創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書合集15篇
日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,成績(jī)已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,做好計(jì)劃,讓自己成為更有競(jìng)爭(zhēng)力的人吧。你所接觸過的計(jì)劃都是什么樣子的呢?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書1
一、 市場(chǎng)分析
火爆江城的美食一絕----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無(wú)數(shù)個(gè)小吃攤點(diǎn)。在湖北迅速發(fā)展,大大沖擊了漢味傳統(tǒng)小吃熱干面,在有取代之勢(shì)。南北東西對(duì)這一風(fēng)味小吃,由接受到歡迎,勢(shì)將形成氣候,更有蔓延全國(guó)之勢(shì)。
大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制過程中加入了近30種草藥、調(diào)料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調(diào)至最佳狀態(tài),使其味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長(zhǎng),留戀往返,專家評(píng)說,其豐富的`微量元素、鈣及高營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營(yíng)養(yǎng),提高生活質(zhì)量,也正是當(dāng)代人們的追求。在本地傳統(tǒng)小吃中增加這一獨(dú)具風(fēng)味的品種,定會(huì)格外受寵。國(guó)人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會(huì)賺錢。這是其迅速發(fā)展的重要原因之一。
另一個(gè)重要原因是投資少,技術(shù)好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農(nóng)民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術(shù)的關(guān)鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個(gè)紗布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投資概算
1、 技術(shù)投資300元(函授298元)
2、 設(shè)備投資:A:桌椅10套即20個(gè)椅子,10個(gè)小桌,計(jì)1000元;B:豪華火鍋5個(gè)計(jì)250元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌150元。合計(jì)為20xx元。
3、 租房子:20平方米門面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。
4、 周轉(zhuǎn)金:700元。
以上投資概算總共為6000元。
三、成本利潤(rùn)分析:(以縣城小規(guī)模計(jì))
1、 牛骨肉:以每天銷售80斤計(jì),(含買回家的,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤(rùn)為300元。
2、 牛肉火鍋:以每天20個(gè)火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤(rùn)為120元。
3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計(jì),收入為350元,成本為150元,利潤(rùn)為150元。
4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各種稅費(fèi)25元/日。
以上三項(xiàng)的利潤(rùn)為570元,減去100元支出,日凈利潤(rùn)為470元。年利在10萬(wàn)元以上。
四、營(yíng)銷建議
1、 三個(gè)項(xiàng)目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時(shí),可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。
2、 保證質(zhì)量、藥料、調(diào)料不能少,肉要好。
3、 給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長(zhǎng)久不衰。(成本是按足料計(jì)算的)。
4、 優(yōu)質(zhì)服務(wù),對(duì)待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。
5、 延長(zhǎng)服務(wù)時(shí)間,城市里可以24小時(shí)營(yíng)業(yè)。
6、 對(duì)于老客戶、大客戶可以贈(zèng)送小紀(jì)念品。
關(guān)于便利店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書【3】
失敗其實(shí)是一種必要的過程,而且也是一種必要的投資。數(shù)學(xué)家習(xí)慣稱失敗為“或然率”,科學(xué)家則稱之為“實(shí)驗(yàn)”,如果沒有前面一次又一次的失敗,那里有后面所謂的“成功”?失敗它是成功的一部分有很多的成功都是有失敗的累積而產(chǎn)生地的。
一、便利店的潛力及趨勢(shì)
近年來,由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)――便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。
便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)便利店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書20xx年便利店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書20xx年。
國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
三、投資計(jì)劃
(一)CI設(shè)計(jì)
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。
既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購(gòu)物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花――便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏板便利店?/p>
地面――便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌――便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面――只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面DD為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明DD白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響DD為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦DD一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件DD與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫(kù)存管理。
收銀臺(tái)DD收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)便利店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書20xx年工作計(jì)劃
貨架DD以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜DD因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備DD如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求DD便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便DD就近的購(gòu)買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置
四、管理運(yùn)營(yíng)
1、 制度管理
在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過程中是相當(dāng)重要的
相關(guān)的管理制度有:
出勤制度
衛(wèi)生管理制度
報(bào)表管理制度
能耗管理制度
設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度
采購(gòu)管理制度
現(xiàn)金管理制度
工資的發(fā)放管理規(guī)定
員工的擔(dān)保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定
員工的獎(jiǎng)懲制度
員工工作制度
貨架作業(yè)管理制度
商品配送管理制度
倉(cāng)庫(kù)管理制度
會(huì)議管理制度
耗材領(lǐng)用管理制度
通訊器材及設(shè)備管理制度
2 商品管理
為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場(chǎng)制度
商品的銷售報(bào)表
采購(gòu)報(bào)表
滯銷報(bào)表
暢銷商品統(tǒng)計(jì)表
關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度
商品的配備申報(bào)制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的管理制度
3 庫(kù)存管理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有
庫(kù)存報(bào)表管理
庫(kù)存的限制
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考
調(diào)貨申請(qǐng)表
退貨管理規(guī)定
庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核
商品配送管理制度
滯銷商品考核
4 系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的'良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有
操作員的管理規(guī)定
操作員的權(quán)限
操作員的保密規(guī)定
營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理
制定有效的防損制度,提高員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見
損耗的管理規(guī)定
損耗的獎(jiǎng)懲制度
耗材管理
關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b) 促銷管理
實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷售,有利于整合促銷資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有
促銷管理規(guī)定
促銷的申請(qǐng)
促銷的執(zhí)行考核
五 投資分析
預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)
1 A 固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩?zhàn)?120+120)3.5/平方=840元
水電設(shè)備:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外:20xx平方=600元
店招:20平方30=600元
合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元
B 經(jīng)營(yíng)設(shè)備
貨架:28020+18030=11000元
電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元
冰柜:18002=3600元
軟件:15002=3000元
分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用:20xx元
收銀臺(tái):1000元
煙柜:400元
酒柜;600元
電話初裝費(fèi):20xx=600元
其他設(shè)備;1000元
合計(jì)11000+4800+3600+3000+20xx+
1000+400+600+600+1000=28000 元
C 租賃押金;20xx元
D 消防設(shè)備:20xx元
總投入7300+28000+20xx+2000=39300元
2 經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用
租金DDDDD-800―1000元/月
稅DDDDDD-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月
工商管理DDDD150元月
水DDDDDDD50元/月
電DDDDDDD800元/月
工資DDDDDD5004=20xx元/月
耗損預(yù)估DDDD500元/月
總部配送費(fèi)DDD400元/月
總部管理費(fèi)用DD400元/月
其他費(fèi)用DDDD300元/月
合計(jì)1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月
3 營(yíng)業(yè)效益
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000DD1500元/日
月計(jì)營(yíng)業(yè)額40000元
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)4000022%利潤(rùn)率=8800元
營(yíng)業(yè)外收入500元/月
合計(jì)效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方120平方=96000元
5 后期開業(yè)后的追加投入30000元
6 收益分析
收益=效益-費(fèi)用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報(bào)率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預(yù)計(jì)收回投入需2年
六 項(xiàng)目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng),在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)
七 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個(gè)月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營(yíng),具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧
C方案;以委托經(jīng)營(yíng)的模式交給員工經(jīng)營(yíng),多勞多得,上交費(fèi)用
D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)
八 投資解析
1. 前期投資
固定設(shè)施及營(yíng)業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入
2. 追加投資
因以利用了現(xiàn)有賣場(chǎng)的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬(wàn)元貨款投入來作為后期的資金運(yùn)營(yíng),此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書2
企業(yè)名稱:日用百貨店
創(chuàng)業(yè)者姓名:李
擬開店日期 :
一、企業(yè)概況
服務(wù)類企業(yè),主要經(jīng)營(yíng)酒水、飲料、糖果、面包、餅干等副食品及日用百貨的批發(fā)和零售。
二、企業(yè)地址
胡家壩鎮(zhèn)新風(fēng)街西口。這里人流量大,是小學(xué)生以及他們家長(zhǎng)的必經(jīng)之路,消費(fèi)群體集中。
本人在這里有兩間門面房,任由自己裝修,無(wú)后顧之憂。
三、創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人情況
本人待人真誠(chéng)友善,人緣好。口齒伶俐,善于和陌生人溝通。前幾年在北京江蘇等超市做過銷售,近兩年一直在當(dāng)?shù)爻凶鲣N售。
四、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)顧客描述:胡家壩小學(xué)周邊的師生、鎮(zhèn)村民眾。 市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
1、隨著學(xué)校的`擴(kuò)建和擴(kuò)招,本地學(xué)生會(huì)逐年增加。
2、本街區(qū)現(xiàn)已開發(fā),店鋪增多,到這里消費(fèi)的人也會(huì)逐年增加。因此市場(chǎng)容量會(huì)逐年增加。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1起步早,有經(jīng)驗(yàn)。
2.經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng),有一定數(shù)量的老顧客
3.優(yōu)先挑選了較好的地理位置
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1. 不衛(wèi)生
2. 副食品種少
3. 價(jià)格比較貴
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1. 價(jià)格實(shí)惠
2. 品種多
3. 店面有特色
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1. 起步晚,經(jīng)驗(yàn)不足
2. 沒有老顧客
五、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
1、商品與主要特征
商品 主要特征
酒水、飲料 、 糖果、 衛(wèi)生,美味,美觀
面包、餅干等 品種多,可以隨意搭配
2、占領(lǐng)市場(chǎng)構(gòu)想
第一年為熟悉業(yè)務(wù)期,和供貨商搞好關(guān)系,和消費(fèi)者建立互信關(guān)系。第二年優(yōu)化服務(wù)期,用最好的商品,最實(shí)惠的價(jià)格,最優(yōu)良的服務(wù)占領(lǐng)市場(chǎng),立穩(wěn)腳跟。第三年為擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)期,增加商品種類,加大宣傳,擴(kuò)大消費(fèi)人群,提高市場(chǎng)占有率。
六、所需費(fèi)用
裝修 10000元
柜臺(tái) 10000元
首批鋪貨 40000元
流動(dòng)資金 20000元
共計(jì) 80000元
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書3
一、 企業(yè)概況
企業(yè)名稱:一點(diǎn)吃四方餐廳。該餐廳收集全中國(guó)東南西北,北京、成都、烏魯木齊、臺(tái)北四大城市的各個(gè)名小吃為主菜,以地道口味為特色,讓顧客品嘗到不一樣的新鮮感受。
二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
我是一名大學(xué)生,個(gè)人覺得該為未來創(chuàng)業(yè)做一些準(zhǔn)備,我打算以一個(gè)人的名義來開這家餐廳,餐廳的各個(gè)資金需求大概5萬(wàn)元左右
三、市場(chǎng)評(píng)估
隨著人們生活水平日益提高,人們開始享受美食,但是總吃一個(gè)地方的美食總會(huì)吃厭煩,如果跑遍全國(guó)去吃各地美食又費(fèi)時(shí)間又費(fèi)金錢。隨著這樣的想法,如果有一家餐廳能讓人們吃到全國(guó)不同地區(qū)的各個(gè)美食那是多么方便啊。經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)研得知:對(duì)與中低層消費(fèi)者來說,有80%的人想吃其它地方的美食但是沒有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)去吃;對(duì)與中高層和高層消費(fèi)者來說,有60%的人喜歡吃各地美食而且表示如果能就近吃到覺得更愿意。
而在攀枝花對(duì)與其它人好像還沒有人做這樣的餐廳,有的只是把另外一個(gè)地方的特色菜餐館開到這里來,但是這樣的餐館視乎還是太單一化。所以就市場(chǎng)前景看來這個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)還是很不錯(cuò)的。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
我們的`餐廳主菜主要有:北京:奶油炸糕 驢打滾兒 愛窩窩 糖卷果 姜絲排叉兒 糖耳朵 面茶 糖火燒 蛤蟆吐蜜 豌豆黃兒;成都:麻婆豆腐 夫妻肺片 二姐兔丁 鍋魁 擔(dān)擔(dān)面 龍抄手 荔枝巷鐘水餃 韓包子 川北涼粉 雙流兔頭;烏魯木齊:百花村涼面、伊香奶茶、茲巴煎包、蘇氏牛肉面、阿不拉馕、雪蓮花椒麻雞、雅徠烤全羊、東南海鮮海蠣餅、馬森燒烤烤牛肉和老鼠愛大米;臺(tái)北: 蚵仔煎 炒鱔魚 大腸面線 胡椒餅 炸蝦餃 原凈牛肉湯 度小月?lián)忻?淡水魚丸 彰化肉圓 紅燒鯧。
菜的價(jià)格的話,我打算在成本價(jià)上加45%的利潤(rùn)價(jià)作為菜系的出售價(jià)。
經(jīng)過多番研究,我覺得應(yīng)該先把目標(biāo)人群定在學(xué)生身上,所以我想先把店面定在攀枝花學(xué)院的學(xué)府廣場(chǎng)。
開張第一天,前50顧客將享受所有菜系半價(jià)出售優(yōu)惠,在學(xué)校用發(fā)傳單貼廣告促銷,在校外主要用也用發(fā)傳單的方式來給我們餐廳做廣告。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)的人員組成有:店長(zhǎng)1名,廚師2名,服務(wù)員3名。店長(zhǎng)也就是我負(fù)責(zé)采購(gòu)餐廳需要的原材料,廚師兩名負(fù)責(zé)主廚各地小吃,服務(wù)員負(fù)責(zé)照顧客人等等。
六、固定資產(chǎn)
七、流動(dòng)資金(每月)
前期資金的需求預(yù)算:裝修費(fèi)5000元,宣傳費(fèi)20xx元,房租每月20xx元。
原材料:菜的購(gòu)買隨著生意好壞而變化,初步定為每月10000元,調(diào)料每月1000元。每月水電氣費(fèi)600元,工人工資每月5800元
除去前期準(zhǔn)備,第二個(gè)月大概需要流動(dòng)資金20000元。
八、銷售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月)
九、銷售和成本計(jì)劃
第一個(gè)月預(yù)計(jì)銷售四城小吃各150份,總銷售收入18000元,成本約1萬(wàn)元,隨人們對(duì)我們餐廳的光顧和小吃的好評(píng),后面幾個(gè)月餐廳的銷售額將逐月增加。
由于每月流動(dòng)資金需要約2萬(wàn)元,所以餐廳第一個(gè)月處于虧損狀態(tài),一直到第三個(gè)月才開始轉(zhuǎn)虧為盈。
十、現(xiàn)金流量計(jì)劃
由上表可知,從第九個(gè)月開始我可以收回成本并且開始盈利。所以由數(shù)據(jù)分析知道,這個(gè)項(xiàng)目是可行的。
從市場(chǎng)角度來看,餐廳的類型很多,但是像我這樣的餐廳還很少見,至少在攀枝花是這樣,所以這個(gè)項(xiàng)目的市場(chǎng)前景還是比較廣闊;并且前面說到了贊同這樣的餐廳的人數(shù)不少,所以還擁有龐大的消費(fèi)群體,一切都說明開這個(gè)餐廳的項(xiàng)目是可行的!
