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采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo)（精選18篇）
時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，寫(xiě)一份計(jì)劃，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧！那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編精心整理的采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 1
時(shí)光終于翻到xx年了,細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的xx年,感慨萬(wàn)千，收益頗多!在過(guò)去的一年里,總的來(lái)說(shuō)自己成長(zhǎng)了不少，認(rèn)識(shí)了很多新朋友，帶給了我很多新觀念，新的啟發(fā)！在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧，當(dāng)你經(jīng)歷過(guò)了,自己的思想才有新的境界，才能更快的成熟！
首先非常感謝奔田為我提供了一次發(fā)展的機(jī)會(huì)。步入奔田已半年多，接手采購(gòu)部主任也已經(jīng)3個(gè)多月，在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下，逐步對(duì)公司有了新的認(rèn)識(shí)，08年公司總的方向調(diào)整，開(kāi)發(fā)的方向是特技遙控車(chē)、圣誕禮品、萬(wàn)圣節(jié)產(chǎn)品及對(duì)講機(jī)，平時(shí)收集資料時(shí)，多注意收集此四類(lèi)項(xiàng)目的資料。讓我在新的環(huán)境中開(kāi)始了新的起點(diǎn)。
這幾個(gè)月以來(lái)，漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度，慢慢融入了奔田這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來(lái)形容公司，或許有家的感覺(jué)是比較溫暖，而個(gè)人又容易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話(huà)“奔田是我家，成功靠大家”。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，只有依靠大家的力量，公司的各項(xiàng)制度才能得以實(shí)施，從而走向更高的境界。現(xiàn)將主要工作計(jì)劃如下：
一、組織實(shí)施“將被動(dòng)采購(gòu)改成主動(dòng)采購(gòu)”—公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事
在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門(mén)監(jiān)督。20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明，在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購(gòu)，都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則，采購(gòu)部相關(guān)人員一起詢(xún)比議價(jià)，采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工作進(jìn)度。
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事：
20xx年重新制定《采購(gòu)管理程序書(shū)》和通過(guò)組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購(gòu)控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書(shū)》等采購(gòu)管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購(gòu)工作奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開(kāi)公正透明，實(shí)現(xiàn)公開(kāi)尋價(jià)：
采購(gòu)部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單，詢(xún)比議價(jià)都在三家以上，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購(gòu)效益：
實(shí)施公開(kāi)透明的采購(gòu)策略后，xx年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q，我部門(mén)提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d，每平方價(jià)格為3.45元,只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可，現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì)，每平方價(jià)格為3.15元，公司可節(jié)約9%的成本；為了節(jié)約成本，彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng)，將克數(shù)減少，現(xiàn)正在打樣確認(rèn)，于3/1前完成。
4、評(píng)估價(jià)格及品質(zhì)要求：
做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的'自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。
二、圍繞控制成本、采購(gòu)性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作
20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢(xún)比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在鴻宇電器、廣泰電機(jī)、超力微等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3－5個(gè)百分點(diǎn)（當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整，尋找新的供應(yīng)商）。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序，增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢(xún)比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢(qián)。采購(gòu)人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20xx年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理，本著對(duì)每一位來(lái)訪(fǎng)的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書(shū)》，對(duì)每一位來(lái)訪(fǎng)的供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)登記，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析（注：對(duì)于廈門(mén)市內(nèi)的需進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估），合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 2
自從接手采購(gòu)部工作以來(lái)，我一直負(fù)責(zé)服務(wù)生產(chǎn)需求，控制采購(gòu)成本，提供高性?xún)r(jià)比的材料。經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，鑒于本部門(mén)負(fù)責(zé)采購(gòu)工作的現(xiàn)狀，現(xiàn)在是xx月工作制定以下計(jì)劃：
一、供應(yīng)商的選擇
首先，我們的采購(gòu)部門(mén)應(yīng)該開(kāi)發(fā)更多的材料資源，調(diào)查價(jià)格，貨比三家，控制價(jià)格審計(jì)流程，使采購(gòu)部門(mén)的.工作透明，建立完整的供應(yīng)商檔案和材料采購(gòu)檔案。作為公司的合格供應(yīng)商，必須能夠準(zhǔn)時(shí)、保質(zhì)、樂(lè)于溝通等。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)估，為公司后期的大規(guī)模生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。為了獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和質(zhì)量，進(jìn)一步開(kāi)發(fā)新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)。
二、會(huì)計(jì)清理
采購(gòu)是一項(xiàng)繁瑣復(fù)雜的工作。同時(shí)，由于其工作性質(zhì)，直接影響到公司產(chǎn)品的成本。此外，由于相關(guān)材料在采購(gòu)過(guò)程中不可避免地會(huì)出現(xiàn)退貨、更換、維修、浪費(fèi)等情況，因此必須記錄每批材料的采購(gòu)和合同執(zhí)行情況，并做好跟蹤檢查，定期庫(kù)存。這是本部門(mén)的日常工作，一直在執(zhí)行，xx本部門(mén)將進(jìn)一步完善工作。努力追溯和檢查每個(gè)訂單的進(jìn)展情況。
三、質(zhì)量保證
本部門(mén)的相關(guān)人員將經(jīng)常前往車(chē)間了解相關(guān)材料的使用情況。跟蹤所采集材料的使用狀態(tài)，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)的性能，收集類(lèi)似產(chǎn)品的數(shù)據(jù)進(jìn)行比較。每批材料至少跟蹤一次，并進(jìn)行相應(yīng)的評(píng)估和記錄
四、成本控制
xx每月，本部門(mén)將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除了控制采購(gòu)價(jià)格外，還將其他成本控制納入管理優(yōu)化范圍，如辦公用品使用、計(jì)算機(jī)使用管理、物資運(yùn)輸費(fèi)用控制等。
五、采購(gòu)效率
xx每月，我部將進(jìn)一步完善供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和采購(gòu)模式優(yōu)化，盡量減少采購(gòu)周期，提高采購(gòu)效率和及時(shí)性。并對(duì)各種材料的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和記錄，為采購(gòu)單位制定采購(gòu)計(jì)劃提供參考。
六、處理異常情況
當(dāng)供應(yīng)商生產(chǎn)能力不足或其他原因?qū)е虏少?gòu)異常時(shí)，我部將了解相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極響應(yīng)。同時(shí)，分析處理異常情況的原因，記錄在案；必要時(shí)，維護(hù)公司利益的法律程序。
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一、嚴(yán)把采購(gòu)計(jì)劃關(guān)
