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設(shè)備調(diào)查報(bào)告范文
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設(shè)備調(diào)查報(bào)告范文1
1、事故經(jīng)過(guò):
事故前吉林熱電廠運(yùn)行方式,1-11號(hào)機(jī)、1、2、4-15號(hào)爐運(yùn)行,3號(hào)爐備用。其中,1-9號(hào)爐和1-7號(hào)機(jī)為母管制,10、11、14、15號(hào)爐分別對(duì)應(yīng)8、9、10、11號(hào)機(jī)為單元制。全廠蒸發(fā)量3970噸,發(fā)電量837MW。
20xx年1月10日,按定期工作規(guī)定電氣運(yùn)行與檢修人員配合進(jìn)行廠用6kV和0.38kV系統(tǒng)工、備電源聯(lián)動(dòng)試驗(yàn)(電氣主接線一次系統(tǒng)見附圖1)。上午9時(shí)40分,進(jìn)行到0.38kV除塵2段母線工、備電源聯(lián)動(dòng)試驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)2號(hào)除塵變高壓側(cè)開關(guān)跳閘后低壓側(cè)開關(guān)不聯(lián)跳。10時(shí)30分運(yùn)行人員將2號(hào)除塵變停電,0.38kV除塵2段母線倒由備用電源運(yùn)行(6kV和0.38kV系統(tǒng)見附圖2),由檢修人員檢查2號(hào)除塵變低壓側(cè)開關(guān)不聯(lián)跳的原因,試驗(yàn)暫停。11時(shí)50分,2號(hào)除塵變低壓側(cè)開關(guān)不聯(lián)動(dòng)缺陷處理結(jié)束,決定下午繼續(xù)進(jìn)行試驗(yàn)。
12時(shí)38分,值長(zhǎng)電話通知11號(hào)機(jī)副單元長(zhǎng),主盤電纜中間頭測(cè)溫裝置報(bào)警:“除塵2段備用電源電纜(380伏低壓電纜)溫度高59℃,地點(diǎn)在除塵2段配電室下”(此電纜中間頭為1987年火電原始安裝,電纜型號(hào)為VLV22-3×185+1×95,4根并聯(lián),可載流266×4=1064A。1997年增設(shè)電纜中間頭測(cè)溫裝置)。當(dāng)時(shí)0.38kV除塵2段母線負(fù)荷電流988A。副單元長(zhǎng)通知電氣檢修人員后去現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查。
12時(shí)50分將2號(hào)除塵變壓器投入運(yùn)行,除塵2段備用電源開關(guān)(低壓)斷開。之后10號(hào)機(jī)電氣值班員去現(xiàn)場(chǎng)檢查除塵2段備用電源電纜中間頭。當(dāng)打開電纜溝井蓋時(shí),有大量煙霧,無(wú)法進(jìn)入溝內(nèi),立即通知有關(guān)人員。13時(shí)00分,值長(zhǎng)再次告知11號(hào)機(jī)單控室值班員:“除塵2段備用電源電纜(380伏低壓,此時(shí)本電纜已與除塵2段斷開無(wú)電流)溫度高79℃”。11號(hào)機(jī)單控室值班員電話告知10號(hào)機(jī)單控室值班員,13時(shí)28分,2號(hào)除塵變壓器跳閘,速斷和高壓側(cè)接地保護(hù)動(dòng)作,13時(shí)55分,將除塵1、2段母線工、備電源停電。
14時(shí)25分,14號(hào)爐1、2號(hào)引風(fēng)機(jī)跳閘,14號(hào)爐滅火保護(hù)動(dòng)作。匯報(bào)省調(diào),10號(hào)發(fā)電機(jī)組解列停機(jī),6kV14A、B段母線停電,8號(hào)、9號(hào)循環(huán)水泵失電。
14時(shí)25分,6kV15A段母線工作電源開關(guān)跳閘,速斷、接地保護(hù)動(dòng)作,備用電源開關(guān)聯(lián)動(dòng)后跳閘,分支過(guò)流保護(hù)動(dòng)作,6kV15A段母線失壓。同時(shí)10號(hào)循
環(huán)水泵跳閘、15號(hào)爐1、2排粉機(jī)、1號(hào)送風(fēng)機(jī)跳閘,15號(hào)爐滅火保護(hù)動(dòng)作。由于8-11號(hào)循環(huán)水泵跳閘,循環(huán)水中斷,匯報(bào)省調(diào),11號(hào)發(fā)電機(jī)解列停機(jī)。
2、事故處理情況:
13時(shí)40分,按照“緊急事故應(yīng)急預(yù)案”要求,有關(guān)部門人員陸續(xù)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),迅速調(diào)集人員、物資。13時(shí)46分消防隊(duì)趕到現(xiàn)場(chǎng),與在場(chǎng)的廠領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門分析確定滅火方案。13時(shí)55分,除塵1、2段母線工備電源停電。為防止火勢(shì)蔓延影響其它機(jī)組運(yùn)行,決定對(duì)除塵2段電纜溝進(jìn)行隔離,分別對(duì)相連通的5個(gè)電纜豎井進(jìn)行封堵,同時(shí)組織人員分段檢查滅火。15時(shí)30分,電纜溝火勢(shì)得到控制,16時(shí)20分,余火被徹底撲滅。
經(jīng)過(guò)搶修,11號(hào)機(jī)于20xx年1月12日22時(shí)28分并網(wǎng),10號(hào)機(jī)于16日00時(shí)00分并網(wǎng)。
3、事故原因分析
(1)直接原因:事后調(diào)閱2號(hào)除塵變、3號(hào)廠用備用變等電氣設(shè)備運(yùn)行參數(shù)歷史曲線,分析造成電纜著火的直接原因是:除塵2段低壓備用電源有4棵電纜,其中一棵有中間接頭,由于溫度升高,造成中間接頭本身絕緣損壞起火,引燃附近電纜。
(2)間接原因
A、0.38kV除塵2段備用電源電纜中間接頭發(fā)生放電短路,按目前3號(hào)廠用備用變繼電保護(hù)配置,沒有達(dá)到動(dòng)作條件跳開3號(hào)廠用備用變高壓側(cè)開關(guān),是導(dǎo)致中間接頭絕緣損壞著火的主要原因之一。
