女性秋季保健多喝紅茶
為什么說(shuō)喝紅茶的好處多呢?人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服,這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)———茶多酚具有收斂性,對(duì)胃有一定 的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。
它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性 就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)消化,因此紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏 膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
可以抗氧化
喝紅茶的好處對(duì)于女人延緩衰老很有效果。研究結(jié)果表明,綠茶和紅茶中的.抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué) 主任墨里?密特爾曼醫(yī)生說(shuō):“紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng),但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對(duì)心臟更是有益”。美國(guó)雜志報(bào)道,紅茶抗衰老效果強(qiáng)于 大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
紅茶的利尿、解毒功
喝紅茶的好處之一就是能夠解毒。紅茶中的咖啡鹼和芳香 物質(zhì)他們?cè)诼?lián)合作用下,會(huì)起到增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳 酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼, 并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音。
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