校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選14篇)
日子如同白駒過隙,我們的工作又將迎來新的進(jìn)步,是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。計(jì)劃怎么寫才不會(huì)流于形式呢?下面是小編收集整理的校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 1
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:各類包裝食品和飲料
包裝食品:方便面,廉價(jià)包裝食品和部分高檔進(jìn)口食品
飲料類:碳酸飲料和各種速溶飲料(咖啡,麥片,奶茶類)
各類日用品類
生活用品:牙膏,洗發(fā)露,小精品,化妝品(低端價(jià)格的化妝必用品和bb霜)各類文具類
文具:主要是晨光真彩品牌的文具和部分日本的文具(為對文具比較挑剔的家準(zhǔn)備的)
二、市場評估
1、目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生
2、競爭對手:校外超市和學(xué)校內(nèi)超市
3、競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,學(xué)校支持,發(fā)展歷史久,資金充裕,擁有固定的客源,可以提供產(chǎn)所給顧客選擇購物,貨源。
4、競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,租金高昂,商品單價(jià)貴,員工成本高,無法貨到送門,產(chǎn)品自由度低
5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期可以選擇不同的經(jīng)營模式,成本低,可以貨到送門,產(chǎn)品選擇度高,營銷模式豐富
6、本企業(yè)相對于競爭對手的'主要劣勢:貨源不充足,經(jīng)營許可的隱患,前期資本不足,人力管理存在隱患。
三、市場銷售計(jì)劃
1、產(chǎn)品:同一
2、價(jià)格:具體待定
3、促銷方式:
。1)會(huì)員制度:給每一個(gè)訂購本企業(yè)的產(chǎn)品的用戶登記會(huì)員,會(huì)員綁定積分制度,通過購買商品獲得積分,可以通過積分兌換優(yōu)惠,代金券,套餐購買資格和本企業(yè)訂制的印有本公司商標(biāo)和廣告的小商品。
。2)套餐制度:對一些特殊日子,和有共性的商品附加特殊的意義,并通過捆綁套餐購買讓買家獲得優(yōu)惠,而企業(yè)通過套餐販賣讓賣家購買額外的商品,獲得更多的利潤,比如七夕節(jié)推出情侶套餐(玫瑰,巧克力和情侶項(xiàng)鏈的捆綁銷售),并且推出有一定優(yōu)惠的會(huì)員購買權(quán)限套餐。
。3)節(jié)日制度:在節(jié)日推出部分商品優(yōu)惠和部分商品秒殺免費(fèi)和抽獎(jiǎng)活動(dòng)來獲得客源。
。4)會(huì)員VIP服務(wù):選擇部分忠實(shí)顧客和消費(fèi)金額高的用戶綁定VIP,給他們特別優(yōu)惠的購買資格。
四、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記成:合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:
企業(yè)的員工:
配送員:小時(shí)工5元/小時(shí)(這個(gè)可以商榷)另外有推銷提成。
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照
五、其他經(jīng)營費(fèi)用
廣告費(fèi):通過和xx合作(費(fèi)用待定)
傳單廣告費(fèi)(費(fèi)用待定)
淘寶店鋪?zhàn)饨穑ㄙM(fèi)用待定)
學(xué)校投資費(fèi)(費(fèi)用待定)
校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 2
一、項(xiàng)目描述
1、選址方面:
師院三餐樓下,遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競爭,面對師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場環(huán)境:
校園經(jīng)濟(jì)市場有很廣的發(fā)展空間,消費(fèi)者相對于外部市場競爭小,個(gè)體經(jīng)營單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)
1、人員制度
。1)店長,負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
(2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。
。3)保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時(shí)接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
。4)進(jìn)貨員,老實(shí)誠實(shí),要求會(huì)開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊(duì)
。1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格。
。2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進(jìn)。
。3)營造和諧的團(tuán)隊(duì),既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。
。4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競爭與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝,作為超市的經(jīng)營者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位。
決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢,產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體,及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點(diǎn)名好記,點(diǎn)出了服務(wù)的群體,面對的是校園的老師和同學(xué)們;也點(diǎn)出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,容易吸人眼球。
2、價(jià)格粗略
同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價(jià)格不宜過高,否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能過低,否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤較低。價(jià)格比山下的微高即可。
根據(jù)消費(fèi)心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每日推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費(fèi)廣告。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的.產(chǎn)品,及時(shí)促銷,促銷不成及時(shí)處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。
五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達(dá)到本超市的經(jīng)營理念的推廣。
開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費(fèi)者需求,完善產(chǎn)品種。
推出會(huì)員卡,吸引顧客,多買多送。
六、融資計(jì)劃
1、實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
2、嚴(yán)格核對經(jīng)營產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營項(xiàng)目費(fèi),水電費(fèi),員工福利等
3、每日收入嚴(yán)格清點(diǎn),每日核對入賬。
4、店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
5、每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。
6、對于賬目,要做到事無巨細(xì)一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
超市是一個(gè)服務(wù)類行業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷問題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失,所以要認(rèn)清市場對各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。
校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 3
一、項(xiàng)目描述
1、選址:師院樓下有三餐,離超市競爭比較遠(yuǎn)。面對師范學(xué)院的學(xué)生,食堂有一個(gè)學(xué)生流量大的地方。避免同行業(yè)競爭,有一定的人員流動(dòng)。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場發(fā)展空間廣闊,消費(fèi)者與外部市場相比競爭小,個(gè)體戶經(jīng)營簡單,小投資資金流動(dòng)快,服務(wù)師生,吸引更多學(xué)生關(guān)注,營銷渠道多樣化。
二、公司組織管理團(tuán)隊(duì)
1、人事制度
1)店長負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)和控制每位員工的工作,督促員工工作,接受和配合學(xué)校健康檢查。
2)服務(wù)員要頭腦靈活,牢記超市各種商品的價(jià)格和位置,服從店長的指揮,配合店長的工作。
3)保潔人員,打掃超市和門口,隨時(shí)接受檢查,做到一塵不染,無灰塵,地面無污漬、水漬、泥漬,給客人留下好印象,幫助服務(wù)員注意超市貨架上的食品保質(zhì)期,超過保質(zhì)期及時(shí)處理,臨近保質(zhì)期及時(shí)提醒服務(wù)員。
