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沃爾瑪采購流程及采購管理
1、采購流程:接單——排單——下訂單——跟單——結(jié)束訂單的過程。
1)首先接單,這是采購的前提條件。
2)采購員從業(yè)務(wù)處接到打樣單或者備料單,便要開始排單。
3)下訂單。下訂單所指對(duì)象是供應(yīng)商。排好單后便可依照排單時(shí)做的采購計(jì)劃著手備料。
4)跟單,指的是與供應(yīng)商簽訂好《購銷合同》后,在規(guī)定交貨時(shí)間內(nèi),跟蹤物料的生產(chǎn)進(jìn)展情況。
5)結(jié)束訂單。大貨所需物料回到倉庫,采購應(yīng)協(xié)同進(jìn)料檢驗(yàn)QC進(jìn)行全部產(chǎn)品的驗(yàn)貨工作,并在備料單上做好相關(guān)記錄,待所有料都OK才算此訂單結(jié)束。
2、沃爾瑪采購流程
沃爾瑪有一個(gè)專門的采辦會(huì)負(fù)責(zé)采購。為完成采購任務(wù),采辦會(huì)一般會(huì)成立一個(gè)6-10人的小組,他們最先做的是產(chǎn)品信息采集,主要是各地供應(yīng)商提供的新產(chǎn)品及報(bào)價(jià),這是日常性的工作。在對(duì)相信經(jīng)過簡(jiǎn)單的分類后,該小組會(huì)用e-mail的方式和沃爾瑪全球主要店面的買手們溝通,買手們確定需要大致的產(chǎn)品,這個(gè)過程比較長(zhǎng)。在世界各大區(qū)買手來到中國(guó)前(一般一年兩到三次),采辦的員工會(huì)準(zhǔn)備好樣品,樣品上清楚標(biāo)明價(jià)格和規(guī)產(chǎn)廠家。在采辦的辦公室里,買手們開始選擇產(chǎn)品,他們將最后決定采購誰,而采辦的人員并不能過多地推薦。隨后買手會(huì)和采辦人員對(duì)被看上的產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格方面的內(nèi)部討論,定下大致的采購數(shù)量和價(jià)格,由人員通知廠家就細(xì)節(jié)和價(jià)格談判,在這個(gè)過程,買手們也基本不和廠商直接碰面。在正式下單后,采辦人員將繼續(xù)負(fù)責(zé)跟單,整流程就基本結(jié)束了。
3 沃爾瑪采購管理
1) 采購信息管理系統(tǒng)
沃爾瑪巨資建立的衛(wèi)星通訊網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)使其供貨系統(tǒng)更趨完美。
2)沃爾瑪全球采購
沃爾瑪全球采購是指某個(gè)國(guó)家的沃爾瑪?shù)赇佂ㄟ^全球采購網(wǎng)絡(luò)從其他國(guó)家的供應(yīng)商進(jìn)口商品,而從該國(guó)供應(yīng)商進(jìn)貨則由該國(guó)沃爾瑪公司的采購部門負(fù)責(zé)采購。
3) “一站式”采購
社區(qū)店是沃爾瑪開創(chuàng)的全新經(jīng)營(yíng)模式,提供“一站式購物”面包,熟食,新鮮果蔬,肉類海鮮,冷凍食品,煙酒禮品,服裝等都屬于質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的大眾商品。通過“一站式購物”購物更加方便快捷。
4) 本土化采購
沃爾瑪與當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,從供應(yīng)商出大量進(jìn)貨集中采購,配送,既減少中間環(huán)節(jié)又降低進(jìn)貨成本。
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