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調(diào)味品類的英語詞匯

時(shí)間:2024-08-05 06:25:24 英語詞匯 我要投稿
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調(diào)味品類的英語詞匯

  F Allspice--------------- 香辣椒, 多香果,牙買加胡椒

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  Anise (star anise)----- 大茴香,八角,大料

  Aniseed --------------- 大茴香子

  Basil ----------------- 羅勒,紫蘇,九層塔

  Bay leaf--------------- 香葉,月桂樹葉

  Caper------------------ 馬檳榔

  Caraway --------------- 藏茴香果,葛縷子,頁蒿

  Cardamom -------------- 小豆蔻

  Cayenne pepper--------- 辣椒,牛角椒

  Chive ----------------- 細(xì)香蔥, 蝦夷蔥

  Cinnamon -------------- 肉桂

  Clove------------------ 丁香

  Coriander-------------- 芫 荽 ,香菜, 胡芫

  Cumin------------------ 孜然,小茴香,枯茗

  Dill ------------------ 蒔蘿

  Fennel----------------- 茴香

  Fenugreek ------------- 胡蘆巴

  Hop-------------------- 忽布,啤酒花

  Horseradish------------ 山葵,辣根

  Laurel----------------- 月桂

  Mint------------------- 薄荷

  Mustard---------------- 芥末

  Nutmeg----------------- 肉豆蔻

  Oregano---------------- 牛至

  Paprika---------------- 紅辣椒粉

  Parsley --------------- 歐芹,洋芫荽 洋香菜

  Rosemary -------------- 迷迭香

  Saffron --------------- 藏紅花,番紅花

  Sage------------------- 鼠尾草,洋蘇草

  Tarragon--------------- 龍 蒿, 蛇蒿, 菌陳蒿

  Thyme ----------------- 百里香,麝香草

  Turmeric -------------- 姜黃

  vanilla --------------- 香草,香子蘭

  Wormwood -------------- 苦艾,蒿

  Lavender--------------薰衣草

  Chamomile--------------洋甘菊

  Lemon balm--------------香蜂葉

  Geranium--------------芳香天竺葵

  Sweet marjoram-------------馬郁蘭草

  Savory-------------冬香薄荷

  Mentha arvensis-------------薄荷

  Basil holy-------------荷力羅勒

  Nasturtium--------------金蓮花

  Common sage---------------鼠尾草

  Citronnelle-------------香茅

  Wild thyme--------------百里香

  Dill--------------蒔蘿

  Chives--------------蝦夷蔥

  Cedrela sinensis Juss--------------香椿

  Ruta--------------蕓香

  Spearmint-------------洋薄荷

  Peppermint-------------胡椒薄荷

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