- 菊花茶怎么泡才正確 三個(gè)步驟沖泡菊花茶 推薦度:
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菊花茶正確沖泡步驟
相信許多人都想知道菊花茶怎么泡才正確這個(gè)問題,夏季是最適合飲用菊花茶的季節(jié),但是許多人都不知道如何沖泡菊花茶,今天小編就給大家介紹下菊花茶,將給大家介紹菊花茶泡法以及菊花茶功效,喜歡菊花茶的小伙伴一起來看看吧。
菊花茶怎么泡才正確
菊花茶相信大家都有喝過,應(yīng)該知道菊花茶一般可以沖泡五次到七次,但每個(gè)人對(duì)茶的口味有差別,濃淡要求不一樣,所以每個(gè)人也有不同。泡的次數(shù)過于多,茶就會(huì)變得很淡,沒有味道,同時(shí)泡得越久,茶中的有效成分就會(huì)越少。
菊花茶的沖泡方法有許多,許多人,特別是許多上班族都喜歡上班的時(shí)候泡一杯菊花茶飲用,它不僅可以清肝明目、對(duì)抗輻射,而且還能降火解暑,非常適合在炎熱的夏季飲用。很多人覺得菊花茶的泡法很簡(jiǎn)單,直接將干菊花放入杯中,再?zèng)_入沸水即可。其實(shí),要泡出一杯好喝的菊花茶還是有一些講究的。
1、選茶
想要沖泡好一杯好的菊花茶,首先我們需要挑選上好的菊花,菊花很容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲子,市場(chǎng)上的菊花質(zhì)量參差不齊,不懂門道的話很難選到優(yōu)質(zhì)菊花。不少人都會(huì)挑選花朵白且大朵的.菊花,其實(shí)又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。
2、洗茶
雖然菊花和茶葉有所不同,但是它在晾曬的過程中也會(huì)混入許多灰塵和油脂,因此在沖泡時(shí)也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘,再迅速把水濾掉,如果時(shí)間太長(zhǎng),菊花的營養(yǎng)也會(huì)被濾掉,這一點(diǎn)要注意。
3、泡茶
洗完茶后,用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花里,放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進(jìn)菊花而不是將菊花放進(jìn)熱水里哦,因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花,不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌,否則菊花就會(huì)浮在水面。
菊花茶飲用禁忌
1、中醫(yī)提醒,味苦的野菊花最好不要飲用。
2、過敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶,先用一兩朵沖泡飲用試試,如果沒問題再多泡,但也不能過量飲用。
3、菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒者以及容易腹瀉者不宜飲用。菊花比較適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人飲用。
菊花茶的功效與作用
1.清熱解火、消暑
菊花茶是最佳的降火良藥,比如像因?yàn)楦稍锘鹜鴮?dǎo)致的痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥,只要適量的飲用菊花茶就能有效的達(dá)到降火的作用。
2.防止眼睛疲勞
平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。
3.明目養(yǎng)神
日常生活中多喝菊花茶不僅能夠明目,還能夠起到養(yǎng)神的作用,對(duì)于經(jīng)常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,絕對(duì)是有益處的哦。
4.防止輻射
日常生活中多喝菊花茶有助于防止輻射,對(duì)于大部分的上班族而言,經(jīng)常對(duì)著電腦過久的'話,就應(yīng)該多喝菊花茶,這樣能夠抵觸電腦的輻射。
5.殺菌消炎
多喝菊花茶能夠幫助人體對(duì)抗多重病毒、細(xì)菌,能夠達(dá)到很好的抑制的作用。
6.消除眼睛浮腫
對(duì)于經(jīng)常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛會(huì)出現(xiàn)浮腫的現(xiàn)象,可以用菊花茶來消除浮腫,用棉簽蘸取適量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能夠起到消除浮腫的作用。
7.抗衰老
經(jīng)常喝菊花茶還用抗衰老的作用哦,菊花茶也是一種保健茶,日常生活中可以多喝些。
菊花茶的禁忌人群
1.孕婦
菊花茶性寒、味甘,有極好的祛除火氣之效,但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱,食用菊花茶容易刺激腸胃,引起肚疼腹瀉等癥狀,不利于胎兒的健康成長(zhǎng)。
2.過敏體質(zhì)者
在我們的現(xiàn)實(shí)生活中有人會(huì)對(duì)菊花茶過敏,如果喝了菊花茶就會(huì)引起皮膚紅腫、紅疹等過敏現(xiàn)象。所以那些過敏體質(zhì)的人喝菊花茶反而會(huì)有副作用,對(duì)自己的健康不利。
3.寒性體質(zhì)者
寒性體質(zhì)者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下,即使夏季也會(huì)有手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等癥狀,菊花茶性寒,只會(huì)加重其癥狀,對(duì)健康不利。
4.老人及兒童
也許大家認(rèn)為老人喝菊花茶可以降血壓、膽固醇,夏季食用并無大礙,但老人消化功能減退、脾胃較為虛弱,喝菊花茶有引起腸胃疾病的可能性,老人需慎重。
小孩處在生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期,陽氣正當(dāng)時(shí),喝菊花茶有削減陽氣之效,最好禁止食用。
5.傷寒感冒者
一般情況下,傷寒感冒者都是因?yàn)橹鴽鲆鸬,而菊花茶?屬性決定此種感冒患者不適合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。
因?yàn)榫栈ú栌写碳の杆岱置,加重咽喉炎癥的作用,延緩患者復(fù)原的時(shí)間、降低復(fù)原的質(zhì)量。
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