(實用)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書5篇
時間過得可真快,從來都不等人,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,是時候認真思考計劃該如何寫了。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎?以下是小編收集整理的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書,歡迎閱讀與收藏。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書1
項目名稱:“課友”手機app
負責人:
提交日期:20xx.4.21
摘要
隨著手機和平板電腦等移動終端的發(fā)展,大部分大學生都有了手機等終端,其中擁有智能手機的不占少數(shù),進行app的開發(fā)是創(chuàng)業(yè)的好項目。而在大學生日常生活中,最重要的是聽課。本產(chǎn)品就基于大學生授課方式相對于初高中來說的巨大轉(zhuǎn)變做出設(shè)計:初高中課程老師固定,學生不用習慣每學期課程內(nèi)容的變化和熟悉各門功課的要求,而到了大學,每學期甚至每個季節(jié)的課都不同,有的專業(yè)的同學專業(yè)課很多很雜,沒有大量的空余時間來管理其他課程,以至于得到不好的結(jié)果。本軟件的作用是為上同一門課的同學劃分交流空間,并提供資料上傳下載的專門區(qū)域以及相關(guān)課程內(nèi)容推薦等多種類型的服務(wù)形式。市場是非常巨大的,有高校的地方就有我們產(chǎn)品的目標人群。而且現(xiàn)在很多大學實行多面培養(yǎng)的計劃,課程多種多樣,更需要我們的這款app產(chǎn)品來管理做自己的學科。
一、項目概況
項目名稱:“課友”移動端分享軟件
啟動時間:20xx.3.11
主要產(chǎn)品/服務(wù):手機app的
目前進展:產(chǎn)品研發(fā)階段
1、主要業(yè)務(wù):app開發(fā),發(fā)布以及廣告商的招攬。
2、盈利模式:基于中國消費者長期的消費價值觀,產(chǎn)品的營銷策略定位于采用免費運營模式,在取得了較多的受眾以后,以招收面向大學生受眾的廣告商鋪設(shè)廣告而收取廣告運營費用。前期需要一定的經(jīng)費來進行開發(fā)和產(chǎn)品的宣傳工作,產(chǎn)品正式運營后需要考慮定期的維護和廣告商的招攬工作。
3、未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標:前期主要以投入開發(fā)為主,計劃于兩年內(nèi)同等類型軟件市場占有率達30%,第3年開始考慮盈利:
二、研發(fā)小組人員的選定與要求
1、人員配置與分工:計劃選用10名人員左右的開發(fā)小組,分工如下:
5名產(chǎn)品開發(fā)者(其中一名管理者),2名產(chǎn)品企劃者與管理,2名產(chǎn)品推廣員以及廣告招收員,以及1名總管理者。
2、員工的獎勵制度:擬采用激勵式的管理方案,5名開發(fā)者在開發(fā)期
間享有基本工資,在開發(fā)完成后享有獎金。而產(chǎn)品企劃者與管理與產(chǎn)品推廣員將視產(chǎn)品的市場占有率以及app受歡迎程度來決定紅利(主要考核方式以app下載次數(shù)為指標)。
三、研究與開發(fā)
1、項目的技術(shù)可行性和成熟性分析
目前市場上還沒有此類產(chǎn)品,但有類似的課表app。通過對類似課表app的調(diào)研發(fā)現(xiàn),該類軟件在大學生中普遍受歡迎,用戶多。但是課表軟件僅僅是提供課表和選擇該門課的同學的簡單對話交流,且對課程的.年份沒有區(qū)分開,往往幾個年紀的同學混在一起,并沒有做到一個班的同學能夠相互交流的程度,所以可行性較好。
2、項目的技術(shù)創(chuàng)新性論述
