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酒店前廳部工作計(jì)劃

時(shí)間:2022-12-07 09:48:24 工作計(jì)劃范文 我要投稿

酒店前廳部工作計(jì)劃

  光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,此時(shí)此刻需要制定一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編精心整理的酒店前廳部工作計(jì)劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

酒店前廳部工作計(jì)劃

酒店前廳部工作計(jì)劃1

  1、維護(hù)前廳整體形象,安排保潔對(duì)大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃,(需要田經(jīng)理配合,周二開(kāi)始)。

  2、前臺(tái)更衣柜跟進(jìn),本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,制定衛(wèi)生管理制度并落實(shí)(更衣柜到位后,進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,每天如此)

  3、前臺(tái)儀容儀表規(guī)范化,要求工裝、頭花工鞋規(guī)范化、化淡妝(周二開(kāi)始發(fā)夏裝)

  4、強(qiáng)化對(duì)客服務(wù)語(yǔ)言規(guī)范化、簡(jiǎn)練化、業(yè)務(wù)培訓(xùn)加強(qiáng)業(yè)務(wù)熟練度

  5、培訓(xùn)前臺(tái)積極與各部門(mén)配合,減少摩擦,做好與各部門(mén)中轉(zhuǎn)調(diào)度工作(中層管理對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),各部門(mén)加強(qiáng)溝通)

  6、做好前臺(tái)銷(xiāo)售計(jì)劃,將前臺(tái)銷(xiāo)售知識(shí),貫徹下去,落實(shí)到每個(gè)人(將之前所定銷(xiāo)售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測(cè))

  7、賬務(wù)跟進(jìn),配合財(cái)務(wù)將團(tuán)購(gòu)賬務(wù)結(jié)算!股東簽單賬務(wù)、結(jié)算流程更加規(guī)范化!

  8、出租車(chē)提成跟進(jìn)

  9、周四增加前臺(tái)新規(guī)章制度,規(guī)定制定后報(bào)徐店審批。

  10、周例會(huì)再次進(jìn)行突發(fā)事件案例處理培訓(xùn)。

酒店前廳部工作計(jì)劃2

  通過(guò)一個(gè)月時(shí)間同部門(mén)接觸與了解,發(fā)現(xiàn)前廳部目前員工缺乏個(gè)性化服務(wù)意識(shí)、對(duì)客服務(wù)語(yǔ)言生硬、且多個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)未按標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程實(shí)施等一系列問(wèn)題,針對(duì)目前存在的問(wèn)題結(jié)合解決方案制訂20xx年下半年前廳部工作計(jì)劃,具體如下:

  一、服務(wù)管理

  1、以金鑰匙服務(wù)內(nèi)容為標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真執(zhí)行前廳部管理手冊(cè)及各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則,對(duì)員工的工作及服務(wù)質(zhì)量給予正確、公正的評(píng)價(jià),在每日交班會(huì)及每日培訓(xùn)例會(huì)上做好總結(jié)和案例分析;

  2、各崗位管理人員加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理與督導(dǎo),做好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)工作,發(fā)現(xiàn)員工服務(wù)工作中的不足之處立即指出并糾正,落實(shí)各崗位管理人員的管理職能,從而提高員工對(duì)客服務(wù)技能及服務(wù)質(zhì)量;

  3、加強(qiáng)部門(mén)質(zhì)檢力度,繼續(xù)實(shí)施部門(mén)每日質(zhì)量檢查工作,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與綜合應(yīng)變能力,并對(duì)檢查內(nèi)容進(jìn)行每日總結(jié);

  4、規(guī)范各部門(mén)對(duì)客服務(wù)程序,嚴(yán)格按星級(jí)評(píng)定時(shí)制訂的“管理手冊(cè)”內(nèi)容執(zhí)行,特別是酒店VIP接待程序、大堂副理處理投訴程序及禮賓員行李服務(wù)程序,進(jìn)一步提高各部門(mén)工作效率及處理問(wèn)題的能力;

  5、做好與酒店各部門(mén)的溝通、協(xié)調(diào)工作,做好對(duì)客服務(wù)的銜接工作,保證每一次VIP接待、會(huì)議團(tuán)隊(duì)接待等接待工作順利進(jìn)行;

  6、做好禮賓部及大堂副客人遺留物品及行李房長(zhǎng)期寄存物品的管理工作,每日進(jìn)行清點(diǎn)、核實(shí),對(duì)于大堂副理處存放的超過(guò)一年未領(lǐng)取的客人遺留物品,以書(shū)面呈文報(bào)至總辦后轉(zhuǎn)交至財(cái)務(wù)部進(jìn)行保管;

  7、繼續(xù)由前臺(tái)及大堂副理做好客人意見(jiàn)反饋的收集及整理工作,為酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展提出可行性建議;

