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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間:2024-08-11 05:12:50 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 我要投稿

【熱門(mén)】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板10篇

  日子如同白駒過(guò)隙,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰(zhàn),此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始制定一個(gè)計(jì)劃。那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎?下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇,歡迎大家分享。

【熱門(mén)】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板10篇

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  成功,需要堅(jiān)強(qiáng),更需要這樣一種愛(ài):博大,豁達(dá),默許和支持。摔倒后,所有人都會(huì)淡淡笑笑,卻賜予你追尋燦爛陽(yáng)光的希望與勇氣!下面yjbys小編分享一篇大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。

  一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  社區(qū)水果超市的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果超市。

  二、市場(chǎng)分析

  中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。

  隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t,比20xx 年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%

  三、選擇理由

  1、行業(yè)的需要:中國(guó)缺少水果的銷售大戶。

  2、創(chuàng)業(yè)者的.需要:進(jìn)入門(mén)坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。

  3、政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。

  4、全新的銷售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。

  5、新穎的銷售方式:開(kāi)放式的自選。

  6、多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。

  7、水果的購(gòu)買狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購(gòu)買很多的水果。

  8、龐大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在20xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說(shuō)到20xx年,水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。

  四、特色服務(wù):

  1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)

  更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果,除了是在購(gòu)買其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷售,順便購(gòu)買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

  2、獨(dú)特引導(dǎo)消費(fèi)

  現(xiàn)在的顧客購(gòu)買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。

  3:提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群

  水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。

  4、深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要

  隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,我們將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,我們將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),我們都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  一、公司概述

  新鄉(xiāng)市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),在市內(nèi)可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對(duì)普通食客來(lái)說(shuō)可能還比較陌生,在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。

  鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨(dú)特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉,加之濃厚的中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷管理而一舉成功。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

  總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責(zé)任公司,已經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)注冊(cè),三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國(guó)家兩項(xiàng)專利。20xx年12月又被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“綠色餐飲企業(yè)”稱號(hào)。鮮羔樓人憑著高度的.責(zé)任心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹(shù)品牌、以誠(chéng)信求發(fā)展,同時(shí)逐步形成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營(yíng)銷的專業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國(guó)發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢(shì)不可擋的速度向全國(guó)迅速擴(kuò)展。

  公司目標(biāo)是:打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是:顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來(lái),生產(chǎn)理念不斷推陳出新,在全國(guó)創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過(guò)程中,保持踏實(shí)、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格,以求實(shí)、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的提高,推動(dòng)著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺(tái)階。

  二、環(huán)境分析

  1、宏觀/微觀環(huán)境分析

  要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說(shuō)起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開(kāi)得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí),忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片。廚師忙中有較強(qiáng)的影響力,當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對(duì)此贊不絕口,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來(lái)了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊,“草原興發(fā)”火鍋店,“常來(lái)順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯(cuò)的口碑及影響力。

  在這樣激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,若鮮羔樓沒(méi)有一定獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),很難在這樣的競(jìng)爭(zhēng)下生存下去,鮮羔樓也已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn),逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨(dú)特的制作方法,也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。

  鮮羔樓擁有萬(wàn)畝羔羊生產(chǎn)基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內(nèi)羔羊通過(guò)去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補(bǔ)氣益腎、滋陰壯陽(yáng)、暖胃健體之功效,對(duì)病后初愈者效果尤佳。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國(guó)連鎖,占領(lǐng)了一定的市場(chǎng),贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤(rùn)肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長(zhǎng)、有開(kāi)胃健脾、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們?cè)邗r羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無(wú)微不至、面面俱到的服務(wù),讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù),是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。

  堅(jiān)持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開(kāi)展服務(wù)和業(yè)務(wù),是每個(gè)商家都必須堅(jiān)持的準(zhǔn)則。鮮羔樓在這樣做的同時(shí),相鄰的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識(shí)到這一點(diǎn),長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,永遠(yuǎn)走在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前列。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  行業(yè)分析

  人均收入增長(zhǎng)和人均消費(fèi)能力提高拉動(dòng)家紡內(nèi)銷市場(chǎng)年均增長(zhǎng)20%,家紡市場(chǎng)的持續(xù)快速增長(zhǎng)是由人均消費(fèi)能力提高拉動(dòng)的結(jié)果。人均收入提高提升了消費(fèi)能力,消費(fèi)能力提升主要體現(xiàn)在消費(fèi)檔次提高和消費(fèi)頻率增加。從消費(fèi)驅(qū)動(dòng)來(lái)看,新增房屋銷售面積增長(zhǎng)是我們研究家紡市場(chǎng)增長(zhǎng)的關(guān)鍵。我們發(fā)現(xiàn)過(guò)去10年,住房銷售面積年均增長(zhǎng)24%。新增住房面積的增長(zhǎng)是家紡產(chǎn)品增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)因素,人均購(gòu)買力提升下的消費(fèi)層次提升導(dǎo)致了消費(fèi)頻率提升是家紡增長(zhǎng)的次要引導(dǎo)。

  從人口結(jié)構(gòu)來(lái)看,16—23歲占人口比重19。7%,未來(lái)幾年是80年代嬰兒潮的結(jié)婚高峰期。

  鎮(zhèn)雄平均每年有20xx至4000對(duì)新人結(jié)婚, 以每對(duì)新人在家用紡織品上消費(fèi)800元計(jì)算, 則每年僅此市場(chǎng)就有240萬(wàn)的市場(chǎng)容量。 加上近年來(lái), 縣內(nèi)房地產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)展迅速, 居民住房條件的改善和經(jīng)濟(jì)狀況的提高, 使縣內(nèi)家紡業(yè)市場(chǎng)狀況較為可觀。

  市場(chǎng)分析

  現(xiàn)目前縣內(nèi)床上用品業(yè)消費(fèi)中底端主要集中在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng), 中高端則分布在縣城各商業(yè)區(qū), 但隨著人們經(jīng)濟(jì)狀況的提高, 對(duì)床上用品品質(zhì), 樣式, 功能的要求也隨之提高, 原有的小家紡店和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的小商鋪已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者對(duì)家紡品質(zhì), 樣式, 功能的挑選要求。對(duì)中高端消費(fèi)的中大型家紡店。

  消費(fèi)者分析

  家紡消費(fèi)主體一般為25—45歲女性為主,總體處在即將結(jié)婚,或已婚狀態(tài),了解她們的一些消費(fèi)心理和消費(fèi)行為,可以更好的帶動(dòng)銷量的提升。

  而這個(gè)年齡段的女性消費(fèi)者一般的消費(fèi)模式為以下模式:

  1、伙伴式消費(fèi) 2、沖動(dòng)性消費(fèi) 3、感覺(jué)購(gòu)物 4、攀比消費(fèi) 5、關(guān)系型消費(fèi)

  因此我們而言,如何根據(jù)女性消費(fèi)者的習(xí)慣,心理對(duì)店內(nèi)裝潢,裝飾,商品陳列等方面進(jìn)行考慮,如何建立一種長(zhǎng)期穩(wěn)定的關(guān)系,可能是朋友關(guān)系,也可能是超越商業(yè)的親友關(guān)系,都將直接影響到產(chǎn)品的持續(xù)銷售。

  市場(chǎng)定位

  綜合以上分析, 現(xiàn)縣城內(nèi)缺少甚至沒(méi)有中大型家紡店而且隨著人們生活品質(zhì)的提高, 家紡市場(chǎng)上中高端消費(fèi)將逐漸占據(jù)市場(chǎng)份額所以我們應(yīng)針對(duì)這一市場(chǎng)空白進(jìn)行投資, 針對(duì)縣內(nèi)中高端消費(fèi), 店內(nèi)裝修,裝飾,商品陳列等要考慮消費(fèi)主體(25——45歲的女性)的感覺(jué),注重服務(wù)品質(zhì), 注重產(chǎn)品品質(zhì),注重促銷宣傳, 規(guī)范管理, 從而贏得市場(chǎng)。