(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容
該軟件基于蘋果ios系統(tǒng)開發(fā),針對所有蘋果用戶適用,技術(shù)要求不高,僅為簡單的代碼編寫與組合,一般計算機專業(yè)的人員在經(jīng)過該代碼的學習后即可編寫。
(2)技術(shù)創(chuàng)新點:本app是實用類型的軟件,受眾廣,廣大受眾能夠輕易的學會使用該軟件,不麻煩,使用方便。
3、后續(xù)研發(fā)計劃:如果在蘋果的軟件平臺上得到了較好的收益并且有了一定的資本累計,則考慮安卓和塞班等其他操作系統(tǒng)的軟件移植(一定要基于良好的收益)。
4、研發(fā)投入:每年投入研發(fā)費用超過盈利的20%。用于產(chǎn)品改善和員工福利及技術(shù)研發(fā)。 5技術(shù)保密和激勵措施:關(guān)鍵技術(shù)由高層和研發(fā)團隊掌握,高薪待遇。
四、行業(yè)及市場
1、行業(yè)狀況:項目由于目前沒有相關(guān)產(chǎn)品的存在,所以存在一定風險和開發(fā)難度,需要時間,技術(shù)和資金的大量投入。但該app有很好的前景。
2、市場前景與預(yù)測:沒有相關(guān)產(chǎn)品問世,市場空白,前景廣闊。沒有相關(guān)產(chǎn)業(yè)與之配套,將帶動其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3、目標市場:主要以各個高校的學生為主要目標市場。
4、主要競爭對手:目前沒有相關(guān)app,但有類似課程表格app類軟件,相信很快會有該類軟件的出現(xiàn),很快會出現(xiàn)競爭對手。
5、市場壁壘:主要是推廣工作的展開和廣大高校受眾的接受程度。
6、swot分析:由于暫無相關(guān)app,主要問題在產(chǎn)品問世后的模仿軟件沖擊。
7、銷售預(yù)測:預(yù)計前兩年因為以推廣和產(chǎn)品研發(fā)升級為主,不會盈利。第三年開始正常盈利。
五、營銷策略
1、價格策略:采用免費的運營模式。
2、行銷策略:發(fā)布上appstore以后,銷售前期主要通過微博等網(wǎng)絡(luò)推銷來主動尋求客戶。等品牌優(yōu)勢形成后考慮采用電視廣告營銷等方法。等公司實力雄厚以后再加大廣告投入,擴大客戶源。
3、激勵機制:公司起步階段對推銷員采用提純5%的獎勵模式,以促進其推銷積極性。等公司穩(wěn)定收入后,采取銷售競爭獎勵制度,依據(jù)其銷售業(yè)績劃分不同的獎金等級。
六、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、產(chǎn)品生產(chǎn):該產(chǎn)品為軟件應(yīng)用類產(chǎn)品,采用小組工作室的生產(chǎn)方法。
2、生產(chǎn)人員配備及管理:計劃選用10名人員左右的開發(fā)小組,分工如下:5名產(chǎn)品開發(fā)者(其中一名管理者),2名產(chǎn)品企劃者與管理,2名產(chǎn)品推廣員以及廣告招收員,以及1名總管理者。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書2
一、前言
在經(jīng)濟、文化和科技不斷發(fā)展的今天,人們的物質(zhì)生活和精神生活都獲得了極大的豐富。這是個張揚個性的年代,隨著流行元素不斷的更換,使得追求時尚、跟隨潮流變成了人們對生活的一種新態(tài)度,而這本身的行為就已經(jīng)成為了一種潮流。那么在服飾的領(lǐng)域里要怎樣展示我們的個性呢?
很多人在諾大的商場很是迷茫,為什么呢?因為他們不能夠買到稱心如意的衣服鞋子等服飾,也不能夠展示自己的個性和個人魅力。就這樣,那些大同小異的服飾以不能夠滿足人們的需求。面對著這些千篇一律的服飾,人們無從選擇,因此標新立異的衣服就變得大受歡迎,成為人們的首選。
人們要的是個性,是獨特,是潮流,是獨一勿二(只要唯一,不要重復),那么要怎樣滿足人們的需求呢?市場的空白處郵在哪里呢?
