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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2024-08-30 07:12:22 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃匯編八篇

  時光飛逝,時間在慢慢推演,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎?以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃10篇,歡迎大家分享。

有關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃匯編八篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  一、活動前言:

  為大力實施“科教興國”戰(zhàn)略,努力培養(yǎng)廣大青年的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)意識,造就一代符合未 來挑戰(zhàn)要求的高素質(zhì)人才,已經(jīng)成為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的時代要求。此外我院于湖南省第四屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽中喜獲金獎1項、銀獎1項、優(yōu)勝獎1項,佳績不菲,望我系能不斷發(fā)揚繼承上任獲獎?wù)叩膬?yōu)秀品質(zhì),再創(chuàng)輝煌。

  二、活動目的:

  培養(yǎng)我系學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)素質(zhì),樹立創(chuàng)新精神,提高學(xué)生的創(chuàng)造能力,激發(fā)我系廣大青年學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情,努力營造濃厚的'校園學(xué)術(shù)科技文化與創(chuàng)業(yè)實踐氛圍,迎合國家對人才的需求,同時精選出一批優(yōu)秀作品參加全院、全省競賽,不斷壯大我系各方面優(yōu)秀人才的隊伍,使我系越來越強盛。

  三、活動需要:

  7月份前的本系在讀學(xué)生,相關(guān)大賽資料以及輔導(dǎo)老師

  四、活動開展策劃:

  1.前期(6月16日——9月1日)。宣傳發(fā)動及作品準備,通過各種方式和渠道,積極宣傳并發(fā)動學(xué)生參加我院學(xué)院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大賽。并積極鼓勵我系學(xué)生廣泛查閱信息,收集素材,認真分析市場需求。

  2.中期(9月1日——11月15日),加大宣傳力度,進一步發(fā)閱相關(guān)資料,積極鼓勵學(xué)生從各方面發(fā)掘信息,借鑒資料,另行海報通知及鼓勵士氣,不斷保持學(xué)生參與的積極性,保證參賽作品質(zhì)量。同時參賽學(xué)生按要求、在導(dǎo)師的指導(dǎo)下,自行組成學(xué)科優(yōu)勢互補、專業(yè)配備科學(xué)、人員結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)計劃小組,廣泛進行市場調(diào)研、認真進行企業(yè)分析,積極備戰(zhàn)。

  3.后期(11月15日——12月5日)。本人將參賽作品報送湘南學(xué)院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃作品競賽組委會辦公室(學(xué)院團委辦公室),由院專家評委會進行客觀公正的評選,密切關(guān)注篩選動態(tài),及時向系部公開結(jié)果。

  五、活動預(yù)算:

  相關(guān)資料及海報宣傳費用40元左右

  六、活動注意事項:

  以創(chuàng)業(yè)計劃小組(團隊)形式參賽,并以電子版和文字版兩種形式上交。經(jīng)濟與管理系社會科技實踐部XX年11月3日

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  “科研育人”、“實踐育人”是我!八膫育人”理念的重要組成部分,對培養(yǎng)大學(xué)生科研思維、創(chuàng)新思維,對大學(xué)生綜合能力提升具有極為重要的作用!半p一流”建設(shè)對我校人才培養(yǎng)模式改革、人才培養(yǎng)質(zhì)量提出了更高的要求,為此,學(xué)校教務(wù)處統(tǒng)籌規(guī)劃,自20xx年始,加大對我校本科生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的立項數(shù)量、經(jīng)費支持力度,并制定了《云南大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目管理辦法》,擬通過每年多次申報、多類型項目申報、增加經(jīng)費資助等措施,讓更多的本科學(xué)生有機會得到科研訓(xùn)練、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐,從這些訓(xùn)練、實踐中得到提升,為今后繼續(xù)深造、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)及就業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。

  根據(jù)上述管理辦法,我校每年度的全校性創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目共有4次集中申報時間,其中第一次申報人文社會科學(xué)調(diào)研類項目。第二次集中申報大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目,并通過校級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目逐級推薦申報省級、國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目。第三次集中申報文化創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)類項目。第四次集中申報創(chuàng)新性實驗項目、自由探索類項目。針對以上這四類項目同時規(guī)定:鼓勵低年級學(xué)生申報。畢業(yè)年級學(xué)生不得作為項目負責人申報。每名學(xué)生當年內(nèi)最多只能主持申報一項除大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目外的各類項目。項目負責學(xué)生申報時累計主持和參與的上述四種類型未結(jié)題項目不得達到兩項(含)。已立項的項目不得在任何項目中重復(fù)申報。

  一、總體要求

  通過實施大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃,促進我校本科教學(xué)教育思想觀念的轉(zhuǎn)變,落實“科研育人、實踐育人”。以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心,以創(chuàng)新人才培養(yǎng)機制為重點,將持續(xù)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃作為深化高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的切入點和重要抓手,增強學(xué)生的'創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

  進一步健全國家級、省級和校級、院級四級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃實施體系,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃延展到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目之外的創(chuàng)業(yè)項目選育、孵化和初創(chuàng)環(huán)節(jié),完善“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)——創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練——創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目選育——創(chuàng)業(yè)項目孵化——實現(xiàn)初步創(chuàng)業(yè)”全鏈條創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式。推進校企協(xié)同和產(chǎn)學(xué)對接,以創(chuàng)新引領(lǐng)創(chuàng)業(yè),形成一批內(nèi)容有創(chuàng)新、技術(shù)有突破、模式較新穎、商業(yè)可持續(xù)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)種子項目,不斷推動創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目成果轉(zhuǎn)化。

  二、立項類型

  “創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃”內(nèi)容包括創(chuàng)新訓(xùn)練項目、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目和創(chuàng)業(yè)實踐項目三類。

  1、創(chuàng)新訓(xùn)練項目:

  本科生個人或團隊在導(dǎo)師指導(dǎo)下,自主完成創(chuàng)新性研究項目設(shè)計、研究項目實施、研究報告撰寫、成果(學(xué)術(shù))交流等工作。

  2、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目:

  本科生團隊在導(dǎo)師指導(dǎo)下,完成商業(yè)計劃書編制、可行性研究、企業(yè)模擬運行、創(chuàng)業(yè)報告撰寫等工作。

  3、創(chuàng)業(yè)實踐項目:

  學(xué)生團隊在學(xué)校導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師共同指導(dǎo)下,基于前期創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目的成果,開發(fā)具有市場前景的創(chuàng)新性產(chǎn)品或者服務(wù),開展創(chuàng)業(yè)實踐活動。

  鼓勵符合條件的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目申報第四屆“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽和“青年紅色筑夢之旅”活動。省級立項項目將向報名第四屆“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽和“青年紅色筑夢之旅”的項目傾斜(請在附件3匯總表中填寫清楚)。