4)采購人員要誠實(shí),會(huì)開車,知道店里的商品流向,配合服務(wù)員保證店里有足夠的商品,沒有斷貨、斷貨現(xiàn)象,每天采購水果、面包等保質(zhì)期短的食品,保證食品的新鮮度。
2、管理團(tuán)隊(duì)
1)尊重服務(wù)人員的個(gè)性
2)相互監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進(jìn)
3)要構(gòu)建和諧的團(tuán)隊(duì),就要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,并有嚴(yán)格的紀(jì)律來約束自己的`行為。
4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮所長。
三、競爭與合作
知己知彼,百戰(zhàn)不殆。作為一個(gè)超市經(jīng)營者,要了解學(xué)生的日常需求,結(jié)合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大的便利,并對學(xué)校內(nèi)的各種超市進(jìn)行深入的比較和分析,從而在運(yùn)營中占據(jù)有利的位置
我們不能忽視學(xué)生群體的智力,我們必須掌握第一手信息。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不太高,但學(xué)生人數(shù)有一定優(yōu)勢,效益很大。而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)者,及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者青睞,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保和健康消費(fèi)已經(jīng)成為一種時(shí)尚,所以我計(jì)劃銷售一些綠色產(chǎn)品,以確保學(xué)生的身心健康和顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌戰(zhàn)略
“校園百貨”好記,指出服務(wù)群體,面向校園師生;還指出了商品的屬性,屬于百貨商店;招牌的字體美觀大方簡潔,容易引起人們的注意。
2、價(jià)格很粗糙
學(xué)生普遍反映學(xué)校超市的商品價(jià)格較高,大部分學(xué)生選擇去山下超市進(jìn)貨。雖然麻煩,但是可以省很多錢。所以我們超市要遵循薄利多銷的原則,價(jià)格不能太高,否則會(huì)損失一部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能太低,否則扣除各種費(fèi)用后利潤更低。價(jià)格比山下略高。
根據(jù)消費(fèi)心理,我們應(yīng)該有意識地把同類商品放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格時(shí)選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,把一些新的商品放在視覺水平相同的貨架上,這樣容易讓消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每天推出一款促銷產(chǎn)品,可以吸引更多的消費(fèi)者,在消費(fèi)者中產(chǎn)生良好的反響,相當(dāng)于做了一些免費(fèi)的廣告。
對于質(zhì)量保證期即將到期的部分產(chǎn)品,不能及時(shí)辦理及時(shí)推廣,以保證食品的衛(wèi)生安全。
五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
以顧客為中心,以顧客滿意為宗旨,顧客滿意,最終實(shí)現(xiàn)超市經(jīng)營理念的推廣。
開店前一定要做好宣傳,發(fā)放問卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求改進(jìn)產(chǎn)品。
介紹會(huì)員卡吸引客戶,多買多送。
六、融資計(jì)劃
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
嚴(yán)格檢查產(chǎn)品價(jià)格、采購價(jià)格、收貨價(jià)格、員工工資、工程費(fèi)用、水電費(fèi)用、員工福利等。
每天的收入都是經(jīng)過嚴(yán)格的統(tǒng)計(jì)和核對,每天都有記錄。
商店內(nèi)的所有物品和固定資產(chǎn)不得隨意銷毀或拿走。
每月結(jié)算后,其中一部分將分配給員工,同時(shí)提高他們的工作積極性。
至于賬目,要把所有細(xì)節(jié)都記錄下來,這樣店里的盈虧一目了然。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
超市是服務(wù)業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量控制才能贏得消費(fèi)者的信任。超市的管理層基本都是一個(gè)業(yè)主組成的。公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單,管理不嚴(yán),需要完善管理制度和模式。
2、原材料資金風(fēng)險(xiǎn)
雖然每天的食物流量很大,但還是有一些滯銷的商品,導(dǎo)致資金流動(dòng)不暢。如果滯銷問題超過保質(zhì)期,那就是很大的損失。所以要認(rèn)清市場對各種商品的需求,有利于超市的長遠(yuǎn)發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專業(yè)眼光,才能購買到新鮮無污染的綠色食品。
校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 4
一、商業(yè)想法
創(chuàng)業(yè)原因:
1、xx學(xué)校是一所全封閉式寄宿制的學(xué)校,有很大一部分同學(xué)一個(gè)星期都住在學(xué)校里,這些學(xué)生盡管零花錢不多,但是在零食方面,他們的支出都快超出主食品的支出。而學(xué)校超市的零食很長一段時(shí)間都不會(huì)更新,導(dǎo)致有很大一部分學(xué)生對學(xué)校的零食感到厭倦。
2、我們學(xué)校的特點(diǎn)是住宿生偏多,而且女生是主要的群體,他們對零食的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過主食,并且90后的我們對于單一常見的小零嘴不能滿足需求,所以我們校園里應(yīng)該需要一種新穎、獨(dú)特又符合學(xué)生潮流的小零嘴。
人們產(chǎn)生的需求:
廣大師生希望能購買到更多學(xué)校超市里面買不到的零嘴小吃,希望這些小吃健康營養(yǎng)花色豐富且實(shí)惠。
二、項(xiàng)目概述
“xx”是一家零食鋪,它位于xx學(xué)校創(chuàng)業(yè)一條街,它的宗旨是:打造最潮的零嘴。
為了進(jìn)一步了解零嘴小吃在校園里的發(fā)展前景,制定有效的市場營銷方案。我們針對零嘴商品設(shè)計(jì)了問卷調(diào)查,對校園內(nèi)的學(xué)生進(jìn)行校園隨訪。根據(jù)市場報(bào)告顯示,學(xué)校里的學(xué)生在零嘴上大都傾向于干果、話梅類,在所有消費(fèi)中的比例最高,有34.8%。
還有一些同學(xué)喜歡糕點(diǎn)類和肉類零嘴(例如麻薯、松塔千層酥、豬脯肉、醬鴨脖子)在消費(fèi)中的比例也挺多的,分別占26.1%和28.3%。
而且據(jù)調(diào)查顯示,校內(nèi)學(xué)生每周至少去創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)為一次,大多平均每次在創(chuàng)業(yè)一條街的消費(fèi)在0~5元之間,也有許多學(xué)生在創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)在每周兩次到三次之間,更有學(xué)生在每周三次以上。
開始創(chuàng)業(yè)還應(yīng)該注重營銷策略,只有足夠吸引消費(fèi)者的營銷手段,才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環(huán)境,運(yùn)用SWOT分析等方式來了解市場情況,并有針對性的提出各種營銷策略,運(yùn)用各種營銷手段開辟校園零嘴市場,在提高店鋪業(yè)績的同時(shí)為消費(fèi)者提供更好的服務(wù)。
三、團(tuán)隊(duì)部門協(xié)作與執(zhí)行
我店鋪人員總7人,依據(jù)各自的特長,我們進(jìn)行了明確的'分工,其中有店長、副店長、銷售員、采購員、定價(jià)員、財(cái)務(wù)員。
店長——xx:在班中擔(dān)任副班長的職位,做事認(rèn)真仔細(xì),有很強(qiáng)的管理能力和協(xié)調(diào)能力。
副店長——xx:是我們寢室的寢室長,她為人熱心大方得體,有良好的交際能力。
銷售員——xx:此兩人性格活潑大膽,有很好的交際能力。
采購員——xx:此人有淘寶賬號,而且對小零嘴方面有比較深入的了解,自己又是貪嘴之人。
定價(jià)員——xx:此人對小零嘴的市場價(jià)位比較了解。
財(cái)務(wù)員——xx:此人性格較為細(xì)心而且算數(shù)能力好。
四、校園營銷環(huán)境分析
。ㄒ唬┖暧^環(huán)境分析
寧xx學(xué)校是一所全封閉式寄宿制的學(xué)校,面積共共5萬5千余平方米,學(xué),F(xiàn)有專職教師126人,在校生2679人。
近年來寧波經(jīng)濟(jì)水平急速上升,人們收入水平不斷提高,在自身經(jīng)濟(jì)能力得到滿足的同時(shí),人們更加注重飲食的健康,更加喜愛健康營養(yǎng)美味實(shí)惠的零嘴小吃,而這些有利條件對哦證實(shí)著我們擁有著大量的潛在消費(fèi)者,特別是把零嘴當(dāng)主食的青年。
。ǘ┪⒂^環(huán)境分析:
本店的消費(fèi)是廣大師生,他們追求健康、營養(yǎng)、實(shí)惠、新穎又符合潮流的小零嘴。通過分析我們發(fā)現(xiàn),他們正隨著學(xué)校創(chuàng)業(yè)一條街的開辦,對零食的需求也大幅增長。
SWOT分析
本店通過對本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢進(jìn)行了詳細(xì)的分析得出以下分析結(jié)果:
優(yōu)勢
“xx”的食品具有新穎、獨(dú)特、健康、美味、實(shí)惠等特點(diǎn);
本店定期一季度換一些新品種,不斷根據(jù)消費(fèi)者需要?jiǎng)?chuàng)新,及時(shí)滿足消費(fèi)者需要;
xx在人員、資金運(yùn)作上具有較強(qiáng)的規(guī)模,擁有一批優(yōu)秀的員工。
劣勢
營銷經(jīng)驗(yàn)不足;
商品單項(xiàng)運(yùn)輸成本較高,風(fēng)險(xiǎn)較大;
店鋪知名度不足,感染力不足。
