【實(shí)用】市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文錦集5篇
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì),要注意報(bào)告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。在寫(xiě)之前,可以先參考范文,以下是小編整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告5篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇1
篇一:國(guó)內(nèi)果汁飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
——陳標(biāo)
為進(jìn)一步了解國(guó)內(nèi)果汁市場(chǎng)情況,更好的迎合消費(fèi)者口味,幫助企業(yè)做出正確的戰(zhàn)略決策,擴(kuò)大企業(yè)市場(chǎng)占有略。我公司于20xx年1月—20xx年3月對(duì)國(guó)內(nèi)果汁市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研。通過(guò)對(duì)濟(jì)南、昆明、成都、貴陽(yáng)、上海、北京6個(gè)城市近2個(gè)月曾經(jīng)喝過(guò)果汁普通市民采用配額抽樣方法,并按年齡層次和性別比例分配名額進(jìn)行了一次調(diào)查。具體情況如下。
基本情況
中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國(guó)內(nèi)果汁機(jī)果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)33.1%,市場(chǎng)滲透率達(dá)35.6%,居飲料行業(yè)第四,但國(guó)內(nèi)果汁人均消費(fèi)僅為1公斤,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國(guó)家平均消費(fèi)量的1/4。
我國(guó)水果資源豐富,其中,蘋(píng)果產(chǎn)量是世界第一,柑橘產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè),到20xx年,我國(guó)國(guó)之產(chǎn)量已達(dá)150萬(wàn)—160萬(wàn),人均果汁年消費(fèi)量達(dá)1.2公斤。20xx年,預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量達(dá)195萬(wàn)—240萬(wàn),人均年消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。 分析與結(jié)論
今日,我公司對(duì)濟(jì)南、昆明、成都、貴陽(yáng)、上海、北京6個(gè)城市
果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查,根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我們隊(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了簡(jiǎn)要的分析。
追求綠色、天然、營(yíng)養(yǎng)成為消費(fèi)者喝果汁飲料的主要目的。
品種多、口味多是果汁市場(chǎng)的顯著特點(diǎn),據(jù)濟(jì)南、昆明、成都、貴陽(yáng)、上海、北京6個(gè)城市市場(chǎng)調(diào)查顯示,每家大型超市內(nèi),果汁飲料的品種都在120鐘左右,廠家達(dá)十幾家,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售量無(wú)明顯區(qū)分。
目標(biāo)消費(fèi)群:
調(diào)查顯示,在選擇果汁飲料的消費(fèi)群體中,15—24歲年齡段的占了34.3%,25—34歲年齡段的占了28.4%,其中又以女性消費(fèi)者居多。
營(yíng)銷購(gòu)買(mǎi)因素: 1.口味
酸甜的味道銷得最好,低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)追求的主流。 2.包裝
家庭消費(fèi)首選750ml個(gè)1L的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂(lè)包為即買(mǎi)即飲或旅游時(shí)的首選;禮品裝是家庭送禮是的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后杯子可當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決定。 飲料種類選擇:
品牌選擇:
品牌認(rèn)知渠道:
購(gòu)買(mǎi)渠道 :
一次性購(gòu)買(mǎi)量:
措施與建議
。ㄒ唬┨岣弋a(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量,樹(shù)立品牌。
綠色、天然、營(yíng)養(yǎng)果汁飲料是目前果汁消費(fèi)的主流品種。低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)追求的主流。品種多、口味多是果汁市場(chǎng)的顯
著特點(diǎn),果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售量無(wú)明顯區(qū)分。企業(yè)在樹(shù)立品牌的過(guò)程中讓消費(fèi)者知道企業(yè)、愛(ài)上企業(yè)最后忠誠(chéng)于企業(yè)。
。ǘ┌阎饕南M(fèi)群體鎖定在15—24歲年齡段和25—34歲年齡
的女性。
調(diào)查顯示,在選擇果汁飲料的消費(fèi)群體中,15—24歲年齡段的占了34.3%,25—34歲年齡段的占了28.4%,其中又以女性消費(fèi)者居多。所以,企業(yè)在生產(chǎn)、研發(fā)、銷售針對(duì)這類人群開(kāi)發(fā)適合她們口味的果汁飲料。
(三)注重果汁口味和包裝。
調(diào)查顯示,酸甜的味道銷得最好,低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)追求的主流。企業(yè)應(yīng)生產(chǎn)綠色、天然、營(yíng)養(yǎng)果汁飲料,并且口味偏向于酸和甜。家庭消費(fèi)首選750ml個(gè)1L的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂(lè)包為即買(mǎi)即飲或旅游時(shí)的首選;禮品裝是家庭送禮是的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后杯子可當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決定。這些都要求企業(yè)在產(chǎn)品上市之前針對(duì)不同的消費(fèi)群體及習(xí)慣。選擇恰當(dāng)?shù)陌b。 (四)加強(qiáng)廣告宣傳。
廣告起著影響消費(fèi)的重要作用,調(diào)查顯示,有75.4%的消費(fèi)者是通過(guò)廣告知道果汁品牌的。所以加強(qiáng)廣告宣傳可以很快讓消費(fèi)者了解到企業(yè)的產(chǎn)品,在潛移默化中勾起消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,使企業(yè)盈利。 (五)選擇恰當(dāng)?shù)匿N售渠道。
數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者大多在超市購(gòu)買(mǎi)果汁,起比率達(dá)到61.3%。其次是個(gè)體商店,比率是28.4%。企業(yè)在選擇銷售渠道時(shí)主要選擇的渠道是超市,再是個(gè)體商店。
篇二:果汁飲料調(diào)查報(bào)告
一-調(diào)查背景:
中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國(guó)內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)33.1﹪,市場(chǎng)滲透率達(dá)36.5﹪,居飲料行業(yè)第四位,但國(guó)內(nèi)果汁人均消費(fèi)量?jī)H為1公斤,位世界平均消費(fèi)量的1/7,西歐國(guó)家平均消費(fèi)量的1/4,市場(chǎng)需求潛力巨大。
我國(guó)的水果資源豐富,其中,蘋(píng)果產(chǎn)量是世界第一,柑橘產(chǎn)量為世界第三,梨,桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),到20xx年,我國(guó)預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量可達(dá)150—160萬(wàn)噸,人均年均消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。
調(diào)查目的:
為深入了解××市果汁飲料市場(chǎng)前景及消費(fèi)者對(duì)其的看法,為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和決策提供依據(jù),為企業(yè)增強(qiáng)自己的優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)自身的缺點(diǎn),多生產(chǎn)適合消費(fèi)者需要的類型,按消費(fèi)者和市場(chǎng)的需要開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,進(jìn)而在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,取得更大的成功,進(jìn)而得更多的利益。
二-果汁飲料市場(chǎng)分析:
近日,我公司對(duì)××市果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查 ,根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我們隊(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了簡(jiǎn)要的德分析。
隨著我國(guó)居民生活水平的提高,人均收入的不斷增加,人們的,消費(fèi)觀念有著翻天覆地的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。追求綠色,天然,營(yíng)養(yǎng)成為消費(fèi)者和果汁飲料的主要目的。因此果汁飲料存在著巨大的潛在市場(chǎng)等待挖掘,在未來(lái)必將大有作為。目前已將有各種品種,口味的果汁日益充斥這市場(chǎng),據(jù)某市場(chǎng)調(diào)查顯示,每家大超市內(nèi),果汁飲料的品種都在120種以上,廠家達(dá)十幾家,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售無(wú)明顯區(qū)分。產(chǎn)品的品牌形象和產(chǎn)品質(zhì)量之爭(zhēng)已日益顯現(xiàn)出來(lái),日益成為果汁行業(yè)爭(zhēng)取至高點(diǎn)的焦點(diǎn)。
