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喝咖啡有哪些禮儀
在享用咖啡時(shí),是否常因?yàn)閯偱莺玫目Х忍珶幔寿u力地試圖吹涼它呢?是否正在習(xí)慣性地用你的咖啡匙一口口往嘴里送咖啡呢?如果如此,已經(jīng)不知不覺地闖進(jìn)了喝咖啡時(shí)的禮儀“禁區(qū)”,需好好閱讀以下文章。如何才能優(yōu)雅地品嘗咖啡、享受咖啡帶來的濃香?喝咖啡有哪些具體禮儀?
端咖啡杯的禮儀
端杯手指不從杯耳過。餐后飲用的咖啡,一般都用袖珍型杯子盛出。這種杯子的杯耳很小,手指是無法穿過的,所以無須擔(dān)心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時(shí),千萬要記得,不要用手指穿過杯耳來端杯子。正確姿勢(shì)是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子。
飲用時(shí)僅需端著咖啡杯就好。一般而言,喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失禮行為。除非是在沒有餐桌可以依托的情況下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。
給咖啡加糖的禮儀
加糖后不用費(fèi)力攪拌。加糖時(shí),砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。
不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),是為避免咖啡濺出,弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后,不需用力攪拌咖啡,因?yàn)樘呛团D倘芑俣群芸。不喜歡加糖和奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。
咖啡匙的使用禮儀
咖啡匙不為舀咖啡。加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”,用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事,也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出,放在碟子上。
請(qǐng)客和做客的禮儀
在家里請(qǐng)客人喝咖啡,身為主人的你不要一手包辦,尤其當(dāng)你的客人正好是咖啡愛好者的時(shí)候,就讓他們自己動(dòng)手加奶和糖好了,因?yàn)樗麄儗?duì)此十分講究。另外,你還要細(xì)心地為懂得喝咖啡的行家準(zhǔn)備一杯冷開水,使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。
在朋友家里做客喝咖啡時(shí),不必客氣,就將咖啡趁熱喝完,這才顯得有禮貌。不過,不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。如果只顧聊天,冷落咖啡使它冷卻,那才是浪費(fèi)主人的一番心意。
其它需注意的地方
用嘴吹涼咖啡不夠文雅。咖啡趁熱喝才好,如果太熱,可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻,或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡,記住這是不文雅的動(dòng)作。
不能滿把握杯、大口吞咽,也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時(shí)不要把咖啡杯從碟子中拿起來。
喝咖啡吃點(diǎn)心“錯(cuò)時(shí)”進(jìn)行。飲咖啡時(shí)可以吃點(diǎn)心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。而是應(yīng)該飲咖啡時(shí)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。
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