【精選】市場調(diào)查報告
在當(dāng)下社會，報告十分的重要，我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。那么什么樣的報告才是有效的呢？以下是小編精心整理的市場調(diào)查報告，歡迎閱讀與收藏。
市場調(diào)查報告1
一、行業(yè)背景
自從80年代，我省第一瓶礦泉水在五大連池問世，及至19xx年xx省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進入到發(fā)展的高峰期，截止到20xx年12月，全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到150戶。由此，礦泉水行業(yè)進入激烈的市場競爭階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾，有的礦泉水企業(yè)則在競爭中轟然倒下。競爭中的常規(guī)戰(zhàn)-----價格
戰(zhàn)從此拉開了戰(zhàn)局。有些實力較小的企業(yè)不堪價格比拼，便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營成本，從而導(dǎo)致價廉質(zhì)劣的礦泉水在市場上出現(xiàn)了，至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。
1、生產(chǎn)地域分布
由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動，礦泉水生產(chǎn)開始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn)，礦泉水產(chǎn)銷格局基本構(gòu)成。
2、低價位、薄利潤成為礦泉水行業(yè)特點
由于我省整體消費水平較之其他省份還處于較低水平，加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營成本比純凈水要高出很多，同時在激烈的市場競爭中，礦泉水價格不斷下調(diào)，因此低價位、薄利潤成為礦泉水行業(yè)的一大特點。
3、礦泉水行業(yè)擁有較大市場發(fā)展空間
純凈水雖然占有很大市場份額，但銷售增長速度趨于緩慢，邊際效應(yīng)雖有增加，但邊際增長率趨于零，處于市場成熟階段。相比較而言，礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素，日漸受到消費者的青睞，市場占有比例逐漸增大，處于市場成長期，尚有較大發(fā)展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重
目前，在我省礦泉水市場上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”，與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮，這些品牌在市場中的主流地位已基本確定。
由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期，新企業(yè)不斷誕生，加之地域廣大，地產(chǎn)品牌具有獨特的銷售優(yōu)勢。因此能夠預(yù)見在相當(dāng)長的時間內(nèi)，礦泉水品牌之間的市場地位會有所變動，有生有滅，競爭不斷。
二、行業(yè)現(xiàn)狀
調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，我省礦泉水的生產(chǎn)潛力是相當(dāng)強的。問題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問題多多，令人堪憂。具體表此刻：
一是有很多的“作坊式”小企業(yè)，甚至還有“三無”企業(yè)為了逃避監(jiān)管，晝休夜產(chǎn)，偷偷銷售。
二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋，產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水，連生產(chǎn)者自己都不喝，其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸＜25.0，就是鋰、鍶、鋅不達標(biāo)。
三是有的水廠無菌灌裝設(shè)備陳舊，無出廠檢驗化驗室。企業(yè)之間設(shè)施差距大，產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季，有些不法企業(yè)為了降低成本，根本不用灌裝線，而是在水源直接灌裝，造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。
四是無序競爭造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查，有的礦泉水每桶零售價在12—15元之間，而便宜一些的每桶零售價僅為6--8元。賣得的便是那些“三無水”，這種水4—5塊錢一桶！
雜牌、低價水由于是無證生產(chǎn)，設(shè)施粗陋，偷逃稅費和監(jiān)管，生產(chǎn)費用低，因而他們的相對利潤率很高，有的竟達100以上，其暴利程度可見一斑。
三、市場狀況分析
我省礦泉水市場從起步時就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，倉促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重，全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司，隨著區(qū)域市場的相對飽和，市場出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存，紛紛爭取贏得更大的市場，不得不挑起價格戰(zhàn)爭，從而造成企業(yè)利潤整體滑坡。于是，企業(yè)再無力量擴大再生產(chǎn)，再無潛力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
（一）市場定位
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水；
2、政府機關(guān)、團體、企事業(yè)單位用水；
3、農(nóng)村居民用水；
4、學(xué)生用水；
5、會議、旅游、社會活動用水。
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從消費者的消費行為來看，許多消費者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域，而選取富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示，礦泉水在不久的將來要成為大眾水。
由此分析，我省大約有300萬戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水，按3：5：2的市場需求比例計算，約有90萬戶飲用礦泉水。
隨著人們物質(zhì)生活的提高和對健康的追求，礦泉水的'市場需求將會以較大的速度遞增。
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1、消費者對礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識，主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對礦泉水性能的宣傳不夠�！暗V泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場空間足夠大，企業(yè)目標(biāo)利潤可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，我省擁有3800多萬人口，外來人口又有幾百萬。如果每10個人中有2個人每一天飲用一瓶礦泉水，那就需要800萬瓶，可見市場之大。
3、透過加強營銷手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場經(jīng)濟增長，市民生活水平提高，發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場需求增長，細(xì)分市場具有增長潛力。
6、礦泉水產(chǎn)品的市場競爭對手主要是純凈水，它若一旦牢固占領(lǐng)市場30--40以上，就可使純凈水產(chǎn)品的市場吸引力大大降低。
四、市場走勢及市場競爭分析
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水是生命之源，人類社會在較長時期內(nèi)都將水作為人們生存的需求物來看待，人們已不再認(rèn)為解渴是水的功能。
調(diào)查顯示，在我省七大中心城市中，有48.9的消費者喜歡礦泉水，有30.1的人喜歡純凈水，二者相差近20個百分點，而只有21的消費者證明無所謂。不少廠家已紛紛意識到了市場的變化。據(jù)了解，目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久，純凈水企業(yè)將會變成礦泉水的廠家。
（二）市場競爭分析
近年來，隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn)，個性是茶飲料、果汁以其營養(yǎng)、天然的賣點迅速地贏得了消費者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫，使得我省礦泉水市場的競爭愈演愈烈，尤其是以價格戰(zhàn)為主要競爭手段的市場份額之爭，使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣的念頭，價格一路走低，原先15元一桶的礦泉水降至10元一桶，這種競爭狀態(tài)短時間不會緩解。
五、消費者分析
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就調(diào)查結(jié)果來看，消費者對純凈水還是有些依靠：
一是純凈水價位低；
二是純凈水的銷售網(wǎng)絡(luò)相對礦泉水來說要大很多，能在很短的時間內(nèi)滿足消費者的需求；
三是消費者對礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識，由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁徺I。
（二）消費傾向分析
隨著消費水平的提高和人們對健康的渴望，消費者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。透過調(diào)查，消費者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重，這為礦泉水在銷售過程中，運用營銷手段帶給了契機，廠家如果加大廣告宣傳力度，將大大改變消費者的消費傾向。
六、行業(yè)發(fā)展的宏觀分析及推薦
（一）行業(yè)弊端宏觀分析
1、缺乏品牌意識
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少，資源也很豐富，有些企業(yè)的生產(chǎn)潛力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽、資本運作潛力都已具備，但缺少意識，僅僅滿足于某一區(qū)域的市場運營，限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識不強
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中，有些企業(yè)無論從哪方面衡量，都足以成為行業(yè)中的龍頭，但由于對“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識，不了解龍頭的地位和作用，始終在行業(yè)中處于從屬地位，無法左右市場方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識薄弱
個別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量，而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象，很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費
被稱為世界三大冷泉之一的五大連池，有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查，五大連池已處于無序開采狀態(tài)，很有可能會造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場準(zhǔn)入“門檻”低
有些礦泉水企業(yè)，未獲得QS認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強勢企業(yè)的狀況
（1）產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè)：五大連池火山泉飲品有限公司，以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史，對胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病，具有神奇的醫(yī)療、保健功效，因此被譽為“藥泉”、“神水”。
（2）企業(yè)信譽龍頭企業(yè)：佳木斯市永純礦泉水開發(fā)有限公司堅持“質(zhì)量是生命，用戶是上帝”的服務(wù)宗旨，持續(xù)八年無投訴，質(zhì)量無盲點，服務(wù)無盲區(qū)，以信譽治企，并建立信譽用戶檔案，設(shè)置專人為用戶飲水機定期消毒滅菌，在消費者中樹立了良好的企業(yè)形象，營造了良好的企業(yè)信譽。
�。�3）發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè)：哈爾濱滔達飲料有限公司（磨盤山泉礦泉水）努力發(fā)揮資源優(yōu)勢，將資源化為企業(yè)的資本。20xx年為完成自身品牌的塑造，投資3000萬元擴產(chǎn)改造。預(yù)計20xx年10月正式投產(chǎn)，屆時將到達年產(chǎn)10萬噸飲用水、10萬噸飲料的生產(chǎn)潛力。實現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元，利稅20xx萬元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
�。�4）xx省知名品牌企業(yè)：哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營行為，迅速在消費者中贏得了贊譽。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)A級飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為QS準(zhǔn)入企業(yè)，使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費者的喜愛，同時躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
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1、資源整合
（1）從招商引資的角度，由政府牽頭，將五大連池乃至全省的礦泉資源進行整合，并使資源得到合理利用和開發(fā)，定能取得巨大的社會效益和經(jīng)濟效益。
�。�2）本行業(yè)中的優(yōu)勢企業(yè)對行業(yè)內(nèi)的資源進行整合和兼并，取長補短，強強聯(lián)合，實現(xiàn)雙贏。
2、打防結(jié)合，加大監(jiān)管力度