嚴(yán)格各部門(mén)計(jì)劃申報(bào)，嚴(yán)格控制各部門(mén)的采購(gòu)成本率，按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核，對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu)。在各部門(mén)計(jì)劃匯總后，交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí)，如有庫(kù)存，則此項(xiàng)物資不予采購(gòu)。同時(shí)，要求各部門(mén)提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性，減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃，減少應(yīng)急采購(gòu)，減少餐飲成品菜的采購(gòu)。
二、嚴(yán)格控制各部門(mén)辦公用品和耗材的用量
按定額控制各部門(mén)的用量，對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。
三、嚴(yán)格控制采購(gòu)物品價(jià)格
1.干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。
2.低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。
3.零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。
4.魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。
5.蔬菜平均在1元以上者，其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。
四、價(jià)值較高的物資，實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后，再進(jìn)行采購(gòu)
對(duì)于單價(jià)超過(guò)元的物資，采取召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式，先行市場(chǎng)調(diào)研，再召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)，從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比，選取性?xún)r(jià)比的物資。
五、及時(shí)掛賬報(bào)賬，提高資金流通效率
對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清，當(dāng)月掛賬，每月付款，采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí)，減少現(xiàn)金流量，金額較大的采購(gòu)，采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
六、優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)
對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購(gòu)的`次數(shù)，降低外購(gòu)成本。部門(mén)內(nèi)部合理分工，使用車(chē)輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無(wú)關(guān)的任務(wù)，特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，努力減低采購(gòu)費(fèi)用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本
辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后，要及時(shí)關(guān)閉，辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈，白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無(wú)紙化辦公。
1.公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購(gòu)管理流程(10個(gè))房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購(gòu)管理流程，從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。
2.制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè)，是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束，能提高項(xiàng)目資金的使用效率，優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。
3.改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購(gòu)支出。根據(jù)我們的規(guī)模，供應(yīng)商的數(shù)量以14建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
4.建立同一類(lèi)貨物的價(jià)格目錄。以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。
5.采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐?xún)價(jià)。設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后，采供部提前介入，爭(zhēng)取贏得時(shí)間，降低采購(gòu)成本。在20xx年的工作中，我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 4
一、基本工作思路：
自采購(gòu)部成立以來(lái)，采購(gòu)部的工作思路就特別明朗。采購(gòu)部的一切工作都是圍繞服務(wù)于一線(xiàn)部門(mén)展開(kāi)的。我們始終以酒店的整體利益為重，牢固樹(shù)立酒店聲譽(yù)和形象至上，一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一的觀念，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，改善工作作風(fēng)，努力營(yíng)造和諧融洽的經(jīng)營(yíng)氛圍。對(duì)內(nèi)和諧共處，對(duì)外友好協(xié)作，爭(zhēng)取獲得酒店內(nèi)部和社會(huì)供貨商對(duì)采購(gòu)工作的廣泛支持與信賴(lài)�，F(xiàn)在，社會(huì)上對(duì)××酒店采購(gòu)工作的口碑很好，這不僅是采購(gòu)部努力付出的成果，更是我們××酒店的榮譽(yù)。
二、基本做法：
(一)、擺正了位置，端正了心態(tài)，始終如一的把酒店的發(fā)展大計(jì)掛與心間。采購(gòu)部作為酒店二線(xiàn)部門(mén)，始終牢固樹(shù)立經(jīng)營(yíng)一線(xiàn)部門(mén)第一的觀念，時(shí)刻把握采購(gòu)部三項(xiàng)工作原則：
1、一定要找到得當(dāng)?shù)牟少?gòu)方法：能批不零;能近不遠(yuǎn);就低不高;能做帳期的決不做現(xiàn)金;
2、一定要找到合適的進(jìn)貨渠道：能找到廠(chǎng)家的找廠(chǎng)家;找不到廠(chǎng)家的找總代理;找不到總代理的找經(jīng)銷(xiāo)商或分銷(xiāo)商;竭力尋找到有實(shí)力、講信譽(yù)的供應(yīng)商合作;
3、一定要貨比三家：同類(lèi)商品比質(zhì)量;同等質(zhì)量比價(jià)格;同等價(jià)格比合作，全力找到質(zhì)符價(jià)適的所需物資)。竭盡全力去配合、支持一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作。在酒店開(kāi)業(yè)初期，由于采購(gòu)部對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉，業(yè)務(wù)門(mén)路也沒(méi)有拓開(kāi)，加之與相關(guān)部門(mén)的銜接工作嚴(yán)重脫節(jié)，采購(gòu)工作一度出現(xiàn)計(jì)劃不到位，采購(gòu)不及時(shí)的不良局面。在這種情況下，采購(gòu)部毫無(wú)怨言，從不推諉，而是采取以勤補(bǔ)拙的辦法，對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行了地毯式的排查。為了拓寬采購(gòu)渠道，我們進(jìn)行多方咨詢(xún)，向路人打聽(tīng)，找供貨商幫忙，與同行取經(jīng)，并且把在超市工作的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用其中，很快地踩開(kāi)了業(yè)務(wù)門(mén)路，保證了采購(gòu)物資及時(shí)、準(zhǔn)點(diǎn)到位。
如今，采購(gòu)部對(duì)業(yè)務(wù)基本熟悉了，部門(mén)之間的溝通、協(xié)調(diào)工作也較以前好轉(zhuǎn)了，但是扯皮現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生。面對(duì)矛盾，采購(gòu)部從不計(jì)較誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)，總是從大局出發(fā)，采取大度包容，正面引導(dǎo)的態(tài)度，積極地履行著本部門(mén)的職責(zé)。采購(gòu)工作雖然苦了點(diǎn)、累了點(diǎn)，但是能為酒店的品牌建設(shè)添加一磚一瓦，我們感到非常地欣慰。
(二)、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，規(guī)范管理制度，努力推行程序化管理模式。我們始終堅(jiān)信：方法是效率的前提，只有找準(zhǔn)良好的工作方法，才能有效地提高工作效率，更好的節(jié)省人力、財(cái)力和時(shí)間。而好的工作方法就得靠平時(shí)多加琢磨，不斷學(xué)習(xí)，不斷地改進(jìn)。采購(gòu)部一直抱著虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度，采取邊工作，邊學(xué)習(xí)，邊進(jìn)步的方法，努力地提高采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。在采購(gòu)管理中，我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找資料，將工業(yè)企業(yè)、商業(yè)和酒店的管理方式融于一體應(yīng)用其中，并且花費(fèi)了近兩個(gè)月的時(shí)間，在××年××月底編訂出了《采購(gòu)部工作手冊(cè)》，以供本部門(mén)在日常工作中進(jìn)行參照�，F(xiàn)在，我們雖然對(duì)采購(gòu)業(yè)務(wù)較為精通了，但是仍然不恥下問(wèn)，廣泛征求一線(xiàn)員工的意見(jiàn)，以求得今后的工作更加完善。我們從不反對(duì)任何人提出的任何意見(jiàn)和建議，而是廣泛的聽(tīng)取和吸納，并取其精髓應(yīng)用到了采購(gòu)工作中去。在推行管理制度化、工作程序化、職責(zé)明確化方面，采購(gòu)部至始至終在極力地倡導(dǎo)，但該項(xiàng)工作進(jìn)展的不太如愿，仍然是今后工作努力的重點(diǎn)。
(三)、著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，求真務(wù)實(shí)，努力降低采購(gòu)成本。采購(gòu)部作為酒店成本控制的主要關(guān)口之一，我們深知肩上擔(dān)子的重大。尤其是在現(xiàn)在紛繁多變的市場(chǎng)面前，我們一直保持冷靜的頭腦，清醒地知道什么事可為，什么事不可為，始終把握住在算好小賬的同時(shí)，一定要算好大帳，從不受小恩小惠的引誘，也不被閑言碎語(yǔ)所左右，而是想酒店所想，一如既往地以酒店的整體利益為重，不斷地考察市嘗分析市嘗研究市嘗把握市場(chǎng)，想方設(shè)法降低采購(gòu)成本。