由此,我們便萌生了一個不走尋常路的想法,那就是接下來我要給大家介紹一家公司——《繪藝術(shù)》。這是一家通過手工繪畫進行自我改良的服飾店,以青少年為主要銷售人群,它在人們的需求無法得到滿足時應(yīng)運而生。它的獨特性、唯一性和時尚性是如此的契合青少年的個性,避免了撞衫的窘境,避免了個性無法展示的苦惱,避免了跟隨不上潮流的腳步的擔憂。
二、項目概述
(一)服務(wù)宗旨及商業(yè)模式
服務(wù)宗旨:傳播追求時尚,個性、潮流、獨一勿二的消費理念;搭建顧客與我們商家間的溝通橋梁,讓“顧客放心消費,商家客源多多”。秉承“不求獨一,只求唯一;不求最好,只求更好;質(zhì)量必優(yōu),服務(wù)必誠”的服務(wù)宗旨。
商業(yè)模式:通過建立“繪藝術(shù)”手繪實體店,向周邊大學生提供一個追求個性、時尚、潮流的平臺,并且提供自由創(chuàng)作的空間,以此吸引大學生到“繪藝術(shù)”來尋找他們所需要的個性商品;學生不但可以在“繪藝術(shù)”購買或是根據(jù)我們提供的材料進行自由創(chuàng)作,也可以自己主動推薦特色產(chǎn)品或服務(wù),我們會根據(jù)情況進行采納;當手繪店的人氣和信譽積聚到一定的規(guī)模時,我們會及時開辟網(wǎng)絡(luò)平臺,增大客源量。
(二)發(fā)展規(guī)劃
第一階段:運營初期,由于人氣信譽方面都還沒有什么顯著優(yōu)勢,所以我們必須做好宣傳工作,讓更多的人知道“繪藝術(shù)”手繪店的存在。而宣傳時,我們可以采用貼海報和發(fā)名片的方式進行消息傳播,提起大家的興趣。
第二階段:當宣傳達到一定效果之后,我么可以投入真正實施,以超低盈利乃至零盈利的模式打響開張第一炮,提高大家的興趣。
第三階段:當“繪藝術(shù)”在泰州市周邊高校范圍內(nèi)有一定的影響力以后,進行服務(wù)項目拓展,吸引各類感興趣的人群加盟,收取加盟費用以及會員參與手繪產(chǎn)品消費的交易提成費用。利用會員的點評數(shù)據(jù)進行分析、挖掘,為我們進一步改善營銷提供有益的指導。
第四階段:當我們的手繪實體店在泰州市周圍運營成熟以后,有著較穩(wěn)定的客戶人群,我們可以充分利用隊員的專業(yè)知識,開辟網(wǎng)絡(luò)營銷店,擴大規(guī)模,增加效益,提升人氣。
三、市場分析
(一)宏觀市場分析
1.國家經(jīng)濟狀況良好、需求旺盛。
根據(jù)20xx以及本年度前2個月的顯示,面對復雜多變的國際形勢和國內(nèi)經(jīng)濟運行出現(xiàn)的新情況新問題,黨中央、國務(wù)院堅持實施積極的財政政策和穩(wěn)健的貨幣政策,不斷加強和改善宏觀調(diào)控,國民經(jīng)濟運行總體良好,社會消費品零售繼續(xù)增長,大學生這個新興群體總是不斷更新、不斷擴張,越來越多的大學生愿意花錢去追求一些具有自身個性和特征的新穎產(chǎn)品。因此推出針對大學生這一消費主流群體而開辟一個手繪市場,是有一定的市場發(fā)展空間的。
2.手繪藝術(shù)業(yè)屬朝陽產(chǎn)業(yè),發(fā)展?jié)摿薮,前景廣闊。
經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)二手數(shù)據(jù)調(diào)查以及我們自身設(shè)計的調(diào)查問卷結(jié)果發(fā)現(xiàn),目前泰州市場上還沒有一家專門針對大學生這一追求時尚和前衛(wèi)的消費主流群體的而開展的店面。其它地區(qū)也幾乎沒有,手繪創(chuàng)意店面只有在網(wǎng)絡(luò)上有一些,并且遍布不廣,而實體店鋪更是少得可憐。然而作為21世紀的主流人物,他們追求Fashion的心一直沒有停止過,所以對我們而言,在泰州發(fā)展此行業(yè)的潛力非常大,也很有前景。
3.國家、學校支持大學生創(chuàng)業(yè)。
為了緩減高校畢業(yè)生就業(yè)壓力,國家各級政府、各部門紛紛出臺了一系列大學生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策,比如免稅政策、貸款政策等。
為培養(yǎng)大學生創(chuàng)業(yè)意識,激發(fā)大學生創(chuàng)業(yè)熱情,提高大學生創(chuàng)業(yè)能力,各大高校都紛紛提供名師指導,大力支持大學生創(chuàng)業(yè),扶持大學生自主創(chuàng)業(yè)。
(二)微觀市場分析
1.需求分析
經(jīng)過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn),泰州市海陵區(qū)大學城在校學生人數(shù)遠遠超過5萬,“繪藝術(shù)”手繪店運營初期將針對大學城內(nèi)的本科院校、高職高專等院校的在校大學生乃至高中生進行服務(wù)。 20xx年3月13日,我們對師專200多在校大學生進行了專項調(diào)查。
2.愿意參與手繪店創(chuàng)業(yè)模式的人員很多。
情況調(diào)查表
調(diào)查的題目
學生意見
在泰州開手繪店
顧客親手繪制物品
提供空間給顧客
支持(所占比例)
76.2%
90.4%
85.8%
不支持(所占比例)
23.8%
9.6%
14.2%
四、競爭分析
(一)企業(yè)的優(yōu)勢
1.低成本的運作方式
低成本是手繪店的運作方式,也是手繪店的經(jīng)營特點之一, “繪藝術(shù)”屬于個性店,與普通店有所不同,一般店是按批發(fā)價批發(fā)進貨,然后自定零售價,按零售價出售,以差價獲取利潤,而我們的“繪藝術(shù)”的盈利模式主要是通過自己手繪加工制作,T恤不再就是T恤,而是一件有個性的手繪T恤,我們給產(chǎn)品增加了附加值,以獲取可觀的利潤。
2.獨特的銷售模式
手繪店因為有獨特的銷售模式,會更吸引人!袄L藝術(shù)”不僅是賣繪制好的物品,而且可以讓顧客提供他喜歡的圖片,然后我們再根據(jù)顧客的要求去繪制,還可以提供顧客想買的物品和手繪顏料,讓她們自己繪制。這樣特別的銷售方式,無疑是更能吸引顧客的光臨。
3.很少的直接對手
