端午節(jié)禮儀習俗參考內(nèi)容
一、活動背景
節(jié)日是一種文化現(xiàn)象,端午節(jié)也是如此。端午節(jié)在中華民族傳統(tǒng)文化語境下,是非常隆重的節(jié)日。
端午節(jié)文化歷經(jīng)幾千年,質是不變的,這個質就是源于生養(yǎng)我們的“文化之根”。端午節(jié)文化的魅力,使端午節(jié)成為非常有凝聚力的節(jié)日。每當端午節(jié)來臨,人們就會包粽子,賽龍舟,插艾香,贈香包。早已由一種禮儀漸變?yōu)橐环N打在每個中國人身上的烙印、一種融入每個中國人血脈的習慣、一種浸入每個中國人骨髓的文化因子。
因此,我們五年級舉行了“端午節(jié)習俗研究”綜合實踐活動。
二、活動方案
(一)活動主題:端午節(jié)習俗研究
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1、了解過年是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是每一個華夏兒女非常重視的日子。讓學生較全面地了解與端午節(jié)有關的知識。
2、到超市、飾品屋、節(jié)日禮品屋等進行參觀、調(diào)查、訪問,上網(wǎng)查詢有關資料,培養(yǎng)學生收集整理資料并根據(jù)資料進行分析問題,解決問題的能力。
3、感受過年的熱鬧與快樂,在活動中培養(yǎng)學生彼此間的溝通和人際交往能力,增強社會參與意識。
4,通過屈原的故事培養(yǎng)愛國主義情感。
。ㄈ┗顒尤藛T:五年一班
。ㄋ模┗顒訒r間:(五)活動分組:
收集文字資料:
攝影:
購買包粽子,疊葫蘆的材料:
學習包粽子:
指導老師:(
六)活動準備:
1、活動前,學生通過上網(wǎng)或查找書籍的方式獲得端午節(jié)的有關資料。
2、教師準備好探究記錄表,學生根據(jù)表格展開活動。
3、學生準備各種資料(包括小故事、圖片,糯米,剪刀,粽子葉等)。
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1、活動在老師帶領下有序進行,注意安全;
2、調(diào)查采訪時態(tài)度誠懇,注意文明禮貌,并做相應的記錄。
三、活動實施
階段一:分組確定研究項目(準備階段)
。ㄒ唬┯芍袊鴤鹘y(tǒng)節(jié)日引出課題“端午節(jié)習俗研究“。
(二)提出可以研究的相關問題:
1、關于“端午節(jié)習俗”你了解多少?
2、對于“端午節(jié)習俗”你還有什么感興趣的問題?(端午節(jié)的來歷、飲食文化、文學藝術、民間活動等等)
3、把提出的問題進行歸納整理,為下一步作準備。
(三)學生分組確定研究問題
1、根據(jù)問題的類別,學生自由選擇,成立研究小組(互相協(xié)調(diào))。
2、分組討論要采用何種研究方法(上網(wǎng)查資料、調(diào)查、訪問等)。
3、教師進行適當?shù)囊龑А椭?/p>
4、確定研究專題:
。1)回溯歷史淵源——端午節(jié)的來歷
(2)端午節(jié)的飲食文化——吃粽子
。3)端午節(jié)的傳統(tǒng)風俗習慣——吃粽子,賽龍舟,戴五彩繩,插艾香,贈香包。(4)屈原的詩歌。
。ㄋ模┓纸M制定研究計劃
1、提供一份研究計劃,供學生學習參考。
2、各組制訂詳細的調(diào)查計劃和方法,設計調(diào)查表格和訪問記錄表。組員分工,商討在調(diào)查中可能出現(xiàn)的問題及解決辦法,教師及時指導。
階段二:各小組展開研究計劃(實施階段)
