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春節(jié)的含義是什么
春節(jié)，即農(nóng)歷新年，俗稱過年，一般從臘月二十三的祭灶到正月十五，也有的從臘月初八開始，一直過到正月底，其中以除夕和大年初一為高潮。春節(jié)時(shí)間延續(xù)長、地域跨度廣，節(jié)日活動豐富，是我國最重要、最隆重，也是歷史最悠久、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。
中國農(nóng)歷年的歲首稱為春節(jié)。是中國人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，也象征團(tuán)結(jié)、興旺，對未來寄托新的希望的佳節(jié)。據(jù)記載，中國人民過春節(jié)已有4000多年的歷史。關(guān)于春節(jié)的起源有很多說法，但其中為公眾普遍接受的說法是，春節(jié)由虞舜興起。公元前2000多年的一天，舜即天子位，帶領(lǐng)著部下人員，祭拜天地。從此，人們就把這一天當(dāng)作歲首。據(jù)說這就是農(nóng)歷新年的由來，后來叫春節(jié)。春節(jié)過去也叫元旦。春節(jié)所在的這一月叫元月。
但是，中國歷代元旦的日期并不一致：夏朝用孟春的元月為正月，商朝用臘月(十二月)為正月，秦始皇統(tǒng)一六國后以十月為正月，漢朝初期沿用秦歷。漢武帝劉徹感到歷紀(jì)太亂，就命令大臣公孫卿和司馬遷造“太陽歷”，規(guī)定以農(nóng)歷正月為一歲之首，以正月初一為一年的第一天，就是元旦。此后中國一直沿用夏歷(陰歷，又稱農(nóng)歷)紀(jì)年，直到清朝未年，長達(dá)2080年。
春節(jié)不同時(shí)代有不同名稱。在先秦時(shí)叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻(xiàn)歲”等;到了兩漢時(shí)期，又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”;魏晉南北朝時(shí)稱為“元辰”、“元日”、“元首”、“歲朝”等;到了唐宋元明，則稱為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等;而清代，一直叫“元旦”或“元日”。
1912年孫中山在南京就任中華民國臨時(shí)大總統(tǒng)時(shí)，宣布廢除舊歷改用陽歷(即公歷)，用民國紀(jì)年。并決定以公元1912年1月1日為民國元年1月1日。一月一日叫新年，但不稱元旦。但民間仍按傳統(tǒng)沿用舊歷即夏歷，仍在當(dāng)年2月18日(壬子年正月初一)過傳統(tǒng)新年，其他傳統(tǒng)節(jié)日也照舊。
有鑒于此，1913年(民國二年)7月，由當(dāng)時(shí)北京政府任內(nèi)務(wù)總長向大總統(tǒng)袁世凱呈上一份四時(shí)節(jié)假的報(bào)告，稱：“我國舊俗，每年四時(shí)令節(jié)，即應(yīng)明文規(guī)定，擬請定陰歷元旦為春節(jié)，端午為夏節(jié)，中秋為秋節(jié)，冬至為冬節(jié)，凡我國民都得休息，在公人員，亦準(zhǔn)假一日。”但袁世凱只批準(zhǔn)以正月初一為春節(jié)，同意春節(jié)例行放假，次年(1914年)起開始施行。自此夏歷歲首稱“春節(jié)”。中科院天文學(xué)家：中國現(xiàn)行春節(jié)只有“97歲”
1949年9月27日，中國人民政治協(xié)商會議第一屆全體會議決定在建立中華人民共和國的同時(shí)，采用世界通用的公元紀(jì)年。為了區(qū)分陽歷和陰歷兩個“年”，又因一年24節(jié)氣的“立春”恰在農(nóng)歷年的前后，故把陽歷一月一日稱為“元旦”，農(nóng)歷正月初一正式改稱“春節(jié)”。
