(qū),由6名深圳大學(xué)的學(xué)
生共同創(chuàng)辦與運(yùn)營的自主品牌公司,致力于拍攝全中國最好看的證件照,提供包括化妝、拍攝與洗照等服務(wù),我們的戰(zhàn)略目標(biāo)是在20xx年內(nèi)完成所有手續(xù)與起步工作,并正式開始營業(yè),在20xx年發(fā)展地市級以上代理商5家,營業(yè)額在500萬元人民幣以上,并通過收取加盟發(fā)展企業(yè),利潤率保證在50%-70%。
三、行業(yè)分析
類似于照相館這樣的行業(yè)并不是新興的,然而現(xiàn)階段大部分的照相館都使用著較陳舊的攝影器材,與很不專業(yè)的修圖工具,就算說是修圖也只是將相片適當(dāng)裁剪而已, 如果在拍照的時候臉上有些不好看的瑕疵如青春痘等將無法掩飾,這張相片可能伴隨著 你七八年,很多大學(xué)生在校園里的時候當(dāng)別人提及要看證件照的時候總是將自己的相片 遮起來,原因就是證件照真的很難拍好看。
一張體面得體的求職照可以大大提高面試者 的first impression,也能大大提高求職的成功率,然而絕大部分的照相館都是很不負(fù)責(zé) 的,他們覺得拍證件照的唯一要求就是要符合證件照的要求,而并沒有去追求將相片拍 好看,更加符合人們的審美。
因此開設(shè)這樣一家照相館在大城市中還是很有競爭力的, 拍照、寫真已成為人們展示美的首選沒有人在,更加自在!可以配合花樣百出的道具和 服裝,歡樂、隨性、自由!只有你自己最清楚自己喜歡什么,深沉、搞怪、端莊、唯美、 賣萌??隨便什么風(fēng)格! 手機(jī)已雖然步入百姓人家,手機(jī)的像素也越來越高,各種相 機(jī)軟件轟炸安卓等手機(jī)市場,但是單一的視角拍攝和永遠(yuǎn)的舉手姿勢已是讓人視覺疲 勞,拍出來的是自拍,是自戀,然而我們的DREAM PHOTO相館給你的是藝術(shù)感。 我們擁有更專業(yè)的攝影師,我們有更自由的攝影空間,我們有多角度的藝術(shù) 驗。
四、服務(wù)介紹
工作室承包如下服務(wù):求職照、形象照、結(jié)婚登記照、全家福、證件照、寫真、產(chǎn)品照和外拍服務(wù)等。求職照一般都是比較正式的穿著正裝的`照片,一般用于簡歷上或 者名片上的的相片;形象照一般是穿著某些特定服裝的全身照;拍攝結(jié)婚登記照的時候 可以在店內(nèi)的服裝室內(nèi)選擇合適的服裝,如民國時代的學(xué)生裝、簡易婚紗、紅軍裝等; 全家福一般是半身照,可以選擇一些道具配合攝影,可以拍攝出溫馨、和諧的攝影效果; 證件照與求職照不同的是,證件照會根據(jù)不同證件的要求拍攝符合要求的正式相片; 寫真則是拍攝一些比較文藝的相片,且一般是按照一組相片為準(zhǔn)的;產(chǎn)品照則是承包 公司產(chǎn)品的拍攝用于公司產(chǎn)品的廣告推廣與產(chǎn)品展示;外拍則是承包一些會議、演唱會 等商業(yè)性質(zhì)比較強(qiáng)的拍攝任務(wù)。整個拍照流程包括預(yù)約→來店→造型→攝影→選照→ 修正→取照,我們將會有專業(yè)的人員為顧客造型,如簡易的修眉與淡妝遮瑕等,并使用 最先進(jìn)與專業(yè)的攝影器材完成攝影工作,并在拍攝完成之后承包顧客相片的后期處理, 整個流程一共大概30分鐘,類似于證件照的收費(fèi)為80元一組,而類似于全家福的有 藝術(shù)感的相片則為120元一組,而寫真與外拍等操作系數(shù)比較高的則按不同的套餐收 費(fèi)。
六、市場預(yù)測
目前深圳市內(nèi)并沒有類似的攝影工作室,在上海市區(qū)共有兩家(天真藍(lán)創(chuàng)意攝影公司)類似的并已成功運(yùn)營近一年,累計利潤約計60萬元,因此公司的前景還是十分可觀的,服務(wù)的銷售壓力較小,建議利用各種銷售網(wǎng)絡(luò)(如大眾點(diǎn)評、美團(tuán)網(wǎng)等)進(jìn)行團(tuán)購代理銷售,目前已經(jīng)初步了解具體流程,確定該運(yùn)營方式是合理與可行的。深圳的市場足夠大,且居民的消費(fèi)水平較高,大部分人都愿意花費(fèi)80元拍攝一組好看且可多次使用的證件照,因此很看好本工作室的未來前景。
七、營銷策略
(1)秉著以人為本,以團(tuán)隊的成長為核心,不斷去激發(fā)員工熱情,培養(yǎng)員工才能,用最好的團(tuán)隊服務(wù)客戶。