  三、申報范圍

  我校在校本科學(xué)生均可參加項目申報,鼓勵低年級學(xué)生申報。創(chuàng)新訓(xùn)練項目團隊人數(shù)不超過5人,創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練和創(chuàng)業(yè)實踐項目團隊人數(shù)為2—6人,學(xué)院不限,專業(yè)不限。其中20xx級學(xué)生只能以項目組成員身份參與,不能作為項目負責人申報。本次申報每位學(xué)生限主持或參與1個項目,不允許交叉申報。項目人數(shù)超限的將自動剔除。

  學(xué)生可聘請在相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)有造詣的教師作為指導(dǎo)教師,也可由學(xué)院指定指導(dǎo)教師。項目指導(dǎo)教師必須是云南大學(xué)在編教師,應(yīng)具有與項目研究內(nèi)容相關(guān)的學(xué)科背景或科研經(jīng)歷。為保證項目質(zhì)量,每位指導(dǎo)教師本次最多只能指導(dǎo)3個項目。

  鼓勵學(xué)生跨學(xué)院、跨專業(yè)、跨年級組隊。對于跨學(xué)院組隊的項目,以項目負責人所在學(xué)院作為項目所在單位,項目所在單位對項目進行日常管理。

  四、執(zhí)行年限

  立項的校級項目執(zhí)行周期為一年,按一年時間進行進度安排。要求項目負責人畢業(yè)離校之前必須結(jié)題。項目組成員特別是負責人原則上不允許更改,若有特殊原因需要修改,需報學(xué)校同意(對最終遴選為省級、國家級的項目還需報省教育廳同意)。

  五、遴選及經(jīng)費資助

  申報流程為:學(xué)院組織學(xué)生申報、學(xué)院評審并推薦,教務(wù)處復(fù)核遴選并公布立項結(jié)果。

  為進一步提高我校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目完成質(zhì)量,培養(yǎng)創(chuàng)新人才,經(jīng)研究,按照校級創(chuàng)新訓(xùn)練項目0.5萬元/項(省級1.0萬元/項,國家級1.5萬元/項)。校級創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)實踐每類均0.80萬元/項(省級1.5萬元/項,國家級2.0萬元/項)的標準予以資助。申報項目須提出有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)價值、難度適合、工作量在項目執(zhí)行周期內(nèi)可以完成的目標,并制定合理的項目經(jīng)費預(yù)算;蛲扑]省級獲國家級項目的將根據(jù)遴選結(jié)果另行通知,調(diào)整研究內(nèi)容及預(yù)算標準,修改申報書。

  六、各學(xué)院推薦名額

  各學(xué)院要按照“興趣驅(qū)動、自主實踐、重在過程”的原則,鼓勵學(xué)生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練與實踐。在項目培育的基礎(chǔ)上,組織學(xué)生團隊申報大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目。

  考慮到各學(xué)院實際情況,本次申報的校級大學(xué)生創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目對各學(xué)院不定限報名額,請各單位切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)和過程管理,充分做好宣傳動員,健全創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練體系、完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練平臺、加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師隊伍建設(shè),積極創(chuàng)造各種條件為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目實施提供保障,積極申報,并確保實施成效。

  學(xué)校將從本次全校申報立項的校級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目中遴選一定比例的項目推薦申報省級大學(xué)生創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目,請各單位評審、推薦時認真把關(guān),擇優(yōu)推薦,且填報單位推薦匯總表時需要按照優(yōu)先順序給出排名。

  為了確保立項項目完成質(zhì)量,自20xx年開始,凡因各種原因發(fā)生項目終止、項目延期的學(xué)院,將根據(jù)其上一年度評審結(jié)果中項目終止、延期項目數(shù)在當年申報推薦立項的項目數(shù)基礎(chǔ)上自動扣減相應(yīng)級別的立項數(shù)。

  七、報送材料要求

  1、請各學(xué)院及時組織項目評審、推薦,并務(wù)必于5月7日前將以下材料提交教務(wù)處實踐教學(xué)科(明遠樓210,電話:65031xxx)。

  2、各推薦項目的“申報表”(附件1或附件2)電子版一式一份。

  3、20xx年大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目推薦匯總表(附件3)電子版和紙質(zhì)版一式一份。

  八、其他要求

  1、申報書中所屬一級學(xué)科、二級學(xué)科請根據(jù)申報通知,附件4:“普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(20xx年)”中兩位、四位學(xué)科代碼所對應(yīng)的學(xué)科名稱填寫,不要填代碼。

  2、時間安排為20xx年5月1日至20xx年4月30日內(nèi)。

  3、本《申報書》A4紙單面打印,各單位或?qū)W生可以從云南大學(xué)教務(wù)處網(wǎng)站本申報通知附件中自行下載,但格式、內(nèi)容應(yīng)與原件相同。

  4、教務(wù)處不再收紙質(zhì)版申報書,學(xué)院推薦立項的項目,項目組在學(xué)院評審會之后需根據(jù)學(xué)院審核提出的意見認真修改,并將指導(dǎo)教師意見、學(xué)院審核意見及相應(yīng)簽名等信息錄入到電子版申報書后再交到學(xué)院教務(wù)室,由學(xué)院教務(wù)室統(tǒng)一提交到教務(wù)處(評審時的紙質(zhì)版申報書由學(xué)院留存),未根據(jù)審核意見修改、信息不完整的在復(fù)核時將不予立項。

  5、教務(wù)處已經(jīng)建立了一個“云大大創(chuàng)溝通群”(QQ號:633470xxx),一些相關(guān)事項會在群里通知、解答,請各項目負責學(xué)生加入,相互交流。獲推薦省級、國家級“大創(chuàng)項目”網(wǎng)上申報消息也將會通過此群發(fā)布,通知填報事項。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  做好酒店開業(yè)前的準備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

  一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

  酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

  (一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍

  各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

  (二)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)

  要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。

  (三)制定物品采購清單

  飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:

  1.本酒店的建筑特點。

  采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等

  2.行業(yè)標準。

  國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。

  3.本飯店的設(shè)計標準及目標市場定位。

  酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。

  4.行業(yè)發(fā)展趨勢。

  酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

  5.其它情況。

  在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。

  (四)協(xié)助采購

  酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

  (五)參與或負責制服的設(shè)計與制作

  酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是飯店行業(yè)的慣例, 同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。

  (六)編寫酒店各部工作手冊

  工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。

  (七)參與員工的.招聘與培訓(xùn)

  酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負責把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達到預(yù)期的效果。

  (八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案

  開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

  (九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收

  酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

  (十)負責全店的基建清潔工作

  在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導(dǎo)。

  (十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)

  酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。

  二、酒店開業(yè)準備計劃

  制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  一、公司概述

  公司的名稱:養(yǎng)殖場(暫未定)