地球繞太陽一周，歷法上叫一年，循環(huán)往復(fù)，永無止境。但是，人們根據(jù)春、夏、秋、冬四季節(jié)氣的不同，就以夏歷正月初一為一年的歲首。每年農(nóng)歷十二月三十日(小月二十九)半夜子時(shí)(十二點(diǎn))過后，春節(jié)就算正式來到了。
臨近春節(jié)，人們采辦年貨，除夕時(shí)，全家團(tuán)聚在一起吃年夜飯。貼年畫、春聯(lián);迎接新的一年來臨。老照片：春節(jié)記憶
隨著新中國的建立，春節(jié)慶祝活動更為豐富多彩。不僅保留了過去民間習(xí)俗，剔除了一些帶有封建迷信的活動，而且增加了不少新的內(nèi)容。使春節(jié)具有新的時(shí)代氣息。1949年12月23日，中華人民共和國人民政府規(guī)定每年春節(jié)放假三天。
中國是個多民族的國家，各民族過新年的形式各有不同。漢族、滿族和朝鮮族過春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣差不多，全家團(tuán)圓，人們吃年糕、水餃以及各種豐盛的飯菜、張燈結(jié)彩，燃放鞭炮，并互相祝福。春節(jié)期間的慶�；顒訕O為豐富多樣，有舞獅、耍龍的，也有踩高蹺、跑旱船的。在有些地區(qū)人們沿襲過去祭祖敬神活動，祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順，平安、豐收。
古代的蒙古族，把春節(jié)叫做“白節(jié)”，正月叫白月，是吉祥如意的意思。藏族是過藏歷年�；刈�、維吾爾族、哈薩克族等，是過“古爾邦節(jié)”。春節(jié)也是苗族、僮族、瑤族等的盛大節(jié)日。
春節(jié)的意義
過春節(jié)，是對和平、友誼和親情的檢閱和激勵，是對未來美好生活的祝福和祈禱。春節(jié)文化是源遠(yuǎn)流長的中國文化、東方文化，受人喜愛，深入人心。如今，春節(jié)不但深入中國人心，還深入了外國人心。重家庭、重親情，中國人、外國人都一樣。在一些有中國人的國家和地區(qū)，外國人也同中國人一起過春節(jié)。
除了原來的幾千萬華僑華人和留學(xué)人員，還有更多的中國人在走出國門，也有更多的外國人來到中國。人的進(jìn)進(jìn)出出，勢必促進(jìn)文化的'進(jìn)進(jìn)出出，有“西學(xué)東漸”，也有“東學(xué)西漸”，你中有我，我中有你，東西方互相吸收文化的精華，取長補(bǔ)短，凡是健康的、文明的就是世界歡迎的。
文化交流使世界更文明，生活更多彩。春節(jié)的魅力是中國的魅力、東方的魅力，也是世界文明的魅力。中國的春節(jié)，是對世界文明的一種貢獻(xiàn)，是送給全人類的一份厚禮。
春節(jié)的社會意義在于趨利避害。春節(jié)與立春到春分的震季相重合，正是《新太極圖說》中揭示的自然規(guī)律:陰金(病菌)盛于陽木(東方、震季)的季節(jié)，病菌易大量爆發(fā)。人們選擇燃放鞭炮驅(qū)趕病菌這一惡魔，以順利度過險(xiǎn)惡年關(guān)。人們貼春聯(lián)、穿紅衣、向大火以期鎮(zhèn)魔降妖(陽火盛于陰金，在這里陽火平衡陰金)。家人團(tuán)聚，以家族力量應(yīng)對自然災(zāi)害，增強(qiáng)社會凝聚力。這一切具有種族延續(xù)的社會意義。由于陰金(病菌)盛于陽木(聲波)，所以震季應(yīng)嚴(yán)禁歌舞，選擇危害程度低的器樂、語言類節(jié)目進(jìn)行娛樂，以達(dá)到趨利避害的目的。
春節(jié)的飲食習(xí)俗
在古代的農(nóng)業(yè)社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因?yàn)楹兔娴?ldquo;和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙�，過年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
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