B、運(yùn)行值班員當(dāng)?shù)弥龎m2段備用電源電纜中間頭溫度高報(bào)警后,處理不果斷。雖然切換至工作電源運(yùn)行,但是對(duì)電纜發(fā)熱點(diǎn)充電可能進(jìn)一步引起電纜損壞的后果估計(jì)不足,而沒有及時(shí)斷開3號(hào)廠用備用變高壓側(cè)開關(guān),是導(dǎo)致備用分支電纜放電損壞的另一個(gè)主要原因。
C、從安全管理上分析,沒有嚴(yán)格按照29項(xiàng)反措要求增加對(duì)電纜溝防火設(shè)施的投入,電纜溝防火門不規(guī)范,過(guò)火電纜溝內(nèi)沒有滅火設(shè)施以及起火報(bào)警裝置;著火時(shí)不能有效地隔離火源,是引起火勢(shì)蔓延擴(kuò)大的主要原因。
D、班組檢查工作不實(shí)、不細(xì),過(guò)于依賴電纜中間頭測(cè)溫裝置。
4、事故暴露問(wèn)題
(1)消防管理方面,對(duì)電纜著火重點(diǎn)反措執(zhí)行以及監(jiān)督檢查不實(shí)、不細(xì),消防設(shè)施不完善,防火應(yīng)急預(yù)案可操作性不強(qiáng),職責(zé)不清,培訓(xùn)、演練工作不到位。
(2)設(shè)備管理方面有漏洞,沒有認(rèn)真吸取系統(tǒng)內(nèi)電纜著火的事故教訓(xùn),防火防爆專項(xiàng)檢查不實(shí),電纜溝防火措施整改落實(shí)不到位,防范措施缺乏針對(duì)性,沒有做到有布置、有檢查的安全工作閉環(huán)管理。
(3)安全管理方面,落實(shí)29項(xiàng)反措和安全性評(píng)價(jià)不夠認(rèn)真細(xì)致,檢查不力。對(duì)危險(xiǎn)點(diǎn)的預(yù)防沒有引起足夠重視,危險(xiǎn)點(diǎn)缺少必要的控制措施,安全管理上存在盲區(qū)和死角,缺乏工作的主動(dòng)性和具體專業(yè)指導(dǎo)。
(4)設(shè)備重點(diǎn)部位預(yù)防性工作缺乏必要的方法,手段單一,過(guò)分依賴電纜測(cè)溫報(bào)警裝置。定期巡視檢查不認(rèn)真,設(shè)備責(zé)任制沒能真正落實(shí),存在漏洞。對(duì)電纜設(shè)備重視不夠,電纜專責(zé)人員配備薄弱,疏于管理。
5、預(yù)防事故重復(fù)發(fā)生的防范措施:
(1)舉一反三,吸取教訓(xùn),全面抓好安全生產(chǎn)管理,按照29項(xiàng)反措的'要求,進(jìn)一步完善有關(guān)管理制度,規(guī)范電纜的敷設(shè)層次,適當(dāng)分段并設(shè)置層間耐火隔板和阻燃槽盒,涂刷防火涂料。
(2)抓普查,加強(qiáng)電纜的運(yùn)行、檢修維護(hù)管理,對(duì)電纜溝及夾層等進(jìn)行一次全面檢查,不符合29項(xiàng)反措要求的限期整改。
(3)進(jìn)一步完善電纜溝分段防火隔離措施,更換防火能力不強(qiáng)的防火門。
(4)進(jìn)一步升級(jí)完善現(xiàn)有電纜中間頭測(cè)溫裝置,使其功能更加科學(xué)合理。完善有關(guān)規(guī)程和管理制度,并認(rèn)真執(zhí)行。
(5)有計(jì)劃地增加電纜溝自動(dòng)報(bào)警滅火裝置。
(6)對(duì)全廠0.38kV電纜進(jìn)行普查,逐步取消0.38kv回路的電纜中間頭。
(7)加強(qiáng)對(duì)繼電保護(hù)裝置的校驗(yàn)維護(hù)工作,重新核定廠用變保護(hù)配置方案。完善送、吸風(fēng)機(jī)跳閘低速聯(lián)高速功能。
(8)進(jìn)一步修訂細(xì)化防火方面的緊急事故應(yīng)急預(yù)案,使其更有可操作性,添加電纜溝走向分布圖,同時(shí)標(biāo)出電纜走向分布,通過(guò)培訓(xùn)、演練,達(dá)到準(zhǔn)確掌握。
(9)加強(qiáng)安全與技術(shù)培訓(xùn),結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際制定有針對(duì)性培訓(xùn)計(jì)劃,熟悉生產(chǎn)系統(tǒng),掌握電纜及各種管路的走向。專業(yè)管理人員要熟練掌握有關(guān)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施情況,為決策者指揮提供依據(jù)。
(10)由公安保衛(wèi)部組織對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)人員進(jìn)行消防知識(shí)以及滅火設(shè)施正確使用方法的培訓(xùn),真正做到“三懂三會(huì)”消防知識(shí)和技能。策劃進(jìn)行一次防火方面的預(yù)案演練。
設(shè)備事故調(diào)查報(bào)告范文2:
1、事故名稱:1#M機(jī)曲軸Ⅲ.Ⅴ列曲拐燒壞事故
2、事故單位名稱:碳銨車間壓縮工段乙班
3、事故類別:設(shè)備事故
4、事故起止時(shí)間:20xx年11月18日0時(shí)00分至20xx年11月18日0時(shí)07分
5、設(shè)備情況(設(shè)備規(guī)范、制造廠、投產(chǎn)日期等)
(1)、設(shè)備型號(hào):4M8(3)-36/320型,制造廠:沈陽(yáng)氣體壓縮機(jī)廠生產(chǎn)
(2)、投產(chǎn)時(shí)間:20xx年1月(1979年生產(chǎn),從吉林延邊化肥廠購(gòu)買的舊機(jī))
6、事故前工況:
事故前1#、2#、3#、4#、6#M機(jī)運(yùn)行,5#M機(jī)不能備用(在修)。壓縮機(jī)進(jìn)口壓力為310 mm/Hg,出口壓力為30Mpa,本機(jī)油壓為0.3Mpa,全廠生產(chǎn)系統(tǒng)正常運(yùn)行。
7、事故發(fā)生經(jīng)過(guò)和處理情況:
11月18日0時(shí)0分,當(dāng)班操作工周澤民準(zhǔn)備進(jìn)行排油作業(yè)時(shí)發(fā)現(xiàn)1#M機(jī)油壓只有0.2Mpa,機(jī)身內(nèi)有響聲,周立即跑到大M機(jī)2樓通知班長(zhǎng)劉煥然,周和劉到1#機(jī)時(shí)聽到機(jī)內(nèi)有很大的響聲并看到曲軸箱呼吸帽有油煙冒出;進(jìn)行緊急停車處理,立即用電話通知值班調(diào)度并通知維修工進(jìn)行拆機(jī)檢查,打開曲軸箱蓋發(fā)現(xiàn)Ⅲ.Ⅴ列連桿大頭瓦溫度高,曲拐損壞嚴(yán)重。
