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時(shí)間:2024-09-22 18:55:48 日本料理 我要投稿
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怎么做奶酪焗三文魚(yú)

  食材明細(xì)

怎么做奶酪焗三文魚(yú)

  三文魚(yú)5塊

  土豆 1個(gè)

  番茄 3片

  蘋(píng)果 2片

  薩拉醬 適量

  海鹽 少許

  藍(lán)莓醬 少許

  生菜 少許

  馬蘇里奶酪 50克

  做法

  1. 冰鮮的三文魚(yú)塊,洗凈。

  2. 撒上少許海鹽腌制一會(huì)兒。

  3. 烤盤(pán)鋪錫紙,擺上腌好的三文魚(yú)塊。

  4. 蓋上錫紙,烤箱200°預(yù)熱,中層上下火烤10分鐘。

  5. 取出,揭開(kāi)錫紙,在魚(yú)塊上撒馬蘇里奶酪碎。

  6. 再放入烤箱烤5分鐘。

  7. 土豆削皮,切片,入蒸鍋蒸熟。

  8. 將熟土豆放入碗里用勺子搗成泥,并加入薩拉醬搗勻。

  9. 取一大盤(pán),鋪上生菜葉,擺上土豆泥、番茄、蘋(píng)果片,擠上藍(lán)莓醬。

  10. 擺入焗好的三文魚(yú),即可上桌。

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