機(jī)會(huì)
校內(nèi)學(xué)生屬于內(nèi)封閉狀態(tài),長期吃住在學(xué)校,已經(jīng)厭倦學(xué)校超市里的零食;
校內(nèi)學(xué)生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴,對其他一些小零嘴的要求也越來越高,不但要好吃,還要有營養(yǎng),價(jià)格也不能太高;
學(xué)校開設(shè)了創(chuàng)業(yè)一條街可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)夢想。
威脅
學(xué)校超市經(jīng)常模仿創(chuàng)業(yè)一條街的產(chǎn)品,資金雄厚的他們經(jīng)常以低廉的價(jià)格搶走創(chuàng)業(yè)一條街的客源;
創(chuàng)業(yè)一條街開設(shè)有一段時(shí)間了,在校學(xué)生對創(chuàng)業(yè)一條街里的商品也有些厭倦,如果本店現(xiàn)在開設(shè),剛開始開設(shè)時(shí)客源不會(huì)很多。
五、 “xx”4PS分析
(一)產(chǎn)品策略分析:
零嘴小吃點(diǎn)包括糖果、糕點(diǎn)、肉類、魚類、干果、話梅類等,主要分為糖果梅子類、糕點(diǎn)、肉類和地方特色小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類,每種產(chǎn)品都有自己的包裝,各種時(shí)節(jié)性強(qiáng)的食品在特定的日子里我們會(huì)免費(fèi)提供方特定的包裝。
具體方案:
每季度推出主打產(chǎn)品:
除了一些比較收歡迎的小零嘴,本店還根據(jù)不同的時(shí)節(jié)、不同的節(jié)日推出相應(yīng)的食品,及時(shí)滿足孤苦需要,為顧客提供服務(wù),及時(shí)把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節(jié)到了,本點(diǎn)會(huì)提供一些圣誕食品,如圣誕蘋果,本店還會(huì)免費(fèi)為那些食品進(jìn)行包裝。
第一季度主打產(chǎn)品進(jìn)貨清單如下:
我們會(huì)在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計(jì)出第一周同學(xué)們最喜愛的小零嘴作為周明星產(chǎn)品和周銷售冠軍,更好的給同學(xué)們做出選擇。
我們會(huì)在定期的時(shí)候(節(jié)假日等)推出節(jié)日特色產(chǎn)品。
我們通過第一季度同學(xué)們對小零嘴的喜愛程度在第一季度的基礎(chǔ)上做出相對應(yīng)的調(diào)節(jié)更換,對一些銷售不是特別理想的小零嘴進(jìn)行促銷活動(dòng),對熱銷的一些小零嘴進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)貨。
1、每周五推出優(yōu)惠服務(wù):
每到周五,為了使更多新的食品上架,這時(shí)候就不得不使一些食品快速下架,這時(shí)本店推出每周優(yōu)惠策略,不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。
2、節(jié)假日優(yōu)惠活動(dòng):
節(jié)假日本店會(huì)贈(zèng)送一些精美小禮品送給那些經(jīng)常光顧本店的客戶。
。ǘ┓咒N、進(jìn)貨渠道策略:
1、本店采取網(wǎng)上購物,通過到門戶網(wǎng)站訂購物品,獲得來自各地的食品,然后在校內(nèi)的直銷,以減少庫存降低商品成本。本店還有一個(gè)特色,所有的包裝袋都采用報(bào)紙做成的紙袋(環(huán)保袋),提倡環(huán)保。
2、進(jìn)貨渠道:
由專門的采購人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品,保證購進(jìn)的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿足同學(xué)們的需求,且保證食品供應(yīng)的及時(shí)性。我們承諾所進(jìn)購的是通過采購員貨比三家,選擇最低價(jià)格的食品。
(三)定價(jià)策略分析:
由于食品價(jià)格高低不等,價(jià)格參差不齊,且食品是在校內(nèi)出售,價(jià)格不可以定的過高或過低,過高的價(jià)格會(huì)令消費(fèi)者望而卻步,而過低的價(jià)格商家無法產(chǎn)生利潤。
因此,我們決定個(gè)別產(chǎn)品(如熒光棒棒糖)會(huì)適當(dāng)提高一些價(jià)格,但是我們所賺取的利潤絕對不會(huì)太多,我們承諾把同學(xué)的利益放在第一位。
而有些進(jìn)貨成本高的食品(如魷魚絲、豬肉脯),我們確定的價(jià)格只會(huì)高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率,又不會(huì)讓同學(xué)們有太大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
。ㄋ模┐黉N組合策略分析:
促銷它作為店鋪擴(kuò)大銷售,增長業(yè)績一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個(gè)銷售活動(dòng)的營銷手段,促銷方式的優(yōu)劣直接和銷售額掛鉤。所以,擁有一個(gè)好的促銷策略就相當(dāng)于擁有一個(gè)成功的開始。
本店開設(shè)周五促銷,節(jié)假日贈(zèng)禮品,多買多送等優(yōu)惠服務(wù)。每周推出一系列主打產(chǎn)品,通過在創(chuàng)業(yè)一條街貼海報(bào)等方式為這些商品宣傳。
銷售促進(jìn)節(jié)假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈(zèng)送。
六、財(cái)務(wù)分析
1、融資方式:
本店鋪由我們志同道合的7位室友投資,預(yù)計(jì)總額2000元,學(xué)校出自提供場所和水電等以入股的形式加入店里,以分紅的方式獲利。
2、創(chuàng)業(yè)成本:
固定資產(chǎn):電子秤100~200元
預(yù)期宣傳費(fèi):宣傳單、廣告50~150元
預(yù)期進(jìn)貨費(fèi):購買小零食1000元
其他費(fèi)用:牛皮紙袋(環(huán)保袋)100元
不可預(yù)見費(fèi)應(yīng)付緊急情況1050元
創(chuàng)辦成本總計(jì)2300~2500元
3、運(yùn)營成本:
水電和房租由學(xué)校提供
4、單位成本的經(jīng)濟(jì)價(jià)值:
5、年度銷售預(yù)測:
我們通過制作表格得出以下結(jié)論:我們將銷售出店鋪所有商品的70%,預(yù)計(jì)凈利潤為5398.5元。
6、利潤預(yù)測——年度:
年總收入27200元減:銷售成本21801.5元毛利潤5398.5元減去營運(yùn)成本600元利潤5398.5元。稅金0元
凈利潤5398.5元
七、財(cái)務(wù)比率:
投資回報(bào)率=凈利潤/創(chuàng)業(yè)成本×100%=5398.5/2400×100%=199.7%
回收期=創(chuàng)辦成本/凈利潤=2400/5398.5=0.50年
八、風(fēng)險(xiǎn)分析及避免方案
1、成本較高的風(fēng)險(xiǎn)。
成本較高的風(fēng)險(xiǎn)主要有采購成本和運(yùn)營成本的風(fēng)險(xiǎn)。采購成本的風(fēng)險(xiǎn)主要與銷售量有關(guān),但是在創(chuàng)業(yè)之初,由于不清楚顧客是否喜歡此類食品,我們的采購成本不會(huì)太大,而且只要有良好的社會(huì)關(guān)系,這個(gè)問題就能夠迎刃而解。
我們的采購渠道來自網(wǎng)上,由于我們寢室里很多人都有淘寶上的帳號,而且有一個(gè)人是鉆石三級,所以我們零嘴點(diǎn)在采購上就有一定的優(yōu)勢,運(yùn)營成本的風(fēng)險(xiǎn)來自于商品的價(jià)格,因?yàn)槲覀兿硎艿綄W(xué)校的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策,房租、水電、裝修和家具都以學(xué)校入股的形式提供,加上我們的工作人員都是在校學(xué)生,所以運(yùn)營成本較低,因此我們商品的價(jià)格就要比外面便宜。
2、開業(yè)初期無人購買的風(fēng)險(xiǎn)。我們將通過向全校班級和辦公室發(fā)傳單,并在學(xué)校人員集中的地方張貼宣傳海報(bào)的形式來進(jìn)行宣傳,并通過多種優(yōu)惠活動(dòng),盡快吸引廣大師生來店內(nèi)消費(fèi)。
3、食品如果口味不好,有賣不出去的風(fēng)險(xiǎn),所以我們決定會(huì)適時(shí)的進(jìn)行促銷,來減少商品囤積,較少庫存。我們采取削價(jià)出售,或者買一送一、贈(zèng)送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少,或者把它們進(jìn)行流通加工降價(jià)銷售,降低風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)。
九、公益計(jì)劃
我們的零食店成立受到了來自學(xué)校的大力支持,所以為了回饋學(xué)校,感謝學(xué)校給我們了一次鍛煉的機(jī)會(huì)。本店將把每年收入的5%捐給寧波經(jīng)貿(mào)學(xué)校,并不定期在學(xué)校里開展送溫暖服務(wù),幫助那些品學(xué)兼優(yōu),但家庭困難的同學(xué)。并在一學(xué)期內(nèi)定期開展一次“零食送孤寡”活動(dòng),將聯(lián)合班級團(tuán)活動(dòng),將各種美味的零嘴送到老師手中。
十、項(xiàng)目評估
綜合以上分析,我們認(rèn)為我們選取的開家零食店的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不僅具有投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、成本低、利潤回報(bào)率高、市場前景廣闊等優(yōu)勢,在使顧客感受到美味、健康、營養(yǎng)、實(shí)惠的零嘴的同時(shí),并保持營養(yǎng)健康的身體,是一項(xiàng)既簡單又有意義的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目,很適合沒有經(jīng)驗(yàn)卻熱情創(chuàng)業(yè)的我們。相信我們一定能夠做得很出色的!
十一、結(jié)束語
“xx”作為一家零食點(diǎn),在校園競爭中,積極的去改變自己,站在市場前沿。在以后的歲月里,我們會(huì)一起目睹這個(gè)具有高瞻遠(yuǎn)矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣,錦上添花,魅力無限!
