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黨參的功效作用與藥用價(jià)值
黨參為中國(guó)常用的傳統(tǒng)補(bǔ)益藥，產(chǎn)地中國(guó)北方海拔1560-3100米的山地林邊及灌叢中。呈橢圓形或類圓形的厚片，表面黃棕色或灰黃色，切面黃白色或黃棕色，有裂隙或菊花紋，中央有淡黃色圓心。周邊淡黃白色置黃棕色，有縱皺紋。有特殊香氣，味微甜。下面是yjbys小編為大家?guī)淼狞h參的功效與作用的知識(shí)，歡迎閱讀。
黨參的功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為，黨參有“補(bǔ)中，益氣，生津，健脾”等功效。而最新科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黨參中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人的身體免疫力，血管，以及其他器官都有幫助。
1、助血管
黨參中含有降血脂，血壓，消血堵的物質(zhì)，從而對(duì)冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善預(yù)防作用。人們?cè)谄綍r(shí)服用能遠(yuǎn)離“三高”的危害。
2、助血液
黨參能夠促進(jìn)人體內(nèi)血液循環(huán)，同時(shí)還有造血再生，促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。從而有效幫助人們?cè)鰪?qiáng)身體免疫力，提高身體素質(zhì)。
3、助消化
黨參不但能夠補(bǔ)氣，而且還能平衡消化系統(tǒng)。喝黨參熬制的湯可以促進(jìn)腸胃消化，以及胃液的分泌。從而讓人們不但能夠胃口大開，而且還能預(yù)防胃潰瘍等腸胃疾病的發(fā)生。
4、助頭腦
據(jù)科學(xué)研究表明，服用黨參后的小白鼠學(xué)習(xí)記憶能力有明顯的提高。所以人們服用之后，可以幫助提高學(xué)習(xí)能力，并且有安神靜氣，改善睡眠質(zhì)量的作用。
黨參泡水喝的功效
1、增強(qiáng)身體抵抗力
據(jù)悉，黨參在進(jìn)入身體之后能夠有效的促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的興奮情況，這樣身體的抵抗力自然就獲得了提高，身體患病的可能性也大大的降低。
2、降低血壓
醫(yī)生告訴我們，經(jīng)常將黨參泡水喝還具有治療高血壓的作用，這是因?yàn)辄h參在進(jìn)入身體之后能夠令周圍的血管出現(xiàn)擴(kuò)張，這樣血壓自然就降低了。除此之外，黨參還具有抑制腎上腺素升壓的效果，很好的促進(jìn)身體健康。
3、養(yǎng)血
養(yǎng)血還有補(bǔ)氣是黨參最大的兩個(gè)作用，同時(shí)也是這種藥材的特色之一。所以說，日常如果身體出現(xiàn)了氣短心悸、氣血兩虛還有精神倦怠以及臉色不好等等情況，可以適量的服用黨參，能夠更好的促進(jìn)身體健康。
4、補(bǔ)中益氣
老中醫(yī)告訴我們，黨參最大的一個(gè)作用以及最廣為人知的一種作用就是補(bǔ)氣。所以日常服用黨參能夠很好的起到滋補(bǔ)氣虛的作用，同時(shí)對(duì)于脾肺也有一定的滋補(bǔ)效果，對(duì)于一些大便稀溏還有食欲不振的情況治療效果非常的不錯(cuò)。
5、治療胃潰瘍
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，黨參泡水服用之后進(jìn)入身體能夠很好的調(diào)節(jié)腸胃運(yùn)動(dòng)，并且抑制身體中胃酸的分泌，從而降低胃中蛋白酶活性，對(duì)于潰瘍具有一定的抵抗作用。所以說，日常如果身體出現(xiàn)了胃潰瘍或者是胃痛的情況，服用黨參也有一定的抑制效果。
6、治療糖尿病
糖尿病是現(xiàn)在非常常見的一種疾病，他所帶來的并發(fā)癥對(duì)于身體的傷害是非常大的，甚至還有可能威脅到生命安全。想要治療這種疾病，那么除了少吃或一些甜品還有一些高膽固醇、脂肪的食物，也可以多吃一些具有防治糖尿病作用的食材，而黨參就是這樣一個(gè)非常好的選擇。