  公司簡介:養(yǎng)殖場是一家以養(yǎng)殖兔子為主導(dǎo)產(chǎn)品的,集養(yǎng)殖、飲食、休閑、娛樂于一體的,具備綜合服務(wù)、工廠化生產(chǎn)能力的現(xiàn)代養(yǎng)兔場。養(yǎng)殖場設(shè)立在肖旗鄉(xiāng)李莊村,引進日本先進的生產(chǎn)技術(shù),預(yù)計年生產(chǎn)兔子50萬只。公司以飲食行業(yè)和中高端的消費者為主要的服務(wù)對象,憑借系統(tǒng)的、成熟的、專業(yè)的物流配送體系,實行“公司+基地+飲食店”的新型連鎖營銷模式,鎖定不同層次的消費者,全力打造在寶豐縣以及周邊地區(qū)內(nèi)的知名度,從而擁有最廣泛消費者群體的兔子品牌。公司統(tǒng)一標識,使用統(tǒng)一的商標,標準色,標準服務(wù),制定一系列的標識標準,讓標準形成一種品牌從而隨著公司的壯大而逐不擴大影響力。更重要的是令其可識別標記聯(lián)系起來,得到客戶和大眾的認可,從而進一步擴大影響。

  養(yǎng)殖場文化

  養(yǎng)殖場是由本人自行籌資創(chuàng)立,年輕人獨有的拼搏精神和創(chuàng)新精神成為本公司的巨大財富。公司注重市場的開拓是創(chuàng)業(yè)理念在年輕創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營理念的延伸,從社會中來,到社會中去,始終站在社會與市場的邊緣,明白市場的需求,理解消費者的消費心理。公司在經(jīng)營理念和人力資源等方面始終堅持以“誠信為本,服務(wù)大眾”的思想為依托,力求打造回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第一品牌。

  養(yǎng)殖場宗旨:一流環(huán)境、一流效益、一流服務(wù)、一流隊伍

  養(yǎng)殖場理念:誠信為本,服務(wù)大眾

  員工標準:一心一意、精益求精、紀律嚴明、士氣高昂

  宣傳口號:歡樂傾訴,盡在鮮兔

  四個優(yōu)秀:文化、產(chǎn)品、服務(wù)、知名度

  工作口號:團隊、敬業(yè)、創(chuàng)新、服從

  員工信條:能力大于學(xué)歷,經(jīng)驗大于經(jīng)歷

  發(fā)展定位:以公司文化、創(chuàng)新理念為依托,產(chǎn)品和飲食店設(shè)計洋溢著健康的魄力

  經(jīng)營目標:以的肉兔為主,打造返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第一品牌

  統(tǒng)一行動計劃

  通過養(yǎng)殖場自身強大的管理運作體系,為所有加盟店提供一流的品牌形象。具體是:統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一店面設(shè)計、統(tǒng)一貨物配備、統(tǒng)一管理模式、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一技術(shù)配方、統(tǒng)一收銀軟件。嚴格的公司化管理體系,與單打獨斗的個體店鋪相比,極大地減少了創(chuàng)業(yè)初期和營業(yè)探索時期的風險。

  強力培訓(xùn)計劃

  養(yǎng)殖場對加盟者進行進行系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容包括:技術(shù)、店面裝修及策劃、設(shè)備使用、營運守則、營銷戰(zhàn)略、員工管理等。

  直線供貨計劃

  養(yǎng)殖場營銷人員會根據(jù)市場及消費者實際品味,特別制定全套專業(yè)、優(yōu)化的方案,產(chǎn)品由公司直接供貨,無中間環(huán)節(jié),確保價格最低,同時,大量集中采購,必然使價格達到最優(yōu)惠,與店鋪零星采購相比,成本自然要低得多。

  公益促銷計劃

  做好公關(guān)工作,搞好與周邊環(huán)境的關(guān)系,并有計劃地實施和開展廣泛的公益活動,以此體現(xiàn)養(yǎng)殖場奉獻社會,回饋消費者的崇高精神,使養(yǎng)殖場的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第一品牌形象更加深入人心。

  品種多樣計劃

  制定了多個品種,目的只有一個:讓顧客們更專一!這就是一種新的“人有我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特”營銷理論。

  廣告支持計劃

  我們計劃在寶豐縣及周邊地區(qū)主流媒體上輪番廣告,直至養(yǎng)殖場攝入人心,成為消費者心中的最好的養(yǎng)殖名牌。

  跟蹤督導(dǎo)計劃

  連鎖店開業(yè)后,公司將對該區(qū)域加盟店在價格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水準、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行不定期評估,讓連鎖店有真正的歸宿感。

  二、產(chǎn)品與服務(wù)

  作為一家集畜牧行業(yè)服務(wù)背景、畜牧行業(yè)精英管理團隊傾力打造的養(yǎng)殖場,我們將專注于:

  具備綜合服務(wù)、工廠化生產(chǎn)能力的現(xiàn)代養(yǎng)兔場:目前,寶豐縣有私人養(yǎng)殖兔子,業(yè)務(wù)雖然沒有完全真正地開展起來,但這畢竟是一個趨勢。這一趨勢產(chǎn)生的背景是養(yǎng)殖兔子越來越廣泛,投資選擇和投資組合越來越多樣化,市場迫切需要專門的'綜合性的公司;養(yǎng)殖兔子也迫切需要通過養(yǎng)殖、飲食、休閑、娛樂等方式,進行業(yè)務(wù)創(chuàng)新,并在競爭中,贏得競爭優(yōu)勢,這也需要大量的專門的人才從事這一工作。而這對于向來不注重培養(yǎng)員工的營銷和客戶服務(wù)技能的零散的養(yǎng)殖戶,這無疑是一塊軟肋。我們所做的工作,就是通過建立養(yǎng)殖場的商業(yè)模式,開拓養(yǎng)殖兔子這畜牧行業(yè)新的局面,在吸引大量優(yōu)秀的人才加盟到這一職業(yè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)上,促使畜牧行業(yè)業(yè)務(wù)的深化。

  養(yǎng)殖場,我們還處于計劃階段,我們需要結(jié)合我們現(xiàn)有的優(yōu)勢和畜牧行業(yè)本身的狀況,為市場提供客戶各種需求。目前,我們準備的商業(yè)模式“公司+基地+飲食店”能滿足現(xiàn)階段市場的最迫切的需求,而這一些核心方案和服務(wù)項目正是我們的競爭對手所缺乏的,也正好是我們已經(jīng)擁有和善長的。

  我們希望,我們的生產(chǎn)產(chǎn)品,能成為行業(yè)的典范,并能在短期內(nèi),在畜牧行業(yè)中廣泛使用。因此,我們計劃,適當?shù)臅r候,我們可以將拓展新的業(yè)務(wù),進行銷售。這也是我們利潤點的來源之一。

  要做到這一點,我們的產(chǎn)品必須是獨一無二的,我們相信,現(xiàn)在我們的產(chǎn)品能夠這樣,將來,我們不斷地拓展業(yè)務(wù),融理論與實務(wù)為一體的團隊,一定能持續(xù)地走在市場的前端,研發(fā)出滿足客戶需求的產(chǎn)品與服務(wù)。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式,通過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。

  市場分析

  社會生活節(jié)奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來了機遇與挑戰(zhàn)。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步占領(lǐng)市場,是首先需要解決的問題。

