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吃柚子能幫助治療糖尿病
導(dǎo)語(yǔ):柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家知道多少呢?很多人在吃柚子的時(shí)候都只看到了柚子的外觀和口感。對(duì)于柚子的功效,就很少關(guān)注了。下面小編就和大家說(shuō)說(shuō)這個(gè)事,看看吃柚子的好處到底有哪些?有興趣的朋友一起來(lái)看看吧!
成熟的柚子,香氣濃郁,其肉質(zhì)脆嫰,香甜可口。柚子除了單食外,用它來(lái)榨汁食用味道也非常不錯(cuò)哦。吃大餐以后適量的吃些柚子,有助于幫助消化。柚子中含有大量的食物纖維,食用以后具有減肥瘦身的作用,這也是很多減肥者們選擇吃柚子減肥的主要原因。
柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
柚子中含有大量的糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、維生素P、鉀、磷、枸櫞酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。柚子皮的主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚子核中含有黃柏酮、脂肪油、黃柏內(nèi)酯等。
柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,這里以每100克可食部分計(jì)算,其含水分84.8克、脂肪0.6克、蛋白質(zhì)0.7克、碳水化合物12.2克、粗纖維0.8克、熱量57千卡、鈣41毫克、鐵0.9毫克、磷43毫克、胡蘿卜素0.12毫克、核黃素0.02毫克、硫酸素0.07毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。由此可見(jiàn)柚子屬于低熱量、低脂肪食物,是減肥瘦身的最佳水果。柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都知道了,接下來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下柚子的作用有哪些吧。
柚子的作用
中醫(yī)認(rèn)為,柚子味甘、酸,性寒,具有健胃化食、下氣消痰等多種作用,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚子果肉中含有非常豐富的維生素C及類胰島素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,因此有降血脂、降血糖、減肥瘦身、美膚養(yǎng)容等作用。經(jīng)常食用柚子,對(duì)糖尿病、高血壓、血管硬化等疾病有非常好的輔助治療作用,對(duì)肥胖者來(lái)說(shuō)有健體養(yǎng)顏的功能。
柚子還有潤(rùn)肺、健胃、補(bǔ)血、清腸、預(yù)防便秘等功效,食用柚子還可促進(jìn)傷口的愈合,對(duì)敗血癥等有很好的輔助療效功效。除此以外,柚子中還含有生理活性物質(zhì)皮甙,它可以降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,因此吃柚子對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有非常好的預(yù)防作用。由于新鮮的柚子肉中含有類似胰島素的成分,所以是糖尿病患者的理想食品。
柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用多,但值得大家注意的是,盡管柚子的作用再多也要控制好食用量,千萬(wàn)不可貪食。因?yàn)殍肿有院,因此體寒虛弱者應(yīng)該盡量少吃柚子,以免給身體帶來(lái)不必要的傷害。
吃柚子禁忌
禁忌一、不能與藥同服
臨床發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片同類藥的降血脂作用,病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過(guò)敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等,嚴(yán)重的可能猝死。與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產(chǎn)生作用的可能性會(huì)維持24小時(shí),因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
禁忌二、服避孕藥的女性應(yīng)忌食
美國(guó)一項(xiàng)研究顯示,柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在夫妻生活后食用1~2個(gè)柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對(duì)避孕藥的吸收。”
禁忌三、身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
禁忌四、高血壓患者服藥莫吃柚子
專家建議,在服用降壓藥期間,不要吃柚子或飲用柚子汁,否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴(yán)重的毒副反應(yīng)。蔡婆婆有高血壓多年,一直按時(shí)服藥,注意飲食,血壓控制得很好,最近聽(tīng)說(shuō)柚子中含有豐富的維生素c以及各類胰島素等成分,能夠降血脂和血糖,就常吃柚子。誰(shuí)知,近日蔡婆婆在吃完大半個(gè)柚子后不久,就出現(xiàn)頭暈惡心、心慌乏力、血壓降低。醫(yī)生劉鵬介紹說(shuō),服用降壓藥時(shí),如果同時(shí)吃柚子,就好比服用過(guò)量的降壓藥,使血壓明顯大幅下降,甚至可誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或中風(fēng)。
結(jié)語(yǔ):柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效,小編這里就介紹這么多。其實(shí)柚子的作用還有很多,這里小編只介紹了一些。有興趣的朋友可以再深入探析一下。吃柚子的好處很多,但是也要注意適量地去吃,不能貪吃導(dǎo)致副作用。合理食用對(duì)身體好!
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