  8、隨時(shí)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部及高爾夫方面保持良好的溝通,做好會(huì)議團(tuán)隊(duì)及高爾夫客人的訂房工作,同時(shí)與管家部共同做好高峰期的房間控制工作。

  二、資產(chǎn)管理

  1、加大部門(mén)固定資產(chǎn)管理力度,對(duì)各區(qū)域固資產(chǎn)實(shí)行分區(qū)責(zé)任制,由各分部門(mén)負(fù)責(zé)人作為直接資產(chǎn)管理人,時(shí)刻關(guān)注固定資產(chǎn)使用及保管情況,部門(mén)文員作為總資產(chǎn)管理員,以明確固定資產(chǎn)管理責(zé)任,保證酒店固定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失;

  2、每月由部門(mén)文員對(duì)固定資產(chǎn)破損情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并按財(cái)務(wù)部要求及時(shí)進(jìn)行報(bào)損及報(bào)廢處理;

  3、對(duì)各部門(mén)固定資產(chǎn)進(jìn)行分類(lèi)管理,明確資產(chǎn)存放地點(diǎn),以備隨時(shí)查看固定資產(chǎn)的管理情況,防止資產(chǎn)流失。

  三、能源管理

  1、做好各區(qū)域能源控制管理,對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;

  2、督促各部門(mén)做好辦公區(qū)域用電、前臺(tái)電腦、打印機(jī)等用電設(shè)備的管理,減少能源浪費(fèi);

  3、同時(shí)督促住宿員工嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定,按時(shí)熄燈、不違規(guī)使用用電設(shè)備、節(jié)約用水,以最大限度的節(jié)約能源。

  四、成本費(fèi)用控制及管理

  1、嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用,將過(guò)期作廢的報(bào)表等非機(jī)密文件供內(nèi)部文件流通使用;

  2、下半年將嚴(yán)格執(zhí)行部門(mén)新制訂的《前廳部物品領(lǐng)用管理制度》內(nèi)容,對(duì)部門(mén)辦公用品、對(duì)客服務(wù)用品的領(lǐng)用及使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,如發(fā)現(xiàn)員工私自使用及私拿酒店物品將按員工手冊(cè)規(guī)定內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)肅處理;

  3、熟悉酒店庫(kù)存物品情況,減少采購(gòu)物品次數(shù),如本部門(mén)需使用固定資產(chǎn)等非緊急使用物品可采取出庫(kù)或從其他部門(mén)供用、調(diào)撥等形式,節(jié)省成本費(fèi)用的消耗。

  五、衛(wèi)生管理

  1、由GRM每日對(duì)大堂、正門(mén)等區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行巡視,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行清理;

  2、各分部門(mén)隨時(shí)保證衛(wèi)生狀態(tài)良好,臺(tái)面無(wú)灰塵、無(wú)雜物、無(wú)衛(wèi)生死角,并定期下PA清潔單對(duì)各區(qū)域地毯、地面等進(jìn)行清潔處理;

  3、在夏季蚊蠅較多時(shí),各部門(mén)夜班及早班對(duì)工作區(qū)域內(nèi)的蚊蠅進(jìn)行清理。

  六、安全管理

  1、按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)進(jìn)住的客人進(jìn)行登記,并傳輸公安局身份證上傳系統(tǒng),對(duì)于未攜帶身份證件的客人,由大堂副理協(xié)助客人進(jìn)行拍照及信息上傳工作;

  2、對(duì)每位住客的珍貴物品進(jìn)行提醒寄存,并提示客人房間內(nèi)的保險(xiǎn)箱及前臺(tái)免費(fèi)貴重物品寄存保險(xiǎn)箱的使用方法,以保證客人物品的安全;

  3、配合保安部定期對(duì)部門(mén)使用設(shè)備及安全出口進(jìn)行檢查,消除所有安全隱患,以確保酒店財(cái)產(chǎn)安全;

  七、培訓(xùn)管理

  1、對(duì)員工進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)操作流程的培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)知識(shí)及服務(wù)技巧;

  2、對(duì)員工進(jìn)行優(yōu)秀的服務(wù)案例分析培訓(xùn),提高員工處理問(wèn)題的靈活性;

  3、對(duì)員工進(jìn)行金鑰匙服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),做到細(xì)微化服務(wù),提高整體服務(wù)質(zhì)量;

  4、對(duì)員工進(jìn)行日常常用英文培訓(xùn),提高服務(wù)品質(zhì);

  5、對(duì)預(yù)訂部及前臺(tái)員工進(jìn)行賣(mài)房銷(xiāo)售技巧的培訓(xùn),強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到前臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。