對飲用水流通環(huán)節(jié)進行強化管理，為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證，并對其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外，監(jiān)管部門應(yīng)實行有獎舉報制度，做到有舉必查，有劣必究，究必除根。
3、樹立品牌意識，發(fā)掘自身資源，拓展生存空間
人們在購買礦泉水時有著較強的品牌消費意識，品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命，隨著品牌消費時代的到來，如何進行品牌營銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營造品牌的無形資產(chǎn)，才能延長企業(yè)的生命周期，才能使生存空間化。
4、爭做行業(yè)龍頭，立足省內(nèi)市場，拓展全國市場，進軍國際市場
確立企業(yè)發(fā)展遠大目標(biāo)，爭做龍頭企業(yè)，率領(lǐng)本行業(yè)做大做強，向全國市場拓展，向國際市場進軍。
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān)，調(diào)查時間是20xx年7月至8月，調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項調(diào)查工作結(jié)束后，該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報告如下：
一、調(diào)查對象的基本情況
二、專門調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
(2)購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%�？梢钥闯�，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視，因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費情況
本次調(diào)查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調(diào)查表明，消費有以下幾個重要特點：
消費者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下：
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。
4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調(diào)查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜歡火鍋的約占 51.14%，在對季節(jié)的調(diào)查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。
三、結(jié)論
1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當(dāng)一部分居民還沒有達到小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳，也有相當(dāng)一部分消費者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費市場。
市場調(diào)查報告2
概況：國內(nèi)出現(xiàn)負(fù)增長
據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計，1—4月空調(diào)器出口告別了去年的低迷狀態(tài)，1—4月出口1586。07萬臺，比去年同期增長18。38%。
對于國內(nèi)市場呈現(xiàn)的這一局面，中國家電協(xié)會副秘書長徐東生在接受《中國電子報》記者采訪時分析認(rèn)為，這主要是受兩方面因素的影響：其一，五一之后至今一直沒有出現(xiàn)酷熱天氣；其二，城市市場愈益飽和，但又未到產(chǎn)品更新?lián)Q代時期，同時
三、四級市場的開拓還沒有取得應(yīng)有的成效，在上下的擠壓下，空調(diào)器在國內(nèi)市場幾乎沒有釋放的空間。
國外市場的快速增長，也與這兩方面的因素有關(guān)，正是國內(nèi)市場出現(xiàn)的這一壓力，才致使空調(diào)企業(yè)加大了出口的力度。而在出口方面，一方面不受天氣影響，另一方面程序簡單。預(yù)計空調(diào)出口仍將繼續(xù)穩(wěn)步增長。
產(chǎn)品：向高端過渡
低端產(chǎn)品銷量的下降及高端產(chǎn)品的增加，與廠家的實質(zhì)性轉(zhuǎn)型有著直接的關(guān)系。其實，當(dāng)20xx年7月末空調(diào)廠家提前一個月匆忙結(jié)束該冷凍年度，就已經(jīng)預(yù)示著空調(diào)廠家要在經(jīng)歷過利潤的滑坡之后必將開始轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略。20xx年，空調(diào)器行業(yè)的整體贏利能力平均僅有百分之零點幾！這直接促使空調(diào)廠家開始向高端轉(zhuǎn)型，并真正落實到實處。
20xx年初空調(diào)廠家剛一亮相，便旗幟鮮明地打出了高端轉(zhuǎn)型的口號，比如美的“天鉆星”空調(diào)、志高“三超”空調(diào)，這是兩個轉(zhuǎn)型較為明顯的主流空調(diào)品牌，因為在此之前兩者均游離在中低端范圍之內(nèi)。
對于本已定位高端的品牌則加大了新品的投入，比如海爾推出的“三超雙新風(fēng)變頻空調(diào)”、“鮮風(fēng)寶”等，以及l(fā)g、三星、松下等外資空調(diào)品牌在外觀上更加高端的打造，如韓系印花圖案的運用、松下變頻技術(shù)、健康功能的深度開掘；而另一個很明顯的現(xiàn)象就是，大金空調(diào)對高端的直接切入，此以全面進入大賣場為主要表征。
對于1500元以下的空調(diào)，目前市場已不多見。
價格：經(jīng)歷多次上調(diào)
向高端的過渡，直接帶來價格的上漲，但近半年來，國內(nèi)空調(diào)器市場價格并不只是因產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化上調(diào)，而是出現(xiàn)多次漲幅，首次為年初推新品價格的調(diào)整，第二次調(diào)價是在三四月份，第三次調(diào)價則是在4月末并延續(xù)到5月末。后兩次調(diào)價均因原材料銅、鋁價格的暴漲，尤其是在五一過后數(shù)天，倫敦金屬交易所期銅價格飛漲至每噸8185美元，而去年同期僅為3000美元。國美、蘇寧等連鎖賣場在接受《中國電子報》記者采訪時甚至表示，有的空調(diào)廠家已經(jīng)不止3次調(diào)價，從3月到5月末已經(jīng)有多次調(diào)價的行為。
除去原材料上漲壓力的原因，空調(diào)器漲價的另一大主因還是上述行業(yè)向高端的轉(zhuǎn)型，即產(chǎn)品本身附加值的提升，如全面達標(biāo)2。6最低能效等級，以及健康技術(shù)的升級等。業(yè)內(nèi)人士對價格的上漲普遍持肯定態(tài)度。中國家電協(xié)會秘書長姜鳳在一次接受《中國電子報》記者采訪時明確表示：“今年空調(diào)行業(yè)不得不漲價�！�
資金：利潤和應(yīng)收賬款均攀升
這兩組數(shù)據(jù)暴露出了整個空調(diào)器行業(yè)在資金周轉(zhuǎn)上的危機。而對于空調(diào)業(yè)來說，資金的良性周轉(zhuǎn)是空調(diào)器廠家生存的關(guān)鍵，樂華、澳柯瑪?shù)瓤照{(diào)器廠家的轟然倒下無一不是因資金問題。因此，出口和整體利潤率的上升局面，都難以掩蓋空調(diào)器行業(yè)潛伏的危機。
品牌：前三占有率超四成
可以看出，空調(diào)器市場雖然全面向高端過渡，但并沒有因此影響國產(chǎn)品牌的占有量。這與產(chǎn)品有關(guān)，因為從市場來看，國產(chǎn)品牌在產(chǎn)品的.更新上并不遜于外資品牌，在關(guān)鍵技術(shù)上也都有差異性表現(xiàn)，比如海信在變頻技術(shù)上的領(lǐng)先性。而部分外資品牌在外觀上的改進并不會對空調(diào)產(chǎn)品產(chǎn)生根本性變化。向高端轉(zhuǎn)化，對國產(chǎn)品牌來說難度不大。
需要指出的是，這些數(shù)據(jù)均是賽諾、中怡康監(jiān)測
一、二級市場數(shù)據(jù)獲得，并不全面。如果加上
三、四級市場的量，這一排名順位會有些許變化。
趨勢：嚴(yán)峻考驗在即
從以上的分析可以看出，國內(nèi)市場銷量的難以釋放、應(yīng)收賬款和庫存占用資金的繼續(xù)攀升、原材料價格未見下降的趨勢以及品牌之間的殘酷競爭，都將集合起來嚴(yán)重考驗今年的空調(diào)器行業(yè)。
雖然空調(diào)器出口目前表現(xiàn)出大幅度增長的態(tài)勢，但是專家表示，越來越多的貿(mào)易壁壘以及環(huán)保壁壘亦正在考驗中國空調(diào)業(yè)的出口。日前土耳其反傾銷案已經(jīng)顯現(xiàn)了這一趨勢，此外7月1日正式實施的rohs指令也將進一步加大空調(diào)器的成本，擠壓中國空調(diào)業(yè)的利潤。出口利潤下滑的潛在危機，有可能令空調(diào)器行業(yè)目前的利潤增長失去光彩。
但也需要指出的是，若空調(diào)器行業(yè)頂住現(xiàn)階段的壓力，順利完成行業(yè)洗牌以及高端轉(zhuǎn)型的過渡，未來將可進入良性發(fā)展期。目前的任務(wù)是共同維護空調(diào)器產(chǎn)業(yè)安全，正如中國家電協(xié)會理事長霍杜芳在年初接受《中國電子報》記者采訪時所說：“要提高產(chǎn)業(yè)集中度，保持合理的出口速度，盡量避免貿(mào)易壁壘，嚴(yán)格產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，特別是加強主導(dǎo)企業(yè)的溝通和建立正常的競爭合作關(guān)系，用整體的力量維護產(chǎn)業(yè)的安全。”
市場調(diào)查報告3
一、背景：
水宜生水杯是一款功能水杯，其定位于高端市場，消費訴求點是能帶來健康，目前的三個主要細(xì)分市場為中老年人、職場女性、領(lǐng)導(dǎo)老板人群，這三個細(xì)分市場都是立足于水宜生功能水杯的實際功效，沒有賦予它情感概念，我們在原有細(xì)分市場的基礎(chǔ)上針對學(xué)生群體延伸了一個新的細(xì)分市場四，在第四個細(xì)分市場下（如圖1--1）將水杯的實用功能和情感功能結(jié)合起來，開發(fā)了新產(chǎn)品——水宜
二、概要：
本次市場調(diào)研主要是想了解第四個細(xì)分市場的年輕情侶對新產(chǎn)品水宜生情侶健
康水杯的接受程度，將調(diào)查目標(biāo)群體對新產(chǎn)品能“給人帶來身體健康”和“表達愛的情意”兩個概念的接受程度，并收集與新產(chǎn)品的價格、渠道等相關(guān)信息。
三、調(diào)研內(nèi)容：
1)目標(biāo)群體的人文特征；2)市場容量；
3)目標(biāo)群體對水宜生健康情侶水杯“實用功能”和“情感功能”兩個概念的接
受程度；
4)目標(biāo)群體的購買意向和購買行為；5)目標(biāo)群體對渠道的'偏好；
6)目標(biāo)群體對新產(chǎn)品定價的接受程度；
四、調(diào)研目的：
通過市場調(diào)研來了解新產(chǎn)品——水宜生情侶水杯是否能夠廣泛地被目標(biāo)群體所
接受，能否占據(jù)足夠的市場份額，是否能有效投放市場促進水宜生品牌知名度的提升，是否能讓公司盈利。從而幫助決策者決策是否開發(fā)并銷售該款新產(chǎn)品。
五、研究范圍和對象：
總體:全國18~25歲的青年情侶樣本：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生
六、研究方法：
以自填式問卷調(diào)查為主，采取分層抽樣的調(diào)研技術(shù)，分發(fā)樣本100份，其中低、中、高年級各分發(fā)35份、35份、30份。
七、資料的分析：
采用sp數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析軟件對問卷數(shù)據(jù)進行錄入、分析從而得出結(jié)論。
八、研究進度和經(jīng)費預(yù)算：
研究進度：
5月7號：討論調(diào)研目的內(nèi)容，并制作好問卷。 5月8號：分工分發(fā)問卷。
5月9號到12號：數(shù)據(jù)的錄入、分析和統(tǒng)計。 5月12號到14號：分工撰寫調(diào)研報告。
經(jīng)費預(yù)算：
共印發(fā)120份問卷，12元
九、調(diào)研局限：
1)水宜生情侶水杯200~300的定價是根據(jù)水宜生整體高檔定價戰(zhàn)略和制造
成本確定的，而華農(nóng)的學(xué)生支付能力不強，可能代表不了整個目標(biāo)群體對該定價的接受程度；
2)目標(biāo)群體是青年群體，而我們只在一個高校的學(xué)生中進行了調(diào)查，抽樣
不夠全面；
3)只采用問卷調(diào)查方式，對消費者深層次的欲望和需求難以挖掘。
市場調(diào)查報告4
社會的高速發(fā)展為人們帶來了優(yōu)厚的薪酬，同時也讓人們生存在巨大的壓力當(dāng)中。空氣的污染，快速的生活節(jié)奏，升遷的“動力”，讓生活在大都市的人們常常感到喘不過氣來，漸漸成為生活的奴役。而深圳作為一個經(jīng)濟特區(qū)，生活在這個大都市的人們更是飽受壓力的困擾，因此選擇一種健康的生活方式就是必不可少的緩解方式。旅游已逐漸成為人們娛樂生活中不可缺少的一部分，人們除了能享受到旅游過程中的愜意與放松，其實更多的是對生活的體味，在辛苦工作了一段時間后，攜手親人，愛人共渡美好時光，是一件非常愜意的事。旅游可以讓你身心釋懷，陶冶心靈。
1、旅游市場的特征
中國出境旅游是一個增長很快的市場，也是一個不夠成熟的市場。在過去5年中，中國出境人數(shù)的年平均增長率是22.7%。2014年中國的出境人數(shù)為4095萬人次，與2014年同期增長18%。高速增長的中國經(jīng)濟是中國出境旅游快速發(fā)展的強大助推器。中國已經(jīng)成為亞洲第一大客源輸出國，中國出境旅游的發(fā)展正在改變亞太和世界旅游的格局。未來幾年中國的出境人數(shù)還會持續(xù)高速增長，出境旅游市場將以12.4%的年同比增長領(lǐng)跑整個亞太市場。
1.1、旅游動機激烈，各年齡層分布較均學(xué)生群體，作為年輕人，追求新鮮，追求刺激，探索精神強，不甘于墨守成規(guī)，易接受新事物，而旅游作為新的生活方式更易被年輕人所接受。青年人在激烈的競爭壓力下，多數(shù)愿意出外旅行放松心情，娛樂身心。中年人與老年人朋友們更是欣喜這一年一度的假期，分享家人團聚，共同出游的快樂。
1.2、旅游出行方式選擇短線旅游的市民們多選擇自駕游，但更多的游客選擇跟隨旅行社出游，這樣省錢、省事、省心。自駕游在資金上略顯浪費，在出游方式上有其不安全性，路上行車和景區(qū)停車安全都存在不少的問題。另外，廣大游客也認(rèn)為自駕游、自助游浪費資金、浪費人力，路上開車極易疲勞，到景區(qū)后無法盡興游玩，安全上無法保障。有少數(shù)年輕人喜歡冒險、刺激、挑戰(zhàn)自我、挑戰(zhàn)極限，因此徒步、探險就成了他們的最愛。
1.3、家庭收入越高，隨團旅游經(jīng)歷的人所占比例趨勢越大在家庭月收入低于1000元時，52%左右的人沒有選擇隨團旅游，而在家庭月收入達到3000元以上時，則超過70%的人會參加隨團出游�？磥恚M管對旅行社而言，價格的可調(diào)節(jié)余地不太大，但普通工薪階層對旅游費用的可支持能力依然有限。
1.4、出境旅游者基本情況與2014年比較變化不大，仍然是中青年人數(shù)占到一半以上，大學(xué)學(xué)歷以上占到大多數(shù)，在企業(yè)中工作的人所占比例較大，多為三口之家。2014年出境旅游者的家庭月收入比2014年有所升高。
2、旅游市場存在的問題
2.1景區(qū)太過擁擠，人頭攢動據(jù)調(diào)查顯示，33.3%的群眾表示景區(qū)太過擁擠是引起他們旅游期間不快的重要原因。小長假是旅游高峰期，游客人群過于集中，在外經(jīng)常造成交通道路堵塞。而景點的服務(wù)人員又未限制游客的數(shù)量，景區(qū)內(nèi)人員過多，游客有時寸步難行，可能還會出現(xiàn)一些意外事故，如爭搶或踩踏。多數(shù)市民對景區(qū)的安全問題很是擔(dān)憂。