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書4
一、創(chuàng)業(yè)者的情況
。ㄒ唬┗厩闆r: 1. 個(gè)人基本資料:
姓名:林婷,出生年月:1990年2月。戶口所在地:重慶市南岸區(qū)學(xué)府大道十九號(hào)重慶工商大學(xué)9-4,家庭住址:廣東省羅定市。學(xué)歷:在讀本科(大三),專業(yè):商務(wù)策劃管理。
2.性格愛好:
性格開朗,做事穩(wěn)重踏實(shí),敢做敢拼,熱愛所學(xué)專業(yè)。最大的愿望:是一份屬于自己的事業(yè),擁有屬于自己的一家企業(yè),并在多年后回歸校園,把自己的經(jīng)驗(yàn)傳授給校園的孩子。
(二)創(chuàng)業(yè)及工作經(jīng)歷:
20xx年7—9月,于南方東銀、隆鑫花樣四季做房地產(chǎn)銷售,期間沒有銷售出一套房子,初步認(rèn)為本身不適合做銷售,無(wú)意從事房地產(chǎn)行業(yè);
20xx年10月至今,于重慶工商大學(xué)就業(yè)指導(dǎo)中心擔(dān)任學(xué)生助理,具備辦公
室日常工作能力、接待外來招聘企業(yè)能力,得到老師和同學(xué)的一致好評(píng);
20xx年11月至今,參與重慶鼎韜管理咨詢有限公司中石油加油站前庭服務(wù)項(xiàng)目,項(xiàng)目仍在進(jìn)行。
。ㄈ┙逃芭嘤(xùn)經(jīng)歷: 1.教育經(jīng)歷:
(1)20xx年9月至20xx年6月,就讀于廣東省羅定中學(xué)(原廣東省國(guó)立第八中學(xué)),主攻學(xué)科:政治學(xué);
(2)20xx年9月至今,就讀于重慶工商大學(xué),所學(xué)專業(yè)為商務(wù)策劃管理;
2.培訓(xùn)經(jīng)歷:
20xx年3月參加重慶工商大學(xué)第一期微企創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。
二、擬創(chuàng)辦企業(yè)情況
(一)基本情況:
企業(yè)名稱是:引領(lǐng)風(fēng)創(chuàng)意有限公司,
準(zhǔn)備在重慶市南岸區(qū)學(xué)府大道十九號(hào)重慶工商大學(xué)學(xué)創(chuàng)園租賃106室,從事除產(chǎn)品生產(chǎn)外的創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)及產(chǎn)品管理等各方面的工作。擬設(shè)置4個(gè)部門,預(yù)計(jì)招用員工4人(由本次創(chuàng)業(yè)的.4個(gè)人組成)。
。ǘ┢髽I(yè)組織形式:
□個(gè)人獨(dú)資企業(yè) □合伙企業(yè) □√有限責(zé)任公司
。ㄈ┢髽I(yè)類型:
□生產(chǎn)制造□零售 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □√文化創(chuàng)意 □信息技術(shù) □其它
。ㄋ模┏鲑Y情況:
三、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
。ㄒ唬┊a(chǎn)品(服務(wù))名稱及概念:
1. 產(chǎn)品:時(shí)尚手機(jī)套,
2. 概念:手機(jī)套作為手機(jī)的附屬產(chǎn)品,具有保護(hù)、裝飾手機(jī)的功能,彰顯消費(fèi)者的性格特征及喜好等各方面的特點(diǎn)。
。ǘ┬阅芗疤厣1.性能:
功能——科技化、實(shí)用性; 質(zhì)量——耐用時(shí)間,產(chǎn)品原料。
2.特色:時(shí)尚潮流
(三)質(zhì)量控制:
配置質(zhì)檢員(采購(gòu)員、供銷員);嚴(yán)控進(jìn)貨渠道、質(zhì)量;嚴(yán)格按照國(guó)家質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),通過國(guó)家認(rèn)證等。
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書5
姓 名: 企業(yè)名稱: 已核企業(yè)名稱 投資項(xiàng)目: 做什么 通信地址: 郵政編碼: 電 話:傳 真:電子郵箱:
日 期: 20×× 年 1 月 11日
一、創(chuàng)業(yè)者的情況 基本情況:
姓名,性別,出生年月,戶口家庭住址,屬XXX人員,無(wú)在辦企業(yè)。與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的愛好與擅長(zhǎng),主要能力。 創(chuàng)業(yè)及工作經(jīng)歷:
**年**月——**年**月期間的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷;
**時(shí)在**地打工,擔(dān)任***職務(wù),取得的業(yè)績(jī)?nèi)绾,能力如何等?教育及培訓(xùn)經(jīng)歷:
學(xué)歷文化層次(讀過什么高中、大學(xué)),參加過什么種類的培訓(xùn)活動(dòng)(管理培訓(xùn)、營(yíng)銷培訓(xùn)、生產(chǎn)培訓(xùn)等),20××年3月參加了重慶工商大學(xué)第四期微企創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。
二、擬創(chuàng)辦企業(yè)情況
基本情況:
企業(yè)名稱是什么,準(zhǔn)備在什么地方建筑或租賃多少平方米場(chǎng)地,從事何種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目或生產(chǎn)什么產(chǎn)品。擬設(shè)置哪幾個(gè)部門,預(yù)計(jì)招用員工多少人。 企業(yè)組織形式:□個(gè)人獨(dú)資企業(yè) □合伙企業(yè)□有限責(zé)任公司 企業(yè)類型:
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □文化創(chuàng)意 □信息技術(shù) □其它 出資情況:
三、產(chǎn)品(服務(wù))介紹 (P7) 產(chǎn)品(服務(wù))名稱及概念:
產(chǎn)品名稱:平菇、猴頭菇……產(chǎn)品概念=性質(zhì)+功效(用于銷售或租借的東西;具有一些屬性、可以滿足需要):生態(tài)猴頭菇、藥膳靈芝…. 性能及特色:
性能:產(chǎn)品的功能及質(zhì)量(實(shí)現(xiàn)功能程度及其在使用期內(nèi)功能的保持性) 特色:特殊原材料、特殊工藝、生態(tài)環(huán)保保障措施等 質(zhì)量控制:
配置質(zhì)檢員(采購(gòu)員、供銷員);嚴(yán)控進(jìn)貨渠道、質(zhì)量;嚴(yán)格按照國(guó)家質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),通過國(guó)家3C認(rèn)證等。
四、市場(chǎng)分析
目標(biāo)客戶描述:(P2)
你怎么知道某地區(qū)對(duì)你計(jì)劃創(chuàng)辦的企業(yè)產(chǎn)品有需求,誰(shuí)將是這個(gè)企業(yè)的顧客(什么年齡段的人、什么人群…….是我的顧客)。 市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì):(P2)
本地區(qū)內(nèi)有幾家做這個(gè)行業(yè)的,顧客群有多大,有穩(wěn)定的.顧客群?jiǎn),顧客現(xiàn)有購(gòu)買能力足夠大嗎,未來一定時(shí)間內(nèi),市場(chǎng)會(huì)越來越大嗎等。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及分析:(P4) 優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
產(chǎn)品的價(jià)格、質(zhì)量、銷售、員工、地段、未來前景 自身優(yōu)勢(shì)分析:
經(jīng)歷、技術(shù)、人員、資金、地段、銷售渠道、后續(xù)支持、發(fā)展前景……..
五、市場(chǎng)營(yíng)銷 經(jīng)營(yíng)地址:
直到門牌號(hào) 選擇該地址的主要原因:
土地或房租便宜、交通方便、位置朝向好、生產(chǎn)(進(jìn)貨)方便、高素質(zhì)富余勞動(dòng)力多、離家近等 銷售方式:
將產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供供給:□最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商 選擇該銷售方式的原因:
獲得較多的利潤(rùn),及時(shí)獲取并處理反饋信息(最終消費(fèi)者) 量大,薄利多銷,獲得推廣支持,保證現(xiàn)金流(零售商、批發(fā)商) 促銷策劃:
人員推銷:派推銷員(業(yè)務(wù)員)上門服務(wù)、上門宣傳,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)促銷,公眾人物促銷。
廣告投放:發(fā)傳單、發(fā)短信、廣告牌、廣播、燈箱等
價(jià)格策略:采用成本加價(jià)法和競(jìng)爭(zhēng)比較法來定價(jià)。開業(yè)初期,進(jìn)行打折(贈(zèng)送禮品、買一送一、送金卡等)。經(jīng)營(yíng)正常后,利用多種定價(jià)策略積極促銷活動(dòng)。
銷售渠道的拓展:聯(lián)系一些大企業(yè)作為長(zhǎng)期客戶并逐步拓展到區(qū)外; 置、業(yè)務(wù)能力、信譽(yù)、合作態(tài)度、資金支持等);
六、人力資源規(guī)劃
企業(yè)人員的組成:
業(yè)主1人,員工多少人(其中技術(shù)員X人,服務(wù)員X人,收銀員X人,業(yè)務(wù)員員工工資:業(yè)主工資XXXX元/月(可實(shí)行分段發(fā)放制度3500、5400、8000.....),各工種員工工資XXXX元/月(注意不要低于870元/月),并實(shí)行相關(guān)獎(jiǎng)金制度。 員工的培訓(xùn):
新進(jìn)員工均進(jìn)行崗前培訓(xùn),考核合格后方可錄用上崗;每月對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、安全培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn);定期對(duì)員工進(jìn)行思想觀念的培訓(xùn)(團(tuán)隊(duì)觀念、營(yíng)銷觀念);不定期對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。 勞動(dòng)保障:
按照勞動(dòng)合同法,給員工辦理社保(五險(xiǎn))。 七、固定資產(chǎn)情況
辦公及生產(chǎn)服務(wù)工具和設(shè)備(P34):
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書6
一、創(chuàng)業(yè)設(shè)想
在松江大學(xué)城內(nèi)開設(shè)一家Honey甜品店,主要經(jīng)營(yíng)西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。四個(gè)季節(jié)都有不同的主營(yíng)產(chǎn)品和新品推出。 經(jīng)營(yíng)宗旨:
甜美,健康,時(shí)尚,優(yōu)惠。
二、市場(chǎng)分析
松江大學(xué)城內(nèi)有松江大學(xué)城內(nèi)含上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、上海對(duì)外貿(mào)易學(xué)院、上海立信會(huì)計(jì)學(xué)院、東華大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)、華東政法大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)上海視覺藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校。大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域,許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)心,但學(xué)生限于無(wú)其他選擇,面對(duì)商店、餐廳的價(jià)格壟斷和服務(wù)、衛(wèi)生品質(zhì),學(xué)生消費(fèi)只能任人宰割。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。 以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析:
(一)你的性別是:
(二) 在平時(shí)吃甜品的人中的年齡段為:
(三)喜歡的甜品類型是:
(四)喜歡什么風(fēng)格的甜品店:
(五) 經(jīng)常在什么時(shí)間吃點(diǎn)心:
(六)你經(jīng)常去甜品店的原因是
(七)甜品店有哪些活動(dòng)你會(huì)喜歡?
