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企業(yè)經(jīng)營課程的沙盤模擬教學(xué)研究
過對企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬演練課程的介紹以及對此課程引入教學(xué)體系所做的課程再設(shè)計，在對實際教學(xué)效果進(jìn)行分析總結(jié)基礎(chǔ)上，說明了將該課程引入大學(xué)教學(xué)體系的好處，總結(jié)了教學(xué)經(jīng)驗，并提出了相關(guān)建議。
一、企業(yè)經(jīng)營實戰(zhàn)演練課程介紹
企業(yè)經(jīng)營實戰(zhàn)演練課程起源于瑞典，在1978年推出后即迅速風(fēng)靡全球，成為世界500強企業(yè)廣泛采用的一種經(jīng)理人培訓(xùn)方法和眾多MBA學(xué)院的必修課。近幾年，金蝶公司將此課程引進(jìn)國內(nèi)，并通過與學(xué)校共建實驗室等方式，將此課程進(jìn)一步引入到學(xué)校的教學(xué)中。該課程通過模擬企業(yè)的競爭環(huán)境，以體驗式的互動學(xué)習(xí)方式，使學(xué)習(xí)者置身于國際化、信息化、瞬息萬變的復(fù)雜環(huán)境中。通過模擬企業(yè)的整體運營過程，讓學(xué)習(xí)者深入分析企業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境，制定戰(zhàn)略方案、市場及產(chǎn)品決策、生產(chǎn)決策、營銷決策、財務(wù)決策，體驗企業(yè)經(jīng)營決策的全過程，從而掌握制定決策的方法，遠(yuǎn)離決策陷阱和誤區(qū);洞悉企業(yè)成功經(jīng)營的核心要素，迅速提升戰(zhàn)略決策和運營管理的能力，并深深體會到信息化的重要性和必要性。
二、引入教學(xué)體系所做的課程再設(shè)計
“企業(yè)經(jīng)營實戰(zhàn)演練”實訓(xùn)特有的互動性、趣味性、競爭性特點，能夠最大限度地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生在培訓(xùn)中處于高度興奮狀態(tài)，充分運用聽、說、學(xué)、做、改等一系列學(xué)習(xí)手段，開啟一切可以調(diào)動的感官功能，對所學(xué)內(nèi)容形成深度記憶，并能夠?qū)W(xué)到的經(jīng)營思路和管理方法在實際工作中很快實踐與運用。在“企業(yè)經(jīng)營實戰(zhàn)演練”實訓(xùn)中學(xué)生得到的不再是空洞乏味的概念、理論，而是極其寶貴的實踐經(jīng)驗和深層次的領(lǐng)會與感悟
在引入過程中，我院將課程定位為工商管理專業(yè)類《企業(yè)管理》模擬的實踐性課程。在深入學(xué)習(xí)此課程的基礎(chǔ)上，對它進(jìn)行了充分地分析，并根據(jù)教學(xué)目的和學(xué)生現(xiàn)狀，對此課程進(jìn)行了引入再設(shè)計。課程主體不變，部分地方做了刪減和修改，簡要說明如下：
(一)角色分組
把所有學(xué)生，分成6組，每組相當(dāng)于一個企業(yè)，每組中有總裁、財務(wù)總監(jiān)、市場營銷總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)和研發(fā)總監(jiān)共五個角色。
(二)企業(yè)模擬
“企業(yè)”開始是一樣的，都是流水線生產(chǎn)的企業(yè)，有相同的固定資產(chǎn)和流動資金。
(三)企業(yè)經(jīng)營過程模擬
在課程中，將企業(yè)一年的經(jīng)營活動，通過簡化，分成6個大的階段，即年初、第一至第四季度、年末。年初，先決定廣告投入費用，再參加訂貨會，上交應(yīng)付稅，決定新市場開拓、ISO認(rèn)證開發(fā)等。年初工作完成之后，即安排各季度的生產(chǎn)經(jīng)營活動，主要有貸款還貸、更新應(yīng)付款、原材料購買、下原料訂單、更新生產(chǎn)、生產(chǎn)線買賣、安排新的生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)投資、更新應(yīng)收款、訂單產(chǎn)品交貨，支付行政管理費等。四個季度的全部工作完成之后，進(jìn)行年末事務(wù)處理，主要是進(jìn)行長期貸款還貸、支付設(shè)備維護費、計提折舊等。