在泰州市海陵區(qū)的市場上,暫時還沒有手繪實體店,所以我們沒有直接競爭對手,這就減少了我們所面對競爭風險。
4.個性的手繪產(chǎn)品
《繪藝術(shù)》銷售的產(chǎn)品,每個圖案只用一次,絕不重復,堅持獨特,堅持個性,每件T恤是獨特的個體,每個所屬者的專屬。
5.有利的品牌形象:時尚,獨特,個性,潮流
6.繪藝術(shù)在手繪T恤這方面還包含了情侶T恤,而情侶購買情侶T恤后,繪藝術(shù)將提供拍照服務(wù),為顧客記錄下這幸福的一刻。
(二)企業(yè)的.劣勢
1.團隊人員繪畫技術(shù)缺乏,只能付錢讓繪畫技術(shù)不錯的人來繪制產(chǎn)品或者以技術(shù)投資的方式入股,但這無疑是增加了我們的成本,增加了我們公司的負擔。
2.團隊人員不多,資金籌集又是一個問題,這將是最大的劣勢,因為沒有雄厚的資本,抵御風險的能力就會很弱。
3.團隊人員都是大學生,沒有足夠的經(jīng)驗,還不成熟,也缺少相關(guān)的行業(yè)知識和實踐知識。以至于顧客對我們產(chǎn)品的質(zhì)量也會有所懷疑。
(三)競爭市場上的機會
公司坐落在泰州市海陵區(qū)春暉路,處于大學城中,最近的周圍就有泰師專、泰職大、南師大、泰職中、畜牧學院四所學校。學生數(shù)量多,購買的機率就增大了。
(四)競爭市場上的威脅
1.很多人在腦子里已經(jīng)固定了思想,認為顏料一定會褪色,所以就會沒有買我們手繪產(chǎn)品的欲望甚至排斥購買。由此周圍的服裝店生意將會更好,于我們不利。
2.一旦我們公司經(jīng)營的好,有了知名度,就會有強勢競爭者的進入,增加了我們的危險系數(shù)。
(五)競爭策略
1.特殊的服務(wù)
、偾閭H購買情侶T恤,繪藝術(shù)提供拍照留念的服務(wù)。
、谔峁╊櫩鸵粋為自己關(guān)心的人手繪T恤或鞋子或包包或帽子的平臺。
③團隊成員制作特色的小卡片賀卡等小禮品。
2.卡片兌換
在繪藝術(shù)消費五次,就可憑每次的卡片來兌換一件產(chǎn)品,任意挑選。
3.給貧困地區(qū)的兒童捐獻手繪T恤。
4.送給海陵區(qū)春暉路的清潔工手繪T恤,無聲的宣傳我們的《繪藝術(shù)》,讓更多的人被手繪所吸引。
五、經(jīng)營管理
(一)目標市場定位
創(chuàng)業(yè)初期我們的目標市場就是泰州附近的各大高校和大學的年輕男女學生。
(二)商品展示
1.櫥窗展示;
2.印發(fā)宣傳單;
3.視頻展示,在店鋪內(nèi)部循環(huán)播放各種精彩的手繪產(chǎn)品;
4.實品展示,動員親朋好友一起穿,以此吸引消費者。
(三)售后管理
1.專門準備一本筆記本,記錄每一次顧客對我們的評價。提合理意見者可贈送小小紀念品。
2.若服裝鞋子有不足處,可以適當提供免費維護機會。但若是因為顧客本人保護不周造成,可適當收取整改費。
六、營銷管理
(一)營銷策略
1.產(chǎn)品策略——不斷創(chuàng)新的潮流路線
在不同的時期,不斷地改革創(chuàng)新不同款式的產(chǎn)品,以滿足消費者新穎的眼光和時尚的追求。并且在質(zhì)量優(yōu)先的基礎(chǔ)上實施創(chuàng)新。
2.價格策略——低價位的滲透策略
考慮到一家新的實體店想要積累人氣是需要一定時間的,所以我們在一開始會對學生會員采取優(yōu)惠政策,比如采取積分方式,或是自由創(chuàng)作后我們免費幫忙拍照然后集結(jié)成冊等方式來吸引更多消費者。創(chuàng)業(yè)初期我們還將對商家會員采用滲透定價法,薄利多銷。為商家提供低成本的宣傳途徑。
3.渠道策略——成本低的直接分銷短渠道
考慮到我們大學生剛創(chuàng)業(yè),周轉(zhuǎn)資金比較少,所以我們要選擇短渠道。這樣一來流轉(zhuǎn)成本低,銷售速度快,有利于我們小本生意的發(fā)展。
4.促銷策略——價格優(yōu)惠的促銷策略
對長期合作的消費者給予一定的價格優(yōu)惠或者無償提供自由創(chuàng)作機會。同時節(jié)假日我店還推行產(chǎn)品打折優(yōu)惠。
(二)推廣策略
1.海報宣傳;
2.印刷“繪藝術(shù)”店鋪的名片;
3.同學朋友的口頭宣傳;
4.實體感受,動員親朋好友試穿產(chǎn)品,以便吸引顧客;
5.通過網(wǎng)絡(luò)宣傳,利用QQ、MSN等聊天工具加大宣傳力度,同時在網(wǎng)上發(fā)布我們產(chǎn)品的消息。
七、財務(wù)計劃
(一)資金來源
網(wǎng)站的資金主要來源兩個方面——創(chuàng)業(yè)小組投入、個人借款。
1.創(chuàng)業(yè)小組投入
由于大學生的資金有限,剛開始由創(chuàng)業(yè)小組的四個成員每人投入5000元作為實體店運行的啟動資金。
2.個人借款
借款是前期資金的重要來源。我們可以與指導老師商量,向他們借入一部分資金,與此同時也可以尋找入伙人一起投資。
八、風險分析與應(yīng)對
(一)投資風險
1.在經(jīng)營成本方面,需要承受幾萬甚至幾十萬貨物的資金壓力。選擇正確的城市地段是一個好的開始,而一個好的地段莫過于市中心、學校等人流量超大的地方,房價、租金,自然而來是非常高的。再加上那價格不菲的裝修費用,這些資金對我們剛剛創(chuàng)業(yè)的大學生來說,的確是個風險,同樣也是個重大的考驗。
2.在經(jīng)營銷售方面,需要慎重的估算出銷售量,以便能夠準確的進貨。如果不能準確的估算出銷售量,這對我們小型企業(yè)來說,這將是個重創(chuàng)。
應(yīng)對措施:合理的把握好每一項產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)先。對每個月的銷售量要準確的估算出數(shù)值,以便保證每一件產(chǎn)品都能銷售出去,從而避免壓貨現(xiàn)象的困擾。
(二)技術(shù)風險
在技術(shù)方面存在著一些風險。由于工作人員的失誤或熟練度不夠,產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題會導致產(chǎn)品難以銷售。
應(yīng)對措施:加強對工作人員的技術(shù)培訓,在每一次產(chǎn)品制作過程中減少他們的失誤次數(shù),盡量保證零失誤。