目標(biāo)消費(fèi)群調(diào)----查顯示,果汁飲料的主要消費(fèi)群體主要集中青少年(34﹪),中年人也是重要的果汁飲料消費(fèi)群體(28.4﹪)。其中又以女性居多。
購(gòu)買(mǎi)因素----口味:酸甜的味道銷的最好,低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流;包裝:家庭消費(fèi)首選750ml和1L裝的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂(lè)包為即買(mǎi)即飲或旅游時(shí)的首選;禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后瓶子可當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決定。
飲料種類選擇習(xí)慣----調(diào)查顯示,大部分的消費(fèi)者都會(huì)喝多種飲料(71.2%),不介意喝什么飲料的消費(fèi)者只有20.5%,只有少部分的消費(fèi)者會(huì)鐘情于長(zhǎng)期喝一種飲料(8.3%)
品牌選擇習(xí)慣----調(diào)查顯示,半數(shù)以上的被調(diào)查的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)飲料時(shí)會(huì)嘗試多種品牌(54.6%),習(xí)慣性單品牌選擇的消費(fèi)者有13.1%;因品牌忠誠(chéng)性做出單品牌選擇的有14.2%;價(jià)格導(dǎo)向占據(jù)了2.5%;追求方便的比例為15.5%。
飲料品牌認(rèn)知渠道----調(diào)查顯示,廣告是消費(fèi)者認(rèn)知品牌的首要渠道(75.4%),可見(jiàn)廣告的影響力和其魅力所在;自己親身喝過(guò)才知道認(rèn)識(shí)某飲料品
牌的占被調(diào)查者58.4%;在賣(mài)飲料的地方認(rèn)識(shí)的占24.5%;經(jīng)親友介紹才認(rèn)識(shí)的占11.1%。
購(gòu)買(mǎi)渠道選擇----調(diào)查顯示,超市是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)水果飲料最主要的場(chǎng)所(61.3%);隨時(shí)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者占2.5%;在個(gè)體商店購(gòu)買(mǎi)的占28.4%;在批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的占2.5%;在大中型商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的占5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購(gòu)買(mǎi)潛力,有待挖掘。
一次購(gòu)買(mǎi)量----調(diào)查顯示,選擇喝多少就買(mǎi)多少的有62.4%;選擇一次性批發(fā)很多的有7.6%;會(huì)多買(mǎi)一點(diǎn)存的有29.9%。
三-結(jié)論與建議
通過(guò)對(duì)調(diào)查資料的分析我們得到以下結(jié)論:
①產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng):青少年和中年人是果汁飲料的主要消費(fèi)群(倆者總和為62.7﹪),尤其以女性消費(fèi)者居多。從中我們也可以推出隨著中國(guó)老年化的快速增長(zhǎng),中老年人市場(chǎng)也存在較大的發(fā)展空間,可以成為我們未來(lái)的發(fā)展的方向。
、趶V告宣傳與品牌建立:品牌產(chǎn)品時(shí)消費(fèi)者的首選,廣告是消費(fèi)者最主要的品牌認(rèn)知渠道。目前品牌水果飲料的淡旺季的銷售量沒(méi)有明顯的區(qū)分。品牌水果飲料是市場(chǎng)的銷售主流,是主要的獲利點(diǎn)。
、塾绊懴M(fèi)的購(gòu)買(mǎi)因素:酸甜味道的銷售的最好,低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲料是市場(chǎng)需求的主流。消費(fèi)者會(huì)根據(jù)不同的需求的不同來(lái)決定其購(gòu)買(mǎi)的水果飲料包裝容量的大小。同時(shí)新穎獨(dú)特的外形包裝設(shè)計(jì)對(duì)消費(fèi)者有著很重要的吸引力。
④大部分的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)和飲用多種飲料,少部分的消費(fèi)者鐘情于一種飲料。多種口味的水果飲料是發(fā)展的必然之路。以滿足消費(fèi)者求新的渴望。
、莩惺窍M(fèi)者購(gòu)買(mǎi)水果飲料最主要的場(chǎng)所。個(gè)體商店也是消費(fèi)者的重要購(gòu)買(mǎi)水果飲料的重要渠道,酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購(gòu)買(mǎi)潛力,有待挖掘。對(duì)我們銷售渠道的建設(shè)有指導(dǎo)意義
、藿^大部分的消費(fèi)者都會(huì)根據(jù)自己的需求或多一點(diǎn)來(lái)來(lái)決定自己的購(gòu)買(mǎi)量。我們可以以此來(lái)指導(dǎo)我們的銷售策劃方案(例如搭售,捆綁銷售等)和產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)。以更好的的滿足消費(fèi)者的需求和企業(yè)的銷售。
由以上幾點(diǎn)結(jié)論中我們可以得到很多的信息,以下給予幾點(diǎn)建議:
1、 注重品牌建立和品牌宣傳。品牌推廣的成功與否不但決定了其知名度,而且對(duì)其美譽(yù)度和消費(fèi)者的忠誠(chéng)度的增加都有好處。根據(jù)調(diào)查所知廣告是消費(fèi)者認(rèn)識(shí)產(chǎn)品的首要原因,因此必須在銷售額增加的基礎(chǔ)上加大廣告的投放力度和密度,從消費(fèi)者的心理樹(shù)立對(duì)產(chǎn)品的良好品牌形象。同時(shí)節(jié)假日或定期搞新產(chǎn)品的推廣活動(dòng),投資適量的資金進(jìn)行免費(fèi)的試飲和促銷活動(dòng),讓消費(fèi)者從親身飲用中了解我們的產(chǎn)品,宣傳我們的產(chǎn)品。在日益復(fù)雜與激烈的水果飲料的市場(chǎng)中,唯有走品牌的道路才能讓企業(yè)走得更遠(yuǎn),才能更好的提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,獲得更多的利潤(rùn)。
2、 加強(qiáng)產(chǎn)品的的創(chuàng)新,提高產(chǎn)品的質(zhì)量。無(wú)論什么時(shí)候,無(wú)論什么東西沒(méi)有創(chuàng)新就沒(méi)有發(fā)展前途,遲早都會(huì)被社會(huì)潮流所淘汰,企業(yè)也是如此,創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,因此企業(yè)要求發(fā)展,就必須不斷的探索,不斷的來(lái)發(fā)適合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。果汁的品質(zhì)和創(chuàng)新已成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,調(diào)查顯示出消費(fèi)者都熱衷于多種產(chǎn)品 ,口味不斷的變化,如果沒(méi)有創(chuàng)新,企業(yè)的前途則不言而喻了。質(zhì)量是產(chǎn)品的靈魂,只有不斷提產(chǎn)品的質(zhì)量水平,才能確保產(chǎn)品在消費(fèi)者中的良好形象,才能在眾多的產(chǎn)品中脫穎而出。
3、 適當(dāng)?shù)拈_(kāi)發(fā)新的具有巨大潛力銷售渠道,逐步實(shí)現(xiàn)銷售渠道的多元化,降低企業(yè)的銷售風(fēng)險(xiǎn),F(xiàn)在消費(fèi)者主要集中于超市購(gòu)買(mǎi)水果飲料,個(gè)體商店也是主要的購(gòu)買(mǎi)渠道,而其他的渠道卻占很少得比例,這一方面反映了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)心理,同時(shí)也從側(cè)面反映了企業(yè)的銷售渠道目前還沒(méi)有足夠完善,許多的潛在的市場(chǎng)渠道沒(méi)有得到足夠的挖掘。同時(shí)比較單一的渠道必然加大競(jìng)爭(zhēng)者相互之間的'強(qiáng)烈競(jìng)爭(zhēng),不利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。應(yīng)該更多的讓我們的產(chǎn)品進(jìn)入個(gè)人商店和小超市,這些方便消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi),擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售面。
4、 一切以實(shí)際出發(fā),一切以市場(chǎng)為導(dǎo)向。抓住以青少年和中年人這批主要消費(fèi)群體,尤其是女性消費(fèi)者。開(kāi)發(fā)適合他們口味的不同種類,不同包裝的水果飲料。目前中國(guó)存在著非常巨大的潛在的消費(fèi)市場(chǎng),從長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略出發(fā),把脈市場(chǎng)走向,不斷探索和挖掘潛在的消費(fèi)市場(chǎng)。
5、 實(shí)行多品牌戰(zhàn)略,滿足消費(fèi)者多品牌的心理。多品牌戰(zhàn)略不是每一企業(yè)都能一蹴而就的,但是作為飲料行業(yè)有必要在企業(yè)的不斷發(fā)展的前提下,不斷的實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)的。
當(dāng)然,由于調(diào)查的受眾的樣本數(shù)量有限,不可能完全反應(yīng)市場(chǎng)的的真實(shí)情況,可能會(huì)存在一定的片面性。要通過(guò)實(shí)踐來(lái)不斷的檢驗(yàn)我們的報(bào)告反應(yīng)的真實(shí)性與可靠性。當(dāng)然我們的報(bào)告也有一定的參考性。
篇三:XX市果汁飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
中國(guó)作為一個(gè)人口大國(guó),人均消費(fèi)量在世界范圍內(nèi)占有不容忽視的地位,因而果汁飲料作為休閑、聚餐、娛樂(lè)不可或缺的一種飲品,擁有著巨大的市場(chǎng)潛力。加之我國(guó)有著豐富的水果資源,到20xx年預(yù)計(jì)人均年消費(fèi)量可達(dá)1.5公斤。但實(shí)際上我國(guó)的平均消費(fèi)水平卻只達(dá)到世界水平的1/7,西歐國(guó)家的1/4。到底是什么影響了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望?是什么阻礙了果汁飲料的銷售?
