辣炒年糕的做法簡單
炒年糕是中國傳統(tǒng)年節(jié)特色食品。它有很多種做法,不同的做法用到不同的原料,每一種都美味可口,營養(yǎng)豐富。下面是辣炒年糕的'做法簡單請參考!
辣炒年糕的做法簡單
主料:年糕200克,青椒1只,紅椒1只,洋蔥1/3個,熟白芝麻適量
輔料: 亨氏番茄辣椒醬 5湯匙,白糖2茶匙,鹽適量,油適量
辣炒年糕的做法
1. 主要材料。
2. 年糕洗好就可; 青椒、紅椒、洋蔥分別切細條;
3. 兌好醬汁備用: 亨氏番茄辣椒醬、白糖加5湯匙水;
4. 熱油鍋,炒香洋蔥;
5. 放入年糕,倒入調好的醬汁,再加8湯匙水煮開;
6. 待湯汁收干后加入青、紅椒炒勻,加鹽調味;
7. 灑上白芝麻即可。(或盛盤上再灑上白芝麻)
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