在篩選供貨商的過(guò)程中，我們運(yùn)籌再三，慎之又慎。采勸貨比三家，價(jià)詢(xún)五家”和與供貨商多次談判的策略，真正的選出有實(shí)力，講誠(chéng)信的供貨商合作。在采購(gòu)實(shí)操中，我們和供貨商進(jìn)行約法三章：一是只照顧生意，但不照顧價(jià)格;二是保證所供貨物的質(zhì)量滿(mǎn)足酒店經(jīng)營(yíng)的需求;三是如果一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，價(jià)格偏高，馬上停止合作，另選他家。我們也深知個(gè)別供貨商的奸猾，現(xiàn)在并不排除有不規(guī)供貨商將質(zhì)次價(jià)低的商品混入酒店，以次充好，從中漁利。這勢(shì)必給酒店的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)負(fù)面影響，損毀酒店的聲譽(yù)。對(duì)此，采購(gòu)部將聯(lián)合財(cái)務(wù)部對(duì)此類(lèi)供貨商進(jìn)行一次清理、整頓，以保持采購(gòu)工作健康、良性地發(fā)展。而對(duì)那些講誠(chéng)信、有實(shí)力的大牌供貨商，我們將給予重點(diǎn)扶植。并且從相互之間充分找到利益的平衡點(diǎn)，加強(qiáng)合作，共謀發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)互惠雙贏。
在降低采購(gòu)成本措施方面，我們還實(shí)現(xiàn)了源頭采購(gòu)，多次去××、赴××對(duì)××、××、××、××、××等進(jìn)行集中采購(gòu)，既保證了質(zhì)量，又大大降低了成本。但是對(duì)海鮮、干貨、特殊原料的采購(gòu)渠道仍較為單一，成本控制的也不夠得力，這方面還需今后繼續(xù)拓展和加強(qiáng)。
在調(diào)整供貨商方面，我們也下了狠手，先后對(duì)調(diào)料供貨商、牛肉供貨商、印刷品承印商等不良供貨商進(jìn)行了調(diào)換，并且大力下調(diào)了印刷品的價(jià)位，有效地壓縮了成本。
在對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)方面，我們總是與一線(xiàn)部門(mén)共同想辦法、出對(duì)策，盡量壓縮非經(jīng)營(yíng)性采購(gòu)支出。在保證不影響酒店經(jīng)營(yíng)大局的前提下，采購(gòu)部一直提倡充分挖掘人力資源的潛能，而減少人力，財(cái)力的無(wú)謂浪費(fèi)。要加強(qiáng)人為監(jiān)管的力度，樹(shù)立起“節(jié)省下來(lái)的也是效益”的良好觀念。尤其是在工程材料使用方面，一定要加強(qiáng)人為維護(hù)和修舊利廢的管理力度，從根本上解決問(wèn)題的癥結(jié)。合理地進(jìn)行成本控制�？傊�，采購(gòu)部從不好大喜功，也不虛報(bào)浮夸，而是腳踏實(shí)地的完成著本部門(mén)份內(nèi)的工作，為酒店的.健康、良性發(fā)展做著應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、存在的問(wèn)題
1、業(yè)務(wù)技能還不夠精湛，仍需繼續(xù)提高;
2、對(duì)采購(gòu)成本的核算不是很準(zhǔn)確，只是從金額方面概括性的做出了統(tǒng)計(jì)，而從采購(gòu)數(shù)量及單位成本方面核算的不夠細(xì)致;
3、在采購(gòu)宏觀控制方面存在著漏洞，對(duì)采購(gòu)流程的遵守不是很?chē)?yán)密，有跨過(guò)采購(gòu)部采購(gòu)和報(bào)銷(xiāo)的現(xiàn)象存在;
4、對(duì)《采購(gòu)部工作手冊(cè)》的執(zhí)行力度不夠，也存在一定的難度，希望有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)能夠協(xié)調(diào)解決;
5、與個(gè)別部門(mén)的銜接工作仍有脫節(jié)，還需加強(qiáng)磨合;
6、對(duì)于新、奇、特原料的采購(gòu)渠道單一，仍需繼續(xù)拓展;
7、因采購(gòu)部隸屬于財(cái)務(wù)部，所以采購(gòu)部沒(méi)有單獨(dú)的建立起記賬系統(tǒng)，沒(méi)有形成復(fù)式記賬的模式，存在財(cái)務(wù)賬目一鍋燴的現(xiàn)象。
四、下一步主要改進(jìn)的方面
1、繼續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，努力鞏固現(xiàn)有的成果，彌補(bǔ)存在的不足，更好的實(shí)現(xiàn)制度化和程序化管理，加大采購(gòu)成本控制的力度;
2、繼續(xù)拓展采購(gòu)渠道，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)更多的源頭采購(gòu)?fù)緩�，有效地降低進(jìn)貨成本;
3、和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)商議，看能否將采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離開(kāi)來(lái)，實(shí)行采購(gòu)部單獨(dú)記賬和以出庫(kù)單合算成本的作法，以形成采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部和使用部門(mén)三方復(fù)式記賬的模式，達(dá)到三者之間相互監(jiān)督、相互制約和精確核算成本的目的。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 5
一、整頓好內(nèi)部
采購(gòu)部的人還是很多的，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中還需要繼續(xù)做好，每一天采購(gòu)工作者任務(wù)都是非常的多，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中會(huì)有很多事情在等著我們，我一定會(huì)努力做好這些細(xì)節(jié)的事情，在xxxx年的工作當(dāng)中整頓好內(nèi)部，讓采購(gòu)部的每一個(gè)人團(tuán)結(jié)一致，做到這些首先當(dāng)然是要加強(qiáng)部門(mén)成員之間的溝通，工作上面相互幫助在，這才是最理想的狀態(tài)，在未來(lái)的`工作當(dāng)中，本部門(mén)還有很多重要的事情需要去做好，整頓好內(nèi)部是其中之一，這些細(xì)節(jié)上面的事情還是需要從細(xì)節(jié)入手的，回顧過(guò)去的一年，采購(gòu)內(nèi)部還是有很多問(wèn)題的，當(dāng)然這些問(wèn)題也都會(huì)慢慢的去改善，那么在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中少不了一份用心，這是我們采購(gòu)工作者需要共同面對(duì)的維護(hù)好采購(gòu)部門(mén)的工作環(huán)境，還有工作氛圍。
二、團(tuán)結(jié)各部門(mén)做好工作
采購(gòu)各種材料這個(gè)任務(wù)是在我們身上，加強(qiáng)跟其它部門(mén)的溝通，聯(lián)系，隨時(shí)的補(bǔ)充供給，保證各部門(mén)之間工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，在未來(lái)的工作當(dāng)中我一定會(huì)繼續(xù)努力完善好，雖然在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中我們一直都在努力，但是不能忘記了與各部門(mén)之的聯(lián)系，工作有一定的默契這樣效率才會(huì)更高，即將到來(lái)的xxxx年這是需要重視起來(lái)的工作，采購(gòu)部是一個(gè)大集體，也是企業(yè)各部門(mén)的之間的有力的后勤，哪里需要采購(gòu)哪里就會(huì)有我們身影，未來(lái)一年的工作還在繼續(xù)的加強(qiáng)著我也相信我能夠繼續(xù)完善好這些，當(dāng)然我也在不斷的完善自己的工作。
三、做好及時(shí)糾正問(wèn)題的準(zhǔn)備
任何組織任何部門(mén)在工作的時(shí)候都時(shí)候都會(huì)有一些問(wèn)題出現(xiàn)，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中一定要端正態(tài)度，采購(gòu)部門(mén)人多，工作任務(wù)也是十分重要，我相信在xxxx年的工作當(dāng)中能夠做好準(zhǔn)備，結(jié)合這一年來(lái)的采購(gòu)工作，問(wèn)題當(dāng)然會(huì)有，但這些都是經(jīng)驗(yàn)，能夠指明前方，讓部門(mén)成員打起精神堅(jiān)守崗位。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 6
自20xx年10月接手采購(gòu)部工作以來(lái)，我一直致力于服務(wù)生產(chǎn)需求、控制采購(gòu)成本以及提供高性?xún)r(jià)比的物資材料。通過(guò)兩個(gè)月的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，針對(duì)本部門(mén)當(dāng)前負(fù)責(zé)的采購(gòu)工作狀態(tài)，現(xiàn)對(duì)20xx年的工作計(jì)劃如下：
一、供應(yīng)商的選擇
目前對(duì)我們公司來(lái)說(shuō)，原料采購(gòu)仍屬小批量采購(gòu)，供應(yīng)商也不夠穩(wěn)定。首先，采購(gòu)部應(yīng)積極開(kāi)發(fā)物料資源，并根據(jù)地理位置采取就近原則，調(diào)查價(jià)格，做到貨比三家，控制價(jià)格審核流程，使采購(gòu)工作透明化。同時(shí)，逐步建立采購(gòu)部的供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案。作為公司的合格供應(yīng)商，必須能夠做到準(zhǔn)時(shí)交貨、保證質(zhì)量、樂(lè)于溝通等方面。我計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)估工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時(shí)，進(jìn)一步拓展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，以獲得最優(yōu)的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。
二、財(cái)務(wù)的清理
采購(gòu)是一項(xiàng)繁瑣且復(fù)雜的工作，由于其工作性質(zhì)，對(duì)公司的產(chǎn)品成本有著直接的影響。在物資采購(gòu)的過(guò)程中，難免會(huì)出現(xiàn)退貨、換貨、維修和報(bào)廢等情況，因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄，并做好跟蹤檢查和定期盤(pán)點(diǎn)。這是本部門(mén)的日常工作，20xx年本部門(mén)將進(jìn)一步完善這項(xiàng)工作，力求使每一筆交易的情況都能追溯和核查。
三、品質(zhì)保證
本部門(mén)相關(guān)人員將定期前往車(chē)間了解相關(guān)物資的使用情況。對(duì)采購(gòu)物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，掌握相關(guān)參數(shù)指標(biāo)及性能，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類(lèi)產(chǎn)品對(duì)比。每批物資至少進(jìn)行一次使用跟蹤，并做好相應(yīng)評(píng)估記錄。
四、成本控制
20xx年，本部門(mén)將在日常工作中進(jìn)一步提升工作效率。除了在采購(gòu)價(jià)格等方面的管控外，還將其他成本控制納入管理優(yōu)化范圍，具體包括辦公用品使用、電腦管理、物資運(yùn)輸費(fèi)用控制等方面。
五、采購(gòu)效率