(八) 你能接受一分點(diǎn)心的最高價(jià)格為:
(九)排除季節(jié)問題你會(huì)喜歡喝:
(十)購(gòu)買點(diǎn)心的依據(jù)是什么?
(十一) 在吃點(diǎn)心時(shí)會(huì)飲用的飲料嗎?若會(huì),你會(huì)選擇什么飲料?
數(shù)據(jù)來源問卷星
由以上調(diào)查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在松江大學(xué)城,主要針對(duì)大學(xué)生這個(gè)客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開設(shè)小的包房主題(復(fù)古典雅,質(zhì)樸簡(jiǎn)約,另類潮流),作為給顧客過生日,周末桌游地點(diǎn)。營(yíng)業(yè)時(shí)間可以初步定為:10:00~22:00。產(chǎn)品的價(jià)格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注重產(chǎn)品的開發(fā),每一季節(jié)都要有新的.口味,產(chǎn)品推出,每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動(dòng)?腿伺R走時(shí)要關(guān)注顧客的意見和想法。
三、 (一)經(jīng)營(yíng)方案
原料專業(yè),放心更多
Honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
心甜甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營(yíng)目標(biāo):在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營(yíng)宗旨:甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客:有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多:眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多:心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目 就上大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍:投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。
形象代言:制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊(cè):制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動(dòng):在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象;顒(dòng)通過分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。
許愿樹:店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡?稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購(gòu)買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
預(yù)付店租、裝潢
原材料
以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。
九、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1.立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),占據(jù)一定份額
填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2.占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
3.走向泰州市場(chǎng),開放加盟經(jīng)營(yíng)
在泰州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書7
一、創(chuàng)業(yè)背景
1、時(shí)代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價(jià)格也處在漲幅趨勢(shì)。經(jīng)常聽到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,衛(wèi)生巾也在漲價(jià);蛘哂械臅r(shí)候忘記帶衛(wèi)生巾,沒有做好準(zhǔn)備。當(dāng)然我也是女孩子。2、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,當(dāng)今社會(huì)的經(jīng)濟(jì)提高,促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升,對(duì)生活的要求不同了。女性朋友對(duì)衛(wèi)生巾的`質(zhì)量要求提高了,也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了機(jī)會(huì)。我們要抵制這種現(xiàn)象,不僅為了自己,更是為了大家的健康。
二、創(chuàng)業(yè)目的
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購(gòu)買。不用怕來大姨媽傷不起,我們的價(jià)格是最低的,質(zhì)量最好,有求必應(yīng),服務(wù)第一!
3、我本身是一名特別貧困生,勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng)。
4、為貧困生提供勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
三、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
目前我國(guó)衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀:我國(guó)1980年引進(jìn)了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線,現(xiàn)已有300多家企業(yè),1000多條生產(chǎn)線,產(chǎn)品的類型也實(shí)現(xiàn)了多元化。假如每個(gè)寢室有4位女生,一層樓有24個(gè)寢室,一層樓就有96人,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下,每一位同學(xué)每個(gè)月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾,30片護(hù)墊,一年有12個(gè)月。這個(gè)市場(chǎng)容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場(chǎng),有著諸如蘇菲、護(hù)舒寶、ABC之類的著名品牌,也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟(jì)類品牌,種類繁多。據(jù)專家預(yù)測(cè),中國(guó)的衛(wèi)生巾市場(chǎng)容量相當(dāng)大,市場(chǎng)上存在的品牌可達(dá)20-30個(gè),所以我想要在這一市場(chǎng)上開辟出屬于自己的一片天地。
四、服務(wù)介紹
服務(wù)每一個(gè)人。對(duì)每位女同學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記,我們會(huì)提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式),詢問是否需要衛(wèi)生巾,痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑。送貨到門,不需要同學(xué)自己跑腿去超市買,我們的衛(wèi)生巾品牌很多,針對(duì)每個(gè)人需要,而且我們的價(jià)格也會(huì)比超市的便宜,以人性化的服務(wù),做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購(gòu)買。設(shè)置送貨上門,價(jià)格低,質(zhì)量最好,有求必應(yīng),服務(wù)第一。
五、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
1、多種品牌、不同價(jià)位的衛(wèi)生巾
2、紅糖(利于緩解痛經(jīng),例假期喝最易)
3、緩解痛經(jīng)的藥劑
4、護(hù)理品
六、營(yíng)銷策略
1、人力上:負(fù)責(zé)宣傳、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負(fù)責(zé)調(diào)查問卷、負(fù)責(zé)詢問和慰問、記錄每個(gè)同學(xué)例假日期。
2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單、調(diào)查問卷,先吸引群眾眼球,在寢室內(nèi)部做宣傳,網(wǎng)站宣傳,電話短息宣傳;
3、經(jīng)營(yíng)上:生產(chǎn)廠商直接進(jìn)貨,價(jià)格低,薄利多銷,固定實(shí)體店。
4、策略上:網(wǎng)站宣傳,團(tuán)購(gòu),淘寶店鋪,低價(jià)格薄利多銷,優(yōu)質(zhì)服務(wù),送貨上門,可做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護(hù)理品)。
七、經(jīng)營(yíng)原則
1、真實(shí)原則:從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨,保證正品,不弄虛作假。
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠。
3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則:保證為求助者所提供的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù),提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門。
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書8
一:公司介紹
特殊說明:我將家族本身?yè)碛械囊粋(gè)服裝加工場(chǎng)和一個(gè)服裝批發(fā)零售店,以及它們?cè)谶@九年歷程中所吸納的客戶為起點(diǎn),并依托這些優(yōu)勢(shì)前提,發(fā)揮自己的聰明才智,將其發(fā)展成一個(gè)富有實(shí)力的企業(yè)。
(一)、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
宗旨:公司始終堅(jiān)持利益共享原則,絕不公以個(gè)人私利為導(dǎo)向,而作出有悖各商業(yè)聯(lián)系間各個(gè)實(shí)體的行為。
目標(biāo):將依托家族產(chǎn)業(yè)等的優(yōu)勢(shì)前提,發(fā)揮個(gè)人和集體的聰明才智,努力將家族產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),最終將其打造成一個(gè)富有實(shí)力的企業(yè)。
(二)、公司簡(jiǎn)介
公司名稱:中晟服飾公司
業(yè)務(wù)范圍:主要的經(jīng)營(yíng)服裝為主,但隨著公司的擴(kuò)大,公司逐漸涉入與服裝有關(guān)的各個(gè)行業(yè),如:布料生產(chǎn),金融投資。
早期,針對(duì)零售商的加工訂貨。
將來,全方面的開花。
(三)、公司管理
1.管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將持集體利益共享的原則,重視企業(yè)各個(gè)部門人員的個(gè)人利益,并給予每個(gè)人自由發(fā)揮的機(jī)制,以此激勵(lì)每個(gè)人充分發(fā)揮個(gè)人能力,為企業(yè)謀劃更好的未來。
2.管理隊(duì)伍
公司的發(fā)揮戰(zhàn)略,人才戰(zhàn)略是其中非常重要的一點(diǎn)。因此吸納各方人才,將是公司的戰(zhàn)略要點(diǎn)。我們將利用各方關(guān)系,竭力吸納各方人才,以此構(gòu)建一支充滿省略,才能出眾的管理隊(duì)伍。
3.管理決策
早期,管理決策將由我們創(chuàng)業(yè)小組人員和家族待業(yè)本身具有的人員組成,并明確劃分各自任務(wù)。我們創(chuàng)業(yè)小組人員將主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)開發(fā),以及對(duì)公司目標(biāo)的規(guī)劃的決策;而原有家族行業(yè)人員則負(fù)責(zé)廠務(wù)生產(chǎn)的日常管理事務(wù)。
將來,隨著公司的做大做強(qiáng),公司的管理決策將由管理部門決策,并細(xì)分許多市場(chǎng)直接機(jī)構(gòu)貫徹和執(zhí)行決策。
二:市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
(一)、市場(chǎng)介紹
中國(guó)擁有世界最龐大的消費(fèi)群體,而服裝作為人們?nèi)粘S闷,其需求量可想而知。特別是時(shí)尚服飾的需求,近幾處呈現(xiàn)更加迅猛的發(fā)展趨勢(shì)。我想這是由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們生活水平不斷提高,同時(shí),也在接受新思潮的影響而致。但由于愛經(jīng)濟(jì)水平的約束,以及中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)儉思想的制約,人們大多青睞的往往是那些物美價(jià)廉的'時(shí)尚服飾。之所以,進(jìn)幾年來在網(wǎng)上淘衣服的很多,但在網(wǎng)上買的話有許多缺陷:一是,質(zhì)量得不到保障,二是:價(jià)格還是有點(diǎn)偏高。同時(shí),不得不重點(diǎn)提出的是大學(xué)生那塊,因?yàn)槠鋵?duì)時(shí)尚服飾的要求最為強(qiáng)烈,特別是對(duì)物美價(jià)廉的要求強(qiáng)烈。這樣也就促使了許多時(shí)尚服裝店如雨后春筍般的興起,它們的貨源市場(chǎng)將是一個(gè)特別巨大的市場(chǎng)。
(二)市場(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境