  調(diào)查顯示,當人均收入達到xx美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。中國快餐業(yè)將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。

  目前,已經(jīng)存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的.價格,普遍大眾很難接受,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去消費那份新奇“快餐”。

  但通過對目前存在的一些中式快餐來看,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營中存在的問題,并發(fā)展我們的自己的特色,那么我們進入中式快餐市場并且占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  第一,缺乏創(chuàng)業(yè)信念。大學(xué)生心中的創(chuàng)業(yè),更多的是成功的事例,心態(tài)自然都是理想主義的,其實,成功的背后還有更多的失敗。對此他們由于社會經(jīng)驗不足,沒有充足的心理準備,創(chuàng)業(yè)中如遇到挫折和失敗,就感到痛苦茫然,甚至沮喪消沉。另外,他們對公司的運作認識過于簡單,沒有考慮以后會遇到什么樣的風險。

  第二,設(shè)想幼稚,脫離實際。大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的理解還停留在僅有的一個美妙想法與概念上。在大學(xué)生提交的相當一部分創(chuàng)業(yè)計劃書中,許多人還試圖用一個自認為很新奇的創(chuàng)意來吸引投資。但投資人看重的是創(chuàng)業(yè)計劃中的真正技術(shù)含量有多高,市場空間有多大,市場贏利的潛力有多豐厚。對于這些,創(chuàng)業(yè)者必須有一整套細致周密的可行性論證與實施計劃,決不是僅憑三言兩語的一個主意就能讓人家掏錢的。

  第三,大學(xué)生普遍認為創(chuàng)業(yè)當老板就是指揮員工干活,他們對創(chuàng)業(yè)問題的認識還處于糊涂狀態(tài),還很簡單幼稚。因此他們的行為具有較大的盲目性;他們的世界觀和思想方法方面還存在著許多謬誤,導(dǎo)致難以正確處理一些具體事情。說簡單點,就是太嫩,太不成熟。其實創(chuàng)業(yè)首先是為自己創(chuàng)造了一個工作崗位。要想幫助更多人就業(yè),就必須有把企業(yè)做強做大的能力。而打工是取得創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,提高創(chuàng)業(yè)能力的好辦法。 第四,資金缺乏,社會環(huán)境不完善。資金是制約大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的瓶頸,沒有資金,再好的新技術(shù)也難以化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。昂貴的學(xué)費已使家庭舉步維艱,吸引社會投資更是談何容易。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)失敗的'先例令人對創(chuàng)業(yè)望而生畏,也在社會上形成對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的質(zhì)疑。處于轉(zhuǎn)型期的我國社會,創(chuàng)業(yè)所需的各種服務(wù)體系還不完善,如銀行貸款、申請工商注冊等環(huán)境因素也使他們雪上加霜。

  在調(diào)查中了解到,永州各區(qū)工商局都給予了自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生不同的優(yōu)惠政策,自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生還可以享受減免2~3年的個體管理費的優(yōu)惠政策。這也許是對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)來說最直觀的一項優(yōu)惠政策。但事實上,總共優(yōu)惠也就600多元,對于創(chuàng)業(yè)起步階段來說,意義并非很大。

  更關(guān)鍵的是,在辦理過程中各種手續(xù)辦理比較煩瑣,對于很多初次創(chuàng)業(yè)的學(xué)生來說是個不小的考驗,一般的做法都是委托專業(yè)的機構(gòu)辦理,但辦理費用也不小。另外,對于在校的創(chuàng)業(yè)學(xué)生來說,在辦理過程中還存在基本的擔保問題,為避免一些不必要的麻煩,相關(guān)結(jié)構(gòu)往往會要求或建議有老師參與。筆者現(xiàn)在也還在一學(xué)生創(chuàng)業(yè)的桶裝水企業(yè)里擔任法人代表。由于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)可以享受減免3年個人所得稅以及其他優(yōu)惠,現(xiàn)在正考慮更改企業(yè)的法人代表,相關(guān)手續(xù)也較為麻煩。

  大學(xué)生相對而言,年少輕狂,容易義無反顧的去做很多事情,既是優(yōu)點又是缺點。果斷但有時卻缺乏深思熟慮,莽撞行事。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最具優(yōu)勢的是年輕充滿了無限可能,年輕富有活力,富有激情,倘若找到了正確的方向,易于成功。

  但是救我個人而言,大學(xué)生應(yīng)該讀完完成的大學(xué),畢業(yè)以后再進行創(chuàng)業(yè)。

  校園的時光很單純,也很短暫,把生命中最陽光的幾年,和同齡人共同“浪費”在這里,我認為是美好的,畢竟你有一生的時間去工作,而單純的讀書時間,可能就這么幾年。過去了,就再也不會回來了。而且,我一向認為該做什么事情的時候,就做什么。該讀書的時候讀書,該談戀愛的時候談戀愛,該工作的時候工作。人生如果過錯了季節(jié),多數(shù)是可悲的體驗。同時,我覺得大學(xué)生不能盲目地一畢業(yè)就創(chuàng)業(yè)。

  首先,我們應(yīng)該記住,激情不等于能力。年輕的時候,我們總是把沖動和激情誤以為是才能。然而,激情不是全部。它只是激情是一種催化劑,它能調(diào)動創(chuàng)業(yè)的綜合素質(zhì)與各方面的潛能用于創(chuàng)業(yè)。

  但對很多大學(xué)生而言,激情過多表現(xiàn)為創(chuàng)業(yè)的信誓旦旦與對創(chuàng)業(yè)前途持過于樂觀的態(tài)度,這種創(chuàng)業(yè)心態(tài)主要表現(xiàn)為對創(chuàng)業(yè)項目可行性分析不夠或不全面、不嚴謹,只從事物的一方面評價創(chuàng)業(yè)項目。

  這其中有很大部分大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者都僅僅只是有一個想法,而沒有實現(xiàn)這個想法可行性高的實施方案作為保證。由于我們現(xiàn)在的大多數(shù)大學(xué)生基本沒有工作經(jīng)驗,在其內(nèi)心還沒有建立一套個人經(jīng)驗判別體系,故在考察商機與項目時,往往只能停留在理論分析上,是故無法從各方面了解項目。在此情況下,我認為對于社會關(guān)系簡單的大學(xué)生來說,創(chuàng)業(yè)基本上等于空手打“江湖”,成功率低。所以,我覺得如果你沒有適當?shù)馁A備,那就選擇就業(yè),而保持創(chuàng)業(yè)意識.