20xx年，我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化，盡可能的減少采購(gòu)周期，提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的'采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)記錄，提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。
六、異常情況的處理
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足，或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí)，我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理，記錄在案;如有必要，將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
七、部門(mén)之間的協(xié)調(diào)
采購(gòu)部作為服務(wù)性部門(mén)，將牢記職責(zé)，以公司整體利益為重，與公司其他部門(mén)協(xié)同合作，提升生產(chǎn)效率，降低成本，實(shí)現(xiàn)公司效益最大化，助力公司發(fā)展。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 7
XX年11月份集團(tuán)采購(gòu)供應(yīng)部將采購(gòu)權(quán)下放公司，其中材料采購(gòu)未執(zhí)行完合同共計(jì)107項(xiàng)，未執(zhí)行計(jì)劃采購(gòu)共計(jì)265項(xiàng)。在集團(tuán)采購(gòu)供應(yīng)部大力支持及公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，引用集團(tuán)公司采購(gòu)模式、采購(gòu)流程對(duì)未執(zhí)行計(jì)劃相繼定標(biāo)采購(gòu)。針對(duì)公司目前材料采購(gòu)情況，材料采購(gòu)作出如下計(jì)劃性工作：
一、為規(guī)范采購(gòu)流程、制度等，參照集團(tuán)公司采購(gòu)供應(yīng)部完善各管理辦法、流程制度的修訂工作。
實(shí)施措施：完成期限(1月份)
1、首先完成物資采購(gòu)管理辦法、物資采購(gòu)計(jì)劃管理辦法及供應(yīng)商管理辦法等主要規(guī)章制度。
2、其次抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平，完成與材料采購(gòu)相關(guān)的規(guī)章制度及流程。
二、圍繞控制成本開(kāi)展工作，針對(duì)日常消耗性材料，就近原則采取競(jìng)標(biāo)方式，選擇2-3家供應(yīng)商，簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)議，保障生產(chǎn)正常運(yùn)行。
實(shí)施措施：完成期限(2月份)
1、跟生產(chǎn)相關(guān)人員溝通，確定常規(guī)消耗物資，統(tǒng)計(jì)成表，逐級(jí)審批。
2、首先供應(yīng)商報(bào)價(jià)，圍繞“控制成本、采購(gòu)性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，選擇質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)、價(jià)格實(shí)惠、付款方式較寬裕的供應(yīng)商簽
訂長(zhǎng)期供貨協(xié)議。長(zhǎng)期的供應(yīng)商將給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為生產(chǎn)服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。
三、為保障材料采購(gòu)的及時(shí)性、準(zhǔn)確性，計(jì)劃每月組織生產(chǎn)技術(shù)人員及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)展技術(shù)交流會(huì)。
實(shí)施措施：
1、對(duì)生產(chǎn)所需材料的規(guī)格型號(hào)和運(yùn)行環(huán)境做出全面的了解。
2、針對(duì)計(jì)劃材料，與計(jì)劃部門(mén)切實(shí)溝通，在滿(mǎn)足規(guī)格型號(hào)的前提下，盡量選擇符合生產(chǎn)運(yùn)行所需且質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)的材料。
四、采購(gòu)性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作，針對(duì)公司物資計(jì)劃及生產(chǎn)情況，考察2-3家五金材料供應(yīng)商，提高工作效率，保障生產(chǎn)正常運(yùn)行。
實(shí)施措施：
1、實(shí)地考察錦界供應(yīng)五金材料的供應(yīng)商，評(píng)估供應(yīng)商所供材料的質(zhì)量，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料，減少采購(gòu)成本，提高采購(gòu)效率，最大化的提高企業(yè)利潤(rùn)。
2、避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購(gòu)支出。
五、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
采供特別注重，除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外，還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感，進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。
六、積極開(kāi)展主題活動(dòng)月。
實(shí)施措施：
1、對(duì)生產(chǎn)所需的'備件及時(shí)統(tǒng)計(jì)，做好統(tǒng)一計(jì)劃和統(tǒng)一采購(gòu)，減少采購(gòu)成本的支出。
2、加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)材料質(zhì)量的把關(guān)，了解采購(gòu)材料的運(yùn)行情況，確保材料供應(yīng)的優(yōu)越性。
七、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理實(shí)施措施：
本著對(duì)每一位來(lái)訪(fǎng)的供應(yīng)商真誠(chéng)負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定《供應(yīng)商信息表》，對(duì)每一位來(lái)訪(fǎng)的供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)登記，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 8
我們采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)的是公司日常消耗的補(bǔ)給，給公司提供源源不斷的資源，讓公司保持活力，為了在20xx年展開(kāi)剛好的工作制定了采購(gòu)工作計(jì)劃。
在采購(gòu)的時(shí)候一份好的能夠有效的提高采購(gòu)效率，為公司節(jié)省更多的成本，采購(gòu)方案都是性?xún)r(jià)比最高最適合公司的需要，所以制定采購(gòu)方案需要是部門(mén)大家一起處理我也負(fù)責(zé)其中一塊。
1、采購(gòu)計(jì)劃在月末制定，這樣當(dāng)月初到來(lái)之時(shí)，可以及時(shí)投入工作，讓計(jì)劃可以實(shí)施，對(duì)于采購(gòu)工作還好做好考察。
2、在月初的時(shí)候我們會(huì)有專(zhuān)門(mén)的人負(fù)責(zé)做好采購(gòu)的篩選，在采購(gòu)的時(shí)候考慮到產(chǎn)品的質(zhì)量，性能和用途，好有它的價(jià)格，把所有的因素都考慮在呢你我們才能夠把采購(gòu)任務(wù)完成，對(duì)于采購(gòu)任務(wù)我們必須要詳細(xì)準(zhǔn)確，不能出現(xiàn)差池，保證完成工作的要求。
3、制定通過(guò)核實(shí)之后在上交給部門(mén)坐高總監(jiān)核實(shí)確認(rèn)，采購(gòu)方案提前制定好多番并且是最優(yōu)方案。
在我們工作匯總，我們必須要保證公司的商品滿(mǎn)足公司的需要，在出現(xiàn)需要的時(shí)候做好預(yù)存，當(dāng)缺少的時(shí)候可以及時(shí)的把商品取出使用。
1、在每月月底走好商品的儲(chǔ)存工作。
2、在準(zhǔn)備儲(chǔ)存商品的時(shí)候了解公司的具體需要而不是要各個(gè)部門(mén)通知。
3、做好信息的流通，每月都要做好工作聯(lián)系，子啊部門(mén)之間專(zhuān)門(mén)派人去了解部門(mén)的情況，把各個(gè)部門(mén)消耗最多需要最大的商品做個(gè)的預(yù)估保證下次工作能夠及時(shí)的做出調(diào)整。
4、清理掉不需要的庫(kù)存，保持庫(kù)存的`完整，完成每年公司的采購(gòu)目標(biāo)，公司設(shè)定的采購(gòu)任務(wù)有很多種，其中我們是愛(ài)早每月來(lái)注定采購(gòu)任務(wù)的保證能夠在每月中完成采購(gòu)任務(wù)。
對(duì)于采購(gòu)的過(guò)程中避免出現(xiàn)問(wèn)題，到相應(yīng)的公司派遣監(jiān)督人員，查看他們的工作情況，保證整個(gè)采購(gòu)不會(huì)被生產(chǎn)上糊弄，對(duì)于這樣的我們公司也是非常重視的。
1、每一次采購(gòu)任務(wù)，每一家企業(yè)都會(huì)派遣一名監(jiān)督人員在商品生產(chǎn)中?監(jiān)督工作，保證商家能夠在我們規(guī)定的時(shí)間里面給我們相應(yīng)的產(chǎn)品，并且保證我們受到的產(chǎn)品是合乎我們需要的。
2、運(yùn)輸線(xiàn)制定我們會(huì)根據(jù)公司的需要制定好運(yùn)送路線(xiàn)，當(dāng)公司繼續(xù)的時(shí)候我們的路線(xiàn)就會(huì)按照最短的時(shí)間急性，當(dāng)公司對(duì)這批產(chǎn)品不是著急要的就用最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格請(qǐng)一些其他公司運(yùn)輸減少一些損失。
在采購(gòu)部中我們要注意的問(wèn)題有很多，為了避免出現(xiàn)不必要的虧損，我們公司決定在采購(gòu)的時(shí)候，選擇的供應(yīng)商必須要有三位以上，避免因?yàn)槠渌蛉蛔约和蝗粩嘭洝?/p>
1、在設(shè)定采購(gòu)方案的時(shí)候就制定好多渠道采購(gòu)方案，保證字任何時(shí)候都?jí)蛲瓿刹少?gòu)任務(wù)。
2、采購(gòu)的過(guò)程中我們采購(gòu)要有原則和標(biāo)準(zhǔn)，必須要保證采購(gòu)的安全高質(zhì)量。
雖然制定了相關(guān)的采購(gòu)任務(wù)但是還需要執(zhí)行，在今后的工作采購(gòu)工作中，我們部門(mén)每都會(huì)按照自己制定的計(jì)劃工作。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 9
20xx年已經(jīng)過(guò)去了很長(zhǎng)一段時(shí)間，明年還有很多事情要做，采購(gòu)工作需要繼續(xù)改進(jìn)，在工作中必須計(jì)劃做這些，時(shí)間不等人，我也希望在這個(gè)過(guò)程中學(xué)到更多，20xx年部門(mén)仍有很多地方需要改進(jìn)，這是一個(gè)非常完整的過(guò)程，做好采購(gòu)工作，有計(jì)劃地走好每一步，就20xx年采購(gòu)部門(mén)工作計(jì)劃。
一、整頓內(nèi)部
