大學生暑期實習報告

　　在經濟飛速發(fā)展的今天，報告有著舉足輕重的地位，要注意報告在寫作時具有一定的格式。相信很多朋友都對寫報告感到非�？鄲腊�，下面是小編為大家整理的大學生暑期實習報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

大學生暑期實習報告1

　　實習單位：

　　xx市xx賓館

　　實習時間：

　　xxxx年xx月xx日至xxxx年xx月xx日

　　實習內容：

　　餐飲部中餐廳服務員

　　xxxx年暑假，在政管系多名老師的努力聯(lián)系下，我們x級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學生有幸進入xx賓館，進行我們?yōu)槠谝粋�月的專業(yè)實習。我班近20名同學參加了酒店的面試，初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈，也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運，也許是專業(yè)底子較好，我和同行六名同學順利通過了酒店人事部門的面試，經過嚴格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到xx賓館的中餐廳——xx廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了xx賓館，開始了我們的實習。實習的一個多月里，我感受頗多，受益匪淺。

　　一、準備工作

　　雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習，但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓，培訓工作分為三大塊：

　　一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解；

　　第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解；

　　第三是業(yè)務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。

　　我們實習的單位xx賓館是一所成立于xxxx年的老牌四星級涉外酒店，酒店管理先進，客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部和西餐部，我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的xx廳。xx廳是xx賓館最大的也是最主要的一個餐廳，主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領班及服務員數(shù)名，工作比較繁忙。

　　二、實習過程

　　中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

　　我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

　　酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

　　在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于xx賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。

大學生暑期實習報告2

　　【實習目的】

　　暑假，為了充實生活，提高自己各方面能力，加深自己對社會的了解，我毅然決定利用這個暑假，去社會上實踐一份工作。7月1日至8月1日，我到南陽市唐河縣桐河鄉(xiāng)進行了為期一個月的實習，實習的項目是輔導班教師，實習期間，我感覺自己學到了很多東西，下面我就講一下我的實習經歷。7月1日至8月1日的將近4個星期中，我一共講了20節(jié)課，講課的內容是小學三年級語文課程。作為一個大學生，小學生的課程內容對于我來說很簡單，但是作為一個老師，要把知識教給別人，這對于我來說，卻是前所未有的經歷，怎樣把知識教授給7、8歲的孩子們？怎樣能夠讓這些調皮搗蛋的孩子們真正學到知識？怎樣與天真的他們交流？這些都是我要考慮的問題。

　　為了把握這次難得的機會，我一邊認真研究語文課本，想象在課堂上我應該怎樣把一篇課文生動形象的講給孩子們，怎樣說他們會感興趣，怎樣講他們會喜歡聽，怎樣讓他們樂于在課堂上回答問題，怎樣使他們通過輕松有趣的課堂，獲得最大的知識。每次上課前，我都認真的`備課，并在課后總結本堂課的好的經驗，已經應該注意的問題。就這樣一邊學，一邊教，雖然累了一點，但是每每看著孩子們一張張渴求知識的臉，我就感到萬分欣慰，這種為人師的體驗，讓我深深的感受到了教師這個職業(yè)所擁有的幸福以及不易，讓我更加的佩服和尊敬老師。

　　慢慢地，我與學生們相處的越來越融洽，我的工作，也得到了孩子們、家長們的認可，甚至有一些家長在放學接孩子的時候，誠摯地邀請我去他們家里吃飯。這簡直是對我最大的安慰，我更加相信了“天道酬勤”這四個字，只要你努力去做，為了目標不懈奮斗努力，總會迎來成功的一天。

　　【實習經驗與體會】

　　社會實踐結束后，我感到了自己有很大的收獲：

　　一、要善于溝通

　　身為一名漢語言文學的學生，善于與他人溝通這一點是非常重要的，而我的實踐，更加鍛煉了我的這種能力。要知道，與三十多位小朋友相處，是不容易的，這更鍛煉了我的溝通能力。在實習期間，我熟記每一位小同學的名字，與我班的34名學生都相處的很融洽，更有的的小朋友下課時也喜歡來找我玩。我認為這是他們對我的一種認可。

　　二、要勇于吃苦

　　在實習期間，我們的住宿條件不是很好，雖然是夏天，可是沒有電扇更沒有空調，很熱，伙食情況也不是很好。但是我認為，一個有作為的人，必定是一個能在各種環(huán)境都能堅強奮進的人。這些種種的事情，都是我對我的鍛煉。所以我不抱怨，不埋怨，在環(huán)境中繼續(xù)努力做好工作。

　　三、要有熱情和信心

　　干工作最怕三天新鮮之后厭煩。對于這份實習，我深知熱情的重要性，一個沒有激情的人，是不會做出太大的事情的。而身為一名老師，你的情緒是會影響整個班級的學生學習情緒以及學生的學習效果的，所以，我依靠自己樂觀的心態(tài)，并時刻鼓勵自己：生命不息，奮斗不止！在平淡的工作中，我也做的津津有味。四、要有條理性

　　面對7、8歲的孩子，他們很懵懂，很多事情都不懂，而且又貪玩，不愿意聽從老師的教導，在教學上，經常會出現(xiàn)學生不聽從管教的事情。對于我來說，這是一個挑戰(zhàn)，因為我做事情喜歡干脆利索，不喜歡拖拖拉拉，而于小孩子交流時，就是要求你穩(wěn)下來，慢下來，耐心認真，循序善誘。在這一點上，我認為今年暑假我學到了很多，我能耐下心來與小孩子們交流，不厭其煩的的回答他們的問題，耐心引導他們學習。

　　【實習總結】

　　隨著越來越多的公司在招聘人才時注重工作經驗，大學生一畢業(yè)就去就業(yè)，勢必會有一些劣勢，不僅在個人自身經歷上，更在處理事務的能力上，所以，大學生在步入社會之前，提前做些實踐、實習，鍛煉自己的能力，提高自己的見識，是非常有必要的。

　　回頭看看這一個月來我實習的一切，我想說我對得起自己的付出和努力，對得起青春歲月中這段寶貴的時間。短短的實習學到的東西，定會讓我受益終生，這些收獲會給我力量，支持著我，在成長的路上一路伴我前行。

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