(三)團隊風險
1.隊員均來自不同專業(yè),意見可能有分歧;
2.非專業(yè)人士,繪畫技術(shù)水平不高。
應(yīng)對措施:每周開一次公司大會,成員們進行交流意見,以及對產(chǎn)品、市場等方面的見解。每次CEO推行的策略需要大多數(shù)成員同意方可通過,以保證大家意見相同。
(四)管理風險
管理風險往往是出現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)部,是企業(yè)管理制度缺失或不完善的一種表現(xiàn)。如果不將管理制度完善,會導致企業(yè)內(nèi)部人員混亂,工作人員工作不積極。
應(yīng)對措施:合理完善公司管理制度,制定公司,對違反公司規(guī)章制度,工作態(tài)度不積極的人,嚴懲不怠。
(五)質(zhì)量風險
質(zhì)量是整個企業(yè)信譽的標志。如果一旦產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題,這對企業(yè)信譽將是致命的打擊。
應(yīng)對措施:對員工制作的產(chǎn)品質(zhì)量進行記錄,對產(chǎn)品質(zhì)量較好的員工頒發(fā)獎金,而產(chǎn)品質(zhì)量老是出現(xiàn)問題的員工采取扣除工資少量金額的方法,以提高員工的工作效率。
(六)財務(wù)風險
我們都是尚未工作的大學生,沒有足夠的經(jīng)濟來源,資金不足,抗風險能力明顯較弱。
應(yīng)對措施:我們是剛剛創(chuàng)業(yè)的大學生,身邊擁有的周轉(zhuǎn)資金很少,這個時候就要向我們的父母、老師以及親朋好友伸出求助之手。
九、團隊組合
(一)團隊組織
郭夢蘭:CEO,負責“繪藝術(shù)”實體店的整體運營、團隊的協(xié)調(diào)管理及風險分析。
張宇鵬:市場總監(jiān),負責掌握市場動態(tài),搜集資料、采集圖片樣張,進行市場分析。
劉冬芹:財務(wù)總監(jiān),負責財務(wù)數(shù)據(jù)的收集和管理,進行財務(wù)分析、預(yù)算。
曹信卉:創(chuàng)意總監(jiān),負責網(wǎng)站創(chuàng)意產(chǎn)品、服務(wù)和活動的策劃、宣傳和實施。
網(wǎng)站以學生為主體運行,我們擁有青春、活力,更富有責任心,團隊成員對團隊事務(wù)會心盡力,我們將以200%的熱情投入創(chuàng)業(yè)活動。在創(chuàng)業(yè)初期很多時候都是一人兼多職,相互協(xié)調(diào)、分工合作、團結(jié)共進。
(二)合作管理
團隊成員雖然有著不同的社會經(jīng)驗、思想和特長,但相同的是都具有不斷進取、勇于創(chuàng)新的能力;,有很強的經(jīng)營能力和業(yè)務(wù)能力,充滿自信和永不言敗的精神,并且身體健康,有很好的革命本錢。在創(chuàng)業(yè)過程中,團隊成員將積極參與到企業(yè)的各項活動中,相互積極合作,致力于企業(yè)長期發(fā)展。
(三)責任目標
為發(fā)揮團隊高效的管理效果,明確咱們“繪藝術(shù)”手繪實體店的目標以及每位成員的使命、角色和責任;其次每位成員都要思考如何各司其職、按時按量地完成任務(wù),最后達成小組的目標。
(四)會議機制
溝通可使團隊管理實現(xiàn)良好效果,只有在一個開放、順暢的環(huán)境下,才能發(fā)揮團隊管理的功能。溝通在網(wǎng)站團隊管理扮演著相當重要的角色,因此團隊成員每個星期召開一次例會,討論實體店在運營中出現(xiàn)的比較重要的問題,并共同尋找應(yīng)對措施。
此外,建章立制,為規(guī)范“追夢隊”能夠很好的管理“繪藝術(shù)”的日常運作和各種活動,制定規(guī)章制度,例如每個隊員應(yīng)該明確自己的職責,準時完成任務(wù);開會不允許遲到,特殊情況需請假等。適當時候,還可以手繪兩件T恤作為獎勵。
簡而言之,我們的“繪藝術(shù)”實體店擁有個性化設(shè)計、創(chuàng)新化宣傳、戰(zhàn)略化銷售、系統(tǒng)化管理,我們會以熱忱的服務(wù)和規(guī)范的運營,從細處入手,構(gòu)建良好的推薦和點評環(huán)境。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書3
一、餐館名稱:
xxxxx。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主
三、餐館預(yù)計面積:280 ~ 350 M2
四、目標城市:xx
五、選址要求:
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16M2包廂(4x4M規(guī)格)4 ~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算:
1、租金:兩按一租,以300 M2計算,每M2預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設(shè)計費用:800元
3、裝修費用:
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
B、內(nèi)部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
C、廚房面積為40M2,裝修強調(diào)排污、通風,費用為x元;
D、廁所兩個,男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風,其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預(yù)計8萬元
4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預(yù)計6萬元
5、購買用具費用:
A、3臺5P的空調(diào),包廂4臺小1P空調(diào),共元(也可能使用中空調(diào));
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;
