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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2024-08-12 21:43:31 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

【精華】創(chuàng)業(yè)計劃模板合集五篇

  日子如同白駒過隙,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,一起對今后的學(xué)習(xí)做個計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢?下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇,歡迎大家分享。

【精華】創(chuàng)業(yè)計劃模板合集五篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  一、創(chuàng)業(yè)者簡介

  王海成,男48歲,1999年3月從外打工歸來,開始在家銷售雞蛋和肉雞,20xx年底,看到房產(chǎn)趨高發(fā)展,買房的人越來越多,裝修瓷磚少

  不了,經(jīng)過走訪各地,實地考察了解了瓷磚市場,用前幾年肉雞市場的資金,于20xx年投辦扶風(fēng)絳帳海成陶瓷銷售部。

  二、企業(yè)簡介

  公司名稱:扶風(fēng)絳帳海成瓷磚銷售部

  主營業(yè)務(wù):代理、銷售、批發(fā)(以瓷磚為主)

  計劃成立時間:20xx年3月份

  目標(biāo):打造瓷磚領(lǐng)域標(biāo)榜企業(yè)

  宗旨:做強(qiáng)、做精、做準(zhǔn)、做好、做妥、做穩(wěn)

  三、人員及組織機(jī)構(gòu)

  1、總經(jīng)理:1名 (負(fù)責(zé)公司整體運營、方向把控)

  2、市場部經(jīng)理 1名 (負(fù)責(zé)公司銷售拓展,工程、家裝、小區(qū)渠道跟進(jìn))

  3、采供部1名(負(fù)責(zé)產(chǎn)品采購、跟單進(jìn)貨)

  4、售后物流部 3名 (產(chǎn)品裝卸、配送)

  5、展廳店長 1名、銷售人員 4名 (負(fù)責(zé)展廳銷售)

  6、業(yè)務(wù)人員 5名(配合市場部經(jīng)理業(yè)務(wù)工作開展)

  7、策劃設(shè)計部 2名(活動策劃、統(tǒng)籌、執(zhí)行)

  8、財務(wù)部:會計人員1名

  9、行政1名(辦公用品采購、前臺接待)

  四、行業(yè)分析

  1、市場需求

  近年來世界房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,使得世界瓷磚的生產(chǎn)和消費都獲得了較大的發(fā)展,寶雞地區(qū)房地產(chǎn)業(yè)的空前發(fā)展,緊緊圍繞著房產(chǎn)伴生的建筑墻、地瓷磚市場需求巨大。隨著個人收入和欣賞品味的提高,中高端瓷磚產(chǎn)品需求不斷擴(kuò)大。另外,隨著基礎(chǔ)設(shè)施改造、居民住房建設(shè)的投資也日益增加,伴隨GDP的穩(wěn)步增長,普通民眾的收入也不斷增加,且開始講究裝飾住房,瓷磚等建材商品需求日益上升,瓷磚市場前景廣闊。

  雖然在全球金融危機(jī)的籠罩下,國內(nèi)各行業(yè)普遍受到影響,但我國總共5萬億元的基礎(chǔ)建設(shè)投資計劃對于建筑建材行業(yè)在較長一段時間內(nèi)將有極大的推動作用,特別是對于建材行業(yè)拉動十分明顯,市場對于該板塊不可能只是短期炒作。從行業(yè)前景來看,建材板塊在此次金融危機(jī)擁有較大的優(yōu)勢。 目前建材行業(yè)景氣度持續(xù),未來行業(yè)集中度有望提高。