說明:一個(gè)新興企業(yè),一開始就想走名牌路線,是不可成功的,甚至有可以招致自己,創(chuàng)業(yè)之路的失敗。我們應(yīng)該量力而行,采取循序漸進(jìn)的方法,一步一步穩(wěn)托穩(wěn)妥打公司初期:我們規(guī)劃著先打開零售商將產(chǎn)品市場(chǎng)信息打開,并吸納許多忠實(shí)客戶,為公司傳播影響。
我曾為我的這一個(gè)計(jì)劃,做過一次市場(chǎng)調(diào)查,我發(fā)覺許多時(shí)裝店衣服質(zhì)量是很差,但價(jià)格仍然很貴。在仔細(xì)詢問才發(fā)現(xiàn):原來它們的服裝是從批發(fā)商那里進(jìn)來的,進(jìn)價(jià)較高。因此,假如說我們能夠直接繞過中間商,而向零售商供貨,并以每件只賺固定利潤(rùn)的低價(jià)供貨,同時(shí)保證質(zhì)量,其市場(chǎng)前景將是十分廣的。零售商的廣布性,也將為公司品牌創(chuàng)造提供有利條件。
名牌服飾的市場(chǎng)影響力和質(zhì)量保證,固然較強(qiáng),但由于每年廣告費(fèi)活動(dòng)費(fèi)等投入巨大,其產(chǎn)品價(jià)格也就不可能會(huì)太低,憑借著物美價(jià)謙的優(yōu)勢(shì),我敢說市場(chǎng)前景將是廣闊的。
(三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
由于彩物美價(jià)廉的低價(jià)策略,其競(jìng)爭(zhēng)力可想可知。不過仍會(huì)有潛在的競(jìng)爭(zhēng),許多企業(yè)在看到我們采取這樣策略所收到良好效果后,仍會(huì)紛紛效法,同時(shí),許多品牌廠商,也會(huì)采取代價(jià)策略來爭(zhēng)奪市場(chǎng)。但由于本公司依靠互利共贏所構(gòu)建的擴(kuò)大銷售體系,同時(shí),在消費(fèi)者心中建立的物美聯(lián)社價(jià)廉的形象,將會(huì)為我們贏得有利條件。
(四)目標(biāo)市場(chǎng)
企業(yè)初期主要針對(duì)零售商,間接針對(duì)消費(fèi)者;
企業(yè)將來將主要針對(duì)消費(fèi)者。
三:產(chǎn)品(服務(wù))介紹
服務(wù)內(nèi)容
基本服務(wù):零售商將有公司每次供貨前,所提供服裝照片,以供選擇。零售商逃選完畢,將住處上報(bào),本公司將為其量身生產(chǎn)。
每次供貨時(shí)產(chǎn)品中將夾帶一張產(chǎn)品成本報(bào)單。
增值服務(wù):對(duì)向零售商發(fā)貨時(shí)產(chǎn)生的運(yùn)輸費(fèi),稅費(fèi)等中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的費(fèi)用,均由其承擔(dān)。不過若其能夠每期向本公司提供有用的市場(chǎng)住處特別是消費(fèi)者消費(fèi)購(gòu)買傾向的住處可酌情減免。
協(xié)議服務(wù):如若其與本公司簽定長(zhǎng)期供貨協(xié)議,本公司將保證每件只提取15元利潤(rùn)優(yōu)厚條件供貨,并將其納入合同范圍
(二)產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃
本公司完全遵從利益共享的原則,將任何商業(yè)伙伴利益都納入考慮范圍,并以此建立一套服務(wù)于利益的服務(wù)流程。
(三)商業(yè)合同協(xié)議的訂立
1.零售單位只須祟營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件,可享受免押金,只須撥打我們電話預(yù)約,我公司按指定時(shí)間送貨上門,并雙方簽訂合同。
2.依照有關(guān)法律在與公司簽訂1年或以上的長(zhǎng)期供貨協(xié)議后,可預(yù)交相當(dāng)于本公司所提貨物應(yīng)收利潤(rùn)的一半的押金,待到產(chǎn)品買出后再續(xù)交另一半錢。
3.本公司將保證自長(zhǎng)期合作的每次供貨,每件衣服只撮15元利潤(rùn),并且每次發(fā)貨到時(shí),貨中夾帶一張成本報(bào)單,報(bào)單具有法律效力。
4.零售商每次向本廠提供有用的市場(chǎng)住處特別是消費(fèi)者購(gòu)買傾向等到信息,本公司可酌情減免發(fā)貨途中產(chǎn)生的間接費(fèi)用。
5.零售商可將自己設(shè)計(jì)或者其它任何方式搞到的服裝樣版提供給本公司。本公司估算其有市場(chǎng)前景后,會(huì)酌情量產(chǎn),再銷售。在銷售結(jié)束后的利潤(rùn)結(jié)算中,本公司將會(huì)按比服裝的銷售利潤(rùn)的35%給予其分成。同時(shí),將其產(chǎn)品生產(chǎn),銷售等到環(huán)節(jié)整理成詳細(xì)的會(huì)計(jì)分錄,經(jīng)予其參詳。會(huì)計(jì)分錄具法律效力。
四:營(yíng)銷策略
(一)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道選擇
早期時(shí),我會(huì)利用大學(xué)同學(xué)網(wǎng)絡(luò),給予他們一定報(bào)酬,讓其帶著本公司的優(yōu)惠條件,向各零售商進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)推銷,以獲取于那些零售商簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)訂。
將來,我們將充分信賴與零售商所建立的關(guān)系,利用其直接與消費(fèi)者接觸的有利條件所能即時(shí)向我們反饋的有力市場(chǎng)信息,并能依此即時(shí)制定有利的營(yíng)業(yè)員銷策略。同時(shí),我們會(huì)建立公司專門的營(yíng)銷機(jī)構(gòu),加以輔佐。
(二)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理
早期的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),將是由我組建的一個(gè)多層次推銷體系。每一層次:是由我直接委任的同學(xué);二層次:則是由我直接委任的同學(xué)它們自己委任的同學(xué)組成。三層、四層……以此類推.它們主要的任務(wù)是幫助本公司拉客房這樣做的好處是:可利用大學(xué)同學(xué)來自全國(guó)各地特點(diǎn),并以本公司制定的優(yōu)惠政策為推銷的內(nèi)容,雙重優(yōu)勢(shì),將會(huì)為本公司客戶的確立,以及銷售系統(tǒng)的迅速擴(kuò)大創(chuàng)造極為有利的條件.我們對(duì)推銷系統(tǒng)的管理,將采取自由原則.并且按照他們個(gè)人推銷的,并與其簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)議的店來算工資.
將來,隨著自己擁有廣闊的銷售體系,因此,公司的產(chǎn)品將會(huì)開辟自己的一個(gè)市場(chǎng),并且也吸納了許多忠實(shí)客戶,此時(shí),我們會(huì)趨勝追擊,適時(shí)建立起自己的品牌。
(三)客戶關(guān)系建立
早期,我們將主要關(guān)注與零售商關(guān)系的建立,以所與其簽訂的合同協(xié)議倡導(dǎo),在與其雙贏的基礎(chǔ)上,建成一個(gè)完整的利益相關(guān)整體。(本公司領(lǐng)帶于零售商的銷售,而零售商則依賴于本公司的產(chǎn)品。)
將來,我們的目光將主要投身消費(fèi)群體,繼續(xù)推行物美價(jià)廉的消費(fèi)者為導(dǎo)向,產(chǎn)品更加符合口味的品牌戰(zhàn)略,并以次建立更多的忠實(shí)客戶網(wǎng)絡(luò)。
六、資金需求及籌措方法
早期,市場(chǎng)建立,將花費(fèi)巨大,而整個(gè)活動(dòng)的花費(fèi)將由家族產(chǎn)業(yè)承擔(dān)。
將來,在建立自己的品牌,會(huì)同時(shí)實(shí)行兩種方案。一是:現(xiàn)有的銷售方案,仍主要以物美價(jià)廉的策略為主;二是:依托自己的品牌,開發(fā)另一條銷售網(wǎng)絡(luò),采取加盟的方式組建。前者由于實(shí)行加工訂貸,所以資金主要由零售商承擔(dān);后者由于實(shí)行加盟方式,公司拿一半,加盟商拿一半。
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書9
一、行業(yè)分析
1、宏觀環(huán)境分析
國(guó)家成功的經(jīng)濟(jì)改革,靈活的市場(chǎng)推動(dòng)政策,使得國(guó)內(nèi)的服裝市場(chǎng)如火如荼。GDP、國(guó)民消費(fèi)指數(shù)不斷攀升,人們消費(fèi)意識(shí)的不斷增強(qiáng),為服裝行業(yè)展示了一個(gè)廣闊的發(fā)展空間。
2、服裝行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)分析
服裝行業(yè)在中國(guó)自古以來就是一大行業(yè),發(fā)展至今,隨著政策的開放與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國(guó)現(xiàn)已成為全世界的服裝加工基地與品牌發(fā)展的戰(zhàn)略陣地。中國(guó)是服裝消費(fèi)大國(guó),也是出口大國(guó),我國(guó)的服裝出口額占到整個(gè)紡織產(chǎn)品出口總額的2/3左右,世界上所有的品牌產(chǎn)品60%的生產(chǎn)和銷售有與中國(guó)有關(guān),而中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)每年的消費(fèi)額在1000億左右,且有不斷增長(zhǎng)的需求,市場(chǎng)潛力巨大。這就為我們開展品牌經(jīng)營(yíng)提供了廣闊的空間。
服裝行業(yè)是一個(gè)生活消費(fèi)品行業(yè),同時(shí)也是高利潤(rùn)行業(yè)。因利益的驅(qū)動(dòng)與市場(chǎng)的需要,在整個(gè)業(yè)態(tài)的設(shè)計(jì)、加工、市場(chǎng)推廣、直營(yíng)、加盟等不同環(huán)節(jié),已經(jīng)發(fā)展成相對(duì)完善且專業(yè)的群體。近十年來,擁有龐大生產(chǎn)和消費(fèi)規(guī)模的中國(guó)服飾市場(chǎng),企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式和管理水平有了很大的提升,更加重視品牌的經(jīng)營(yíng)。
3、市場(chǎng)容量
擁有14多億人口的中國(guó)在過去十年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度驚人。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),2001年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)95,933億元人民幣,比較上年增長(zhǎng)7.3%。國(guó)內(nèi)社會(huì)消費(fèi)品整體銷售額為37,595億元人民幣。有專家估計(jì)到2010年銷售總額將達(dá)到10萬(wàn) 億元人民幣。國(guó)內(nèi)服裝銷售市場(chǎng)十分龐大,據(jù)中華全國(guó)商業(yè)信息中心表示在2002年國(guó)內(nèi)服裝銷售總量為5.7億件,大型商場(chǎng)銷售總量2.34億件。隨著經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展和中國(guó)入世等利好因素,中國(guó)被視為現(xiàn)今世上最具發(fā)展?jié)摿Φ南M(fèi)市場(chǎng)之一。
4、機(jī)遇
1) 中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)強(qiáng)勁,隨著WTO的推進(jìn)和奧運(yùn)的到來,將帶動(dòng)更多的外資品牌進(jìn)入中國(guó),需要與有實(shí)力的百貨或品牌代理公司合作
2) 在許多消費(fèi)品中,中國(guó)是 “世界的工廠”, 國(guó)內(nèi)有大量的加工基地,為品牌開發(fā)的深入開展提供了條件
3) 消費(fèi)者的`消費(fèi)觀念日益成熟,商家的競(jìng)爭(zhēng)最終是品牌的競(jìng)爭(zhēng),品牌運(yùn)作的時(shí)機(jī)逐漸成熟
4) 品牌運(yùn)作能加強(qiáng)對(duì)資源的控制,提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和利潤(rùn)率
5) 國(guó)外高檔服裝品牌如:路易威登 、克來斯汀。迪奧、杰尼亞、范思哲、阿瑪尼、寶姿等成功登陸中國(guó)市場(chǎng)并在中國(guó)服裝消費(fèi)市場(chǎng)獲得巨大成功。這也證明了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)國(guó)外的品牌有一定的認(rèn)知度和相當(dāng)大的購(gòu)買潛力
6) 國(guó)家與服裝品牌輸出國(guó)歐盟的新一輪經(jīng)濟(jì)合作政策的啟動(dòng)
7) 歐盟輪值主席國(guó)意大利貝盧斯科尼10月30日與歐盟委員會(huì)主席普羅迪一起同中國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人舉行會(huì)晤,并達(dá)成經(jīng)濟(jì)合作共識(shí),表示將出臺(tái)相關(guān)政策鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)中小企業(yè)與中國(guó)企業(yè)合作。從2003年11月1起,歐洲十二國(guó)旅游對(duì)中國(guó)全面開放。
二、合資公司合作背景
充分利用雙方的資源優(yōu)勢(shì),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,迅速占有市場(chǎng)資源。
1、xxx百貨集團(tuán)優(yōu)勢(shì)
1) xxx百貨的品牌效應(yīng)
2) 百貨業(yè)運(yùn)作的豐富經(jīng)驗(yàn),對(duì)百貨業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的準(zhǔn)確把握
3) 強(qiáng)大的銷售渠道終端
4) 資金方面的支持和保障
2、xxx公司優(yōu)勢(shì)
1) 企業(yè)核心產(chǎn)業(yè)珠寶業(yè)遍布在全國(guó)各地大型百貨店的龐大網(wǎng)絡(luò),可以共享的客情資源
2) 雄厚的資金后盾
3) 豐富的行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)