為此,近日我公司對(duì)市果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行了一次市場(chǎng)調(diào)查,調(diào)查以問(wèn)卷形式展開(kāi),對(duì)小區(qū)和街道市民隨機(jī)的填寫(xiě)調(diào)查。
一、市場(chǎng)背景
1. 市場(chǎng)現(xiàn)狀
中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國(guó)內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)33.1%,市場(chǎng)滲透率達(dá)36.5%,居飲料行業(yè)第4位,但國(guó)內(nèi)果汁人均年消費(fèi)量?jī)H為1kg,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國(guó)家的平均消費(fèi)量為1/4,市場(chǎng)需求潛力巨大。
2. 市場(chǎng)特點(diǎn)
追求綠色、天然、營(yíng)養(yǎng)成為消費(fèi)者喝果汁飲料的主要目的。品種多、口味多是果汁行業(yè)的顯著特點(diǎn)。據(jù)調(diào)查顯示,每家大型超市內(nèi)果汁飲料品種都在120種左右,廠家達(dá)十幾家,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷量無(wú)明顯區(qū)分。
3. 國(guó)內(nèi)資源狀況
我國(guó)水果資源豐富,其中,蘋(píng)果產(chǎn)量是世界第一,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),20xx年,預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量達(dá)195萬(wàn)—240萬(wàn)噸,人均年消費(fèi)量達(dá)
1.5公斤。
二、消費(fèi)特點(diǎn)
1.目標(biāo)消費(fèi)群:
調(diào)查顯示,在選擇果汁飲料的消費(fèi)群中,15--24歲年齡段占了34.3%;25--34歲年齡段的占了28.4%。其中,又以女性消費(fèi)者居多。
2.影響購(gòu)買(mǎi)因素:
。1)口味:酸甜的味道銷量好。低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流。
(2)包裝:家庭消費(fèi)首選750 ml 和1L 裝的塑料瓶大包裝;260 ml 的小瓶裝和利樂(lè)包為即買(mǎi)即飲或旅游時(shí)的首選;禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料瓶子可以當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決定。
3.飲料種類選擇習(xí)慣:
72.1%的消費(fèi)者表示不會(huì)僅限于一種,會(huì)喝多種飲料;有什么喝什么的占了20.5%;表示就喝一種的有8.3%。
4.品牌選擇習(xí)慣:
習(xí)慣于多品牌選擇的消費(fèi)者有54.6%;
習(xí)慣性單品牌選擇的有13.1%;
因品牌忠誠(chéng)性做出單品牌選擇的有14.2%;
價(jià)格導(dǎo)向占據(jù)了2.5%;
追求方便的比例為15.5%。
5.飲料品牌認(rèn)知渠道:
廣告:75.4%;
自己喝過(guò)才知道:58.4%;
賣(mài)飲料的地方:24.5% ;
親友介紹:11.1%。
6.購(gòu)買(mǎi)渠道選擇:
在超市購(gòu)買(mǎi):61.3%;
隨時(shí)購(gòu)買(mǎi):2.5%;
個(gè)體商店購(gòu)買(mǎi):28.4%;
批發(fā)市場(chǎng):2.5%;
大中型商場(chǎng):5.4%;
酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購(gòu)買(mǎi)潛力。
7.一次購(gòu)買(mǎi)量:
選擇喝多少就買(mǎi)多少的占62.4%;
選擇一次性批發(fā)很多的占7.6%;
會(huì)多買(mǎi)一點(diǎn)存著的占29.9%
三、建議
通過(guò)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)果汁飲料在中國(guó)有著巨大的市場(chǎng)潛力,并且沒(méi)有著明顯的淡旺季區(qū)分。在消費(fèi)過(guò)程中年輕女性消費(fèi)者是主要的消費(fèi)群體,同時(shí)果汁飲料又以酸甜、低糖營(yíng)養(yǎng)性口味的知名品牌銷售業(yè)績(jī)佳,而廣告是讓消費(fèi)者熟知品牌的重要渠道。據(jù)此,我們提出以下幾點(diǎn)建議:
(1)企業(yè)在生產(chǎn)研發(fā)過(guò)程中要注重果汁飲料的品質(zhì)及創(chuàng)新能力與意識(shí)。
。2)產(chǎn)品在進(jìn)行宣傳時(shí)要注意加大廣告宣傳的力度。
。3)企業(yè)在組織銷售貨品時(shí)要根據(jù)市場(chǎng)的變化制定來(lái)相應(yīng)的營(yíng)銷策略。
。4)企業(yè)要注重打造屬于自己的、有自身特色的自主品牌。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇2
我們本次奶茶店的調(diào)研基本結(jié)束了,在調(diào)研中我感受頗多。這次奶茶店的調(diào)研是一個(gè)讓我從害怕到擔(dān)心,再?gòu)膿?dān)心到?jīng)_滿成就感的過(guò)程。第一次接手課題,課題調(diào)研一聽(tīng)名字就知道這需要做調(diào)查
不僅麻煩,而且需要與不認(rèn)識(shí)的人去溝通,并且要在沒(méi)有任何利益驅(qū)使的情況下讓一個(gè)素未謀面的人幫我完成一項(xiàng)任務(wù),可能這是現(xiàn)在一般大學(xué)生的一個(gè)通病,覺(jué)得有些開(kāi)不了口,所以有些害怕。但是我沒(méi)有因?yàn)楹ε露筒蛔鲞@項(xiàng)任務(wù)了,畢竟它是拓展素質(zhì),鍛煉自己的一次機(jī)會(huì),所以我積極主動(dòng)
參加了本次調(diào)研活動(dòng)。經(jīng)過(guò)前期的充分準(zhǔn)備,我們完成了市場(chǎng)查問(wèn)卷等一系列零散雜亂的工作,此時(shí)有了少許的成就感。
在前期準(zhǔn)備工作中,我認(rèn)識(shí)到了課題調(diào)研的意義所在,奶茶店實(shí)地調(diào)研再一次的讓我領(lǐng)悟到了目標(biāo)的重要性。做一件事情首先要有其目的或目標(biāo),就像市場(chǎng)調(diào)查一樣,調(diào)查是為了什么,也不能盲目前進(jìn),到頭來(lái)功虧一簣。目的是我們的前進(jìn)方向,就像每個(gè)人的夢(mèng)想一樣,引導(dǎo)著我們?nèi)ふ伊硪黄炜铡_@種燈塔似的東西,干什么都不能少。
有了目標(biāo),就是我們?yōu)閷?shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)而設(shè)定的種種計(jì)劃。計(jì)劃就比較傷腦筋了,需要我們考慮問(wèn)題周全而且要深入,我們事先做了計(jì)劃, 調(diào)研時(shí)依計(jì)行事。在調(diào)研過(guò)程中不斷對(duì)我們的計(jì)劃作出補(bǔ)充,盡可能的完善,這些都是要自己親身經(jīng)歷后才會(huì)明白。
在這次的市場(chǎng)調(diào)研中,我第一次感到真正投身到社會(huì)工作的感覺(jué)。第一次真真正正看到社會(huì)的一些層面,當(dāng)與隨機(jī)抽樣的人做問(wèn)卷調(diào)查的時(shí)候,我一次次被他們拒絕,甚至遭遇他們的冷嘲,這對(duì)于一個(gè)在父母呵護(hù)下長(zhǎng)大的我來(lái)說(shuō)確實(shí)是一個(gè)比較大的挑戰(zhàn)。
在這樣的情況下,我并沒(méi)有與他們反駁吵架;反而讓我學(xué)習(xí)被別人拒絕的感受,學(xué)習(xí)更深的忍耐。同時(shí),我感覺(jué)我自己人際溝通交流方面還需要繼續(xù)加強(qiáng);這次市場(chǎng)調(diào)研,使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒絕向你交流信息的人獲取想要得到的調(diào)研信息。
另外,我還學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的東西,有很多有趣、有用知識(shí)讓我產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣;促使我更進(jìn)一步的學(xué)習(xí),我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)學(xué)到更多的知識(shí)來(lái)充實(shí)自己。
本次的課題調(diào)研與課題撰寫(xiě),讓我深刻的感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。我們時(shí)常交流,做到了及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,在調(diào)研的開(kāi)始就說(shuō)明了問(wèn)題的重要性,明確責(zé)任,分工合作,為了共同的目標(biāo)而努力,互相幫助互相理解,最終才完成了這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。
此次調(diào)研,更重要的是其中學(xué)到了不少了的東西,而這些又是書(shū)本上無(wú)法給予我們的,在社會(huì)這片大海里,時(shí)常要我們拿塊小棉花去吸吸水,保持身體的水分才不會(huì)出現(xiàn)身體不適,而被淘汰掉。
奶茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告小結(jié):簡(jiǎn)述開(kāi)奶茶店的市場(chǎng)分析
在日益豐沛的國(guó)民經(jīng)濟(jì)“雨水”澆灌下,奶茶店在大街小巷,無(wú)論是發(fā)達(dá)還是不發(fā)達(dá)的城市,遍地開(kāi)發(fā)。這種投入低,利潤(rùn)高,客流量大的餐飲類行業(yè),已成為眾多小型創(chuàng)業(yè)人士的首選。人們隨處可見(jiàn)打包或者捧著奶茶游街的大眾,其中年輕人尤為居多,更加看出了奶茶行業(yè)的發(fā)展空間之大。筆者在這里簡(jiǎn)述開(kāi)奶茶店的市場(chǎng)分析。
近幾年,中國(guó)飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的年均增長(zhǎng)率遞增。進(jìn)入90年代,世界茶飲飲料以17.0%的年增長(zhǎng)速度遞增,被譽(yù)為新時(shí)代飲料而風(fēng)靡世界。奶茶以奶加茶的復(fù)合式醇厚口味贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
中國(guó)作為有著悠久飲食文化的國(guó)度!懊褚允碁樘臁睂(duì)于擁有14億人口的大中國(guó)來(lái)說(shuō),是一個(gè)巨大而永恒的市場(chǎng)。隨著經(jīng)濟(jì)文化的飛速發(fā)展,人們飲食結(jié)構(gòu)正漸漸發(fā)生了變化,綠色健康,追崇時(shí)尚、美味、營(yíng)養(yǎng)休閑食品的概念已深入人心。
就因?yàn)檫@樣巨大市場(chǎng)的誘惑,許多人紛紛投資其中,有的甚至辭掉了本職工作,專門(mén)開(kāi)店。這其中當(dāng)然有做好賺錢(qián)的,可也有許多門(mén)店存貨沒(méi)多久就關(guān)閉了。究其原因,還是因?yàn)榉N種考慮欠缺或者經(jīng)營(yíng)不當(dāng)。對(duì)于開(kāi)奶茶店的市場(chǎng)分析,筆者做了一些簡(jiǎn)單概述:
1:優(yōu)勢(shì)分析
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場(chǎng)。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有
“吃”的樂(lè)趣,其他飲品提供的添加物單一,無(wú)法與奶茶媲美。并且開(kāi)奶茶店,可以加入附屬產(chǎn)品,比如小吃,簡(jiǎn)餐等。
(3)門(mén)面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險(xiǎn)低,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高。
(4)開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般兩三個(gè)左右就可以了。
(5)奶茶有多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強(qiáng)。
(6)如果是連鎖奶茶品牌,還有質(zhì)量的保證。健康安全。
2、劣勢(shì)分析
(1)奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢(shì),也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門(mén)檻低,能夠開(kāi)奶茶店的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。
(2)奶茶的附加價(jià)值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買(mǎi)奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則,他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。
(4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。
(5)由于媒體的宣揚(yáng)和一些負(fù)面新聞的影響,消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒(méi)有研發(fā)原料的能力,只能被動(dòng)接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨(dú)特性。
(7)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費(fèi)者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。因而開(kāi)奶熊奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng),還要與其他種類的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
任何行業(yè)都有其優(yōu)劣勢(shì),人們索要做的就是揚(yáng)長(zhǎng)避短,將成功的幾率擴(kuò)展到最大。有研究表明在開(kāi)奶茶店的大多店面中,開(kāi)個(gè)人奶茶店的存活幾率遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于加盟連鎖。
因?yàn)榧用四滩璧晁鶐?lái)的不僅是品牌的影響力和品質(zhì)還有對(duì)于店面的正確引導(dǎo)和后續(xù)扶持,對(duì)于店面的長(zhǎng)期發(fā)展是有極大的作用。任何人都不想失敗,如果你是個(gè)穩(wěn)重保守的創(chuàng)業(yè)者,加盟一家奶茶品牌會(huì)是你最好的選擇。
奶熊奶茶擁有綠色環(huán)保的健康食品品質(zhì),專業(yè)貼心的加盟服務(wù)和一流的操作系統(tǒng)。能讓你輕松開(kāi)店,穩(wěn)妥經(jīng)營(yíng)。做好一家奶茶加盟店,不僅要有開(kāi)奶茶店的市場(chǎng)分析,還需要更多細(xì)節(jié)的考察,才能讓你在開(kāi)店的過(guò)程里擁有穩(wěn)穩(wěn)的幸福。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇3
隨著汽車(chē)數(shù)量的不斷增多,兒童乘車(chē)安全問(wèn)題迫切需要重視和解決,除了因重大交通事故導(dǎo)致的傷亡,家庭小汽車(chē)駕駛不遵行兒童乘車(chē)注意事項(xiàng)也是導(dǎo)致傷亡的重要因素,繼《安全座椅必備兒童乘車(chē)安全注意事項(xiàng)》之后下面來(lái)介紹下兒童安全座椅的選購(gòu)技巧。
兒童安全座椅的定義
兒童安全座椅是一種專為不同年齡段的兒童設(shè)計(jì),安裝在汽車(chē)內(nèi)的ISOFIX接口的安全帶組件或柔性部件、調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)、附件等組成的兒童安全防護(hù)系統(tǒng),能有效提高兒童乘車(chē)安全的座椅。在汽車(chē)碰撞或突然減速的狀況下,能夠減少對(duì)兒童的沖壓力和限制兒童的身體移動(dòng)從而減輕對(duì)他們的傷害。兒童安全座椅的分類兒童安全座椅的分類是按照年齡結(jié)構(gòu)來(lái)劃分的,按照兒童年齡和體重分為5類。
新生兒到15個(gè)月:這種安全座椅適用于從新生兒到15個(gè)月的嬰兒(或體重在2.2公斤-13公斤之間的嬰兒)。這類兒童安全座椅一般都裝有可搖擺的底部,且還有把手,可作手提籃用。新生兒到4歲:設(shè)計(jì)同時(shí)帶給兩種功能:先用于新生兒到9個(gè)月的嬰兒,然后改成適用于9個(gè)月的嬰兒到4歲的兒童。這種座椅雖然沒(méi)有搖擺、便攜以及與手推車(chē)合用的功能,但可固定在車(chē)內(nèi)并能長(zhǎng)久使用。如果你想省點(diǎn)錢(qián)的話,這個(gè)是不錯(cuò)的選取。另外,這種座椅在使用上個(gè)性要注意,新生兒到9個(gè)月的嬰兒需要反向安裝座椅,9個(gè)月到4歲的新生兒需正向安裝,但正向安裝有兩個(gè)必要條件:首先兒童體重在9公斤以上;其次兒童能夠自己坐起來(lái),兩者缺一不可。1歲到4歲:這款兒童用汽車(chē)安全座椅,設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單,沒(méi)有前者座椅那么多的復(fù)雜的功能,適合大的幼兒使用。1歲到12歲:這款安全座椅是一種搞笑的組合產(chǎn)品,既是一種專為蹣跚學(xué)步兒童(年齡從1到4歲)準(zhǔn)備的座椅,又可拆除座椅本的安全帶而直接使用大人的安全帶,可用至12歲,大人亦無(wú)需更換其它汽車(chē)安全座椅墊了。這種產(chǎn)品的缺點(diǎn)在于,1歲和12歲的兒童個(gè)頭差別相當(dāng)大,所以對(duì)較小嬰兒來(lái)說(shuō)不會(huì)太舒適。3歲到12歲:孩子們?cè)谌龤q之后,已經(jīng)有了必須的身高,看起來(lái)也具有了必須的自主意識(shí)。很多家長(zhǎng)會(huì)選取讓比
較大的孩子們直接坐在座椅上,并系上原車(chē)的成人安全帶。而這么做其實(shí)十分危險(xiǎn),因?yàn)榧词故潜容^大的孩子,身體依舊嬌嫩,而且成人安全帶對(duì)于個(gè)子小的孩子來(lái)說(shuō),橫跨身體的位置也往往偏上,不僅僅無(wú)法獲得設(shè)計(jì)的保護(hù)效果,甚至可能對(duì)孩子的身體造成二次傷害。注意:年齡分類也好,體重分類也好,都只能是個(gè)概數(shù),畢竟兒童的個(gè)體差異十分大,需要嚴(yán)格遵守安全座椅的重量上限,當(dāng)且僅當(dāng)體重超標(biāo)時(shí)才務(wù)必更換體重上限更高的座椅或安裝方向。同時(shí)反向安裝的時(shí)間越久越好,直到兒童的體重超標(biāo)或體型過(guò)大實(shí)在塞不進(jìn)去為止,因?yàn)榉聪虬惭b是最利于保護(hù)娃脆弱的頸椎的方法!兒童安全座椅的接口類型歐洲ISOfix標(biāo)準(zhǔn)固定方式:ISOfix是歐洲地區(qū)銷售的車(chē)型的標(biāo)準(zhǔn)配置,采用了2個(gè)ISOfix下置式卡鉗固定,硬卡鉗強(qiáng)度十分高,確保了安全座椅的穩(wěn)固性,同時(shí)由于采用了卡口對(duì)接方式,安裝和拆裝也十分方便。
美國(guó)LATCH標(biāo)準(zhǔn)固定方式:LATCH固定點(diǎn)相比比ISOfix多一個(gè),解決了ISOfix頂部無(wú)固定的問(wèn)題,且因非剛性連接,對(duì)于車(chē)內(nèi)座椅的錨點(diǎn)位置要求較為寬泛。安全帶固定方式:使用汽車(chē)安全帶進(jìn)行固定,通用世界上任何一輛有安全帶配置的汽車(chē)。國(guó)內(nèi)銷售的很多兒童安全座椅都采用了這種固定方式,安全帶固定方式,不需要專用的接口,適用范圍廣,反向安裝便利,價(jià)格相對(duì)便宜。兒童安全座椅的安裝步驟安裝兒童安全座椅前,就應(yīng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū),按照規(guī)定的安裝方法安裝,。安裝兒童座椅最好的位置是后座中間,因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)這是最安全的位置。切忌將安全座椅安裝在配有安全氣囊的座位上。多起意外事故傷害報(bào)告顯示,因前座氣囊不慎爆開(kāi),可能造成孩子們的頭頸部嚴(yán)重受傷甚至死亡。除了安全帶式兒童安全座椅不需要事先固定,其余ISOfix標(biāo)準(zhǔn)固定方式和LATCH標(biāo)準(zhǔn)固定方式都需要事先將安全座椅固定住。
安全帶式兒童安全座椅安裝前首先把作為上的異物清理干凈,然后將兒童安全座椅端正放在汽車(chē)座椅上,解開(kāi)兒童安全座椅的五點(diǎn)式安全帶,然后將小孩安放到安全座椅上,使用五點(diǎn)式安全帶將兒童固定住,調(diào)節(jié)五點(diǎn)式安全帶確保松緊度適宜,接下來(lái)使用汽車(chē)安全帶固定住兒童安全座椅和兒童整體。ISOfix標(biāo)準(zhǔn)固定方式和LATCH標(biāo)準(zhǔn)固定方式安全座椅安裝則是在安全帶式兒童安全座椅的基礎(chǔ)上多了固定兒童安全座椅的過(guò)程,不同之處在于ISOfix標(biāo)準(zhǔn)固定方式是兩個(gè)固定點(diǎn),而LATCH標(biāo)準(zhǔn)固定方式為三個(gè)固定點(diǎn)。
兒童安全座椅的注意事項(xiàng):
1.兒童安全座椅必須要安裝在汽車(chē)后排座椅上,并嚴(yán)格遵照要求進(jìn)行座椅安裝,并且不能安裝在帶有安全氣囊的汽車(chē)前座上。
2.不要擅自對(duì)兒童安全座椅或汽車(chē)安全帶的設(shè)計(jì)進(jìn)行任何改動(dòng),以使一個(gè)原本不適合的兒童安全座椅能夠安裝到你的汽車(chē)上,如果出現(xiàn)安裝問(wèn)題,需要和經(jīng)銷商或廠商溝通協(xié)調(diào)安裝事宜或者更換其它型號(hào)產(chǎn)品。
3.如果你經(jīng)常拆裝兒童安全座椅,需在每次安裝后仔細(xì)檢查是否安置妥當(dāng)。即使是長(zhǎng)期安裝在汽車(chē)上,也需進(jìn)行經(jīng)常性檢查,以確保安裝牢固。
4.兒童安全座椅使用壽命一般為5年左右,長(zhǎng)時(shí)間使用塑料會(huì)出現(xiàn)老化,所以產(chǎn)品即使沒(méi)有損壞,使用超過(guò)5年的安全座椅也要及時(shí)更換,避免安全隱患。另外隨著兒童年齡的增大,一些長(zhǎng)周期兒童安全座椅還需要改變安全帶固定方式,確保乘車(chē)舒適度。