  根據(jù)以上各項(xiàng)分析,再綜合自身的市場(chǎng)定位,對(duì)開(kāi)店各項(xiàng)工作制定基礎(chǔ)方向: 店面裝潢

  應(yīng)以女性審美角度進(jìn)行裝修,外觀要引人注目,店內(nèi)劃分幾個(gè)床上展區(qū),大致分為時(shí)尚系列;雍容華貴系列;婚慶系列,歐陸風(fēng)情系列。產(chǎn)品展柜數(shù)量要多且注意擺放。

  產(chǎn)品陳列

  1、最大化原則

  家紡陳列的目標(biāo)是用最小的空間陳列出最好的效果,盡可能增多貨架上商品的陳列數(shù)量。只有盡量把家紡產(chǎn)品進(jìn)行最大化陳列,顧客才有機(jī)會(huì)了解更多的商品,家紡商品銷量才會(huì)提高。

  2、上輕下重原則

  將重的、大的商品擺在下面,小的、輕的家紡產(chǎn)品擺在上面,便于顧客拿取,也符合人們的習(xí)慣審美觀。

  3、重點(diǎn)突出原則

  在一個(gè)堆頭或陳列架上展示一系列家紡產(chǎn)品時(shí),除了全品項(xiàng)和最大化之外,一定要突出主打商品的位置,要將主打商品放在最顯眼的地方。紅花需要綠葉襯,這樣才能主次分明,使顧客一目了然。

  4、伸手可取原則

  要將家紡產(chǎn)品放在顧客最方便、最容易拿取的地方,根據(jù)主要顧客的不同年齡、身高特點(diǎn),進(jìn)行有效陳列,特別是兒童家紡產(chǎn)品的陳列就體現(xiàn)了這一點(diǎn)。

  5、整潔性原則

  不管采用何種商品陳列方式,保證所有陳列的商品干凈整潔是最基本的。只有讓家紡店鋪每一個(gè)角落都保持一塵不染,才會(huì)給顧客留下美好的印象,才會(huì)激起顧客購(gòu)買的欲望。

  6、場(chǎng)景陳列

  場(chǎng)景陳列是指利用商品、飾物、背景和燈光等,共同構(gòu)成不同季節(jié)、不同生活空間,不同自然環(huán)境及不同藝術(shù)情調(diào)等場(chǎng)景,給人一種生活氣息很濃的感受。注意現(xiàn)實(shí)感的體現(xiàn)和創(chuàng)新性,使人既得到啟發(fā)和審美的享受,又有身臨其境之感。同時(shí),生動(dòng)、形象地說(shuō)明商品的用途、特點(diǎn),從而對(duì)顧客起到指導(dǎo)作用。

  產(chǎn)品定價(jià)

  1、尾數(shù)定價(jià)。中端產(chǎn)品的價(jià)格,定為298元或299元,而不定為300元,是適應(yīng)消費(fèi)者購(gòu)買心理的一種取舍,尾數(shù)定價(jià)使消費(fèi)者產(chǎn)生一種“價(jià)廉”的錯(cuò)覺(jué),比定為300元反應(yīng)積極,促進(jìn)銷售。

  2.聲望性定價(jià)。此種定價(jià)法有兩個(gè)目的:一是提高產(chǎn)品的形象,以價(jià)格說(shuō)明其名貴名優(yōu);二是滿足購(gòu)買者的地位欲望,適應(yīng)購(gòu)買者的消費(fèi)心理。 產(chǎn)品庫(kù)存

  店鋪合理庫(kù)存的兩個(gè)指標(biāo)是:

  一、是滿足日常銷售需要,保證店鋪銷售商品的充足供應(yīng),杜絕因短貨造成的顧客流失。

  二、是資金占用合理,沒(méi)有數(shù)目龐大積壓貨品。

  一般來(lái)說(shuō),按照月銷售的庫(kù)存比例,月度庫(kù)存應(yīng)該在1:5。5左右是正常且能夠滿足銷售需要的合理比例;當(dāng)銷售金額:庫(kù)存金額超過(guò)1:11比例的時(shí)候,就是庫(kù)存超標(biāo)的警示信號(hào)。 養(yǎng)成良好的倉(cāng)庫(kù)管理習(xí)慣,對(duì)于作好庫(kù)存管理由很大的幫助。

  1、良好的倉(cāng)存環(huán)境:確保倉(cāng)庫(kù)內(nèi)沒(méi)有直射陽(yáng)光;良好的通風(fēng);沒(méi)有蟲(chóng)害、鼠害;保持倉(cāng)庫(kù)環(huán)境的.干凈、整潔;

  2、取貨方便快捷:做庫(kù)存就是為了服務(wù)銷售,所以庫(kù)存管理的第一原則就是便利性,一定是在營(yíng)業(yè)員能夠用最段時(shí)間就可以取到貨品的地方擺放貨品。

  3、分類擺放:按照貨品的不同分類,分區(qū)劃定各個(gè)品類的庫(kù)存區(qū)域?梢园凑沾财贰⒚淼葏^(qū)分庫(kù)存區(qū)域;或者按照品牌不同劃分區(qū)域;不過(guò),為了縮短營(yíng)業(yè)員的服務(wù)時(shí)間,本人還是建議按照暢銷貨品、平銷貨品來(lái)作好庫(kù)存貨品的分類擺放。

  4、定時(shí)盤(pán)點(diǎn):定時(shí)盤(pán)點(diǎn)的目的是為了確保庫(kù)存貨品的帳實(shí)相符。通過(guò)每月的定時(shí)盤(pán)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者能及時(shí)發(fā)現(xiàn)庫(kù)存的結(jié)構(gòu)和比例是否合理,從而為良好的庫(kù)存管理作好基礎(chǔ)工作。 5、遵循先進(jìn)先出的原則,保證貨品更新:雖然服裝產(chǎn)品不存在保質(zhì)期的問(wèn)題,但是對(duì)于某些對(duì)光線比較敏感的淺色系產(chǎn)品,還是遵循先進(jìn)先出的原則,以避免變色帶來(lái)的損失。

  庫(kù)存的貨品控制

  1、作好銷售統(tǒng)計(jì)工作,對(duì)家紡店的顧客消費(fèi)習(xí)慣做出分析,了解大部分光顧客人對(duì)經(jīng)營(yíng)家紡店解決庫(kù)存的方法不同款式、尺碼、顏色的喜好,進(jìn)貨時(shí)作到有的放矢;

  2、加強(qiáng)營(yíng)業(yè)員銷售技巧培訓(xùn),作到營(yíng)業(yè)員在尊重客人的前提下,根據(jù)貨品特性找到合適的顧客來(lái)消費(fèi),而不是聽(tīng)任顧客根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)選擇貨品; 服務(wù)要求和人員要求

  推門(mén)進(jìn)入、產(chǎn)品咨詢、產(chǎn)品成交、付款、交貨、推門(mén)離去。好的服務(wù)就是要解決好關(guān)鍵接觸點(diǎn)給消費(fèi)者留下的服務(wù)印象。細(xì)化每一個(gè)程序中的服務(wù)。利用本地消費(fèi)者習(xí)慣的方式盡力留給每一個(gè)進(jìn)店的客戶愉悅的感受,但也要注意與客戶保持適當(dāng)距離,給予思考空間。

  優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu),她的最終目的是賣貨!但要想賣貨不僅僅是有好的服務(wù)態(tài)度就可以實(shí)現(xiàn)的。還需要有其他各方面的因素去配合。

  一套好的說(shuō)辭

  導(dǎo)購(gòu)是品牌直面顧客的第一介紹人,如何取信于顧客是導(dǎo)購(gòu)成功與否的關(guān)鍵所在!