8、事故原因:
事故發(fā)生后,公司立即組織人員進(jìn)行調(diào)查,并召開了事故分析會(huì),確認(rèn)了事故原因:拆下曲軸進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)曲軸定位軸頸通往Ⅲ.Ⅴ列曲拐頸的油管松動(dòng),Ⅲ.Ⅴ列曲拐頸磨損約2mm左右,其他部位完好,初步認(rèn)定為因供油不足沒及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理不當(dāng)(不及時(shí)果斷)是此次事故發(fā)生的重要原因。
9、事故損失情況(直接經(jīng)濟(jì)損失):
曲軸:修復(fù)價(jià)值1萬(wàn)元;軸瓦;9副0.325萬(wàn)元,壓轉(zhuǎn)子:0.42萬(wàn)元,合計(jì):1.745萬(wàn)元。
10、事故暴露問(wèn)題:
、俨僮鞴ど习嗖痪牟僮鳌⒇(zé)任心不強(qiáng)、麻痹大意。②不加強(qiáng)巡回檢查,沒能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理問(wèn)題。③操作技能和判斷力不強(qiáng)、沒有處置突發(fā)性事故的能力。
11、預(yù)防事故重復(fù)發(fā)生的措施:
(1)、加強(qiáng)對(duì)操作工安全教育,提高操作工的安全意識(shí)、操作水平和責(zé)任心
設(shè)備調(diào)查報(bào)告范文2
**市農(nóng)村黨員干部現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育試點(diǎn)工作已從站點(diǎn)建設(shè)階段全面轉(zhuǎn)入管理使用階段,各區(qū)、縣(市)正在結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際積極組織學(xué)用活動(dòng),所有已建站點(diǎn)也在發(fā)揮應(yīng)有的資源優(yōu)勢(shì)為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供全面的技術(shù)保障和智力支持。為了全面的掌握站點(diǎn)終端設(shè)備的使用和運(yùn)行情況,我們對(duì)**的545個(gè)終端站點(diǎn),其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)遠(yuǎn)教培訓(xùn)中心32個(gè),村級(jí)站點(diǎn)513個(gè),進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查,現(xiàn)將研究情況總結(jié)如下。
一、終端設(shè)備運(yùn)行使用現(xiàn)狀
遠(yuǎn)教終端站點(diǎn)經(jīng)過(guò)一年多的使用,必然會(huì)出現(xiàn)各種故障,加之遠(yuǎn)程教育對(duì)設(shè)備運(yùn)行的穩(wěn)定性要求很高,故障排除和日常維護(hù)工作就顯得非常重要。只有及時(shí)排除設(shè)備故障,有效地做好維護(hù)保養(yǎng),才能為發(fā)揮站點(diǎn)效益,服務(wù)農(nóng)村黨員干部打下良好的`基礎(chǔ)。
調(diào)查顯示,站點(diǎn)設(shè)備中最易出現(xiàn)故障的就是電腦,這與目前世界電腦業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)相吻合,也與農(nóng)村當(dāng)前的科技發(fā)展現(xiàn)狀有必然聯(lián)系。一是電腦設(shè)備本身存在易損性。終端設(shè)備的硬件保養(yǎng)、軟件更新、病毒防治都是一項(xiàng)長(zhǎng)期性、經(jīng)常性的工作,不可能一勞永逸或一蹴而就。二是當(dāng)前中小城市,尤其是農(nóng)村天、地網(wǎng)絡(luò)信號(hào)質(zhì)量不過(guò)硬。網(wǎng)絡(luò)在中國(guó)的發(fā)展速度固然驚人,但向農(nóng)村延伸的步伐明顯緩慢,加之電信部門長(zhǎng)期處于壟斷經(jīng)營(yíng)地位,其網(wǎng)絡(luò)傳輸設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量也很難達(dá)到遠(yuǎn)程教育的要求。三是操作人員水平偏低。各地雖然對(duì)操作員進(jìn)行了多次強(qiáng)化培訓(xùn),但少數(shù)人員由于知識(shí)水平低、接受能力弱,很難掌握基本操作程序,對(duì)于一些常見的小故障無(wú)法自行解決,如雷雨天未關(guān)電源導(dǎo)致燒壞,隨意下載軟件程序破壞系統(tǒng)等。
尤其是一、二期終端站點(diǎn)建成已有大半年時(shí)間,各地在使用設(shè)備開展學(xué)用活動(dòng)的同時(shí)也正在改善網(wǎng)絡(luò)條件,排除硬件故障,但目前的現(xiàn)狀仍然不容樂(lè)觀。據(jù)調(diào)查,每個(gè)區(qū)、縣(市)一、二期終端站點(diǎn)中約有40%處于半運(yùn)行狀態(tài)(無(wú)法上網(wǎng)或無(wú)法正常收看流媒體節(jié)目),20%處于基本癱瘓狀態(tài),即只能收看電視機(jī),電腦設(shè)備已閑置無(wú)法使用,另有10%的站點(diǎn)設(shè)備保護(hù)不到位,出現(xiàn)遺失或被盜的現(xiàn)象。
二、設(shè)備故障的原因分析