  實施創(chuàng)業(yè)的基本條件

  (1)我具有良好的職業(yè)經(jīng)歷和職業(yè)業(yè)績。

 。2)我具有一定時期的創(chuàng)業(yè)模擬準(zhǔn)備,如團(tuán)隊建設(shè)等

 。3)我具有企業(yè)創(chuàng)辦初期的資金需求能力。

  2、地址選擇

  展廳地址首選為寶雞扶風(fēng)絳帳工業(yè)園區(qū)(建忠面廠隔壁)。展廳面積約為700平方米,其中主代品牌展示550平方米,附屬品牌展示150平方米

  倉庫選址:扶風(fēng)縣絳帳羅家村面積約為800平方米。

  3、經(jīng)營理念

  做準(zhǔn)、做精、做好。

  作準(zhǔn):品牌掌控

  做精:品質(zhì)控制。

  做好:顧客和分銷商的服務(wù)。為顧客服務(wù)以建立企業(yè)的.美譽度,為分供方服務(wù)以提高全面質(zhì)量。

  五、顧客群體分析

  1、目標(biāo)顧客

  A、終端顧客——指購買商品或服務(wù),以滿足居住和提高生活質(zhì)量的人群,其特征是個性化的小量購買

  B、工程客戶——指大量購買商品或服務(wù),以滿足營業(yè)需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)

  C、裝飾機(jī)構(gòu)——指通過在設(shè)計裝修中需要所涉及到的購買

  D、分銷代理——指五區(qū)八縣以及其它地級城市通過銷售進(jìn)行營利的二級經(jīng)銷商。

  2、顧客需求滿足

  A、以一定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和服務(wù),分別滿足四個顧客群的現(xiàn)實和潛在的需求:

  B、以個性化的商品和服務(wù)滿足終端顧客群中的不同層次的需要,以整體化銷售的方式滿足這一類顧客對有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。

  C、以準(zhǔn)時化服務(wù)滿足工程客戶群體的需求。

  D、以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現(xiàn)實需求。

  六、競爭分析

  1、企業(yè)競爭對手分析

  A、國產(chǎn)化高端品牌:

  諾貝爾、金意陶、露華濃、羅馬利奧、馬可波羅、L&D、斯米克、冠軍、東鵬等

  目前市場上此類品牌運營模式主要以展廳直銷零售、家裝公司的合作、工程項目、分銷商等渠道來擴(kuò)展在市場上的品牌知名度及市場銷售量。由于它們在價格及廠商供貨方面的優(yōu)勢,這些品牌在寶雞地區(qū)市場走勢相對還是比較成穩(wěn)。

  B、進(jìn)口化高端品牌:

  寶路莎、雅素麗、蜜蜂、加德尼亞、希莉莎等

  目前市場上此類品牌運營模式主要以展廳直銷零售、家裝公司的合作等渠道來擴(kuò)展在市場上的品牌知名度及市場銷售量。由于它們在價格方面超高及供貨周期略久、產(chǎn)品單一、配套產(chǎn)品不完善等原因,在工程項目及分銷等渠道方面無法得到發(fā)展。

  C、進(jìn)口國產(chǎn)化品牌:

  道格拉斯、伊莎、伊加、芒果、VENIS維納斯等

  目前市場上此類品牌運營模式主要以展廳直銷零售、家裝公司的合作等渠道來擴(kuò)展在市場上的品牌知名度及市場銷售量。實際上它們高端品牌定位上在價格及廠商供貨方面也是很有優(yōu)勢,但在工程項目及分銷等方面一直沒有正確的去發(fā)展,有效的去發(fā)揮,還處在一個定格狀態(tài)。

  2、競爭對策

  A、首先應(yīng)正確選擇品牌及品牌的定位

  以進(jìn)口品牌國內(nèi)生產(chǎn)的為首選,相對在價格方面及供貨周期方面可以達(dá)到有效的控制,打進(jìn)口品牌的旗號以價格取勝國內(nèi)高端品牌,充分的以展廳直銷、家裝公司合作、工程項目、分銷等渠道有效的去發(fā)展及控制。

  目前在寶雞地區(qū)市場這種定位的品牌在工程及分銷方面相對比較薄弱,實際上在工程項目及分銷渠道還是相對有極大發(fā)展空間,借于在價格及供貨周期方面的優(yōu)惠,因此應(yīng)著重有效的去發(fā)展工程項目及分銷等渠道。真正的來提高在市場上品牌知名度及銷售量。

  隨著個人收入和欣賞品味的提高,中高端瓷磚產(chǎn)品陸續(xù)被得到高度重視,可見在展廳直銷及被家裝公司設(shè)計師的運用也有極大空間,正確的控制好展廳價格及與家裝公司的友好合作來提高展廳的銷售量。

  B、正確選擇配套品牌產(chǎn)品互補(bǔ)