  在企業(yè)培訓(xùn)導(dǎo)購(gòu)人員時(shí),往往只是簡(jiǎn)單的把一些行業(yè)基本知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)灌輸給導(dǎo)購(gòu)便好了,在以后的實(shí)際工作中,要求她們?nèi)ヅR場(chǎng)發(fā)揮。這導(dǎo)致了導(dǎo)購(gòu)在實(shí)際導(dǎo)購(gòu)中說(shuō)話無(wú)力,甚至出現(xiàn)前言不搭后語(yǔ)的情況出現(xiàn)。這勢(shì)必會(huì)引起消費(fèi)者的不滿,甚而產(chǎn)生對(duì)品牌的不信任。

  在家紡終端我們經(jīng)?梢园l(fā)現(xiàn),某些導(dǎo)購(gòu)員在為顧客導(dǎo)購(gòu)時(shí),只會(huì)機(jī)械的背誦一些基本的、死板的知識(shí),而抓不住顧客真正的需求。這導(dǎo)致了大量的顧客流失。

  因此,會(huì)說(shuō)只是一個(gè)導(dǎo)購(gòu)最基本的素質(zhì)之一。但會(huì)說(shuō)不代表“能說(shuō)”!澳苷f(shuō)”便是要把話說(shuō)到顧客的心坎里,想她們所想,抓住她們內(nèi)心最深的想法,以專家的口吻去向她們推薦產(chǎn)品。這樣才可能真正的把貨品推薦給她們。

  所以,在對(duì)導(dǎo)購(gòu)的培訓(xùn)中“一套好的說(shuō)辭”顯得尤為重要。這是讓消費(fèi)者記住產(chǎn)品特性,引起其購(gòu)買欲的重要環(huán)節(jié)。

  上海超限戰(zhàn)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)在為彩翼家紡做導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn)時(shí),極力將其導(dǎo)購(gòu)人員打造成“色彩專家”式人員,不但灌輸其基礎(chǔ)的家紡知識(shí),甚至還將女性周邊行業(yè),如,美容、服裝、家居等色彩知識(shí)點(diǎn)傳輸給她們,與其家紡色彩專家的形象一致,以使其在實(shí)際的導(dǎo)購(gòu)工作中能以專家的眼光為消費(fèi)者服務(wù)!

  一雙敏銳的眼睛

  一個(gè)好的家紡導(dǎo)購(gòu),不但要能會(huì)說(shuō),而且還需要練就敏銳的眼睛。當(dāng)然這里所說(shuō)的眼睛并不是指良好的視力,而指的是敏銳的洞察力。

  在顧客進(jìn)門(mén)的那一刻起,導(dǎo)購(gòu)人員便需要仔細(xì)的去觀察她,并在最短的時(shí)間內(nèi)對(duì)顧客的身份、地位、是否直接購(gòu)買等問(wèn)題作出一個(gè)大體的判斷。并隨著顧客的一系列動(dòng)作而作出相應(yīng)的反應(yīng)。

  人分三六九等,顧客同樣如此,家紡作為高價(jià)值耐消品,顧客購(gòu)買回去后的用途也往往不一樣,有結(jié)婚用的;有送禮的;有自用的;等等。正因?yàn)橛羞@諸多的購(gòu)買目的,所以其在購(gòu)買家紡時(shí),其預(yù)算也是不同的。如果不能敏銳的判斷出顧客的需求,那肯定只能是白白流失掉這個(gè)顧客了。比如,向因?yàn)榻Y(jié)婚而購(gòu)買床品的顧客推薦的是一款普通家居型的床品,那結(jié)果可想而知,而且還可能讓顧客對(duì)你的品牌產(chǎn)生不信任感,感覺(jué)沒(méi)有什么特色。

  所以通過(guò)仔細(xì)的觀察,好的導(dǎo)購(gòu)能從顧客的穿著、談吐等,判斷出顧客所屬的消費(fèi)類型,消費(fèi)目的,從而在導(dǎo)購(gòu)的過(guò)程中,可以有選擇的向其進(jìn)行推薦。這樣,能更容易促成其購(gòu)買。

  敏銳的洞察力不光在導(dǎo)購(gòu)中能做到事半功倍,而且還能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)成交信號(hào)。如當(dāng)發(fā)現(xiàn)顧客盯住某款產(chǎn)品時(shí),好的導(dǎo)購(gòu)員便會(huì)作出判斷:顧客對(duì)該產(chǎn)品感興趣,這時(shí),主動(dòng)出擊,有技巧的進(jìn)行導(dǎo)購(gòu),以促成其成交。

  一套交互式的導(dǎo)購(gòu)技巧

  目前家紡的同質(zhì)化相當(dāng)嚴(yán)重,要提升顧客的關(guān)注度,爭(zhēng)取獲得更多的消費(fèi)者和粉絲,需要給予消費(fèi)者獨(dú)特并富有價(jià)值的利益點(diǎn),并提供一種新的方式來(lái)接觸潛在及現(xiàn)有目標(biāo)消費(fèi)者,而交互式導(dǎo)購(gòu)無(wú)疑能夠做到這一點(diǎn)。

  它能夠刺激消費(fèi)者的感官、情感,塑造思維認(rèn)同,在消費(fèi)者心中快速建立起品牌意識(shí),改變其消費(fèi)行為。

  1、感官體驗(yàn)

  所謂眼見(jiàn)為實(shí),耳聽(tīng)為虛,在終端的導(dǎo)購(gòu)上即使導(dǎo)購(gòu)人員再如何說(shuō)的天花亂墜,不如讓顧客親自體驗(yàn)一下更有說(shuō)服力。我們知道家紡產(chǎn)品最引人關(guān)注的是其款式花型,其次才是內(nèi)在質(zhì)量等問(wèn)題。

  因此,在導(dǎo)購(gòu)的同時(shí),可以利用某種手段,把導(dǎo)購(gòu)的內(nèi)容在產(chǎn)品上直觀的量化出來(lái)。如,某家紡品牌,為了證明其面料質(zhì)量的可信,特意在床上放置一放大鏡讓消費(fèi)者通過(guò)放大鏡來(lái)觀察面料的細(xì)密,從而取信于消費(fèi)者。

  其次,把產(chǎn)品按實(shí)際使用方式陳列在展廳里,請(qǐng)消費(fèi)者親自觸摸、使用到家紡產(chǎn)品,感受其真正的使用效果,以身臨其境的方式體驗(yàn)產(chǎn)品的優(yōu)越性。

  總之,不管運(yùn)用何種方法,其目的就是要通過(guò)視覺(jué)、觸覺(jué)等感覺(jué)器官對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行全面的刺激,恰如其分地把產(chǎn)品展示出來(lái),使品牌核心訴求得到更加突出的表現(xiàn),讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品有更加全面的認(rèn)知,使其從內(nèi)心深處感知家紡品牌的獨(dú)特之處。

  2、情感訴求

  據(jù)調(diào)查購(gòu)買家紡的90%以上是女性,而女人都是比較感性的動(dòng)物,因此,在家紡的導(dǎo)購(gòu)中,可以從消費(fèi)者的心理著手,抓住消費(fèi)者的情感需要,訴求產(chǎn)品能滿足其需要,從而影響她們對(duì)該產(chǎn)品的印象,產(chǎn)生巨大的感染力與影響力。 如上海超限戰(zhàn)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)在為彩翼家紡所策劃的導(dǎo)購(gòu)技巧中,緊緊抓住家紡行業(yè)中最吸引消費(fèi)者眼球的基本元素之——色彩。在導(dǎo)購(gòu)過(guò)程中針對(duì)顧客不同的需求,為她們找到符合他們身份和審美情趣的產(chǎn)品,以及色彩所帶給她們的包括心情、生活等諸多方面的感受,賦予產(chǎn)品一定的特性。以此引起消費(fèi)者的共鳴,達(dá)到促進(jìn)銷售的目的。

  3、價(jià)值觀植入

  家紡已經(jīng)逐漸進(jìn)化成一種人們對(duì)自身的身份、地位、品味的表達(dá)載體。它開(kāi)始傳達(dá)著消費(fèi)者對(duì)美的追求以及對(duì)生活的一種態(tài)度。因此,與其說(shuō)消費(fèi)者買的是你這款家紡,還不如說(shuō)是買的你所主張的品牌文化所帶來(lái)的附加值。

  總之,家紡導(dǎo)購(gòu)是整個(gè)家紡營(yíng)銷中的重中之重,忽視不得,而要想成功的賣出貨品,導(dǎo)購(gòu)不但需要練就扎實(shí)的基本功,還需要有靈活的頭腦!

