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法國的宴請禮儀
在我們印象中，法國是個特別優(yōu)雅時尚的國家，女士是優(yōu)雅大方的，男士是紳士浪漫的。那么，在法國的宴請中有什么禮儀呢?下面是小編幫大家整理的法國的宴請禮儀，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
法國的宴請禮儀 篇1
在法國，較正式的邀請，一般邀請人會提前被邀請人發(fā)送一張請柬，請柬上面會明確寫出邀請者、赴宴時間和地點(diǎn)。請柬一般會提前至少十天發(fā)出，以便賓客有充足的時間安排日程。
賓客收到請柬后，應(yīng)在卡片上寫上一兩句話，并盡早給予回復(fù)。如果是非正式的朋友間的聚餐，很可能就通過電話或是碰面時口頭邀請了。
著裝方面，在法國，出席比較正式的邀請時，男士女士都需著正裝;如果是朋友間的便餐，衣著可以隨便一些，但最好不要穿運(yùn)動服和運(yùn)動鞋。不過如果是很熟悉的老朋友聚會，穿著就非常隨意了。
按照習(xí)慣，賓客最好比事先約定的時間晚15分鐘至半小時左右到達(dá)，從而給主人留下充足的時間準(zhǔn)備。在赴宴的'時候，一般都要給主人帶一份小禮物(雞尾酒會除外)：如果是年輕人間的聚餐，可以帶一些奶酪或是葡萄酒，在用餐時大家一起分享;如果主人是成年人，禮物通常是一束鮮花，或是一瓶葡萄酒，或是一盒巧克力……如果主任有小孩也可以送糖果。需要注意的是，如果送花，花的數(shù)目應(yīng)該是單數(shù)(但不能是十三枝)，另外有幾種花是不能送的：菊花(葬禮時送的花)、紅玫瑰(愛情的象征)、黃色的花(表明主人與其他人有不正當(dāng)?shù)年P(guān)系)。
當(dāng)賓客到達(dá)時，主人一般會在門口迎接，注意要等到主人邀請您進(jìn)門之后再進(jìn)去。在領(lǐng)進(jìn)客廳前，主人先請客人們脫下大衣，然后一起到客廳就坐。在法國，沒有邀請客人參觀屋子的習(xí)慣，一般都是大家圍坐在一起聊天。
當(dāng)客人拿出禮物時，通常女主人都會說：“您不該這樣!”“您這樣做我太不好意思了!”但這只是一種習(xí)慣性的客套，這是想讓你知道，即使您空手而來，她同樣會愉快地招待您。
在入席之前，主人會提議喝點(diǎn)開胃酒，并且會提供好幾種酒和果汁讓客人選擇，客人可根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇，但一定不要要求主人沒有的飲料，并且要等所有人都有飲料時才開始喝。
當(dāng)女主人宣布入席時，表明飯菜已經(jīng)準(zhǔn)備好了，這時客人們起身來到餐桌前，等待女主人安排座位。通常女主人會按照來賓的社會地位，與家庭的關(guān)系及年齡等來確定位子，一般坐在男主人右側(cè)的女士為上賓，男上賓則被安排坐在女主人的右側(cè)。同中國不同的是，法國人一般不會把丈夫安排在妻子對面就坐。座位安排完畢，主人先坐下，然后賓客們才就坐。就坐時，如果旁邊坐的是位女士，則男士應(yīng)輕輕為女士拉出椅子，請她先入座。同樣地，只有當(dāng)主人開始用餐的時候，客人們才能開始進(jìn)餐。
法國的宴請禮儀 篇2
法國人宴請賓客一般提前數(shù)日發(fā)出邀請。一般來說，午宴時間大約在12點(diǎn)30分或13點(diǎn)30分，晚宴18點(diǎn)或18點(diǎn)30分，主人開始招待客人，19點(diǎn)或19點(diǎn)30分賓主一起喝開胃酒;19點(diǎn)30分或20點(diǎn)晚宴才正式開始。
客人赴宴時，通常要帶一束或一籃鮮花獻(xiàn)給女主人。此外，一瓶上乘好酒或是一塊精致的蛋糕，同樣也會受到歡迎。
一般來說，入席前男主人定要請你喝一些飲料，但身為客人，應(yīng)待主人把各種飲料一一介紹完畢之后方可挑選你所喜歡的飲料，而且應(yīng)該等所有的人都斟滿酒后才能開始喝。何時入席應(yīng)等待女主人發(fā)話才能做到自己的位置上。
進(jìn)餐過程中，傭人或服務(wù)人員為客人上菜通常是從左邊端上，這主要是為了客人可以方便地用右手去取菜。當(dāng)上菜的盤子端到你的`右邊時，千萬不要去取東西，因為這是在給你的右邊的客人上菜。
客人在取菜時，最好每樣菜都嘗嘗，什么菜你都吃得很香，主人便會非常愉快。注意盡量不要把菜剩下。如果客人的確是不舒服，或不能吃某樣菜，應(yīng)該事先向女主人道歉，說明情況并請求原諒。
飯后，切勿用手、舌頭、牙簽等剔牙，若的確有東西塞了呀，也應(yīng)用餐巾或一只手擋住嘴，然后把東西清除。吃完飯后要等女主人首先起身離席，客人們方可離座。最后，有禮貌的客人永遠(yuǎn)不會忘記贊揚(yáng)女主人的好客和烹飪技術(shù)。
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