2.2景區(qū)的環(huán)境遭破壞個別商販利用景區(qū)內(nèi)的動植物制作成商品出售，或是有些游客隨意涂抹、亂扔垃圾等破壞了景區(qū)內(nèi)的環(huán)境，破壞了景區(qū)整體環(huán)境的美觀，影響游客的旅游心情。調(diào)查顯示，16%的人群最不能容忍的就是環(huán)境被破壞。
2.3游客被強迫購物旅游市場中的購物服務(wù)方面存在眾多問題，引起了多數(shù)游客的強烈不滿。存在的問題主要包括：
(1)購物點過多，時間過長。基本上每天都安排購物，有些還美其名曰“參觀學(xué)習(xí)，增長知識”。同時，與游覽景點相比，在購物點花的時間太長。有時一些重要景點的游覽時間僅為二、三十分鐘，而大多數(shù)購物點花的時間則在一、兩個小時以上。
(2)購物點“單門獨戶”，無法“貨比三家”。所安排的購物點一般為單門獨戶、旁邊并無其它商店供選擇或比較，游客無法“貨比三家”，購物容易存在盲目性。
(3)商品價格偏高。旅行社或?qū)в伟才诺馁徫稂c出售的商品，價格普遍偏高，有些甚至高出數(shù)倍。
(4)個別購物點限制游客人身自由。在“新馬泰游”線路中，旅行社安排游客在馬來西亞的一家珠寶中心購物，該中心里面人頭攢動，空氣混濁，但游客若想出去并不容易，因為都被鎖在里面，須由中心的人員打開門鎖才可出去，這種做法明顯限制了游客的人身自由。
10.4%的被調(diào)查者，非常反感旅游時餐飲、門票價格突然上漲。游客們認(rèn)為每年黃金周的漲價都是“想漲就漲”，漲得不明不白不清不楚，自始至終都是景區(qū)景點在自說自話，未曾想過給出點安慰性的理由，絲毫消費者當(dāng)外人。大有趁機“撈一把”的嫌疑。
3、旅游市場的旅游策略目前，很多旅行社缺乏明確的企業(yè)標(biāo)志，口號和文化。難以對客戶形成深刻的印象，不容易擁有客戶黏性。
3.1鮮明的標(biāo)志確立一個能夠吸引游客的標(biāo)志，形象鮮明，對顧客形成深刻的印象。這樣會對客戶有一個潛在的影響，使他們?nèi)蘸笤谶x擇旅行社產(chǎn)品及旅游中介的時候會首先想到本旅行社;另外通過一切渠道獲取政府機關(guān)以及企事業(yè)單位的商務(wù)會議信息;此外要充分利用自身資源，提供周到而豐富的系列服務(wù)。
旅行社在組織旅游的過程中，要把旅行地的優(yōu)勢是什么分析清楚，以及周邊景物都有什么標(biāo)注清楚，以便旅行者更好的安排好自身時間，由此旅行社的服務(wù)滿意度也會提高，會提高老客戶的比率。在旅行者中，顯然跟團旅游是一個很大的群體，所以在這方面的服務(wù)及花銷應(yīng)當(dāng)增加，為旅行者提供更好的服務(wù)，包括旅行中的酒店費用合理，旅游景點多樣性;此外，還可以舉行旅行優(yōu)惠活動以吸引更多的旅行者。
3.2高效的反饋信息旅行社在提供各種產(chǎn)品及旅游地地點外，主動與游客聯(lián)系，主動向他們提供最新的價格及線路的變化，還要經(jīng)常對游客進行回訪，哪里滿意、哪里需要改進，以便及時的得到客戶的反饋，改進旅行社的服務(wù)。
3.3針對各個的人群的不同需求，推出專項旅游產(chǎn)品
推出多種有特色的旅游產(chǎn)品，滿足旅游者的需要，這是從根本上有效地開發(fā)旅游市場的途徑�；谟慰托睦砗蜕淼奶攸c，以下旅游產(chǎn)品值得關(guān)注：
3.3.1探險旅游年輕人追求個性化，喜愛標(biāo)新立異，且好奇心重，喜歡進行探險或令人驚心動魄的旅游活動。旅游企業(yè)在安全有保障的條件下，可開展漂流、攀巖、探秘等探險旅游活動。
3.3.2生態(tài)旅游新時代的人民群眾環(huán)保意識很強，許多中小學(xué)校、居民社區(qū)還多次組織環(huán)保活動。針對人們崇尚自然、保護環(huán)境的心態(tài)，設(shè)計生態(tài)旅游產(chǎn)品，一定會得到廣大群眾的青睞。近年我國城市近郊農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展很快，生活水平提高。城里人審美觀念也開始改變，從繁華、熱鬧、現(xiàn)代快節(jié)奏到自然、恬靜、樸實。鄉(xiāng)村空氣清新宜人，田園風(fēng)光迷人，鄉(xiāng)情淳厚感人已使城里人改變過去下鄉(xiāng)受罪的`偏見。條件較好、環(huán)境優(yōu)美的鄉(xiāng)村發(fā)展鄉(xiāng)村風(fēng)情游，市場看好。保健是當(dāng)今社會的另一時尚，這是人民生活水平提高所產(chǎn)生的必然現(xiàn)象。隨著我國xx的開展，健身運動會倍受青睞。建設(shè)和開放公共體育設(shè)施，加強指導(dǎo)和培訓(xùn)是應(yīng)時之舉，同時也會為周末休閑增添好的場所。節(jié)假日還是重要的調(diào)節(jié)身心、消除疲勞、恢復(fù)體力的時間，可相應(yīng)開辦森林療養(yǎng)、沙泥療養(yǎng)、日光浴等項目。
祖國的河山，處處閃耀著革命的光芒，印記著紅色的史跡�！白x萬卷書，行萬里路�！碧貏e是學(xué)習(xí)活的知識，學(xué)習(xí)做人的好方法。游客在觀光賞景的同時，還可以了解革命歷史，增長革命斗爭知識，學(xué)習(xí)革命斗爭精神，培育新的時代精神。
4、競爭者市場市場競爭愈演愈烈是深圳出境旅游市場的顯著特點。競爭的加劇將使得出境旅游很快步入“微利時代”。從長遠看，市場主體的增加對整個行業(yè)的發(fā)展是利大于弊，但是從近期看，競爭者數(shù)量的增加必然導(dǎo)致競爭強度的加大，因此很多旅行社采取了價格競爭手段。這一現(xiàn)象在低端的出境旅游市場上表現(xiàn)尤其明顯，如港澳游和東南亞產(chǎn)品，因為這些產(chǎn)品的市場進入門檻較低。
此外，由于常規(guī)線路對游客的吸引力逐漸減小，越來越多的旅行社開始重視特色旅游產(chǎn)品的開發(fā)。歐洲游市場已經(jīng)從嘗鮮式的旅游方式向一兩個國家的深度旅游方向發(fā)展。旅行社對不同興趣、不同消費檔次的客戶進行有針對性的細(xì)化分類，真正實現(xiàn)對歐洲國家歷史及風(fēng)情的精細(xì)品味和體驗。
大量的研究結(jié)果也表明，對服務(wù)產(chǎn)品而言，除消費者親身經(jīng)歷外，他人的口頭宣傳比任何其它信息來源更加重要。若旅游地希望消費者為自己作良好的口頭宣傳，就必須為他們創(chuàng)造良好的旅游經(jīng)歷。如果具有無限資源，旅游地也應(yīng)該象工業(yè)生產(chǎn)部門一樣在質(zhì)量上追求“零缺陷”，使旅游者在各方面都得到滿足。
市場調(diào)查報告5
1、您的性別：（A ）
A、男B、女
2、您的年齡在以下（C ）范圍：
A 、12歲以下B、12歲—18歲C 、19歲—25歲D、25歲—30歲
E、30歲以上
3、每次您在肯德基的花銷大概為（B ）
A 、20元以下B、20元—50元C、50元—100元D、100元—200元
E、200元以上
4、您光顧肯德基頻率為（ A）
A、平均一個月1次或更少B、平均一個月2、3次
C、平均每周1次D、平均每周2、3次或更多
5、一般在什么情況下您會選擇肯德基（ BCDF ）
A、一個人無聊時B 、和朋友約會時C、和您的`另一半在一起時
D、累了找地方休息E、帶小朋友出來時
F、時間緊，需要馬上解決吃飯問題G、其他
6、您對肯德基的評價是（ ABE ）
A、廣告做得好B、味道好，符合大眾C、食品營養(yǎng)
D、新產(chǎn)品推出快，包裝好E、環(huán)境好，比較上檔次F、服務(wù)態(tài)度好
G、價格合理H、其他
7、請問您一般習(xí)慣什么時候選擇去肯德基吃？（C）
A、早餐B、午餐C、晚餐
8、你在肯德基的消費過程中你最滿意的是（ ABC ）
A、服務(wù)態(tài)度好B、食品衛(wèi)生
C、就餐環(huán)境好D、上餐速度快
E、其他
9、你認(rèn)為去肯德基就餐最頭疼的是（A ）
A、長時間的排隊等候B、找不到餐桌
C、服務(wù)人員態(tài)度不好D、食品不健康
10、你認(rèn)為肯德基的價格怎么樣？（B ）
A、太貴B、比較貴C、一般，可以接受D、便宜
11、您在肯德基消費一般會點（ E ）
A、新產(chǎn)品B、飲料C、甜品
D、套餐E、自己喜歡的單品F、其他（ ）
12、你對肯德基的其他寶貴建議
再便宜點就好啦
你是哪個市場的kfc？
市場調(diào)查報告6
12月4日—6日，針對xx區(qū)市區(qū)以及周邊多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行了抽樣問卷，重點針對周邊商業(yè)環(huán)境、品牌影響力、購買力狀況、消費需求、消費心理等問題進行了調(diào)查研究，以此對金伯利xx店生存環(huán)境及下一步發(fā)展戰(zhàn)略提供數(shù)據(jù)支持。根據(jù)被調(diào)查者的回答情況，在實際調(diào)查過程中，對第二部分第6題、第7題做了簡單的調(diào)整；由于被調(diào)查者對客戶滿意度的回答情況不太理想，取消了對于第三部分客戶滿意度的調(diào)查內(nèi)容。
本次問卷調(diào)查共發(fā)放問卷248份，收回問卷248份；其中有效問卷247份，作廢1份。在進行數(shù)據(jù)處理的過程中，嚴(yán)格按照被調(diào)查者的意愿進行統(tǒng)計，對部分有誤差的數(shù)據(jù)進行擬合，得出結(jié)論如下。
1、調(diào)查區(qū)域
本次調(diào)查共對xx區(qū)7個區(qū)域的9個不同地點進行了抽樣調(diào)查，詳見表一。目標(biāo)選擇主要面向xx區(qū)周圍、并且該區(qū)域曾有人在金伯利xx店消費的紀(jì)錄。原計劃還需要對其他部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行抽樣調(diào)查，由于時間、天氣以及地點選擇等方面的原因無法成行，因此只能基于以上的調(diào)查數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。
2、性別結(jié)構(gòu)
本次調(diào)查收到有效問卷中，包含男性53人，占21%；女性194人，占79%。詳見表二。由于選購珠寶首飾及佩戴的人群以女性居多，故本次調(diào)查放大了女性的樣本含量。
3、年齡結(jié)構(gòu)
本次調(diào)查收到有效問卷中，包含30歲以下97份，占39%；31—45歲117份，占48%；46歲以上33份，占13%。詳見表三。根據(jù)購買珠寶的人群分析，消費主要人群為45歲以下，故本次調(diào)查主體為45歲以下人群。
4、年收入水平結(jié)構(gòu)
本次調(diào)查收到有效問卷中，年收入水平5萬以下共122人，占49%；年收入水平5萬—10萬之間共94人，占38%；年收入水平10萬以上共31人，占13%。詳見表四。由于本次調(diào)查在周二至周四進行，并且基本采用戶外調(diào)查的方式進行，故在調(diào)查結(jié)果中，高收入群體所占比重較小，中低收入群體所占比重較大。
5、購物地點分析
根據(jù)調(diào)查問卷，本次針對xx區(qū)人群消費習(xí)慣及人流走向進行簡單調(diào)查，在被調(diào)查的人群中，近55%的人會習(xí)慣去黃金廣場購物，此數(shù)據(jù)各分類人群基本相當(dāng)。在其余45%的人中，有近28%的人選擇其他購物方式，一般為選擇超市、家附近和市區(qū)三種不同的方式。由此可以得出，xx區(qū)的消費無疑以黃金廣場為中心。具體數(shù)據(jù)詳見下表：
6、交通工具分析
根據(jù)調(diào)查問卷，通過對被調(diào)查者的交通工具習(xí)慣進行分析，可以清楚地看到，男性消費者自駕車和乘坐的士的比例達到52%，遠超過總體比例的38%，此數(shù)據(jù)體現(xiàn)男性消費者追求快捷、高效的消費心理。
同時，31—45歲女性自駕車和乘坐的士的比例達到39。56%，超過女性群體的33。68%，此數(shù)據(jù)體現(xiàn)31—45歲女性事業(yè)順利、家庭走上正軌，追求時尚和潮流，是女性群體中消費能力比較強的一類。
7、首飾材質(zhì)分析
根據(jù)調(diào)查問卷，對消費者喜歡的首飾材質(zhì)進行分析，喜歡黃鉑金的人群占總數(shù)的70%強，其中男性群體喜歡黃鉑金的比例達到82。69%，切實發(fā)映了改變消費者的思維習(xí)慣是一個比較難的過程；整體來看喜歡鉑金的人群超過黃金，發(fā)映出人們追求更高價值、更稀有物品的想法。
從調(diào)查可以看出，31—45歲女性喜歡鉆石的比例只有14。29%，低于群體平均水平；而針對30以下女性的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，在74名女性中的17人最喜歡鉆石，比例近23%。由此可以看出，一方面鉆石進入中國時間尚短，但年輕女性對于鉆石的熱愛已經(jīng)初見端倪；另一方面對于31—45歲的女性群體來說，由于以前習(xí)慣佩戴黃鉑金首飾的習(xí)慣難以迅速改變，適應(yīng)平淡生活后對熱烈的愛情已經(jīng)有不同的感想。同時由于此次調(diào)查的主要面對城鎮(zhèn)居民，其對鉆石較為高昂的價格難以承受。
8、首飾類型分析
根據(jù)調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果，整體的人群對于戒指、手鏈還是吊墜更為喜歡未顯示出較大的差別，選擇此三項首飾的將近90%，因此可以得出戒指、手鏈（含手鐲）和吊墜（含項鏈）仍然是人們裝飾的首選首飾。
從男性群體的情況來看，選擇戒指的'比例達到45。28%，其對戒指的情有獨鐘可見一斑。同時針對男性的消費心理進行分析，對于成熟、穩(wěn)重以及有消費心理的中高端男士而言，氣質(zhì)、內(nèi)斂、細(xì)節(jié)是他們的重要選擇。無論是他們的衣著、裝飾以及舉止無不體現(xiàn)紳士的風(fēng)度，既能展示自身的氣質(zhì)和高貴又不張揚，使非同類人士無法明顯區(qū)分。鉆石本身光芒四射，高貴之氣外露而張揚，并不符合男士的普遍消費心理。因此男士對于首飾的愛好以及普遍的消費情況，同時男士愛好黃鉑金的比例達到82。69%，因此此項選擇可以認(rèn)為男士喜歡女士佩戴的首飾類型。
從31—45歲的女性的消費習(xí)慣來看，對傳統(tǒng)的戒指、吊墜的愛好都低于平均比例（特別是對于戒指的愛好），對于手鏈和耳釘?shù)膼酆枚济黠@高出平均比例。從以上的數(shù)據(jù)我們可以認(rèn)為對于31—45歲最具消費能力的女性群體而言，戒指、吊墜都早已購買佩戴，尤其是戒指一般佩戴結(jié)婚戒指居多，選擇的余地不大，故其追求新奇的心理促使其更多關(guān)注手鏈和耳釘這些在細(xì)節(jié)上更能體現(xiàn)個人特點的首飾。
市場調(diào)查報告7
第一部分：調(diào)查簡介說明
一、調(diào)查目的
本調(diào)查項目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習(xí)慣和消費觀念，以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
二、調(diào)查內(nèi)容
消費者需求調(diào)查，消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結(jié)構(gòu)情況調(diào)查，消費者購買心理調(diào)查，購買動機調(diào)查，購買模式調(diào)查，購買行為調(diào)查，購買習(xí)慣，購買原因，影響消費者購買決策的因素調(diào)查，消費者需求變化的趨勢調(diào)查，消費者滿意度調(diào)查等。從商品（質(zhì)量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價、優(yōu)惠等）、超市形象（超市規(guī)模、知名度、信譽等）、超市位置（交通便利程度、接送路線設(shè)置滿意度等）、超市環(huán)境（貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等）、服務(wù)（服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等）等來了解消費者對超市的滿意度。
第二部分超市市場營銷環(huán)境調(diào)查報告