  我們大部分剛出校門的大學(xué)生,不僅行業(yè)知識、管理經(jīng)驗、社會閱歷等諸多方面都有所欠缺,而且對自己的認識也往往不夠徹底。可能更多的我們,并不知道自己真正要做什么,而又能做什么。這些都是需要通過工作,通過慢慢接觸社會,來了解的。而選擇創(chuàng)業(yè)首先應(yīng)該想清楚自己要干什么、喜歡干什么、能干什么。

  最好是,大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)之前,先找一家公司或組織打工,體驗別人的創(chuàng)業(yè)過程,積累管理經(jīng)驗,對一個行業(yè)熟悉之后,創(chuàng)業(yè)的成功率就相對較高。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  創(chuàng)業(yè)的項目:西南風味烙鍋餐飲店。

  創(chuàng)業(yè)類別 : 食品餐飲類

  我們的項目屬于第三產(chǎn)業(yè)的食品餐飲類。

  產(chǎn)品介紹:

  所謂的烙鍋,是一種符合大眾口味、具有西南特色的小吃店,它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單,需要一個平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個人根據(jù)自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,一頓特色美食就此大功告成。

  創(chuàng)業(yè)的可行性:

  通過七上一下來進行分析。

  第一、市場上:在我們學(xué)校外面開一個這樣風味獨特,關(guān)鍵是填補市場空白的這樣的一個特色餐飲店,先從一個點做起,然后再把它做大。從投資成本來說,這個是一個低投資高回報的一個創(chuàng)業(yè)點子。

  第二、地點上:店面的選擇地點首選是各個高校外面的商業(yè)小吃街,大學(xué)生消費者是我們的第一消費者。作為餐飲店,我們的特色餐飲店性價比高的餐飲店,根據(jù)大學(xué)生的消費習(xí)慣特點,我們的特色餐飲會對他們有很大的吸引力,因為我們的價位適中,菜量多,味道好的基礎(chǔ)上外加上店面的精裝修、特色才菜肴、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù),肯定會受到大學(xué)生們的青睞。特別是西南的大學(xué)生,在這里可以感受到家鄉(xiāng)菜的感覺。

  第三、裝修上:餐飲店的店面按照大學(xué)生的品味精裝修,時尚化、個性化,給每位消費者創(chuàng)造一個良好的飲食環(huán)境;

  第四、著裝上:服務(wù)員要統(tǒng)一著裝,要塑造良好的品牌形象。

  第五、營銷策略上:可以提前預(yù)定,開辦會員卡,適當?shù)拇黉N、積分活動等。

  第六、衛(wèi)生上:我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全,保證食品的安全,制作過程的透明化,讓消費者吃得放心,吃得舒心。

  第七、前景上:我們的特色餐飲店的就目前的市場來看,前景是非常大的。首先,西南特色烙鍋填補了大學(xué)生周邊餐飲市場的空白,潛在的消費群很大,有足夠的消費者優(yōu)勢。根據(jù)實地觀察及近幾年的消費調(diào)查顯示,各高校外的小吃店,都是穩(wěn)贏不賠的。其次,大學(xué)生周邊市場大都是小店面,而且食品的安全衛(wèi)生沒有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差等。因此,我們的經(jīng)營理念、服務(wù)態(tài)度、裝修特色等是我們相比市場其他的餐飲的極大優(yōu)勢。

  第八、創(chuàng)業(yè)滿腔熱情下:我們靈性團隊不僅是僅僅有個創(chuàng)業(yè)點子,更有創(chuàng)業(yè)理想、創(chuàng)業(yè)的滿腔熱情。會把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。

  創(chuàng)業(yè)風險

  餐飲店經(jīng)營的最大風險是市場風險,定價風險,產(chǎn)品風險,管理風險。1。市場風險是:高校外的餐飲店特別多,很多店都有固定的消費群,而且現(xiàn)在的消費者,大多習(xí)慣性的會選擇自己熟悉的,知道的去選擇性消費,我們的餐飲店上市會受到一定程度的阻礙。2。定價風險是:現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品的價格都在上升,而且受周邊一些小吃店的低價格的影響,我們也許會無法保證最大的利潤空間。3。產(chǎn)品風險是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們會出現(xiàn)斷貨的狀況。4。管理風險是:由于是合伙制,怕會在以后的經(jīng)營管理中出現(xiàn)矛盾而導(dǎo)致渙散。

  創(chuàng)業(yè)準備

  但是我們相信我們可以克服這些風險。除了我們的創(chuàng)業(yè)的一腔熱血外,原因如下:

  1。 我們的店面裝修,我們的店面有統(tǒng)一的廣告語,廣告口號。相對于其他的商販,更有營銷上的策略。

  2。 我們的店在外面裝修是獨一無二的,我們的特色讓我們有站穩(wěn)市場的信心。

  3。 作為跟消費者一樣的大學(xué)生,我們更接近學(xué)生,更了解他們的心理需要,可以不斷的進行營銷調(diào)整。

  4。 在管理方面,我們先把以后可能出現(xiàn)的問題以協(xié)議的方式例出來,并提出解決辦法,然后讓他產(chǎn)生法律效益,以避免以后的矛盾。

  5。 定價上,在保證一定的利潤空間,盡量讓利于消費者,真正做到,低消費,高享受。

  資金來源

  我們采取融資的方式。具體如下:

  把我們的創(chuàng)業(yè)點子介紹給投資人,拿出優(yōu)越的條件及創(chuàng)意的可行性與投資人洽談,并且簽下雙方協(xié)調(diào)的合同。協(xié)議上具體說明:資金在多少時間內(nèi)還請,在還請的這兩年內(nèi),根據(jù)投資人的投資的資金量的多少,進行一個年底的分紅。這樣,一是讓投資人放心他的.資金在一定的時間會得到歸還,二是讓投資人也嘗到參加餐飲店的分紅(具體與雙方協(xié)商同步)。

  配套服務(wù)

  既然是餐飲店,我們在配合烙鍋特色的前提下,在店里搭售一些附屬產(chǎn)品。比如飲料、酒水、還有就是獨具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來,不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色,反而還會再給消費者提供更大更好的服務(wù)的情況下增添我們店的多方面服務(wù)特色。與此同時也會給帶來更多的利潤空間。由于吃烙鍋最重要講的是一種氛圍,所以酒水、音樂是很有必要的。

  資金需求及財政計劃

  創(chuàng)業(yè)資金約為15萬。

  財政管理方面進行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤的同時也可以給我們的投資者一個更有力的、更確切的數(shù)據(jù)說明。

  創(chuàng)業(yè)目標

  分近期目標和遠期愿景。

  近期目標是:先在榆中夏官營大學(xué)城開創(chuàng)我們的第一家特色餐飲烙鍋店。為以后創(chuàng)造加盟連鎖的模式做好經(jīng)濟基礎(chǔ)及基本宣傳。第一家店開拓市場,在市場站穩(wěn)腳跟,不僅是先期創(chuàng)業(yè)的可行性驗證,更是我們創(chuàng)業(yè)小組信心的極大鼓舞。

  遠期目標是:在站穩(wěn)先期目標的情況下,向甘肅蘭州及其他省市的各高校市場進軍,實現(xiàn)我們的連鎖加盟店形式。最終做成真正的餐飲企業(yè)。

  在通過以上的具體分析闡述,我們有很充分的理由相信我們的創(chuàng)業(yè)會成功;我們有很大信心相信我們的西南特色餐飲店會做成企業(yè)。

  產(chǎn)品與服務(wù)