  6、組織員工進(jìn)行部門(mén)內(nèi)部交叉培訓(xùn),增加部門(mén)多面手,并培訓(xùn)儲(chǔ)備管理人才或資深員工;

  八、日常管理

  1、關(guān)心員工,體恤冷暖,加大員工團(tuán)隊(duì)建設(shè)力度,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,講究制度與人性相結(jié)合的管理方法,定期找一線部門(mén)員工進(jìn)行談話,主要是圍繞工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對(duì)象,根據(jù)員工提出合理性的要求,將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的(如果職能范圍解決不了的上報(bào)酒店管理層),讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在酒店受到尊重與重視。

  2、規(guī)范程序,加強(qiáng)管理,F(xiàn)前臺(tái)更換酒店管理系統(tǒng)不到三個(gè)月,員工在標(biāo)準(zhǔn)操

  作流程與系統(tǒng)相結(jié)合的操作中還存在一些不足,將逐步進(jìn)行完善、調(diào)整,最終使員工更好的.利用標(biāo)準(zhǔn)操作流程及系統(tǒng)操作為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。要做好以上各項(xiàng)工作不容易,雖然工作不好做,但是本人會(huì)根據(jù)集團(tuán)及酒店管理層指示的方針工作,協(xié)調(diào)、處理好每一項(xiàng)工作,把員工的事、客人的事、酒店的事、部門(mén)的事當(dāng)成自己的事去完成;視酒店的發(fā)展為已任、視部門(mén)的發(fā)展為已任。

  我深信前廳部在全體員工的努力下,工作也會(huì)越來(lái)越順暢,能夠真正做到酒店的門(mén)面,呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的五星級(jí)前廳服務(wù)。更深信在酒店管理層的領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、在酒店全體員工的共同努力下,金泰瓏悅海景大酒店的生意會(huì)越來(lái)越紅火,祝愿金泰酒店的明天會(huì)更加輝煌!

酒店前廳部工作計(jì)劃3

  一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)

  前廳部的每一位成員都是賓館的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)賓館的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。

  二、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和技巧,提高入住率

  賓館經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去賓館的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)江門(mén)的賓館行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很激烈,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因賓館的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華賓館的出現(xiàn)而流失一部份,作為賓館的成員,深知客房是賓館經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門(mén)之一,也是利潤(rùn)最高的一個(gè)部門(mén),因此作為賓館的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸賓館當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為賓館爭(zhēng)取住客率,提高賓館的經(jīng)濟(jì)效益。

  三、加強(qiáng)各類(lèi)報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

  今年是奧運(yùn)年,中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因奧運(yùn)會(huì)而來(lái)到中國(guó),面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,作為賓館行業(yè)的接待部門(mén),為了保證賓館的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)賓館的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)毓簿诌M(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專(zhuān)人專(zhuān)管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。

  四、響應(yīng)賓館領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)

  節(jié)能降耗是很多賓館一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào),本部也將響應(yīng)賓館領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

  五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施

  計(jì)劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對(duì)象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)賓館領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在賓館受到尊重與重視。

  六、做好部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢工作

  計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門(mén)的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規(guī)定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。

酒店前廳部工作計(jì)劃4

  20xx年上半年,在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在我們酒領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下,我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立工作,管理部分酒店前臺(tái),從不主動(dòng)說(shuō)話,現(xiàn)在可以自由交流。非常感謝幫助過(guò)我的領(lǐng)導(dǎo)和同事,F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:

  一、主要工作完成情況

  因?yàn)榍芭_(tái)管理還處于學(xué)習(xí)階段,各方面管理工作不到位,前臺(tái)團(tuán)隊(duì)沒(méi)有以身作則。

  二、下半年工作計(jì)劃

  按照集團(tuán)制度,嚴(yán)格管理,獎(jiǎng)懲分明,監(jiān)督到位,組建是非隊(duì)伍的方案如下:

  1、提高自己的認(rèn)識(shí)。

  是酒店服務(wù)工作,前臺(tái)管理尤為重要。只有從自身思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)管理服務(wù)重要性的認(rèn)識(shí),才能把前臺(tái)管理好。只有立足本職工作,重視每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),提高自身意識(shí),才能把前臺(tái)管理好。

  2、努力工作。

  只有勤奮踏實(shí),認(rèn)真管理,不斷學(xué)習(xí)各方面的知識(shí),才能有一個(gè)好的開(kāi)始。

  3、前臺(tái)培訓(xùn)

  前臺(tái)禮貌禮儀:如何保持微笑,迎接客人;每月兩次詳細(xì)的服務(wù)禮儀培訓(xùn),維護(hù)酒店形象,提升自身修養(yǎng)。

  4、前臺(tái)英語(yǔ)培訓(xùn)

