方便面市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，報(bào)告不再是罕見的東西，報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的方便面市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
孔師傅方便面的產(chǎn)品布局以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品，開發(fā)多種不同定位的子品牌，吸引不同人群�！案宦洹毕盗卸ㄎ粸檗r(nóng)村市場(chǎng)，“精選亞洲”定位為年輕人，“富香翠”針對(duì)中小學(xué)生。"
一、市場(chǎng)概況和營(yíng)銷環(huán)境分析
數(shù)據(jù)顯示，孔師傅的市場(chǎng)份額在42%左右，是方便面市場(chǎng)的領(lǐng)頭羊。
從近幾年方便面銷量的圖表可以看出，今年方便面食品的消費(fèi)保持了持續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì)，xx年達(dá)到556.3億包，人均消費(fèi)達(dá)到42包。根據(jù)日本的經(jīng)驗(yàn)，年人均消費(fèi)量達(dá)到40袋后，方便面市場(chǎng)的發(fā)展將趨于穩(wěn)定。從產(chǎn)業(yè)周期來看，一個(gè)行業(yè)的增長(zhǎng)率保持在10%左右，說明該行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入成熟階段。目前方便面行業(yè)增速在10%左右，已經(jīng)進(jìn)入緩慢增長(zhǎng)階段。而且方便面是一個(gè)高度市場(chǎng)化、成熟的行業(yè)，門檻本身就高。此外，行業(yè)固有的微利使行業(yè)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。市場(chǎng)主要集中在幾家大型方便面廠家。孔師傅、統(tǒng)一、百祥、華龍、華豐等方便面廠商市場(chǎng)份額超過70%，行業(yè)集中度很高。
方便面市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益加��；
1.價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈，渠道競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。
2.對(duì)品牌形象競(jìng)爭(zhēng)和廣告推廣的投入越來越大。
3.區(qū)域品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)逐漸形成(規(guī)模、質(zhì)量、設(shè)備、成本)。
4.一線品牌(孔夫子、統(tǒng)一)向下延伸，二線品牌(華龍、百祥)向上發(fā)展。
5.增加工廠布局，布局合理化。
6.追求規(guī)模經(jīng)濟(jì)和利潤(rùn)最大化。
第二，產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
從整體競(jìng)爭(zhēng)格局來看，方便面市場(chǎng)高度集中，只有孔師傅和統(tǒng)一兩個(gè)品牌，占據(jù)總市場(chǎng)份額的70%。忠誠(chéng)度方面，孔師傅高達(dá)76%，統(tǒng)一是唯一有實(shí)力與孔師傅抗衡的'品牌，但他的品牌忠誠(chéng)度與孔師傅還有很大差距。
從地域分化來看，孔夫子的強(qiáng)勢(shì)地域主要集中在北方地區(qū)，而其統(tǒng)一化則集中在南方地區(qū)。但孔師傅也在南方地區(qū)的城鄉(xiāng)設(shè)立了密集的網(wǎng)點(diǎn)，有效保證了市場(chǎng)份額。
在品牌差異化方面，所有品牌的運(yùn)營(yíng)方式都不同，主要表現(xiàn)在產(chǎn)品差異化上�？讕煾祻�(qiáng)力推出具有民族風(fēng)味的“亞洲精選”，也是產(chǎn)品差異化的體現(xiàn)。每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的廣告分析。
孔大師未來的廣告目標(biāo)是:
1.傳達(dá)方便面未來的發(fā)展理念——口味不受地域限制。
2.快速進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng)，保持較高的市場(chǎng)份額，增加重消費(fèi)者數(shù)量。
3.通過名稱提高購(gòu)買率，塑造方便面領(lǐng)先地位。
4.提升孔大師整體品牌知名度。
5.孔師傅的廣告深入人心。
第三，消費(fèi)者分析
1.方便面的主流消費(fèi)者是15-35歲的年輕人，他們是方便面的忠實(shí)消費(fèi)者。全職、定時(shí)工作的白領(lǐng)占總消費(fèi)者的46%，學(xué)生占總消費(fèi)者的17%。
2.如果一個(gè)月消費(fèi)11袋的是重度消費(fèi)者，男性群體中重度消費(fèi)者占53.3%。相應(yīng)地，女性消費(fèi)者占46.7%。
3.隨著收入的增加，消費(fèi)者對(duì)方便面的需求已經(jīng)從吃飽發(fā)展到注重營(yíng)養(yǎng)。孔師傅敏銳地注意到了這一變化，經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，70%的消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)方便面感興趣。
四.市場(chǎng)分析總結(jié)
通過分析，我們可以首先定位產(chǎn)品:
1.口味多樣化。
2.適合享受和需求。
3.注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益。
4.包裝形式和材料的創(chuàng)新。
5.建立產(chǎn)品銷售渠道機(jī)制，通過建立產(chǎn)品銷售渠道機(jī)制來運(yùn)營(yíng)渠道，讓產(chǎn)品在最短的時(shí)間內(nèi)滿足零售商和消費(fèi)者的需求。同時(shí)，通過這個(gè)渠道，建立良性循環(huán)的反饋機(jī)制，不斷聽取消費(fèi)者的感受和意見，這也是我們不斷創(chuàng)新的動(dòng)力。
五個(gè)。swot分析:
s:
01.市場(chǎng)占有率高。
02.產(chǎn)品品種齊全，口味齊全，能滿足各層次的需求。
03.產(chǎn)品價(jià)格由層次決定，包裝設(shè)計(jì)新潮時(shí)尚，符合大眾的審美喜好。
w:
01.農(nóng)村市場(chǎng)占有率不高，價(jià)格優(yōu)勢(shì)不明顯。
02.產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯，在這方面缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。
03.由于該產(chǎn)品處于成熟階段，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)該產(chǎn)品的需求已經(jīng)達(dá)到飽和，該產(chǎn)品的銷量很難在中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)一步發(fā)展。
04.產(chǎn)品的終端不是很人性化。
o:
01.在保持產(chǎn)品原有優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，增加其品牌形象。
02.這種新的傳播模式可以與當(dāng)前市場(chǎng)上的綠色營(yíng)銷和概念營(yíng)銷相結(jié)合。突出這個(gè)產(chǎn)品在這方面的優(yōu)勢(shì)。
03.做一個(gè)更詳細(xì)的市場(chǎng)細(xì)分，重點(diǎn)放在主要消費(fèi)群體，也就是高中生和大學(xué)生，以及剛工作的年輕人。把握他們的特點(diǎn)和喜好。
04.加強(qiáng)產(chǎn)品在其他國(guó)家的品牌推廣，使產(chǎn)品成為國(guó)際大品牌。
05.關(guān)注公益事業(yè)，對(duì)社會(huì)表現(xiàn)出責(zé)任感。進(jìn)一步強(qiáng)化消費(fèi)者的產(chǎn)品品牌形象。
t:
01.對(duì)于現(xiàn)在的消費(fèi)者來說，他們更注重營(yíng)養(yǎng)、健康和環(huán)保的概念，認(rèn)為這是一種沒有營(yíng)養(yǎng)的不健康產(chǎn)品。
02.來自國(guó)內(nèi)其他企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)(包括Unity、白象、金美朗等。)
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