一、調(diào)查結(jié)果分析
本次調(diào)研總共對64個人進行了調(diào)查訪問，男性為56。3%，女性為43。7%，而其中年齡18~25的占據(jù)85。9%，學(xué)生占據(jù)絕大多數(shù)，為71。9%，因此，超市的主要顧客，和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來源主要是父母給付，因此收入水平不高，而且調(diào)查人群每月到超市次數(shù)有限。
從經(jīng)營者角度看，他們無疑應(yīng)該了解消費者的消費特點，對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者，在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費者相比，男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”，購買商品也只是詢問大概情況，對某些細(xì)節(jié)不予追究，也不喜歡花較多的時間去比較、挑選，即使買到稍有毛病的商品，只要無關(guān)大局，也不去計較。在許多情況下，購買動機的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外，她們還非常注重商品的外觀，將外觀與商品的質(zhì)量、價格當(dāng)成同樣重要的因素來看待，因此在挑選商品時，她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響，喜歡購買和他人一樣的東西。
二、消費者購物行為情況
一）影響消費者的購買因素
在本次超市的調(diào)研中，其中選擇該超市的29。7%為路過該超市，29。7為離家近，14。1%為離單位近，10。9%為附近沒有其他超市，15。6%的則是喜歡這家超市。由此可見，人人樂超市的顧客中，穩(wěn)定顧客較多，約占70%，但超市的穩(wěn)定顧客，即喜歡該超市的只占15。6%。在選擇影響顧客購物的因素里，在眾多的因素中，地理位置占67。1%，價格占50。7%，而環(huán)境衛(wèi)生占41。1%。說明當(dāng)消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當(dāng)中，45。2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置，而認(rèn)為商品價格低和超市環(huán)境好的就各占27。7%。例如相對與調(diào)查的對象而言，交通十分方便（附近有學(xué)校2間，老師宿舍，住宅小區(qū)，），價格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對象選擇超市的最主要因素。
二）消費者購買物品
在來超市的顧客中，有59。4%的要購買食品，37。5%的要購買水果蔬菜，21。9%的購買米面糧油，買日常用品的有64。1%，其他的占16。1%。
三）購物狀況環(huán)境評價
1）顧客購物評價
對于這家超市的總體印象，有17。2%顧客認(rèn)為很好，42。2%的認(rèn)為還好，39。1%的認(rèn)為好，不好的占1。6%。
而對于超市商品價格，25%的顧客認(rèn)為價格偏高，37。5%的認(rèn)為可以接受，35。95%的認(rèn)為比較合理，非常便宜的占1。6%。
�。�2）購物環(huán)境
對于環(huán)境方面，有41。1%的人認(rèn)為環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈；有52。1%的人沒有留意。表明在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯。同時，對于商場內(nèi)播放的音樂，有56。4%的人認(rèn)為應(yīng)該播放一些悠揚動聽的音樂，讓他們更舒暢地購物；而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息則會比較好。
有72。6%的`對象希望定期地得到的無償?shù)纳唐返奶貎r信息，這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為的特價商品較少，且很大部分只是給予會員，而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優(yōu)勢。
在來購物的消費者中，有9。4%的消費者認(rèn)為品種非常齊全，有32。8%的顧客認(rèn)為品種較多，54。7%
的認(rèn)為基本滿足需要，有3。1%的顧客認(rèn)為品種較少。而消費者感覺超市購物方便程度，有53。1%的認(rèn)為很容易找到所需商品，不太容易找到商品的占34。4%，很難找到商品的有12。5%。
來超市選購商品的顧客中，對商品各個方面的關(guān)注程度，有75%的關(guān)注商品價格，有37。5%關(guān)注質(zhì)量，有32。8%的關(guān)注促銷，品牌和包裝各占18。8%、14。1%。各種商品促銷活動，有56。3的消費者希望是特價促銷，有18。8的希望是買一送一，抽獎的占14。1，捆綁銷售和返購物券的各有6。3%、4。7%。
另外，消費者遇到質(zhì)量問題較少，只有5。4%，但對于那些遭遇問題的消費者，有86。4%的消費者普遍希望能夠賠償損失，并對其道歉。超市的購物接送車，有68%希望擴大行車路線，增加班車。
市場調(diào)查報告8
摘要：巧克力是Chocolate譯音，是以可可豆為主要原料的甜品。從它出現(xiàn)到現(xiàn)在，一直深受人們的喜愛。在購買商品時可以發(fā)現(xiàn)，在大大小小的超市中都可以發(fā)現(xiàn)各種品牌的巧克力，包裝更是各種各樣讓人眼花繚亂。在現(xiàn)在的經(jīng)濟高速發(fā)展的時期，商品的包裝是影響消費者選擇購買的一個重要因素，是商品的重要組成部分，對于商品的宣傳與價值的實現(xiàn)有著重要的意義。
摘要：巧克力包裝
中國約有71%的消費者購買過巧克力，足以說明巧克力已經(jīng)很普遍地融入了人們的日常生活之中。在個個商品超市之中，巧克力總能占據(jù)超市的一角。隨著市場經(jīng)濟的高速發(fā)展，不僅巧克力的種類越來越多，巧克力的包裝也越來越多樣化。
一．包裝的材料
由于巧克力的本身的特性，巧克力在溫度達到28℃以上漸漸軟化，超過35℃以上漸漸融化成漿體。因此對巧克力包裝的特別是要求不但要具備良好的阻水阻氣、耐溫耐融、避光、防酸敗、防滲析、防霉防蟲和防污染等基本性能，而且能長時間保持巧克力糖果的色、香、味和型。鋁箔、錫紙防潮、抗水、避光、保溫、美觀的作用成為了巧克力極為重要的內(nèi)包裝材料。而塑料軟包裝因其較高的包裝速度、低異味、無污染、易撕開性等優(yōu)點，并能滿足巧克力包裝過程中避免高溫的影響，逐漸成為巧克力最主要的內(nèi)包裝材料。除此之外，直接與巧克力相接處的包裝還有紙質(zhì)包裝。
而巧克力的外包裝所用的材料主要有紙質(zhì)、金屬、塑料、絲質(zhì)。紙質(zhì)的包裝輕便、成本較低、形態(tài)多變、并且可回收利用，但防潮性不好；金屬包裝有防護性好、讓人感覺檔次較高等優(yōu)點，但成本高、攜帶不便；塑料的'外包裝又有袋裝、盒裝與罐裝之分，袋裝與盒裝方便簡潔且成本低，而罐裝的形狀多樣，都具有很好的密封防潮作用，很受生產(chǎn)廠家的青睞；絲質(zhì)包裝會讓商品顯得極為美觀，吸引消費者的眼球，但成本較高。
二．包裝的設(shè)計理念
巧克力自被發(fā)明到現(xiàn)在，一直擁有非常豐富的文化底蘊，它的發(fā)展史充滿了神秘文化、宮廷文化、愛情文化和健康文化，到今天又出現(xiàn)了禮品文化�，F(xiàn)在巧克力除了消費者自己食用意外，多被用來當(dāng)做禮品贈送他人。而把巧克力作為禮品購買時，消費者選擇并不是巧克力的本身，而是巧克力所蘊含的理念。而商品包裝的裝潢是理念設(shè)計的載體，需要特別的注意。德芙巧克力：色彩設(shè)計以暖色調(diào)為主，圍繞LOGO的是咖啡色絲帶圖形，突出其“絲般潤滑”。
TCHO巧克力：材料采用了紙質(zhì)，并把巧克力制作成與巧克力本身無關(guān)的形狀，凸顯其“發(fā)散思維”的理念。
Godiva巧克力：外包裝以金色調(diào)為主，展現(xiàn)其的“高貴華麗”，沒有固定的圖案，只有醒目的LOGO“Godiva”。
還有THOMASHAAS巧克力均采用鏤空的外包裝。
從調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)，不只是以上這些品牌的巧克力所有著名品牌的巧克力的外包裝的裝潢設(shè)
計都蘊含有自己鮮明的理念。而這些理念能幫助其產(chǎn)品得到了更好的宣傳、產(chǎn)品價值得到更好的實現(xiàn)。在現(xiàn)在包裝的理念設(shè)計成為了商品包裝一個重要部分。作為理念設(shè)計的載體，包裝的裝潢顯得尤為重要了。
三．商品包裝裝潢
包裝裝潢是指包裝的造型和表面設(shè)計，在科學(xué)的基礎(chǔ)上，加以裝飾和美化，使包裝的外形、圖案、色彩、文字、商標(biāo)品牌等各個要素構(gòu)成一個藝術(shù)整體，起到傳遞商品信息、表現(xiàn)商品特色、宣傳商品、美化商品、促進銷售和方便消費等作用。
而裝潢設(shè)計包括造型、圖案、文字和色彩的設(shè)計。
�。ㄒ唬┰煨驮O(shè)計
造型的設(shè)計，是表現(xiàn)藝術(shù)風(fēng)格的主題，在實用、美觀的同時要富于變化。通過調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，巧克力的包裝都很實用又美觀，且造型多種多樣。像德芙的情人節(jié)系列的巧克力外包裝盒設(shè)計成了心形，而兒童系列的巧克力的外包裝盒很多都設(shè)計成了卡通的罐形。
�。ǘ﹫D案設(shè)計
包裝裝潢正面中的照片、繪圖、裝飾紋樣及浮雕等都稱為包裝圖案。圖案是包裝裝潢的重要組成部分，同時也是一種語言，可以表達出許多有關(guān)產(chǎn)品的信息。就像德芙巧克力的包裝上圍繞LOGO的是咖啡色絲帶圖形，就向我們傳遞了“絲般潤滑”的信息。
�。ㄈ┪淖衷O(shè)計
文字設(shè)計主要是用來宣傳、介紹商品，還可以起到裝飾的作用。就像包裝正面上各種各樣的藝術(shù)化的品牌名字就起到了一定的宣傳、裝飾作用，而有關(guān)產(chǎn)品的介紹文字通常會布局在不顯眼的部位。
�。ㄋ模┥试O(shè)計
在調(diào)查的過程中我們發(fā)現(xiàn)，在選購商品時商品的色彩總是在第一時間引起我們的注意。色彩蘊含著豐富的寓意，不同的色彩有著不同的意味。就像Godiva巧克力的外包裝以金色調(diào)為主表達出“高貴華麗”的寓意，而黑巧克力通常是黑色為外包裝的主打顏色。
四．包裝的功能
通過對巧克力包裝的調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市場中的巧克力的包裝都具有容納、保護、方便和促銷的功能。包裝在設(shè)計的時候都是以能容納和保護產(chǎn)品為前提的，能方便生產(chǎn)、流通、使用和處理等。除此之外，在經(jīng)濟競爭越來越激烈的現(xiàn)代，包裝的促銷作用被廠家越來越重視，出現(xiàn)了各種各樣引人注目的裝潢。像德芙在情人節(jié)推出的用絲絹包裝成心狀的巧克力，就表現(xiàn)出其促銷的功能。
通過對巧克力包裝的調(diào)查報告，可以發(fā)現(xiàn)商品的包裝是商品價值的一部分，好的包裝可以幫助商品更好的實現(xiàn)其價值并得到宣傳。因此廠家在生產(chǎn)產(chǎn)品是一定也要注意對產(chǎn)品包裝的設(shè)計。
參考文獻：
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2.中國包裝網(wǎng)
3.數(shù)字中國
市場調(diào)查報告9
建設(shè)禮貌衛(wèi)生宜居縣城是我縣城市建設(shè)管理的總目標(biāo)，而實現(xiàn)車輛停放的科學(xué)有序管理是規(guī)范城市管理美化市容的重要組成部分。從目前狀況來看，xx縣城車多、停車位少、交通嚴(yán)重?fù)矶碌默F(xiàn)象正日益加劇，如何在有限的空間內(nèi)，綜合運用各種有效辦法，限度減輕縣城道路交通壓力，實現(xiàn)人車暢其行、車輛停得下，正成為城市管理者關(guān)注的重要課題�，F(xiàn)結(jié)合城 管工作實際，對縣城道路交通管理談幾點粗淺意見。
一、縣城區(qū)道路交通管理面臨的現(xiàn)狀
據(jù)了解，xx縣城目前常住人口已超過13萬人，按老城區(qū)5.7平方公里的面積計算，人口密度達每平方公里2.3萬人，幾乎與國內(nèi)一線城市中心城區(qū)的人口密度持平�？h城核心區(qū)有xx路、xx路、xx路等14條主街道，道路總里程10多公里，縣城目前建成投入使用的專職公共停車場僅老干步行街1處，有停車位約90個，xx路、xx路、xx路施劃的臨時停車位共約100個，縣城各機關(guān)單位院落停車位約8000個。目前，縣城共有各類客貨車1.7萬臺，且每年以0.3萬臺的速度增長。故能夠預(yù)見，縣城車輛停放、交通管理的壓力近年內(nèi)還將呈不斷增長的態(tài)勢。
二、縣城交通管理主要工作狀況
�。ㄒ唬┏菂^(qū)交通基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善。一是縣政府加大了投入，近年來新建了xx大道、桂花路、繞城公路等多條交通主干道，部分新建的商品住宅樓同步修建了城下停車場，提高了道路通行潛力，緩解了縣城交通壓力；二是在城區(qū)主干道上已基本完善了交通標(biāo)牌標(biāo)線，在4個主要交叉路口安裝了紅綠燈交通指揮系統(tǒng)和電子警察系統(tǒng)。進一步提高了交通管理工作的現(xiàn)代化水平；三是在老干步行街建成了1個社會停車場，府順家園對面的停車場也正在建設(shè)之中，進一步優(yōu)化了城市道路交通服務(wù)功能。
�。ǘ┍Ｕ系缆钒踩珪惩Χ炔粩嗉哟蟆Ｒ皇呛侠硎﹦澚伺R時停車位。目前，我縣城區(qū)晚上停放在大街小巷路邊的貨車小車近千臺。在管理工作中，縣交警大隊和我局根據(jù)現(xiàn)有道路條件和交通流量，在xx路、xx路、xx路及老干步行街等人流、車流較多的.地方安排臨時停車位，以緩解停車難，對老干步行街停車位實行停車收費制以促進相對公平使用公共停車位。同時，還加大了其他路段的車輛亂停亂放的管理工作，以持續(xù)道路暢通；二是加大了對三輪摩托車、“摩的”上路行駛的管理，持續(xù)推進依法暫扣處罰，每年暫扣處罰非法營運三輪車200多臺、“摩的”近800臺，并對所屬的雨陽棚進行了割除沒收處理。三是配合交警對酒后駕駛、闖紅燈、亂停亂放、超速行駛、無牌無證、客車超員、騎摩托車不帶安全頭盔等交通違法行為有針對性地開展了專項整治。
�。ㄈ┱诬囕v亂停亂擺行動不斷加強。我局按堵疏結(jié)合的辦法管理各型車輛的亂停亂擺現(xiàn)象。對摩托車規(guī)定按垂直車行道的方向停放在人行道外邊緣，對縣城所有適合的人行道都規(guī)劃完成了摩托車停車位劃線。對既無停車場又沒劃定臨時停車位的路段，則規(guī)定實行單邊順道停放禁止逆向停車。20xx年，在縣教育局經(jīng)縣醫(yī)院至南門橋路段上設(shè)立雙向單邊行駛隔離帶500米，嚴(yán)禁車輛的亂調(diào)頭、亂停放現(xiàn)象，在現(xiàn)有條件下盡可能地確保交通秩序。我們還嚴(yán)格處罰，各執(zhí)法中隊不間斷地巡查值守，對違規(guī)停放車輛隨見隨鎖、摩托車隨見隨拖。并定期集中時間、集中人員、集中地點對縣城交通秩序進行嚴(yán)打整治，同時狠剎放人情車、關(guān)系車的歪風(fēng)邪氣，大大提高了整治車輛亂停亂放行動的震懾力。幾年來，我局共查處亂停亂擺車輛1.7萬臺，全部處罰到位。為標(biāo)本兼治地解決好車輛亂停亂擺問題，20xx年，我局按照縣人民政府安排，聯(lián)合國土、規(guī)劃等部門到縣城周邊考察選址建設(shè)停車場，相關(guān)狀況已向縣人民政府作了匯報。
三、存在的主要問題
�。ㄒ唬┩＼噲鼋ㄔO(shè)少，車輛亂停亂擺現(xiàn)象嚴(yán)重。目前，城內(nèi)僅有老干步行街1處公共停車場，各街道劃定的臨時停車位由于管理不到位，黑出租和私家車任意占用，導(dǎo)致部分車輛見縫插針地停放在城區(qū)道路上。