5.起步前,花些時(shí)間檢查孩子是否被皮帶可靠而且舒適地綁住。確保用于拉緊孩子的皮帶被調(diào)整到最適當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)度——以在孩子的胸部和皮帶之間只能塞進(jìn)兩個(gè)手指為宜。兒童安全座椅的選購(gòu)技巧
隨著兒童乘車(chē)問(wèn)題的日期突出,選取一款好的兒童安全座椅勢(shì)在必行,好的兒童安全座椅能和車(chē)輛固定匹配,并能全面地思考小孩的身體在撞擊時(shí)的全身受力狀況。購(gòu)買(mǎi)兒童安全座椅前首先要思考自己的需求,根據(jù)兒童年齡選取適宜的產(chǎn)品,不要選取超出年齡范圍,不然起不到保護(hù)的作用甚至還會(huì)影響兒童乘車(chē)安全。只有正確地選購(gòu)和使用兒童安全座椅,才能使其為孩子的乘車(chē)安全帶給應(yīng)有的安全保障。另外選購(gòu)兒童安全座椅必須要獲悉自己汽車(chē)的接口型號(hào),避免購(gòu)買(mǎi)的安全座椅不能夠正確安裝。如果不清楚產(chǎn)品的使用細(xì)節(jié)能夠向汽車(chē)生產(chǎn)制造商咨詢?cè)摦a(chǎn)品,以確定該型號(hào)的座椅能否很好地安裝到你的汽車(chē)上。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇4
一、 調(diào)查目的:了解在大學(xué)生中手機(jī)的使用情況
近年來(lái),隨著手機(jī)在校園里的普及,越來(lái)越多的手機(jī)廠商把目光投向了校園這一潛在的巨大市場(chǎng)。為了了解手機(jī)在大學(xué)生中的普遍情況、使用效果以及消費(fèi)情況,掌握手機(jī)在大學(xué)的銷售情況和市場(chǎng)前景,我決定以大學(xué)生為調(diào)查對(duì)象,對(duì)校園里的手機(jī)市場(chǎng)作一次調(diào)研。
二、 調(diào)查對(duì)象:在校大學(xué)生
三、 設(shè)計(jì)調(diào)查項(xiàng)目和調(diào)查表
總共設(shè)計(jì)36項(xiàng)問(wèn)題,發(fā)放網(wǎng)絡(luò)郵件150個(gè),隨機(jī)選取30次,其中,包括男生11人,女生19人。
四、 調(diào)查時(shí)間:20xx年11月20日—20xx年11月30日
五、 調(diào)查方式:網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷
為了使調(diào)查具有普遍性,我放棄了傳統(tǒng)的書(shū)面問(wèn)卷形式,而采用制作電子版問(wèn)卷在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行調(diào)查的方式。這樣做的好處是顯而易見(jiàn)的:
1. 提高效率,減少調(diào)查工作量。電子版調(diào)查問(wèn)卷使用電子郵箱發(fā)送給大學(xué)生,并掛在個(gè)人主頁(yè)上,無(wú)需印刷,無(wú)需人工分派問(wèn)卷。
2. 調(diào)查范圍更廣,調(diào)查對(duì)象更具隨機(jī)性。由于是在網(wǎng)上答卷,沒(méi)有空間和時(shí)間的限制,回答答卷的大學(xué)生朋友人數(shù)在短短6天的時(shí)間內(nèi)突破150人,并且這些參加調(diào)查的朋友來(lái)自全國(guó)各地的大學(xué)。具有普遍性,又有代表性。
3. 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)便捷。通過(guò)計(jì)算機(jī)對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),主要有人數(shù)統(tǒng)計(jì),占同類選項(xiàng)百分比統(tǒng)計(jì)等。
六、 調(diào)查方法:
1.確定問(wèn)卷內(nèi)容,以書(shū)面文件形式確定,交由本人進(jìn)行制作成電子版調(diào)查問(wèn)卷。
2. 動(dòng)員同學(xué)進(jìn)行廣泛宣傳,宣傳方式主要有二:一是讓自己的朋友上網(wǎng)回答調(diào)查,二是在論壇上發(fā)布信息,讓論壇上的網(wǎng)友幫忙回答。
3. 調(diào)查完成后,對(duì)調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。
4. 撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告
七、 調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析:
本次調(diào)查共有 超過(guò)100人參加并且完成了問(wèn)卷,并且參加調(diào)查的朋友具有很高的隨機(jī)性,保證了本次大學(xué)生手機(jī)調(diào)研具有一定普遍意義。我主要針對(duì)大學(xué)生手機(jī)擁有和需求狀況、學(xué)生手
機(jī)的使用要求分析、學(xué)生手機(jī)族的消費(fèi)動(dòng)力分析、學(xué)生手機(jī)族的消費(fèi)動(dòng)機(jī)分析、學(xué)生手機(jī)族的目標(biāo)確立分析5個(gè)方面進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析并最后給出營(yíng)銷建議。
1. 大學(xué)生手機(jī)擁有和需求狀況:
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在被訪者中有93.3%的學(xué)生擁有手機(jī)。同時(shí)56.2%的學(xué)生將會(huì)在近期更換手機(jī)。在沒(méi)有手機(jī)的學(xué)生中,78.4%學(xué)生將會(huì)在近期購(gòu)買(mǎi)手機(jī)。從這些數(shù)據(jù)可看出:隨著人們生活水平的提高,手機(jī)在大學(xué)里已不再是新鮮事物了,已開(kāi)始普及化了。大學(xué)生已經(jīng)成為手機(jī)市場(chǎng)中一個(gè)不容忽視的消費(fèi)者群。
2. 學(xué)生手機(jī)的使用要求分析
、 最重質(zhì)量
選擇手機(jī)時(shí), 消費(fèi)者考慮的主要因素依次為:質(zhì)量14.6%,外型12.5%,價(jià)格7.3%,功能16.7%,品牌7.3%,售后服務(wù)5.2%,其它方面也占半數(shù)。其中,消費(fèi)者對(duì)功能的要求最高,功能若不好,會(huì)產(chǎn)生使用不便。
另外,部分消費(fèi)者對(duì)外觀款式要求也較高,手機(jī)廠商不斷推出新款很大程度上是迎合他們的口味,由于大學(xué)生都是年輕人。隨著人們生活水平的提高,以及持手機(jī)者年齡的下降,消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度會(huì)降低,而對(duì)外觀款式的要求會(huì)更高。
、 中低檔產(chǎn)品較受歡迎
在手機(jī)價(jià)格的調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者比較傾向于1500元至2500元的價(jià)位,其比例高達(dá)70.9%。另外,有少部分的消費(fèi)者表示會(huì)選擇1000元以下的手機(jī)。當(dāng)然,也有部分消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)高價(jià)位手機(jī)。
、 購(gòu)機(jī)地點(diǎn)較集中
對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)手機(jī)地點(diǎn)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的地點(diǎn)較為集中,大體上分布在手機(jī)大賣(mài)場(chǎng)和品牌專賣(mài)店,其比例分別為40%和33.3%,其它的只占26.7%。手機(jī)是高科技產(chǎn)品,普通消費(fèi)者難以了解其功能是否完善、質(zhì)量是否可靠,他們只好以銷售人員的信用和專業(yè)知識(shí)作為判斷標(biāo)準(zhǔn),而手機(jī)大賣(mài)場(chǎng)或品牌專賣(mài)店的銷售人員素質(zhì)相對(duì)較高,因而容易贏得消費(fèi)者的信任。此外手機(jī)大賣(mài)場(chǎng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)也是學(xué)生朋友們考慮的重要因素。
、芄δ芏嘣
照相功能重要,游戲不可或缺
、萜放剖謾C(jī)具有強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)
其中諾基亞手機(jī)廣受好評(píng),夏普受女生歡迎,iPhone被男生喜歡。諾基亞質(zhì)量好,LG做工精美 。
另外,大學(xué)生還有以下對(duì)手機(jī)供銷方的要求:售后服務(wù),待機(jī)時(shí)間,防水功能,防摔,數(shù)碼
功能,價(jià)位低點(diǎn),通用網(wǎng)絡(luò),誠(chéng)信,質(zhì)量等。
八 結(jié)語(yǔ)——營(yíng)銷方式建議
為了提高形象和品牌價(jià)值,為了推廣手機(jī)產(chǎn)品,建議如下的營(yíng)銷活動(dòng),通過(guò)這一系列的活動(dòng)推動(dòng)產(chǎn)品銷售。
1、亮相展覽會(huì)
在學(xué)校周?chē)e辦大型的電子產(chǎn)品展覽會(huì)設(shè)立專柜展示手機(jī)產(chǎn)品,尤其是新產(chǎn)品。
2、商標(biāo)設(shè)計(jì)大賽
在推廣宣傳手機(jī)的同時(shí),適時(shí)開(kāi)展一場(chǎng)對(duì)手機(jī)商標(biāo)形象設(shè)計(jì)大賽。利用自己的專賣(mài)店、各大零售商店、各種媒介宣傳這次商標(biāo)形象設(shè)計(jì)大賽,既可以推廣企業(yè)的形象,又拉近與大學(xué)生顧客的關(guān)系,運(yùn)用關(guān)系營(yíng)銷。
3、投放廣告
廣告的投播也是產(chǎn)品營(yíng)銷手段的重要環(huán)節(jié),一個(gè)優(yōu)秀的廣告設(shè)計(jì)會(huì)對(duì)產(chǎn)品本身起到錦上添花的作用?梢赃x擇在生活時(shí)尚頻道、時(shí)尚類報(bào)章雜志、消費(fèi)電子雜志、電腦報(bào)、網(wǎng)絡(luò)等媒介播放廣告。產(chǎn)品廣告突出年輕、時(shí)尚 激情 動(dòng)感等元素吸引顧客。但是要時(shí)刻監(jiān)視廣告的投放頻率和費(fèi)用等,及時(shí)做出評(píng)估和決策。
4、價(jià)格策略
在銷售推廣活動(dòng)進(jìn)行到一定的程度,為了進(jìn)一步提高銷售量,運(yùn)用價(jià)格杠桿進(jìn)行價(jià)格調(diào)整,給消費(fèi)者一定的折扣,以刺激零售消費(fèi)。但同時(shí),應(yīng)避免與競(jìng)爭(zhēng)者打價(jià)格戰(zhàn)。
5、限量版產(chǎn)品
對(duì)于產(chǎn)品本身,在原有的產(chǎn)品系列上,結(jié)合特定的宣傳活動(dòng)推出限量版。一定會(huì)在特定的消費(fèi)群體中引起購(gòu)買(mǎi)和收藏的高潮,可以推廣產(chǎn)品。
6 參與學(xué)校活動(dòng)
如贊助學(xué)校內(nèi)籃球賽,演講比賽,才藝大賽等影響力大的活動(dòng)。
附錄 調(diào)查問(wèn)卷
1 性別: A 男 B女
2、您所在年級(jí)?