4) 靈活的管理機(jī)制
三、戰(zhàn)略目標(biāo)
(一)營(yíng)銷目標(biāo)
1、 在2004年獲得總銷售收入1000萬(wàn)元。
2、三年內(nèi),經(jīng)過市場(chǎng)的推廣,品牌在國(guó)內(nèi)得到迅速發(fā)展擴(kuò)張。全國(guó)各大商場(chǎng)起碼有100家品牌形象店,其中加盟式地鋪式專賣店30家;
3、建立科學(xué)管理體系及銷售系統(tǒng)營(yíng)運(yùn)平臺(tái);
4、建立分工明確能協(xié)同作戰(zhàn)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。
(二)財(cái)務(wù)目標(biāo)
1、在二年內(nèi)獲得20%的稅后年投資報(bào)酬率;
2、在2006年凈利潤(rùn)達(dá)到 1000 萬(wàn)元;
(三)公司定位和品牌運(yùn)作的方式
1、公司定位
合資公司將是一家專門經(jīng)營(yíng)國(guó)內(nèi)外知名品牌的專業(yè)運(yùn)營(yíng)公司。經(jīng)營(yíng)品類包括服裝、服飾、鞋、箱包、化妝品、家居用品等。
2、市場(chǎng)定位
公司采用貿(mào)易,零售,批發(fā)等多種經(jīng)營(yíng)模式,最終形成多品牌,多品類,多渠道的市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)。
合資公司的產(chǎn)品將以公司直接或通過二級(jí)分銷或加盟商在國(guó)內(nèi)各大百貨公司、商業(yè)街等賣場(chǎng)設(shè)立專柜、專廳或獨(dú)立專門店出售
根據(jù)產(chǎn)品類別不同而有不同的定位,合資公司所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品均注重品質(zhì),強(qiáng)調(diào)品味,價(jià)格相在同類產(chǎn)品中較高
3、品牌運(yùn)作方式
1) 做品牌的經(jīng)銷商
引進(jìn)國(guó)外品牌, 由合資負(fù)責(zé)市場(chǎng)運(yùn)作, 產(chǎn)品按照貿(mào)易價(jià)格從品牌公司進(jìn)口
2) 做品牌的代理
引進(jìn)國(guó)外品牌, 全面負(fù)責(zé)產(chǎn)品的設(shè)計(jì),采購(gòu),加工,市場(chǎng)和銷售的工作, 向品牌公司支付一定比例的品牌使用費(fèi),可以考慮與設(shè)計(jì)公司和加工公司合作。取得品牌在中國(guó)的使用權(quán), 需要有強(qiáng)有力的采購(gòu)渠道和市場(chǎng)推廣。
3) 共有國(guó)外品牌
與國(guó)外服裝設(shè)計(jì)室(或品牌公司)合作,成立利益共同體,由國(guó)外設(shè)計(jì)室負(fù)責(zé)服裝風(fēng)格與產(chǎn)品設(shè)計(jì),合資公司則以網(wǎng)絡(luò)資源及銷售開拓管理成為對(duì)品牌共有的基礎(chǔ)。
4) 自有品牌
注冊(cè)合資公司自有品牌, 自行負(fù)責(zé)品牌的全部運(yùn)作,形成多種品牌、多種項(xiàng)目的規(guī)模效益。
四、銷售渠道策略
總體運(yùn)作策略:
1、以自營(yíng)店作前期品牌網(wǎng)絡(luò)發(fā)展開拓,再以二級(jí)分銷及加盟店擴(kuò)大市場(chǎng)占有率;
2、初期以王府井百貨零售網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái),再以此模式在國(guó)內(nèi)各大城市、各大有影響力的百貨店形式網(wǎng)絡(luò)連結(jié);
二級(jí)代理商
對(duì)城市消費(fèi)力相對(duì)較低,公司客情資源欠缺城市,主要采用二級(jí)分銷方式,可充分借助代理商網(wǎng)絡(luò)資源快速滲入市場(chǎng);
特許加盟
充分利用加盟者的資金,輔助以品牌資源與管理。利用加盟者的資金來拓展自己的品牌市場(chǎng),有利于企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)。這是一快速擴(kuò)張品牌的最佳方法,可以盡快進(jìn)行品牌點(diǎn)的建設(shè)。
網(wǎng)絡(luò)搶占策略:
1.第一年以拓展王府井百貨自有網(wǎng)點(diǎn)為主。條件許可,考慮在上海的華聯(lián)、武漢的武百、廣州的廣百、天津的依勢(shì)丹、深圳的西武、地王大廈等開設(shè)戰(zhàn)策性網(wǎng)點(diǎn);
2.以一級(jí)城市開設(shè)自營(yíng)地鋪專賣店為主,二級(jí)城市以代理、加盟店為主;
3.市場(chǎng)以華南、華東、華中為主,東三省暫不開發(fā)(王府井百貨網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)除外);
4.重點(diǎn)營(yíng)銷區(qū)域:
a.一級(jí)市場(chǎng)所屬省份或城市:上海、江蘇、浙江、福州、北京、廣州、武漢、重慶、成都、大連、深圳;
b.二級(jí)市場(chǎng)所屬省份或城市:天津、長(zhǎng)沙、南京、山東、廣西、江西、安徽、云南、四川;
C.三級(jí)市場(chǎng)所屬省份或城市:陜西、甘肅、寧夏、河南、河北、貴州。
拓展目標(biāo):
1.山東、河南、湖北、西北、江蘇、貴陽(yáng)先以二級(jí)分銷代理模式推進(jìn);
2. 公司自營(yíng)店拓展以北京、昆明、浙江、福州、北京、重慶、成都、大連、
深圳為主。
五、公司發(fā)展1-3年發(fā)展規(guī)劃
1、 一年內(nèi),成功代理一至二個(gè)國(guó)外服裝品牌,依托王府井百貨網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),設(shè)立10個(gè)專柜;
2、 三年內(nèi),能成功代理三至四個(gè)國(guó)外服裝品牌,網(wǎng)絡(luò)開拓包括王府井百貨在內(nèi)的專柜、專廳100個(gè);
3、 與國(guó)外服裝設(shè)計(jì)室(或品牌公司)合作,成立利益共同體,由國(guó)外設(shè)計(jì)室負(fù)責(zé)服裝風(fēng)格與產(chǎn)品設(shè)計(jì),項(xiàng)目公司負(fù)責(zé)國(guó)內(nèi)銷售網(wǎng)絡(luò)的建立與管理;
4、 多種品牌經(jīng)營(yíng)同時(shí)展開,網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張到除了王府井百貨之外的國(guó)內(nèi)各省較有影響的百貨。
5、 品牌的經(jīng)營(yíng)開始拓展二級(jí)代理及特許加盟商;
6、 在設(shè)計(jì),生產(chǎn),銷售和市場(chǎng)推廣等方面籌備創(chuàng)建自有品牌。
六、項(xiàng)目公司的組織架構(gòu)
1、基本組織架構(gòu)
2、各崗位或部門的基本職責(zé)
經(jīng)理:
對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)合資公司品牌的運(yùn)作與日常事務(wù)的管理,制定企業(yè)中長(zhǎng)期的戰(zhàn)略,確認(rèn)與落實(shí)中短期目標(biāo)和計(jì)劃。
副總經(jīng)理:
對(duì)公司董事會(huì)、總經(jīng)理負(fù)責(zé),分管相關(guān)職能部門
品牌引進(jìn)部
1) 品牌市場(chǎng)調(diào)研,信息收集和分析
2) 制定選擇品牌的標(biāo)準(zhǔn),篩選品牌
3) 實(shí)地考察品牌的市場(chǎng)情況, 拜訪相應(yīng)的公司
4) 確定合作方式和條件
5) 展開談判,簽訂合同,為啟動(dòng)品牌運(yùn)營(yíng)做準(zhǔn)備
市場(chǎng)部:
1) 廣告和媒體
2) 公司品牌宣傳策劃,推廣方案的制訂
3) VI設(shè)計(jì)、品牌形象店效果圖的制作
4) 市場(chǎng)活動(dòng)用品,POP,贈(zèng)品等
5) 培訓(xùn)
6) 市場(chǎng)信息收集和分析
零售部:
1) 市場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)開拓
2) 掌握銷售狀況
3) 補(bǔ)貨和調(diào)貨
4) 拜訪客戶
5) 回收貨款
6) 查訪柜臺(tái)
7) 導(dǎo)購(gòu)管理
8) 銷售數(shù)據(jù)分析
物流及信息部:
1) 到貨管理
2) 發(fā)貨管理
3) 保管管理
4) 運(yùn)送管理
5) 盤點(diǎn)管理
6) 信息系統(tǒng)的建立和運(yùn)用
財(cái)務(wù)部:
1) 融資,投資和資產(chǎn)管理
2) 日常管理:財(cái)務(wù)預(yù)算,現(xiàn)金,存貨,應(yīng)收賬款管理,費(fèi)用支出管理等
3) 制作資產(chǎn)負(fù)責(zé)表、損益表和資金變動(dòng)表
人力資源部:
1) 日常管理
2) 招聘和解聘,升降職,調(diào)動(dòng)崗位
3) 培訓(xùn)管理
4) 目標(biāo)管理方案的制定
5) 結(jié)合目標(biāo)管理,建立績(jī)效評(píng)估考核體系、激勵(lì)機(jī)制
建立及完善以上管理程序是開展業(yè)務(wù)和實(shí)現(xiàn)合資公司整體目標(biāo)的基礎(chǔ)。
3、預(yù)算管理體系
建立預(yù)算體系,以便于公司根據(jù)市場(chǎng)情況的變化,及時(shí)做出調(diào)整,保證公司預(yù)算的實(shí)現(xiàn)。
A.財(cái)務(wù)預(yù)算制度
B.銷售預(yù)算制度
4、推行目標(biāo)管理
A.使公司全體員工理解公司的總體目標(biāo)
B.更好地明確每人的職責(zé)和細(xì)化目標(biāo),提高工作效率
C.幫助員工學(xué)習(xí)達(dá)成目標(biāo)的方法和步驟
D.為人事考核和評(píng)估提供依據(jù)
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
開發(fā),投資與回報(bào),資金使用計(jì)劃及盈虧平衡預(yù)計(jì)
1、啟動(dòng)資金的分配比例
起始資金500萬(wàn)元人民幣,后續(xù)視發(fā)展情況而追加
1) 50%用于:用于初期引進(jìn)國(guó)外品牌
2) 20%用于:開辦10家50平方米的王府井集團(tuán)直屬的百貨專柜
3) 20%用于:人力資源
4) 10%用于:公司辦公初期費(fèi)用
2、開辦費(fèi)
公司注冊(cè)費(fèi)(按照500萬(wàn)元) 50,000
辦公場(chǎng)所租金(1年) 200,000
辦公設(shè)備及用品(電腦,傳真機(jī),復(fù)印機(jī),桌椅等) 200,000
其他費(fèi)用 10,000
合計(jì) 460,000
3、品牌經(jīng)營(yíng)的前6個(gè)月資金投入
按照進(jìn)口貿(mào)易形式引進(jìn)國(guó)際知名品牌,首次同時(shí)進(jìn)入10家門店計(jì)算,假設(shè)貨品資金在六個(gè)月后可滾動(dòng)使用,(每次訂貨要提前6個(gè)月)
商場(chǎng)每月按時(shí)回款。
貨品(首次鋪貨) 3,000,000
柜臺(tái)裝修 100,000×10 = 1,000,000
管理人員工資 5,000×10人×6月 = 300,000
差旅及日常交通費(fèi) 200,000
合計(jì) 4,500,000
4、損益及盈虧平衡預(yù)計(jì)
方案A、以下預(yù)算按照3年只經(jīng)營(yíng)一個(gè)品牌,開10家自營(yíng)的零售店計(jì)算:
品牌運(yùn)營(yíng)的初期需要投入鋪底貨品,裝修費(fèi),辦公設(shè)備等,同時(shí)也是品牌的介紹期,預(yù)計(jì)前第一年的10個(gè)店的銷售目標(biāo)1000萬(wàn)元,達(dá)到盈虧平衡。以下預(yù)計(jì)是的損益表:
損益表(預(yù)計(jì))
截至品牌運(yùn)營(yíng)第1年年末 人民幣元
產(chǎn)品銷售收入(應(yīng)銷售原價(jià)的零售額) 10,000,000
減;銷售活動(dòng)讓利 500,000
產(chǎn)品銷售凈額 9,500,000
減:百貨店扣率(產(chǎn)品銷售凈額的28%) 2,660,000
減:產(chǎn)品進(jìn)貨成本(應(yīng)銷原價(jià)零售額的30%) 3,000,000
產(chǎn)品銷售毛利 3,840,000
減:庫(kù)存折價(jià)成本(應(yīng)銷原價(jià)零售額的5%) 500,000
減:銷售費(fèi)用: 導(dǎo)購(gòu)工資 360,000
交通及差旅費(fèi) 500,000
裝修折舊費(fèi) 500,000
管理費(fèi)用:管理人員工資 600,000
辦公設(shè)備折舊及辦公用品費(fèi) 200,000
市場(chǎng)推廣費(fèi)用 1,180,000
利潤(rùn) 0
損益表(預(yù)計(jì))
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書10
一 執(zhí)行總結(jié)
1.1公司基本情況
一家集娛樂、健身、比賽、餐飲等特色項(xiàng)目為一體的大型籃球主題休閑娛樂中心。
1.2公司服務(wù)介紹
以健康生活理念為基礎(chǔ)的休閑娛樂中心。內(nèi)部設(shè)有4塊用語(yǔ)正式籃球比賽的場(chǎng)地,供承辦個(gè)人、企業(yè)的籃球賽事。另設(shè)有相關(guān)配套設(shè)施,進(jìn)入場(chǎng)館后,我們?yōu)轭櫩瓦M(jìn)行周到、全面的服務(wù),大可不必?fù)?dān)心出現(xiàn)的問題。我們還開設(shè)了籃球主題餐廳,供廣大球迷朋友在此享受美食。最后,我們還有籃球游樂場(chǎng),規(guī)模適中。內(nèi)部有多臺(tái)籃球投籃機(jī)和健身娛樂器材,其中還有一間商店,主要經(jīng)營(yíng)NBA主打的球衣、T恤、球鞋等運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品供廣大籃球愛好者選購(gòu)。
1.3管理團(tuán)隊(duì)分析
主要計(jì)劃創(chuàng)業(yè)人員:付子豪、姚雪、劉濤、徐進(jìn)進(jìn)、張洋都是本科在讀的大學(xué)生,每個(gè)人都富有激情,心懷夢(mèng)想的奮進(jìn)青年,責(zé)任心很強(qiáng),對(duì)事業(yè)盡心盡力。在該計(jì)劃的討論上,大家都積極建言獻(xiàn)策,深入了解市場(chǎng)情況,分析問題,力求盡善盡美。
1.4行業(yè)及市場(chǎng)分析
“運(yùn)動(dòng)達(dá)人派”服務(wù)覆蓋人群廣,從小兒到老人,特別是近年來人們對(duì)健康理念的深入理解,該服務(wù)的理念也深入人心。所以,該項(xiàng)目市場(chǎng)潛力巨大,前途光明。