校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 5
一、流程
市場分析——商圈調(diào)查——選址——裝修——開業(yè)籌備——開張。
分析:
1、考慮便利店為新店,為減少租金,減少費(fèi)用,店面積少點(diǎn)可以,因此決定先租20平方左右的店鋪即可。
2、投入資金有限,屬于小本經(jīng)營項(xiàng)目。選址排除城市的商業(yè)中心(即我們通常所說的“鬧市區(qū)”);租金過高的風(fēng)險(xiǎn)?陕(lián)系中介公司尋找以下地址的臨街店鋪:
、俅笮托^(qū)或住宅花園商圈地;
②車站附近(包括火車站、長途汽車站、客運(yùn)輪渡碼頭、公共汽車的起點(diǎn)和終點(diǎn)站);
、坩t(yī)院門口(以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳);
、軐W(xué)校門口;
、萑藲馔⒌穆糜尉包c(diǎn);
、薮笮团l(fā)市場門口。
3、盡快拿下看中的店面。
目標(biāo)預(yù)算在月租3000-5000元之間,二按一租月結(jié)算。租賃的房屋要求為商業(yè)用途,房東需出示自有房產(chǎn)的房屋租賃合同和產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件(提供原件核對)。
二、營業(yè)證照申請
按照現(xiàn)行的法律、法規(guī),從事銷售飲料、奶制品、啤酒、香煙、零食等經(jīng)營活動(dòng)的市場主體在辦理工商登記手續(xù)時(shí),須先取得由工商局食品許可部門核發(fā)的《食品流通許可證》和煙草專賣局核發(fā)的`《煙草專賣零售許可證》。你可以先到工商局企業(yè)登記部門辦理名稱登記手續(xù),領(lǐng)取《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》后,持該通知書到工商局食品許可部門和煙草專賣局辦理專項(xiàng)許可手續(xù),分別取得《食品流通許可證》和《煙草專賣零售許可證》后,再到工商局企業(yè)登記部門辦理設(shè)立登記手續(xù)。
個(gè)體工商戶需準(zhǔn)備的材料:
1、申請人親自簽署的《個(gè)體工商戶設(shè)立登記申請書》;
2、申請人身份證明:一寸免冠近照一張,身份證復(fù)印件(提供原件核對),非廣州市戶口還須提交計(jì)劃生育證明復(fù)印件(提供原件核對);
3、經(jīng)營場所證明,也就是房屋租賃合同和店鋪所屬街道辦備注登記的證明;
4、《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》;
5、經(jīng)營范圍及相關(guān)部門審批的批準(zhǔn)文件原件及復(fù)印件,《食品流通許可證》和《煙草專賣零售許可證》;
三、費(fèi)用預(yù)算
1、店鋪?zhàn)赓U預(yù)算表
2、店鋪裝潢價(jià)目表
校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 6
目標(biāo)顧客描述:時(shí)尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護(hù)人員、病人等。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學(xué)院等。根據(jù)報(bào)道,快餐業(yè)20xx年要營業(yè)額達(dá)xx億元,單是方便面就達(dá)230億元,就按1%計(jì)也可達(dá)2億元的市場容量,預(yù)計(jì)市場占有率可達(dá)20%。
市場容量的變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養(yǎng)快餐的進(jìn)一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會(huì)越越來越高,價(jià)格合理,市場份額會(huì)明顯增加。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、資金雄厚,經(jīng)常促銷
2、進(jìn)入市場較早,品種多
3、宣傳力度大
4、管理完善
競爭對手的'主要劣勢:
1、價(jià)格高
2、多數(shù)缺少營養(yǎng),很少是綠色有機(jī)食品
3、開辦費(fèi)高、經(jīng)營面積大
4、設(shè)備多、人力多
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、價(jià)格適中
2、綠色有機(jī)食品
3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點(diǎn)業(yè)”唯一可以開在寫字樓中的快餐廳
4、投入費(fèi)用低,易于操作
5、采用全新的復(fù)合式會(huì)員制加盟連鎖方式
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1、資金少
2、進(jìn)入市場晚
3、宣傳力度須加強(qiáng)
4、管理須更加完善
校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 7
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點(diǎn):廣西省南寧市大沙田廣場
面積:占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)橹行奶帥]有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張洪源
性別:男
年齡:19
文化程度:大專
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查(見表)
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))
居民區(qū)
消費(fèi)能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費(fèi)能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
(500—1000米半徑范圍內(nèi))
鄰近有幾個(gè)村子
消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高
有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:
、傩枨笸,供給偏低型;
、谛枨笸,供給旺盛型;
、坌枨蟛煌,供給也不旺型;
、苄枨蟛煌,供給旺盛型。
從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調(diào)查:
在倉儲式超市選址時(shí),除了對以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷Υ笮拓涇噷?shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷λ麄儊碚f,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的'市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:
做好市調(diào),提升競爭力——
一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè),一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價(jià)格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù):
產(chǎn)品方面:
。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個(gè),比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來作為一個(gè)大分類,例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類,原因是這個(gè)分類的商品來源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個(gè)大分類中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個(gè)中分類。
B、依商品的制造方法劃分:
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類,這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來劃分:
在經(jīng)營策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源作為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場的演出。
(二)小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:
此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:
分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可作為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
。ㄈ┮陨唐返某煞譃榉诸惖脑瓌t:
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。
(四)以商品的口味作為分類的原則:
以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以作為一個(gè)小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面:
超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:
1、服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會(huì)做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。
九、員工及崗位設(shè)置:
設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。
十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬?偼顿Y55萬。
2、成本控制(每月):
租金2000元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。
小計(jì)每月成本約:10000元。
3、營業(yè)額預(yù)測
本人短時(shí)期的計(jì)劃營業(yè)額(見下表)
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均營業(yè)額(元)
15000
17000
18000
18000
季度營業(yè)額(元)
45000
51000
54000
54000
小計(jì):年?duì)I業(yè)額為2040000元。
月均營業(yè)額:17000元。
4、盈利能力(月)
營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤
17000—10000=7000元
年利潤:7000×12=84000元
5、投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78.57個(gè)月≈6.5年
十一、如何切入市場:
由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
2、開設(shè)一些購物券和一些會(huì)員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎(jiǎng)活動(dòng)。
十二、企業(yè)定位:
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會(huì)被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
(一)、產(chǎn)業(yè)特性:
1、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。