�。ǘ⿲Τ菂^(qū)車輛亂停亂放，建筑材料亂堆亂占等違法違規(guī)行為管理不夠嚴(yán)。目前，對城區(qū)多數(shù)亂停放車輛，處罰較輕或沒有作出相應(yīng)處罰，而臨街建房、門面裝修等建材亂堆亂放現(xiàn)象也沒有作出嚴(yán)厲處罰，導(dǎo)致縣城因亂停車、亂堆物而堵車現(xiàn)象時有發(fā)生。
�。ㄈ┮恍┨厥庑袠I(yè)車輛占道行駛停放現(xiàn)象嚴(yán)重。城區(qū)內(nèi)物流、洗修車等特殊行業(yè)的存在，各類小車和大型物流車輛占道停放加劇縣城交通壓力。
四、管理工作推薦
�。ㄒ唬┻M一步加大停車場建設(shè)，切實解決車輛亂停亂擺現(xiàn)象。盡快建成府順家園對面停車場并作為社會停車場使用，啟動三角公園立體式停車場前期論證工作。
（二）縣城改造完工后，主街道不再劃分停車位。鑒于縣城車輛通行壓力，應(yīng)以保暢通為主，取消所有主街道所劃的臨時停車位，提高車輛通行潛力。
�。ㄈ⿲μ厥庑袠I(yè)大型車輛進入縣城核心區(qū)作出限制。應(yīng)盡快制定完善xx縣城區(qū)城市綜合管理實施細(xì)則，依法依規(guī)并結(jié)合實際出臺縣城市容管理管理規(guī)定，對包括物流、洗修車等特殊行業(yè)作出硬性規(guī)定，不得在縣城核心區(qū)內(nèi)設(shè)置。
�。ㄋ模┛h城有條件的機關(guān)單位院落要開放為公共停車場。加強管理，有條件開放公共停車場的機關(guān)單位，要在院落內(nèi)施劃停車位，按車位數(shù)免費帶給停車服務(wù)。
（五）嚴(yán)禁過境車輛入城。由交警在縣城各主要出入口設(shè)立醒目標(biāo)志，嚴(yán)禁過境車輛入城，對于違規(guī)車輛實行嚴(yán)管重罰。
�。⿲Σ糠执笮蛙囕v實行進出城。對于郵政等特殊行業(yè)單位的大型車輛進出城實行管理，晚上10點到次日早上6點為進出城時間。
�。ㄆ撸⿲τ诜慨a(chǎn)開發(fā)配套修建停車場實行前置管理，盡可能多地建設(shè)地下停車場。在辦理批復(fù)房產(chǎn)開發(fā)項目時，務(wù)必將配套修建停車場作為“標(biāo)配”，以所建房屋套數(shù)作為修建停車位的下限，否則不予審批。
�。ò耍┘哟蟪菂^(qū)亂停亂放車輛的處罰力度。對占用主街道停車的，在實行頂格處罰的同時，交警要作出扣分處理，城 管也要相應(yīng)配備執(zhí)法拖車，對于亂停放車輛，在處罰的同時，與交警一樣對車輛進行拖走處理。
市場調(diào)查報告10
隨著人們的消費水平提高，人們不再是滿足溫飽問題，現(xiàn)在人們對健康越來越重要。在選購食品是更加關(guān)注其的營養(yǎng)價值。在現(xiàn)在，許多人都喜歡選購奶制品。中國的消費者對酸奶的了解好不是很深，但是近年來消費者對酸奶的認(rèn)識程度逐漸在加深。隨著消費習(xí)慣的改變和國家的倡導(dǎo)，消費群體逐漸擴大，所以酸奶市場的前景非�？捎^。
酸奶是以新鮮的牛奶為原料經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經(jīng)發(fā)酵后，在冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所以優(yōu)點，而且某些方面經(jīng)加工過程揚長避短，成為更加適合人類的營養(yǎng)保健品。
一、調(diào)研的目的：
酸奶作為現(xiàn)代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從1996年開始的在xxxx事件之后，消費者飲用酸奶的習(xí)慣的到強化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類非常多。為了了解酸奶的市場，通過調(diào)研株洲酸奶市場的需求特點和發(fā)展形勢，分析研究現(xiàn)有產(chǎn)品的營銷特點，預(yù)測酸奶的未來市場。
二、調(diào)研的具體目標(biāo)：
1.研究酸奶市場上現(xiàn)有酸奶的品牌，近期消費需求的變動趨勢及蒙牛酸奶的市場潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳，真果粒，妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習(xí)慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場面對的主要消費群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對于這些細(xì)分市場生產(chǎn)不同的酸奶。
學(xué)生奶是關(guān)系民族大計的一種根據(jù)學(xué)生的成長特點專門設(shè)計的乳制品，酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營養(yǎng)素，其最大特點是營養(yǎng)全面、健康衛(wèi)生、風(fēng)味好、價格低。
女士酸奶
女士酸奶是根據(jù)女性生理特點、營養(yǎng)需求及嗜好而開發(fā)的，其中特別添加了鐵、鈣等礦物元素，維生素e、c及果蔬汁等多種營養(yǎng)保健成分。白領(lǐng)族酸奶
隨著社會的高速發(fā)展，加上收入高、生活節(jié)奏快，很多白領(lǐng)一族越來越重視自己的健康。良好的風(fēng)味、口感及個性化的特色少不了，保健功效也必
須突出，針對白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點，可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當(dāng)然，白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
運動員酸奶
運動員是特殊的群體，他們需要更多的營養(yǎng)和功能成分以保持良好的競技狀態(tài)，運動員酸奶根據(jù)運動員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等，礦物質(zhì)，電解質(zhì)，低聚麥芽糖，谷氨酰胺，�；撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶
1996年，河北“妙士”憑借妙士一品乳進軍餐飲酒水市場一舉成功，幾年下來餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場。餐飲奶實際上是一種活性乳酸菌飲料，其口感獨特、健腸排毒，市場大獲成功的關(guān)鍵是銷售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠家不下百號，但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現(xiàn)象太嚴(yán)重，產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開同質(zhì)化，提高競爭力的好產(chǎn)品。
糖尿病患者專用酸奶
糖尿病專用產(chǎn)品市場絕對是廣大酸奶生產(chǎn)廠家應(yīng)該關(guān)注的.一個市場。糖尿病患者專用酸奶的配方設(shè)計必須以糖尿病患者的營養(yǎng)特點為依據(jù)。
酸奶市場還有很多細(xì)分，誰能搶占市場細(xì)分的先機，誰就能在未來競爭中立于不敗之地。酸奶的開發(fā)必須滿足消費者不斷變化的需求，消費者對酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠是健康、美味，健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費群體的知識結(jié)構(gòu)以及對酸奶的了解及其對酸奶要求。
4.分析研究和總結(jié)目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營銷策略特點。
近幾年中國乳品市場惡性競爭較為嚴(yán)重，整個行業(yè)所有的企業(yè)都采用：捆綁、買增、特價、買斷等形式的策略來搶占市場空間和吸引消費者的眼球，這樣使整個行業(yè)的利潤下降，部分企業(yè)不堪重負(fù)而關(guān)門大吉，雖說在前段時間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會承諾不再以各種形式降價銷售，但是在眾多競品沒有停下和市場各方面的壓力下還是在進行降價銷售，這樣給市場沒有任何緩解，然而在市場酸奶的銷售量在一直提升，這樣各企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)了這塊處女之地。
5.分析和評價酸奶市場的促銷活動的效果的目標(biāo)顧客的反應(yīng)。
6.分析研究酸奶市場的潛在顧客，并且制定策略來吸引潛在顧客。
三、調(diào)研的內(nèi)容：
(1)、市場調(diào)查：
酸奶市場的動態(tài)及市場格局;酸奶市場的競爭態(tài)度和主要競爭手法;酸奶細(xì)分市場和市場空間;酸奶細(xì)分產(chǎn)品的流行趨勢研究;酸奶細(xì)分市場知名品牌的優(yōu)劣勢分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
(2)、經(jīng)銷商調(diào)查：
經(jīng)銷商對市場的一些看法;經(jīng)銷商對不同品牌的看法;經(jīng)銷商對市場空間和產(chǎn)品機會的看法;經(jīng)銷商對新包裝產(chǎn)品的市場定位的建議;經(jīng)銷商的市場運作手段和方法;經(jīng)銷商對產(chǎn)品、價格、種類的方面的需求;經(jīng)銷商對廠家合作的建議和要求;經(jīng)銷商對產(chǎn)品組合、市場推廣的建議;經(jīng)銷商目前的市場運作狀態(tài)與對潛在需求之間的差異的看法。
(3)、零售商調(diào)查：
零售商對不同品牌的看法;零售商對當(dāng)?shù)厮崮淌袌龅目捶?零售商對產(chǎn)品、價格、種類的需求以及現(xiàn)有狀態(tài)間的差距;不同零售點的產(chǎn)品組合差異性;當(dāng)?shù)厥袌龅闹饕偁幨侄?該店銷售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類組合方式等。
(4)、消費者研究：
1.產(chǎn)品調(diào)查：消費者對目前酸奶產(chǎn)品的評價;消費者對產(chǎn)品口味的偏好趨勢;消費者對產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢;消費者對產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢;消費者對酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場的差距等。
2.購買行為調(diào)查：消費者購買什么品牌、什么口味的產(chǎn)品?為何購買?何時購買?何地購買?如何購買?由誰購買?
3.影響因素調(diào)查：賣場氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費者購買的最主要因素;品牌對消費者購買的影響程度;價格對消費者的影響程度。
4.品牌調(diào)查：酸奶品牌知名度測試;酸奶品牌滿足度測試
5.廣告信息調(diào)查：消費者獲取信息的主要渠道。
6.競爭對手調(diào)查：消費者對其它奶制品的認(rèn)識程度;對價格接受程度等
(5)、通過綜合分析與研究酸奶市場的消費者及其需求和整個市場的營銷特點作出評價，提出相應(yīng)的建議，更好地預(yù)測酸奶的未來發(fā)展趨勢和提出好的營銷策略。
四、調(diào)研的方法：
1.問卷調(diào)查：通過問卷了解消費者對酸奶的認(rèn)識程度，消費者類型，消費者需求，消費者購買動機等等。
2.個人訪談：通過調(diào)查促銷員，酸奶代理人等，來了解酸奶的銷售的營銷因素，影響消費者的購買動機因素。
3.電話調(diào)查：隨機抽取一些消費，經(jīng)銷商和某品牌的銷售員。
4.觀察法：
5.收集二手資料：國家行政機關(guān)報告，報紙，雜志等。
五、工作進程安排：
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日：收集二手資料，編寫問卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日：抽樣調(diào)查，對調(diào)查資料進行整理與分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日：對資料進行分析解釋，提交調(diào)研報告。
市場調(diào)查報告11
一、瓷磚
現(xiàn)在市場上裝飾用的瓷磚，按照使用功能可分為地磚、墻磚腰線磚等。地磚花色品種非常多，可供選擇的余地很大
1、釉面磚
釉面磚是裝修中最常見的磚種，由于色彩圖案豐富，而且防污能力強，因此被廣泛使用于墻面和地面裝修
2、通體磚
通體磚的表面不上釉，而且正面和反面的材質(zhì)和色澤一致。通體磚是一種耐磨磚，雖然現(xiàn)在還有滲花通體磚等品種，但相對來說，其花色比不上釉面磚。由于目前的室內(nèi)設(shè)計越來越傾向于素色設(shè)計，因此通體磚越來越成為一種時尚，被廣泛使用于廳堂、過道和室外走道等裝修項目的地面;一般較少會使用于墻面。多數(shù)的防滑磚都屬于通體磚。
3、拋光磚
拋光磚就是通體磚坯體的表面經(jīng)過打磨而成的一種光亮磚，屬于通體磚的一種。相對通體磚而言，拋光磚的表面要光潔的多。拋光磚堅硬耐磨，適合在除洗手間、廚房以外的多數(shù)室內(nèi)空間中使用。在運用滲花技術(shù)的基礎(chǔ)上，拋光磚可以做出各種仿石、仿木效果。
4、�；u:
為了解決拋光磚出現(xiàn)的易臟問題，又出現(xiàn)了一種�；u。�；u其實就是全瓷磚。其表面光潔但又不需要拋光，所以不存在拋光氣孔的問題。
5、馬賽克
馬賽克的體積是各種瓷磚中最小的，一般俗稱塊磚。馬賽克給人一種懷舊的感覺，因為它曾是十幾年前裝飾墻地面的材料。馬賽克組合變化的可能非常多，比如在一個平面上，可以有多種表現(xiàn)方法:抽象的圖案、同色系深淺跳躍或過渡、為瓷磚等其他裝飾材料做紋樣點綴等等。對于房間曲面或轉(zhuǎn)角處，玻璃馬賽克更能發(fā)揮它小身材的特長，能夠把弧面包蓋得平滑完整。缺點是耐磨性較差。
二、地板
木地板:木地板分實木地板、實木復(fù)合地板、強化木地板等
1、實木地板是木材經(jīng)烘干、加工而成，具有花紋自然，腳感舒適，使用安全的特點，是臥室、客廳、書房等地面裝飾的理想材料。實木的裝飾風(fēng)格返璞歸真，質(zhì)感自然，在森林覆蓋率下降、大力提倡環(huán)保的今天，實木地板則更顯珍貴。
2、實木復(fù)合地板分三層實木復(fù)合地板、以膠合板為基材的實木復(fù)合地板等。
3、強化木地板(浸漬紙層壓木質(zhì)地板)屬于木材衍生材料，分為耐磨層、裝飾層、基材層與防潮層四層。
地板裝修一般市場價格:
一:地板(菠羅格、某牌、一等品90cm×9cm×18cm)150元/m2
擱柵(落葉松，3cm×5cm、干燥不帶樹皮)850元/m3
地板漆(某牌、亮光、漆三度)185元/組
水柏油、地板釘(某牌、3英寸)l。5元/m2
人工:鋪地板(含擱柵加防腐)20元/m2，油漆8元/m2(三度)
二:①地板(菠羅格、某牌、一等品90cm×9cm×1、8cm)150元/m2
擱柵及輔科(落葉松、3cm×5cm、某牌釘、帶防腐)10元/m2人工20元/m2
②油漆(某牌三度)32元/m:(含人工)
三、涂料
(一)、涂料的分類:
1、內(nèi)墻涂料:外墻涂料:2防火涂料:3防水涂料:4地面涂料:5木器涂料:
四、吊頂板
耐火紙面石膏板耐水紙面石膏板防水石膏板吸聲石膏板礦棉板礦棉吸聲……高晶天花板硅鈣天花板金屬天花板條形天花板鋁天花板礦棉天花板阿姆斯壯礦棉天花板吸音天花板鋁扣板吊頂石膏吊頂。
飾面板材
飾面板材也叫貼面板，是裝飾單板貼面膠合板(簡稱裝飾板)的俗稱。他是家庭裝修中一種主要的面層裝飾材料，屬膠合板系列，是以膠合板為基礎(chǔ)，表面貼各種天然及人造板材貼面。它具有各種木材的自然紋理和色澤，廣泛應(yīng)用于家庭及公共空間的面層裝飾。
基層板材
基層板材是相對于飾面板而言的。他是從裝飾材料的使用功能上進行區(qū)分的，在實際運用中，任何板材均可作為基層板材。一般來說，基層板材料具有造價低、強度大、不易變形、附著力強，可滿足造型及以后貼面施工需要等特點。
細(xì)木工板的優(yōu)缺點是什么?如何挑選?