  產(chǎn)品營(yíng)銷

  一 關(guān)聯(lián)行業(yè)營(yíng)銷

  一般來(lái)說(shuō)消費(fèi)者的購(gòu)買有一定的順序和規(guī)律,如購(gòu)買了全套的家具,一般就要購(gòu)買床上用品。

  那我們就可以利用這種購(gòu)買順序在縣城選定一家銷售的比較好的家具城進(jìn)行互惠,由我們提供一定額度的家紡代金劵作為消費(fèi)者在家具城購(gòu)買全套家具的優(yōu)惠贈(zèng)送,然后消費(fèi)者拿到我們的代金卷后,因?yàn)樗酉聛?lái)也需要購(gòu)買床上用品就會(huì)有很大的可能選擇在我們這里購(gòu)買。這樣即幫助了家具城進(jìn)行促銷優(yōu)惠,又可以提高我們的銷售量,從而實(shí)現(xiàn)雙贏。

  而且我們不但可以聯(lián)同家具城, 還可以聯(lián)系縣里的婚紗攝影公司, 室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)公司用同樣的方式進(jìn)行合作。

  二 積分卡營(yíng)銷

  客戶每一次在店進(jìn)行消費(fèi), 都會(huì)累計(jì)一定的積分?jǐn)?shù)量, 而我們可以把積分累計(jì)成幾個(gè)等級(jí), 每當(dāng)客戶的積分達(dá)到一定的等級(jí)則可以享受其等級(jí)上的消費(fèi)折扣。 客戶每消費(fèi)達(dá)到積分標(biāo)準(zhǔn)以后他在本店的消費(fèi)就會(huì)顯得優(yōu)惠, 則促進(jìn)了客戶的回頭率, 而且當(dāng)擁有積分卡的客戶的親戚朋友有購(gòu)買需求的時(shí)候客戶也會(huì)建議其使用他的積分卡到本店進(jìn)行消費(fèi)。

  三 團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷

  現(xiàn)在有的單位在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候會(huì)購(gòu)買一些家用品給員工作為福利,我們可以盡量的聯(lián)系一些有購(gòu)買能力的企業(yè)和單位,進(jìn)行宣傳。爭(zhēng)取大規(guī)模購(gòu)買,薄利多銷。

  四 促銷活動(dòng)

  根據(jù)鎮(zhèn)雄縣的實(shí)際情況,因外出務(wù)工人員較多,很多都會(huì)選擇在年假時(shí)期回來(lái)結(jié)婚,購(gòu)置家具。我們則應(yīng)該抓住這樣時(shí)期進(jìn)行各式的促銷活動(dòng)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  第一章:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的事業(yè)描述,就是的事業(yè)到底是什么。

  必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè)?是買賣業(yè)、制造業(yè)還是服務(wù)業(yè)?賣什么產(chǎn)品?還是提供什么服務(wù)?誰(shuí)是主要的客戶?還有進(jìn)入產(chǎn)業(yè)目前的生命周期是處于萌芽、成長(zhǎng)、成熟還是衰退階段?再來(lái)要進(jìn)入事業(yè)的狀況是新創(chuàng)的?還是加入或承接既有的?那么是要用獨(dú)資的方式呢還是合伙或公司的型態(tài)?為何能獲利、成長(zhǎng)?打算何時(shí)開(kāi)業(yè)?要不要配合節(jié)慶?營(yíng)業(yè)時(shí)間有多長(zhǎng)?是否有季節(jié)性?

  第二章:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的產(chǎn)品/服務(wù)。

  的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,或者是兩者都有。有什么特色?的產(chǎn)品之特色能帶給客戶什么利益?還有的東西跟競(jìng)爭(zhēng)者有什么差異?如果的產(chǎn)品或服務(wù)是創(chuàng)新、獨(dú)特的,如何使人想買?還有如果的產(chǎn)品服務(wù)并不特別,為什么別人要買?

  第三章:市場(chǎng)。

  就是的東西要賣給誰(shuí),先界定目標(biāo)市場(chǎng)在哪里,就像剛剛提的:客戶是幾歲到幾歲的年齡層?是在既有的市場(chǎng)去服務(wù)既有的客戶呢?還是在既有市場(chǎng)去開(kāi)發(fā)新客戶呢?還是在新市場(chǎng)去服務(wù)既有客戶?或是在新市場(chǎng)去開(kāi)發(fā)新客戶?不同的市場(chǎng)、不同的客戶都有不同的`營(yíng)銷方式。什么叫市場(chǎng)營(yíng)銷?就是要先找到的客戶是誰(shuí),找出客戶后想辦法,讓客戶從口袋把錢(qián)拿出來(lái)買的東西。銷售時(shí)要知道真正的客戶在哪里?產(chǎn)品對(duì)客戶有什么樣的利益?要用哪種營(yíng)銷方式?通路是直銷還是要找經(jīng)銷商?還有怎樣去定位、上市、促銷,這些都跟市場(chǎng)規(guī)模多大、想要有的市場(chǎng)占有率和每年成長(zhǎng)的潛力有關(guān)。當(dāng)市場(chǎng)成長(zhǎng)時(shí),市場(chǎng)占率會(huì)上升或下降?市場(chǎng)是否競(jìng)爭(zhēng)激烈?若不是,為何?再來(lái)怎么定價(jià),預(yù)算要怎么做?要采取什么樣的策略?等等。

  第四章:地點(diǎn)。

  一般公司對(duì)地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,但是如果要開(kāi)店,店面地點(diǎn)的選擇就很重要,要不然為什么麥當(dāng)勞要開(kāi)在街口轉(zhuǎn)角。通常一個(gè)不好的地點(diǎn)絕對(duì)會(huì)讓關(guān)門(mén)大吉,好的地點(diǎn)會(huì)讓利潤(rùn)多一點(diǎn)。

  第五章:競(jìng)爭(zhēng)。在下列三種時(shí)候要做競(jìng)爭(zhēng)分析,留意跟競(jìng)爭(zhēng)者的關(guān)系。1、當(dāng)要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或要進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)時(shí),當(dāng)然要先做競(jìng)爭(zhēng)分析。2、競(jìng)爭(zhēng)有時(shí)是來(lái)自直接的競(jìng)爭(zhēng)者,有時(shí)是來(lái)自其它的行業(yè),所以當(dāng)一個(gè)新競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入在經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)時(shí)要做競(jìng)爭(zhēng)分析。3、隨時(shí)隨地做競(jìng)爭(zhēng)分析,這樣最好最省力,可以從這五個(gè)方向去想:誰(shuí)是最接近的五大競(jìng)爭(zhēng)者?他們的業(yè)務(wù)如何?他們與業(yè)務(wù)相似的程度?從他們那里學(xué)到什么?如何做得比他們好?