  1。 產(chǎn)品介紹(附加圖片)

  名稱:烙鍋(無湯火鍋)

  色彩:顏色豐富

  風味:西南風味(貴州特色)

  詳介:合大眾口味的小吃店,它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單,需要一個平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,鹽。個人根據(jù)自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,就可以吃了。

  2。 服務(wù)項目

  一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費環(huán)境。包括內(nèi)部的桌椅樣式、店面環(huán)境、應(yīng)用餐具等。做到使顧客舒適滿意。

  二、:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情,一切以顧客的合理要求為宗旨。例如,主動為顧客倒水、介紹菜單、拿碗筷等。使消費者感到真正的賓至如歸。

  具體實施:

  1、 店面的整體裝修。在符合特色烙鍋的前提下更親近大學(xué)生的消費習(xí)慣、消費感覺進行裝修。(可以通過對大學(xué)生的實地調(diào)查后進行)

  2、 系列設(shè)計(菜單、著裝、餐具、廣告、顏色、口號)

  3、 舒適新穎的桌椅(人性化、個性化、舒適化)

  4、 店內(nèi)設(shè)施的擺放(尊崇以方便顧客為主。可以是顧客有更多的活動空間,設(shè)置衣服掛、衣服柜等小設(shè)施,為此可以更方便我們的顧客。)

  5、 餐具衛(wèi)生潔凈(專業(yè)消毒、數(shù)次清洗,絕對不可以給消費者使用臟、破的餐具。)

  6、 服務(wù)熱情周到(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不可以造成厭惡的服務(wù)。)

  7、 價格合理公道(在調(diào)查其他飲食價格后、在統(tǒng)計本身的成本后、在涵蓋利潤的差額后給每位消費者一個可以接受的價格。)

  8、 外賣服務(wù)(現(xiàn)做現(xiàn)送、及時無誤。并且要與本店的CI形成一致。不僅給消費者一個很專業(yè)服務(wù)的感覺,還會做到無形的宣傳功能。)

  9、 產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要。這是每個餐飲店的絕對前提,更是我們特色餐飲店的重中之重。)

  10、 外賣的包裝統(tǒng)一設(shè)計、衛(wèi)生

  11、 食用工具(基本餐具、各種配料、單巾。)

  12、 可以提前訂餐(設(shè)立專線的訂餐電話,做到營業(yè)期間根據(jù)店內(nèi)的消費人數(shù)進行準確的服務(wù)。)

  13、 回饋消費者活動(促銷活動,可以分季度或者活動日紀念日進行相應(yīng)的促銷活動和回饋消費者的感恩活動。這樣可以做到進一步樹立我們店良好形象的效果。是美譽度、知名度、滿意度得到提升。)

  14、其他的配套設(shè)施的設(shè)立(如衛(wèi)生間 洗手間等)

  市場分析

  1。 市場分析:

  我們所針對的市場是高校外面的商業(yè)小吃街,目前根據(jù)調(diào)查跟分析,民大跟蘭大榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲一條街的規(guī)模不是很大,但是有很大的發(fā)展空間。外面的餐飲店種類大多數(shù)是以炒菜、火鍋、蓋澆、燒烤為主,這些飲食占據(jù)外面所有餐飲的百分之八十以上。

  店面的面積級裝修情況:大多數(shù)店面的面積有限,裝修簡陋,服務(wù)一般。

  消費口味:重要的是口味都相差無幾。在學(xué)生的飲食選擇有限的情況下,使大學(xué)生除了食堂以外還是沒有很大的選擇余地。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃想嘗試新品種是得不了滿足的。

  經(jīng)驗分析:根據(jù)我們團隊在校三年的經(jīng)驗及對以前的了解,外面的餐飲結(jié)構(gòu)是很不完善的,而且根據(jù)我們的詳細調(diào)查,我們學(xué)校跟蘭大來自西南的學(xué)生超過了 6000人,我們的西南烙鍋的市場就這一西南消費人群來說潛力是非常大的,而且最關(guān)鍵是,我們的特色烙鍋店填補了學(xué)校外面餐飲的一個空白,而且這個空白正是符合消費者的口味。

  2。 市場競爭和機會:

  競爭者的SWOT分析:

  我們西南風味烙鍋餐飲店在學(xué)校外面共有5家競爭對手,其中具有東北風味菜的一家,重慶燒烤2家,川味小吃2家,他們的經(jīng)營期都是3年以上。東北菜館的形式比較單一,而且味道不好,因此,客源泉稀疏。重慶燒烤的是一家生意可以,一家不怎么樣。川味小吃的由于衛(wèi)生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。還對我們照成威脅的就是外面的那些小吃車。但是由于他們的規(guī)模有限,沒有固定的場所,而且,也不能當正餐,因此,我們把握住了競爭對手的弱點,推出“低消費,高享受,物美價廉”等等營銷戰(zhàn)略,一定會在這樣的市場中拓展一片屬于西南烙鍋的天地。

  其次,民大的餐飲環(huán)境都是以小面積店面為主,沒有統(tǒng)一的服務(wù)標準,沒有統(tǒng)一的形象,各種餐飲店參差不齊,不能為消費者提供一個良好的就餐環(huán)境。我們的餐飲店有以上外面所部具有的一切,而且,我們的店在外面沒有第二家,并且,還符合大眾口味,做到“人有我有、人無我有”。所以,市場的前景是很有吸引力的。

  a。我們的餐飲店主要面對的是學(xué)生大眾,價位不高,屬于中低等消費,保證消費者物超所值,都消費得起。

  b。大力開展多種小吃搭配烙鍋,比如飲料、比較好做的并且具有西南風味的冰粉、冰漿。價格便宜,而且還可以因地制宜的推出套餐。讓消費者感受到更多實惠。

  c。就目前看,我們沒有直接的競爭對手,即使已經(jīng)有很多地方性小吃,但是不會與我們的特色烙鍋起到?jīng)_突。并且從他們的規(guī)模有限,服務(wù)不好,就餐環(huán)境的擁擠骯臟來看。我們有比之更好的優(yōu)良服務(wù)、就餐環(huán)境。而且味道獨特且符合大眾。

  d。外面與我們有相似之處的店面的市場占有率在---%35左右,在銷售業(yè)績上看,根據(jù)我們?nèi)陙淼挠^察,并不是非常樂觀。因此在消費者中的形象并不是很突出,每個店的固定顧客是很有限的,消費者的隨意選擇成為他們店客源來源的一個很大組成部分。

  e。其他的餐飲店一般不采用什么廣告宣傳方式,這個是他們的弱點,他們只是單純的靠消費者的口頭傳播。因此,我們在方面可以發(fā)揮我們的絕對優(yōu)勢,因為我們就是廣告專業(yè)的學(xué)生。

  我們的劣勢是,這些店面都有幾年的經(jīng)營經(jīng)驗了,在大學(xué)生心理也有印象,與之相比我們在開始正式開業(yè)時,缺少經(jīng)營經(jīng)驗、市場經(jīng)驗。可能會一時間會出現(xiàn)無法打開市場的情況。另外我們還有我們未完成的學(xué)業(yè),無法做到24小時都在經(jīng)營。

