2014年霜降吃什么

　　霜降吃什么 霜降注意養(yǎng)胃

　　霜降吃什么?霜降時節(jié)一定要注意養(yǎng)胃哦，只有把胃養(yǎng)好了，冬天才不會只“凍人”不“動人”哦。

　　霜降是秋季最后一個節(jié)氣，10月23日是霜降節(jié)氣，氣候特點為偏涼，向冬季過渡。霜降節(jié)氣，是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。對于老人而言，霜降節(jié)氣， 容易患上“老寒腿”的毛病，慢性支氣管炎也容易復(fù)發(fā)或加重。霜降飲食，應(yīng)該多吃些梨，蘋果，白果，洋蔥，芥菜(雪里蕻)。

　　霜降飲食，在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關(guān)系上，以淡補為原則，尤其要注意養(yǎng)胃。霜降飲食進補當(dāng)依據(jù)食物的性味、歸經(jīng)加 以區(qū)別。

　　霜降節(jié)氣，霜遍布在草木土石上，俗稱打霜。經(jīng)過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起來味道特別鮮美，霜打過的水果，如葡萄會很甜。霜降飲食，宜食用栗子，栗子具有養(yǎng)胃健 脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，是霜降進補佳品。在閩臺民間霜降這天，要進食補品，閩南有句諺語“一年補通通，不如補霜降”。

　　霜降飲食，古人一般秋補既吃羊肉也吃兔肉。一些地方要吃紅柿，認為這樣可以御寒，能補筋骨。南方有些地方的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕;也有說：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。

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