  第六章:管理。

  要建立自己的管理專業(yè)及相關(guān)背景,清楚自己的弱勢(shì),創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)之間如何互補(bǔ)?創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)之間的強(qiáng)弱勢(shì),彼此間職務(wù)及責(zé)任如何分工?職責(zé)是否界定明確?除了團(tuán)隊(duì)本身是否有其它資源可分配和取得?中小企業(yè)98%的失敗來(lái)自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω?jìng)爭(zhēng)力,目前還沒(méi)有明確的解決之道。另外,20%是因?yàn)楣緝?nèi)部專業(yè)不均衡,這要加強(qiáng)自己的專業(yè)。還有18%是缺乏管理經(jīng)驗(yàn),要找互補(bǔ)性的事業(yè)伙伴來(lái)彌補(bǔ)。另外還有9%是沒(méi)有相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)、3%是經(jīng)營(yíng)者掉以輕心、2%被人家詐欺背信,最后1%是來(lái)自天然或人為的災(zāi)難。中小企業(yè)其它2%的失敗就不是以上的因素。

  第七章:人事。

  要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來(lái)三年內(nèi)之人事需求是什么?還需要引進(jìn)哪些專業(yè)技術(shù)?有專業(yè)技術(shù)的人在那里?可否引入?是需要全職還是非全職的人力?薪水是算月薪或時(shí)薪?所提供之福利有那些?是不是有加班費(fèi)?有沒(méi)有排教育訓(xùn)練?這些人事成本會(huì)是多少?

  第八章:財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用。

  籌資/融資款項(xiàng)要如何運(yùn)用呢?是要拿來(lái)營(yíng)運(yùn)周轉(zhuǎn)?還是添購(gòu)設(shè)備、備料進(jìn)貨或是技術(shù)開(kāi)發(fā)…?要何時(shí)動(dòng)用?還有供貨商、規(guī)格、品牌、價(jià)格、數(shù)量、運(yùn)費(fèi)、稅金…等需求如何計(jì)算?籌融資款對(duì)專業(yè)的獲利有何貢獻(xiàn)?未來(lái)3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表預(yù)估了嗎?第1年報(bào)表要以每月為基礎(chǔ),第2、3年則以每年為基礎(chǔ)。

  第九章:風(fēng)險(xiǎn)。

  經(jīng)營(yíng)企業(yè)一定會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),平時(shí)就要注意。風(fēng)險(xiǎn)不是說(shuō)有人競(jìng)爭(zhēng)就是風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)可能是:當(dāng)初選的地點(diǎn)旁有捷運(yùn),可是后來(lái)捷運(yùn)不經(jīng)過(guò)。還有進(jìn)出口會(huì)有匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)。另外還要注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)時(shí)如何應(yīng)對(duì)?

  第十章:成長(zhǎng)與發(fā)展。

  在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中要想:下一步要怎么樣,三年后要怎么樣,五年以后要怎么樣,這個(gè)計(jì)劃是要能永續(xù)經(jīng)營(yíng)的,所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到深耕化、多元化和全球化。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  一 公司概括

  1 公司介紹

  (1)公司名稱:xx汽車服務(wù)有限公司

  (2)公司性質(zhì):多人合作經(jīng)營(yíng)的有限公司

  (3)主營(yíng)業(yè)務(wù):從事汽車維修等相關(guān)服務(wù);如汽車日常維護(hù)、美容、二手車買賣、租車、發(fā)動(dòng)機(jī)、地盤(pán),車輪、空調(diào)等檢測(cè)等維修和汽車的配件銷售。

  (4)公司面積:250平方米左右

  (5)公司預(yù)計(jì)初期投入資金:30萬(wàn)(投入資金籌措方式采取均攤制)

  (6)公司面向群體:有車一族、愛(ài)車一族

  (7)公司經(jīng)營(yíng)策略:積極創(chuàng)新、穩(wěn)中大步前進(jìn)

  (8)裝修風(fēng)格:整潔中檔

  2 公司宗旨

  熱情.優(yōu)質(zhì).高效

  3 公司各部門(mén)及職責(zé)

  董事會(huì):由各位出資者構(gòu)成,主要負(fù)責(zé)公司重大問(wèn)題的決策。

  總經(jīng)理:由董事會(huì)推薦選舉產(chǎn)生,全權(quán)負(fù)責(zé)公司日常的各類經(jīng)營(yíng),對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé),并且對(duì)公司各職能部門(mén)的工作進(jìn)行部署安排和監(jiān)督。

  財(cái)務(wù)部:設(shè)主管一職,主要負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)工作。

  維修部:設(shè)維修主管一名,主要負(fù)責(zé)對(duì)汽車的各類維修。

  銷售部門(mén):設(shè)銷售主管一名,主要負(fù)責(zé)公司銷售產(chǎn)品的采購(gòu)活動(dòng),并且負(fù)責(zé)公司客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的日常工作和維護(hù)。

  4 職工薪酬

  一個(gè)收銀員1500元/月,三個(gè)服務(wù)員1200元/月,二個(gè)技工3000元/月,一個(gè)二手車評(píng)估采購(gòu)員2500元/月+提成。每年總費(fèi)用為163200元

  二 商業(yè)計(jì)劃

  在中國(guó)經(jīng)濟(jì)日益騰飛的今天,人民的收入日漸增高,現(xiàn)在越來(lái)越多的人開(kāi)始向私家車看齊。同時(shí),旅游消費(fèi)早已不是少數(shù)人才能接觸的“小公舉”,而是走向大眾,成為居民常態(tài)化生活選擇。如今,汽車行業(yè)和旅游行業(yè)已成為我國(guó)的支柱行業(yè),而伴隨著汽車行業(yè)和旅游行業(yè)而生的一大批新興行業(yè)也如雨后春筍般涌現(xiàn)。

  隨著汽車的日益普及以及旅游業(yè)的發(fā)展,汽車零件的損壞與維修也大大增多了,汽車服務(wù)市場(chǎng)和二手車市場(chǎng)份額也開(kāi)始逐漸增大,伴隨著這樣的形式,我以及我的伙伴的汽車服務(wù)企業(yè)也將盡快成立。

  三 市場(chǎng)分析

  1市場(chǎng)描述

  隨著汽車迅速進(jìn)入千家萬(wàn)戶,我國(guó)汽車服務(wù)業(yè)也進(jìn)入了發(fā)展的黃金時(shí)期,汽車服務(wù)業(yè)和汽車保修設(shè)備行業(yè)在市場(chǎng)的洗禮中開(kāi)始由傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型向資金技術(shù)密集型、由生產(chǎn)型向服務(wù)型過(guò)渡,形成了利潤(rùn)豐厚的汽車后市場(chǎng)。目前,全國(guó)汽車維修行業(yè)有一二類企業(yè)30多萬(wàn)家,從業(yè)人員近300萬(wàn)人,每年都在以10%左右的速度快速增長(zhǎng)。國(guó)營(yíng)、集體、股份制、私營(yíng)、個(gè)體、中外合資等多種經(jīng)濟(jì)成分的汽車維修企業(yè)在共同發(fā)展,4S店、特約維修服務(wù)站、綜合維修廠、快修連鎖店、專項(xiàng)維修店等多樣化的經(jīng)營(yíng)方式各展其長(zhǎng),形成了一個(gè)門(mén)類齊全、品種多樣,分布廣泛,服務(wù)方便,能夠滿足不同消費(fèi)層次需求的汽車維修市場(chǎng)體系。

  中國(guó)汽車市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮,特別是私人汽車消費(fèi),在未來(lái)20年將持續(xù)高速增長(zhǎng)。中國(guó)汽車保有量的快速增長(zhǎng)將直接帶動(dòng)國(guó)內(nèi)汽車維修保養(yǎng)市場(chǎng)的發(fā)展,按照一個(gè)完全成熟的國(guó)際化的汽車市場(chǎng)的利潤(rùn)測(cè)算,中國(guó)汽車維修保養(yǎng)市場(chǎng)的利潤(rùn)總額約為2153.55億元。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),至20xx年末,我國(guó)民用汽車保有量達(dá)到5697萬(wàn)輛(包括三輪汽車和低速貨車1468萬(wàn)輛),比20xx年末增長(zhǎng)14.3%,其中私人汽車保有量3534萬(wàn)輛,增長(zhǎng)20.8%。民用轎車保有量1958萬(wàn)輛,增長(zhǎng)26.7%,其中私人轎車1522萬(wàn)輛,增長(zhǎng)32.5%。20xx年年末全國(guó)民用汽車保有量達(dá)到15447萬(wàn)輛(包括三輪汽車和低速貨車972萬(wàn)輛),比上年末增長(zhǎng)12.4%,其中私人汽車保有量12584萬(wàn)輛,增長(zhǎng)15.5%。如此龐大的汽車增長(zhǎng),將會(huì)催生出一個(gè)怎樣的汽車服務(wù)行情?而我們的汽車服務(wù)企業(yè)缺的是什么?如何去迎接這樣的機(jī)遇呢?