采購(gòu)部還是有很多人的。在這個(gè)過(guò)程中，我們需要繼續(xù)做好。每天都有很多采購(gòu)人員的任務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中，會(huì)有很多事情等著我們。我會(huì)努力做好這些細(xì)節(jié)，在20xx年的工作中整頓內(nèi)部，讓采購(gòu)部的每個(gè)人都團(tuán)結(jié)起來(lái)，首先要加強(qiáng)部門(mén)成員之間的溝通，互相幫助。這是最理想的狀態(tài)，在未來(lái)的工作中，部門(mén)有很多重要的事情要做，整改內(nèi)部是其中之一，這些細(xì)節(jié)或需要從細(xì)節(jié)開(kāi)始，回顧過(guò)去一年，采購(gòu)內(nèi)部仍有很多問(wèn)題，當(dāng)然，這些問(wèn)題會(huì)慢慢改善，所以在這個(gè)過(guò)程中，這是我們采購(gòu)人員需要共同面對(duì)的維護(hù)采購(gòu)部門(mén)的工作環(huán)境和工作氛圍。
二是團(tuán)結(jié)各部門(mén)做好工作
采購(gòu)各種材料的任務(wù)是加強(qiáng)與其他部門(mén)的溝通和聯(lián)系，并隨時(shí)補(bǔ)充供應(yīng)，以確保各部門(mén)之間的正常運(yùn)行。在未來(lái)的工作中，我會(huì)繼續(xù)努力改進(jìn)。雖然我們?cè)谶@個(gè)過(guò)程中一直在努力，但我們不能忘記與各部門(mén)的聯(lián)系，如果我們有一定的默契，效率會(huì)更高即將到來(lái)的20xx年，這是一項(xiàng)需要關(guān)注的.工作，采購(gòu)部不僅是一個(gè)大集體，也是企業(yè)各部門(mén)之間的強(qiáng)大物流。我們將出現(xiàn)在我們需要購(gòu)買(mǎi)的地方。明年的工作將繼續(xù)加強(qiáng)。我也相信我能繼續(xù)改進(jìn)這些。當(dāng)然，我也在不斷改進(jìn)我的工作。
三、準(zhǔn)備及時(shí)糾正問(wèn)題
任何組織、任何部門(mén)在工作中都會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題。在這個(gè)過(guò)程中，我們必須端正態(tài)度。采購(gòu)部門(mén)人多，工作任務(wù)也很重要。我相信我們可以在20xx年的工作中做好準(zhǔn)備。結(jié)合今年的采購(gòu)工作，肯定會(huì)有問(wèn)題，但這些都是經(jīng)驗(yàn)，可以指明前方，讓部門(mén)成員振作起來(lái)，堅(jiān)守崗位。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 10
在20xx年的工作中，我部門(mén)人員仍會(huì)認(rèn)真工作，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的效率，同時(shí)我們也會(huì)選擇性采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。
一、降低采購(gòu)成本
1、20xx年我們要協(xié)調(diào)好各供應(yīng)商之間的關(guān)系，談判延遲付款，緩解公司資金壓力
2、20xx年針對(duì)公司常用規(guī)格板材、原料物料輔料，要多家走訪(fǎng)，市場(chǎng)詢(xún)價(jià)，不單一采購(gòu)，力爭(zhēng)每次所采購(gòu)的價(jià)格在市場(chǎng)上都比較有成本優(yōu)勢(shì)。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量”
3、目前請(qǐng)購(gòu)部門(mén)分散（請(qǐng)購(gòu)人員太多，請(qǐng)購(gòu)部門(mén)太多），后期公司是否可對(duì)這方面進(jìn)行整合，所有請(qǐng)購(gòu)信息由請(qǐng)購(gòu)人先提交到倉(cāng)庫(kù)，由倉(cāng)庫(kù)根據(jù)現(xiàn)有庫(kù)存情況再統(tǒng)一制作請(qǐng)購(gòu)單，這樣有利于集中歸口請(qǐng)購(gòu)，減少不必要的采購(gòu)，減少重復(fù)采購(gòu)，起到有效監(jiān)督采購(gòu)物資的機(jī)制。同時(shí)貨品到公司，統(tǒng)一交到倉(cāng)庫(kù)，集中由倉(cāng)庫(kù)收貨入庫(kù)，沒(méi)必要去找各部門(mén)助理收貨，減少很多不必要的時(shí)間，大大提高工作效率，同時(shí)又能使物資進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行有效的入庫(kù)和出庫(kù)的數(shù)據(jù)管理；
提前采購(gòu)計(jì)劃性：針對(duì)目前采購(gòu)頻繁、每月采購(gòu)穩(wěn)定的物資（同時(shí)是穩(wěn)定的客戶(hù)的產(chǎn)品），因目前客戶(hù)的量在增加，從客戶(hù)到業(yè)務(wù)，業(yè)務(wù)到生管，生管到采購(gòu)，考慮提高安全庫(kù)存量，建立更合適的備貨數(shù)量，提前采購(gòu)，計(jì)劃集中采購(gòu)，目標(biāo)是能做到一月采購(gòu)一次或者提前兩月三月采購(gòu)一次的計(jì)劃性更強(qiáng)的采購(gòu)，充分的確保了公司生產(chǎn)上的有序，更能滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，同時(shí)批量采購(gòu)，計(jì)劃采購(gòu)更有利益采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商價(jià)格談判的優(yōu)勢(shì)，合理降低采購(gòu)成本；
4、多尋找直接供應(yīng)商，減少貿(mào)易和中間商的周轉(zhuǎn)；
減少上門(mén)提貨的情況，多讓供應(yīng)商直接送貨到公司，合理降低采購(gòu)成本；
20xx年度降價(jià)談判，按照供應(yīng)商年度供貨情況，合理要求供應(yīng)商做有比例的降價(jià)采購(gòu)，有效降低采購(gòu)成本
二、確保產(chǎn)品質(zhì)量
質(zhì)量是企業(yè)生存的根本，20xx年我們要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，大到原物料，小到五金螺絲螺帽，都要認(rèn)真負(fù)責(zé)對(duì)待。逐步建立一套有效的供應(yīng)商管理制度對(duì)其進(jìn)行管理；
平時(shí)與供應(yīng)商勤溝通，向供應(yīng)商學(xué)習(xí)、多了解產(chǎn)品的使用性能
三、供貨的及時(shí)性
目前公司的采購(gòu)流程還在不斷的完善中，但因生產(chǎn)計(jì)劃變動(dòng)無(wú)序、銷(xiāo)售急單等原因，常出現(xiàn)采購(gòu)物資延期交付，供應(yīng)商供貨不及時(shí)等現(xiàn)象。20xx年采購(gòu)工作要在供貨及時(shí)性上下功夫，首先，結(jié)合公司實(shí)際采購(gòu)情況，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)審、考核，合格后納入《合格供應(yīng)商名錄》。在合格供方中擇優(yōu)選取，保持及時(shí)供貨渠道。其次，保持相對(duì)穩(wěn)定的供應(yīng)渠道，采取同時(shí)對(duì)應(yīng)多家供應(yīng)商辦法，不僅質(zhì)量比三家，供應(yīng)商排產(chǎn)速度、發(fā)貨速度也要比較，避免“一對(duì)一”供貨，給企業(yè)造成損失。最后，督促生產(chǎn)部門(mén)提供相對(duì)準(zhǔn)確的采購(gòu)計(jì)劃，且建立相對(duì)安全的庫(kù)存數(shù)量
四、供應(yīng)商管理
1、開(kāi)發(fā)新供應(yīng)商，針對(duì)只有一家或者有兩家但因種種原因不能滿(mǎn)足我司需求的供應(yīng)商，做調(diào)查后需開(kāi)發(fā)備用供應(yīng)商，以降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)讓供應(yīng)商的品質(zhì)、交期、成本具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；
2、針對(duì)TS精神，對(duì)目前供應(yīng)商進(jìn)行季度和年度評(píng)核，到供方現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估等方式，對(duì)于條件無(wú)法達(dá)到我司評(píng)審要求的'，依據(jù)我司評(píng)審條件，要求其整改，經(jīng)整改任不達(dá)標(biāo)的供應(yīng)商，進(jìn)入公司淘汰機(jī)制；
3、所有原物輔料和外加工以及模具供應(yīng)商，全部納入質(zhì)量協(xié)議約束管控，增強(qiáng)供應(yīng)商供貨及時(shí)性、提升供應(yīng)商品質(zhì)意識(shí)、規(guī)范供應(yīng)商處罰機(jī)制；
4、整合五金供應(yīng)商，前期小五金耗材等比較零星，供應(yīng)商、價(jià)格、交期、品質(zhì)等比較雜亂，現(xiàn)在對(duì)相關(guān)供應(yīng)商進(jìn)行整合，采取“集中采購(gòu)、就近采購(gòu)；
以多帶少，量大拉小”的采購(gòu)模式，使供方能積極有效的配合服務(wù)我司，減少采購(gòu)專(zhuān)人專(zhuān)車(chē)親自外出采購(gòu)的人工成本，降低采購(gòu)產(chǎn)品的單價(jià)，有效提高送貨的及時(shí)性，充分滿(mǎn)足了生產(chǎn)需求，對(duì)于前期小五金的零星雜亂，仔細(xì)進(jìn)行了梳理和深入的熟悉，目前的五金耗材采購(gòu)滿(mǎn)足了工程、技術(shù)、倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)的使用需求，供應(yīng)商的交貨及時(shí)性、產(chǎn)品穩(wěn)定性、價(jià)格優(yōu)勢(shì)性大大提高；
5、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購(gòu)支出。
6、公開(kāi)公正透明，采購(gòu)比價(jià)都在三家以上，有的多達(dá)十余家參與，增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫�，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
五、協(xié)調(diào)好各部門(mén)之間的關(guān)系
采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén)，將謹(jǐn)記自己的職責(zé)，將一切以公司為重，與銷(xiāo)售、生產(chǎn)、技術(shù)、財(cái)務(wù)各部門(mén)之間搞好關(guān)系。要與各部門(mén)勤溝通、勤學(xué)習(xí)。積極主動(dòng)工作，提高生產(chǎn)效率，為公司發(fā)展提供助力。
六、細(xì)化采購(gòu)管理流程
公司管理最明顯的體現(xiàn)在流程管理上，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購(gòu)管理流程，從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。
七、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
除公司應(yīng)組織人員進(jìn)行培訓(xùn)外，還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。增強(qiáng)員工積極性，讓員工充分發(fā)揮自己的特長(zhǎng)。
八、采購(gòu)信息反饋
采購(gòu)部門(mén)對(duì)于正常和非正常的供應(yīng)商送貨，都應(yīng)該第一時(shí)間反饋到生產(chǎn)等請(qǐng)購(gòu)部門(mén)，確保送貨信息的及時(shí)性和有效性。平時(shí)多和生產(chǎn)、銷(xiāo)售等部門(mén)溝通，多了解供貨信息和材料備貨情況，多和上游供應(yīng)商聯(lián)絡(luò)，確保采購(gòu)信息得到有效的傳遞
以上是采購(gòu)部門(mén)20xx年工作計(jì)劃，在以后的工作中，不管是困難重重還是多姿多彩，我部門(mén)全體成員都會(huì)與公司同事一起共進(jìn)退，同擔(dān)當(dāng)。總之，采購(gòu)部門(mén)在工作上還有很多不足之處，這都是在接下來(lái)的工作中需要完善的。同時(shí)，也會(huì)盡最大努力來(lái)學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn)，更好的完成工作，不要驕傲，繼續(xù)努力，以便取得更好的成績(jī)，為公司發(fā)展貢獻(xiàn)力量！