  建議備選一個中檔品牌作為配套產(chǎn)品的互補(bǔ),盡量減少單個品牌所產(chǎn)生的產(chǎn)品單一、配套產(chǎn)品不齊全等現(xiàn)象,真正做到讓顧客能有更多的選擇空間,及一站購齊,減少在同等條件下少購買的顧客。在工程項目方面采購商也有更多的選擇機(jī)會,提高簽訂率。

  七、申貸資金計劃及還款方式

  近年來,因市場發(fā)展需求,瓷磚行業(yè)在房地產(chǎn)的帶動下一直形勢比較好,我銷售部準(zhǔn)備擴(kuò)展經(jīng)營,在楊凌開一家瓷磚銷售店面,需要資金20萬,自籌資金12萬,申請貸款8萬元,按照現(xiàn)在的瓷磚行業(yè)的利潤,每年營業(yè)利潤可達(dá)30萬,除去一些費用,凈利潤可達(dá)9萬左右,兩年時間完全可以償還貸款。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  一,運營模式

  合作情勢。聯(lián)合我們是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的特點,建議合作者在高級寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地區(qū)選址;統(tǒng)一裝修作風(fēng)、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部供給支撐(包含人員培訓(xùn))和產(chǎn)品(咖啡豆、茶)配送。

  二,產(chǎn)品和服務(wù)

  1、 產(chǎn)品和服務(wù)描寫

  出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品,并為客人供給精良的環(huán)境和服務(wù),讓消費者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情緒,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、情侶聚會的好場合。

  這些業(yè)務(wù)與場合業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與場合業(yè)主的客源優(yōu)勢互補(bǔ)。

  2、 競爭比較

  同行競爭格式對我們有利,能更好的提升我們的'著名度相對而言,我們管理程度、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占領(lǐng)相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢。

  3、 資源、

  咖啡店是請求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個對產(chǎn)品和服務(wù)請求嚴(yán)格的行業(yè),畢竟其帶有高消費色彩,消費者必定在意自己消費價值的充分體現(xiàn)。要達(dá)到這些,對者的資源、有很高的請求。者選擇加盟合作方法,一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和,一方面也避免了不少經(jīng)營風(fēng)險。

  三、市場分析

  1、市場需求

  (1)穩(wěn)固的老客戶資源。

  (2)寫字樓與賓館客源。

  (3)購物娛樂場合。

  (4)成熟居民小區(qū)。

  (5)外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。

  (6)如本區(qū)域各種學(xué)校眾多,當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  第一部分 執(zhí)行總結(jié)

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會競爭愈加激烈,就業(yè)形勢日趨嚴(yán)峻。大學(xué)生畢業(yè)后所面臨的就業(yè)壓力也越來越大。企業(yè)需要為其從事某些短期或零散工作的學(xué)生,卻找不到好的途徑;學(xué)生渴望能夠到企業(yè)去鍛煉自己的能力卻又苦于沒有門路,正是這種情況下有了大學(xué)生兼職。

  現(xiàn)如今大學(xué)生兼職已是大學(xué)校園里的一種普遍現(xiàn)象,其存在很久,已經(jīng)成為大學(xué)生生活的有機(jī)組成部分,是一種不可忽視的現(xiàn)象。

  現(xiàn)在社會中也有了很多專門的大學(xué)生兼職中介公司,也有專門的就業(yè)網(wǎng)站,如58同城,趕集網(wǎng)等等,這些兼職中介公司和兼職網(wǎng)站確實為社會中大部分群體提供了便捷,但是,對于大學(xué)生來說,有很多的弊端。如大多數(shù)兼職公司以獲取中介費為目的吸納廣大大學(xué)生,實現(xiàn)索取中介費,之后卻不能充分考慮大學(xué)生的利益以及特殊情況。而58同城、趕集網(wǎng)等等在這些大的工作網(wǎng)站只是提供相關(guān)的工作信息,而這些工作信息是針對社會中大多數(shù)的群體,不能更好的為大學(xué)生服務(wù),也不能更好的滿足他們就業(yè)需求,信息量大,繁瑣,學(xué)生們比較盲目,因此我們決定抓住這一校園商機(jī),成立XX兼職公司。