  20xx年及未來(lái)幾年,我國(guó)汽車服務(wù)業(yè)必將完成一個(gè)從無(wú)序到有序的過(guò)程,日趨完善。規(guī);(yīng)將會(huì)在近一兩年顯示得更為淋漓盡致,汽車服務(wù)企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)更為激烈,不可避免。那么,在當(dāng)前汽車服務(wù)業(yè)發(fā)展形勢(shì)下,我國(guó)汽車服務(wù)企業(yè)該如何判斷當(dāng)前行業(yè)發(fā)展形勢(shì)、把握未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展方向,根據(jù)行業(yè)趨勢(shì)制定發(fā)展戰(zhàn)略,汽車服務(wù)企業(yè)加速提升企業(yè)品牌形象,加強(qiáng)技術(shù)與產(chǎn)品實(shí)力,改進(jìn)企業(yè)管理水平,完善售后服務(wù)體系面對(duì)與迎接新一輪的考驗(yàn),做大做強(qiáng)。

  2典型問(wèn)題

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):

  1.入行時(shí)間早

  2.企業(yè)資源相對(duì)豐富

  3.成熟的管理模式

  4.員工工作熟悉穩(wěn)定

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

  1.服務(wù)理念落后

  2.管理模式相對(duì)固定死板

  3.維修技術(shù)人員學(xué)習(xí)接受能力弱

  公司的優(yōu)勢(shì):公司優(yōu)勢(shì)在這里集中表現(xiàn)在交通區(qū)位方面,交通便利。非常具有團(tuán)隊(duì)精神,團(tuán)隊(duì)成員的私交也非常的'好。擁有良好的感情基礎(chǔ)和超強(qiáng)的凝聚力,使

  得我們團(tuán)隊(duì)是一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)。公司提供售后服務(wù),有自己客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。 公司的不足:公司在成立之初肯定會(huì)因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不熟練產(chǎn)生一些問(wèn)題,這是新公司無(wú)法避免的。并且公司的管理機(jī)制并不一定夠科學(xué)有效。

  應(yīng)對(duì)辦法:多進(jìn)行一些崗前培訓(xùn),進(jìn)行參觀優(yōu)秀企業(yè),公司運(yùn)營(yíng)過(guò)程中適時(shí)調(diào)整策略和管理機(jī)制,未來(lái)能力允許的情況下,多招攬優(yōu)秀人才。

  四 營(yíng)銷策略

  1客戶群的建設(shè)和維護(hù)

  通過(guò)傳單發(fā)放和橫幅擺放、優(yōu)惠活動(dòng)促銷,汽車維修知識(shí)的傳授等措施吸引人氣,以專業(yè)的技術(shù),周到的服務(wù)意識(shí)培養(yǎng)屬于自己的忠實(shí)客戶群體。借助互聯(lián)網(wǎng)的影響,大力推廣企業(yè)的知名度。

  2產(chǎn)品定價(jià)

  對(duì)于公司銷售的汽車配件及二手車盡量比同行低一些,提高銷售量贏得客戶。

  五 成本計(jì)算

  啟動(dòng)成本:

  運(yùn)營(yíng)成本:

  六 預(yù)算情況

  (一)車身修理設(shè)備

  吊裝,舉升設(shè)備(單價(jià)5000元左右)、剪板設(shè)備、.焊接設(shè)備(3000元左右)、砂輪機(jī)(800元左右)、空氣壓縮機(jī)(1500元左右)、車身校正設(shè)備、其他常用工具(800元左右)。 項(xiàng)目準(zhǔn)備資金:25000元

  (二)汽車維修鈑金設(shè)備

  空氣壓縮機(jī);.噴烤漆房(從事轎車涂漆)或噴漆設(shè)備(25000元);.調(diào)漆設(shè)備;砂輪機(jī);.吸塵、通風(fēng)設(shè)備;其他常用工具。 項(xiàng)目準(zhǔn)備資金25000元

  (三)篷布、座墊及內(nèi)裝飾修理設(shè)備縫紉機(jī);鎖邊機(jī);工作臺(tái)或工作案;熨斗;裁剪及其他專用工具。 準(zhǔn)備資金:1000元

  (四)電器、儀表修理設(shè)備

  電器性能測(cè)試儀萬(wàn)用表(100元);繞線機(jī)(100元);烘箱(500元);鉗工工作臺(tái)及設(shè)備(省略);釬焊設(shè)備(200元);儀表檢修工作臺(tái); 拉壓器;其他常用工具(500元)。 準(zhǔn)備資金:20xx元

  (五)蓄電池修理設(shè)備

  充電機(jī);熔鉛設(shè)備;焊極板設(shè)備;鉗工工作臺(tái)及設(shè)備;電解液比重計(jì);高頻放電叉;電解液配置器具;廢水處理和通風(fēng)設(shè)備;萬(wàn)用電表;其他專用、常用工具。

  充電間與工作間分開(kāi),充電間的地、池由耐酸材料制做。 準(zhǔn)備資金:20xx元

  (六)散熱器、油箱修理設(shè)備

  清洗及管道疏通設(shè)備;氧--乙炔焊設(shè)備;釬焊設(shè)備;水壓試驗(yàn)設(shè)備;空氣壓縮機(jī);噴燈;工作臺(tái)或作業(yè)架;其他專用工具。

  (七)輪胎修補(bǔ)設(shè)備

  空氣壓縮機(jī);漏氣試驗(yàn)設(shè)備(省略不用);輪胎氣壓表(100元);千斤頂(200元);輪胎螺母拆裝或?qū)S貌鹧b工具;輪胎輪輞拆裝、除銹設(shè)備或?qū)S霉ぞ?輪胎修補(bǔ)設(shè)備;其他專用工具。 設(shè)備準(zhǔn)備總共需要資金60000元

  (八)二手車收購(gòu)

  每月預(yù)計(jì)收購(gòu)二手車3—5輛(每輛2—5萬(wàn)),收購(gòu)后進(jìn)行維修,然后賣出去或用于出租。準(zhǔn)備資金150000元 預(yù)算總額為210000元

  七 市場(chǎng)研究

  (1)行業(yè)分析:隨著汽車工業(yè)的迅猛發(fā)展以及汽車消費(fèi)的迅速普及,汽車終究會(huì)成為代步工具進(jìn)入千家萬(wàn)戶,就像冰箱。電視一樣成為我們的生活用品。隨著汽車家庭化,大眾化,人車一體生活成為時(shí)尚。不僅愛(ài)車養(yǎng)車?yán)砟钜褲u入人心,且時(shí)尚。伴隨著旅游業(yè)的發(fā)展,租車業(yè)也將成為一種潮流。

  (2)消費(fèi)分析:現(xiàn)在的很多服務(wù)都滿足不了市場(chǎng)的需求。所以開(kāi)一家汽車服務(wù)公司成為了市場(chǎng)的需求,F(xiàn)在的服務(wù)行業(yè)尚未成規(guī)模,有很大的發(fā)展空間,再有就是可以充分的利用客源的關(guān)系,加強(qiáng)業(yè)務(wù)來(lái)往,以使帶來(lái)新的更多的客源,擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍,和市場(chǎng)份額。

