樂事薯片調研報告

時間：2023-01-29 09:02:26 調研報告我要投稿

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樂事薯片調研報告

　　在不斷進步的時代，我們使用報告的情況越來越多，其在寫作上有一定的技巧。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的樂事薯片調研報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

樂事薯片調研報告

樂事薯片調研報告1

　　調研目的：

　　薯片市場競爭激烈，其中可比克、樂事和上好佳占據(jù)薯片市場前三位。

　　其中產(chǎn)品的口味、價格、包裝和品牌是消費者選擇薯片的因素。而本次報告是針對薯片的包裝進行調查分析

　　調查人員：

　　秦靜、孫菁、單麗娟

　　調查內容：

　　“樂事”薯片的包裝形式、包裝容量以及結構

　　調研范圍：

　　薯片產(chǎn)品的核心目標消費群體是16-25歲的消費者，并且男性消費者和女性消費者都是薯片產(chǎn)品的核心消費人群。

　　調研時間：

　　20xx/6/17——20xx/6/21

　　這次我們研究的內容是對“樂事”薯片的市場調研。主要以“包裝對薯片的影響”為主題進行調研。

　　首先是對“樂事”品牌的薯片進行的基本的了解。

　　一、“樂事”薯片的品牌

　　百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一，業(yè)務范圍遍及世界上近200個國家，公司的主要業(yè)務包括菲多利休閑食品、百事可樂飲料、佳得樂運動飲料、純果樂果汁和桂格麥片食品等眾多品牌。而百事公司旗下的“樂事”薯片是“細節(jié)”營銷的典范。

　　百事經(jīng)過市場調查發(fā)現(xiàn)，消費者最喜歡吃脆的薯片，在此基礎之上，百事經(jīng)過市場研究得出結論，切得越薄薯片會越脆。為了滿足消費者的這種偏好，百事特地培育了一種土豆，這種土豆可以比其他的土豆切得更薄，而且這種土豆的顏色也更白。因此，樂事薯片在市場上占有率較高是有它的必然性的。另外樂事薯片它的包裝材料采用阻隔性高、避光性高、耐油性能好、挺度好、能印刷精美凹版的新型材料。在顏色方面因口味的不同改變，令人耳目一新。根據(jù)調查我們發(fā)現(xiàn)很多消費者喜歡“樂事”的包裝，顏色多樣，攜帶方便。這也是“樂事”薯片令人難以抗拒的原因之一！

　　二、“樂事”薯片的包裝形式

　　根據(jù)對“樂事”薯片的了解情況，根據(jù)市場的基本情況，國內筒裝的口味有：原味、黃瓜、青檸、泰式香葉雞、韓式泡菜、番茄、紅燒肉、菠蘿咕嚕肉、海鮮、培根、熏肉等，根據(jù)不同的口味其包裝整體顏色是不同的'，通過對消費者的調研我們發(fā)現(xiàn)，黃瓜、青檸、番茄口味的樂事薯片綠色包裝更迎合大部分人的喜好，給予口味獨特，香脆美味，清新自然的評價。綠色的外表包裝給人眼前一亮在油膩的食品中找到一種自然的清香，激發(fā)人們想吃的欲望。

　　三、“樂事”薯片的包裝結構

　　消費者最喜歡哪種包裝的薯片？這是食品公司最關心的問題。根據(jù)調查，在被訪問的消費者中有49.8%的消費者最喜歡吃筒裝的薯片；最喜歡吃袋裝薯片的消費者選擇比率也占33.8%；最喜歡吃盒裝薯片的消費者為15.5%�，F(xiàn)在超市里的薯片產(chǎn)品主要是筒裝和袋裝兩種包裝。調查顯示，筒裝的薯片更受消費者們的喜愛，其原因在于易攜帶也不容易碎避免破壞口感。

　　四、分析與結論

　　根據(jù)調查分析，現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足主要是量少和易碎。消費者認為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足主要表現(xiàn)在兩個方面：

　　其一是是每盒或每包薯片的量太少，買一包薯片一會就吃完了，還沒有過到癮；

　　其二是薯片易碎，不論是盒裝的還是袋裝的薯片，打開后就有一部分是碎的，邊吃碎的就會越來越多。也有少部分消費者認為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足還有太油膩，不便攜帶，沒有營養(yǎng)和包裝浪費等，但量少和薯片易碎是消費者認為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的主要不足。

　　在如此競爭激烈的社會中，如何使消費者忠誠于你的品牌，在加強薯片質量的同時，更應該多揣摩揣摩吃薯片的消費者的消費需求，注重包裝與企業(yè)情感投入。因此本小組決定在“防碎”上下功夫，針對筒裝進行一系列的設計，利用獨特的外形包裝吸引消費者的眼球。

樂事薯片調研報告2

　　一、 “樂事”薯片的品牌

　　二、 “樂事”薯片的包裝形式

　　根據(jù)對“樂事”薯片的了解情況，根據(jù)市場的基本情況，國內筒裝的口味有：原味、黃瓜、青檸、泰式香葉雞、韓式泡菜、番茄、紅燒肉、菠蘿咕嚕肉、海鮮、培根、熏肉等，根據(jù)不同的口味其包裝整體顏色是

　　不同的，通過對消費者的調研我們發(fā)現(xiàn)，黃瓜、青檸、番茄

　　口味的樂事薯片綠色包裝更迎合大部分人的喜好，給予口味獨特，香脆美味，清新自然的評價。綠色的外表包裝給人眼前一亮在油膩的食品中找到一種自然的清香，激發(fā)人們想吃的欲望。

　　三、 “樂事”薯片的包裝結構

　　四、分析與結論

　　根據(jù)調查分析，現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足主要是量少和易碎。消費者認為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足主要表現(xiàn)在兩個方面：其一是是每盒或每包薯片的量太少，買一包薯片一會就吃完了，還沒有過到癮；其二是薯片易碎，不論是盒裝的還是袋裝的薯片，打開后就有一部分是碎的，邊吃碎的就會越來越多。也有少部分消費者認為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足還有太油膩，不便攜帶，沒有營養(yǎng)和包裝浪費等，但量少和薯片易碎是消費者認為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的主要不足。

　　在如此競爭激烈的'社會中，如何使消費者忠誠于你的品牌，在加強薯片質量的同時，更應該多揣摩揣摩吃薯片的消費者的消費需求，

　　注重包裝與企業(yè)情感投入。因此本小組決定在“防碎”上下功夫，針對筒裝進行一系列的設計，利用獨特的外形包裝吸引消費者的眼球。薯片包裝還存在著很多的缺陷如：產(chǎn)品被擠壓、破碎。為了防止產(chǎn)品油脂氧化、酸敗，不少膨化食品包裝袋內要充入氣體，資料顯示膨化食品包裝內應當充裝氮氣，它清潔、無毒、干燥，能保證膨化食品長期不變色、變味，食用安全。充入氮氣——

　　目的：為了抑制食品中微生物的增長（一般微生物的增長需要氧氣），而氮氣的化學性質不活潑又易廉價制取

　　補充：有的食品包裝中還有干燥劑（一般為生石灰，氯化鈣），防止食物潮解

　　薯片的包裝主要要具備以下品質：

　　高阻隔性、高度避光性、耐油性能好、挺度好、精美、凹版印刷

　　常采用的結構有：BOPP/VMPET/PE BOPP/VMPET/CPPBOPP/VMPET/EX—PE/PE等結構