  第二部分 公司概括

  一、公司的宗旨

  你的滿意,我的追求;你的始終滿意,我的執(zhí)著追求。 我們的目標(biāo)是將公司變成覆蓋全市的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)型企業(yè)。我們立志于在服務(wù)領(lǐng)域恪守信譽、提高聲望。以快速,價格合理,完善的服務(wù)來滿足市場需求,為達(dá)到此目標(biāo),我們采取縮短新服務(wù)的開發(fā)周期,密切注視市場趨勢和需求,開發(fā)具有創(chuàng)意性和獲利性服務(wù)等方式來實現(xiàn)。

  為貫徹我們的目標(biāo)和既定方針,我們決心以務(wù)實穩(wěn)進(jìn)的態(tài)度對待資金監(jiān)護(hù)人、顧客及社會其他團(tuán)體。這些單位都會相信我們的公司,因為本公司與有關(guān)的各集團(tuán)相互之間都是互利互助的。 ———團(tuán)隊口號:

  誠信-----誠信可靠 企業(yè)之根

  優(yōu)質(zhì)-----優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  務(wù)實-----務(wù)實專注 盡力盡責(zé)

  穩(wěn)進(jìn)-----穩(wěn)步前進(jìn) 歷久常新

  二、公司經(jīng)營策略

  XX兼職公司主要為大學(xué)生提供假期兼職,包括餐飲、服裝、促銷員、禮儀和品牌代理商;各主要酒店;各休閑場所;周邊的連鎖企業(yè),如:超市、服裝店、肯德基等。公校企產(chǎn)學(xué)合作、四六級考試、考研信息、自考函授、校外輔導(dǎo)班、家教等方面的信息。

  初期為了擴(kuò)大市場,提升本公司在現(xiàn)有市場的知名度,我們免費服務(wù)為主,不收取任何中介費,為大學(xué)生免費提供兼職服務(wù);公司形成一定的規(guī)模之后,我們按照公司經(jīng)營制度條例等,收取一部分的中介費,在保證廣大學(xué)生的利益優(yōu)先前提下,堅持為人人服務(wù)的宗旨:

 。1)讓大學(xué)生不出校門,就可獲得全面的兼職信息,做到面對面服務(wù)。

  (2)與商家聯(lián)系,代理培訓(xùn),我們自行考試,根據(jù)考察結(jié)果擇優(yōu)為學(xué)生提供適合的工作崗位

 。3)結(jié)合顧客群的專業(yè),主動聯(lián)系商家,為顧客量身定做課外實訓(xùn)方案,動手校外實訓(xùn),在大學(xué)期間提前進(jìn)入社會,積累工作經(jīng)驗。

  第三部分 產(chǎn)品/服務(wù)

  一、產(chǎn)品服務(wù)

  本公司提供的產(chǎn)品與服務(wù)主要是信息服務(wù)。信息服務(wù)主要包括節(jié)假日兼職、校企產(chǎn)學(xué)合作、英語四六級、考研、職業(yè)資格證書、自考函授、輔導(dǎo)班、家教,畢業(yè)招聘。具體如下:

  1.節(jié)假日兼職是我們的主打服務(wù),這項服務(wù)主要是面向愿意進(jìn)行兼職的大學(xué)生提供兼職信息,他們可以從中選取喜歡并且適合自己的.兼職。

  2.本公司還會提供校企產(chǎn)學(xué)合作信息服務(wù)。校企產(chǎn)學(xué)合作信息服務(wù)主要為學(xué)校在校生整班企業(yè)實習(xí)實訓(xùn),建立學(xué)校與實習(xí)單位聯(lián)系平臺,不用學(xué)校老師去聯(lián)系單位。

  3. 英語四六級、考研、職業(yè)資格證書、自考函授等信息服務(wù)也屬于本公司的服務(wù)范圍。本公司提供英語四六級、考研、職業(yè)資格證書、自考函授最新信息咨詢以及其統(tǒng)一報名服務(wù),必要時本公司還會提供英語四六級、考研、職業(yè)資格證書、自考函授備考的相關(guān)培訓(xùn)。