  八 風(fēng)險(xiǎn)因素

  員工技術(shù)不夠硬朗,客戶進(jìn)店維修一次后不再到此店維修,缺少回頭客。 解決辦法:在招聘員工的之時(shí),應(yīng)各方面審核員工技術(shù)是否過(guò)硬,比如開(kāi)店?duì)I業(yè)之前,在二手車市場(chǎng)或其它渠道先購(gòu)買一臺(tái)有技術(shù)故障的車輛,讓其員工現(xiàn)場(chǎng)維修,如合格方可留用。

  管理者經(jīng)營(yíng)不善,管理者與員工不能齊心協(xié)力完成銷售目標(biāo),管理者應(yīng)關(guān)愛(ài)自己的員工,高度調(diào)動(dòng)員工積極性,同時(shí)應(yīng)與車輛保險(xiǎn)公司查勘員或領(lǐng)導(dǎo)搞好關(guān)系,避免產(chǎn)生矛盾,僵化關(guān)系。 解決辦法:和員工保持良好的合作關(guān)系,最好的辦法以心換心,多和員工交流。同時(shí)制定合理的獎(jiǎng)罰措施,讓員工覺(jué)得跟著你干會(huì)有前途,如每月能超額完成任務(wù)時(shí),應(yīng)給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)辦法,如集體去吃飯,玩耍之類。

  投資資金緊缺,在開(kāi)店初期流動(dòng)準(zhǔn)備資金應(yīng)在10—15萬(wàn),已備應(yīng)急。避免在初期投資未見(jiàn)收益時(shí),不能及時(shí)填補(bǔ)資金漏洞,導(dǎo)致資金鏈斷裂。 解決辦法:開(kāi)店準(zhǔn)備資金為購(gòu)買設(shè)備資60000元+廠房租賃資金13500元+辦理開(kāi)店證件4000元+流動(dòng)資金150000元合計(jì)為227500元。合理利用有限的準(zhǔn)備資金,開(kāi)店之初個(gè)人開(kāi)銷該節(jié)省的必須節(jié)省。合理規(guī)劃資金用途,讓每一分錢(qián)都用在刀刃上。同時(shí)每一項(xiàng)目(除特殊情況外),應(yīng)在設(shè)定的準(zhǔn)備資金之內(nèi)。

  對(duì)于這樣的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目來(lái)說(shuō),我覺(jué)得這樣的項(xiàng)目會(huì)越來(lái)越多,競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)越來(lái)越大;一定要增加人才的引進(jìn)和技術(shù)的更新,并且建立良好的企業(yè)形象和完善的信息平臺(tái),所以要求經(jīng)營(yíng)者不斷學(xué)習(xí),不要停留在“原地”,不斷地“進(jìn)步” 這樣才能不怕任何風(fēng)險(xiǎn)。

  九 公司目標(biāo)

  1.公司的短期目標(biāo):建立自己的品牌,積累無(wú)形資產(chǎn)。積極發(fā)展,收入穩(wěn)定,達(dá)到一定利潤(rùn)。

  第一階段:通過(guò)廣泛的宣傳、促銷吸引顧客

  第二階段:公司發(fā)展處于上升階段,通過(guò)熱情周到的服務(wù)樹(shù)立良好的品牌形象,一方面留住原有的顧客,另一方面開(kāi)拓新的客源。

  第三階段:針對(duì)不同的顧客的需求,完善公司管理、服務(wù)流程。

  2.中期目標(biāo):進(jìn)一步擴(kuò)展公司項(xiàng)目,擴(kuò)大市場(chǎng)與規(guī)范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響,擴(kuò)大公司影響范圍,為以后占領(lǐng)更大市場(chǎng)打下基礎(chǔ)。

  3.遠(yuǎn)期目標(biāo):對(duì)公司進(jìn)行進(jìn)一步完善,擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模,隨著公司不斷壯大,打造一個(gè)具有知名度汽車服務(wù)企業(yè)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

  2.1 SWOT分析

  優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)

  優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

  劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

  機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

  威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)

  俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

  2.2 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

  市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

  (1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的.開(kāi)業(yè)。

 。2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

  內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

  餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

  原料資源風(fēng)險(xiǎn)

  本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

  一、項(xiàng)目介紹

  隨著奶茶越來(lái)越受消費(fèi)者的歡迎,國(guó)內(nèi)奶茶店的數(shù)量開(kāi)始成倍增加。不過(guò),就小編觀察,現(xiàn)今的奶茶店都是面積在20平米左右的小型店鋪,其無(wú)法滿足人們聊天、聽(tīng)音樂(lè)等需求,所以,考慮到未來(lái)奶茶店的走向,計(jì)劃即將在二三線城市開(kāi)設(shè)的奶茶店面積在50平米左右,位于商業(yè)區(qū),地理位置優(yōu)越。

  二、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

  目前,二三線城市的大型奶茶店還比較少,市場(chǎng)相對(duì)空白,所以在這里開(kāi)一家大型奶茶店競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)更強(qiáng)。并且,奶茶店的前期投資不高,風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低,創(chuàng)業(yè)者選擇經(jīng)營(yíng)此類奶茶店,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

  三、預(yù)算

  1、奶茶店店面費(fèi)用

  采用租賃的形式,租下50平方米左右的店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在5-10萬(wàn)元。

  2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用

  由于奶茶店主要針對(duì)的是20-40歲以白領(lǐng)及購(gòu)物人群為主的群體,所以奶茶店設(shè)計(jì)需要簡(jiǎn)明得體,淡雅清新,裝修的費(fèi)用大約2萬(wàn)元左右。

  3、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用

  奶茶的設(shè)備設(shè)施主要包括沙發(fā)、桌子、音響設(shè)備、以及煮奶茶所需全套設(shè)備。共計(jì)2萬(wàn)元

  4、流動(dòng)資金

  奶茶店要準(zhǔn)備用于奶茶店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)的流動(dòng)資金,預(yù)計(jì)3萬(wàn)元。

  所以,大型奶茶店的`整體預(yù)算大約在15萬(wàn)左右。

  四、發(fā)展計(jì)劃

  奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)?發(fā)展計(jì)劃是奶茶店計(jì)劃書(shū)中極為重要的一環(huán),發(fā)展計(jì)劃主要包括三個(gè)方面。

  1、商品價(jià)格制定計(jì)劃

  依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,創(chuàng)業(yè)者需要結(jié)合當(dāng)前的物價(jià)情形,對(duì)于商品價(jià)格的制定予以綜合衡量。

  2、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃

  奶茶店經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)可分為人事類費(fèi)用(主要包括薪資、獎(jiǎng)金)、設(shè)備類費(fèi)用、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和廣告宣傳費(fèi)等,創(chuàng)業(yè)者要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。

  3、人員計(jì)劃

  為了達(dá)到設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),創(chuàng)業(yè)者必須對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開(kāi)展人員培訓(xùn),都是我們必須考慮的。

  4、營(yíng)銷計(jì)劃

  經(jīng)營(yíng)者需要根據(jù)市場(chǎng)做出計(jì)劃調(diào)動(dòng)、價(jià)格調(diào)動(dòng)、以及適時(shí)地進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,維護(hù)新老顧客。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8

  一、項(xiàng)目介紹

  限資金26000元。

  項(xiàng)目:做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)時(shí)尚女孩服裝店。

  二、店面的選址

  1、地點(diǎn)的選擇:地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。在天水市來(lái)說(shuō),我發(fā)現(xiàn)步行街這塊商圈不錯(cuò)。這里交通較為發(fā)達(dá),人口比較密集,市場(chǎng)較好。這里雖然人流大但大都為上班一族,消費(fèi)能力為中低擋。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。

  2、店面租金:假設(shè)店面的租金也不高XX元/月,付三壓一。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。裝潢廠商如果沒(méi)有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢 出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求愾以在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,請(qǐng)清楚自己的想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。如:1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會(huì)有不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買欲。2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的。晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球。燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色的燈光),店鋪雖然亮膛,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和。加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人,(注:空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的')。