A、大一 B、 大二 C、大三 D、 大四
3、 你的每月生活費(fèi)為多少?
A、¥500元以下 B、 ¥500-800元 C、 ¥800-1000元 D、 ¥1000 元以上
4、 你現(xiàn)在擁有手機(jī)嗎?
A 有 B 沒(méi)有
5、 提到手機(jī)你腦子里出現(xiàn)的第一個(gè)品牌是?
A 諾基亞 B 摩托羅拉 C 三星 D 索尼 E 西門(mén)子 F 波導(dǎo) G 飛利浦 H 海爾 I 康佳 G .LG K 聯(lián)想 L .NEC M. 首信 N .TCL O夏普 P oppo Q 黑莓 R iphone S. 其它
。ㄒ韵聠(wèn)題均可多選 可補(bǔ)充)
6、 你最喜歡的手機(jī)品牌是?
A 諾基亞 B 摩托羅拉 C 三星 D 索尼 E 西門(mén)子 F 波導(dǎo) G 飛利浦 H 海爾 I 康佳 G .LG K 聯(lián)想 L .NEC M. 首信N .TCL O夏普 P oppo Q 黑莓 R iphone S. 其它
7、你最不喜歡的手機(jī)品牌是?
A 諾基亞 B 摩托羅拉 C 三星 D 索尼 E 西門(mén)子 F 波導(dǎo) G 飛利浦 H 海爾 I 康佳 G .LG K 聯(lián)想 L .NEC M. 首信N .TCL O夏普 P oppo Q 黑莓 R iphone S. 其它
8、你今年準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)或正在使用的手機(jī)品牌是?A 諾基亞 B 摩托羅拉 C 三星 D 索尼 E 西門(mén)子 F 波導(dǎo) G 飛利浦 H 海爾 I 康佳 G .LG K 聯(lián)想 L .NEC M. 首信N .TCL O夏普 P oppo Q 黑莓 R iphone S. 其它
9、你正在使用的手機(jī)款式?
A直板 B折疊 C 旋轉(zhuǎn) D滑蓋 E 側(cè)滑
10 你最喜歡的手機(jī)功能是?
A 帶MP3 MP4 B帶數(shù)碼相機(jī)功能 C 64和弦 D電子書(shū) E 藍(lán)牙 F雙卡雙待 G GPS
11、你下次準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)的手機(jī)款式?
A直板 B折疊 C旋轉(zhuǎn) D滑蓋E 側(cè)滑
12、你最喜歡的手機(jī)款式?
A直板 B折疊 C旋轉(zhuǎn) D滑蓋E 側(cè)滑
13、你一般多久更換一次手機(jī)?
A 一個(gè)月 B 半年 C 一年 D 用壞才換 E 從來(lái)不換 F 新款上市即換
14、你對(duì)手機(jī)的要求比較注重什么? (可多選)
A質(zhì)量 B價(jià)格 C服務(wù) D功能 E外觀款式 F配置 G健康 H擴(kuò)展性 I品牌 G重量 K
顏色 L待機(jī)時(shí)間 M"三防" N其他
15、你對(duì)手機(jī)的了解渠道是什么?
A電視 B報(bào)紙 C網(wǎng)絡(luò) D同學(xué)朋友之間的互相交流 E宣傳單 F宣傳活動(dòng) G賣(mài)場(chǎng)廣告 (H)其他
16、你意向中的合適的手機(jī)價(jià)位是多少?
A 1000元以下 B 1500元以下 C 20xx元以下 D 2500元以下 E 3000元以下 F3000元以上
17、你更換過(guò)幾次手機(jī)了?
A一次 B兩次 C三次 D三次以上
18、你更換手機(jī)的原因主要是什么?
A外觀好、款式新 B用起來(lái)更方便 C消費(fèi)能力高 D身份地位的象征 E別人有了,我也要有 F嘗嘗鮮
19、你一般多久更換一次手機(jī)?
A不到一年 B一年左右 C兩年左右 D三年左右 E三年以上
20、你一般到什么地方購(gòu)買(mǎi)手機(jī)?
A專賣(mài)店 B大賣(mài)場(chǎng) C移動(dòng)、聯(lián)通公司 D超市或百貨店 E網(wǎng)絡(luò)
21您對(duì)現(xiàn)在使用的手機(jī)的服務(wù)質(zhì)量是否滿意?
A很滿意 B比較滿意 C 一般 D 不太滿意 E 很不滿意
22 您對(duì)現(xiàn)在使用的手機(jī)以下那些服務(wù)不滿意?
A咨詢服務(wù) B銷售服務(wù) C維修服務(wù) D投訴服務(wù) E其它
23、您更換手機(jī)的原因是
A.手機(jī)損壞 B.樣式陳舊 C.功能落后 D.商家促銷
24、您購(gòu)買(mǎi)手機(jī)是
A.廣告影響 B.朋友推薦C.店員推薦 D.促銷活動(dòng)
25、你希望有專門(mén)“為大學(xué)生度身定做”的手機(jī)嗎?
A、希望 B、不希望 C、無(wú)所謂
26、你希望手機(jī)廠商提供什么樣的服務(wù)
A、校內(nèi)維修 B、學(xué)生專賣(mài)店 C、手機(jī)專賣(mài)店
27、你是否希望買(mǎi)手機(jī)時(shí)有商家提供“零首付”或分期付款
A、是 B、 否 C、無(wú)所謂
28、請(qǐng)問(wèn)您多久對(duì)你的手機(jī)進(jìn)行維修保養(yǎng)?
A、1個(gè)月 B、 半年 C、 1年或以上 D、 從不
29、你認(rèn)為手機(jī)應(yīng)該分為男性手機(jī)和女性手機(jī)嗎?
A、是 B、 否 C、無(wú)所謂
30、你認(rèn)為設(shè)計(jì)情侶手機(jī)有必要嗎?
A、 有 B、沒(méi)有 C、 無(wú)所謂
31、你認(rèn)為手機(jī)外殼哪種最好看?
A、金屬 B、皮革 C、 塑料 D、 其它
32、你是否考慮用小靈通:
A、是 B、否 C、一直在用
33、請(qǐng)您回答:您現(xiàn)在用的這款手機(jī),當(dāng)初,您考慮了多少時(shí)間就決定購(gòu)買(mǎi)了?
A.少于3天 B.3—6天 C.6—15天 D. 15天以上
34、手機(jī)使用網(wǎng)格?
A.CDMA B .GSM C .GPRS D3G E.其它
35在購(gòu)買(mǎi)您現(xiàn)在的這款手機(jī)前,你做過(guò)如下的哪些事情?