(2)“注重細(xì)節(jié)”,不管是領(lǐng)導(dǎo)還是基層員工,一拍即合崇尚細(xì)節(jié),從服務(wù)做起,從企業(yè)每一個人做起,進(jìn)入一拍即合照相館店內(nèi),服務(wù)員馬上消費(fèi)者泡上一杯茶或盛上一杯水、顧客到店里服務(wù)員必須以熱忱飽滿的姿態(tài)表示歡迎,并耐心禮貌的為消費(fèi)者服務(wù)。
(3)“使命和愿景”,一拍即合相館的使命是致力于社會,打造卓越品質(zhì)的攝影事業(yè);一拍即合照相館愿景是打造受消費(fèi)者信賴與尊敬的品牌;客戶愿景是品質(zhì)、創(chuàng)意、感動,見證幸福人生;員工愿景是在快樂工作中實(shí)現(xiàn)自我價值。
八、工作計劃
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué), 由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué), 清楚的了解大學(xué)生的需求心理, 楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生 的心。這是最重要的優(yōu)勢。目前的市場空缺給我們帶來了機(jī)會,多人籌資,資金壓力小。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足,創(chuàng)業(yè)資金短缺,發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占。對這樣規(guī) 模稍大的店,對管理運(yùn)營的要求能力較強(qiáng),我們沒有這方面的經(jīng)驗,摸著石頭過河純屬 無奈之舉。深圳大學(xué)校內(nèi)有三家照相館,經(jīng)營項目為證件照為主。
其余學(xué)院最多也只一 家同樣經(jīng)營證件照的照相館,有的甚至沒有。所產(chǎn)生的也只是我們“一拍即合”項目的 其中一個經(jīng)營項,但是各學(xué)校供不應(yīng)求的資源又為我們產(chǎn)生了市場。職教園區(qū)這樣的店 尚無企業(yè)涉及,仍是 一個空白市場,這是最大最有利的機(jī)會;資金需求雖然大但是進(jìn)場 難度小,所以這也給了我們一個很大的嘗試機(jī)會。同時不容易被效仿,這個市場只容得 下這樣一家店。
海岸城與桂廟有許多店鋪閑置,正大量招納商戶,廉價的租金給我們帶 來了機(jī)會。威脅小型照相館帶來的競爭,如果營利狀況不好,就很容易血本無歸, 競 爭雖不是很激勵,但是要求的運(yùn)營能力強(qiáng),而且此店是小規(guī)模的多人創(chuàng)業(yè),內(nèi)部成員的 合作分工考研極大。短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場, 制約,所以很可能資金回收慢,消 費(fèi)者的新鮮感是最大最嚴(yán)重的威脅。
九、財務(wù)規(guī)劃
(1) 各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo)等:10萬元
(2) 公司組建、購買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站的設(shè)計等:20萬元
(3) 房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)、人員工資(半年):30+20+12=62萬元
(4) 參加展會、廣告費(fèi)、宣傳費(fèi)用:20萬元
(5) 攝影器材的購置與店鋪的裝修:30萬元
(6) 周轉(zhuǎn)資金:30萬元
(7) 攝影服裝與化妝品的購置、拍攝裝飾品與陪景的購置:20萬元
合計:192萬元
十、風(fēng)險與風(fēng)險管理
(1)停業(yè)風(fēng)險
每年長達(dá)個月的假期導(dǎo)致楊林職教園區(qū)一片冷清,顯然惠爾佳的人流量大幅度減少,我們還得承擔(dān)房租和固定資產(chǎn)折舊,這造成假期的停業(yè)風(fēng)險。 假期可以進(jìn)行設(shè)備租賃,由承租人去承擔(dān)設(shè)備折舊。