2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會(huì)提供商品資訊、料理方法等,以便不太會(huì)料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。
。ǘ⒛繕(biāo)市場特性:
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費(fèi)者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。
3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。
5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。
(三)、競爭者特性:
1、強(qiáng)調(diào)價(jià)格導(dǎo)向,低價(jià)銷售。
2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全,或在某些類別品項(xiàng)上特別齊全。
4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會(huì)員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強(qiáng)調(diào)賣場氣氛及促銷活動(dòng)的活性化。
8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。
9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。
11、提供購物時(shí)間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時(shí)間。
12、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動(dòng)。
。ㄋ模⒈旧?xiàng)l件:
1、經(jīng)營理念。
2、財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。
3、專業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補(bǔ)給能力。
十三、經(jīng)營目標(biāo):
1、根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。
2、四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會(huì)員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。
十四、開業(yè)行動(dòng)計(jì)劃:
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。
2、在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。
3、盡量找合作伙伴,因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。
4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。
5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。
6、租賃店鋪,室內(nèi)裝修。
7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場優(yōu)惠活動(dòng)。
校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 8
一、 立項(xiàng)概述
本著陳巷花園為昆山市陸家鎮(zhèn)重點(diǎn)實(shí)事工程的原則,響應(yīng)陸家鎮(zhèn)政府的號召,為普通廣大百姓造福,方便百姓的生活,故在陳巷花園小區(qū)內(nèi)開設(shè)一個(gè)小型的惠民便利超市,目的是方便小區(qū)百姓的日常生活。超市的宗旨是:環(huán)保、健康、惠民、便民。
二、 經(jīng)營地點(diǎn)及面積
經(jīng)營地點(diǎn):陳巷花園社區(qū)
經(jīng)營面積:200平方米左右
三、 銷售及服務(wù)內(nèi)容
超市銷售:主要以副食品銷售為主(其中包括煙、酒、糧油、日常生活用品等);以零售為主,批發(fā)為輔,采取薄利多銷的原則造福民眾。
超市特色惠民服務(wù)內(nèi)容:第一、超市每天推出至少一款特價(jià)商品,以零利潤銷售給小區(qū)居民;第二、小區(qū)居民購買超市商品免費(fèi)送貨上門,特別是60周歲以上的老人,不管購
買金額多少,承諾在10分鐘內(nèi)送到家;第三、免費(fèi)為小區(qū)居民辦理水電煤氣等代繳業(yè)務(wù),并根據(jù)超市運(yùn)營情況,力爭1年內(nèi)實(shí)現(xiàn)手機(jī)電話費(fèi)、交通卡等全面代繳費(fèi)業(yè)務(wù),讓小區(qū)百姓真正體會(huì)到便利;第四、超市從早上6:00開始營業(yè),目的是為小區(qū)內(nèi)上班的居民準(zhǔn)備好健康衛(wèi)生并且有營養(yǎng)的早餐(如:面包、粽子、茶葉蛋、玉米棒、豆?jié){等),并根據(jù)小區(qū)百姓建議不斷調(diào)整品種;第五、在超市內(nèi)設(shè)置福利彩票銷售,方便福彩愛好者購買,造福小區(qū)民眾;第六、超市內(nèi)設(shè)置愛心便民點(diǎn),為小區(qū)百姓免費(fèi)提供常用必備藥品、雨傘等,以備不時(shí)之需;第七、配合政府及本小區(qū)社區(qū),積極做好各項(xiàng)民生服務(wù)活動(dòng)。
四、 采購管理
進(jìn)貨渠道主要以廠家或者昆山市總代理商直接聯(lián)系,購進(jìn)商品一定會(huì)嚴(yán)格把關(guān),檢驗(yàn)產(chǎn)品真?zhèn),目的是為了降低采購成本和防止假冒偽劣產(chǎn)品,讓利給小區(qū)百姓,使小區(qū)民眾購買和使用到真正價(jià)廉物美的.商品。同時(shí)超市還進(jìn)行科學(xué)采購分析和預(yù)測,避免發(fā)生缺貨、積貨現(xiàn)象,保證讓小區(qū)百姓使用的是健康的優(yōu)良的商品。
五、 銷售管理
商品價(jià)格由門市統(tǒng)一制定和調(diào)整,制定和調(diào)整的宗旨是低于或者等于市物價(jià)部門規(guī)定價(jià)格(即市場價(jià)格),絕不高于市場價(jià),門市安裝收銀設(shè)備、傳輸設(shè)備,實(shí)現(xiàn)零售掃碼,產(chǎn)品采取小包裝貼條形碼,選購的商品到收銀臺進(jìn)行統(tǒng)一掃描、收銀,每天按照規(guī)定的時(shí)間進(jìn)行日結(jié)。門市統(tǒng)一商品種類、統(tǒng)一商品陳列模式、統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),讓顧客有個(gè)舒適安逸放心的購物環(huán)境。
六、 營業(yè)時(shí)間:16小時(shí)(早6:00-晚22:00)
超市營業(yè)時(shí)間是每天16小時(shí),目的是方便小區(qū)居民的生活,保證在正常生活活動(dòng)時(shí)間內(nèi)隨時(shí)可以購買生活所需商品。
七、 總結(jié)
陳巷花園惠民便利超市是響應(yīng)陸家鎮(zhèn)政府號召,方便小區(qū)居民生活,讓小區(qū)居民有個(gè)放心的、健康的、環(huán)保的、舒適的購買便利店。
校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 9
一、策劃目的
1、財(cái)務(wù)目標(biāo):(略)
2、超市未來3年或是5年的銷售收入預(yù)測
3、市場營銷目標(biāo):提高市場占有率,增大優(yōu)勢,提升服務(wù),樹立品牌,擴(kuò)大營利。
二、營銷環(huán)境分析
1、宏觀環(huán)境分析:
隨著高校的大規(guī)模擴(kuò)招,各高校學(xué)生數(shù)量大幅度增長,人均生活窨日益降低傳統(tǒng)的便利店雜貨店超市等經(jīng)營模式已不能滿足大學(xué)生的日常購物需要。
下沙高教園區(qū)是杭州市政府批準(zhǔn)建立的,為杭州最大的高教園區(qū),16多萬的在校大學(xué)生為下沙高教園區(qū)提供了新的機(jī)遇新的商機(jī)。高教園區(qū)周圍遍布的便利店雜貨店超市店為行業(yè)市場調(diào)查提供了可能性,為行業(yè)發(fā)展提供發(fā)展策略借鑒。
2、消費(fèi)者行為分析:
(1)學(xué)生消費(fèi)行為分析:
在本次問卷回收過程中,回收率高達(dá)95%,95份調(diào)查中有61人在千家伴超市消費(fèi)過。在這61人的消費(fèi)調(diào)查中,去千家伴超市購物次數(shù)一星期1-3次的消費(fèi)者占42%,這充分表明學(xué)生在千家伴購物的積極性不高購買頻率低。
(2)學(xué)生消費(fèi)能力分析:
本次調(diào)查中,消費(fèi)者一星期購物消費(fèi)費(fèi)用大約居于60-110元,而且意愿消費(fèi)與實(shí)際消費(fèi)大致相當(dāng),只有少數(shù)學(xué)生會(huì)“透支”與“節(jié)省”,另外可以看出“透支”不屬于主流消費(fèi)者。說明學(xué)生的消費(fèi)市場潛力較大,如果能合理有效地把握住,對整個(gè)消費(fèi)市場帶來了無限的商機(jī)與機(jī)遇。
(3)消費(fèi)者認(rèn)知度分析:
針對千家伴超市的知名度與美譽(yù)度,消費(fèi)者對它的了解與綜合印象主要表現(xiàn)為“一般”,占有率分別為44%,45%。在此次調(diào)查結(jié)果中,出人意料的是一半以上的學(xué)生都希望在外面大型超市購物,在生活區(qū)購物一方面是地理位置近,比較方便;加一方面,所購商品是急需或是急用的,消費(fèi)者的.首選之處并非是在生活區(qū)內(nèi)。
3、產(chǎn)品分析:
在調(diào)查過程中,消費(fèi)者購買商品的頻率由多到少依次遞減為:餅干類或是面包類生活用品泡面學(xué)習(xí)用品其他。前面四類才是購物的主流,對此,可根據(jù)實(shí)際情況,進(jìn)行調(diào)整。
4、競爭對手分析:
(1)生活區(qū)內(nèi)競爭對手分析:
生活區(qū)同行業(yè)競爭,主要涉及到地理位置價(jià)格兩方面的因素。地理位置近是取勝的關(guān)鍵之一:由于生活區(qū)內(nèi)有其他的便利店雜貨店,小超市等類似的經(jīng)營模式,因此,價(jià)格戰(zhàn),也成了拉攏顧客的一個(gè)不可缺少的組成部分。此外,員工服務(wù)態(tài)度在整個(gè)過程中也較為重要,員工直接代表著企業(yè)的形象,他(她)們的一舉一動(dòng)都關(guān)系著消費(fèi)者對企業(yè)的評價(jià)。如果員工服務(wù)態(tài)度差,那消費(fèi)者可能就不會(huì)到你這購物,加上生活區(qū)內(nèi)類似店的數(shù)量不止一家,所以從整體上來說,競爭較為激烈。
(2)外面大型超市競爭分析:
隨著大學(xué)生的生活節(jié)奏越來越快,更多的學(xué)生除了周末出動(dòng)購物外,不可能在上課時(shí)間出去購物。但是,外面大型超市有著得天獨(dú)厚的條件:品種齊全規(guī)模大,有良好的知名度和美譽(yù)度,就成了競爭優(yōu)勢之所在。
5、企業(yè)形象分析:
千家伴超市是一家新興的超市,(總部設(shè)在下沙鎮(zhèn),現(xiàn)已有兩家連鎖店,集中分布在下沙高教園區(qū)東區(qū)。)在企業(yè)形象方面有待發(fā)展,這就需要在今后的激烈競爭中,打造品牌樹立良好的企業(yè)形象。
三、營銷現(xiàn)狀分析及市場分析
調(diào)查顯示,連鎖店一(經(jīng)貿(mào)生活區(qū))由于沒有類似的行業(yè),所以競爭力較弱,消費(fèi)者除了去外面大型超市外,連鎖店就成了他們的主要購物場所;連鎖店二(金融生活區(qū)),金融生活區(qū)與財(cái)經(jīng)生活區(qū)同屬于桃李苑,苑內(nèi)共有兩家超市一家雜貨店,所以競爭力較為激烈,除了擁有一些就近的顧客,還要在價(jià)格服務(wù)等方面吸引新顧客保持老顧客;另外,在連鎖店一二之間,相隔“百草味”——這家店從服務(wù)態(tài)度和環(huán)境入手,主營零食,位于公交停車場對面——下沙東區(qū)唯一的一個(gè)停車場,加上下沙東區(qū)女生的數(shù)量校男生相比偏多。在一定程度上,對千家伴超市的銷售量構(gòu)成沖擊力?偛吭O(shè)在下沙鎮(zhèn),主要消費(fèi)者是周圍的商人和居民,并且附近無類似店,相對來說,競爭力相對較弱,有“龍頭老大”之勢。