出現(xiàn)上述情況有三個(gè)方面主要原因:一是站點(diǎn)分布線長(zhǎng)面廣,各地環(huán)境差異較大,不便于統(tǒng)一安排使用和維護(hù)。二是維護(hù)力量不充足,反應(yīng)不迅速。按照市委遠(yuǎn)教辦規(guī)定,各區(qū)、縣(市)遠(yuǎn)教終端設(shè)備在保修期內(nèi)由各安裝公司負(fù)責(zé)售后服務(wù)及設(shè)備維護(hù),但目前幾大商家均未成立技術(shù)力量充足的專業(yè)維護(hù)隊(duì)伍,雖然有一兩名技術(shù)員采取打游擊的方式輪流作業(yè),卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足維護(hù)要求。三是少數(shù)站點(diǎn)管理不到位,導(dǎo)致設(shè)備安全系數(shù)得不到保障,尤其是建在村部、企業(yè)、站所的站點(diǎn),由于無(wú)人長(zhǎng)期居住看守,設(shè)備遺失現(xiàn)象無(wú)法徹底解決。
三、建議與對(duì)策
鑒于以上情況,我們提出如下幾點(diǎn)建議。
1、進(jìn)一步改善網(wǎng)絡(luò)及硬件質(zhì)量,提高站點(diǎn)使用率。所謂流水不腐,戶樞不蠹,終端設(shè)備只有經(jīng)常使用,充分發(fā)揮其綜合功能,才不至于因擱置而損壞。同時(shí),提高天、地網(wǎng)絡(luò)的信號(hào)質(zhì)量是提高各站點(diǎn)學(xué)習(xí)的先決條件,調(diào)查中發(fā)現(xiàn)未經(jīng)常到站點(diǎn)參加個(gè)性化學(xué)習(xí)的黨員干部中有80%都是因?yàn)闊o(wú)法上網(wǎng)或信號(hào)不穩(wěn)定。因此,遠(yuǎn)教辦要進(jìn)一步加強(qiáng)與電信部門聯(lián)系,共同商討對(duì)策,改善網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量。
2、繼續(xù)加強(qiáng)操作員培訓(xùn),提高操作水平。各區(qū)、縣(市)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都已經(jīng)認(rèn)識(shí)到操作員的技術(shù)水平高低直接影響到學(xué)用活動(dòng)的開展,**遠(yuǎn)教辦建立了縣委遠(yuǎn)教中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)遠(yuǎn)教辦協(xié)同配合的兩級(jí)培訓(xùn)體系,采取定期考核推動(dòng)班級(jí)授課,
技術(shù)比武促進(jìn)小組交流,個(gè)別輔導(dǎo)帶動(dòng)典型培養(yǎng)等三種模式開展了形式多樣,豐富的技術(shù)培訓(xùn),取得了很好的效果。
3、組建設(shè)備維護(hù)專兼職隊(duì)伍,充實(shí)技術(shù)力量。結(jié)合第三期站點(diǎn)建設(shè)工作,與商家協(xié)商,并督促其成立專業(yè)維護(hù)隊(duì)伍,各地遠(yuǎn)教辦為其提供必要的幫助。同時(shí),各區(qū)、縣(市)整合社會(huì)力量(電腦公司、計(jì)算機(jī)學(xué)校等)組建兼職隊(duì)伍,采用市場(chǎng)手段抓好設(shè)備維護(hù)。
4、建立設(shè)備維護(hù)的快速反應(yīng)機(jī)制。設(shè)備維護(hù)貴在快,為此,必須建立一套完善的工作機(jī)制,從出現(xiàn)故障,上報(bào)匯總到分析排查,技術(shù)處理各個(gè)環(huán)節(jié)都要有章可循,有序進(jìn)行。**遠(yuǎn)教辦采取“設(shè)備故障通知單反饋回收”的辦法,要求商家在接到維護(hù)通知后24小時(shí)內(nèi)解決故障并反饋信息,有效地促進(jìn)了終端設(shè)備的維護(hù)工作。
設(shè)備調(diào)查報(bào)告范文3
隨著信息的全球化、產(chǎn)業(yè)的全球化、科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)逐漸成為了人們生活中不可或缺的一部分。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,一切網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、入網(wǎng)設(shè)施、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)等都在發(fā)生著翻天覆地的變化。眾觀全球,金融危機(jī)為外資企業(yè)入駐中國(guó)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備發(fā)展創(chuàng)造了條件,國(guó)際許多計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備企業(yè)已經(jīng)看中在中國(guó)低成本拓展市場(chǎng)的機(jī)會(huì),隨著外資投入逐步加大,中國(guó)國(guó)內(nèi)企業(yè)改革重組迅速加快。同時(shí)新的行業(yè)制度等政策的頒布和實(shí)施將促使我國(guó)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備洗牌,企業(yè)兼并重組將在政策的促使下大力發(fā)展。隨著國(guó)內(nèi)環(huán)保經(jīng)濟(jì)的.發(fā)展,低碳已經(jīng)成為“十二五規(guī)劃”中的主題,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的產(chǎn)業(yè)升級(jí)已經(jīng)在升溫。國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了許多網(wǎng)絡(luò)設(shè)備提供商。
本次報(bào)告內(nèi)容:主要是對(duì)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備中的交換機(jī)、路由器、服務(wù)器、防火墻的調(diào)研,主要從以下幾個(gè)方面調(diào)查:品牌關(guān)注格局、產(chǎn)品關(guān)注格局、主流品牌對(duì)比、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對(duì)比、主流廠商對(duì)比等。
一、交換機(jī)
