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澳洲國(guó)慶怎么過(guò)?
澳洲國(guó)慶怎么過(guò)?小編給你來(lái)獻(xiàn)策!
澳洲國(guó)慶怎么過(guò)
在澳大利亞國(guó)慶日(Australia Day)做些什么?香腸,奶油水果蛋白餅,還有其他,這些最棒的食物也許能夠“填飽”你的公眾假期。因?yàn)樵趪?guó)慶節(jié)當(dāng)天晚上10點(diǎn),如果沒(méi)有因?yàn)槌蕴嗍澄锸澄锒杳?food coma)的話,那就不是澳洲人(un-Australian)。
酒吧
這 是一個(gè)公眾假期,所以為什么不在小酒館過(guò)呢?除了完整的小酒館菜單之外,這家位于Fitzroy的Builders Arms Hotel還將提供家庭自制豬肉和蘋(píng)果酒香腸,以及羊肉串燒烤。在Collingwood的The Grace Darling將會(huì)提供特價(jià)的澳洲啤酒,演奏AC/ DC樂(lè)隊(duì)音樂(lè),供應(yīng)香腸。
Builders Arms Hotel地址:Fitzroy ,Gertrude Street ,211聯(lián)系電話:94177700
如 果你喜歡在午餐時(shí)喝上一杯,那就去這吧,The Brunswick Street Cider House為他們的“澳洲獨(dú)立音樂(lè)節(jié)(AusFest)”推出了一個(gè)新的蘋(píng)果酒園,在當(dāng)天,游客還將獲得一杯特有的啤酒。位于CBD的Young & Jackson Hotel將舉辦他們的澳大利亞國(guó)慶日精釀啤酒比賽(Craft Beer Showdown),10澳元品嘗一次來(lái)自澳大利亞各地的啤酒,決定哪個(gè)州府釀造的啤酒最好。
The Brunswick Street Cider House地址:Fitzroy ,Brunswick Street,386-388聯(lián)系電話:94156142
在 St Kilda 的The Local Taphouse將再次舉辦The Hottest 100 Aussie Craft Beers (AKA #h100beers)活動(dòng)。在Carlton的The Dan O'Connell會(huì)為那些猜對(duì)了前10名的人提供酒吧券。
The Local Taphouse
地址:St. Kilda East ,Carlisle Street ,184
聯(lián)系電話:95372633
在 CBD的Mrs. Parmas將提供淋上了烤大蝦和辣椒芒果莎莎的帕爾馬干酪雞肉。
Mrs. Parmas地址:墨爾本,Little Bourke Street ,25聯(lián)系電話:96392269
燒烤
Woolworths發(fā)起了兩場(chǎng)大型慈善香腸義賣:一處在Docklands,一處在Federation Square。網(wǎng)球迷們可以從上午11點(diǎn)至下午3點(diǎn)前往聯(lián)邦廣場(chǎng),在品嘗香腸的同時(shí)在大屏幕上觀看澳網(wǎng)。從中午開(kāi)始去Docklands的人,可以去紐基廣場(chǎng)(NewQuay Piazza)的Those Girls Iced Teas喝杯飲料,在晚上9點(diǎn)半的煙花秀開(kāi)始之前,觀看Strictly Ballroom表演。此次香腸義賣將為ANZAC Appeal籌集資金。
NewQuay Piazza地址Docklands ,Docklands Drive ,429時(shí)間:中午到晚上9點(diǎn)半
想烤肉,聽(tīng)Triple J's Hottest 100,那你一定不能錯(cuò)過(guò)The Fox Hotel。 花25澳元,你會(huì)得到一盤(pán)燒烤食品,沙拉,和五瓶啤酒。
The Fox Hotel地址:Collingwood ,Wellington Street和Alexandra Parade拐角處聯(lián)系電話:94164957
如果你正在自己家里舉辦一個(gè)燒烤,那為什么不和The Big Red BBQ一起為澳洲腎臟健康組織(Kidney Health Australia)募集資金呢。今年,參與者面臨的挑戰(zhàn)是把五種“有利于腎臟”的成分加入到他們的菜單中:櫻桃,茄子,玉米粥,乳清干酪和迷迭香。
Federation Square地址:墨爾本,Swanston和Flinders streets拐角處
餡餅
如果你周六在市中心,在Block Arcade 的Dinkum Pies的肉餡餅絕對(duì)值得一嘗。往東步行十分鐘,在Fitzroy Gardens的樹(shù)蔭下享用,或在路上都可以。或去墨爾本港的Pure Pie買(mǎi)個(gè)剛出爐的滾燙餡餅和冰凍餡餅。
“Dinkum Pies地址:墨爾本,Block Place,29聯(lián)系電話:9654 6792
South Yarra的Tivoli Road Bakery將在這個(gè)公眾假期關(guān)門(mén)歇業(yè),但他們會(huì)在1月25日周日開(kāi)門(mén)賣餡餅。
“Tivoli Road Bakery地址:South Yarra,Tivoli Road,3聯(lián)系電話:9041 4345
流動(dòng)餐車
♥ 從泰國(guó)到西藏,在展覽場(chǎng)地的International Street Food Festival將設(shè)攤售賣超過(guò)70多種不同的文化食品,還有包括Dami Im, Nathaniel, The Cat Empire 和Pete Murray在內(nèi)的澳大利亞藝術(shù)家會(huì)進(jìn)行表演。
info:International Street Food Festival地址:Ascot Vale,墨爾本會(huì)展中心時(shí)間:1月25日至26日
♥ Royal Croquet Club從1月16日至2月1日會(huì)在Birrarung Marr舉辦現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)表演。包括Gelato Messina, St. Ali, Miss Chu 和Mr. Claws在內(nèi)的流動(dòng)餐車和Beatbox Kitchen,Taco Truck和The Brulee Cart在澳大利亞國(guó)慶日當(dāng)天將一起出動(dòng)。
info:Royal Croquet Club地址:Birrarung Marr時(shí)間:1月26日從中午開(kāi)放到午夜
甜品
在Spotswood的Candied Bakery(周六和周日開(kāi)放)應(yīng)該是你的首選。他們的海綿蛋糕,果醬和巧克力包裹的拉明頓蛋糕讓無(wú)數(shù)人著迷。
Candied Bakery地址:Spotswood,Hudsons Road,81A聯(lián)系電話:9391 1335
喜歡吃巧克力的人會(huì)愿意前往Geelong 附近的La Madre Bakery,他們?cè)诎拇罄麃唶?guó)慶日會(huì)從中午起開(kāi)業(yè)。
La Madre Bakery地址:Bell Park,Milton Street,18 聯(lián)系電話:5272 1727
如果你更愛(ài)奶油水果蛋白餅,那就去Rockpool Bar & Grill,雖然有些貴,但它的粉絲認(rèn)為花21澳元是值得的。喜歡草莓口味的可以去Trampoline Gelato。而且,如果你喜歡冒險(xiǎn)的話,他們還將提供vegimate swirl味道的蛋白餅。 (沒(méi)錯(cuò),就是咸味醬風(fēng)味的。)
Rockpool Bar and Grill地址:Southbank,Crown Casino聯(lián)系電話:8648 1900 8648 1900
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