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 11
20xx年即將過(guò)去，新的一年即將到來(lái)，為了更好的完善采購(gòu)工作，經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，針對(duì)我所負(fù)責(zé)的螺栓采購(gòu)工作目前的狀態(tài)，現(xiàn)對(duì)20xx年的工作做出如下計(jì)劃：
一、20xx年的工作目標(biāo)
1、供應(yīng)商開(kāi)發(fā)管理
在開(kāi)發(fā)供應(yīng)商管理這一方面，由于我們公司比較大，所以還是比較成功的。很多公應(yīng)商在質(zhì)量合格率和交貨及時(shí)率上，表現(xiàn)很不錯(cuò)。目前我公司的螺栓供應(yīng)商有河南電力器材公司、浙江環(huán)達(dá)、北京兆通博發(fā)、青島強(qiáng)固和青島永鑫全等幾家，并且建立完整的供應(yīng)商檔案。20xx年，螺栓采購(gòu)工作要在維護(hù)原有的供應(yīng)商的基礎(chǔ)上，再開(kāi)發(fā)3-5家新的供應(yīng)商。開(kāi)發(fā)更多優(yōu)秀的.供應(yīng)商，可以減少采購(gòu)成本、降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)、提高物料及時(shí)到貨率，保證物料的質(zhì)量。
2、降低采購(gòu)成本
進(jìn)行價(jià)格審查，將市場(chǎng)價(jià)格與供應(yīng)商價(jià)格進(jìn)行對(duì)比分析后作出合理定價(jià)，以降低成本；另外開(kāi)發(fā)更多的優(yōu)秀供應(yīng)商也可以減少采購(gòu)成本。
二、對(duì)20xx年工作提出的建議
今年整個(gè)采購(gòu)工作過(guò)程中存在許多問(wèn)題與不足。采購(gòu)物資的及時(shí)性在明年必須要有一個(gè)質(zhì)的飛躍，盡量克服以前到貨不及時(shí)的各種不利因素，安排好螺栓的到貨時(shí)間，減輕由此給生產(chǎn)帶來(lái)的不利因素。進(jìn)一步維系好與現(xiàn)有供應(yīng)商的合作關(guān)系，并多渠道開(kāi)發(fā)新的合格供應(yīng)商，拓展進(jìn)貨渠道，降低采購(gòu)成本。
1、完善和發(fā)展公司的采購(gòu)系統(tǒng)，建設(shè)有效的采購(gòu)供應(yīng)鏈，逐步提升工作效率，降低經(jīng)營(yíng)成本。
2、保持和加強(qiáng)同現(xiàn)有供應(yīng)商的管理與聯(lián)系，通過(guò)與質(zhì)量和生產(chǎn)聯(lián)系，淘汰一些在供貨及時(shí)率、質(zhì)量合格率方面較差的廠(chǎng)家。
3、控制好對(duì)供貨單位的付款比例，在減輕財(cái)務(wù)部資金壓力的同時(shí)，保障螺栓進(jìn)貨渠道暢通。
4、應(yīng)該加強(qiáng)安全庫(kù)存管理，摸索一個(gè)適合我們公司的安全庫(kù)存量，這個(gè)特別需要倉(cāng)庫(kù)管理人員的全力配合。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 12
一、管理目標(biāo)
1、完成采購(gòu)成本管理體系建設(shè)，推進(jìn)采購(gòu)管理規(guī)范化、制度化
依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度，通過(guò)整理和規(guī)范，將整個(gè)采購(gòu)流程實(shí)行制度化。成本管理體系的建設(shè)符合公司實(shí)際情況，在不脫離實(shí)行基礎(chǔ)的情況下，進(jìn)行提升，將采購(gòu)從面的管理到點(diǎn)的管理，增加成本管理體系延伸性和覆蓋面，提高采購(gòu)的性?xún)r(jià)比。
2、人員升級(jí)，業(yè)務(wù)提升，向數(shù)字化、表格化方向推進(jìn)
按照采購(gòu)流程，和企業(yè)調(diào)查需要，編制各類(lèi)業(yè)務(wù)表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務(wù)員的工作和行為，降低管理成本，提高業(yè)務(wù)人員的主動(dòng)性和自覺(jué)性，同時(shí)提升業(yè)務(wù)能力和個(gè)人素質(zhì)。
3、完成輔料采購(gòu)手冊(cè)編制工作
輔料采購(gòu)手冊(cè)，是輔料采購(gòu)的基本知識(shí)、操作規(guī)程、注意事項(xiàng)和成熟經(jīng)驗(yàn)，是規(guī)范操作的樣本。采購(gòu)手冊(cè)能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購(gòu)，縮短摸索過(guò)程，降低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時(shí)間和成本。
4、繼續(xù)分解、量化部門(mén)工作
將每個(gè)員工工作分解，并量化到每個(gè)崗位，能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員，并剔除冗員。量化工作是績(jī)效考核的基礎(chǔ)，未來(lái)企業(yè)將推行績(jī)效考核，同工不同酬，同崗不同薪。
二、業(yè)務(wù)目標(biāo)
�。ㄒ唬┰喜少�(gòu)
1、改進(jìn)信息采集方式，完善信息渠道
把原來(lái)以客戶(hù)提供信息為主的信息渠道，拓寬成以客戶(hù)信息為基礎(chǔ)，聯(lián)合廠(chǎng)家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式；把以?xún)r(jià)格為中心的信息方式，向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸，把產(chǎn)地信息和港口信息，國(guó)內(nèi)信息和國(guó)際信息結(jié)合起來(lái)，加強(qiáng)對(duì)行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化，信息調(diào)查全面化，有助于增加信息的全面性和準(zhǔn)確性。加強(qiáng)信息的加工和分析能力，經(jīng)過(guò)信息的提煉，為采購(gòu)提供決策依據(jù)。
2、平衡企業(yè)和客戶(hù)利益，推進(jìn)公平接收
公司提出進(jìn)廠(chǎng)公平接收、無(wú)客戶(hù)接收的理念，增加廠(chǎng)商之間的互信，在合作過(guò)程中公開(kāi)、公平、合理，堅(jiān)持互惠共贏，以公平的方式降低客戶(hù)成本，既而降低采購(gòu)成本。我們堅(jiān)持推進(jìn)接收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)改革，對(duì)每項(xiàng)指標(biāo)都進(jìn)行科學(xué)核算，并檢驗(yàn)執(zhí)行效果。**年的目標(biāo)是確定可持續(xù)使用基本接收指標(biāo)，并對(duì)個(gè)別指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整，符合公司長(zhǎng)期使用需要。
3、采集、累積各種數(shù)據(jù)，建立數(shù)據(jù)庫(kù)
我們?cè)谶M(jìn)行分析時(shí)，只有當(dāng)年的數(shù)據(jù)，缺少以往的數(shù)據(jù)，無(wú)法進(jìn)行對(duì)比分析，得出的結(jié)論只能反映當(dāng)年的情況，不能反映變化趨勢(shì)，結(jié)果是靜態(tài)的，不是動(dòng)態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫(kù)，為將來(lái)的數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)分析和采購(gòu)決策提供依據(jù)，比如公司要按照含量進(jìn)行定價(jià)和采購(gòu)，就要依靠數(shù)據(jù)庫(kù)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
4、采購(gòu)公開(kāi)、透明，實(shí)施陽(yáng)光采購(gòu)
采購(gòu)部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督，防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生，讓采購(gòu)過(guò)程都展現(xiàn)在陽(yáng)關(guān)下。采購(gòu)部也加強(qiáng)自身防范，持續(xù)進(jìn)行思想教育，不斷改進(jìn)采購(gòu)制度，用以約束采購(gòu)行為，加強(qiáng)部門(mén)人員的廉潔自律。同時(shí)采購(gòu)部推進(jìn)信息平臺(tái)建設(shè)，采購(gòu)使用信息平臺(tái)公開(kāi)報(bào)價(jià)，減少采購(gòu)中人為因素的影響，原料采購(gòu)做到公開(kāi)、透明。
（二）輔料采購(gòu)
我們樹(shù)立＂為公司節(jié)約每一分錢(qián)＂的觀念，堅(jiān)持＂同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本＂的'工作原則。為此要做好以下幾項(xiàng)工作：
1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈，拓寬供應(yīng)商渠道輔料采購(gòu)具有項(xiàng)目多，數(shù)量少，需求變化大的特點(diǎn)，為保證公司的生產(chǎn)，首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊(duì)伍，在低庫(kù)存運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下，確保及時(shí)供貨。現(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過(guò)多年的合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評(píng)定，基本穩(wěn)定。但是也有供應(yīng)不及時(shí)，價(jià)格不合理的情況出現(xiàn)，繼續(xù)擴(kuò)大和更新供應(yīng)商隊(duì)伍和供應(yīng)渠道，不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商，更好的滿(mǎn)足公司生產(chǎn)加工需要。
2、進(jìn)行庫(kù)存成本分析，保持輔料合理庫(kù)存保持輔料合理的庫(kù)存，既要考慮價(jià)格因素行情變化，也要保證生產(chǎn)需要，還要分析資金占用的成本。要合理利用資金，降低庫(kù)存成本，就要掌握價(jià)格行情，抓住后期價(jià)格變化趨勢(shì)和規(guī)律，了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗，把握好采購(gòu)數(shù)量和節(jié)奏。
三、學(xué)習(xí)的目標(biāo)
1、提高專(zhuān)業(yè)知識(shí)和操作技能
內(nèi)勤人員要學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí)，采購(gòu)內(nèi)勤人員必須取得會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書(shū)，外勤人員要取得采購(gòu)師認(rèn)證資格，采購(gòu)部部長(zhǎng)三年內(nèi)取得注冊(cè)成本工程師認(rèn)證。提高專(zhuān)業(yè)知識(shí)，也要提高業(yè)務(wù)能力。采購(gòu)部將結(jié)合公司培訓(xùn)，進(jìn)行部門(mén)培訓(xùn)，采購(gòu)部員工要向單位其他部門(mén)學(xué)習(xí)，向同行業(yè)其他企業(yè)學(xué)習(xí)，規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為，進(jìn)行自我提升。
2、期貨學(xué)習(xí)