(四)模擬操作
用各種道具代表“企業(yè)”的資金、生產(chǎn)線、原材料、產(chǎn)品、訂單等，通過道具在沙盤上的擺放、移動，模擬企業(yè)的經(jīng)營過程。
(五)成績比較
進(jìn)行5年企業(yè)經(jīng)營運作，以最終的企業(yè)所有者權(quán)益來衡量各“企業(yè)”的經(jīng)營成績。
(六)能力訓(xùn)練
著重訓(xùn)練財務(wù)報表制作、生產(chǎn)過程的組織等。對其他原課程的內(nèi)容，如制定戰(zhàn)略方案、市場及產(chǎn)品決策、營銷決策、財務(wù)決策等，限于專業(yè)知識的要求，只要求學(xué)生在此過程中獲得體驗。
三、企業(yè)經(jīng)營實戰(zhàn)演練課程教學(xué)組織安排
教學(xué)按班級進(jìn)行，每班有45人左右。2010年底，我們開展了此課程的教學(xué)活動。教學(xué)中，每班42人，共分為6組，每組7人。設(shè)計此課程，有5~6個角色，需要增加兩個角色，財務(wù)的任務(wù)比較重，就安排1角色做財務(wù)助理。另外，要安排對經(jīng)營過程的監(jiān)督和排錯，再增排1個角色專門記錄經(jīng)營過程的各種狀態(tài)，如生產(chǎn)線狀態(tài)、資金狀態(tài)、原料狀態(tài)、制品狀態(tài)等。
分組時，由學(xué)生自由組合。這樣，可以提高組員合作的協(xié)調(diào)性;各組的角色分配，也由學(xué)生自選，推選出領(lǐng)導(dǎo)能力強的同學(xué)做“總裁”;選工作認(rèn)真的同學(xué)，負(fù)責(zé)狀態(tài)記錄;選邏輯能力強的同學(xué)，負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理。
本課程共安排20課時，整個教學(xué)過程共分4個階段：①安排2課時來進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營的總體介紹、沙盤模擬演練規(guī)則、注意事項等;②用2課時來進(jìn)行初始年的模擬演練，使學(xué)生初步掌握沙盤演練規(guī)則以及操作方法;③開始1~5年的經(jīng)營演練，并在每年末，對當(dāng)年的經(jīng)營情況，進(jìn)行適當(dāng)講解;④在5年全部的經(jīng)營活動完成之后，對整個課程過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行講評。
四、企業(yè)經(jīng)營實戰(zhàn)演練課程教學(xué)收獲及經(jīng)驗體會
(一)企業(yè)經(jīng)營實戰(zhàn)演練課程教學(xué)收獲
首先，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。學(xué)生在實訓(xùn)過程中，面對的不再是單調(diào)的書本，而是實際操作的沙盤，使得學(xué)生有了更加直觀的認(rèn)識和理解。同時，學(xué)生在實訓(xùn)過程中，遇到一些問題和困難的時候，會借助于實訓(xùn)指導(dǎo)書或向指導(dǎo)教師請教，主動探究解決問題的辦法。
其次，提升了學(xué)生的職業(yè)技能。在實訓(xùn)過程中，學(xué)生需要根據(jù)市場狀況的變化和競爭對手(其他各組)的經(jīng)營情況，制定和調(diào)整自己的經(jīng)營策略。學(xué)生在經(jīng)營過程中，需要掌握一些分析工具和方法，對本組的產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)備投資改造、生產(chǎn)能力、物料需求、資金需求、產(chǎn)品銷售、財務(wù)狀況進(jìn)行全面的規(guī)劃，有利于學(xué)生畢業(yè)后盡快地適應(yīng)相應(yīng)工作崗位。
最后，培養(yǎng)了學(xué)生的團隊協(xié)作精神。實訓(xùn)中，每組的各位同學(xué)分別擔(dān)任不同的角色和承擔(dān)不同的任務(wù)，每個企業(yè)的運營需要所有的同學(xué)相互配合、積極協(xié)作。所以，通過本次實訓(xùn)，學(xué)生與人合作、交流溝通等能力都得到了一定的鍛煉。
