初學(xué)者如何快速掌握泡茶技巧

　　其實(shí)你看完了這一篇也不會變成人見人贊的泡茶高手，因?yàn)榕莶枋且患�需要積累的事，寫這一篇文章的作者是不是人見人贊的泡茶高手小編也是不曉得滴~至于為嘛要有這篇，主要還是作為泡茶技巧之外的心理建設(shè)，弄清了以下幾點(diǎn)，成為泡茶高手也就指日可待了。

　　從以下九點(diǎn)為大家做個介紹：

　　1、選擇一個舒適安靜的喝茶環(huán)境。好環(huán)境可以讓身心安住下來，這是品茗的首要前提。心靜處即是道場，心安處即是家園。心浮氣躁是泡不出好茶的。

　　2、邀請兩三位懂茶的朋友共飲。在沒有完全懂茶前你應(yīng)當(dāng)經(jīng)常參加或邀約茶會，這可是學(xué)習(xí)的好機(jī)會，當(dāng)然你也不要太小氣，多掏幾泡茶分享更快樂。

　　3、帶Ta入品牌茶葉店。如果你感覺自己還不懂，請帶上朋友到有一定規(guī)模品牌的茶葉店，從低到高對比著喝，一分錢一分貨，每個價位的茶都有它的特點(diǎn)。（友情提示：走時請隨意購買半斤茶葉，否則下次再來小妹的臉色可不好看:））

　　4、初學(xué)泡茶者應(yīng)以蓋碗為主，利于觀葉聞香。相對于紫砂壺操作上更方便，而且價格便宜（在購買時應(yīng)當(dāng)選擇八克碗，且茶碗邊緣要薄，這樣才不會燙手，可以多買幾個備用。）

　　5、不要想一夜學(xué)成，泡茶首先要求有內(nèi)涵，即你真心想懂茶，想學(xué)習(xí)茶文化。有了學(xué)習(xí)心，泡茶自然會加速學(xué)會。

　　6、喝到一定量時要形成自己的主見，泡的茶是否好喝完全是因個人口感而定。如果有人泡的茶比你泡的更讓你感覺良好，你應(yīng)該用心向他學(xué)習(xí)，嘴巴不會騙你。

　　7、盡量吸收各種觀點(diǎn)，不斷豐富自己的茶葉知識。巖茶的品種太豐富，同一款茶還各有千秋，而泡法也不盡相同，應(yīng)適時而變。但是基礎(chǔ)知識必須牢記，主要品種如水仙、肉桂等要學(xué)會分辨。

　　8、理論聯(lián)系實(shí)踐，不斷用行動改變自己。茶最終是通過沖泡完成品飲，你如果不親自動手，這其中的許多體會是無法感受的。比如出湯時燙手這個問題，我已經(jīng)講解的很詳細(xì)了，但是開水還是有熱度的，不小心還是會燙到手（我也有被燙到起泡）只有你動手了，多加練習(xí)才會有所進(jìn)步。

　　9、泡茶的最高境界是：生活茶！茶可高可低，關(guān)鍵是當(dāng)下是否快樂。如果你用心為身邊親人、朋友奉上一杯茶，此刻茶是否好喝已經(jīng)不重要，重要的是你享受了當(dāng)下愉悅的幸福時光。

　　傳統(tǒng)的飲茶習(xí)慣就是讓我們在凡塵俗事中保持一顆正直平靜的心，上對父母下對朋友，以茶為媒真心相對。茶，隨意喝就好，平常人以平常心喝平常茶。

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