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,3月交換機(jī)市場(chǎng),H3C、華為、思科三家品牌關(guān)注比例均在20%以上,呈三足鼎立之勢(shì)。其中H3C以較小優(yōu)勢(shì)領(lǐng)先,領(lǐng)先第二名華為1.9個(gè)百分點(diǎn)。排在第四的品牌是TP—LINK,獲得7.9%的關(guān)注比例,與前三甲差距較為明顯。
二、路由器
20xx年中國(guó)企業(yè)路由器市場(chǎng)上,品牌關(guān)注格局呈集中態(tài)勢(shì)。前十家品牌累計(jì)占據(jù)90%以上的關(guān)注比例,其中前三甲品牌H3C、華為、D—Link用戶關(guān)注度累計(jì)超六成,對(duì)市場(chǎng)的影響力較大。其他上榜品牌關(guān)注比例均在10%以下。
與20xx年相比,20xx年中國(guó)企業(yè)路由器市場(chǎng)品牌關(guān)注格局變化顯著,H3C、華為關(guān)注比例上升,來(lái)到了冠亞軍位置,D—Link排名降至第三。TP—LINK、維盟20xx年新躋身榜單,取代了思科與迅捷網(wǎng)絡(luò)。欣向、俠諾等品牌排名保持穩(wěn)定。
三、服務(wù)器
從品牌關(guān)注格局來(lái)看,本月IBM、戴爾、惠普位居用戶關(guān)注前三甲,其中IBM獲得389%的關(guān)注比例,領(lǐng)先排在第二的戴爾16。6個(gè)百分點(diǎn)。惠普、聯(lián)想ThinkServer分別以124%、103%的關(guān)注比例排在第三、四位。其他上榜品牌關(guān)注比例均在10%以下。對(duì)比20xx年Q1—Q4中國(guó)服務(wù)器市場(chǎng)最受關(guān)注的三家品牌關(guān)注比例走勢(shì)可見,位居用戶關(guān)注度首位的IBM品牌關(guān)注度呈小幅的先降后升走勢(shì),排在第二位的戴爾關(guān)注比例則呈先升后降走勢(shì),惠普品牌關(guān)注度起伏最為明顯。從第四季度來(lái)看,三家品牌關(guān)注度均低于第一季度。
四、防火墻
20xx年中國(guó)防火墻市場(chǎng)上,思科以27.9%的關(guān)注比例成為最受用戶關(guān)注的品牌,領(lǐng)跑防火墻市場(chǎng)。華為、Juniper分別以18.5%、14.1%的關(guān)注比例分居第二、三位。H3C獲得12.5%的關(guān)注度,排在第四位。
其他上榜品牌關(guān)注度均在7%以下。整體來(lái)看,中國(guó)防火墻市場(chǎng)品牌關(guān)注集中的格局明顯。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,五家主流品牌在售產(chǎn)品數(shù)量差距較為明顯,品牌關(guān)注度居首位的思科在售產(chǎn)品數(shù)量最多,達(dá)到51款,其次為品牌關(guān)注排名第五的天融信,在售產(chǎn)品數(shù)量有31款,華為、Juniper、H3C在售產(chǎn)品數(shù)量分布在20—30款之間。
通過(guò)這次調(diào)研,我了解到了很多我們國(guó)家的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備及其提供商。也初步了解了在選擇網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的時(shí)候應(yīng)該做的一些參照。在選擇網(wǎng)絡(luò)設(shè)備時(shí),我們要依據(jù)入網(wǎng)方式、組網(wǎng)方式、網(wǎng)絡(luò)規(guī)模、網(wǎng)絡(luò)所要實(shí)現(xiàn)的功能、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備性價(jià)比等作為參照條件,選擇不同的廠家。
設(shè)備調(diào)查報(bào)告范文4
一、醫(yī)院情況綜述
我院是一座匯集醫(yī)務(wù)、教學(xué)、科研為一體的三級(jí)綜合性醫(yī)院。醫(yī)院現(xiàn)有床位615張,固定資產(chǎn)超億元,職工1055名,衛(wèi)技人員886名,其中高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員150人,兼職教授、副教授20名,碩士、博士學(xué)位研究生50名。全院20個(gè)病區(qū),24個(gè)專業(yè)臨床科室,8個(gè)醫(yī)技科室,6個(gè)研究所室。平均年門診量40人次,出院病人1。1萬(wàn)人次。能成熟開展心臟換雙瓣、冠狀動(dòng)脈搭橋術(shù)、血液凈化、射頻消融治療嚴(yán)重心律失常、腎臟移植、雙腕斷肢再植、準(zhǔn)分子激光治療屈光不正等診療技術(shù)。
現(xiàn)代化的門診大樓、病房樓按國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)裝備,具有較強(qiáng)的院前、院內(nèi)搶救能力。開通的面向18家鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院,服務(wù)于農(nóng)村病人的遠(yuǎn)程醫(yī)療會(huì)診網(wǎng)以及與醫(yī)大第一醫(yī)院、京協(xié)和醫(yī)院、醫(yī)院的遠(yuǎn)程醫(yī)療會(huì)診網(wǎng)發(fā)揮著重要作用。近年來(lái),醫(yī)務(wù)人員鉆研業(yè)務(wù)、著書立說(shuō)蔚然成風(fēng),先后完成6項(xiàng)省級(jí)、27項(xiàng)市級(jí)科研課題,獲國(guó)家級(jí)科學(xué)進(jìn)步二等獎(jiǎng)一項(xiàng),獲衛(wèi)生部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)2項(xiàng),在國(guó)家級(jí)刊物上發(fā)表論文103篇,省級(jí)刊物上發(fā)表論文453篇。醫(yī)院每年開展新業(yè)務(wù)50余項(xiàng)。目前,醫(yī)院擁有核磁共振、全身CT、DSA、準(zhǔn)分子激光治療儀等大型設(shè)備。
二、引進(jìn)螺旋CT、數(shù)字胃腸、彩超的必要性和迫切性