D、廚房用具,共4.5萬元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(請見清單),共計2000元,
G、自動洗衣機1臺,1000元
6、其他不可預(yù)計費用,2000元
八、餐館裝修風格說明:
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平
2、大廳說明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2、包廂:以5個包廂計算,5個服務(wù)員,
3、大廳:5個人,每四張臺1個
4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計600元/月
2、排污費用:600元/月
3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油2000元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)
4、人員費用:
A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800x1 + 1400x2 + 14x1000=;
B、住宿火食費用:住宿為2000元/月,火食費用以200元/人/月,共計18x200 = 3600元/月
5、折舊費用:
6、原材料:A、原料,共元/周
7、其他不可預(yù)知費用:1000元/月
十一、菜品說明:
1、堅持兩個特色:
A、綠色健康食品;
B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新:
A、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;
B、跟季節(jié)變更,及更換菜品
3、消費水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均35~60元/人。
總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計:
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)
3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)
4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品
十三、最終費用核算:
十四、其他問題點:
計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關(guān)的事宜。
十五、優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的.,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
十六、財務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
十七、風險與規(guī)避
1外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
2內(nèi)部管理風險
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
。2)項目生產(chǎn)階段的風險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
。3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5應(yīng)對措施
。1)汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
。2)嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務(wù)報告。
(3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。
。4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
。5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書4
第一部分:策劃書摘要
說明:策劃書摘要應(yīng)該盡量控制在2頁紙內(nèi)完成。
創(chuàng)業(yè)策劃書摘要應(yīng)該涵蓋該策劃書的所有要點,濃縮所有精華,并要求簡潔、可信、一目了然。
第二部分:產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較,本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進性和獨特性,如擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營等。)
企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請的知識產(chǎn)權(quán)(專利、商標、版權(quán)等):
專利申請情況:
產(chǎn)品商標注冊情況:
企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有,請說明(并附主要條款):
目標市場:這里對產(chǎn)品面向的用戶種類要進行詳細說明。
產(chǎn)品更新?lián)Q代周期:更新?lián)Q代周期的確定要有資料來源。
產(chǎn)品標準:詳細列明產(chǎn)品執(zhí)行的標準。
詳細描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競爭優(yōu)勢(包括性能、價格、服務(wù)等方面):
產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持:
第三部分:行業(yè)及市場情況
1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,哪些行業(yè)的變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進入該行業(yè)的`技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場前景分析與預(yù)測):
。1)列表說明過去3年或5年各年全行業(yè)銷售總額:必須注明資料來源。
。2)列表說明未來3年或5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測:必須注明資料來源。
2、目標市場情況
(1)圖表說明目標市場容量的發(fā)展趨勢
。2)本企業(yè)與目標市場內(nèi)五個主要競爭對手的比較:主要描述在主要銷售市場中的競爭對手。
。ǹ梢粤斜碚f明)
股東名稱出資額股份比例出資形式聯(lián)系人聯(lián)系電話甲方
乙方
丙方
丁方
。3)市場銷售有無行業(yè)管制,企業(yè)產(chǎn)品進入市場的難度分析
第四部分:組織與管理
1、企業(yè)基本情況:
擬定的企業(yè)名稱
預(yù)期成立時間
預(yù)期注冊資本
其中:現(xiàn)金出資額及占股份的比例
無形資產(chǎn)出資額及占股份比例
預(yù)期注冊地點
2、企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。
股東名稱出資額股份比例出資形式聯(lián)系人聯(lián)系電話甲方
乙方
丙方
丁方
3、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:以圖形來表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),并說明每個部門的責權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等。
4、企業(yè)員工的招聘與培訓。
5、董事會成員名單:(可根據(jù)本公司實際情況去決定職位安排)
序號職務(wù)姓名學歷或職稱聯(lián)系電話1董事長
2副董事長
3財務(wù)負責人
4市場營銷負責人
5技術(shù)開發(fā)負責人
第五部分:營銷策略
1、產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價格制訂的依據(jù):
如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場上形成了競爭優(yōu)勢,請說明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優(yōu)勢、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競爭對手產(chǎn)品,等等):
2、在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實施:
3、在廣告促銷方面的策略與實施:
4、在產(chǎn)品銷售價格方面的策略與實施:
5、在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施:
6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實施:
7、其它方面的策略與實施:
8、對銷售隊伍采取什么樣的激勵機制:
第六部分:產(chǎn)品制造
。ㄈ绻欠侵圃鞓I(yè),則不需要產(chǎn)品制造,可以制定相應(yīng)的經(jīng)營計劃)
1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式(企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品,還是委托生產(chǎn),或其它方式,請說明原因):
企業(yè)自建廠,購買廠房還是租用廠房,廠房面積是多少,生產(chǎn)面積是多少,廠房地點在哪里,交通、運輸、通訊是否方便:
現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況(專用設(shè)備還是通用設(shè)備,先進程度如何,價值是多少,是否投保,最大生產(chǎn)能力是多少,能否滿足產(chǎn)品銷售增長的要求,如果需要增加設(shè)備,采購計劃、采購周期及安裝調(diào)試周期):
請說明,如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工,如何解決這一問題:
2、簡述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程:
如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等生產(chǎn)必須品的進貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進貨周期,列出3家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系電話:
主要供應(yīng)商1:xxx
主要供應(yīng)商2:xxx
主要供應(yīng)商3:xxx
正常生產(chǎn)狀態(tài)下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi),描述生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測設(shè)備:
3、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制,有怎樣的具體措施:
4、產(chǎn)品批量銷售價格的制訂,產(chǎn)品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?