四、SWOT分析
優(yōu)勢:
(1)有固定的消費(fèi)者,地理位置比較近集中,便于統(tǒng)一管理。
(2)價(jià)格方面與同行業(yè)的其他超市便利店雜貨店相比,有“價(jià)廉之勢”。
(3)下沙高教園區(qū)東區(qū)女生數(shù)量較男生相比偏多,這在一定程度上擴(kuò)大了銷售量。
(4)各高校大規(guī)模擴(kuò)招,學(xué)生數(shù)量大幅增加從而帶動(dòng)了需求。
(5)交通方便,大大減少了銷售商品的運(yùn)輸費(fèi)用,降低成本,增加收入。
劣勢:
(1)傳統(tǒng)的經(jīng)營方式和機(jī)制對市場適應(yīng)和反映能力較慢。
(2)千家伴超市在下沙高教園區(qū)僅占一小部分市場份額,而對于整個(gè)下沙高教園區(qū)的目標(biāo)市場占有率相差甚遠(yuǎn)。
(3)目標(biāo)市場的經(jīng)濟(jì)發(fā)展處于生長階段,經(jīng)濟(jì)體制尚未成熟。
(4)企業(yè)知名度不高,產(chǎn)品品種不全,缺少信譽(yù),不能贏得消費(fèi)者好感。
機(jī)會(huì):
(1)高校大規(guī)模擴(kuò)招,各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長,給下沙高教園區(qū)相關(guān)行業(yè)發(fā)展提供新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
(2)目標(biāo)市場各行為都有剛起步,處于同一水平線上,導(dǎo)致同一行業(yè)缺少“龍頭老大”。
(3)傳統(tǒng)的便利店雜貨店超市已不能滿足目標(biāo)市場顧客的需要。
威脅:
(1)學(xué)生消費(fèi)能力有限,大部分都學(xué)生去外面大型超市購物。
(2)各大高校生活區(qū)都有自己的便利店超市雜貨店。
(3)企業(yè)不能在消費(fèi)者心目中形成一定知名度與美譽(yù)度。
五、市場營銷策略方案
(1)銷售宗旨:
A、以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢,順利拓展市場,為產(chǎn)品定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營銷策略。
B、以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營銷重點(diǎn)。
C、建立起廣而寬的營銷渠道,不斷拓展?fàn)I銷區(qū)域。
(2)產(chǎn)品方案:千家伴超市的產(chǎn)品應(yīng)包括以下三個(gè)方面:產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量營銷環(huán)境。
A、保證產(chǎn)品質(zhì)量:
產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命,企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)用完善的質(zhì)量保證體系。首先,企業(yè)應(yīng)銷售質(zhì)量檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品,未經(jīng)過質(zhì)量檢驗(yàn)的產(chǎn)品不能出售;其次,企業(yè)不出售已過期商品,在商品即將過期時(shí),企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況,采取打折等方式;其三,不出售假冒偽劣產(chǎn)品,保證消費(fèi)者買得放心,用得安心。采購員在采購時(shí)應(yīng)具備區(qū)分假冒偽劣產(chǎn)品的能力;最后,對于因包裝破損影響產(chǎn)品質(zhì)量的商品不能出售。
B、提高服務(wù)質(zhì)量:
員工是企業(yè)形象最好的代言人,提高員工的服務(wù)質(zhì)量就要從提高員工素質(zhì)做起,定期或不定期地員工進(jìn)行培訓(xùn),培養(yǎng)一支微笑服務(wù),待人有禮,有服務(wù)理念宗旨的員工隊(duì)伍,將企業(yè)文化理念真正落實(shí)到每一為員工身上;實(shí)行獎(jiǎng)罰政策,以便更好地鼓勵(lì)和監(jiān)督他們;加大對員工的監(jiān)督力度,可在超市門口設(shè)立投訴或意見箱,對被投訴的員工,根據(jù)情節(jié)輕重采取措施;開通客戶服務(wù)熱線;退貨方面的服務(wù)等。對于產(chǎn)品方面的投訴,企業(yè)應(yīng)更多的站在消費(fèi)者的角度上看問題,能以合理有效的方法處理解決顧客在購買時(shí)遇到的問題,不僅增加了消費(fèi)者的滿意度有效的進(jìn)行監(jiān)督,還可以對員工起到鞭策作用。
C、改善營銷環(huán)境:
員工的著裝不但要整潔,而且還要做到整齊統(tǒng)一;有必要的話還可以放些音樂;對于商品要按時(shí)進(jìn)行打掃,以防灰塵殘留在商品包裝上;室內(nèi)要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行通風(fēng),保持空氣清新;超市的背景設(shè)計(jì)及貨架上的商品陳列;購物憑條等。
(3)價(jià)格方案:
在保持現(xiàn)有的定價(jià)方案基礎(chǔ)上,爭取最大限度的降低商品成本,促進(jìn)商品消費(fèi),增加利潤空間,擴(kuò)大銷售收入;實(shí)行會(huì)員或貴賓卡制度,鼓勵(lì)消費(fèi)者多購;以降價(jià)等方式吸引顧客,調(diào)動(dòng)目標(biāo)市場顧客的購買積極性。
(4)銷售渠道方案
隨著網(wǎng)絡(luò)知識的日益普及化,網(wǎng)上購物將在未來的幾年里成為主流。針對目標(biāo)市場顧客群體的特殊性,企業(yè)可將產(chǎn)品通過網(wǎng)頁制作,設(shè)置在特定的網(wǎng)站上,類似,進(jìn)行網(wǎng)上溝通。對團(tuán)體或個(gè)人購物消費(fèi)滿100元,可免費(fèi)送貨上門,并組織專門的人員送貨上門。送貨人員,可采取招聘在校勤工助學(xué)的學(xué)生,既便于管理提高企業(yè)知名度和美譽(yù)度,又節(jié)省開支;對于送貨,采用“就近原則”誰近就由誰來負(fù)責(zé)搭配商品,但必須由總部利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)快速分配給各連鎖店。
(5)廣告宣傳:
實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:
a、贊助某大型文藝活動(dòng)(最好是校際聯(lián)誼)
b、舉辦下沙高教園區(qū)勤工助學(xué)工作的招聘活動(dòng)(在下沙就讀的在校大學(xué)生)
c、在重大節(jié)假日重大活動(dòng)前推出促銷。
d、招募新聞俱樂部會(huì)員,并讓其隨時(shí)關(guān)注有關(guān)新聞動(dòng)態(tài),報(bào)道在各自學(xué)校廣播電臺或相關(guān)報(bào)紙雜志上。(大學(xué)生比較關(guān)注的報(bào)紙雜志)
e、舉辦企業(yè)標(biāo)志廣告詞征集大賽,邀請獲獎(jiǎng)學(xué)生參加頒獎(jiǎng)儀式,并在電視上進(jìn)行報(bào)道。
f、舉辦大學(xué)生動(dòng)漫展等卡通大賽,并制作到網(wǎng)站上去。
(6)行動(dòng)方案:
具體時(shí)間:
贊助某大型文藝活動(dòng):20xx/04—20xx/05
舉辦下沙勤工助學(xué)工作的招聘活動(dòng):20xx/11中旬
成立新聞俱樂部:20xx/05
廣告詞企業(yè)標(biāo)志征集大賽:20xx/10-20xx/11上旬
舉辦卡通大賽:20xx/12下旬
重大節(jié)日如國慶節(jié)勞動(dòng)節(jié)等
(7 )推進(jìn)整體步驟具體如下:
a、對員工進(jìn)行培訓(xùn)并明確傳達(dá)投訴箱或意見箱的作用,提高其危機(jī)感。
b、制定網(wǎng)頁,設(shè)置屬于自己的網(wǎng)站,并將企業(yè)的動(dòng)態(tài)社會(huì)比較關(guān)注的事件進(jìn)行網(wǎng)上公開。
c、開通本企業(yè)的服務(wù)熱線,從服務(wù)方面入手,提高服務(wù)質(zhì)量。
d、贊助大型文藝活動(dòng),并橫掛條幅。
e、成立新聞俱樂部,積極利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件,提高企業(yè)知名度。
f、利用重大節(jié)日活動(dòng)前推出促銷活動(dòng)。
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
(略)
校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 10
一、基本概況:
1、企業(yè)名:百貨超市;
2、行業(yè)類型:零售;
3、組織形式:個(gè)體工商戶;
4、經(jīng)營地點(diǎn):鎮(zhèn)中心;面積:占地大概50平方米;選擇該地點(diǎn)的理由:該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,消費(fèi)者集中,市場前景非常廣闊。
二、立項(xiàng)概述:
我是一名下崗工人,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是甘谷縣的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)、資金情況及對當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查
。ㄒ唬┰陂_超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化
。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的`支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷λ麄儊碚f,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)者具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。農(nóng)村消費(fèi)者尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為。
四、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例如:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感。油鹽醬醋是每家店的主打,一般是用低價(jià)位來吸引顧客,此類商品要非常注意價(jià)格的`穩(wěn)定。
2、以男性為主的商品,例如煙、酒、茶葉等,此類商品一定要嚴(yán)把質(zhì)量大關(guān)。并要根據(jù)消費(fèi)者喜好上貨,才能達(dá)到暢銷。
一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
五、財(cái)務(wù)計(jì)劃
首先要拿出1萬元左右用于付房租,兩萬元用于進(jìn)貨,店鋪裝修、貨架等也得1萬元,1萬元作為流動(dòng)資金。
總之,在方便消費(fèi)者的前提下,讓百貨超市顯示出強(qiáng)大的生命力,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,盡可能地大幅度增加超市的銷售額,達(dá)到盈利的目的。
校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 11
一、項(xiàng)目簡介
項(xiàng)目名稱:
XXX社區(qū)超市 經(jīng)營性質(zhì):雙人合作經(jīng)營
主營業(yè)務(wù):
農(nóng)副食產(chǎn)品、日常生活用品、水果、食品、飲料酒水等 員工人數(shù):6人
項(xiàng)目預(yù)算:
XX萬(現(xiàn)自有資金XX萬,需貸款XX萬元) 場地選擇:XXXX路,面積約100平米左右。
面向群體:
周邊社區(qū)內(nèi)的住戶群體、公司學(xué)校等客戶群體較多,人流量較為穩(wěn)定。
二、運(yùn)營理念