螺旋CT是年代發(fā)展起來(lái)的高新技術(shù)影像診斷儀器,與傳統(tǒng)CT相比,它的'X射線劑量極低,轉(zhuǎn)換效率極高,圖像更清晰,質(zhì)量、效率更高。具有定位掃描、軸向掃描、動(dòng)態(tài)掃描、螺旋掃描等多種掃描方式,還具有定位像重建、常規(guī)軸向圖像重建、多平面重建和三維圖像重建,使臨床診斷更為直觀和形象。螺旋掃描又增加了多種濾波函數(shù)可供選用,使圖像更具診斷價(jià)值。螺旋CT解決了傳統(tǒng)CT發(fā)明以來(lái)關(guān)于輻射劑量與圖像質(zhì)量不能兩全其美的矛盾,只需很少的劑量、電能和空間即能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。由于功率低,機(jī)件損耗降低,球管壽命延長(zhǎng),更換部件及維修費(fèi)也隨之降低,要求機(jī)房面積小,無(wú)須特別土建工程和額外配電等,為醫(yī)院節(jié)省了大量的費(fèi)用。螺旋CT的這些特點(diǎn),對(duì)于提高醫(yī)院的整體診療水平,推動(dòng)醫(yī)院兩個(gè)效益的提高是不言而喻的,而螺旋CT的這些優(yōu)越性,正是傳統(tǒng)CT和其它影像設(shè)備所不能比擬的。
我院地處市中心,是一所歷史悠久、科室齊全、技術(shù)力量較強(qiáng)的三級(jí)綜合性醫(yī)院,承擔(dān)著徐州市及、、、四省接壤地區(qū)的主要醫(yī)療搶救任務(wù),每年來(lái)院就診的門診病人多達(dá)40萬(wàn)人次,其中急診約4萬(wàn)人次,由于缺少一些設(shè)備需將病人轉(zhuǎn)入兄弟醫(yī)院檢查而貽誤救治時(shí)間,直接影響了醫(yī)院兩個(gè)效益的發(fā)揮。利用以色列低息貸款,十年償還購(gòu)置螺旋CT、數(shù)字胃腸、彩超對(duì)我院來(lái)講,確是一件難得的好事,對(duì)進(jìn)一步提高我院影像診療水平,推動(dòng)醫(yī)療、教學(xué)、科研進(jìn)步將起到極大的促進(jìn)作用。
三、我院購(gòu)置螺旋CT、數(shù)字胃腸、彩超具備的條件
我院自年先后購(gòu)置CT、MRI、DSA、心臟彩超以來(lái),培養(yǎng)了一批專門從事影像診斷技術(shù)的專業(yè)人才,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),為掌握和使用螺旋CT、數(shù)字胃腸、多專業(yè)領(lǐng)域彩超技術(shù)奠定了牢固的基礎(chǔ),我院現(xiàn)有專門從事影像診斷的正、副主任醫(yī)師5名,主治醫(yī)師10名,維修工程師2名,這些人員稍加培訓(xùn),完全有能力開展上述設(shè)備的診斷技術(shù)。
四、螺旋CT、數(shù)字胃腸、彩超投入使用后的還本付息分析
上述三種設(shè)備的價(jià)格約為100萬(wàn)美元,螺旋CT約55萬(wàn)美元,數(shù)字胃腸約30萬(wàn)美元,彩超約15萬(wàn)美元。利用以色列政府貸款10年歸還期,年息2。5%,每年應(yīng)付息2。5萬(wàn)美元,本息相加每年應(yīng)歸還12。5萬(wàn)美元。
根據(jù)我市現(xiàn)行的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),螺旋CT每人每部位收費(fèi)700元左右,數(shù)字胃腸每人250元左右,彩超每人每部位200元,在對(duì)我院門診量分析后,按最低測(cè)算,平均每天分別約有9-11人做上述檢查,按每月25天計(jì)算,每天分別檢查10人,每月可收入28。75萬(wàn)元,每年可收入345萬(wàn)元,扣除年人員工資15萬(wàn)元,膠片、顯影定影液、水、電等消耗20元,保修費(fèi)每年50萬(wàn)元,扣除支出,每年可創(chuàng)純收入260萬(wàn)元,預(yù)計(jì)每年還貸110萬(wàn)元,還節(jié)余150萬(wàn)元,基于以上情況分析,預(yù)計(jì)不到4年全部收回成本,因此10年還貸是毫無(wú)問(wèn)題的。
五、安裝場(chǎng)地
我院年建設(shè)急救中心大樓時(shí),已將上述設(shè)備的用房設(shè)計(jì)在內(nèi),目前尚有機(jī)房閑置,待機(jī)器一到立即可以安裝運(yùn)轉(zhuǎn),不存在其它任何問(wèn)題。
設(shè)備調(diào)查報(bào)告范文5
一、簡(jiǎn)介
原來(lái)名為“鄉(xiāng)村雞”英文縮寫字母仍然采用CSC,但意思卻由country style chicken(鄉(xiāng)村雞)變成了country style cooking(鄉(xiāng)村基),意為鄉(xiāng)村原始風(fēng)味烹飪。
鄉(xiāng)村基是第一家在美國(guó)股票市場(chǎng)上市的中國(guó)餐飲企業(yè)。鄉(xiāng)村基于1996年11月23日在重慶成立,目前鄉(xiāng)村基已成為西南地區(qū)市場(chǎng)占有率最高的中式快餐品牌。[1]鄉(xiāng)村基現(xiàn)已擁有直營(yíng)連鎖餐廳40家,員工20xx人。做為中國(guó)健康快餐的領(lǐng)跑者,鄉(xiāng)村基的經(jīng)營(yíng)是以直營(yíng)連鎖形式、集中式生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、中央配送等方式來(lái)持續(xù)保證所提供的產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)都是最優(yōu)秀的。
鄉(xiāng)村基憑著十年持續(xù)保證的良好品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及舒適典雅的環(huán)境在快餐市場(chǎng)擁有了強(qiáng)大的顧客群,成為顧客最喜愛的用餐場(chǎng)所之一;也是大型購(gòu)物中心及百貨商場(chǎng)的最佳配套項(xiàng)目。鄉(xiāng)村基CSC在重慶締造了顛峰時(shí)段接待顧客超過(guò)2100余人的最佳紀(jì)錄,已成為重慶市場(chǎng)占有率最高的快餐品牌。
