日式照燒豆腐怎么做

　　喜歡看日劇的朋友，肯定經(jīng)常聽到照燒這個詞語，其實照燒是日本的一種烹飪方法。那么日式照燒豆腐怎么做呢，一起來看看！

　　主料

　　北豆腐500g

　　輔料

　　生抽3勺 蜂蜜1勺

　　蠔油1勺 白醋半勺

　　鹽適量

　　做法步驟

　　1. 北豆腐切麻將塊，下油鍋煎制。

　　2. 煎好一面翻轉(zhuǎn)，煎到兩面金黃。

　　3. 3勺生抽，1勺蜂蜜，1勺蠔油，半勺白醋，適量的鹽兌成照燒汁，燒開至起泡均勻。

　　4. 下入煎好的豆腐，大火燒制，待湯汁濃稠即可出鍋。

　　5. 可以吃出肉味的豆腐。

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