。ㄒ唬┟總小組分頭行動,通過不同的方法,不同的途徑最終獲得所研究問題的結果。(小組成員分工協(xié)作)
第一組:端午節(jié)的來歷調(diào)查小組。 端午節(jié)的由來與傳說組的同學根據(jù)自己的計劃開展活動,有的上網(wǎng)查閱資料,了解端午節(jié)的由來與傳說;有的走向圖書館,搜集關于端午節(jié)的資料,最后進行加工整理,編寫小報,供大家欣賞。
第二組:端午節(jié)的食俗調(diào)查小組。
該組成員在組長的帶領下,到食品批發(fā)市場、各大超市,了解端午節(jié)期間人們的購物情
況。其中,最重要的是粽子 ,喝雄黃酒。并學習了折葫蘆,在現(xiàn)場折,并展示給大家。
第三組:漫話端午粽調(diào)查小組。
小組學生通過上網(wǎng)或者查找書籍了解粽子的種類他們了解了包粽子的材料。粽子的品種,從實物到圖片、文字,最后到自己親自動手包粽子,從中感受到活動的無限樂趣。
第四小組:端午節(jié)民間習俗。
各小組通過上網(wǎng),調(diào)查,訪問的方法了解端午節(jié)民間的'習俗。了解其中的故事和背景。學生編制五彩線,現(xiàn)場給老師同學送祝福。
。ǘ└餍〗M整理歸納研究成果。
階段三:信息交流會,展示動手實踐、創(chuàng)作的成果。(展示階段)
1、交流研究成果。
2、歸納總結各組的研究成果,并展示。
。1)研究“回溯歷史淵源”小組搜集了端午節(jié)的來歷,端午節(jié)相關的典故等,并以資料的形式進行展示。制作手抄報。
。2)研究“端午節(jié)的飲食文化”小組,主要研究“粽子”的來歷、程序及象征意義;,并現(xiàn)場折葫蘆。
。3)研究“漫話端午粽”小組,主要研究的是粽子的種類和名稱,F(xiàn)場包粽子。
。4)研究“端午民間習俗”小組主要研究的是賽龍舟,插艾香,贈香包。等習俗的來歷和方式,學生扎五彩繩。(在展示階段里,學生為了更好地匯報本組收獲,小組成員團結協(xié)作,運用了多門學科的知識,充分發(fā)揮了自己的個性特長,體現(xiàn)了綜合實踐活動的綜合性、合作性。
3、總結延伸:
。1)活動后,將有關“端午節(jié)習俗”的資料歸類匯編成冊,或制成專題網(wǎng)頁,上傳到學校網(wǎng)站上展示。
。2)了解中國其他傳統(tǒng)的節(jié)日
四,活動反思
這次綜合實踐活動密切聯(lián)系學生實際,突破了教材和學校的局限,拓展了學生的知識領域,了解到了許多端午節(jié)的知識,形成了一定的訪問、查找、搜集、整理信息的能力,并且能將自己的活動成果以新穎的方式向更多的人展示,社交能力及綜合實踐活動能力得到了一定的發(fā)展。
1、培養(yǎng)了自主學習能力。此次活動充分尊重了學生的愛好及興趣,為學生自主性學習開辟了廣闊的空間。從主題的選定到小組成員,從制定計劃到調(diào)查研究,教師只是對各組成員進行必要的指導,沒有包辦代替的現(xiàn)象。
2、為合作學習提供了廣闊空間。合作學習作為重要的學習方式之一,調(diào)動了學生學習的積極性。課題的研究以小組合作的形式進行,組內(nèi)成員分工明確、各負其責,同時又是協(xié)同互助,形成一個有機的整體。
3、學生的動手能力大大提高。活動中,學生不是講臺下被動的看客,而是活動的主人。他們可以根據(jù)需要自主尋找資料,根據(jù)活動內(nèi)容制作主題板報;可以通過詢問父母了解粽子的做法,葫蘆的折法;也可以向手工藝人拜師學藝,制作各種有特色的民間物品。
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