  但是,我們的產(chǎn)品是特色的產(chǎn)品,服務(wù)是周到的服務(wù),環(huán)境是優(yōu)越的環(huán)境,而且根據(jù)我們的人事安排,我們會招聘一些全職店員,雖然我們還在繼續(xù)上課,但是我們保證天天開業(yè)。為此我們有理由相信我們會克服這樣的劣勢。是自己的優(yōu)勢達到最大化的發(fā)揮。

  3。消費者分析:

  我們針對的消費者主要是在校大學(xué)生,進一步的目標消費群是來自西南的學(xué)生。因為,我們的烙鍋符合西南口味,是西南人的大眾口味,西南消費人群會最想嘗試我們的產(chǎn)品。潛在的消費群是來自其他地區(qū)的學(xué)生跟外面的當?shù)厝烁鷮W(xué)校外面的長期居住的人。我們會根據(jù)本地大學(xué)生消費者的多元化口味,在不改變特色的前提下,做出改變,使我們的產(chǎn)品符合更多消費者口味的烙鍋。

  現(xiàn)在的大學(xué)生的消費心理主要是習(xí)慣性購買。經(jīng)濟性購買跟不定性購買。他們主要是 “求實,求新,求廉”。他們一般的就餐時間是中午跟下午以及晚上。而且,他們的消費行為一般隨意性比較大,而且好奇心理強,多想嘗試新的東西,因此,我們的客源可以說是相當充足的。現(xiàn)在的大學(xué)生消費的主要項目主要放在娛樂跟飲食方面。一般比較容易感性消費,而且只要在一家店嘗到了好的東西,就會經(jīng)常光顧,成為店里的固定消費者。

  一。 我們的潛在的將來可以成為我們的消費者的人數(shù)是:6000人左右?砂l(fā)展的消費人群是全部的在校學(xué)生。

  二。 我們的消費群都沒有收入,生活來源是每個月家里提供的生活費,消費水平屬于中低等水平,因此,價格上我們會最大限度的調(diào)整。我們的烙鍋店正是符合這種中低檔消費。我們還可以做到更低,讓利于我們的消費者,讓他們的錢花得值得。

  三。 消費群的文化程度都是在本科以上,都具有足夠的認知能力,因此,我們一定要把味道做好,把他們給服務(wù)周到。給大學(xué)生以切身實際的感受,那么大學(xué)生消費者就會主動的來我們這里消費。

  四。 根據(jù)消費者消費得季節(jié)上的變化規(guī)律,我們會根據(jù)需求,適當改進我們的產(chǎn)品跟服務(wù),讓我們的產(chǎn)品跟隨季節(jié)的變化而變化成符合季節(jié)性的口味。比如:夏天,我們就可以退出我們的冰粉、冰漿、冰鎮(zhèn)飲料以及具有西南風味的涼拌小吃。

  4。銷售計劃:

  一。開業(yè)前進行病毒式的廣告宣傳工作,把我們統(tǒng)一的店面形象,廣告語,廣告的宣傳方式對我們的消費者進行宣傳,讓他們提前知道我們的餐飲店,促使消費者的好奇心產(chǎn)生。

  二。向最先來消費得人介紹本店的特色跟“物美價廉”的銷售戰(zhàn)略,讓他們在體會到實惠的同時,為我們的店進行口碑傳播。還會發(fā)問調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善我們的產(chǎn)品和服務(wù)。

  三。推出一系列套餐供消費者選擇,讓他們感受到真正的實惠,推出會員制,季卡,月卡,從而發(fā)展固定的消費者。以便吸引更多的顧客。

  四。開業(yè)的前兩個月(根據(jù)實際情況而定)進行促銷。例如:凡消費滿多少,可以送多少的代金卷。累計消費多少可以抽獎獲得一些獎品。

  五。根據(jù)消費者的生活方式的不同,我們可以提供免費的送貨上門服務(wù)。而且還可以贊助學(xué)校的社團活動、公共活動等,增加我們店的知名度、美譽度、良好的形象。

  六。我們的店面的店址需要位于人流量最集中的地區(qū),越接近大學(xué)越好,最大限度的接近目標消費者,使消費者一出學(xué)校大門,就可以踏進我們的店。

  七。開業(yè)的第一個月(根據(jù)實際情況而定)的主要任務(wù)是打開我們點的知名度,提高我店在消費者心目中的位置,而且我們有我們的優(yōu)勢,因為我們本來就是學(xué)生,學(xué)生與學(xué)生之間比較好交流,而且,我們會利用這個優(yōu)勢展開宣傳。

  八。當?shù)甑慕?jīng)營情況穩(wěn)定后,我們就會尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有的市場站穩(wěn)飽和成熟以后,慢慢的有計劃地向其他高校發(fā)展。將局部擴展為行業(yè)的優(yōu)勢。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

  一、生姜種植項目概況

  (一) 項目名稱:生姜種植

  (二) 項目負責:XXX

  (三) 主管部門:XXX

  (四) 項目內(nèi)容、規(guī)模、目標:

  1、內(nèi)容:生姜(習(xí)稱姜、鮮姜、柴姜)是我國傳統(tǒng)大宗藥食兼用品種,又是藥材、蔬菜、調(diào)料。同時生姜有具有多種功能與療效。著眼于本地區(qū)生姜市場價值,故計劃種植生姜以供應(yīng)市場需求。生姜具有很多價值,比如:

  (1) 降溫提神 增進食欲

  因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃,增進食欲的作用。

  (2)抗菌防病 治療腸炎

  美國和丹麥的科學(xué)家通過試驗證實,生姜干粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀,有效率達90%左右,且藥效可持續(xù)4小時以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船,有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的防暈效果。盛夏季節(jié),細菌生長繁殖異;钴S,容易污染食物而引起急性腸胃炎,此時適當吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用,能起到防治作用?茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對沙門氏菌效果明顯。

  (3)開胃健脾 防暑救急

  夏天,人們貪涼,喜愛電扇空調(diào)對著吹,很容易受寒,引起感冒。這時及時喝點姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風寒。中醫(yī)認為生姜能通神明,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當吃點生姜湯大有裨益。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驅(qū)風健胃和提神醒腦。同時還是生活中做菜時必不可少的一味調(diào)料。

  2、規(guī)模:100畝(1畝=667公頃,100畝=6670公頃)露天土地。

  3、目標:以帶動經(jīng)濟發(fā)展為目的,增加就業(yè)為手段,使農(nóng)業(yè)發(fā)展更快更迅速。爭取做到帶動本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,更好的解決我村富余勞動力的就業(yè)問題,為大家提供創(chuàng)業(yè)致富的途徑。以科學(xué)的思想去發(fā)展,以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢,以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進新品種,提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。

  (五) 項目實施地點:貴州省

  二、種植項目基本情況

  (一)行業(yè)相關(guān)信息:

  20xx年生姜價格由5——6元/千克暴漲至12——14元/千克的天價,被網(wǎng)友戲稱為姜你軍引起眾多姜農(nóng)的囤積惜售,期盼11年價格上漲,然而11年生姜市場飽和。

  資料顯示,20xx年之前全國主產(chǎn)區(qū)種植面積基本穩(wěn)定在100——150萬畝左右產(chǎn)銷基本平衡,所以生姜價格穩(wěn)定。20xx年生姜價格開始上漲,又08年的3——4元/千克漲到5——6元/千克極大刺激了農(nóng)民的種姜熱情,種植面積激增到239萬畝,10年生姜價格暴漲更加激活了農(nóng)民的熱情種植面積再增至300萬畝以上, 20xx年已攀升至400萬畝左右。因為供需不協(xié)調(diào),致使大量生姜庫存飽滿,價格隨之下跌,包括貴州與在內(nèi)的全國各地從11年年初的6元/千克的收購價暴跌至0.8——1元/千克生姜價格的下跌,是因為產(chǎn)大于求導(dǎo)致的市場正,F(xiàn)象,預(yù)計在幾年或明年,生姜價格會有上漲。

  (二)項目發(fā)起人及發(fā)起緣由:

  1、項目發(fā)起人:XXX

  2、發(fā)起緣由:

  (1)帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

  (2)增加就業(yè)。 (3)滿足當?shù)厥袌鲂枨蟆?(4)增加新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。 (5)推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的多元化。

  三、生姜種植項目可行性分析

  (一)經(jīng)濟可行性:生姜價格雖然在去年出現(xiàn)了下跌的情況,但是就***本地區(qū)來說,升降市場仍未飽和,價格的下降必然還會帶來生姜種植量的減少,根據(jù)市場規(guī)律,以及近期政府對農(nóng)產(chǎn)品的支持政策來看,生姜價格會有提升,加之本地生姜種植的空白,所以,經(jīng)過認真分析,本地生姜種植有良好前景。

  (二)政策可行性:政府對農(nóng)產(chǎn)品實行的價格補貼,大大打消了農(nóng)民的種植擔憂,政策性的.保險和財政補貼,讓種植生姜成為一項可行的項目。種植后只要參加生姜政策性保險,即便出現(xiàn)了一定的損失,有了保險賠償,我們的種植熱情依舊很高。

  (三)技術(shù)可行性:生姜的種植及管理并不是很復(fù)雜,農(nóng)民可以通過相關(guān)資料獲取種姜常識,可請鄉(xiāng)農(nóng)科站的工作人員到田間地頭做指導(dǎo),了解種植的注意事項。所以技術(shù)方面沒有太大問題。

  (四)組織和人力資源可行性:種植面積決定了此項目不是一家一戶能完成的,初步計劃是一戶牽頭,帶動發(fā)展最好是***地區(qū)能形成一定規(guī)模,產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),輻射到周邊各兄弟村。種姜農(nóng)忙時人手不夠,可雇傭一部分村民幫忙種植及管理。

  四、生姜種植的項目優(yōu)勢

  (一)人力優(yōu)勢:***地區(qū)農(nóng)田多被用作農(nóng)業(yè)生態(tài)示范區(qū)的建設(shè)用地,導(dǎo)致原本種地的農(nóng)民閑臵,所以,本項目可以充分利用這種人力優(yōu)勢。

  (二)市場優(yōu)勢:本地種植生姜的農(nóng)戶極少,但是需求量大,大多的供應(yīng)只是依靠一些散戶的少量種植及其外地流入,本地生姜有待開發(fā)。

  (三)價格優(yōu)勢:生姜產(chǎn)銷基本平衡,生姜價格穩(wěn)定,不見大起大落。20xx年生姜價格開始上漲,由20xx年的3——4元,上漲至5——6元,畝效益高達2萬元左右,極大地刺激了產(chǎn)區(qū)廣大農(nóng)民種植生姜的積極性,種植面積激增至239萬畝,20xx年生姜價格暴漲至12——14元,畝效益暴增至6——7萬元之后,更加激活了農(nóng)民種姜的熱情,種植面積再增至300萬畝以上,20xx年已攀升至400萬畝左右。

  (四)其他優(yōu)勢:政府政策的大力支持是至關(guān)重要的,還有農(nóng)民的種植熱情高漲等等。

  五、生姜種植項目的生產(chǎn)流程

  (一)項目選址

  1、地理位置:***地區(qū)寬廣低平地帶

  2、自然情況:地勢平坦,地形廣闊,水源充足,土地資源良好,降水和熱量豐富,光照充足。

  3、資源情況:水熱資源豐富,土地資源,以及光照資源豐富。 4、經(jīng)濟情況:需要有足夠的經(jīng)濟費用支持,作為種植成本投入。。 (二)生姜種植 1、生姜播種 生姜是一種喜溫怕寒的作物,發(fā)芽溫度適宜為15——18度。10度以下低溫以及土地適度太大都會導(dǎo)致根莖腐爛。在強光下葉片容易枯萎,因為生姜的根系不發(fā)達,對土壤的水分要求極高過干過濕都不利于其發(fā)育,播種時通過塊莖的無性繁殖,所以播種時要千萬注意選好土地,注意土地的輪作,要下足基肥,合理密植,要選擇良種,提早種植,可增加產(chǎn)量。另外注意水分的控制。

  2、田間管理

  (1)適時追肥,合理排灌。人畜糞水是很好的選擇,將其與尿素一同很合后淋施。

  (2)抓好姜疫預(yù)防工作,田間打藥,及時摘除染病植株,采用石灰粉滅菌,增施草木灰等鉀質(zhì)肥料。

  (3)實行套作,提高經(jīng)濟效益。

  3、產(chǎn)品銷售

  生姜農(nóng)產(chǎn)品種植采取以下銷售模式:

  (1)以貴州省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)為依托。

  (2)為當?shù)剞r(nóng)家樂供貨。

  (3)包裝好的成品進入貴陽市各大超市直銷。

  (4)外地大客戶訂單批量銷售。

  六、項目其他輔助事宜

  (一)生姜種植中的環(huán)保問題評估及解決措施:這次種植我們將使用農(nóng)家肥料,減少多有機肥的使用,將對環(huán)境影響降至最低,不會產(chǎn)生影響土地的廢水,相反地,這有利于增加土地的肥沃,我們將重復(fù)利用水資源,把水土流失減到最少。真正做到生態(tài)農(nóng)業(yè),生產(chǎn)出無公害的農(nóng)產(chǎn)品。

  (二)生姜種植基地項目總成本費用估算:此次生姜種植經(jīng)費經(jīng)預(yù)計,總共在25萬元左右,也是該項目總費用。

  (三)生姜種植地的輪作問題研究:可根據(jù)生姜前期生長較緩慢,植株低矮,耐陰性強的特點,早春可在壟邊種植瓜菜、豆角、茄子等作物,達到增收的目的。

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