在社區(qū)小型超市的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的,為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品, 因社區(qū)超市的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制。
三、市場分析
1、項(xiàng)目自身市場
社區(qū)服務(wù)超市的經(jīng)營根本是立足于社區(qū),服務(wù)于居民。而目前我們所選擇的XXX小區(qū),附近有較多高檔住宅區(qū),寫字樓與學(xué)校,人流量相對穩(wěn)定。從而形成了社區(qū)服務(wù)超市得天獨(dú)厚的消費(fèi)群體和龐大的信息資源。這一資源優(yōu)勢為我們的將來的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、區(qū)域市場
由于我們的項(xiàng)目坐落分布區(qū)域覆蓋面廣多為居住區(qū),所以這一優(yōu)勢進(jìn)一步強(qiáng)化了社區(qū)服務(wù)超市業(yè)務(wù)開展的.先決條件:該地區(qū)人口居住密度相對較高,服務(wù)需求量很大,從這一區(qū)域的人文素質(zhì),經(jīng)濟(jì)實(shí)力、消費(fèi)水平等方面看,很容易培養(yǎng)并行成長期的、固有的消費(fèi)人群,為社區(qū)服務(wù)超市穩(wěn)定發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。
四、營銷策略
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――社區(qū)超市因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。
2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配。
3、24小時(shí)全天候營業(yè),節(jié)假日全年無休,滿足客戶任何時(shí)候的不同需要。
4、經(jīng)常推出打折產(chǎn)品,幾和幾合一產(chǎn)品,促銷活動(dòng),同比其他大型超市更為價(jià)格低的產(chǎn)品吸引龐大的有去求群體。
五、店面設(shè)計(jì)及人員配置
。ㄒ唬┑昝嬖O(shè)計(jì)
本店面積約為100平米,由于社區(qū)超市營業(yè)的時(shí)間比較長,所以店堂的色彩為比較淡雅明快清新,而簡潔整齊的貨架,商品擺放區(qū)域規(guī)劃應(yīng)一目了然,方便中老年客戶的選購。
店前的地面只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。而為了保證客戶的購物體驗(yàn),后倉處多與購物區(qū)稍作隔離。倉庫區(qū)域內(nèi)部劃分整齊,涵蓋了工作人員的休息室在內(nèi)。
(二)人員配置
1.店長2名:本人及出資人共兼,主要負(fù)責(zé)進(jìn)貨,盤庫及決策(白班、晚班)
2.收銀員2名(白班、晚班)
3.倉庫兼理貨員2名,主要負(fù)責(zé)倉庫收貨、貨柜整理、送貨上門等工作(白班、晚班)
六、成本預(yù)算
。ㄒ唬╉(xiàng)目啟動(dòng)預(yù)算為28萬元。
1、手續(xù)辦理:1萬元(營業(yè)執(zhí)照,稅務(wù)登記,食品流通許可,煙草許可證等)
2、門面及內(nèi)部裝修:2萬元。
3、店面租金:8萬元 (付三押一)。
4、轉(zhuǎn)讓費(fèi):2.8萬元
5、人員工資:1.2萬(一個(gè)月,4人,具體看業(yè)績來算)
6、商品進(jìn)貨合計(jì):9萬元(飲料酒類、農(nóng)副食品類、奶制品零食類、冰激凌、日用品類、小家電類、煙類等等)
7、固定資產(chǎn)合計(jì):2萬元(電腦、收銀設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備、冰柜、貨架等)
8、流動(dòng)資金:2萬元
以上合計(jì)28萬元。
本人自有資金8萬,合伙人自有資金5萬,還需要貸款15萬。
。ǘ┦杖腩A(yù)測
節(jié)假日全年無休,二十四小時(shí)營業(yè)制 按日算預(yù)計(jì)營業(yè)額20xx―2500元/日 按夜算預(yù)計(jì)營業(yè)額1000—1500元/夜
月計(jì)營業(yè)額=(日額+夜額)
(三)成本計(jì)算
房租:20000元
員工工資:12000元(4人,一個(gè)月)
商品進(jìn)貨費(fèi):40000元
裝修折舊: 600元(三年折舊期)
水電費(fèi):1000元
其他不可預(yù)見費(fèi): 500元
預(yù)計(jì)每月總成本約為:74100元。
(四)利潤估算
每月利潤=月營業(yè)收入-月總成本
年利潤:
開業(yè)一年即可收回全部投資28萬元,并盈余3萬元。
七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估及規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,且大型超市、賣場等規(guī)模性企業(yè)競爭較多。社區(qū)超市的庫存問題是最需要關(guān)注的,有些產(chǎn)品的新鮮度直接導(dǎo)致了他是否可以銷售。
因此在價(jià)格、商品新鮮度及服務(wù)管理上要加強(qiáng)力度,把控好庫存量,并及時(shí)掌控到食品用品的保質(zhì)期。
方便是社區(qū)超市最大的優(yōu)勢,我們應(yīng)妥善利用這一點(diǎn)。以穩(wěn)定客戶群體。并且我們是24小時(shí)制的超市,更為了夜班及夜生活的客戶群體提供了相對的便捷服務(wù)。
校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 12
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱:半邊天社區(qū)電子收費(fèi)超市
經(jīng)營范圍:提供水、電、氣支付;代理銷售機(jī)票、火車票、公共汽車票、體育彩票、福利彩票等業(yè)務(wù);經(jīng)政府相關(guān)部門授權(quán),可以發(fā)布政府政策公告、便民措施、法律法規(guī)、服務(wù)指南、公交線路等信息,供社會(huì)公眾查詢。
項(xiàng)目投資:8億元
項(xiàng)目概述:首先搭建電子收費(fèi)超市的樣板間,在試運(yùn)營成功的基礎(chǔ)上,建立電子收費(fèi)超市連鎖店,以社區(qū)為基礎(chǔ),以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目標(biāo)。收養(yǎng)&其他;1+1 ”;開店模式。
創(chuàng)辦目的:解決大部分人就近繳費(fèi)的問題,實(shí)現(xiàn)市政府倡導(dǎo)的:“方便人民,造福人民,零距離服務(wù)群眾”的想法。電子超市主要使用數(shù)字城市社區(qū)服務(wù)平臺的軟件和相應(yīng)的設(shè)備。如;電腦、pos機(jī)、觸摸式充電系統(tǒng)等。
二、市場分析
(一)市場需求分析
總的來說,社區(qū)電子超市的目的是利用現(xiàn)代信息技術(shù)改造和升級傳統(tǒng)的服務(wù)理念,創(chuàng)造企業(yè)和用戶之間新的消費(fèi)模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時(shí),通過吸引企業(yè)加載到整合平臺上,建立多個(gè)盈利點(diǎn),形成多種盈利模式的營銷模式。以方便、效益為切入點(diǎn)。一般我們營業(yè)時(shí)間可以延長到晚上10點(diǎn),方便居民下班后付款。人們需要在幾個(gè)地方運(yùn)行的一些支付行為,如移動(dòng)、電信、水務(wù)公司、訂票點(diǎn)等,只需在半邊天社區(qū)的一家電力超市就可以完成,大大節(jié)省了人們的時(shí)間和成本。市場是響應(yīng)需求而產(chǎn)生的。
(二)目標(biāo)群體分析
為附近社區(qū)的居民服務(wù),讓普通人能在自家門口享受便捷的服務(wù),F(xiàn)代人的生活壓力很大,忙碌的生活節(jié)奏讓年輕人不堪重負(fù)。交水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、電話費(fèi)之類的小事自然落在老人身上。事情雖小,卻毀了老人和老太太:經(jīng)常要去不同部門交費(fèi),夠累;現(xiàn)在銀行扣著,又不能清楚了解每筆費(fèi)用的來源,我就不放心了。老百姓的事是最大的事,是為公用事業(yè)服務(wù)的“一站式”在支付的`形式上,我們可以在服務(wù)大眾的同時(shí)賺取大量的收入。
(三)競爭對手分析
臺州目前社區(qū)電商超市很少,屬于新興行業(yè)。電力超市通過獲得更多運(yùn)營商的特別許可,將眾多運(yùn)營商的服務(wù)集中到自己身上,達(dá)到一站式服務(wù)的目的。我有一個(gè)先入為主的優(yōu)勢,特別有利于連鎖加盟店的發(fā)展。
三、成本預(yù)算
啟動(dòng)資金8萬左右。具體安排
1.店鋪(40平米)租金1.5萬。
2.裝修費(fèi)用一萬。
3.設(shè)備合計(jì):6.5萬元。
4.目前自有資金5萬,資金缺口3萬。
四、收益性
收取費(fèi)用的傭金。
五、市場風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測測試
1.人們的不信任。
因?yàn)槭且粋(gè)新興行業(yè),相比移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區(qū)的電商超市起步時(shí)難免會(huì)引起人們的質(zhì)疑。我想經(jīng)過一定時(shí)間的調(diào)查,人們會(huì)逐漸接受并喜歡這種一站式的支付方式。
2.單一的運(yùn)營模式難以支付相關(guān)費(fèi)用,導(dǎo)致運(yùn)營成本增加。凈利潤低會(huì)導(dǎo)致電商超市的生存危機(jī)。鑒于這種情況,我打算采用“1+1 ”;開店模式降低運(yùn)營成本,更好的為人民服務(wù)。這個(gè)行業(yè)在經(jīng)營電商超市和洗衣業(yè)務(wù)的`時(shí)候利潤是100%以上。
六、優(yōu)勢
1.我的工作經(jīng)驗(yàn)
我有三年的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)和十年的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。我知道客戶是上帝的重要性,這可以從我的行動(dòng)中體現(xiàn)出來。
2.我的教育背景
本人大學(xué)畢業(yè),計(jì)算機(jī)信息與管理專業(yè),目前還在學(xué)習(xí)網(wǎng)頁制作。我對數(shù)字社區(qū)的建設(shè)很感興趣。
七、環(huán)境和地理優(yōu)勢
鵬心商城和益初蓮花位于大學(xué)城和生活區(qū)的核心。人流量大,交通便利,信息靈通。
八、項(xiàng)目可行性分析
1.電子超市的一站式支付會(huì)給人們帶來方便快捷的服務(wù),人們節(jié)省的時(shí)間可以更好地提高生活質(zhì)量,有利于促進(jìn)電子超市行業(yè)的發(fā)展。
2.小型電商超市投資少,風(fēng)險(xiǎn)小,先拿樣板店比較安全。
3.行業(yè)發(fā)展趨勢分析,隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,會(huì)給臺州市民帶來一定的影響。社區(qū)電動(dòng)超市的誕生迎合了臺州市民的消費(fèi)理念,行業(yè)發(fā)展趨勢大有可為,只要抓住機(jī)遇,就有可能成功。
校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 13
一、項(xiàng)目介紹:
建立社區(qū)水果超市:在3000戶(每戶3人)的社區(qū)建立水果超市。
二、市場分析
中國的水果市場很大。與國外平均每年消費(fèi)85公斤水果相比,國內(nèi)平均消費(fèi)只有一半。根據(jù)大多數(shù)家庭的調(diào)查,三個(gè)家庭中有80%的人每個(gè)月的水果支出超過80元。10%的家庭消費(fèi)50-80元的水果。只有10%的家庭消費(fèi)50元以下的水果。
隨著居民收入水平的提高,水果的消費(fèi)需求不斷增加。目前,我國人均年水果消費(fèi)量約為45公斤,遠(yuǎn)低于健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70公斤),甚至比發(fā)達(dá)國家人均年水果消費(fèi)量(80公斤)還要差?紤]到未來人口增長的因素,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),全國水果消費(fèi)量將達(dá)到1.155億噸,比20xx年水果總產(chǎn)量高出70%