  4.本公司還提供輔導(dǎo)班、家教服務(wù)。公司通過篩選一批優(yōu)秀的人才進(jìn)行培訓(xùn),組建具有專業(yè)能力的輔導(dǎo)班老師和家教老師隊伍。面向小學(xué)、初中、高中以及大學(xué)的學(xué)生提供課程服務(wù),幫助他們解決在學(xué)習(xí)中的疑難問題與困惑,快速提高成績。

  二、公司資源

  本公司的創(chuàng)業(yè)成員屬于大學(xué)生,能較好地把握住大學(xué)生群體信息的需求特點和學(xué)生求職心理,并向其提供適合他們的信息服務(wù)。公司成員思維活躍而具有親和力,為大學(xué)生真誠服務(wù),打消大學(xué)生怕被中介欺騙的擔(dān)憂之心,能夠快速讓其普遍接受我們。

  第四部分 市場分析

  1.目標(biāo)客戶分析

  我們目標(biāo)客戶主要是在校各大高校大學(xué)生,各中小學(xué)學(xué)生。大型超市、酒店、飯店、等等。絕大多數(shù)大學(xué)生都有做兼職的意向,家教在中小學(xué)生群體中需求很高,大型超市酒店每逢節(jié)假日和舉辦大型活動時都需要大量兼職人員。這些群體就是我們的目標(biāo)客戶群。

  2.可行性分析

  大學(xué)生作為現(xiàn)在社會廉價勞動力是很多公司和商家尋求的對象,而這些商家,卻沒有合適的途徑找到合適的人選,有的只能通過中介尋求服務(wù)對象,交高額的中介費,而且校外的中介很混亂,沒有注冊公司的,總結(jié)性質(zhì)的機(jī)構(gòu)很多,所以結(jié)合校外情況校內(nèi)中介機(jī)構(gòu)必要性非常大。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  創(chuàng)業(yè)計劃

  企 業(yè) 名 稱:新星童裝店

  創(chuàng)業(yè)者姓名: 呂淑芳

  日 期 :20xx年6月9日

  郵編 527200

  郵寄地址:廣東省羅定市西門崗5號 E-mail:lvshufang1977@163.com

  電話: 13824667218

  傳真:

  目 錄

  一、企業(yè)概況 ........................................... 3

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的情況 ................................... 3

  三、市場評估 ............................................ 4

  四、市場營銷計劃 ........................................ 6

  五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu) ........................................ 8

  六、固定資產(chǎn) ............................................ 9

  七、營運資金( 月) ...................................... 11

  八、銷售收入預(yù)測(12個月) ............................... 12

  九、銷售和成本計劃 ...................................... 14

  十、現(xiàn)金流量計劃 ....................................... 15

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營范圍:男女童裝的搭配和銷售服務(wù),訂做小學(xué)生的校服。

  ? 生產(chǎn)制造 √ 零售 ? 批發(fā) √ 服務(wù)? 農(nóng)業(yè) ? 新型產(chǎn)業(yè) ? 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)?其他

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗 (包括時間)

  本人有過6年(20xx年起至20xx年)暑期幫助親戚經(jīng)營兒童服 裝店的打工經(jīng)驗,了解行業(yè)規(guī)則,進(jìn)貨和銷售渠道熟悉。

  教育背景, 所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程 (包括時間)

  本人有管理學(xué)的研究生學(xué)歷,并且正在大學(xué)從事銷售和人力資源管理方面的教學(xué)(20xx年至今)。

  三、市場評估

  目標(biāo)客戶描述:

  1、0至13歲的中檔消費群體;現(xiàn)在兒童的生活條件越來越好,對服裝的數(shù)量和質(zhì)量需求也不斷提高。

  2、批量需求的.小學(xué)生;目前,小學(xué)逐漸有了統(tǒng)一校

  服的需求,以便統(tǒng)一管理。

  市場的 容量/本企業(yè)預(yù)計市場占有率

  據(jù)有關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,本市人口達(dá)150萬,隨著城市人口的不斷 增

  加 , 預(yù)計占本市同行業(yè)同類客戶企業(yè)市場分額3%的份額。

  市場容量的變化趨勢:

  市場是靈活的,隨著城市建設(shè)的不斷擴(kuò)大,居住密度的加大, 人口不斷地?fù)硐虺鞘小A硗,隨著人們生活水平的不斷提高,父

  母對兒童物質(zhì)方面的的重視度也在上升,市場容量會越來越大。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  概述:每個家庭都有自己的三兩道當(dāng)家拿手好菜。好了,只要你按下面的說法去做,你就可以開一家特色餐館。這樣能養(yǎng)活自己一家,如果發(fā)現(xiàn)有發(fā)展前途,往下開分店也是可以的。注意,小店開好了,不等于就可以開大店。因為本計劃書只對小店。大店另書描述。

  第一步,決定賣什么;第二步,擬選擇門面;第三步,考察路過擬選門面的人流里有沒有你的服務(wù)對象。如果有的話,有多少?按最底消費計算,能不能讓你的生意有盈余?如果有盈余,請你按下面的說法,對你的項目進(jìn)行考察和設(shè)計。考察和設(shè)計完畢后得出的投資數(shù)不能隨意裁減,

  一)店的硬件設(shè)施:

  a.店內(nèi)硬件設(shè)施:

  1.門面裝修:考慮的范圍:門面的位置。遠(yuǎn)看,近看,裝修圖案及色彩,了解當(dāng)?shù)刂饕淖诮绦叛,?dāng)?shù)厝讼矚g什么圖案和顏色,不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。

  決定的依據(jù):門面位置的選擇,考察你的主要服務(wù)對象的流量在哪里,門面就選在哪里。遠(yuǎn)看門面裝修時,用數(shù)碼相機(jī)將擬選門面拍照,包括周圍環(huán)境,越多越好。放入電腦處理,把設(shè)計方案放在圖中,要求自己的門面更搶眼。近看門面裝修時,要考慮材料的檔次,制作工藝。檔次的確定,參照你鄰居的裝修水平,主要是考慮你的主要服務(wù)對象是哪些人,滿足他們的需求。裝修之前請一些當(dāng)?shù)厝丝纯捶桨笀D,提提意見。

  注意事項:國家和集體禁止的圖案不能用。當(dāng)?shù)厝思芍M的圖案不能用。有版權(quán)的圖案未得到許可時不能用。

  2.店名選擇:考慮的范圍:店名的文化內(nèi)涵,字型,大小,色彩,對聯(lián),

  決定的依據(jù):由主要服務(wù)對象來確定。如果開在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街上,店名直接是你的菜名也可以。如果開在學(xué)校邊,主要服務(wù)對象是學(xué)生,店名就要有點內(nèi)函,有點說法,有點故事。 注意事項:不能采用當(dāng)?shù)丶芍M的用語,不能采用國家禁止的用語。

  3.服務(wù)員:考慮的范圍:服務(wù)員的長像,身材,行走姿勢,上菜動作,服裝色彩和樣式, 決定的依據(jù):主要服務(wù)對象的層次是決定因素。如果你的主要服務(wù)對象是貧窮的小城市里只是趕著上班的人,那你家三代人一塊兒上就行了,按當(dāng)?shù)氐眯l(wèi)生習(xí)慣就行。如果你的主要服務(wù)對象是大城市里只是趕著上班的人,一家三代也可以上,但是衛(wèi)生要講就一點。如果你的主要服務(wù)對象是大中城市的商務(wù)請客,那服務(wù)員就得挑選,而且需要培訓(xùn)走姿,站姿,說話得語氣,語音,語調(diào),常用禮貌用語。

  注意事項: 每個服務(wù)員們應(yīng)將店當(dāng)成自己的家,對進(jìn)店來的客人都當(dāng)成是象到了自己家以樣對待。這是最重要的基本要求。長相是次要。

  3.洗手間:考慮的范圍:洗手臺,洗手臺上放牙簽盒,便池,水沖,衛(wèi)生紙,鏡子,洗手液及洗手液的容器,洗手間的衛(wèi)生,防滑地板,裝修檔次,洗手間里應(yīng)有供酒后嘔吐的大池。 決定的依據(jù):裝修檔次由主要服務(wù)對象決定。高檔餐館應(yīng)洗手間和便池間個自獨立分開,主要是考慮中國國情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手時要洗口,容易有惡心反映。