  四、選貨及進(jìn)貨的渠道

  1、選貨及進(jìn)貨:(1)選貨:選樣、款式、品牌、數(shù)量(要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情。出現(xiàn)那些新品種?銷售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買力狀況如何?大體上能心中有數(shù))品牌以雜牌為主吧。以外貿(mào)貨為主哦。

  進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),看一看,比一比,問(wèn)一問(wèn),算一算,想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。

  少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨,因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張的話所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部分新貨,一部分留著星期天上,如果是旺季進(jìn)入銷售,三四天就補(bǔ)一次貨。

  像“三八”、“五一”、“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備進(jìn)貨,應(yīng)提前半個(gè)月先開(kāi)始準(zhǔn)備了。要給自己足夠的安排時(shí)間才行。

  2、進(jìn)貨渠道:蘭州東部批發(fā)市場(chǎng)或西安服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在蘭州批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一省份就近方便,等日后銷量上去,在到西安等服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。好像聽(tīng)說(shuō)蘭州東西比西安貴哦。哈哈

  五、投資金額分析

  1、房租:XX元/月,付三壓一,共8000元。

  2、裝修費(fèi):約5000元。

  3、第一次衣服貨款10000元。

  4、XX元做流動(dòng)資金使用。

  共計(jì):25000元。

  六、衣服的陳列

  做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售,產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選取,如果買了裙子又想配上衣的,直接可以到上衣類去搭配,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能人偷懶。

  做服裝概述:有人說(shuō)開(kāi)店的三個(gè)關(guān)鍵條件:“第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)”。

  流程:市場(chǎng)分析——商圈調(diào)查——選址——裝修——開(kāi)業(yè)籌備——開(kāi)張。

  哈哈,說(shuō)了一大堆堆?磥(lái)開(kāi)一個(gè)店還真不容易,兩萬(wàn)多的資金這樣看來(lái)還真有點(diǎn)緊張。真是“萬(wàn)事開(kāi)頭難”

  想要成功必須得付出,有了失敗才有成功,如果開(kāi)起來(lái)成功與否還真說(shuō)不準(zhǔn)哦。

  有的成功人事都是經(jīng)過(guò)好幾次失敗才走上成功之路哦。因?yàn)槲矣X(jué)得失敗是成功的動(dòng)力,你也可以從失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。但是最難的一點(diǎn)就是我們好多人經(jīng)不起失敗。因?yàn)樵谶@些方面失敗都是要跟資金有關(guān)的。

  哈哈,F(xiàn)在只是比如再比如,假設(shè)再假設(shè),夢(mèng)想再夢(mèng)想。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9

  項(xiàng)目介紹

  1.1本策劃的目的

  為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。

  為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。

  1.2公司介紹

  本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“ 傳承千年文化 ,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣,我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。

  1.3行業(yè)背景

  隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的`提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求,也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。

  我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽(tīng)音樂(lè),沉浸在音樂(lè)的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂(lè)的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè)的談判交易地點(diǎn),在這樣沒(méi)有紛爭(zhēng)沒(méi)有喧囂只有平和與寧?kù)o,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳?lè)器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂(lè)友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。

  1.4市場(chǎng)營(yíng)銷

  市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開(kāi)實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。

  1.5企業(yè)管理

  公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開(kāi)拓出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。

  1.6結(jié)論

  本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10

  前言

  民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)、每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶,這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái),至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等

  1、1早餐:

  忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng),無(wú)營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人,早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來(lái)活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐,空腹感令人沒(méi)有活力,頭腦運(yùn)作遲緩,對(duì)腸胃也會(huì)受影響,因而,也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來(lái)一天都充沛的精力

  1、2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

  針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦、大米、小米粥、餡餅包子混沌等為主、象豆?jié){,豆腦、大米、小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題、還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多、

  攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)、

  當(dāng)下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇、例如:向目前北京最叫響的十米粥,無(wú)論是對(duì)老年的三高,還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯(cuò)、養(yǎng)生早餐粥,無(wú)疑符合人們這種需求。這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機(jī)

  2、1、午餐:

  一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的三分之一。

  現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。

  二、承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)

  當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。

  比如說(shuō)早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無(wú)論是春滿花開(kāi)的春天,還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。

  近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城、經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此,用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)

  三、市場(chǎng)調(diào)查及研究

  1、目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次,一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴,開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類、

  2、如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話、那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。

  3、承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:

  1、大眾消費(fèi)得起;

  2、營(yíng)養(yǎng)豐富,易于吸收;

  3、持續(xù)性消費(fèi);

  4、老少咸宜;

  5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。

  應(yīng)該建立在:

  1、不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí)、同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的'需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。

  2、至于經(jīng)營(yíng)特色,反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。

  四、面向消費(fèi)渠道和人群

  這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)

  1、一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。

  2、主要益處:營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健、是非常中國(guó)化的快餐形式

  3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:居民區(qū),醫(yī)院旁、療養(yǎng)院,老年公寓、公園和商業(yè)周圍等等都可以、可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營(yíng)養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,

  4、重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。

  5同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí),也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。

  五、餐品類

  1、1、早餐粥類品種

  主要的以

 。1)谷類粥類

  (2)豆類粥類

 。3)谷豆混合粥類

 。4)肉類粥類

  (5)花類粥類

 。6)蔬菜粥類

  (7)魚(yú)類粥類

 。8)果品類粥類

 。9)藥膳粥類

  配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的

  (1)糕類

 。2)餅類

 。3)其他類

  優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購(gòu),工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無(wú)淡旺季。

  缺點(diǎn):因配料眾多,采購(gòu)略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中。

  1、2、早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜、豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜

  1、3同時(shí)、根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:

  天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃、南瓜餅等各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,會(huì)更有吸引力。

  2、午餐品類

  為了迎合人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

  例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐、和上百種營(yíng)養(yǎng)合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受

  3、晚餐以魚(yú)丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類

  湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。

  充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。

  六店鋪選址

  <養(yǎng)生食府>的落成

  1、地點(diǎn)以人口密集、流動(dòng)量較大為宜、開(kāi)始面積以50平米左右、裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題、裝修、簡(jiǎn)單樸素、以后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大

  2、外送服務(wù):早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制、專業(yè)送貨隊(duì)伍、重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人、學(xué)校,家庭、上門(mén)贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介),接受電話定貨、

  3、建立自己的網(wǎng)站、開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道、

  七、養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):

  一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)

  再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生、即便懂得,采購(gòu)起來(lái)確很無(wú)奈、不購(gòu)量少,不易采購(gòu),易浪費(fèi),不專業(yè)等

  1、聘用醫(yī)學(xué),營(yíng)養(yǎng)專家的支持

  2、大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng)、省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康、美容,延年益壽的效果、

  3、專業(yè),采購(gòu)易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi)、

  八人員配備

 。▎蔚辏┑觊L(zhǎng)一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富,責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。

  九財(cái)務(wù)預(yù)算

  假設(shè):《早點(diǎn)粥》

  1、場(chǎng)地:30—50平米租金20xx—2500元/月、同時(shí)要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開(kāi)業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后:在看到發(fā)展趨勢(shì)可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下,應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)

  2、必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi):包括,基礎(chǔ)設(shè)備,周轉(zhuǎn)資金、證、照、費(fèi)、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。

  十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算

  例如:

  1、30—50平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元、年毛利36萬(wàn)、如果投入5萬(wàn),三個(gè)月就可以收回投資、第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話可以翻番。

  2、100平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬(wàn)元、年毛利72萬(wàn)、二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22、8萬(wàn)/年做得好的話可以翻番。

  3、從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。

  十一、結(jié)束語(yǔ)

  民以食為天。足見(jiàn)食之重要。

  近年來(lái),保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆、開(kāi)店可大可小、開(kāi)一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。

  養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳,講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主、比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長(zhǎng)流,不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適、

  如今,人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。

  人人都在渴望健康,抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道,完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。

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