黨參的藥用價(jià)值
黨參性平，味甘，具有補(bǔ)中益氣、健脾益肺、抗癌、降壓、抗缺氧、抗衰老之功效，還可以增強(qiáng)人體免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增強(qiáng)消除自由基的能力，具有調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動(dòng)、抗?jié)�、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。適用于脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、潰瘍、貧血、虛喘咳嗽、內(nèi)熱消渴等癥。
1、清肺金，補(bǔ)元?dú)猓_聲音，助筋力：黨參一斤(軟甜者，切片)，沙參半斤(切片)，桂圓肉四兩。水煎濃汁，滴水成珠，用磁器盛貯。每用一酒杯，空心滾水沖服，沖入煎藥亦可。(《得配本草》上黨參膏)
2、治瀉痢與產(chǎn)育氣虛脫肛：黨參(去蘆，米炒)二錢，炙耆、白術(shù)(凈炒)、肉蔻霜、茯苓各一錢五分，懷山藥(炒)二錢，升麻(蜜炙)六分，炙甘草七分。加生姜二片煎，或加制附子五分。(《不知醫(yī)必要》參耆白術(shù)湯)
3、治服寒潦竣劑，以致?lián)p傷脾胃，口舌生瘡;黨參(焙)、黃芪(炙)各二錢，茯苓一錢，甘草(生)五分，白芍七分。白水煎，溫服。(《喉科紫珍集》參耆安胃散)
4、治小兒口瘡：黨參一兩，黃柏五錢。共為細(xì)末，吹撒患處。(《青海省中醫(yī)驗(yàn)方匯編》)
5、抑制或殺滅麻風(fēng)桿菌：黨參、重樓(蚤休)、刺包頭根皮(楤木根皮)各等量。將黨參、重樓研成細(xì)粉;再將刺包頭根皮加水適量煎煮三次，將三次煎液濃縮成一定量(能浸濕黨參、重樓細(xì)粉)的藥液，加蜂蜜適量。再將重樓、黨參細(xì)粉倒入搗勻作丸，每丸三錢重;亦可作成膏劑。日服三次，每次一丸，開水送服。(北京中醫(yī)學(xué)院《新醫(yī)療法資料匯編》)
黨參的炮制方法
1、黨參片：取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，潤(rùn)透，切厚片，干燥。
2、米炒黨參：將大米置熱的炒藥鍋內(nèi)，用中火加熱至冒煙時(shí)，投入黨參片拌炒，至黨參呈黃色時(shí)取出，篩去米，放涼(每100kg黨參片，用米20kg)。
3、蜜炙黨參：取煉蜜用適量開水稀釋后，與黨參片拌勻，悶透，置熱炒藥鍋內(nèi)，用文火加熱，不斷翻炒至黃棕色，不黏手時(shí)取出，放涼(每100kg黨參片，用煉蜜20kg)。
4、麩炒黨參：黨參500g，麥麩50g。將麥麩置鍋內(nèi)，加熱至鍋起煙時(shí)，放入黨參段，炒至深黃色，取出篩去麩皮，放涼即可。
5、凈黨參：將黨參用水潤(rùn)透，去蘆頭，切成2厘米長(zhǎng)的段，曬干。
黨參的吃法
1、參苓粥
黨參、茯苓、生姜各10g，粳米100g。先將黨參等三味煎水取汁，后下米煮成粥�？杉欲}調(diào)味食。
源于《圣濟(jì)總錄》。本方以黨參、茯苓補(bǔ)脾益胃，生姜溫中健胃、止嘔，粳米益脾養(yǎng)胃。用于脾胃虛弱，少食欲嘔，消瘦乏力。
2、參棗米飯
黨參10g，大棗10個(gè)，糯米150g。先將參、棗洗凈，煎水取汁，另將糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上澆參、棗及其汁液，放入適量白糖。每日可食二次。
源于《醒園錄》。本方以黨參補(bǔ)脾益氣，大棗、糯米與黨參協(xié)同奏效。用于脾虛氣弱。
3、參芪粳米粥
黨參、黃芪各10g，粳米100g。參、芪煎水取汁，下粳米煮成粥。以白糖調(diào)味食。
本方取參、芪均能補(bǔ)益脾肺之氣，黃芪又能固表止汗。用于肺、脾氣虛，體倦乏力，短氣自汗，少食便溏。
4、黨參杞子豬肝粥
黨參20克，杞子30克，豬肝50克，粳米60克。同煮粥食，每日-2次。
主要治療老年性白內(nèi)障肝腎兩虧型：視物模糊、頭暈耳鳴、腰腿酸軟、舌質(zhì)嫩紅，苔少，脈細(xì)數(shù)。
黨參的副作用
黨參為補(bǔ)氣藥，正常服藥基本沒有副作用，但是用藥時(shí)間過長(zhǎng)或用量過大，會(huì)因補(bǔ)氣太過，而傷人體正氣，產(chǎn)生燥邪。