  注意事項:中國人的小便習(xí)慣不好,所以,要考慮有專人負(fù)責(zé)定時清理消怪味。有條件的應(yīng)有專人守候。專門設(shè)一能沖整個衛(wèi)生間的水管。衛(wèi)生間應(yīng)通風(fēng)好,或增加排氣扇,排氣扇應(yīng)有足夠的排風(fēng)能力,可將氣味徹底排出。

  失。偨Y(jié)----再失。倏偨Y(jié)----再再失敗----再再總結(jié)。。。 結(jié)論是:我從前是大笨蛋。失敗的原因是”無知“。

  人類文明幾千年,那麼多的經(jīng)驗總結(jié),為什么不學(xué)呢?為什么偏要自己去闖呢?站在前人的肩上,不就輕松呢嗎?

  于是,我閉門研究,將中外偉人得墳?zāi)雇诹艘槐椤9哦靛X哦。我認(rèn)為挖得一很值錢得寶貝。用這寶貝作一理論,用這理論指導(dǎo)實踐。真的看得好高好遠(yuǎn)哦。

  感謝我們得祖先,給我們留下了光輝催產(chǎn)的寶貝們。我無體投地。

  在這里,我勸諸位意欲創(chuàng)業(yè)者,不要幻想。沒有天上掉餡餅時候。

  創(chuàng)業(yè)的基本條件是:

  1)知識;

  2)關(guān)系;

  3)好身體;

  4)有一個好老爸;

  5)有一個不要命的膽;

  6)有一張不要皮的臉;

  我崇尚知識和體力。

  4。看周圍環(huán)境:考慮的'范圍:擬建餐館的鄰居的裝修檔次,門口有無擋視線的障礙物,由進(jìn)到遠(yuǎn)的看店門,決定的依據(jù):路人從遠(yuǎn)處挑選進(jìn)餐地時,對看不清的店門會自然排除在挑選范圍以外。

  設(shè)計確定:

  注意事項:擬選店門面若不是本地獨家經(jīng)營,最好不要讓路人仰視。也不要太低。

  5.經(jīng)營品種:考慮的范圍:菜的樣品,價格表,色彩,

  決定的依據(jù):小餐館經(jīng)營品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣,和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找,這樣風(fēng)險最小。小餐館經(jīng)營的內(nèi)容不要多,要精。一般小餐館不會有專業(yè)廚師,都是自己親自操作,或請一業(yè)余廚師,能有幾樣好菜就很不錯了。如能讓這幾道菜有回頭客,餐館就有希望開下去。定價不要心狠,約有利潤即可。也要參照當(dāng)?shù)赝悆r格。明碼標(biāo)價。

  注意事項:增加新菜譜要特別小心,先請幾個?蛧L一嘗認(rèn)可后,再將其標(biāo)準(zhǔn)化后推出。追求特色創(chuàng)新風(fēng)險最大,如同中的追求中大彩一樣,不適合賺血汗錢的普通百性。追求特色創(chuàng)新是那些把錢當(dāng)成手紙用的人的游戲。

  6.衛(wèi)生:考慮的范圍:門口地面,門面,店內(nèi)地面,桌椅,服務(wù)員,廚師,餐具,廚具,衛(wèi)生間,店內(nèi)人員的衛(wèi)生習(xí)慣,

  決定的依據(jù):采用對比法,考察同檔次鄰居餐館的衛(wèi)生水平,等于或好于他們就可以了。 設(shè)計確定:

  注意事項:從外到里,凡是客人能看見的一定要認(rèn)真對待。

  我有幾個老外朋友,有一次,一塊兒在麗江一酒吧喝啤酒。不知是誰談起了中國廁所,一談就是兩小時。甲曰:“我來時有朋友告訴我,在中國找不到廁所。”乙曰:“我不進(jìn)廁所,我寧可憋兩小時找野外方便”。丙曰:“餐館里更糟糕,進(jìn)了廁所后再也不想吃了,倒胃口?纯醋郎系牟讼衲O駱拥,千萬別看廚房!。。。

  說得我想拿把鋤頭挖個坑鉆進(jìn)去。

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