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綠茶有哪些品種-綠茶知識
綠茶是我們生活中常見的一種茶,那綠茶有哪些品種?綠茶種類有哪些?下面,小編為大家講講綠茶的品種知識,希望對大家有所幫助!
西湖龍井
西湖龍井屬于炒青綠茶,有“國茶”之稱,以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱。成茶形狀扁平,中國十大名茶,香氣高揚,滋味甘鮮醇厚。
黃山毛峰
黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山,屬于烘青綠茶。其茶形似雀舌,峰毫顯示,具有黃金片”和“象牙色”是兩大特性。香氣清香高長,湯色清亮豁亮,滋味鮮醇回甘。
蒙頂茶
蒙頂茶是漢族傳統(tǒng)綠茶,產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山。其茶形狀緊卷多毫,香氣馥郁,湯色碧清微黃,滋味鮮爽,醇厚回甘,有著仙茶之美稱。
峨眉山茶
峨眉山茶,其明顯特性為扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽。峨眉山茶產(chǎn)于成都平原西南的峨眉山,屬于劈頭較早的綠茶。
廬山云霧茶
廬山云霧茶,因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山云霧茶,條索粗壯、青蔥多毫、湯色豁亮、葉嫩勻齊、香凜耐久、醇厚味甘,是一種具有久長汗青的綠茶。
碧螺春
碧螺春,茶葉知識,產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山,因此又稱洞庭碧螺春,屬于綠茶中的珍品茶類。碧螺春形狀條索纖細,卷曲成螺,白毫顯盛,香氣濃烈耐久,滋味鮮醇爽口,以“形美、色艷、香濃、味醇”而聞名。
信陽毛尖
信陽毛尖,產(chǎn)自河南信陽市西部的車云山一帶,該茶條索緊細圓直,白毫遍布,光華翠綠,茶湯清綠豁亮,香氣鮮純,滋味醇厚甘鮮,素以“色翠、味鮮、香高”著稱。
六安瓜片
六安瓜片,為綠茶特種茶類,獨一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。此茶形似瓜子形,天然平坦,光華寶綠,清香高爽,滋味醇厚甘鮮,湯清葉綠。
安吉白茶
安吉白茶屬于烘青綠茶,產(chǎn)于浙江安吉縣,其品格特點是形如蘭蕙、清香高揚、滋味鮮爽,飲后唇齒留香,回味甘而生津,為中國綠茶的后起之秀。
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