(二)企業(yè)經(jīng)營實戰(zhàn)演練課程教學(xué)的經(jīng)驗體會
1.在引入此課程時，必須先確定教學(xué)目標(biāo)
此課程的主要目標(biāo)原本是培養(yǎng)企業(yè)經(jīng)理人，但是，它對企業(yè)其他人員，如財務(wù)人員、銷售員、采購員等企業(yè)中、基層工作人員，還是很有幫助的。因此，我們必須根據(jù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，來確定此課程所需要達(dá)到的目的。比如，工商管理專業(yè)，就希望通過此課程，使學(xué)生對企業(yè)的經(jīng)營過程有進(jìn)一步地理解，對經(jīng)營過程的信息管理，有更客觀地體會。
2.根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，適當(dāng)調(diào)整經(jīng)營演練規(guī)則和教學(xué)內(nèi)容
比如，在原來的課程中，產(chǎn)品的市場需求是通過預(yù)測報告給出的，而實際的訂單則與預(yù)測的需求有一定的偏離。在我們的教學(xué)中，則不要求學(xué)生進(jìn)行市場分析、對市場風(fēng)險進(jìn)行控制，對此內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整，將實際的訂單作為市場需求發(fā)放給學(xué)生。預(yù)測需求與實際訂單完全一致，學(xué)生不必再考慮市場風(fēng)險因素，而是根據(jù)需求，直接競標(biāo)，安排生產(chǎn)。
3.細(xì)化經(jīng)營演練規(guī)則，使之趨于合理
企業(yè)經(jīng)營演練，是將現(xiàn)實世界企業(yè)的經(jīng)營活動，進(jìn)行抽象、簡化成一定的過程、規(guī)則，通過沙盤進(jìn)行的。這些規(guī)則，雖然大部分已經(jīng)較為成熟，但還有些細(xì)節(jié)并沒規(guī)定清楚。比如，對生產(chǎn)線的售出，是按照生產(chǎn)線的凈值，直接轉(zhuǎn)換成現(xiàn)金的;而在年末計算折舊時，卻是按照年末的設(shè)備計提的。因此，部分學(xué)生在最后一年，為了少提折舊、減少管理費用支出，將生產(chǎn)線給“賣”了。這種行為，說明了我們的經(jīng)營演練中存在不合理的規(guī)則，但從另一面也說明我們學(xué)生對規(guī)則和企業(yè)經(jīng)營活動，有了較為深入地理解。
4.合理安排時間，有效控制演練進(jìn)度
此課程教學(xué)，雖然模擬四五年的經(jīng)營演練也能完成教學(xué)目的，但如果能安排六七年的經(jīng)營演練，學(xué)生可能對于企業(yè)經(jīng)營的戰(zhàn)略，會有更多地體會和理解。對于教學(xué)的各項目標(biāo)，學(xué)生也會有更多地體會，效果會更好。此課程教學(xué)剛剛開始，學(xué)生的各方面都不熟練，問題較多。因此，第1年進(jìn)度緩慢，爾后才逐漸加快。根據(jù)我們這次的經(jīng)驗，頭兩年大約需要4學(xué)時/年，然后慢慢減少，最后達(dá)到2學(xué)時/年。設(shè)置此課程的學(xué)時，可根據(jù)數(shù)據(jù)加上其他講解時間，估算出總共需要的課時。教學(xué)時間確定后，在教學(xué)過程中，要有效地控制好進(jìn)度。企業(yè)經(jīng)營過程要完成一件事情，如不抓緊時間，不督促學(xué)生，時間可能會拖得很長，原本1小時可完成的，會變成2小時完成。
5.合理分組，演練分組進(jìn)行
每組的人員，充當(dāng)不同的角色，不同角色的重要性也是不同的。因此，要做到合理分工，盡量使學(xué)生都能積極參與，做到角色充分互換。
本課程是一門寓教于競賽的體驗式課程，實踐性很強。教師主要起組織、答疑的作用，課程由學(xué)生自行完成。將此課程引入大學(xué)的教學(xué)，能訓(xùn)練學(xué)生的實踐能力，是完全合理，也很有必要的，教學(xué)工作也因此獲益匪淺。
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