鑒別優(yōu)劣信陽毛尖茶的口訣「推薦」

　　信陽毛尖由信陽茶農(nóng)創(chuàng)制于民國初年。主要產(chǎn)地在信陽市和新縣，商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養(yǎng)價(jià)值。下面，小編為大家分享鑒別優(yōu)劣信陽毛尖茶的口訣，希望對大家有所幫助!

　　沖泡方法選一項(xiàng)，先洗后泡記心上;

　　一克茶葉五十水，三分鐘后再出湯;

　　帶葉毛尖營養(yǎng)強(qiáng)，一葉二葉茶最棒;

　　獨(dú)芽可以屬特級(jí)，千萬不能是渾湯;

　　常見八種茶氣味，區(qū)別青氣和清香;

　　栗香花香茶為上，七種滋味要牢記;

　　味甘味醇心中放，五種湯色哪種好;

　　清澈綠中伴淡黃，湯清味醇要高香;

　　忌渾忌澀忌青氣，十四字訣記心上。

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