A.詢問(wèn)過(guò)朋友 B.去過(guò)3家以上的手機(jī)店 C.留意過(guò)這款手機(jī)的廣告 D在互聯(lián)網(wǎng)上查詢過(guò)相關(guān)資料 E以前用過(guò)該品牌手機(jī)
36、您希望手機(jī)經(jīng)銷商在哪方面加以改進(jìn)以更好的為您服務(wù)?(可自由填寫(xiě))
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇5
一 專業(yè)建設(shè)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展
隨著社會(huì)的發(fā)展,旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位迅速提升、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強(qiáng),20xx年,我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)21億人次,比上年增長(zhǎng)10.6%;國(guó)內(nèi)旅游收入1.26萬(wàn)億元,增長(zhǎng)23.5%;入境旅游人數(shù)1.34億人次,增長(zhǎng)5.8%;入境過(guò)夜旅游人數(shù)5566萬(wàn)人次,增長(zhǎng)9.4%;旅游外匯收入458億美元,增長(zhǎng)15.5%;出境旅游人數(shù)5739萬(wàn)人次,增長(zhǎng)20.4%;全國(guó)旅游業(yè)總收入1.57萬(wàn)億元,增長(zhǎng)21.7%。并成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果,預(yù)計(jì)到20xx年,中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地,年接待1.37億人次的入境旅游者,同時(shí)出境人數(shù)將達(dá)1億,位列世界第四。
山東是中國(guó)旅游資源大省,擁有兩處世界級(jí)自然和文化遺產(chǎn), 12個(gè)優(yōu)秀旅游城市,1A-4A級(jí)旅游景區(qū)(點(diǎn))114家,國(guó)家級(jí)和省級(jí)旅游度假區(qū)16家,星級(jí)飯店500余家,旅行社1373家,其中國(guó)際旅行社64家。20xx 年,山東省旅游業(yè)再創(chuàng)歷史新高,實(shí)現(xiàn)旅游總收入有望達(dá)到 3000億元,旅游業(yè)已發(fā)展成為全省國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),正向建設(shè)旅游強(qiáng)省和旅游主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的宏偉目標(biāo)邁進(jìn)。
濟(jì)寧市作為山東省重要的對(duì)外開(kāi)放城市、工業(yè)中心城市和四大區(qū)域中心城市之一,是東方儒家文化和華夏文化的發(fā)祥地,歷史悠久,文物古跡眾多,旅游資源獨(dú)具特色!稘(jì)寧市旅游業(yè)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》提出了新的發(fā)展目標(biāo)與總體戰(zhàn)略,以保護(hù)和弘揚(yáng)民族文化為主題,推進(jìn)人文資源與自然資源的有機(jī)融合,以培育國(guó)際知名品牌為核心,提升旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國(guó)際化水平,以區(qū)域合作為重點(diǎn),積極發(fā)揮旅游集散地功能,發(fā)揮旅游業(yè)“保增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生、促和諧、優(yōu)環(huán)境、塑形象”等綜合功能,以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提質(zhì)增效為主線,有效整合旅游資源和要素,把濟(jì)寧建設(shè)成文化旅游名城。到20xx年末,旅游總收入達(dá)到535億元,年均增長(zhǎng)18%;國(guó)內(nèi)旅游接待6032萬(wàn)人次,年均增速15%;國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)到508億元,年增速18%;入境旅游人數(shù)達(dá)到59萬(wàn)人,年均增速15%,旅游外匯收入達(dá)4億美元,年均增速18%。
隨著濟(jì)寧市旅游市場(chǎng)及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的發(fā)展,旅游業(yè)從業(yè)人員需求不斷增長(zhǎng),濟(jì)寧市現(xiàn)有旅游業(yè)從業(yè)人員6萬(wàn)余人。20xx年濟(jì)寧市人才市場(chǎng)信息和濟(jì)寧市旅游局行業(yè)管理科統(tǒng)計(jì)顯示,旅游業(yè)人才供需比為0.63:1,高層次旅游業(yè)人才供需比更是達(dá)到0.32:1,明顯旅游業(yè)人才供不應(yīng)求。為完成濟(jì)寧市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和遠(yuǎn)景規(guī)劃,需要我們加大旅游人才培養(yǎng)和的力度,培養(yǎng)一批具有豐富知識(shí)門(mén)類和創(chuàng)新思維的復(fù)合型人才。為解決我市旅游領(lǐng)域技能人才嚴(yán)重匱乏的實(shí)際問(wèn)題,我院設(shè)置旅游管理專業(yè),為本市培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、專業(yè)能力強(qiáng)的旅游業(yè)應(yīng)用型人才就變得十分迫切和必要。另外,旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊,可就職于旅行社、涉外酒店、旅游景區(qū)、旅游交通部門(mén)等行業(yè)部門(mén),為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
二、相關(guān)行業(yè)、企業(yè)或事業(yè)單位調(diào)研
為加強(qiáng)我院的示范專業(yè)建設(shè),推進(jìn)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革,辦出專業(yè)特色,擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。根據(jù)學(xué)院對(duì)重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)的總體思路,按照學(xué)院對(duì)示范專業(yè)建設(shè)的安排和要求,20xx年8月至20xx年3月期間,旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)旅游管理專業(yè)人才需求狀況展開(kāi)一次較大規(guī)模的社會(huì)調(diào)查。主要采用現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研法、查閱資料法、問(wèn)卷法、訪談(座談)法、電話訪談法等方法,對(duì)山東省境內(nèi)部分旅游企業(yè),旅游管理部門(mén),與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)主管部門(mén)、專家,旅游專業(yè)開(kāi)辦較好的旅游職業(yè)院校,以及周邊地區(qū)旅游市場(chǎng)比較成熟的旅游企業(yè)及相關(guān)人力資源網(wǎng)站進(jìn)行調(diào)研,其中走訪企業(yè)93家。本次調(diào)研主要了解本專業(yè)對(duì)應(yīng)區(qū)域內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和相關(guān)行業(yè)或企業(yè)的社會(huì)需求,了解掌握相關(guān)企業(yè)崗位設(shè)置及人才需求,了解崗位的典型工作任務(wù)和對(duì)人才知識(shí)、能力、素質(zhì)的要求,了解掌握企業(yè)用工情況和人才市場(chǎng)人才需求情況,了解掌握畢業(yè)生適應(yīng)勝任崗位工作情況,探索建立適合計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的科學(xué)、合理、有效的社會(huì)人才需求調(diào)研和畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查機(jī)制。
本次調(diào)查內(nèi)容涵蓋了企業(yè)概況,企業(yè)需要人才的類型,企業(yè)是否已與國(guó)內(nèi)高校、科研院所開(kāi)展合作辦學(xué)及項(xiàng)目合作,企業(yè)是否有員工教育和培訓(xùn)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),員工參加繼續(xù)教育的方式,企業(yè)是否認(rèn)為經(jīng)濟(jì)效益與單位的員工的思想素質(zhì)成正比,思想素質(zhì)和技術(shù)、技能對(duì)于企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益那個(gè)更重,企業(yè)希望我院開(kāi)設(shè)的專業(yè)有哪些等。另外企業(yè)未來(lái)四年人才需求情況,包括專業(yè)或崗位、預(yù)計(jì)需求人才數(shù)量、學(xué)歷、人才來(lái)源等內(nèi)容也作為我們這次調(diào)查的重點(diǎn)。了解企業(yè)狀況、了解企業(yè)對(duì)人才需求情況,可使我們的人才培養(yǎng)有的放矢。
(一)旅游行業(yè)的人力資源基本情況
1、旅游企業(yè)數(shù)量、人員規(guī)模及地域分布情況。此次調(diào)查的旅游企業(yè)(單位)共93家,從業(yè)人數(shù)6016人。其中:旅游行政管理部門(mén)5家,從業(yè)人數(shù)55人;教育培訓(xùn)單位3家,從業(yè)人數(shù)89人;旅行社49家,從業(yè)人數(shù)365人;旅游賓館22家,從業(yè)人員3546人;車(chē)船公司1家,從業(yè)人員10人。同“九五”之初的96年相比,在近10年的時(shí)間,我市旅游企業(yè)數(shù)量增加了77家,年均增長(zhǎng)28.6%,直接從業(yè)人數(shù)增加了5000余人,年均增長(zhǎng)28.9%,不僅行業(yè)規(guī)模不斷壯大,而且行政管理機(jī)構(gòu)逐步健全,形成了網(wǎng)絡(luò)化管理,縣(市)區(qū)旅游企業(yè)分布更加合理,門(mén)類齊全,為旅游業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
2、從業(yè)人員性別、年齡結(jié)構(gòu)。全行業(yè)從業(yè)人員總數(shù)6016人,其中男性2599人,女性3417人,分別占總數(shù)的43.2%和56.8%。25歲以下的為2436人,26~35歲以下的為1846人,分別占總數(shù)的40.5%和30.7%,兩項(xiàng)占總數(shù)的71.2%。從性別結(jié)構(gòu)來(lái)看,男女比例協(xié)調(diào),女性高于男性13.6個(gè)百分點(diǎn),符合旅游服務(wù)業(yè)的社會(huì)勞動(dòng)力性別差異特點(diǎn),有利于旅游業(yè)的發(fā)展;從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看,屬于年輕化,而且年齡構(gòu)成也較合理,便于新老交替和經(jīng)驗(yàn)的傳授交遞。