期貨學(xué)習(xí)本來(lái)是專(zhuān)業(yè)知識(shí)的一部分，但是采購(gòu)來(lái)說(shuō)，期貨具有特殊的重要性。強(qiáng)化期貨學(xué)習(xí)，利用好期貨工具，發(fā)揮期貨對(duì)現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義。
3、輪崗學(xué)習(xí)
采購(gòu)部員工，要熟悉和掌握各崗位的工作，做復(fù)合性人才。在采購(gòu)間歇期，采購(gòu)部?jī)?nèi)部輪崗學(xué)習(xí)，達(dá)到能熟練操作采購(gòu)流程中每個(gè)崗位的工作。然后部門(mén)間學(xué)習(xí)，向銷(xiāo)售部、品控部、物流部學(xué)習(xí)。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 13
一、嚴(yán)把采購(gòu)計(jì)劃關(guān)
嚴(yán)格各部門(mén)計(jì)劃申報(bào)，嚴(yán)格控制各部門(mén)的采購(gòu)成本率，按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核，對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu)。在各部門(mén)計(jì)劃匯總后，交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí)，如有庫(kù)存，則此項(xiàng)物資不予采購(gòu)。同時(shí)，要求各部門(mén)提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性，減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃，減少應(yīng)急采購(gòu)，減少餐飲成品菜的采購(gòu)。
二、嚴(yán)格控制各部門(mén)辦公用品和耗材的用量
按定額控制各部門(mén)的用量，對(duì)于能夠維修使用的`設(shè)施設(shè)備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。
三、嚴(yán)格控制采購(gòu)物品價(jià)格
1.干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。
2.低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。
3.零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。
4.魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。
5.蔬菜平均在1元以上者，其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。
四、價(jià)值較高的物資，實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后，再進(jìn)行采購(gòu)
對(duì)于單價(jià)超過(guò)元的物資，采取召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式，先行市場(chǎng)調(diào)研，再召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)，從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比，選取性?xún)r(jià)比高的物資。
五、及時(shí)掛賬報(bào)賬，提高資金流通效率
對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清，當(dāng)月掛賬，每月付款，采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí)，減少現(xiàn)金流量，金額較大的采購(gòu)，采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
六、優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)
對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購(gòu)的次數(shù)，降低外購(gòu)成本。部門(mén)內(nèi)部合理分工，使用車(chē)輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無(wú)關(guān)的任務(wù)，特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，努力減低采購(gòu)費(fèi)用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本
辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后，要及時(shí)關(guān)閉，辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈，白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無(wú)紙化辦公。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 14
一、保證采購(gòu)的合理性和及時(shí)性
一個(gè)有效的采購(gòu)計(jì)劃可以有效利用企業(yè)資金、企業(yè)的大部分營(yíng)業(yè)額都是由采購(gòu)部門(mén)留出的。一個(gè)好的采購(gòu)計(jì)劃不僅可以減少企業(yè)資金的流出、還可以有效控制庫(kù)存。
1、逐一檢查各部門(mén)申請(qǐng)的計(jì)劃訂單、確認(rèn)是否有庫(kù)存或其他替代品、審查采購(gòu)的合理性、并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。
2、合理安排擬采購(gòu)物品的采購(gòu)時(shí)間、確保工作有序、及時(shí)回購(gòu)擬采購(gòu)物品。
3、配合財(cái)務(wù)部掌握庫(kù)存商品的數(shù)量、拒絕購(gòu)買(mǎi)不必要的物品、做到零庫(kù)存、保證酒店現(xiàn)金流暢通。
二、價(jià)格控制和節(jié)約
利潤(rùn)主要來(lái)自采購(gòu)、因?yàn)楫a(chǎn)品的`市場(chǎng)價(jià)格不能由企業(yè)主導(dǎo)、采購(gòu)成本可以由企業(yè)控制。
1、采購(gòu)商品時(shí)、要詳細(xì)掌握市場(chǎng)情況、耐心議價(jià)、堅(jiān)決買(mǎi)低價(jià)、一點(diǎn)一滴節(jié)省下來(lái)。
2、仔細(xì)咨詢(xún)和掌握當(dāng)天所有商品的價(jià)格、以便向供應(yīng)商提供價(jià)格檢查并購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量好、價(jià)格低的商品。
3、采購(gòu)時(shí)、本著“物美價(jià)廉”的原則、貨比三家。
三、商品采購(gòu)渠道問(wèn)題
1、指定供應(yīng)商加強(qiáng)對(duì)指定供應(yīng)商的商品、價(jià)格和質(zhì)量的監(jiān)管、提高供應(yīng)商供應(yīng)商品的質(zhì)量、加強(qiáng)食品衛(wèi)生和保質(zhì)期檢查、確保食品衛(wèi)生安全。
2、隨時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商、了解市場(chǎng)情況、及時(shí)發(fā)現(xiàn)采購(gòu)中存在的問(wèn)題并進(jìn)行改進(jìn)。
3、經(jīng)常拜訪(fǎng)供應(yīng)商、檢查報(bào)價(jià)、并與其他業(yè)務(wù)進(jìn)行比較。如遇高價(jià)或虛假報(bào)告、及時(shí)更換供應(yīng)商、確保公司利益不受損失。
四、及時(shí)核銷(xiāo)
督促采購(gòu)員盡可能做到、并及時(shí)與財(cái)務(wù)部核對(duì)賬目�；ハ啾容^清楚。
五、完善制度和學(xué)習(xí)
1、完善采購(gòu)制度、嚴(yán)格按照采購(gòu)流程進(jìn)行采購(gòu)和核銷(xiāo)。
2、建立和完善采購(gòu)和收集系統(tǒng)。所有采購(gòu)物品不得直接送往申請(qǐng)部門(mén)、必須入庫(kù)后才能領(lǐng)取。
3、確保每周例會(huì)、上傳和發(fā)布集團(tuán)和公司發(fā)布的通知、增強(qiáng)員工的工作主動(dòng)性、提高工作效率。
積極配合各部門(mén)工作、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。根據(jù)公司發(fā)展的要求、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下、開(kāi)拓創(chuàng)新、與酒店合作、統(tǒng)一控制和管理運(yùn)營(yíng)成本、達(dá)到控制運(yùn)營(yíng)成本的目的。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 15
一、采購(gòu)目標(biāo)
1、確保商品質(zhì)量：優(yōu)先選擇具有良好信譽(yù)的供應(yīng)商，確保采購(gòu)的商品符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，保證商品質(zhì)量可靠。
2、控制采購(gòu)成本：通過(guò)合理的價(jià)格談判、采購(gòu)策略調(diào)整等措施，降低采購(gòu)成本，提高采購(gòu)效益。
3、優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)：根據(jù)市場(chǎng)需求和顧客反饋，不斷調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，確保超市商品種類(lèi)的豐富性和多樣性。
4、提高采購(gòu)效率：優(yōu)化采購(gòu)流程，縮短采購(gòu)周期，提高采購(gòu)效率，確保超市商品供應(yīng)的.及時(shí)性和穩(wěn)定性。
二、采購(gòu)計(jì)劃
1、供應(yīng)商篩選與評(píng)估
對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行定期評(píng)估，確保供應(yīng)商的信譽(yù)、質(zhì)量、價(jià)格等方面符合要求。
積極尋找新的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，擴(kuò)大采購(gòu)渠道，提高采購(gòu)靈活性。
2、采購(gòu)策略制定
根據(jù)市場(chǎng)需求和商品特點(diǎn)，制定合適的采購(gòu)策略，包括價(jià)格談判、采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)周期等。
定期分析采購(gòu)數(shù)據(jù)，評(píng)估采購(gòu)策略的有效性，及時(shí)調(diào)整采購(gòu)策略。
3、采購(gòu)流程優(yōu)化
對(duì)現(xiàn)有采購(gòu)流程進(jìn)行梳理，找出流程中的瓶頸和問(wèn)題，提出優(yōu)化建議。
實(shí)施采購(gòu)流程優(yōu)化措施，提高采購(gòu)效率，降低采購(gòu)成本。
4、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整
定期分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，了解市場(chǎng)需求和顧客反饋，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。
根據(jù)市場(chǎng)需求和超市定位，引入新品類(lèi)和新品牌，提高超市競(jìng)爭(zhēng)力。
三、采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)控制
1、供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)：建立供應(yīng)商黑名單制度，對(duì)違反合同、質(zhì)量不合格的供應(yīng)商進(jìn)行懲罰和淘汰。