在連鎖餐飲業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理過(guò)程中,如何控制分店或連鎖加盟店的設(shè)備選用和裝修風(fēng)格是確保連鎖分店店主題風(fēng)格與服務(wù)在質(zhì)上與母體店相一致的基礎(chǔ),但是,由于管理成本及設(shè)施成本及籌備、培訓(xùn)等所需要的投入巨大,價(jià)值對(duì)母體店的實(shí)際操作管理經(jīng)驗(yàn)要求也很大,餐飲連鎖店在其擴(kuò)張加盟店時(shí)很難掌握好對(duì)其設(shè)備及裝修的控制。鄉(xiāng)村基作為中式快餐的連鎖店,近幾年來(lái)成長(zhǎng)迅速,其通過(guò)控制餐飲設(shè)備和裝修以向消費(fèi)者確實(shí)傳遞鄉(xiāng)村基經(jīng)營(yíng)理念服務(wù)和質(zhì)量的狀況是如何呢?本文在與組員調(diào)研的基礎(chǔ)上,介紹鄉(xiāng)村基在餐飲設(shè)備與裝修控制上的情況,并進(jìn)行進(jìn)一步思考分析。
鄉(xiāng)村基CSC國(guó)際快餐連鎖有限公司1996年11月23日在重慶成立,引進(jìn)美國(guó)CSC國(guó)際公司管理模式,鄉(xiāng)村基現(xiàn)已擁有直營(yíng)連鎖餐廳200余家,做為中國(guó)健康快餐的領(lǐng)跑者,鄉(xiāng)村基的經(jīng)營(yíng)是以直營(yíng)連鎖形式、集中式生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、中央配送等方式來(lái)持續(xù)保證所提供的產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)。為進(jìn)一步贏得中國(guó)快餐業(yè)市場(chǎng),與已在中國(guó)擁有較大消費(fèi)群的洋快餐肯德基,麥當(dāng)勞等國(guó)際大品牌對(duì)抗,近年來(lái)鄉(xiāng)村基更是加快了其直營(yíng)連鎖餐廳的開店數(shù)量。而在如此強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭之下,鄉(xiāng)村基為確保其分店所提供產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量及其企業(yè)文化在分店的體現(xiàn),首先便要加強(qiáng)對(duì)分店的餐飲設(shè)備和裝修的.控制。
企業(yè)文化一般有四個(gè)層次:(1)物質(zhì)文化,(2)行為文化,(3)制度文化,(4)精神文化。其中,物質(zhì)文化的首要內(nèi)容是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的成果,是企業(yè)員工的創(chuàng)造的產(chǎn)品和各種物質(zhì)設(shè)施的器物文化,屬于表層文化。餐飲設(shè)施設(shè)備及裝修美化水平屬于餐飲企業(yè)的物質(zhì)文化,是餐飲企業(yè)開辦的硬件條件,餐飲企
業(yè)開辦的硬件條件包括餐飲連鎖店的設(shè)立須具有與企業(yè)規(guī);疽恢碌姆课菰O(shè)施、必須有與企業(yè)等級(jí)相適應(yīng)的各種設(shè)施設(shè)備、企業(yè)消費(fèi)環(huán)境的裝修美化水平必須與企業(yè)的等級(jí)規(guī)格保持協(xié)調(diào)一致。而企業(yè)的精神文化是指是一個(gè)更深層次的文化形象,是整個(gè)企業(yè)文化系統(tǒng)的核心。企業(yè)精神文化是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,受一定的社會(huì)文化背景、意識(shí)形態(tài)影響而長(zhǎng)期形成的一種精神成果個(gè)文化觀念。包括企業(yè)精神、企業(yè)經(jīng)營(yíng)哲學(xué)、企業(yè)道德、企業(yè)價(jià)值觀念、企業(yè)風(fēng)貌等內(nèi)容,是企業(yè)意識(shí)形態(tài)的總和。餐飲企業(yè)的裝修風(fēng)格與水平可以表現(xiàn)該餐飲企業(yè)的精神文化,及經(jīng)營(yíng)理念。
鄉(xiāng)村基的企業(yè)理念是做走向世界的中式快餐。其產(chǎn)品也帶有厚重的中式料理風(fēng)格,這就要求其在產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備的選用上既注重西式快餐業(yè)現(xiàn)代便利快捷的設(shè)施設(shè)備,也要保持中式料理原有的特色,以此吸引并保障客源,在裝修風(fēng)格上則要表現(xiàn)中國(guó)特色也要融入時(shí)尚的現(xiàn)代化元素。相對(duì)與單體店面的裝修設(shè)計(jì)及設(shè)施設(shè)備的選用,快餐連鎖店的控制更顯難度。
二、現(xiàn)有服務(wù)設(shè)施布置情況及優(yōu)缺點(diǎn)分析:
下面是我們對(duì)實(shí)地調(diào)研后對(duì)鄉(xiāng)村基連鎖店的調(diào)查發(fā)現(xiàn):
1、餐廳設(shè)施設(shè)備控制,連鎖店為保證服務(wù)品質(zhì)及產(chǎn)品風(fēng)格與母店一致一般會(huì)采用與母店相一致的設(shè)施設(shè)備控制,以避免在硬件上造成的服務(wù)差異,由于鄉(xiāng)村基主營(yíng)快餐,其設(shè)施設(shè)備主要集中在廚房,主要有儲(chǔ)藏設(shè)備,如電冰箱、冷藏柜;洗滌設(shè)備,如冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等;烹調(diào)設(shè)備,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿如電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱;還有一些調(diào)理設(shè)備,如調(diào)理的臺(tái)面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。由于鄉(xiāng)村基是經(jīng)營(yíng)中式快餐的餐飲店,因此,其廚房相對(duì)較簡(jiǎn)單,單位面積也較小,設(shè)施設(shè)備雖種類齊全但數(shù)量上不多,而且,一般不做大量的烹調(diào)加工工作,一些產(chǎn)品如炸雞塊,烤翅,米線的制作出售,僅加熱,調(diào)味便可。