三、選擇的理由
1.行業(yè)需求:中國缺少大型水果賣家。
2.創(chuàng)業(yè)者需求:進(jìn)入門檻低,投資小就能運(yùn)營。
3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):鼓勵(lì)和支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目79個(gè),包括超市、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品商店等。限制類商業(yè)項(xiàng)目包括:在地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))外新增營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;市區(qū)二環(huán)路內(nèi),新增營業(yè)面積1萬平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購;城市三環(huán)以內(nèi),限制經(jīng)營面積1萬平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市和各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市政商業(yè)中心、區(qū)域商業(yè)中心、中關(guān)村科技園區(qū)海淀園區(qū)、商業(yè)中心區(qū)限制增設(shè)各類一級集貿(mào)市場和批發(fā)市場。
4.全新的銷售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其他行業(yè)的連鎖店則處于低利潤競爭狀態(tài)。
5.新穎的銷售方式:開放式自選。
6.多元化服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點(diǎn)和適合的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
7.水果購買狀況和消費(fèi)者心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間買水果。超市和批發(fā)市場不買很多水果,因?yàn)樗麄冎饕I其他產(chǎn)品。
8.巨大的市場:國家計(jì)劃在20xx年使水果人均消費(fèi)量達(dá)到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是說,到20xx年,水果的消費(fèi)量將增加2500萬公斤。市場巨大。是目前市場的40%。
四、特殊服務(wù):
1.給顧客一個(gè)全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費(fèi)
更多的顧客選擇去超市買水果。除了在購買其他商品時(shí)看到水果出售,剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費(fèi)者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。我們的水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布局、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,所有產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后銷售,能給顧客以上的心理滿足感。
2.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客在購買水果時(shí),選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費(fèi),而忽略了水果本身的特點(diǎn)和適合食用的`人群。通過對很多消費(fèi)者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎沒有人能說出菠蘿的特點(diǎn)和適合吃的人群,肝病和胃病患者應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這說明大家都在盲目消費(fèi)水果。如果沒有水果消費(fèi)常識,就會(huì)導(dǎo)致把香蕉給糖尿病患者做錯(cuò)事的誤解。作為一個(gè)水果零售商,我們的責(zé)任是教會(huì)每個(gè)人如何合理消費(fèi)和食用水果。在這方面,我會(huì)貼出每一種水果的特點(diǎn)、適合的人群、店內(nèi)好與不好等級的鑒別方法的海報(bào),引導(dǎo)大家健康消費(fèi)。
3.為不同的消費(fèi)群體提供多種服務(wù)
水果消費(fèi)者一般分為兩種:自己吃和送禮物。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)一些不同容量(3G、5G)的可折疊或組合包裝組合,提供給消費(fèi)者進(jìn)行補(bǔ)償。換句話說,顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費(fèi)就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣,消費(fèi)者不僅可以了解消費(fèi)情況,還可以避免游客或其他商家購買昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
4.深入挖掘水果的特點(diǎn)和消費(fèi)者的其他需求
隨著人們收入的增加,更多的消費(fèi)者開始喝新鮮果汁。根據(jù)消費(fèi)者的需求,每個(gè)水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)的榨汁機(jī)供顧客使用。購買水果后,顧客可以用水源清洗水果,免費(fèi)使用榨汁機(jī)將水果榨汁。如果客戶自帶集裝箱,我們不會(huì)收取任何費(fèi)用。如果客戶想把果汁帶到家里、公司或在路上喝,我們會(huì)提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、糖等。并為顧客包裝它們),以便將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛(wèi)生方面,每次客戶使用榨汁機(jī),我們都會(huì)對機(jī)器進(jìn)行消毒,放在消毒柜中,保證衛(wèi)生。
校園超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 14
一、執(zhí)行摘要
項(xiàng)目名稱 :校園便利生活超市
項(xiàng)目定位 :旨在為校園師生提供便捷、豐富、性價(jià)比高的日常生活用品及零食飲品,打造一個(gè)集線上購物平臺與線下實(shí)體店鋪于一體的綜合性校園服務(wù)超市。
目標(biāo)市場 :面向全校師生,特別是注重生活品質(zhì)、追求購物便利性的學(xué)生群體。
核心競爭力 :快速配送服務(wù)、個(gè)性化商品推薦、良好的顧客服務(wù)體驗(yàn)、以及定期舉辦的促銷活動(dòng)。
財(cái)務(wù)概覽 :預(yù)計(jì)初期投資總額為XX萬元,包括店鋪?zhàn)饨、裝修費(fèi)用、首批庫存采購、線上平臺建設(shè)等。預(yù)計(jì)在開業(yè)后一年內(nèi)實(shí)現(xiàn)盈利,年?duì)I業(yè)額預(yù)計(jì)達(dá)到XX萬元,凈利潤率約為XX%。
二、市場分析
1. 目標(biāo)顧客群 :
學(xué)生:追求性價(jià)比、方便快捷,對零食、文具、生活用品需求量大。
教師:注重品質(zhì),偏好健康食品,對日用品有穩(wěn)定需求。
2. 市場需求 :
校園內(nèi)缺乏綜合性超市,現(xiàn)有便利店商品種類有限,價(jià)格偏高。
隨著在線支付和電商的普及,學(xué)生對于線上購物需求增加。
校園封閉管理下,學(xué)生對校內(nèi)購物需求更加迫切。
3. 競爭分析 :
校內(nèi)小型便利店:商品種類少,價(jià)格不透明,服務(wù)單一。
校外大型超市:距離較遠(yuǎn),不便頻繁光顧。
電商平臺:配送時(shí)間較長,且無法即時(shí)滿足緊急需求。
三、服務(wù)與產(chǎn)品
1. 商品種類 :
零食飲料:涵蓋國內(nèi)外熱門品牌,健康零食專區(qū)。
學(xué)習(xí)用品:文具、書籍、電子產(chǎn)品配件等。
生活用品:洗漱用品、床上用品、清潔工具等。
特色商品:地方特產(chǎn)、進(jìn)口食品,滿足多樣化需求。
2. 特色服務(wù) :
線上商城:支持APP/小程序下單,享受快速配送到宿舍/教室服務(wù)。
會(huì)員制度:積分兌換、會(huì)員日優(yōu)惠、專屬折扣等。
個(gè)性化推薦:基于購物歷史,提供個(gè)性化商品推薦。
定制化服務(wù):如節(jié)日禮盒、生日蛋糕預(yù)訂等。
四、營銷策略
1. 開業(yè)促銷 :打折促銷、買贈(zèng)活動(dòng)、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等吸引顧客。
2. 社交媒體營銷 :利用微博、微信公眾號、抖音等平臺,發(fā)布商品信息、優(yōu)惠活動(dòng),增加用戶粘性。
3. 口碑營銷 :提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和商品,鼓勵(lì)顧客分享購物體驗(yàn),形成良好口碑。
4. 校園合作 :與社團(tuán)、學(xué)生會(huì)合作舉辦活動(dòng),提高品牌知名度。
五、運(yùn)營計(jì)劃
1. 選址與裝修 :選擇人流密集、易于尋找的校園位置,注重店面設(shè)計(jì),營造溫馨舒適的購物環(huán)境。
2. 供應(yīng)鏈管理 :建立穩(wěn)定的供應(yīng)商關(guān)系,確保商品質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。
3. 團(tuán)隊(duì)建設(shè) :招聘熱情、專業(yè)的'店員,定期培訓(xùn),提升服務(wù)質(zhì)量。
4. 技術(shù)應(yīng)用 :開發(fā)或購買適用的POS系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng),提升運(yùn)營效率。
六、財(cái)務(wù)規(guī)劃
1. 啟動(dòng)資金 :詳細(xì)列出各項(xiàng)初期投資,包括租金、裝修、設(shè)備、首批庫存等。
2. 收入預(yù)測 :基于市場調(diào)研,合理預(yù)估月營業(yè)額及增長率。
3. 成本控制 :分析固定成本(租金、人工)與變動(dòng)成本(進(jìn)貨成本、運(yùn)營成本),制定成本控制策略。
4. 盈利預(yù)測 :綜合考慮收入與成本,計(jì)算預(yù)計(jì)盈利周期及凈利潤率。
七、風(fēng)險(xiǎn)評估與應(yīng)對措施
1. 市場競爭加劇 :持續(xù)創(chuàng)新商品和服務(wù),加強(qiáng)品牌建設(shè)。
2. 供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn) :建立多元化供應(yīng)商體系,保持庫存安全水平。
3. 技術(shù)故障 :定期備份數(shù)據(jù),建立快速響應(yīng)機(jī)制,確保線上平臺穩(wěn)定運(yùn)行。
4. 法律法規(guī)風(fēng)險(xiǎn) :確保合規(guī)經(jīng)營,及時(shí)了解并遵守相關(guān)法律法規(guī)。
八、總結(jié)
校園便利生活超市項(xiàng)目旨在通過提供便捷、優(yōu)質(zhì)的購物體驗(yàn),滿足校園師生的日常需求,同時(shí)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。通過精準(zhǔn)的市場定位、多元化的商品與服務(wù)、有效的營銷策略以及穩(wěn)健的財(cái)務(wù)規(guī)劃,我們有信心將此項(xiàng)目打造成為校園內(nèi)不可或缺的生活服務(wù)品牌。
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