一般無不良反應(yīng)，如用量過大(每劑超過60g)可致心前區(qū)不適和心律不齊，停藥后可自行恢復(fù)。
黨參的作用與功效
1、補(bǔ)血作用
黨參有補(bǔ)血作用，黨參根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔子的紅細(xì)胞及血紅蛋白略有增加。
2、影響血糖
對(duì)兔腹部皮下注射黨參浸膏，可使血糖升高;但如注射發(fā)酵后的浸膏或灌胃給藥，則無比作用，故認(rèn)為其升高血糖乃因根中含多量糖分所致;它也不能抑制因注射利尿素而發(fā)生的神經(jīng)性高血糖。
3、降壓作用
醇、水浸膏靜脈或腹腔注射，能降低麻醉犬的血壓，據(jù)初步分析，認(rèn)為是屬于末梢性的;并有某些抗腎上腺素作用;其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉動(dòng)物血壓的作用，并能抑制離體蟾蜍心臟。
黨參的食療作用
1、降血壓
黨參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力;能使家兔紅細(xì)胞及血紅蛋白增加;能擴(kuò)張周圍血管而降低血壓。
2、補(bǔ)中益氣
黨參的主要功效是補(bǔ)中益氣。功能補(bǔ)脾益肺，適用于各種氣虛不足者。四肢無力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用黨參。
3、養(yǎng)血
黨參補(bǔ)氣兼能養(yǎng)血，這是它的又一大特點(diǎn)。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨參。
4、調(diào)整腸胃
黨參還可調(diào)整胃腸運(yùn)動(dòng)功能，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)造血功能、抗應(yīng)激、強(qiáng)心、抗休克、調(diào)節(jié)血壓、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。黨參還具有益智、鎮(zhèn)靜、催眠、抗驚厥等作用。
黨參的功效
1、對(duì)消化系統(tǒng)的影響。
2、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。
3、增強(qiáng)造血功能。
4、抗應(yīng)激作用。
5、對(duì)心血管系統(tǒng)的影響。
6、改善血液流變學(xué)。
黨參的主要功效是補(bǔ)氣。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動(dòng)就喘促的肺氣虛弱者。側(cè)重于脾胃氣虛的人，四肢無力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用黨參。常用黨參與白術(shù)、茯苓、炙甘草配伍，這就是補(bǔ)氣健脾的著名方劑四君子湯。肺氣與脾氣都虛的，又宜用黨參與黃芪、白術(shù)、茯苓、陳皮、當(dāng)歸、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大棗配伍，這就是有名的補(bǔ)中益氣湯。
黨參補(bǔ)氣兼能養(yǎng)血，這是它的一大特點(diǎn)。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨參。實(shí)驗(yàn)證明，黨參能使紅細(xì)胞增多、血紅蛋白增加，所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細(xì)胞下降，服用黨參也有促使白細(xì)胞回升的效果。
黨參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黨參含多糖類、酚類、甾醇、揮發(fā)油、維生素B1、B2，多種人體必須的氨基酸、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿、微量元素等。
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