1.5銷售推廣
本服務(wù)區(qū)別于同性質(zhì)的其他服務(wù)的最顯著特點(diǎn)就是人性化突出,它注重于消費(fèi)者的身體體驗(yàn)和感受,實(shí)現(xiàn)了將服務(wù)于消費(fèi)反饋同時(shí)考慮的條件。當(dāng)消費(fèi)者在享受服務(wù)時(shí),隨時(shí)可以與我們進(jìn)行零距離交流,短時(shí)間內(nèi)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,該服務(wù)在現(xiàn)階段市場(chǎng)環(huán)境下,極具創(chuàng)新力。就競(jìng)爭(zhēng)者來說,該項(xiàng)目屬于新興的服務(wù)項(xiàng)目,如果一旦被廣大人群所接受和理解,將呈現(xiàn)快速發(fā)展的繁榮之勢(shì)。
1.6融資與財(cái)務(wù)說明
公司設(shè)立在銅陵市區(qū)。公司成立初期需要資金1000萬(wàn),其中風(fēng)險(xiǎn)投資800萬(wàn),公司投資100萬(wàn),流動(dòng)資金貸款100萬(wàn)。其中用于固定資產(chǎn)投資645萬(wàn),流動(dòng)資金355萬(wàn)。股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)定義為:公司注冊(cè)資本1200萬(wàn)人民幣。其中,外來風(fēng)險(xiǎn)入股800萬(wàn),“行者”公司入股200萬(wàn),資金入股200萬(wàn)。
公司從第三年開始盈利,到第四年后利潤(rùn)開始大幅增長(zhǎng),內(nèi)部收益為50.1%。風(fēng)險(xiǎn)投資可通過分紅或整體出讓的形式收回投資。
二 公司介紹
本公司為行者運(yùn)動(dòng)股份有限公司,我公司推廣品牌“勁爆籃球達(dá)人派”是主打特色核心服務(wù),本公司的銷售宗旨是打造熱心服務(wù),秀出健康體魄,主要是針對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì)快節(jié)奏的生活和不斷出現(xiàn)的健康問題,我們傾力為廣大需要健康生活理念的人群提供一個(gè)場(chǎng)所和一系列完備的運(yùn)動(dòng)設(shè)施來滿足他們的需求,此服務(wù)在當(dāng)今社會(huì)中下屬于新興而有活力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
三 服務(wù)介紹
3.1以健康生活理念為基礎(chǔ)的休閑娛樂中心。內(nèi)部設(shè)有4塊用語(yǔ)正式籃球比賽的場(chǎng)地,供承辦個(gè)人、企業(yè)的籃球賽事。另設(shè)有相關(guān)配套設(shè)施,進(jìn)入場(chǎng)館后,我們?yōu)轭櫩瓦M(jìn)行周到、全面的服務(wù),大可不必?fù)?dān)心出現(xiàn)的問題。我們還開設(shè)了籃球主題餐廳,供廣大球迷朋友在此享受美食。最后,我們還有籃球游樂場(chǎng),規(guī)模適中。內(nèi)部有多臺(tái)籃球投籃機(jī)和健身娛樂器材,其中還有一間商店,主要經(jīng)營(yíng)NBA主打的球衣、T恤、球鞋等運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品供廣大籃球愛好者選購(gòu)。
本服務(wù)區(qū)別于同性質(zhì)的其他服務(wù)的最顯著特點(diǎn)就是人性化突出,它注重于消費(fèi)者的身體體驗(yàn)和感受,實(shí)現(xiàn)了將服務(wù)于消費(fèi)反饋同時(shí)考慮的條件。當(dāng)消費(fèi)者在享受服務(wù)時(shí),隨時(shí)可以與我們進(jìn)行零距離交流,短時(shí)間內(nèi)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,該服務(wù)在現(xiàn)階段市場(chǎng)環(huán)境下,極具創(chuàng)新力。就競(jìng)爭(zhēng)者來說,該項(xiàng)目屬于新興的服務(wù)項(xiàng)目,如果一旦被廣大人群所接受和理解,將呈現(xiàn)快速發(fā)展的繁榮之勢(shì)。
3.2項(xiàng)目開發(fā)情況
本項(xiàng)目以突出人性化為理念,在實(shí)際中不斷完善與改進(jìn),基本服務(wù)框架不變。之后會(huì)緊緊跟隨最前沿、流行、時(shí)尚的潮流,充分吸收和應(yīng)用國(guó)際、國(guó)內(nèi)上的高端服務(wù)及項(xiàng)目加以完善和改進(jìn)。
3.3產(chǎn)品服務(wù)的日常安排和計(jì)劃
開始,我們會(huì)按照我們計(jì)劃的方案去經(jīng)營(yíng)公司、項(xiàng)目。之后,我們會(huì)從過去的工作中尋找不足和要改善的地方。對(duì)于服務(wù)產(chǎn)品,我們會(huì)與消費(fèi)者零距離交流,進(jìn)行詳細(xì)而深入的調(diào)查,從而不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量和水平。
四 市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析
4.1市場(chǎng)研究的具體情況:
籃球是一項(xiàng)強(qiáng)身健體,放松身心的休閑活動(dòng)是能大大豐富我們的課余生活的娛樂項(xiàng)目,從目前的實(shí)際情況來看人們的休閑方式還是很單調(diào)乏味的,除了那些KTV場(chǎng)所,很少能帶來身心的放松。為此,我們以顧客需求為導(dǎo)向,開一個(gè)大型的以籃球?yàn)橹行牡膴蕵沸蓍e場(chǎng)所,根據(jù)在一定的市場(chǎng)調(diào)查范圍內(nèi)的結(jié)果分析,這個(gè)計(jì)劃是可行的。
因此我們做了一次關(guān)于以籃球?yàn)橹行牡膴蕵沸蓍e場(chǎng)所的市場(chǎng)調(diào)查,結(jié)果顯示有66.7%的人喜歡這種方式,但是,目前以這種休閑場(chǎng)所還很少,而且發(fā)現(xiàn)有很多的人都熱衷于籃球,不僅能給他們帶來身心的放松和愉悅,而且能給他們帶來自信心。由此看來,我們的客源市場(chǎng)是很大的,而且本著高質(zhì)量,人性化服務(wù)的原則,可進(jìn)一步開發(fā)潛力市場(chǎng),前景比較樂觀。
4.2哪些人是你的顧客?
社會(huì)中各種青年、需要籃球館的比賽場(chǎng)所(如各企業(yè)間的友誼賽)
4.3哪些人是你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:KTV,電玩城等,其中KTV的實(shí)力最強(qiáng)。開一個(gè)籃球館場(chǎng)地要大,選址要合理。
如何揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)力,規(guī)避劣勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)。我們可以和一些商家建立友好的合作關(guān)系,不僅可以為公司創(chuàng)造利益,而且能提高公司的聲譽(yù)?傊(jìng)爭(zhēng)就是一種動(dòng)力,只要我們處理好與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手間的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計(jì)劃會(huì)有更大的前途。
4.4面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的措施:
《孫子兵法》中有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝。”經(jīng)營(yíng)也一樣,不僅要了解自己的.優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),也要了解對(duì)手的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是:
。1) 籃球館的空間大,滿足顧客的要求,相信會(huì)成為廣大朋友的喜愛。
。2) 服務(wù)周到,就算不會(huì)打會(huì)有專業(yè)人員免費(fèi)教你玩,所以不用擔(dān)心自己的技術(shù)不好就不好意思玩。
。3) 籃球已經(jīng)成為眾多人喜愛的運(yùn)動(dòng),因此本籃球館的發(fā)展前景很大。
(4) 設(shè)備齊全,館內(nèi)設(shè)有商店和餐館,你可以在打完籃球后就可以在此享受各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
總之,競(jìng)爭(zhēng)就是一種動(dòng)力,只要我們處理好與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手間的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計(jì)劃會(huì)有更大的前途。
五 市場(chǎng)營(yíng)銷
國(guó)家運(yùn)動(dòng)器材組織的住處與研究主任說,90年代娛樂市場(chǎng)的發(fā)展將對(duì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。他還說,從1990至1992年,參加休閑運(yùn)動(dòng)的人數(shù)嗇了6.2%,預(yù)計(jì)這個(gè)增長(zhǎng)趨勢(shì)仍將持續(xù)。據(jù)權(quán)威估計(jì),娛樂活動(dòng)一年能產(chǎn)生3500億以上的收入。籃球中心已制定出銷售策略以保證市場(chǎng)滲透。
5.1產(chǎn)品策略
服務(wù)區(qū)—這是我們特色服務(wù)之處。館內(nèi)設(shè)計(jì)美觀,正中是籃球場(chǎng)地,四周是座位,周圍設(shè)有商店和餐廳,在你打球累了之后,可以進(jìn)去服務(wù)區(qū)享受服務(wù),品類齊全,設(shè)有各種飲料和零食,點(diǎn)心,能滿足顧客的需要。
5.2廣告策略
直接郵信是我們向周圍地方傳遞信息的一種經(jīng)濟(jì)有效的方法。很多俱樂部均采用此銷售方法,它已被證明是一種成功的方法。
直接推銷將被用于各大公司組織和單位用來進(jìn)行友誼賽。為能在這一新興事業(yè)早期以最經(jīng)濟(jì)的手段盡可能占領(lǐng)市場(chǎng),我們將直接與一些大公司取得聯(lián)系。這樣將保證籃球中心為它們開展聯(lián)賽及時(shí)簽署合同,同時(shí)滿足他們的具體要求。
我們還將利用打電話的方式與個(gè)人聯(lián)系。為了高效率地向我們的目標(biāo)市場(chǎng)傳遞信息我們已經(jīng)同幾個(gè)廣播電臺(tái)簽定了廣告合同,廣播的廣告費(fèi)用是每半分鐘500元(黃金時(shí)間)。我們還將聯(lián)系不同的協(xié)會(huì)組織,把我們的廣告夾在他們的宣傳信件中發(fā)出。
競(jìng)爭(zhēng)性推銷策略
中央俱樂部最初是采用直接郵信的方法進(jìn)行推銷的,他們也在地方報(bào)紙上做廣告,并參與一些購(gòu)物中心的健康知識(shí)普及及活動(dòng),以使顧客對(duì)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生興趣。事實(shí)上,中央俱樂部在開放之前已將會(huì)員名額售滿足,并保證一個(gè)排隊(duì)名單。這說明它們的推銷工作是成功的,籃球中心將采取類似的方法進(jìn)行開放前宣傳。
5.3員工及其待遇
為了擴(kuò)大會(huì)員隊(duì)伍和增加收入,籃球中心將在開放前進(jìn)行吸收會(huì)員的促銷活動(dòng)。我們一次性入會(huì)費(fèi)是每個(gè)家庭300元,較中央俱樂部的600元低。我們的會(huì)員在交付入會(huì)費(fèi)和月會(huì)費(fèi)之后,可免貫參加籃球中心的聯(lián)賽活動(dòng),聯(lián)賽期間外可使用籃球館。
職工策略
籃球中心預(yù)計(jì)第一年需要10名全職人員,19名半職人員。全職人員包括籃球指導(dǎo)、維護(hù)人員和統(tǒng)計(jì)分析。他們的工資根據(jù)不同職位將在每小時(shí)8元至14元之間,另加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險(xiǎn)等)及免費(fèi)家庭會(huì)員證;工作滿足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導(dǎo),工資為每小時(shí)5元,也可獲得家庭會(huì)員證。
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書11
二十一世紀(jì)已經(jīng)到來,二十年的改革開放使中國(guó)大地發(fā)生巨大的變化,市場(chǎng)已不在是昨天的市場(chǎng)。
一、公司簡(jiǎn)介
A公司是一家專業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)頂級(jí)品牌——電動(dòng)自行車、電動(dòng)摩托車、電動(dòng)噴霧器等A系列產(chǎn)品的企業(yè)。
本公司創(chuàng)建于20xx年7月份,目前,擁有生產(chǎn)流水線兩條,固定資產(chǎn)800萬(wàn)元,員工120多人,其中高級(jí)管理人員10人,中層管理人員15人。并在20xx年6月通過了國(guó)家生產(chǎn)許可證的驗(yàn)收;被省質(zhì)量監(jiān)督局20xx年度抽查測(cè)定為合格產(chǎn)品。20xx年3月通過北京中大華遠(yuǎn)認(rèn)證中心的ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。
本公司在電動(dòng)車行業(yè)的產(chǎn)銷量名列前茅,成功地在浙江縣市級(jí)市場(chǎng)上網(wǎng)絡(luò)遍布率達(dá)80%;并滲透了福建省、江西省、安徽省、重慶市、廣西省等省市市場(chǎng);并通過了浙江省、江蘇省、上海市、山東省等新產(chǎn)品鑒定,并在以上各省份公安廳上了目錄。
本公司將以打造A品牌為企業(yè)目標(biāo),發(fā)展多元化經(jīng)營(yíng),加快網(wǎng)絡(luò)建設(shè);開展網(wǎng)絡(luò)服務(wù)和電子商務(wù),努力將本公司建設(shè)成為集研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、信息網(wǎng)絡(luò)、科技服務(wù)于一體的區(qū)域性乃至全國(guó)性的電動(dòng)車企業(yè)。
二、市場(chǎng)分析
(一)品牌定位
爭(zhēng)做電動(dòng)車行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌
(二)目標(biāo)市場(chǎng)
縣級(jí)、地級(jí)市(25-35歲的女性為主要目標(biāo)消費(fèi)群)
(三)市場(chǎng)前景
二十一世紀(jì)已經(jīng)到來,二十年的改革開放使中國(guó)大地發(fā)生巨大的變化,市場(chǎng)已不在是昨天的市場(chǎng)。各行各業(yè)的人們?cè)诓煌念I(lǐng)域中拼搏發(fā)展,或沉或浮,實(shí)現(xiàn)各自的理想。在走過原始積累的辛酸苦辣后,他們成為社會(huì)財(cái)富的擁有者。
而隨著高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,加快了信息的傳遞速度,使國(guó)內(nèi)電動(dòng)車市場(chǎng)前進(jìn)的步伐在不斷加快。電動(dòng)自行車作為一個(gè)新興的產(chǎn)物,它的誕生來自于自然資源的日漸減少、城市環(huán)境的'日漸惡劣、人們生活需求日需提高的情況下,故電動(dòng)自行車的出現(xiàn)使之成為人們?yōu)橹L(fēng)靡的產(chǎn)品。這不僅是國(guó)內(nèi)市場(chǎng),國(guó)外市場(chǎng)亦是;公司的網(wǎng)站以及公司注冊(cè)在阿里巴巴的網(wǎng)站,外商的訪問率居高不下,良好的市場(chǎng)前景為電動(dòng)車行業(yè)帶來前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
目前,公司引用人才,布好棋局,提煉公司核心價(jià)值,提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力。在產(chǎn)品質(zhì)量管理、新產(chǎn)品開發(fā)、營(yíng)銷策略制定等都充分地體現(xiàn)公司“做大、做強(qiáng)”的定位需求,故公司并駕國(guó)內(nèi)銷售、國(guó)際貿(mào)易兩條軌道,把A公司在電動(dòng)車行業(yè)聳立起來。
(四)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
低噪音、高效率、驅(qū)動(dòng)力矩大、無(wú)火花換向
(五)市場(chǎng)現(xiàn)狀
20xx年的浙江電動(dòng)車市場(chǎng),由于綠源、小飛哥、歐豹、以人等國(guó)產(chǎn)廠家控制了近70%的市場(chǎng),因而整個(gè)市場(chǎng)運(yùn)行大體平穩(wěn),但里面同樣潛伏著引起市場(chǎng)動(dòng)蕩的因素。
1、價(jià)格仍是導(dǎo)致電動(dòng)車市場(chǎng)最不穩(wěn)定的因素。盡管電動(dòng)車前四大品牌控制著絕大部分市場(chǎng),但部分區(qū)域品牌想擴(kuò)大市場(chǎng)份額,往往用低價(jià)策略來擾亂市場(chǎng),另外,即使在幾個(gè)大品牌之間,在市場(chǎng)的壓力下,也在暗中較勁,其中小裟電動(dòng)車幾大品牌降幅,這些都是可能引致電動(dòng)車價(jià)格戰(zhàn)的不確定因素。
2、電動(dòng)車行業(yè)對(duì)比摩托車來說,技術(shù)含量相對(duì)較低,電動(dòng)車企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)更多地體現(xiàn)在成本上,但隨著幾大品牌的規(guī)模已經(jīng)形成,成本優(yōu)勢(shì)相差無(wú)幾,因此電動(dòng)車行業(yè)技術(shù)升級(jí)之戰(zhàn)不可避,節(jié)能技術(shù)、綠色技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)等等技術(shù)革新將引發(fā)新的競(jìng)爭(zhēng)。
3、從整體上來看,目前電動(dòng)車市場(chǎng)仍處于供大于求的狀況,競(jìng)爭(zhēng)漸趨于白熱化,加之電動(dòng)車電機(jī)、電池的不穩(wěn)定,許多老企業(yè)面臨著生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)更新的難題。激烈的競(jìng)爭(zhēng)將廠家面臨多重壓力,市場(chǎng)份額向大品牌集中,小品牌的市場(chǎng)份額也正在大幅下降,部分企業(yè)甚至已處在掙扎線上。
4、從市場(chǎng)需求情況看,電動(dòng)車消費(fèi)的檔次將逐步拉開,一些整體品質(zhì)卓越的高品位電動(dòng)車將成為市場(chǎng)消費(fèi)的主流,技術(shù)含量高的精品電動(dòng)車因具有絕對(duì)的換代優(yōu)勢(shì)而受到歡迎。
5、由于農(nóng)村普及速度加快,一些低價(jià)位電動(dòng)車的需求重心由城鎮(zhèn)居民家庭向城郊農(nóng)村地區(qū)延伸,需求總量呈穩(wěn)步上升之勢(shì),產(chǎn)銷狀況趨勢(shì)向好,生產(chǎn)處于良性循環(huán)的合理區(qū)域內(nèi)。加之最近處于“非典”時(shí)期,更為電動(dòng)車市場(chǎng)帶來前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。 6、地區(qū)性品牌借助地緣資源在當(dāng)?shù)負(fù)碛邢喈?dāng)?shù)氖袌?chǎng)占有率。
因?yàn)槠渥陨碣Y源、經(jīng)營(yíng)管理、銷售網(wǎng)絡(luò)等原因,在當(dāng)?shù)負(fù)碛邢喈?dāng)?shù)氖袌?chǎng)占有率,形成了一定的區(qū)域壁壘。由上面的市場(chǎng)狀況分析可知:
1、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)必將升級(jí)。隨著電動(dòng)車行業(yè)第二輪高速發(fā)展期的來臨,國(guó)內(nèi)電動(dòng)車市場(chǎng)的格局將面臨著重新洗牌,新老兩大陣營(yíng)之間的對(duì)抗將圍繞如何贏得電動(dòng)車換代市場(chǎng)來進(jìn)行。
2、電動(dòng)車企業(yè)的營(yíng)銷管理能力將接受嚴(yán)峻考驗(yàn)。綠源及其他新進(jìn)入者,營(yíng)銷管理規(guī)范、系統(tǒng)運(yùn)作,市場(chǎng)控制力強(qiáng)、市場(chǎng)策劃一流、手法穩(wěn)健,A電動(dòng)車將如何應(yīng)對(duì),如何強(qiáng)化自我的營(yíng)銷能力,將成為對(duì)A電動(dòng)車的最大考驗(yàn)。
(六)融資計(jì)劃
公司計(jì)劃以借貸形式,一次性借貸100萬(wàn)美元,用于新品開發(fā)、設(shè)計(jì)、市場(chǎng)推廣、廣告投入及擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。
其中20萬(wàn)美元,用于市場(chǎng)推廣及廣告費(fèi)用;80萬(wàn)美元用于其他營(yíng)運(yùn)活動(dòng)。
公司計(jì)劃以兩年收回運(yùn)營(yíng)資本
三、市場(chǎng)推廣
(一)營(yíng)銷策略
品牌定位:中高檔。
目標(biāo)市場(chǎng):國(guó)內(nèi)二級(jí)、三級(jí)。
渠道策略:特許經(jīng)營(yíng)、專賣連鎖
產(chǎn)品策略:在建立行業(yè)品牌形象后,向相關(guān)聯(lián)的領(lǐng)域拓展,營(yíng)造屬于A品牌的形態(tài)意識(shí)。
(二)推廣預(yù)測(cè):
年份 終端網(wǎng)絡(luò) 銷售額
20xx 50家
20xx 100家 10000萬(wàn)
20xx 200家 15000萬(wàn)
20xx 350家 20000萬(wàn)
在銷售額達(dá)到10000萬(wàn)時(shí),計(jì)劃擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模(土地征用,廠房建設(shè)及設(shè)備投資),達(dá)到年產(chǎn)A電動(dòng)車10萬(wàn)量的目標(biāo),滿足2億元的年銷售額的需求。
通過一系列運(yùn)作,于20xx年完成2億元銷售額,發(fā)展終端網(wǎng)絡(luò)350家,年生產(chǎn)A電動(dòng)車10萬(wàn)量。A品牌在中國(guó)的二級(jí)、三級(jí)城市的一類商場(chǎng)或街面擁有專柜或?qū)Yu店,并擴(kuò)展到經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一級(jí)城市。A品牌成為中國(guó)電動(dòng)車行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,消費(fèi)者對(duì)A電動(dòng)車的首選品牌。
四、管理目標(biāo)
A營(yíng)銷管理工程,以 責(zé)任清楚、機(jī)構(gòu)合理、規(guī)范運(yùn)作、提高效率、賞罰分明為目標(biāo),通過組織架構(gòu)的設(shè)定和業(yè)務(wù)流程的重新梳理,將A公司建設(shè)成為以客戶為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向的現(xiàn)代營(yíng)銷型公司,使其不但能夠出色完成公司下達(dá)的營(yíng)銷任務(wù),而且能夠在競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的市場(chǎng)中引領(lǐng)整個(gè)A公司穩(wěn)健發(fā)展、更加壯大。
通過明確相關(guān)崗位工作流程及相關(guān)崗位的崗位功能,界定相關(guān)崗位的崗位責(zé)任,相關(guān)崗位工作制度,績(jī)效評(píng)估、激勵(lì)考核及獎(jiǎng)罰制度(包括各崗位的獎(jiǎng)罰制度), 派出機(jī)構(gòu)的管理,建立各類規(guī)范化表格(如:銷售日?qǐng)?bào)表、業(yè)務(wù)人員工作計(jì)劃表、績(jī)效考核表等),及營(yíng)銷服務(wù)體系(服務(wù)的流程、規(guī)范、制度、政策、特色)等工作。
五、回報(bào)分析
按4年預(yù)期目標(biāo)計(jì)算:
年銷售額:20000萬(wàn)元
產(chǎn)品成本:20000萬(wàn)元 ×50%=10000萬(wàn)元
市場(chǎng)推廣、廣告營(yíng)銷費(fèi)用:20000萬(wàn)元×20%=4000萬(wàn)元
稅 收:20000萬(wàn)元×10%=20xx萬(wàn)元
利 潤(rùn):20000萬(wàn)元×20%=4000萬(wàn)元
六、STOW分析
優(yōu)勢(shì)方面,A已有相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售經(jīng)驗(yàn),在統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)上領(lǐng)先一步。有利于樹立企業(yè)的整體形象,提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量。
A主要劣勢(shì),是沒有形成一個(gè)以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以顧客為中心的組織體系,A內(nèi)部沒有形成統(tǒng)一的價(jià)值觀,而且在新品開發(fā)、設(shè)計(jì)、工藝質(zhì)量方面,條件不夠成熟。
同時(shí),主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)意識(shí)在增強(qiáng),漸漸都開始注重品牌和服務(wù),機(jī)制靈活,對(duì)市場(chǎng)變化反應(yīng)迅速,對(duì)A形成較大威脅,加之行業(yè)跟隨者及其它品牌的進(jìn)入將分享A品牌的市場(chǎng)份額,使A品牌漸漸失去行業(yè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)品牌的優(yōu)勢(shì)。
A系列產(chǎn)品雖說市場(chǎng)潛力很大,但需主推A電動(dòng)車,其它產(chǎn)品自然銷售。只有當(dāng)產(chǎn)品向?qū)!⑿麻_發(fā),渠道和服務(wù)向深、廣發(fā)展,才能使A品牌真正強(qiáng)大起來。
通過對(duì)市場(chǎng)的分析,我們發(fā)現(xiàn),電動(dòng)車行業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上是屬于新興的產(chǎn)物。這反而給A提供了很好的機(jī)會(huì)。只要及時(shí)調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略,充分利用資源,進(jìn)行合理整合,A品牌是可以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得一席之地。
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書12
一、目標(biāo)概述
(一)企業(yè)目標(biāo)與計(jì)劃的關(guān)系
企業(yè)目標(biāo)是企業(yè)的一切生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的階段目的或最終目的。金字塔的頂尖是一個(gè)企業(yè)的任務(wù),也就是企業(yè)的總目標(biāo)?偰繕(biāo)直接基于所選定的任務(wù)。接下來,戰(zhàn)略計(jì)劃、分段目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃又由總目標(biāo)引出。
戰(zhàn)略計(jì)劃一般都是由組織內(nèi)的高級(jí)管理層制定。分階段目標(biāo)則是在總目標(biāo)和戰(zhàn)略計(jì)劃的結(jié)構(gòu)內(nèi)所要達(dá)到的更為詳細(xì)、更加具體的目標(biāo)。行動(dòng)計(jì)劃可以是與分階段目標(biāo),或者總目標(biāo)相關(guān)聯(lián),也可以是同時(shí)與兩者相關(guān)聯(lián)。
(二)目標(biāo)內(nèi)容
一個(gè)企業(yè)往往有許多目標(biāo)。有的可能是關(guān)系經(jīng)濟(jì)方面的,有的可能是涉及社會(huì)、環(huán)境或政治方面的`。一般來說,管理成功的企業(yè)應(yīng)包括下列目標(biāo):
(1)市場(chǎng)方面目標(biāo);
(2)技術(shù)改進(jìn)與發(fā)展方面目標(biāo);
(3)提高生產(chǎn)力方面目標(biāo);
(4)物質(zhì)和金額資源方面目標(biāo);
(5)利潤(rùn)方面目標(biāo);
(6)人力資源方面目標(biāo);
(7)職工積極性發(fā)揮方面目標(biāo);