細(xì)木工板的優(yōu)點是:規(guī)格統(tǒng)一，易于加工，不易變形，可粘貼其他材料，重量輕，便于施工等，使家庭裝修中墻體、頂部裝修和木工制作的必不可少的木材制品。
細(xì)木工板的缺點是:由于上下兩層是夾板，中間為小塊木條壓擠的芯材，有時中間有空隙，熱脹冷縮后易開膠、鼓面、變形。
結(jié)束語
這次的暑期社會實踐讓我學(xué)到了很多課本上沒有的知識，通過這次社會實踐增強了我的社會工作能力、交流能力，同時讓我對以后的工作充滿了向往和信心。在實踐過程中我深深的體會到了知識都是相通的，學(xué)科之間沒有絕對的界限。雖然我是學(xué)化學(xué)的，但在裝飾這方面有很多東西都與化學(xué)是有很大相關(guān)的。比如說，雖然我們沒有參加裝飾材料的生產(chǎn)，但是在使用這些材料時我可以很清楚的知道這些材料的性能及其毒性(是否適合用于家居裝飾)等。
[篇四:大學(xué)生人才市場調(diào)查報告] 大學(xué)生如何才能跨好邁出校門的第一步?大學(xué)生如何成為一個成功的就職人?在如今的大學(xué)校園中，諸如此類的話題早以引起了大家眾多的關(guān)注和熱情。大學(xué)的學(xué)習(xí)生活，不僅是知識積累的過程，也是大學(xué)生社會化的'第一站。因此，為了了解和熟悉人才市場的現(xiàn)狀，有助于畢業(yè)之后能更快、更成熟地融入社會之中，特此做出一份人才市場實踐報告，以備將來的不時之需。
當(dāng)今和未來的國際國內(nèi)競爭，說到底是人才的競爭。當(dāng)前，欠發(fā)達地區(qū)人才工作面臨新的機遇和挑戰(zhàn)。從國際上看，隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，人才全球化趨勢進一步增強，發(fā)達國家憑借強大的經(jīng)濟和科技實力，以優(yōu)厚的條件在全球范圍內(nèi)加緊吸引人才，包括我國在內(nèi)的很多發(fā)展中國家已成為一些發(fā)達國家爭奪人才的重要戰(zhàn)場，而且現(xiàn)在有急劇蔓延到欠發(fā)達地區(qū)的傾向，這對我們無疑是一個新的挑戰(zhàn)。從國內(nèi)看，我國加入wto后，人才問題引起各地普遍重視，從欠發(fā)達地區(qū)看，人才資源特別是高中級人才和專門人才的大量外流，以及現(xiàn)有人才的年齡老化、素質(zhì)滑坡，已使傳統(tǒng)的人才優(yōu)勢逐步喪失，而新的人才優(yōu)勢尚未培育起來，人才隊伍建設(shè)和人才工作與全國平均水平相比，存在著較大的差距。作為欠發(fā)達地區(qū)，在激烈的人才爭奪戰(zhàn)中，如果不加大力度做好人才的培養(yǎng)、吸引、使用工作，那么，在當(dāng)今和未來的競爭中，我們就將處處被動挨打，并對經(jīng)濟社會發(fā)展產(chǎn)生深遠的影響。為此，一定要在人才問題上增強憂患意識和危機意識，充分認(rèn)識人才工作形勢的嚴(yán)峻性和緊迫性，增強做好人才工作的歷史責(zé)任感和使命感，把人才工作提高到戰(zhàn)略高度上來研究和部署。
長期看來，雖然中國人才資源配置市場化的進程已展開，并取得了舉世矚目的成果，但由于諸多因素的制約，我國人才的市場化程度還不夠高，存在以下幾個問題。
一、戶籍制度的制約。
因為現(xiàn)行的戶籍制度，很多畢業(yè)的大學(xué)生考慮到落實戶口，很多人不愿意到私營企業(yè)里找自己合適的工作，尤其是北京、上海等大城市落戶仍然受到嚴(yán)格限制，這些都嚴(yán)重地制約了人才的跨地域流動，成為影響人才要素市場的重要因素。
二、人事檔案制度改革的滯后。
傳統(tǒng)的人事檔案管理制度與我國經(jīng)濟社會發(fā)展的不適應(yīng)之處主要表現(xiàn)在:單一的國有單位人事檔案管理模式不適應(yīng)多種所有制經(jīng)濟組織并存的新形勢;現(xiàn)行的“人檔分離，收費管理”的流動人員檔案管理辦法不符合建立統(tǒng)一開放的人才市場的需求;而且傳統(tǒng)人事檔案的采集利用制度也不符合“國家尊重和保障人權(quán)”的要求。
三、人事制度改革尚未完全到位。
但是由于全民所有制事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人員與管理人員的辭退、辭職的暫行規(guī)定與公務(wù)員辭職、辭退的暫行規(guī)定的不完善之處，影響了國家機關(guān)與事業(yè)單位人員的出口，造成了想出去的人出不去，不勝任的人該走卻走不了的局面，這些都導(dǎo)致了人才市場供需主體難以完全到位，人才市場運行機制不夠健全，市場供求、價格、競爭機制對人才資源配置的調(diào)節(jié)作用不能充分發(fā)揮。
四、人才市場管理體制沒有完全理順
就全國范圍而言，很多地方還沒有建立起人才流動與人才市場活動的執(zhí)法檢查制度，未對人才流動與人才市場活動實行日常即時性的監(jiān)督管理，人才市場的就業(yè)歧視、職業(yè)安全、權(quán)益保護問題突出，影響了人才市場的健康發(fā)展。相關(guān)內(nèi)容得知，我國人才總量每增長1%，拉動經(jīng)濟增長1、28%，20xx年專業(yè)技術(shù)人才至少缺1746萬
報告統(tǒng)計分析表明，人才發(fā)展與經(jīng)濟發(fā)展有著高度的相關(guān)性。從年均增長速度方面考察，1978年至20xx年，人才總量的增長速度年均為7、34%，實際經(jīng)濟總量gdp的增長速度年均為9、38%，經(jīng)濟增長對人才總量增長的彈性系數(shù)為1、28，即人才總量每增長 1%，拉動經(jīng)濟增長1、28%。
特別在假日期間，人才網(wǎng)站的招聘活動卻熱火朝天。長假正好成為那些準(zhǔn)備跳槽者的絕好機會，不僅可以事先在網(wǎng)上搜尋好“東家”，還能在網(wǎng)上學(xué)習(xí)應(yīng)聘、面試的技巧，既省卻了奔波之苦，又能獲得許多免費學(xué)習(xí)的機會。八方人才等人才網(wǎng)站在假期中均安排了不同類型的網(wǎng)上招聘活動。
此次人才市場走勢有三個特點:
一、招聘單位和求職人數(shù)大幅增加。上周進場招聘單位是948個，進場求職人數(shù)達45868人，僅10月8日和9日平均進場人數(shù)就在萬人以上，招聘單位和進場人數(shù)分別比前周增長649%和402%。
二、招聘崗位超過18萬。上周到深圳人才大市場投放的招聘位崗位有18169個，比前周增加988%，是市場同期投放招聘崗位較多的一周。但招聘崗位需求有所側(cè)重，各崗位需求增加的幅度也不一樣。需求量比較大的崗位是計算機技術(shù)、電子、通信工程等崗位。
三、高科技和經(jīng)濟類專業(yè)受青睞。在眾多的招聘專業(yè)中最受歡迎的專業(yè)是電子專業(yè)，占崗位需求的48%，比前一周增加22%。其次是經(jīng)濟管理崗位，此崗位需求量也比較大，占崗位需求的20%。
在人才市場，你也許會聽到:“找工作，我痛苦!”的呻吟，但事事興衰沉浮，喜憂參半。作為我們大學(xué)生而言，也是如履薄冰啊，根據(jù)自己的親身社會實踐，也結(jié)合現(xiàn)在金融危機影響下的是經(jīng)濟形勢，我們青年要把豐富的只是武裝自己，把自己融入于社會潮流，從而鍛煉自己。
為了搞好人才隊伍建設(shè)，我們采取了一系列有效措施開發(fā)人才資源。主要措施有:
一是制定了積極的人才政策。徐州根據(jù)不同時期的發(fā)展要求，先后出臺了40多項人才政策，尤其是“xx”以來，分別制定了、和等指導(dǎo)性文件及一系列相關(guān)的配套政策，并建立了人才發(fā)展資金。各項人才政策的制定和實施;指導(dǎo)和保證了人才工作的有效開展。
二是積極搞好人才的引進和培養(yǎng)。建市以來，人事部門共引進各類高層歡和急需人才5000多名，引進國外智力70余項，通過各種形式培養(yǎng)高中等人才4000多名，并開展了委托培養(yǎng)碩士研究生和出國留學(xué)工作;近年開展的各類培訓(xùn)達3萬人次。
三是加強了人才市場建設(shè)�，F(xiàn)初步形成了以市縣(區(qū))人事部門為主，行業(yè)和社會中介機構(gòu)為輔的人才市場體系。市場的服務(wù)功能和服務(wù)水平不斷得到完善和提高，97年以來，到人才市場求職人數(shù)達3、3萬人次;入場招聘單位2400家次，有5000多人通過人才市場實現(xiàn)了就業(yè)。
四是通過深化人事制度改革。人才分類管理的格局基本形成并正在逐步完善。公開、平等、競爭、擇優(yōu)的選人用人機制已開始運行，并取得了初步成效。
來也匆匆，去也匆匆。整個人才市場中，大概有一千余人吧。應(yīng)屆的占60%以上，企業(yè)以中小型為主，行業(yè)醫(yī)藥，保健類需求量較大，職位以銷售為主。上午 9:0011:30算是求職的高峰期，各個攤位面前都有人員的擁擠。11:00以后求職者陸續(xù)離開了現(xiàn)場。作為一個觀望者，詢問了幾家公司，多數(shù)對現(xiàn)場招聘不滿意，反映人雜，層次低，應(yīng)屆畢業(yè)生較多。而問求職者呢，則說知名單位太少，公司的規(guī)模較小，高不成低不就。緣份就這樣的擦肩而過。
為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象呢?大量的求職者找不到工作，而每一個發(fā)展中的單位卻在渴求人才。我想這應(yīng)該和學(xué)校的教育有關(guān)，和社會整體發(fā)展有關(guān)，和我們這個城市安逸的文化氛圍有關(guān)，而重要的是個人對自我的認(rèn)識有關(guān)。每個人都在高喊壓力大，競爭激烈。可誰又為能夠在這激烈的生存斗爭中做好了足夠的準(zhǔn)備，而誰又為此付出了努力。我想能做出這些的就不會再在這個社會上不停的流浪或是停止。
通過這次活動我們積累了經(jīng)驗，獲取了各方面比較全面真實的材料，對以后的研究和教學(xué)工作提供了素材，�？梢娺x人用人機制已開始運行，并取得了初步成效。
這次活動培養(yǎng)了我的工作能力，提高自身素質(zhì)，豐富了我的社會經(jīng)驗，充實假期生活。很高興能有這次社會實踐，我可以說自己真真正正學(xué)到了社會經(jīng)驗，相信這次社會實踐將在我的人生中六下深刻的印象，也將印象我一生的足跡。
市場調(diào)查報告12
一、摘要：為深入貫徹落實“消費與責(zé)任”主題精神，深化“文明消費、健康飲食”理念的宣傳教育，了解當(dāng)前市民在餐飲方面的消費狀況，進一步規(guī)范餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營行為，倡導(dǎo)誠信經(jīng)營，不斷推進餐飲業(yè)的“新消費運動”深入開展。更好地為消費者營造規(guī)范、健康、和諧的消費環(huán)境，促進消費者樹立理性、責(zé)任、文明的消費新風(fēng)尚�，F(xiàn)如今人們的生活水平逐漸提高，各種各樣的餐館屹立于大街小巷，人們到餐館去就餐的機會也逐漸增多，他們對飲食的安全、飲食環(huán)境等各個方面的要求也在發(fā)生著翻天覆地的變化，本小組基于此，對本次石河子市區(qū)的餐飲消費情況進行了相關(guān)的調(diào)查。本次調(diào)查采取了問卷調(diào)查的方式，對各個餐館的客人以及老板做了相關(guān)的調(diào)查，通過對他們的調(diào)查，深刻的了解到了石河子市區(qū)的飲食消費的相關(guān)情況。
二、導(dǎo)語：為了了解石河子市區(qū)市民的飲食消費情況，我們小組五人于20xx年7月25日至8月10日對石河子部分餐館進行了問卷調(diào)查和訪談。通過我們做出來的調(diào)查問卷發(fā)放于消費者進行調(diào)查，對餐館管理者主要采用訪談的形式，對相關(guān)情況進行了調(diào)查，本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷400份回收378份，回收率94、5%，且回收的每一張調(diào)查問卷都切實有效。通過這些人的反饋情況以及大家對這些情況的匯總，我們對石河子市的飲食消費情況有了一定的了解，達到了我們本次調(diào)查的目的，現(xiàn)將本次調(diào)查的相關(guān)情況進行予以總結(jié)，其相關(guān)情況如下：
三、（一）調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計
1、被調(diào)查者的身份、年齡的相關(guān)結(jié)果的統(tǒng)計
在本次的調(diào)查結(jié)果中，有75、4%的餐飲消費為男性，而女性只占了24、6%的比例。在15歲到20歲的消費者占的比例為12、1%、21歲到30歲的占了35、2%、31到40歲的人群占了35、6%、41歲到50歲的消費者擁有15、3%，51歲到60歲的消費這占有的比例相對較小，為1、8%，而其他年齡階段的消費者，在本次的調(diào)查結(jié)果中所占有的比例就為0。在去餐館消費的人群之中，自己的收入在20xx到5000的消費者在被調(diào)查者中所占有的比例為48、2%，而20xx以下的人群所占有的比例為17、6%，有28、2%的消費者目前是沒有收入的，而較高的收入人群5001到8000的消費者所占的比例只有6、0%，而在本次的調(diào)查活動中月收入在8000以上的消費者是沒有的。具體情況根據(jù)表一
2、被調(diào)查者在餐館的消費實際情況統(tǒng)計
在被調(diào)查的顧客之中，有53、5%的顧客會選擇不確定的時間去外面餐廳就餐、有5、6%的消費者會選擇3個月才去一次、有11、3%的顧客會在一個月之內(nèi)就去外面的餐館就餐一次、每周或每天都到餐館消費的人在本次的調(diào)查中占了29、6%。消費者平時在外面就餐時有38、8%的顧客都不確定有多少個人和他們一起去，有38、3%的消費者會選擇在3個人以內(nèi)共同去消費，而有9、4%的顧客會有七、八個人一起到餐館消費，還有13、5%的人會選擇4到5個人一起到外面的餐館去吃飯。在這些到外面消費的顧客之中，有40、9%的客人會在一個月內(nèi)在外面餐館消費100元到500元，有34、5%的消費者會在一個月內(nèi)給出500到1000元用于外出就餐，每月消費1000以上的消費者在本次調(diào)查中占了16%的比例，其余的'消費者為一個月內(nèi)用于外出吃飯的錢僅為100元。而這些顧客23、2%的客人會議商務(wù)應(yīng)酬為目的而吃飯，也有10、2%的人也遠朋來訪為目的，也有35、2%的人會選擇在節(jié)日慶賀是外出吃飯，情侶約會也是他們目的之一，家庭聚會、生日聚會等都逐漸成為餐館用餐的目的。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見表二
3、顧客對餐館的相關(guān)期望
在被調(diào)查者中，消費者認(rèn)為人均消費（不含酒水）的價格30元的比例占到了27、8%、還有34、1%的人會認(rèn)為人均消費多少是無所謂的，有21、4%的客人會覺得人均消費50元是較為合適的，而也有9、3%的人認(rèn)為人均消費在80元較為合理，也有7、4%的消費者會認(rèn)為人均消費100元是很平常的。顧客也對餐館的風(fēng)格有一定的期望：有9、1%的消費者會非常喜歡古典風(fēng)格，有25、8%的客人覺得現(xiàn)代風(fēng)格是他們的首選，當(dāng)然也有23、1%的消費者會選擇淳樸一點的風(fēng)格，更有20、9%的消費者會選擇藝術(shù)類的風(fēng)格，還有一些消費者會選擇其他類型的餐館風(fēng)格。消費者中有37、2%的人會在乎食物的味道，有45、3%的客人會在意產(chǎn)品的價格，也有35、7%的消費者會非常追求餐館的環(huán)境衛(wèi)生狀況，其中有42、1%的人會非常注重餐館的服務(wù)質(zhì)量，當(dāng)然也有24、6%的人為非常在意裝修風(fēng)格，當(dāng)然品牌形象和地理位置也是顧客所看重的。當(dāng)然目前菜的價格也是他們所看重的有73、6%的消費者覺得價格不合理，有62、7%的客人認(rèn)為應(yīng)該下調(diào)菜的價格。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見表三
4、餐館老板的情況
有35、1%的老板會選擇經(jīng)營特色小吃，也有36、2%的經(jīng)營者會選擇火鍋店，也有25、1%的老板會選擇經(jīng)營洋快餐或西餐自助餐，當(dāng)然還有特色餐飲店或者其他的類型。餐館的盈利在50%到100%的為30、0%，10%到20%的為45、1%，而20%到30%的占有34、5%，100%以上的就只有4、6%。具體數(shù)據(jù)見表四
5、回頭客人的來源
40、2%的客人認(rèn)為分量充足是他們作為回頭客的必要條件，45、6%的人認(rèn)為價格實惠是其首要條件，還有服務(wù)質(zhì)量好壞、人多、安全衛(wèi)生也是他們考慮的內(nèi)容之一。是否排隊也是其考慮的因素，65、0%的人經(jīng)常去沒有排隊的地方。
（二）調(diào)查結(jié)果分析：
參與本次調(diào)查的人員組成可以看出，在調(diào)查的75、4%為男性消費者，從中可以看出，男性消費者更習(xí)慣于到外面餐館就餐，減少在家里自己做飯的機會。其中31-40歲的人習(xí)慣于在餐館就餐，一部分原因是基于在家做飯的麻煩性或者其他方面。隨著人們社會的進步，消費者的收入也在逐漸提高，由統(tǒng)計得出：現(xiàn)在石河子地區(qū)絕大部分的人的工資在20xx至5000，這為該部分人群到外面的餐館就餐提供了一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)，這部分人的消費的逐漸帶動了石河子地區(qū)餐飲也的發(fā)展更推動了石河子市經(jīng)濟的繁榮發(fā)展。
有了經(jīng)濟基礎(chǔ)，人們也逐漸在生活中、工作中不時的到餐館去就餐，消費者在外就餐的頻率更高了，而且餐飲也作為了他們生活、工作比不可少的一部分，例如商務(wù)應(yīng)酬、生日宴會、情侶約會等，餐飲也的發(fā)展也推動了各個方面的進步。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們每月用于在外就餐的費用也在逐漸的提高，從而說明了人們的消費水平在隨經(jīng)濟的發(fā)展過程中在逐漸的提高，人們更加追求在外的享受。