(2)管理風(fēng)險
企業(yè)的運(yùn)作是團(tuán)隊協(xié)作指揮,內(nèi)部的意見不一會導(dǎo)致企業(yè)發(fā)展的扭曲或者滯后。做好內(nèi)部工作,分工明確,分紅透徹,向有經(jīng)驗者請教管理模式,設(shè)置內(nèi)部半數(shù)以上通過制。
(3)經(jīng)營風(fēng)險
天干物燥容易著火,電路繁多容易短路,人多手雜容易被盜。定期檢查商城滅火器是否過期,墻上粘貼小心煙火字樣,定期對線路進(jìn)行清理檢查,貴重物品不隨意丟放,每個成員要增強(qiáng)警惕感,眼睛放機(jī)靈點(diǎn)。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
創(chuàng)業(yè)計劃概要
1.簡要描述和介紹你的公司及產(chǎn)品、服務(wù);根據(jù)你的市場調(diào)研描述市場概況、市場競爭程度及你的營銷策略、生產(chǎn)銷售管理計劃;對你的創(chuàng)業(yè)成本及財務(wù)進(jìn)行預(yù)測和分析。
2.介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊的優(yōu)勢和競爭力,你將拿什么去和已經(jīng)存在的同行競爭。
產(chǎn)品、服務(wù)的技術(shù)特點(diǎn)
根據(jù)你的前期市場調(diào)研,指出產(chǎn)品、服務(wù)目前的技術(shù)水平及市場需求及其操作的可行性分析。
市場分析
1.市場的分析以及對未來市場的預(yù)測,包括市場容量與趨勢、市場競爭狀況、競爭優(yōu)勢、市場變化趨勢及產(chǎn)品潛力。文章轉(zhuǎn)載自: 創(chuàng)業(yè)計劃書指導(dǎo)頻道 原文地址:創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容實(shí)例
2.細(xì)分目標(biāo)市場及客戶描述。
3.估計市場份額和銷售額。
競爭策略與發(fā)展規(guī)劃
1.分析行業(yè)內(nèi)既有競爭,規(guī)劃市場開發(fā)策略和進(jìn)入策略。
2.分析現(xiàn)有及潛在的競爭對手,分析對手的競爭力所在,總結(jié)自身優(yōu)勢并研究戰(zhàn)勝對手的方案。
3.思考自身發(fā)展過程中競爭情況的可能變化和如何提升自身競爭力。
營銷策略
市場進(jìn)入策略、市場擴(kuò)展、價格策略、促銷策略、穩(wěn)定和提高市場占有率策略。
經(jīng)營管理
1.確定生產(chǎn)方式是自主生產(chǎn)還是外包,各有什么特點(diǎn)和優(yōu)勢。
2.以產(chǎn)品或服務(wù)為依據(jù),以生產(chǎn)工藝為主線。
團(tuán)隊組成
1.介紹創(chuàng)業(yè)成員的`經(jīng)驗、能力和專長。
2.創(chuàng)業(yè)策劃過程中的營銷、財務(wù)、行政、生產(chǎn)、技術(shù)團(tuán)隊的組建。
3.明確各成員之間的管理分工和互補(bǔ)情況,公司組織結(jié)構(gòu)情況,領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問及主要投資人的持股情況。
4.明確企業(yè)的產(chǎn)權(quán)比例劃分。
財務(wù)分析
1.營業(yè)收入和費(fèi)用、現(xiàn)金流量、盈利能力和持久性、固定和變動成本。
2.前兩年財務(wù)月報,后三年財務(wù)年報。
3.數(shù)據(jù)應(yīng)基于對經(jīng)營狀況和未來發(fā)展的估計,并能反映出公司的財務(wù)績效。
融資方案
關(guān)鍵的財務(wù)假設(shè),會計報表包括資產(chǎn)負(fù)債表、收益表、現(xiàn)金流量表。前兩年為季報、前五年為年報,財務(wù)分析IRR、NPV、投資回收期、敏感性分析等。
關(guān)鍵風(fēng)險和問題
客觀闡述本項目面臨的技術(shù)、市場、財務(wù)等關(guān)鍵風(fēng)險和問題,制定合理可行的規(guī)避計劃。
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