泡茶的技巧介紹

　　茶葉是勞動生產(chǎn)物，是一種飲料。茶藝文化是以茶為載體，并通過這個載體來傳播各種文化，是茶與文化的有機融合 ，這包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明。以下是小編整理的泡茶的技巧介紹，歡迎閱讀！

　　泡茶的技巧

　　1.溫杯熱壺，讓壺子預(yù)熱。

　　2.洗杯，將所有的杯子用開水洗一次。

　　3.放茶葉。放茶葉先把干茶的色澤、老嫩、形狀，觀察茶葉的品質(zhì)。

　　4.洗茶。第一次沖的茶是不飲的，而是用茶末淋蓋，淋完后還可聞到茶葉散發(fā)出來的清香（包括留在蓋上的“蓋面香”）。

　　5.觀茶。欣賞茶葉在沖泡時上下翻騰、舒展之過程，茶葉溶解情況及茶葉沖泡沉靜后的姿態(tài)。

　　6.品茶�？捎袃煞N品嘗茶湯的方法。一是用舌尖舔，讓茶在舌中來回擴散。二是用咽喉品，喝進后含在口中，不急于吞下，細細品茶的滋味。

　　7.回味。喝完第一口茶后，還可以一邊回味，一邊聞茶杯留下的余香。

　　《日本茶道文化概論》

　　擴展閱讀：如何審視并發(fā)現(xiàn)紫砂壺的美觀

　　純正的紫砂材質(zhì)是打造紫砂壺造型設(shè)計的重要前提，充分利用材質(zhì)的特點和顏色，并表達出紫砂的材質(zhì)美、造型藝術(shù)美、日用功能美。這才是上好紫砂壺要達到的效果。

　　紫砂壺造型無論是傳統(tǒng)還是在現(xiàn)代，都是非常講究其點、線、面的立體美感。講究壺體整體的設(shè)計美感、新穎，這就要求制作人員以人為本，加以人性化的設(shè)計，才能達到這樣的效果出來。紫砂壺體講究氣度，而壺咀、壺把、壺鈕的功能搭配協(xié)調(diào)， 對于愛壺者而言，首先分清壺的制作，是全手工或是手工壺，觀觀察壺體的造型是否優(yōu)美，有無作品個性。壺體結(jié)構(gòu)搭配是否協(xié)調(diào)，這是關(guān)鍵，如果是光貨表面是否平滑，咀把過渡是否自然，做工是否精細、干凈、利落。

　　其次觀察出水是否流暢、干凈，把子是否省力，蓋子是否緊密。在傳統(tǒng)觀念上，同一把造型外輪廓曲線有差之毫厘，失之千里之說。光貨造型或豐滿、或清秀、或粗獷、或剛毅，給人感覺 "圓、穩(wěn)、勻、正"。

　　現(xiàn)代陶藝手法制作的茗壺，講究形體的藝術(shù)趣味，在不規(guī)則中求穩(wěn)重，變化之中求規(guī)律，充分顯示作品的靈氣，講究作品的藝術(shù)效果，追求返樸歸真的意境。從原有的壺藝法則中變成無法，充分享受美的感