在消費之中，每次花多少錢，對石河子現(xiàn)在的消費者來說已經(jīng)無所謂，但是他們在消費的過程中，也為對餐飲提出了較高的要求，消費者不再只注重食品的分量多少，而是逐漸向餐飲館的環(huán)境風(fēng)格、飲食味道、環(huán)境衛(wèi)生等各個方面提出較高的要求，在裝修風(fēng)格上，現(xiàn)代風(fēng)格、淳樸風(fēng)格、現(xiàn)代風(fēng)格等各式各樣的風(fēng)格的追求，說明現(xiàn)在的消費者在品味等各個方面得到了提高，展現(xiàn)出石河子市地區(qū)的人更愿意接近于現(xiàn)代生活，跟上社會的發(fā)展步伐。但有一點值得注意，雖說社會發(fā)展了但是人們還是在消費的時候非常關(guān)心價格問題，價格的高低是他們考慮的重要因素，希望自己能夠消費到既便宜又可口的食物。這些都體現(xiàn)了石河子地區(qū)消費者的重大轉(zhuǎn)變，同時也更關(guān)注民生問題。
在通過和餐館的管理者交流的過程中，也得到了許多有價值的信息，大部分管理者都認(rèn)為現(xiàn)在消費者的消費觀有了很大的變化：家庭、同學(xué)、同事就餐多了，消費也比以前多很多；以前很多消費者會根據(jù)價錢點菜而現(xiàn)在更多的是根據(jù)菜的味道來選擇；索要發(fā)票的人也增加了說明消費者法律法規(guī)意識和對自己的保護意識增強了。
隨者國內(nèi)物價的逐漸上漲，成本的提高給餐館經(jīng)營者帶來了很大的壓力。餐館的盈利率越來越低，10%-20%所占的比例太高，而100%以上的餐館所占的比例過于少，這讓普通的經(jīng)營者在經(jīng)營一些較為小的餐館是顯得比較吃力。應(yīng)此，降低物價，降低CPI是一個非常嚴(yán)峻的問題，急需快速解決日益上漲的成本價格。雖說是這樣，但是餐飲經(jīng)營者在選擇經(jīng)營的種類時，還是會選擇許多不同的類型，特色小吃、快餐、西餐等都是他們的首選，說明石河子地區(qū)的餐飲也出現(xiàn)了多元化發(fā)展，提升了石河子地區(qū)多元化的形象。
在消費以后，很多顧客會根據(jù)該餐館的實際情況選擇是否再一次光臨，現(xiàn)在石河子地區(qū)的人在消費的時候，分量的多少是他們考慮回頭的主要因素，同時價格上的優(yōu)惠也給了他們更多的誘惑，還有就是一個餐館人是否多，是否需要排隊也是他們的考慮因素。
（三）看法與建議
今年來，隨著石河子地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，給各行各業(yè)注入了新鮮血液，推動了各方面的發(fā)展，其中石河子地區(qū)的餐飲業(yè)也出現(xiàn)較為快速的發(fā)展同時也出現(xiàn)了一下問題，對此提出以下觀點與意見：
1、調(diào)查的情況來看，石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了許多新的狀況，例如：物價的上升，給餐飲也的利潤帶來了很大的打擊，很多餐館的利潤出現(xiàn)較低的情況，對石河子地區(qū)餐飲的發(fā)展起到了一定的阻礙作用，因此，控制物價是當(dāng)前的首要任務(wù)，物價降下來才能推動石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展。
2、從顧客對飲食的要求來看，餐飲企業(yè)應(yīng)該在經(jīng)營的過程中考慮在裝修時裝修不同類型的風(fēng)格，有利于顧客不同的需求。同時在經(jīng)營的時候，提高自己的服務(wù)質(zhì)量以及食物分量和衛(wèi)生質(zhì)量，這樣有利于吸引回頭客，提升自己餐館的品牌形象，以此吸引更多的消費者光臨。
3、現(xiàn)在的石河子地區(qū)的餐館的品牌形象還為完全建立，應(yīng)該通過更多的廣告、傳單等方式來提升品牌形象。借此推動整個石河子地區(qū)的餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。
市場調(diào)查報告13
一、背景分析
隨著第三次人口生育高峰的到來，作為服裝市場組成之一的童裝市場已成為企業(yè)的一個新的競爭焦點。據(jù)最新的人口統(tǒng)計資料顯示,目前我國14歲以下的兒童人數(shù)占全國人口的25.4%，同時每年新增的嬰兒數(shù)約為多萬，再加上兒童生長發(fā)育的速度快，因而每個兒童每年對于服裝都會有新的需求，由此可見，我國童裝的市場潛力是多么驚人。但是，在我國的整個童裝行業(yè)中，童裝市場與日益擴大的消費需求還不能很好的融合，童裝市場還存在一些弊端。主要表現(xiàn)在以下幾方面：1.童裝的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理;2.童裝設(shè)計水平比較低;3.國產(chǎn)童裝品牌缺乏競爭力。
二、調(diào)研對象：0歲至12歲的兒童
三、調(diào)研時間：____年___月__日
四、企業(yè)概況
小天使服飾有限公司是一家專業(yè)兒童服裝公司：集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷推廣、市場管理為一體的.綜合性的公司，公司以完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，積極開拓和發(fā)展中國童裝市場，將最佳、最新穎的產(chǎn)品帶給消費者全新的感受。以其系列化、專業(yè)化、精致化的商品伴隨著兒童度過快樂的童年。
公司旗下主打品牌秉承以促進兒童快樂過童年為核心的企業(yè)宗旨，積極倡導(dǎo)兒童健康穿著新觀念，我們堅持”以誠待人、以信為本、以勤創(chuàng)業(yè)”的企業(yè)宗旨，展望未來，我們將致力于xx品牌的全面升值!
五、調(diào)研目的
通過對xx品牌詳細(xì)的市場調(diào)查，分析出童裝的特點及其競爭優(yōu)勢以及競爭中的不足，提出合理化的建議。
六、品牌競爭對手分析
隨著人們生活水平的提高，童裝消費正日益成為當(dāng)前國內(nèi)家庭生活消費的重要支出之一，尤其對高檔童裝前景看好，因此童裝面臨著許多的競爭對手，例如zz童裝，紅黃藍童裝，博士蛙童裝，嗒嘀嗒童裝，其中以zz童裝的競爭最為激烈，但是在這種激烈的競爭之下，童裝亦能占有一定的市場，說明童裝與zz相比存在著自己獨特的一面。在競爭中童裝的優(yōu)勢有：
1、產(chǎn)品系列化：童裝不僅僅滿足于童裝的美觀功能,更適用于各種著裝場合要求的童裝。擁有時尚裝、休閑裝、運動裝、校園裝等不同場合的童裝多個系列。
2、崇尚自然：迎合消費者返樸歸真、崇尚自然的心理,童裝采用了自然化的款式設(shè)計自然，藝術(shù)與實用相結(jié)合。
3、款式與色彩豐富：滿足消費者對各種流行和個性的自然結(jié)合。童裝不僅款式眾多，色彩的運用也相當(dāng)豐富�？钍叫路f眾多、色彩純正亮麗和對流行元素的準(zhǔn)確把握等特點造就了在童裝領(lǐng)域異軍突起。
4、準(zhǔn)確定位：隨著消費水平的提高和現(xiàn)代信息技術(shù)，家長們對品牌童裝顯得尤為熱衷。xx品牌童裝定位于中高檔消費，有一定文化修養(yǎng)內(nèi)涵的群體，有穩(wěn)定的家庭收入，追求時尚、個性的80后媽媽家庭。
5、綠色環(huán)保：環(huán)保是童裝生產(chǎn)技術(shù)的嶄新話題,顯示人們對生存環(huán)境與安全的重視,xx品牌童裝倡導(dǎo)健康童裝新理念，面料輔料均通過國家質(zhì)檢總局檢驗，打造的是最貼心的兒童服飾品牌。
但是與zz比較，童裝依然存在著不足的一面，其主要表現(xiàn)在：
1zz建立了一支國際水準(zhǔn)的設(shè)計師隊伍，并與世界一流的服裝設(shè)計公司合作，實時獲取國際服飾潮流資訊，每季度開發(fā)數(shù)百個經(jīng)典款式，引領(lǐng)著中國兒童服飾時尚。這是童裝現(xiàn)在無法相比的。
2zz是國內(nèi)率先在央視進行大規(guī)模廣告投放的童裝品牌之一，廣告效應(yīng)深刻的影響著消費者的消費觀，尤其是把孩子看的很中重的媽媽們，而并無這樣的條件。
七、品牌戰(zhàn)略規(guī)劃
為把童裝打造為知名品牌，我公司從以下幾方面進行了xx品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃：
首先創(chuàng)市場，市場競爭就如逆水行舟，企業(yè)應(yīng)始終瞄準(zhǔn)市場的制高點，圍繞著市場不斷創(chuàng)新、激發(fā)和維護自己的競爭優(yōu)勢;其次把品牌的建設(shè)貫穿在研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)的各個環(huán)節(jié)。通過科學(xué)的宏觀調(diào)控，形成統(tǒng)一形象、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一服務(wù)的運作模式，使“”的品牌在瞬息萬變的時尚領(lǐng)域中永遠領(lǐng)先一步;再次，建立一支擁有自己特色的設(shè)計師隊伍，并且從品牌形象，產(chǎn)品設(shè)計，市場拓展，銷售服務(wù)和信息化管理等反方面進行全面提升。
八、結(jié)語
童裝將進一步加大品牌引進和運作的力度，以質(zhì)量求市場，以服務(wù)求發(fā)展，擴大規(guī)模，致力于成為國際知名品牌，請大家敬請期待!
市場調(diào)查報告14
為了深入了解鄭州市居民家庭在食用油市場及花生深加工產(chǎn)品類市場的消費情況，特進行此次調(diào)查。調(diào)查由張朋承擔(dān)，調(diào)查時間是20xx年7月20至7月23日，調(diào)查方式為訪談法調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本是5個市場（黃河食品城、華中食品城、高新區(qū)合歡街市場、萬客來食品市場、圃田小食品市場）。各項調(diào)查工作結(jié)束后，現(xiàn)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報告如下：
一、調(diào)查對象
本次調(diào)查選取的樣本共有5個市場，分別是黃河食品城（農(nóng)業(yè)路×東三街）、華中食品城（航海路中段）、高新區(qū)合歡街市場、萬客來食品市場、圃田小食品市場）。
二、調(diào)查部分
＜一＞市場現(xiàn)狀調(diào)查與分析
經(jīng)過幾天的走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)鄭州食用油與小食品消費的市場現(xiàn)狀如下：
1、鄭州市場食用油消費的市場現(xiàn)狀：一級豆油、精練玉米油、精練低度棕櫚油等比花生油消費量大。分析其原因，
①一級豆油、精練玉米油、精練低度棕櫚油等市場價位比較低，比較適合鄭州的大眾消費；
②花生油相對其它品種油價位較高，這在顯示花生油珍貴的同時也決定了花生油較高的價位，單單較高的價位就把相當(dāng)一部分消費者擋在了花生油的市場之外，另外花生油較高的價位預(yù)示著花生油里勾兌摻假的利潤空間，這就致使廣大消費者產(chǎn)生了市場上沒有純正花生油的錯覺，這也是市場上花生油消費量小的又一主要原因�？傊�，從以上的情況來分析，消費者的消費水平是決定廣大消費者食用食用油的類別與市場規(guī)模大小的主要因素，是否真正純正是另一主要原因。
2、鄭州市場小食品消費的市場現(xiàn)狀：鄭州市場上的小食品種類繁多、琳瑯滿目，競爭激烈，但對于新口味的小食品仍然具有相當(dāng)大的市場空間。由于小食品較大的`利潤空間使得許多廠家紛紛上項目，其中也不乏許多小作坊式的工廠出現(xiàn)，致使市場上的小商品種類繁多、花樣百出（鍋巴、饃片、薯片、牛板筋、麻辣片、素羊肉串、芥末豆、烤饅頭、油炸薯條薯片、花生豆等），但好些卻是同一種小食品的不同品牌與不同規(guī)格的組合，因此雖然市場競爭激烈，但如果新口味的小食品口味獨特、滿足大眾消費，且能同時擁有色、香、味具全的特點，還是擁有相當(dāng)大的市場空間。
�。级鞠M者購買因素調(diào)查與分析
經(jīng)過走訪幾個糧油與小食品批發(fā)市場，了解到消費者購買不同商品都有不同的購買因素或動機，具體如下：
1、消費者購買食用油的因素調(diào)查：首先因購買食用油的消費群體不同而存在著不同的購買因素或動機。
�、賯�人消費群體，個人消費是一個消費量非常有限的群體，他的購買因素或動機因個人的收入水平高低不同而有所不同（收入高一點的消費者可能會選擇花生油，因為它清香健康且營養(yǎng)豐富；收入稍低的可能就會購買大豆色拉等價位較低的食用油，甚至散裝油）。
�、诩w消費群體，集體消費主要是指學(xué)校、廠礦企業(yè)等需要集中就餐的機關(guān)單位，他們的購買因素與動機就是用質(zhì)量好的油，但必須控制價位在適當(dāng)水平，因為他們也要核算成本，在這種情況下花生油也只成了他們的一種奢望，而一級大豆油很有可能就成了他們的必選
�、蹎挝幌M群體，單位消費群體主要是指酒店、飯店、食品廠等自營單位，他們開設(shè)店面、建設(shè)工廠的最終目的就是贏取利潤，所以食用油在作為他們生產(chǎn)過程中的一種原料，他們采用價位低廉大豆油、玉米油或低度棕櫚油，而非價格昂貴的花生油。
�。既鞠M者購物時關(guān)注的其他因素及分析
經(jīng)過調(diào)查以及自己買東西的經(jīng)歷，消費者購買不同商品除了有不同的購買因素或動機外，還存在有其它可能左右他購買思想的因素，這些因素主要是以下幾方面，依次為口感、價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告等，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商對小食品的口感與合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
三、結(jié)論與建議
＜一＞對于花生油市場情況調(diào)查的結(jié)論與建議
1、結(jié)論
�、俦臼械木用裣M水平還不算太高，在國內(nèi)屬于中等偏下消費水平，平均收入在1000～1500元左右，相當(dāng)一部分居民還沒有達到小康水平，生活在政府的低保范圍之下，這是花生油打不開銷路的主要原因。
�、趯τ诨ㄉ湍壳暗呢浽垂⿷�(yīng)仍趨于緊張，預(yù)計后期國內(nèi)花生油市場難以出現(xiàn)大的波動，總體走勢將以高位震蕩為主。國內(nèi)花生油價位持續(xù)走高，也是花生油打不開銷路的主要原因。
2、建議
根據(jù)市場的變化制定相應(yīng)的營銷策略，主要側(cè)重于持續(xù)高價位走高端市場，同時注意宣傳低溫冷榨、倡導(dǎo)健康，走品牌戰(zhàn)略。
�。级緦τ谛∈称肥袌銮闆r調(diào)查的結(jié)論與建議
小小的零食，已經(jīng)生出成千上萬的變化，不斷滿足著人們簡單的快樂，而人們也在這快樂中不斷地刺激著這個數(shù)百億的大市場。
1、結(jié)論
�、傩碌目谖吨鲗�(dǎo)——麻辣
近年來，麻辣特色小食品風(fēng)味多樣化，成為市場的主導(dǎo)，一直處于供不應(yīng)求狀況，市場每年將以30%的速度遞增。
�、谥饕M群體——學(xué)生、年輕人
這些小食品主要以為主要消費對象，在全國各地的居民區(qū)小賣部、商場、超市、車站等地均有大量銷售。
�、鄞嬖诘膯栴}——質(zhì)量衛(wèi)生
目前小商品存在著一些不可忽視的問題，其生產(chǎn)的衛(wèi)生條件差，產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，濫用食品添加劑和非食品添加劑情況比較嚴(yán)重，特別在夏天，退貨率比較高。同時，消費者盲目消費麻辣小食品，導(dǎo)致危害兒童的身體健康，給社會監(jiān)督帶來了很多難度。
2、建議
①公司依托雄厚的技術(shù)力量和先進的設(shè)備，在大量市場調(diào)研的基礎(chǔ)上，通過不斷調(diào)配后，為市場研制提供以下新的流行口味，如五香味、孜然味、麻辣味、麻辣鮮味、鮮蝦味、番茄味、牛肉味、雞肉味等。
②公司依托雄厚的技術(shù)力量和先進的設(shè)備盡快幫助解決小食品及其他食品的發(fā)霉、變酸、發(fā)臭、變味以及脹袋等質(zhì)量問題。
市場調(diào)查報告15
一、摘要
中國是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內(nèi)，茶類消費者為中老年人居多，但年輕人占據(jù)的比例也逐漸加大，說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場，分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。由于國際市場質(zhì)量門檻越來越高等原因，中國茶葉市場發(fā)展受到了阻礙，但從總體來看，我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產(chǎn)水平的迅速提高，產(chǎn)品安全體系日趨完善，我國茶葉的優(yōu)勢會越來越顯現(xiàn)，世界各國對我茶葉的消費會逐步增加。
二、調(diào)研的背景和目的
1、調(diào)研背景
商品經(jīng)濟的日益的發(fā)展，我國的外貿(mào)份額越來越大，其中不可或缺的傳統(tǒng)的商品茶葉市場也相當(dāng)?shù)幕钴S。
2、調(diào)研目的
更好的研究我國的茶葉市場，以點看面了解中國的市場行情，
三、調(diào)研采取的步驟和方法
一)經(jīng)過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國茶葉的品種及其分類
二)對國內(nèi)市場進行調(diào)研，獲取國內(nèi)消費者對茶葉的需求情景和市場主要賣點。主要經(jīng)過以下幾個渠道獲得:
1、經(jīng)過上網(wǎng)收集相關(guān)資料，了解國內(nèi)茶葉市場行情，獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。
2、經(jīng)過查閱有關(guān)書籍、報刊，詳細(xì)了解情景
3、走訪一些茶葉銷售店，詢問一些社區(qū)的消費者
4、學(xué)校學(xué)生的意見和想法
三)詳細(xì)了解我國茶葉的出口現(xiàn)狀及出口目標(biāo)市場，主要渠道:
1、經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征
2、根據(jù)其出口特點制定營銷方案
四、調(diào)研情景介紹
一)中國茶葉概述
1、茶葉分類
我國茶葉基本能夠分為兩類，一種是基本茶類，一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類:綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。
1)綠茶
以制作方法不一樣可分為:
a、炒青綠茶:眉茶、珠茶、細(xì)嫩炒青；
b、烘青綠茶:普通烘青、細(xì)嫩烘青；
c、曬青綠茶:滇青、川青、陜青、黔青、桂青；
d、蒸青:煎青、玉露；
2)青茶(烏龍茶)
以制作方法不一樣可分為:
a、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。
b、閩南烏龍:鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。
c、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。
d、臺灣烏龍茶:木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。
3)紅茶
以制作方法不一樣可分為:
a、小種紅茶:星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。
b、工夫紅茶:滇紅、祁紅、川紅、宜紅，閩紅。
c、紅碎茶:葉茶、碎茶、片茶、末茶。
4)白茶
制作方法不一樣可分為:
a、白牙茶:銀針白豪，
b、白牡丹。
5)黃茶
以制作方法不一樣可分為:
a、黃牙茶:銀針
b、黃小茶:毛尖
c、黃大茶:大葉青
6)黑茶
以制作方法不一樣分為:
a、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。
b、湖北黑茶:面茶、里茶。
c、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。
d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
二)茶葉的市場
1、茶葉市場的特點
經(jīng)過市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷，走訪的一些茶葉經(jīng)銷商透露說先進茶葉種類相當(dāng)?shù)亩�，并且很多都是以假亂真，以次充好，價格也是經(jīng)常地變動。
1)茶葉種類多樣
中國是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最�，F(xiàn)有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分；具體到某種茶葉又有細(xì)分，如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等；就質(zhì)量特征而言，同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且，各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。
2)茶葉價格波動大
由于我國茶葉種類、質(zhì)量的差異性，茶葉質(zhì)量缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)來統(tǒng)一規(guī)范，高品茶的質(zhì)量級別較為混亂，售價較為模糊。面向渠道經(jīng)銷商的出廠價、批發(fā)價尚能堅持相對穩(wěn)定，而應(yīng)對消費者的零售價，往往隨意訂價、茶價畸高或是價質(zhì)不符，消費者無從確定商品茶的真正價值及真實價位。
3)茶葉品牌雜亂
目前，商品茶價格缺乏誠信，茶葉品牌過少，消費者對商品茶的質(zhì)量和價格，往往是無所適從、一頭霧水，無法確定產(chǎn)品的真?zhèn)�、�?yōu)劣和真實價位。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、品牌意識淡薄，知識產(chǎn)權(quán)方面投入不足，導(dǎo)致茶葉市場運營不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定，消費者購買力受阻，從而制約了茶葉市場的深度拓展。
4)茶葉的升值空間大
包裝茶增值空間大、盈利性強。品牌包裝茶的開發(fā)商機，為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。茶葉作為快速消費品應(yīng)對著多還元化市場，市場的定位與細(xì)分要求茶葉包裝應(yīng)貼合現(xiàn)代消費理念的變化，從包裝材質(zhì)、外形、裝飾、規(guī)格及包裝需求的系列化包裝機。茶葉包裝應(yīng)在堅持中國特色的同時，重視與國際包裝慣例接軌，
2、茶葉市場消費對象情景分析
1)茶葉消費者年齡結(jié)構(gòu)分析
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉的消費年齡結(jié)構(gòu)主要是在45歲以上的中老年人階段，是茶葉的主流消費者，與此同時我們發(fā)現(xiàn)15-25歲的年輕消費者也占據(jù)了比較重的比率。
2)茶葉消費群體特征
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉的消費群體主要是集中1000—20xx收入階段的消費者。(此資料是閱讀書籍得知的)
3)茶葉消費者消費習(xí)慣調(diào)查
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉倍受人們的推崇，喜歡飲茶的消費者占到76%的比重，人們對茶葉喜愛有加。
4)消費者對茶葉產(chǎn)品價格認(rèn)同情景調(diào)查分析
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費者購買茶葉的價位約為200-400，而400元以上的中高檔茶葉也占一部分很大比重。這說明市場正引導(dǎo)茶葉市場向中高檔茶發(fā)展。
5)茶葉消費者飲用頻率分析
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一半以上消費者幾乎每日飲茶，茶葉成為日常生活的休閑方式，飲茶更成為大部分人們每日必修。
6)消費者茶葉功能關(guān)注度調(diào)查分析
個人喜好占最大比重47%，其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展起來。
7)茶葉消費的區(qū)域差異調(diào)查分析
大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶，受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。
三)中國茶葉出口現(xiàn)狀
目前茶葉年產(chǎn)量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡，主要進口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。
20xx年，我國取消茶葉出口配額。同年5月，日本實施新的“肯定列表制度”。20xx年1月歐盟發(fā)布了新的食品中農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)涉及范圍廣泛。其中有些標(biāo)準(zhǔn)是針對我國農(nóng)藥的使用情景而做出的調(diào)整。據(jù)統(tǒng)計，我國茶葉出口品種以綠茶為主，綠茶出口量占整個世界綠茶貿(mào)易量的90%左右，分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價格。自20xx年起，我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達60、9%，最高達77、5%。全世界茶葉銷售總量中，紅茶占多數(shù)，綠茶次之。俄羅斯進口茶葉總量的90%均是紅茶，中國紅茶對俄羅斯的出口表現(xiàn)不佳。
在全球金融危機蔓延的籠罩下，20xx年我國茶葉出口逆勢上揚，據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，20xx年我茶葉出口量30、3萬噸大關(guān)，首次突破30億大關(guān)，同比增長2%，一舉打破了近5年來始終在28-30萬噸之間徘徊不前的局面；出口金額7、05億美元，突破7億美元大關(guān)，同比增長3、3%，實現(xiàn)了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破，總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。
五、分析問題及提議
我國茶葉出口正處于計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型過程中，茶產(chǎn)業(yè)出口主要問題是:
1、隨著茶葉出口經(jīng)營權(quán)和出口配額的逐步放開，茶葉出口企業(yè)逐步增多且優(yōu)劣混雜，少數(shù)企業(yè)為追逐眼前利益在出口中低價競銷、以次充好，不但嚴(yán)重擾亂了國內(nèi)經(jīng)營秩序，使得茶葉出口價格整體下滑，茶葉出口全行業(yè)利潤水平難以保證，更為嚴(yán)重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。
2、茶樹種植農(nóng)戶平均每戶僅有茶園1畝左右，種植水平低，良種普及率比起其他主要產(chǎn)茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠達六、七萬家，平均每個茶廠年加工茶葉僅10余噸，一些小型加工企業(yè)設(shè)備落后、技術(shù)水平低、生產(chǎn)效率低下，原料安全難以保證。
3、國內(nèi)外檢驗標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，科研人才隊伍、科技投入嚴(yán)重不足，茶業(yè)發(fā)展的支持體系不健全。茶葉生產(chǎn)整體水平仍有待提高。
4、由于茶葉出口企業(yè)走上市場經(jīng)濟道路僅有短短幾年的時間，我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌，駱駝牌還曾榮獲商務(wù)部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎，但由于當(dāng)前茶葉出口企業(yè)規(guī)模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道，目前還難以憑借自有品牌占領(lǐng)了國際市場，企業(yè)多以定牌生產(chǎn)等方式為外商供貨。我國要發(fā)展成世界茶葉強國，離不開行業(yè)中龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)，也離不開龍頭企業(yè)帶動下的品牌戰(zhàn)略。中國茶葉出口發(fā)展到現(xiàn)階段，如單純依靠茶葉企業(yè)自身發(fā)展，想完成以上目標(biāo)需要經(jīng)過漫長的培育階段。要想在最短時間內(nèi)培養(yǎng)出自我的龍頭企業(yè)和國際知名品牌，則需要政府和行業(yè)對具有必須規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)給予大力支持，幫忙他們走出整合行業(yè)資源的第一步。
六、小結(jié)
一)針對上述問題，給出以下幾點提議:
總體來看，我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。
1、避免少數(shù)企業(yè)的劣質(zhì)茶葉損害行業(yè)形象。
2、大肆的'宣傳中國的茶文化史，經(jīng)過政府間的交流傳播中國茶的千年文化；
3、加強與主要消費國行業(yè)組織的聯(lián)系，溝通行業(yè)信息，幫忙中國企業(yè)了解海外市場最新趨勢；
4、開發(fā)適銷對路的新產(chǎn)品開拓市場；
5、為培養(yǎng)中國茶葉核心企業(yè)競爭力，全面提升中國茶葉行業(yè)地位和質(zhì)量聲譽，打造中國茶葉行業(yè)的新形象，茶葉分會已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業(yè)團體標(biāo)識。
6、為盡快消除海外市場對我國茶葉的錯誤認(rèn)識，我們呼吁政府部門、行業(yè)組織和茶葉企業(yè)共同對我國茶葉形象進行大規(guī)模宣傳，包括在主銷市場召開新聞發(fā)布會、行業(yè)推介會、中國茶葉品評會、免費品嘗活動及宣傳資料發(fā)放，打造我國茶葉整體形象。
二)茶葉營銷策略
1、品牌形象
品牌形象的定位及宣傳推廣:茶葉企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品質(zhì)量特性及市場營銷需求，進行科學(xué)、明晰的品牌定位，堅持品牌形象的穩(wěn)定性、連續(xù)性和成長性。茶葉企業(yè)的廣告宣傳應(yīng)量力而行、循序漸進，加強社會協(xié)作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示；并經(jīng)過廣播電視、平面媒體(報刊)、戶外廣告、互聯(lián)網(wǎng)及茶博會和茶葉節(jié)等途經(jīng)，針對性地宣傳推廣茶葉品牌。
2、產(chǎn)品開發(fā)
茶葉企業(yè)的經(jīng)營定位，決定了產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)品線的規(guī)劃設(shè)計與走向。目前，許多茶葉企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為單一，名優(yōu)茶與大宗茶、內(nèi)銷茶與外銷茶等經(jīng)營進于細(xì)化，到20xx年我國規(guī)范管理的公司大都將獲得自營進出口權(quán)，一體化的國際市場將對茶葉產(chǎn)品的開發(fā)定位和策略提出更高的要求。茶葉市場的高端產(chǎn)品(名茶)的開發(fā)有利于品牌塑造，中低端產(chǎn)品(優(yōu)質(zhì)茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業(yè)可根據(jù)貨源供應(yīng)、經(jīng)營規(guī)模、市場需求等因素調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。商品茶經(jīng)營檔位不高偏廢，能夠各有側(cè)重，經(jīng)營范圍也不宜過廣，避免經(jīng)營品類過多過濫，以及產(chǎn)品特色和訴求點不明晰。并可根據(jù)快速消費品的營銷特點，加強市場調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā)的力度，堅持茶葉產(chǎn)品線和創(chuàng)新現(xiàn)延伸，從原料、加工工藝與設(shè)備、包裝等方面人手不斷推出新品，以滿足細(xì)分市場的消費需求。
3、商品茶價格的調(diào)整
價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經(jīng)濟效益。高端途徑及消費群相對固定，禮品饋贈比例很大，價格彈性小，從而訂價較高，以堅持名茶的珍貴形象。中低端產(chǎn)品(大宗茶)屬于大眾消費品，價格彈性大，應(yīng)堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則，追求批量化的規(guī)模效益。
加強銷售渠道及終端的價格管理與監(jiān)督，實施商品茶批發(fā)、零售的指導(dǎo)價，鼓勵、引導(dǎo)經(jīng)銷商遵循行業(yè)價格規(guī)則。避免售價畸高而損害消費者利益及出貨量減少，或者是低價批零、跨區(qū)沖貨而引起的價格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價格穩(wěn)定與互利，從容應(yīng)對原料收購、產(chǎn)品銷售中的價格戰(zhàn)。
4、市場促銷
市場促銷包括渠道促銷和消費促銷兩個層面，渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費用率、返利率、銷售資源分配比例，供給渠道及終端形象設(shè)計與宣傳支持等。茶葉市場促銷以消費促銷為主，首先要加強區(qū)域市場、目標(biāo)消費群的調(diào)研分析及信息反饋，深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長潛力、消費傳統(tǒng)或傾向。根據(jù)市場調(diào)研結(jié)論，結(jié)合產(chǎn)品特點和市場競釹需要，針對性地確定促銷推廣方案。
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