有關(guān)韓式炒魷魚(yú)的做法

　　韓式炒魷魚(yú)是一道旺火急炒的菜，香辣的滋味在寒冷的季節(jié)特別吸引人，無(wú)論是配米飯還是下酒都非常受歡迎。下面是小編分享的有關(guān)韓式炒魷魚(yú)的做法，歡迎大家閱讀！

　　做韓式炒魷魚(yú)所需食材：

　　主料：魷魚(yú)1條，尖椒1個(gè)，洋蔥半個(gè)

　　輔料：韓式辣醬3大勺，料酒2大勺，白糖1勺，鹽1小勺，蒜2瓣，姜少許，熟芝麻（白）少許

　　1. 準(zhǔn)備魷魚(yú)一條。

　　2. 洗凈，去內(nèi)藏，尾錐，眼睛，去皮。

　　3. 魚(yú)身切成條狀，魷魚(yú)須按根切好。

　　4. 將1/4洋蔥切碎，姜蒜切碎。

　　5. 容器中放入切好魷魚(yú)，放入洋蔥碎，姜蒜碎，和所以調(diào)料，用手抓勻（可戴一次性手套），腌制2小時(shí)以上。

　　6. 剩余的洋蔥切絲，尖椒切成圈，蒜切碎。

　　7. 鍋內(nèi)倒入少量油，燒5成熱，放入洋蔥絲，蒜碎煸炒出香味。

　　8. 倒入腌制好的魷魚(yú)。

　　9. 大火炒3分鐘，倒入尖椒圈，翻勺一次。

　　10. 最后倒入芝麻，翻勺。

　　11. 出鍋裝盤(pán)，慢慢享用吧。

【韓式炒魷魚(yú)的做法】相關(guān)文章：

韓式炸雞的做法09-13

韓式烤肉的做法09-19

韓式泡菜的做法07-13

韓式冷面的做法-家常韓式冷面的做法08-15

韓式南瓜粥做法08-25

韓式簡(jiǎn)易煎肉做法08-02

韓式煎茄子的做法10-17

韓式豆腐鍋的做法09-22

韓式煎豆腐的做法10-25

韓式炸雞的做法（圖文）09-26