  下半年,我們計(jì)劃培訓(xùn)簡(jiǎn)單的英語(yǔ)接待,為客人提供更高質(zhì)量的服務(wù),并升級(jí)酒店。

  5、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。

  無(wú)論是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店布置了臨時(shí)任務(wù),我都會(huì)服從安排,積極配合,不找任何借口推脫。作為公司的一員,我會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量,積極參加公司為酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。更多的了解我們酒店的運(yùn)營(yíng),帶領(lǐng)前臺(tái)團(tuán)隊(duì)做好服務(wù)銷(xiāo)售,為酒店公司創(chuàng)造更多的效益。

  總結(jié):這半年來(lái),我很多方面都做得不好,工作中有很多不足。希望領(lǐng)導(dǎo)多給我建議,幫助我快速成長(zhǎng),領(lǐng)導(dǎo)教我我就好好學(xué)習(xí)。做好每一件事,感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo),感謝公司給我的機(jī)會(huì)。在以后的工作中,我會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作,為酒店公司的發(fā)展奉獻(xiàn)自己。

酒店前廳部工作計(jì)劃5

  一、指導(dǎo)思想:

  積極開(kāi)展實(shí)際、實(shí)用、有效的工作,堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開(kāi)源節(jié)流,努力增加營(yíng)業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門(mén)的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,實(shí)現(xiàn)部門(mén)規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。

  二、內(nèi)部管理:

  1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,通過(guò)明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。

  2、加強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場(chǎng)控制、事后控制,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動(dòng)、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。

  3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對(duì)前臺(tái)、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專(zhuān)多能的復(fù)合型人才。

  4、完善各類(lèi)表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。

  5、繼續(xù)收集與整理客戶(hù)檔案,為賓客提供親情化、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。

  6、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),延長(zhǎng)使用壽命;前臺(tái)節(jié)省訂單、登記單、如寫(xiě)錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用,減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚9:30過(guò)后,將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;餐廳能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。

  7、重視安全防范意識(shí),貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項(xiàng)安全規(guī)章制度及xxx門(mén)的有關(guān)規(guī)定。

酒店前廳部工作計(jì)劃6

  一、指導(dǎo)思惟:

  積極開(kāi)展現(xiàn)實(shí)、適用、有用的工作,對(duì)峙以“安身企業(yè)、辦事企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走周全、協(xié)調(diào)、持續(xù)成長(zhǎng)之路,挖掘潛力,開(kāi)源撙節(jié),盡力增添營(yíng)業(yè)收入,做好內(nèi)部治理,周全晉升工作效能,慢慢提高部分的治理程度和辦事質(zhì)量,構(gòu)建連合協(xié)調(diào)、健康向上的工作情況,實(shí)現(xiàn)部分規(guī)范化、軌制化、常態(tài)化治理。

  二、內(nèi)部治理:

  1、制訂并執(zhí)行《前廳部日常查抄細(xì)則及實(shí)施法子》,經(jīng)由過(guò)程明白的質(zhì)量尺度、嚴(yán)酷的查抄軌制,達(dá)到各崗?fù)ぶ苋?guī)范功課。

  2、增強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先節(jié)制、現(xiàn)場(chǎng)節(jié)制、過(guò)后節(jié)制,著眼于細(xì)節(jié)辦事,關(guān)注客人需求,正視客人感觸感染,確保向客人供給“自動(dòng)、熱情、正確、敏捷”的辦事。

  3、規(guī)劃員工職業(yè)生活生計(jì),對(duì)前臺(tái)、商務(wù)中間、總機(jī)管區(qū)員工慢慢試行輪崗工作,達(dá)到豐碩員工工作經(jīng)驗(yàn),增添員工工作技術(shù),提高員工工作愛(ài)好的目標(biāo),打造企業(yè)一專(zhuān)多能的復(fù)合型人才。

  4、完美各類(lèi)表單記實(shí)、數(shù)據(jù)闡發(fā)、操作法式等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。

  5、繼續(xù)收集與整理客戶(hù)檔案,為賓客供給親情化、個(gè)性化、定制化辦事增添素材并供給保障。

  6、在節(jié)能降耗方面。增強(qiáng)舉措措施、設(shè)備的調(diào)養(yǎng)與維護(hù),耽誤利用壽命;前臺(tái)節(jié)流訂單、掛號(hào)單、如寫(xiě)錯(cuò)了用涂改液涂改后再利用,削減因小我原因而導(dǎo)致華侈;總機(jī)在晚9:30事后,將話務(wù)臺(tái)關(guān)失落一臺(tái)節(jié)約能耗;餐廳能用廢紙不消新紙,能用速印紙不消復(fù)印紙等。

  7、正視平安提防意識(shí),貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項(xiàng)平安規(guī)章軌制及xxx分的有關(guān)劃定。

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