3、從業(yè)人員知識(shí)結(jié)構(gòu)及培訓(xùn)情況。本科學(xué)歷為518人,專科學(xué)歷為1040人,中專及高中1994人,分別占總數(shù)的8.6%、17.3%、33.1%,三項(xiàng)總和占總數(shù)的59%,超過(guò)從業(yè)人員總數(shù)一半。其中旅游專業(yè)的為1166人,占高中以上學(xué)歷人數(shù)的32.8%。從知識(shí)結(jié)構(gòu)上看,學(xué)歷和旅游專業(yè)的從業(yè)人數(shù)在逐年提高,人員素質(zhì)較以往有大幅度提高。熟悉外語(yǔ)和一般掌握的人員分別為1079人和2103人,分別占總數(shù)的17.9%和35%,兩項(xiàng)合計(jì)占總數(shù)的52.9%,比例雖然不算小,但實(shí)際運(yùn)用外語(yǔ)的能力達(dá)不到這個(gè)水平,行業(yè)內(nèi)真正懂得外語(yǔ)的人才還很缺乏。
4、從業(yè)人員的來(lái)源及流動(dòng)。崗位工作三年以上的為3462人,占總數(shù)的57.5%,超過(guò)半數(shù)。院校直接進(jìn)入的為2258人,其他行業(yè)進(jìn)入的為2958,業(yè)內(nèi)交流的為800人,分別占總數(shù)的37.5%、49.1%、13.3%,可以看出,近半數(shù)是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)到旅游行業(yè)的,而行業(yè)內(nèi)交流的數(shù)量很小。這一方面說(shuō)明旅游業(yè)的發(fā)展吸引了大量其他行業(yè)人員的加入,安置了不少下崗職人,另一方面表明我們行業(yè)內(nèi)人員交流不是很大,尤其是管理人員的交流更少。
經(jīng)調(diào)查旅游管理專業(yè)人才需求趨勢(shì)體現(xiàn)如下三個(gè)特點(diǎn):
首先強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能的實(shí)用性:高職高專院校培養(yǎng)的旅游專業(yè)人才,其定位非常明確,即滿足實(shí)用性的要求,是一種技能型人才。技能型應(yīng)成為旅游專業(yè)人才的重要特點(diǎn)。那么,從行業(yè)需求來(lái)看,無(wú)論是旅行社,還是酒店,缺乏的主要是掌握實(shí)際工作技能的一線操作人員。旅游專業(yè)的畢業(yè)生經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的鍛煉,可望成為中級(jí)導(dǎo)游、賓館、旅行社中基層崗位的生力軍。為此,我們?cè)趯I(yè)課程設(shè)計(jì)中,盡可能地加大實(shí)訓(xùn)課的課時(shí)量,以強(qiáng)化技能性訓(xùn)練力度。
其次強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識(shí)的綜合性:前已述及,從事旅游工作的不僅需要具備服務(wù)技能的相關(guān)知識(shí)和能力,而且要掌握旅游法律法規(guī)、經(jīng)營(yíng)管理、資源文化、經(jīng)濟(jì)財(cái)務(wù)方面的專業(yè)知識(shí),只有這樣才能勝任本職工作。“一專多能”已成為旅游行業(yè)對(duì)其從業(yè)人員的基本要求。可以說(shuō),知識(shí)面越寬,就越能適應(yīng)實(shí)際工作的需要。旅游專業(yè)課程體系所呈現(xiàn)的寬泛性正是為了適應(yīng)這一需求趨勢(shì)。
最后體現(xiàn)就業(yè)渠道的廣泛性:由專業(yè)技能的實(shí)用性和專業(yè)知識(shí)的綜合性,決定著旅游管理專業(yè)的就業(yè)渠道具有廣泛性特征。新聞媒體和人才市場(chǎng)時(shí)有“白領(lǐng)好求,藍(lán)領(lǐng)難找”的用人信息。我們所進(jìn)行的市場(chǎng)調(diào)查也表明,大多數(shù)用人單位急于聘用具有實(shí)際操作能力的旅游專業(yè)人才,對(duì)這類人才的需求量呈逐年上升的趨勢(shì)。我們培養(yǎng)的旅游管理專業(yè)人才的需求是旅游隊(duì)伍中的“藍(lán)領(lǐng)”。從某種意見(jiàn)上講,藍(lán)領(lǐng)較白領(lǐng)更具有實(shí)在的使用價(jià)值。專業(yè)人才市場(chǎng)對(duì)藍(lán)領(lǐng)的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)白領(lǐng)。另一方面,專業(yè)知識(shí)的綜合性也為就業(yè)開(kāi)辟了更為廣闊的領(lǐng)域和渠道。旅游專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生既具備服務(wù)技能方面的知識(shí),同時(shí)還具備一系列相關(guān)專業(yè)知識(shí),如旅游法律法規(guī)、企業(yè)管理、營(yíng)銷策劃等。
(二)旅游管理專業(yè)對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位和職業(yè)資格證書(shū)分析
通過(guò)對(duì)休閑旅游企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤調(diào)查,在專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)論證的基礎(chǔ)上,歸納出本專業(yè)的初級(jí)崗位、發(fā)展崗位與高級(jí)崗位,分別確定了如下6個(gè)崗位。
表1旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位分析表
職業(yè)崗位職業(yè)資格證書(shū)
初級(jí)崗位導(dǎo)游國(guó)家導(dǎo)游證
休閑運(yùn)動(dòng)服務(wù)崗康樂(lè)服務(wù)員
酒水操作與服務(wù)崗調(diào)酒師、茶藝師
發(fā)展崗位計(jì)調(diào)與外聯(lián)崗國(guó)家導(dǎo)游員、旅游咨詢師
休閑旅游產(chǎn)品策劃與營(yíng)銷崗策劃師、營(yíng)銷師
VIP客人服務(wù)崗“英國(guó)管家”資格證書(shū)
高級(jí)崗位休閑旅游項(xiàng)目管理人力資源管理師
休閑旅游企業(yè)管理崗
(三)旅游人才的需求分析
1、缺乏高層次的旅游從業(yè)人員。近年來(lái)濟(jì)寧市的旅游專業(yè)人才有所增加,但從總體上看,旅游專業(yè)人才所占比例小,缺乏中高層次的專業(yè)人才。由于缺乏高層次的規(guī)劃、管理、開(kāi)發(fā)人才,濟(jì)寧市的旅游資源未能得到很好的開(kāi)發(fā)利用。
2、小語(yǔ)種導(dǎo)游比較緊缺。隨著與周邊國(guó)家的交流與合作越來(lái)越密切,到周邊國(guó)家旅游或周邊國(guó)家到中國(guó)旅游的游客越來(lái)越多,急需一大批掌握韓語(yǔ)、日語(yǔ)等小語(yǔ)種語(yǔ)言的導(dǎo)游。但目前既懂小語(yǔ)種語(yǔ)言又經(jīng)過(guò)旅游專業(yè)培養(yǎng)的人才極少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)需要。
3.旅游市場(chǎng)從業(yè)人員素質(zhì)不容樂(lè)觀。各地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展及從業(yè)人員素質(zhì)差距大,欠發(fā)達(dá)地區(qū)從業(yè)人員文化素質(zhì)偏低。由于一些旅游服務(wù)人員的思想業(yè)務(wù)素質(zhì)不高,還出現(xiàn)了“一流的服務(wù)設(shè)施,三流的服務(wù)質(zhì)量”,“上等的絕美佳景,等外的服務(wù)態(tài)度”之怪狀。一些高品位、高等級(jí)的人文旅游資源,在一些水平不高的導(dǎo)游員的解說(shuō)下黯然失色。
(四)旅游人才的培養(yǎng)狀況
1、專業(yè)設(shè)置單調(diào),開(kāi)發(fā)不全面。濟(jì)寧市高等院校所開(kāi)設(shè)的旅游類專業(yè)主要是旅游管理和旅游英語(yǔ),中等學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)主要有飯店服務(wù)與管理、旅行社服務(wù)與管理以及烹飪等。高等教育的專業(yè)設(shè)置中缺乏諸如旅游營(yíng)銷、旅游電子商務(wù)、旅游商品開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)、旅游環(huán)境保護(hù)等符合社會(huì)實(shí)際需要、適應(yīng)旅游業(yè)新的發(fā)展趨勢(shì)的專業(yè)。
2、人才培養(yǎng)定位不準(zhǔn)確,人才規(guī)格偏離市場(chǎng)需求。一些學(xué)校旅游專業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確,人才培養(yǎng)方案沒(méi)能很好地體現(xiàn)旅游市場(chǎng)需求,有的課程設(shè)置過(guò)于寬泛,有些缺乏針對(duì)性,缺少相應(yīng)的實(shí)踐環(huán)節(jié),培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生眼高手低,有些則偏重實(shí)踐操作技能的訓(xùn)練,而輕視職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成,致使培養(yǎng)的人才存在著知識(shí)結(jié)構(gòu)不合理,偏離行業(yè)要求,以至于出現(xiàn)了如此尷尬的局面:一方面旅游管理部門(mén)和旅游企業(yè)缺少高層次的專業(yè)人才與管理人才,另一方面學(xué)校培養(yǎng)出來(lái)的人才面臨就業(yè)難的困境。
3、教育經(jīng)費(fèi)投入不足,實(shí)訓(xùn)條件較差。一些院校均是近年才開(kāi)設(shè)旅游類專業(yè)的,由于在校生少等原因,對(duì)旅游專業(yè)建設(shè)的投入力度不夠大,致使許多院校旅游專業(yè)的辦學(xué)條件較差,尤其是實(shí)訓(xùn)條件極差,“兩張床位就辦酒店管理專業(yè)”的現(xiàn)象不在少數(shù)。
4、師資力量薄弱,缺乏雙師型骨干教師。濟(jì)寧市現(xiàn)有一些高等職業(yè)技術(shù)院校開(kāi)辦的旅游專業(yè)是在外語(yǔ)、歷史、經(jīng)濟(jì)管理等專業(yè)的基礎(chǔ)上組建起來(lái)的。因此,相當(dāng)部分旅游專業(yè)的師資自然也是從這些專業(yè)中產(chǎn)生,導(dǎo)致了師資力量先天不足,教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)不盡合理。即便是近些年新進(jìn)的教師,大多數(shù)也是直接從高校到高校,過(guò)于偏重理論,缺少實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。師資隊(duì)伍中缺乏高學(xué)歷、高職稱、雙師型的骨干教師。
5、旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)進(jìn)修機(jī)會(huì)少,繼續(xù)教育有待進(jìn)一步加強(qiáng)。旅游從業(yè)人員極少有機(jī)會(huì)參加各種專業(yè)培訓(xùn)進(jìn)修,導(dǎo)致旅游從業(yè)人員的知識(shí)得不到及時(shí)更新,素質(zhì)得不到持續(xù)提高,能力得不到進(jìn)一步增強(qiáng)。
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