因此,像鄉(xiāng)村基一樣的連鎖餐飲店在設(shè)施設(shè)備的控制上不僅要注重設(shè)施設(shè)備的選用與母店的一致,還應(yīng)上著重對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),使其產(chǎn)品的儲(chǔ)存,加熱,調(diào)味方法統(tǒng)一而專業(yè),這樣才能保障同一餐飲品牌下的連鎖店詮釋出相同的企業(yè)特色。而經(jīng)過(guò)我們的實(shí)地體驗(yàn),上述各店的同一名稱產(chǎn)品給顧客的味覺體驗(yàn)并不一致,雖可能由于顧客的個(gè)人因素影響而造成此結(jié)果,但店家原因應(yīng)占主要,因此,鄉(xiāng)村基雖很好地控制了其分店設(shè)施設(shè)備的種類與數(shù)量,卻沒有很好的將使用這些設(shè)施設(shè)備應(yīng)帶給客人的服務(wù)質(zhì)量控制好。
2、裝修風(fēng)格的控制。餐飲店的裝修定位與整體定位是分不開的,應(yīng)根據(jù)其目標(biāo)市場(chǎng)確定其裝修檔次、風(fēng)格、格調(diào),而根據(jù)經(jīng)營(yíng)菜式以確定其裝修風(fēng)格定位是現(xiàn)代、仿古又或者是現(xiàn)代仿古相結(jié)合。鄉(xiāng)村基主營(yíng)中式快餐,在裝修風(fēng)格上既借鑒了洋快餐連鎖店的簡(jiǎn)約、明快、大方的裝修特色,也很好的詮釋了其自身的企業(yè)文化特色。
鄉(xiāng)村基店面的外部裝修都以鮮明的紅色、綠色為主,店面大門處有其商標(biāo)和宣傳畫,店內(nèi)促銷信息陳設(shè)與店面門口以吸引顧客消費(fèi),其整體醒目、明亮的色彩也使鄉(xiāng)村基的店面容易讓顧客識(shí)別。
鄉(xiāng)村基的餐廳大堂面積中等,大致可容納200人同時(shí)就餐,因其面積不大,故其在座位的設(shè)計(jì)上不僅僅設(shè)置了長(zhǎng)桌椅一多容納客人,還設(shè)置了木色四人、六人方桌及圓桌還有有沙發(fā)靠椅的與其他客人相隔開的雅座,座位布局與走道設(shè)計(jì)相互協(xié)調(diào),適當(dāng)迂回延伸,既增加了餐廳的空間感又避免了給客人擁擠,狹窄的感覺。
餐廳的燈光色調(diào)柔和,以黃色為主,主燈附近點(diǎn)綴一些白熾燈以增加店內(nèi)的明亮度,鄉(xiāng)村基的燈飾也十分有特色,其主燈以現(xiàn)代感十足的設(shè)計(jì)給人以大方時(shí)尚之感,而其他吊燈的裝飾則采用帶有中國(guó)風(fēng)的燈罩等,而在融入中國(guó)風(fēng)的同時(shí),鄉(xiāng)村基也將其企業(yè)文化理念融入店內(nèi)的各個(gè)裝飾角落,如在燈罩上繪上鄉(xiāng)村基商標(biāo),宣傳畫等。
由于其餐廳面積有限,因此,其在墻面的設(shè)計(jì)上也注重增強(qiáng)給顧客以空間感,以鄉(xiāng)村基成都紅瓦寺店為例,其店內(nèi)使用玻璃墻面及帶有凹凸感現(xiàn)代主義的裝飾墻。而為了將鄉(xiāng)村基的企業(yè)文化與企業(yè)理念凸顯出來(lái),店內(nèi)更設(shè)置了一面廣告墻,在廣告墻上,繪有作為鄉(xiāng)村基目標(biāo)市場(chǎng)群的顧客,其中,更鮮明其對(duì)突出了外國(guó)顧客、上班族,家庭,小孩等顧客群體的重視,同時(shí),鄉(xiāng)村基的廣告畫主要以黃白等淺色調(diào)為主,很好的融入了整個(gè)店面的裝飾氛圍。
而為使店內(nèi)氛圍更為清新活波,各個(gè)鄉(xiāng)村基店面內(nèi)都設(shè)有盆景裝飾,或陳設(shè)在店面的角落,或放置于將兩個(gè)座位隔開隔板上,或大或小,或高或低,雖有些
是塑料裝飾植被,但其或翠綠或深綠或淡雅素凈的花色,使店內(nèi)用餐環(huán)境更舒適,讓顧客的視覺神經(jīng)得以放松。
雖然鄉(xiāng)村基各個(gè)店面的具體裝修布局與裝修配飾不一,但其很好的遵循了其品牌下總體的裝修風(fēng)格,可以讓顧客感受到鄉(xiāng)村基的品牌文化與品牌理念。
三、優(yōu)化分析:
總體而言鄉(xiāng)村基在其連鎖店的裝修控制上做的比其設(shè)施設(shè)備的控制要好。這也許是因?yàn)檠b修控制更便于在總體上把握,而設(shè)施設(shè)備的控制雖有其可供人為規(guī)定遵循的易控制點(diǎn),但其在真正運(yùn)營(yíng)使用時(shí),有許多人為主觀因素不可控制而使其控制效果下降。
對(duì)比鄉(xiāng)村基與主要經(jīng)營(yíng)西式快餐的國(guó)際大品牌麥當(dāng)勞與肯德基,鄉(xiāng)村基雖然很好的把握了其裝修控制,但其在設(shè)施設(shè)備的控制上仍然不及這些西式快餐大哥大。思考其原因,一是因?yàn)橹惺娇觳蜆I(yè)的發(fā)展還不夠成熟,沒有形成很好的質(zhì)量評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),二是由于發(fā)展經(jīng)驗(yàn)不足,在許多管理環(huán)節(jié)上都有漏洞,并且還沒有找到很好的方法去管理培訓(xùn)員工,員工的實(shí)際操作并維護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備的能力與素質(zhì)有待提高,三是中式快餐雖說(shuō)是快餐,但也與中式料理一樣存在原材料的保鮮,菜品制作等復(fù)雜工序,不像西式快餐制作方便快捷,中式快餐的發(fā)展仍有很多問(wèn)題需要解決,如是在分店制作菜品,還是由主店制作好后分送各分店,以及如何保障各分店的菜色味覺的一致,等等。
總結(jié):鄉(xiāng)村基作為中國(guó)中式快餐領(lǐng)跑者之一,在其餐廳設(shè)施設(shè)備及裝修的控制上仍需改善,這不僅要通過(guò)借鑒外國(guó)成功經(jīng)驗(yàn)也要在自身發(fā)展歷程中通過(guò)探索實(shí)踐才能夠切實(shí)解決這一問(wèn)題。
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