2、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)：加強(qiáng)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)，及時(shí)調(diào)整采購(gòu)價(jià)格，避免價(jià)格波動(dòng)對(duì)采購(gòu)成本的影響。
3、庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)：建立科學(xué)的庫(kù)存管理制度，根據(jù)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)需求，合理控制庫(kù)存水平，避免庫(kù)存積壓和浪費(fèi)。
4、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)：加強(qiáng)商品質(zhì)量監(jiān)管，建立嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)制度，確保采購(gòu)的商品符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
展望未來(lái)，我們將繼續(xù)關(guān)注市場(chǎng)需求和顧客反饋，不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和采購(gòu)策略，提高超市的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。同時(shí)，我們還將加強(qiáng)與其他部門(mén)的溝通與協(xié)作，共同推動(dòng)超市業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 16
一、采購(gòu)目標(biāo)：
1.提高超市商品種類(lèi)和品質(zhì)，滿(mǎn)足顧客需求。
2.控制采購(gòu)成本，提高采購(gòu)效率。
3.保持貨品庫(kù)存充足，避免缺貨現(xiàn)象。
二、采購(gòu)內(nèi)容：
1.根據(jù)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)需求，確定采購(gòu)商品種類(lèi)和數(shù)量。
2.與供應(yīng)商進(jìn)行談判，獲取優(yōu)惠的價(jià)格和條件。
3.確保采購(gòu)商品的質(zhì)量和安全性。
三、采購(gòu)流程：
1.制定采購(gòu)計(jì)劃，包括采購(gòu)時(shí)間、數(shù)量和價(jià)格等。
2.與供應(yīng)商聯(lián)系，確定采購(gòu)細(xì)節(jié)。
3.簽訂采購(gòu)合同，確保雙方權(quán)益。
4.定期進(jìn)行采購(gòu)跟蹤和評(píng)估，及時(shí)調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃。
四、采購(gòu)人員：
1.設(shè)立專(zhuān)門(mén)的采購(gòu)部門(mén)，負(fù)責(zé)采購(gòu)工作。
2.采購(gòu)人員需具備較強(qiáng)的談判能力和市場(chǎng)洞察力。
3.培訓(xùn)采購(gòu)人員，提高其專(zhuān)業(yè)技能和綜合素質(zhì)。
五、采購(gòu)預(yù)算：
1.制定合理的采購(gòu)預(yù)算，確保資金充足。
2.控制采購(gòu)成本，提高采購(gòu)效益。
3.定期進(jìn)行采購(gòu)成本分析，找出節(jié)約成本的方法。
六、采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)：
1.注意市場(chǎng)變化，及時(shí)調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃。
2.防范供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)，確保采購(gòu)商品的`質(zhì)量和安全性。
3.建立完善的風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制，提高應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
七、采購(gòu)評(píng)估：
1.定期對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行評(píng)估，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。
2.與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，共同提高采購(gòu)效率。
3.根據(jù)評(píng)估結(jié)果，調(diào)整采購(gòu)策略，不斷優(yōu)化采購(gòu)流程。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 17
一、工作目標(biāo)
1.確保商品品種豐富，滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化需求。
2.確保商品質(zhì)量可靠，保障消費(fèi)者權(quán)益。
3.優(yōu)化采購(gòu)流程，降低成本，提高效益。
二、工作內(nèi)容
1.商品需求分析
定期對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，了解消費(fèi)者需求變化和趨勢(shì)。
與銷(xiāo)售部門(mén)緊密合作，分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，確定暢銷(xiāo)商品和滯銷(xiāo)商品。
2.供應(yīng)商篩選與評(píng)估
建立供應(yīng)商信息庫(kù)，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行篩選和評(píng)估。
與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，確保商品質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。
3.商品采購(gòu)與定價(jià)
根據(jù)市場(chǎng)需求和供應(yīng)商情況，制定采購(gòu)計(jì)劃。
與供應(yīng)商協(xié)商定價(jià)，確保商品價(jià)格合理且具有競(jìng)爭(zhēng)力。
4.采購(gòu)流程優(yōu)化
簡(jiǎn)化采購(gòu)流程，提高采購(gòu)效率。
加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通協(xié)作，降低采購(gòu)成本。
5.庫(kù)存管理與調(diào)配
建立完善的庫(kù)存管理制度，確保商品庫(kù)存合理。
定期進(jìn)行庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)和調(diào)配，避免商品積壓和缺貨現(xiàn)象。
三、工作計(jì)劃
1.第一季度
完成供應(yīng)商信息庫(kù)的建立，篩選并評(píng)估優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。
對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，了解消費(fèi)者需求變化和趨勢(shì)。
制定第一季度采購(gòu)計(jì)劃，確保商品供應(yīng)穩(wěn)定。
2.第二季度
根據(jù)第一季度銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，調(diào)整采購(gòu)策略，優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。
加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通協(xié)作，降低成本。
推廣促銷(xiāo)活動(dòng)，提高商品銷(xiāo)售量和品牌知名度。
3.第三季度
對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行中期調(diào)研，了解消費(fèi)者需求變化。
調(diào)整供應(yīng)商合作策略，確保商品質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。
加強(qiáng)庫(kù)存管理和調(diào)配，避免商品積壓和缺貨現(xiàn)象。
4.第四季度
總結(jié)全年采購(gòu)工作，評(píng)估供應(yīng)商合作效果。
制定下一年度采購(gòu)計(jì)劃，明確改進(jìn)方向和措施。
加強(qiáng)與供應(yīng)商的.合作，共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和挑戰(zhàn)。
四、保障措施
1.建立完善的采購(gòu)管理制度和流程，確保采購(gòu)工作的規(guī)范性和透明度。
2.加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通協(xié)作，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
3.定期對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研和分析，了解消費(fèi)者需求變化和趨勢(shì)。
4.加強(qiáng)庫(kù)存管理和調(diào)配，確保商品庫(kù)存合理且避免積壓和缺貨現(xiàn)象。
采購(gòu)部工作計(jì)劃與管理目標(biāo) 18
一、目標(biāo)：
確保超市貨架上的商品充足、種類(lèi)齊全，滿(mǎn)足顧客的購(gòu)物需求。
二、時(shí)間安排：
1.每周一：制定本周的采購(gòu)計(jì)劃，包括商品種類(lèi)、數(shù)量、價(jià)格等信息。
2.每天早上：檢查貨架上商品的庫(kù)存情況，根據(jù)銷(xiāo)售情況和顧客反饋調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃。
3.每周五：總結(jié)本周的采購(gòu)情況，分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，為下周的'采購(gòu)計(jì)劃做準(zhǔn)備。
三、具體步驟：
1.調(diào)查市場(chǎng)：了解市場(chǎng)上各種商品的價(jià)格、品質(zhì)等信息，選擇合適的供應(yīng)商。
2.制定采購(gòu)計(jì)劃：根據(jù)銷(xiāo)售情況和顧客需求，確定本周的采購(gòu)計(jì)劃，包括商品種類(lèi)、數(shù)量、價(jià)格等信息。
3.與供應(yīng)商聯(lián)系：與供應(yīng)商進(jìn)行溝通，確定采購(gòu)的商品種類(lèi)、數(shù)量、價(jià)格等細(xì)節(jié)。
4.下訂單：根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃，下訂單給供應(yīng)商，確保商品按時(shí)送達(dá)。
5.收貨驗(yàn)貨：收到商品后，進(jìn)行驗(yàn)貨，確保商品的質(zhì)量和數(shù)量與訂單一致。
6.上架陳列：將商品按照分類(lèi)放置在貨架上，保持貨架整潔、清晰，方便顧客選購(gòu)。
7.跟蹤銷(xiāo)售情況：定期檢查銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，分析商品的銷(xiāo)售情況，根據(jù)需要調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃。
四、風(fēng)險(xiǎn)控制：
1.商品過(guò)期：定期檢查商品的保質(zhì)期，及時(shí)處理快過(guò)期的商品，避免浪費(fèi)。
2.供應(yīng)商信用：選擇信譽(yù)好的供應(yīng)商，避免貨物質(zhì)量不達(dá)標(biāo)或交貨延遲的情況。
3.銷(xiāo)售不暢：根據(jù)銷(xiāo)售情況及時(shí)調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃，避免庫(kù)存積壓。
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