(8)社會(huì)責(zé)任方面目標(biāo)。
(三)制定目標(biāo)應(yīng)注意的問題
1.目標(biāo)應(yīng)具體
一般組織目標(biāo)的通病是敘述太籠統(tǒng)。所定目標(biāo)雖應(yīng)有一定的彈性,但是還要使目標(biāo)具體化,例如:銷售額比上年增長(zhǎng)5%,到1997年市場(chǎng)占有率應(yīng)達(dá)到15%等。
高層的目標(biāo)越具體,則組織基層制定目標(biāo)的過程就越簡(jiǎn)單。
2.目標(biāo)應(yīng)可衡量
如在下一個(gè)計(jì)劃年度把市場(chǎng)占有率提高5%,這一目標(biāo)是可衡量的,它使管理人員在年度中能衡量進(jìn)展情況,并把實(shí)績(jī)和預(yù)期目標(biāo)相對(duì)照;
3.目標(biāo)不應(yīng)強(qiáng)調(diào)活動(dòng),而應(yīng)強(qiáng)調(diào)成果。
4.目標(biāo)既應(yīng)切實(shí)可行,又應(yīng)具有挑戰(zhàn)性。
(四)如何有效制定目標(biāo)
1.了解目標(biāo)的目的
制定目標(biāo)一般有兩個(gè)基本目的:
(1)給組織樹立一個(gè)射擊目標(biāo);
(2)為制定其他目標(biāo)和計(jì)劃提供一個(gè)網(wǎng)絡(luò)。所謂網(wǎng)絡(luò)就是爭(zhēng)取目標(biāo)實(shí)現(xiàn)過程中所采用方法和步驟。
2.正確闡明目標(biāo)的內(nèi)容
內(nèi)容要具體,但要簡(jiǎn)明扼要,并要有明確的時(shí)間幅度。
3.各種目標(biāo)的一致性
一個(gè)單位的最高管理者必須保證使本組織內(nèi)的各種目標(biāo)與總目標(biāo)一致。
4.有效的獎(jiǎng)勵(lì)制度
在目標(biāo)的制定過程中,應(yīng)注意建立相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度,有效的獎(jiǎng)懲制度能促進(jìn)目標(biāo)的制定和實(shí)現(xiàn)。
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書13
一、執(zhí)行總結(jié)
二、項(xiàng)目介紹
三、市場(chǎng)分析
四、總體進(jìn)度安排和發(fā)展策略
五、營(yíng)銷策略分析
六、企業(yè)財(cái)務(wù)收支預(yù)測(cè)
七、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)
八、遠(yuǎn)景規(guī)劃
第一章 執(zhí)行總結(jié)
隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,生活水平不斷提高,對(duì)于生活的要求也成不斷上升趨勢(shì).在中國(guó)各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場(chǎng)發(fā)展空間,這個(gè)幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國(guó)市場(chǎng).
我們先要開一個(gè)可以用不同的方式做蛋糕的一個(gè)店,可以說成蛋糕店,當(dāng)然想法有許多不一樣的,吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的,然后由我們的蛋糕師來完成。
這種做法我想目前蛋糕店很少有,這是我們的亮點(diǎn)。當(dāng)然我們還有一個(gè)目標(biāo),就是可以將蛋糕當(dāng)成藝術(shù)品,收藏,材料我們會(huì)用翻糖。這種蛋糕目前有,為了給人留下美好的回憶,秉著這種理念來做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。
而我們就會(huì)為那些人盡力完成.當(dāng)然我們擁有一個(gè)很努力,很有實(shí)力的團(tuán)隊(duì)。從策劃到宣傳,再到賣出。他們實(shí)打?qū)嵉?做著,從顧客那里做問卷調(diào)查,然后盡量根據(jù)他們的要求做。所以我們?nèi)擞鯓I(yè)內(nèi)人士,放遠(yuǎn)眼光, 從慘烈的價(jià)格戰(zhàn)和同門殘殺中跳出來;從產(chǎn)品、營(yíng)銷同質(zhì)化中走出來放眼未來,著手現(xiàn)在, 開始真正的規(guī)范發(fā)展行動(dòng)――.創(chuàng)造真正屬于自己的,具有獨(dú)特特色專業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌企業(yè)。
1、公司的使命是:“美味、健康,每天為您提供新活力。
2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務(wù)、健康、速度、全力推進(jìn)現(xiàn)代化管理。
3、公司秉承“科學(xué)管理、品種創(chuàng)新、名牌質(zhì)量、顧客滿意”的宗旨。 基本營(yíng)銷目標(biāo)
第一年銷售目標(biāo)預(yù)計(jì)可達(dá)到200萬(wàn)元,基本的財(cái)務(wù)目標(biāo)是,包括通過廣告、公關(guān)等方面的投入,我們有信心能在第二年第二季度實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。
第二章項(xiàng)目介紹
我們創(chuàng)立的蛋糕店,它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕, 翻糖蛋糕(fondant cakes)源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕,現(xiàn)在是美國(guó)人極喜愛的蛋糕裝飾手法!延展性極佳的翻糖(fondant)可以塑造出各式各樣的造型,并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來,造型的藝術(shù)性無(wú)可比擬,充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合,因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素,除了被用于婚宴,還被廣泛使用于紀(jì)念日、生日。
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書14
一、發(fā)展前景
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天,許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已,因?yàn)閷W(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面布局
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營(yíng)養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點(diǎn),如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
餐具:干凈,整潔。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀1名,管理員一名,廚師5名,服務(wù)生15名,另可招學(xué)生做兼職員。可以送飯等。
五、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
六、財(cái)務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
七、資金來源
首先我們會(huì)拿著自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書這個(gè)可行方案向我們所在的大學(xué)申請(qǐng),讓他們看我們的方案和能夠支持一筆可觀的費(fèi)用,然后可以找我們的父母求得相關(guān)的一些幫助,最后,我們想到的是找相關(guān)的`銀行貸款,支付我們所剩下的費(fèi)用。
八、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
1、外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入WTO,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó),成與敗是很難說的,但是,不管是成功還是失敗,我們都要進(jìn)自己最大的努力去創(chuàng)造它,相信我們是不會(huì)輕易讓它敗下去的。
3、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
4、原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
5、應(yīng)對(duì)措施
(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
(3)項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
(4)進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6、保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購(gòu)買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。
創(chuàng)業(yè)企業(yè)計(jì)劃書15
一、營(yíng)銷策劃的目的與任務(wù):
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。
二、產(chǎn)品概況:
休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國(guó)休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:
(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口
1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;
2.滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;
3.健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購(gòu)買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提;
(二)從人的購(gòu)買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1.方便性,賣點(diǎn)要近,購(gòu)買過程要體現(xiàn)休閑的概念;
2.時(shí)效性,滿足其心血來潮的非理性需求;
3.可觀性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);
4.參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
三、市場(chǎng)環(huán)境分析:
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀
上個(gè)世紀(jì)從90年代開始,“洋”休閑大舉進(jìn)入國(guó)門,歷經(jīng)10年,休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類20xx年就達(dá)到150萬(wàn)噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長(zhǎng)18.25%。近幾年,我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。
2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:
(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。
(2)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的.普及,網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。
3、休閑食品特征分析:
、倌贻p消費(fèi)群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快。
四、休閑食品顧客群體分析
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)喜歡購(gòu)買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大“感冒”。
五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式:博客營(yíng)銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等等。
六、營(yíng)銷組合:
1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。
2、針對(duì)渠道方面:
(1)在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店
(2)建立博客,推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品
(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食
(4)與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作,開展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)
3、針對(duì)價(jià)格方面:
(1)限時(shí)折扣活動(dòng)
(2)定時(shí)定量競(jìng)拍
(3)積分兌換活動(dòng)
4、針對(duì)促銷方面:
(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)
(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
(3)休閑食品知識(shí)問答
開設(shè)渠道:阿里巴巴誠(chéng)信通,費(fèi)用每年3688元,阿里巴巴平臺(tái)進(jìn)行招商,建立企業(yè)網(wǎng)站和分銷網(wǎng)站,開通企業(yè)微信,企業(yè)博客。
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