第七部分:融資說明
1、為保證項目實施,需要的資金是_____萬元,需投資方投入_____萬元,對外借貸_____萬元。
如果有對外借貸,擔保措施是什么?(你現(xiàn)在手上已經(jīng)擁有的投資金額是50萬人民幣,若資金不足可以通過融資的方式集資,但也要說明你是如何進行融資)
2、請說明投入資金的用途和使用計劃:
3、擬向外來投資方出讓多少權(quán)益?計算依據(jù)是什么?
4、預(yù)計未來3年或5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少?
5、外來投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?
6、如果企業(yè)沒有實現(xiàn)項目發(fā)展計劃,企業(yè)與管理層向投資方承擔哪些責任?
7、外來投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時間:
8、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面,企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來可能的情況(如:市場準入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策):
9、需要對外來投資方說明的其它情況:
第八部分:財務(wù)計劃
1、產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時,毛利潤率為_____%,純利潤率為_____%
2、請?zhí)峁何磥?—5年的項目盈虧平衡表、項目資產(chǎn)負債表、項目損益表、項目現(xiàn)金流量表、項目銷售計劃表、項目產(chǎn)品成本表;
注:每一項財務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù),要進行財務(wù)數(shù)據(jù)說明。
第九部分:風險評估與防范
請說細說明該項目實施過程中可能遇到的風險及控制、防范手段(包括可能的政策風險、加入WTO的風險、技術(shù)開發(fā)風險、經(jīng)營管理風險、市場開拓風險、生產(chǎn)風險、財務(wù)風險、匯率風險、投資風險、對企業(yè)關(guān)鍵人員依賴的風險等。
每項要單獨敘述控制和防范手段)
第十部分:項目實施進度
詳細列明項目實施計劃和進度(注明起止時間):
第十一部分:其它
為補充本項目計劃書內(nèi)容,需要進一步說明的有關(guān)問題(如企業(yè)或企業(yè)主要管理人員和關(guān)鍵人員過去、現(xiàn)在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中,對企業(yè)有何影響):
請將產(chǎn)品彩頁、企業(yè)宣傳介紹冊、證書等作為附件附于此。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書5
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
咖啡類:藍山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。
午時茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點:各式精致甜點,如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類型:服務(wù)
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情景
三、市場評估
1、目標顧客描述:在校大學生及教師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:1%
3、競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認可。
4、競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期能夠采用不一樣的經(jīng)營模式,選擇最適合的。
6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認可。
四、市場銷售計劃
1、產(chǎn)品:同一
2、價格:
Breakfast
麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越?jīng)])7-8元
丹麥類面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞)15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒)10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒)15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元
Teatime
芝士條、面包棒6元
小餅干6-8元
提拉米蘇10元
水果杯6元
維也納黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
藍莓芝士蛋糕12元
3、促銷方式:
、俳䥺T卡制度:卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的'稱呼。異常是如果消費者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為生、小姐,他們會覺得很受尊重
②個性化服務(wù):在桌上放一些宣傳品,資料是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。為多位一齊來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也能夠讓其參與咖啡的制作過程
4、地點:
(1)選址細節(jié):
(2)選擇該地址的主要原因:
(3)銷售方式:最終消費者
(4)選擇該銷售方式的原因:服務(wù)行業(yè),不適合批發(fā)零售
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記成:合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:
企業(yè)的員工:
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:
企業(yè)的法律職責(保險、員工的薪酬等、納稅)
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設(shè)備:廚就是烤箱,扒爐,爐灶,水池,煮面爐,消毒柜,冰箱
吧臺方面:冰箱,水池,制冰機,蛋糕柜(可選擇),咖啡機等......
2、固定資產(chǎn)和折舊概要:
七、其他經(jīng)營費用(不包括折舊費和貸款信息)
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